校园食品安全周活动工作总结

时间:2024-10-12 10:52:24 秀雯 总结 我要投稿

校园食品安全周活动工作总结(精选12篇)

  不知不觉中一个精彩的活动结束了,我们一定积累了不少感想吧,为此需要认真地写活动总结了。千万不能认为活动总结随便应付就可以,以下是小编整理的校园食品安全周活动工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

校园食品安全周活动工作总结(精选12篇)

  校园食品安全周活动工作总结 1

  学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全,我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。具体总结如下:

  一、主要做法及经验

  (一)领导重视,责任明确

  首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。

  二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。

  三是积极采纳学校、老师、学生意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的.管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

  (二)制度健全,管理规范

  我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。

  明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”。

  二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。

  三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。

  四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

  (三)加强宣传教育,提高认识

  学校采取召开主题班会、讲座、广播、国旗下讲话等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。

  充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。

  二、存在的问题及下一步工作思路

  虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备配备不齐,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。

  为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

  一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

  二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

  三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

  四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

  五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

  要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

  校园食品安全周活动工作总结 2

  为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。

  现将活动情况总结如下::

  一、开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。

  二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全工作方案。

  三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进儿童健康发展”。还利用黑板报、手抄报等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。

  五、大力清理校园周边的违规摊点学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的`所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

  六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。

  六、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的大型超市采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。

  在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。

  以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  校园食品安全周活动工作总结 3

  根据市、县文件会议精神,我校高度重视,迅速部署,精心组织,自活动开展以来取得了实实在在的成效,现将近阶段我校主要工作情况总结如下:

  一、加强领导、缜密安排

  为深入开展校园周边食品安全专项整治工作,我校领导高度重视,成立了以严中林校长为组长、食品安全分管领导王彪虎为副组长的工作领导小组,明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园周边食品安全专项整治工作有计划、按部署稳步推进。

  二、突出重点、全面开展

  1.做好调查摸底工作

  各小组严格按照整治方案要求和职责分工,对所负责的学校食堂、校园内的.餐饮店、食杂店,学校周边的餐饮店、食杂店、饮食摊点进行全面摸底,如实填写登记表。向经营业主告知整治目的、要求,宣传相关法律法规知识,发放整改通知书。

  2.本次整治重点

  卫生许可证、营业执照和从业人员健康证持证情况,食品及其原辅料进货索证、台账记录、制度执行情况,食品生产经营环境及生产经营过程卫生,餐饮具消毒、保洁情况。具体包括以下内容:

  学校食堂(民办、托幼):检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实等情况,重点对米、面、油、调味品、肉制品、食品添加剂来源和索证索票、从业人员健康证及餐饮卫生规范执行情况。

  食杂店(超市、面包店等):检查有关证照、从业人员健康证明、食品来源和索证、进货台帐记录,经营场所卫生状况等,重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题。

  餐饮店:检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、从业人员健康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况,食品加工经营现场卫生状况,是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。

  饮食摊点:检查临时摊点设置许可证、摊点设施、卫生设施配套情况、现场卫生状况、从业人员健康证明、食品和食品原辅料来源,是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。

  3.深入开展,以《小学生日常行为规范》、《小学生守则》为抓手的,“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动,约束学生不围观和购买三无食品,发现问题立即查处,于此同时我校好利用红领巾广播平台,让优秀学生代表宣读倡议书,呼吁学校在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。

  三、存在问题

  1.个别超市无经营许可证、健康证;

  2.台账不健全;

  3.食堂无防蝇措施、改造计划;

  4.无培训资料。

  四、下一步工作打算

  1.继续加大对食品安全专项整治工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量。实现真真的家校两手抓。

  2.对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。

  3.全面总结活动经验,提高活动成效。对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。

  校园食品安全周活动工作总结 4

  目前,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我校组织开展了内容丰富的`宣传活动,分别为:

  1、由学校校长傅瑞珏在学校大操场召开“20xx年食品安全宣传周”启动仪式。

  2、由学校领导组织的一次对食堂的自查自纠。

  3、开展的两场关于食品安全的健康教育讲座:

  第一场是由校医雷老师组织针对学校卫生员开展的一次关于《食品安全》的专题讲座及现场竞赛答题。

  第二场是由各班主任对各班进行的一次关于《食品安全》的主题班会课。

  4、对学校食堂工作人员进行了一场关于学校食堂食品安全卫生知识培训。

  5、由学校校医雷老师利用大课间时间对学校食品安全宣传周工作做出总结报告。

  6、加强校门口流动摊点的治理,对存在的问题进行整改。

  通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校的教育事业健康发展保驾护航。

  校园食品安全周活动工作总结 5

  了贯彻落实《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、领导机构,落实责任。

  为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。

  二、成立了食品安全领导小组。

  组长:副组长:

  成员:各班主任。

  领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。

  三、学校现状。

  我校在学校食堂用餐的学生xxx人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。

  四、工作要求。

  加强学习,提高安全意识。

  1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。

  2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

  3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。

  4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

  5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。

  6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

  7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。

  8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。

  9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的.会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

  10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

  11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

  12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。

  13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。

  14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。

  15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。

  五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。

  利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  六、上一堂有关食品安全健康教育课。

  班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的身心健康。

  今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。

  校园食品安全周活动工作总结 6

  根据市级《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,为进一步普及食品安全知识,增强全体师生及家长们的食品安全意识,有效防范食品安全事故的发生,我园开展了食品安全宣传周活动,现将活动总结如下:

  一、学习文件要求,明晰食品安全的重要性。

  学园组织全体教职工学习了上级安全文件,掌握了基本的食品安全常识,充分认识食品安全的重要性,也懂得开展视频宣传教育的必要性,提高了教职工积极参与食品安全宣传的责任意识,共同营造创设一个优质校园安全的氛围。

  二、加强食堂食品卫生检查,确保全园师生的`健康

  学园安全领导小组加强食堂卫生检查,检查食堂食品的索票登记情况,核实仓库食品出入及库存情况,餐具、炊具的清洗消毒工作,侧重检查食堂食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的规范性操作,同时检查食品留样记录,确保食品的卫生、安全。另一方面,检查各班在点心、午餐环节对于豆浆等食物的存放管理,及时遮盖清洁纱巾,保证了熟食的卫生。

  三、开展食品安全知识讲座,增强幼儿食品安全的认知。

  为进一步丰富幼儿关于食品安全的认识,学园保健医生开展一次食品安全知识讲座。借助课件,通过视频、儿歌、问答互动等形式,让幼儿知道更多的食品安全知识,并在生活中学习正确判断,辨别食品。

  四、落实食品安全专题活动,切实提高幼儿食品安全防范能力。

  各班根据不同幼儿的年龄特点,通过动画、谈话、游戏、情景表演等形式,开展食品安全专题教育活动,有效地提高幼儿对于食品安全性的辨别,提高自我保护能力。

  五、多形式的安全宣传方式,增强家长对食品安全的重视。

  学园借助多种形式,不断宣传食品安全的重要性。如结合“关爱学生,平安假期”开展了食品安全电子小报宣传;向家长分发了一份“食品安全告家长书”;借助家园联系栏、微信群等开展食品安全宣传;积极引导家长参与安全教育平台的安全课程学习。这样,不断促进家长对食品安全的重视度。

  总之,学园通过一系列的食品安全宣传活动,丰富了幼儿对于食品安全的了解,也增强家长对食品安全的重视,增强其对幼儿的监督责任,以有效地引导幼儿学习科学、安全、良好的饮食习惯,增强幼儿的自我保护能力。

  校园食品安全周活动工作总结 7

  为了加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生的食品安全意识,教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。根据《关于开展xx省中小学校“食品安全知识进校园”宣传教育活动的通知》通知精神,结合我校实际,开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动,全面提高了广大师生的食品安全意识,促进身心健康。现总结如下:

  一、健全组织,完善制度,明确责任。

  根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由xx校长任组长,分管德育工作的副校长xx任副组长,成员由大队辅导员和各年级级长组成。

  总务处主任负责学校平时卫生情况检查,班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。制订了清新县第三小学《食品安全突发事件应急预案》,做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。

  二、加强学习,提高认识。

  为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校专门召开了教师会议,传达了上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。从小处、细处入手,做好食品安全宣传教育工作。

  三、内容丰富,效果明显。

  1、利用第十周的队会课,召开了一次以“食品安全,关系你我他”为主题的队会,采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的经验。

  2、利用第十一周的班会课,每个班级在班主任的指导下,上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课,让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

  3、利用第十一周国旗下讲话的时间,围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

  4、办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,向广大学生介绍有关食品安全的知识。

  5、充分利用学校明志楼大堂的电子横额,出示有关食品安全的宣传标语,如“关注食品安全、关爱人生健康”等加强教育。

  6、利用学校大堂的“柱子文化”,张贴图文并茂的'有关食品安全的宣传画,使食品安全教育抬头可见。

  7、由美术组的老师牵头,组织各年级的学生开展以“食品安全和健康”为主题的漫画创作,同时筛选优秀的作品参评。

  8、在班主任的指导下,采用书面答题的形式,组织四至六年级的学生参加广东省中小学生食品安全知识竞赛,让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

  四、存在的问题及今后措施

  学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

  1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,提高责任意识,落实各项监管责任。

  2、继续加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

  3、加强教育学生不要购买“三无”产品和过期变质的食品。

  总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品卫生安全,确保校园一方平安。

  校园食品安全周活动工作总结 8

  为了进一步增强全园师幼食品安全意识,加强家长对幼儿膳食的关心支持及对幼儿园食堂工作的参与管理,近日,xx区实验幼儿园开展“健康膳食伴我行”食品安全系列活动。

  一是营造食安宣传氛围。幼儿园利用国旗下讲话,各班利用家园桥报、微信班级群向家长发放《关于幼儿食品安全致家长的一封信》,宣传食品安全法律法规、正确的饮食观念及食品安全知识,形成人人关心支持参与食品安全的宣传网络。

  二是食品安全知识教育。各班通过健康、安全教学活动等时机向幼儿说明食品安全的重要性,讲解“病从口入”的道理,指导幼儿认识“三无食品”,拒绝食用“变质食品”,告知幼儿误食不安全食品后,立即向老师或家长报告,及时采取应急措施,学会自我保护。

  三是开展食堂开放日活动。组织膳食委员会成员召开“健康膳食伴我行”专题会议。会上,园长潘冬就加强全园幼儿食品安全的重要性和必要性做了强调,食堂主管陈红梅向家长汇报了该园食堂的食品原料、采购渠道、索证取证、加工程序及饭菜质量等工作。最后家长家长对当日的幼儿午餐进行了品尝点评,并对幼儿园膳食工作提出了合理化建议。

  本次活动,不仅促进了该园膳食工作的规范开展,而且提高了全园幼儿、家长和教师的.食品安全防范意识,达成了“食品安全同关注,和谐社会同创建”的教育共识,为幼儿的健康安全成长奠定了良好的基础。

  校园食品安全周活动工作总结 9

  为进一步加强学校及周边食品安全监管,确保广大师生饮食安全,严防食物中毒事故发生,根据《安岳县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春季学校及校园周边食品安全专项检查的通知》(安食安办发〔20xx〕3号)文件要求,对我乡学校及校园周边摊点开展了一次专项检查,现就开展情况汇报如下:

  一、统一思想,加强领导

  乡及时召开了由安监办、学校校长、负责人参加的会议,会上传达学习了《县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春季学校及校园周边食品安全专项检查》的通知内容,制定了学校及校园周边食品安全专项检查活动方案,安排部署了学校食堂、校园周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了以乡长为组长,分管领导为副组长,乡食安办、卫计、农业、畜牧、学校、卫生院等相关部门为成员的.宣传活动领导小组。

  二、突出重点,全面开展检查

  强化对学校食堂、校园周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患,严防学校食堂食物中毒事故发生,全面提升学校食堂食品安全保障水平。以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点,全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题,及时整改,严查违法违规行为。龙台食药所对全乡食品经营单位进行检查,要求各经营单位建立严格的质量档案,从严审查进货渠道销售条件,强化日常管理。

  三、加大宣传力度,努力提高食品药品安全意识

  各村(独居),乡直各单位都精心组织好宣传活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、会议、宣传资料以及街上、进村入户宣传等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

  四、下一步工作打算

  下一步乡食安办将继续做好全乡学校及校园周边食品安全工作,按照上级文件要求对学校及校园周边食品卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查,将食品安全工作常抓不懈。

  校园食品安全周活动工作总结 10

  为保障我校师生的食品卫生安全,确保学生能健康和谐的成长,按教育局、中心学校的统一安排,我校认真部署此次主题教育活动,现将活动工作总结如下:

  一、认真学习、成立机构、加强领导

  针对此次专项主题活动,我校召开了班子成员工作会议、班主任会议和全体教师会议,贯彻落实《湖北省中小学校园食品安全管理办法》,认真学习食品安全知识提高自我保护意识,确保不出现食品安全事件。为此学校成立以校长为组长的工作领导小组,并对有关人员就食品安全工作进行了专门的学习和培训,使各成员、各岗位人员明确了此次主题教育活动的.重要性和工作做法,确保工作的顺利有效进行。

  二、加强宣传教育,大力开展各项活动

  由于学校领导高度重视,将食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,在全校营造了“我知食品安全我健康,我懂食品安全我幸福”的氛围。全体师生大会上,校长全面讲,主题班会班主任细致讲,并通过健康教育课、广播、板报、专栏以及食品知识竞赛等形式,进行大力宣传和教育,使全校师生养成健康、向上的生活方式。为落实食品安全工作奠定了坚实的基础。

  三、制定和完善管理制度

  我校为进一步加强对食品安全的监督和管理,根据《食品卫生法》制定和完善了《学校食品卫生安全管理制度》,《从业人员管理责任制度》,《食品卫生责任追究制》,使食品安全工作走上制度化,规范化的轨道。在制度上重点做到:

  1、规范食品进货渠道,建立进货台账,不采购无卫生许可证的食品;

  2、认真搞好工作,切实做到防蝇、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;

  3、食品存放分类明确,对食品用品经常消毒;

  4、对从业人员严格进行身体健康的检查,坚决执行持证上岗,无证下岗的原则;

  5、定期对从业人员进行业务培训。

  四、加强监管,追究责任

  工作专班每周对小卖部、食堂进行检查,并不定期进行抽查,检查有记载,坚决抵制霉变食品及“三无”食品进入校园,加强责任追究,“谁经手,谁负责”。对发现的问题绝不姑息,该整改的整改,该追究责任的追究责任。使食品安全意识深入到每个人的内心。

  五、食品安全工作是一项长期的工作

  我校将借这次主题教育活动的东风,真抓实干、踏实苦干,将这次活动制度化、长期化地开展下去,为创建和谐、平安校园不懈努力。

  校园食品安全周活动工作总结 11

  为了进一步宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增强全体师生参与食品安全的意识,动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作,根据《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》号文件精神,结合我校实际情况,我们组织了食品安全宣传周。这些活动概述如下:

  一、指导思想

  本次食品安全宣传周本着“健康第一,以学生为本”的理念,“贴近学校实际,贴近师生生活”的原则,以及宣传教育进学校的要求,通过各种宣传形式和方式,广泛动员我校师生参加“食品安全宣传周”,大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针、政策、法律法规和食品安全科普知识,增强师生食品安全意识,提高自我防范能力。

  二、领导重视,精心组织

  我校领导高度重视食品安全宣传周,成立了活动领导小组,组织宣传活动,指导宣传传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  组长:

  副组长:

  成员:各班班主任、科任老师

  三、宣传周活动时间

  20xx年6月13日到6月27日。

  四、宣传周活动主题

  以“尚德守法共治共享食品安全”为主题,紧扣法治与诚信两大宣传主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高广大师生的食品安全意识。

  五、宣传活动情况

  1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全科普知识》学习活动。

  2、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。

  3、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地,重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。鼓励学生以手抄报、电子手抄报的形式汇报学习成果。

  3、给全体学生家长发一封公开信,向广大家长宣传食品卫生等相关知识和要求,以取得家长的配合与支持。

  4、上一节食品卫生安全知识的`专项教育课,要求学生掌握食品卫生安全知识。

  5、开一次以食品安全宣传为主题的班会,要求学生讲究个人卫生,禁食来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物,确保集体活动的安全。

  六、活动效果

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  校园食品安全周活动工作总结 12

  为切实保护广大师生身体健康和生命安全,维护社会稳定,杜绝食源性食物中毒事故的发生。根据《市食品药品监督管理局、市教育局关于转发湖北省20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案的通知》(武食药监文[20xx]79号)等文件精神,20xx年以来,武汉市食品药品青山监督所会同青山区教育部门对辖区81所大、中、小学、幼儿园食堂及周边31家餐饮服务单位进行了督导检查,共出动监督员318人次,车辆112台次。

  一、认真做好宣传培训。

  今年以来,我们针对学校及周边餐饮服务单位的食品安全状况,先后进行了两次培训,第一次是由武汉市食品药品监督管理局青山分局、武汉市食品药品青山监督所、区教育局于20xx年3月6日下午联合在青山区钢城十六中多功能教室,

  组织全区各学校(园)召开了分管校(园)长、食堂管理员等162人参加的.大力推进校园食堂‘五常法’管理培训暨观摩大会。第二次是20xx年6月18日下午,青山食药监分局与青山区教育局联合开展青山区食品安全宣传周暨食品安全宣讲团进校园活动。邀请市食品药品监督所专家在区教育局多媒体教室进行校园食品安全操作规范暨预防食物中毒培训,全区76所学校、幼儿园分管校(园)长、食堂管理员等152人参加了此项活动。

  二、加强日常监管。

  今年以来,结合春季开学和中、高考等不同时段,食品药品青山监督所先后对全区81所中小学校、职业学校、幼儿园食堂及31家校园周边餐饮服务单位的食品安全进行了专项督导检查。

  从日常监管情况看,大部分校园食堂对食品加工环节的各岗位责任制度落实上墙,建立了以校长首责制的食物中毒突发事件报告及应急处理机制,配备了专职食品安全监督管理人员,负责学校日常食品安全专项管理工作,食品原料采购台帐记录详尽、索证资料符合要求。但检查中也发现了一些安全隐患,执法人员均当即制作现场笔录及监督意见书,督其立即整改。

  三、规范校园周边餐饮。

  在全区小餐饮规范管理工作中,我们重点对校园周边的餐饮单位进行了规范管理,先在钢城十六中周边恩施街进行了小餐饮规范管理示范创建,为全区小餐饮规范管理确立了样板,然后在全区铺开,使全区校园周边的餐饮服务环境有了根本性的改观。

  下一步,我们将继续加强对辖区校园食堂及周边餐饮服务单位日常监管力度,建立健全食品安全管理制度,组织开展从业人员的食品安全知识培训,规范学校食堂和校园及周边的其他餐饮服务单位的食品生产经营行为,确保广大师生的饮食安全。

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