酒店管理员年终总结

时间:2024-12-16 14:30:05 晶敏 总结 我要投稿
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酒店管理员年终总结(精选14篇)

  时光荏苒,光阴似箭,转眼一年又过去了,在这一年中,我们的工作能力、经验都有所成长,现在这个时候,你会有怎样的总结呢?那么什么样的年终总结是你的领导或者老板所期望看到的呢?以下是小编为大家收集的酒店管理员年终总结,希望能够帮助到大家。

酒店管理员年终总结(精选14篇)

  酒店管理员年终总结 1

  酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

  有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的.工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样。

  在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

  酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

  在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

  1、在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

  2、碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

  新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

  酒店管理员年终总结 2

  一、酒店管理实践的收获

  (1)服务意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、并且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。经过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了应对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  (2)服务水平的提高

  经过了六个多月的酒店实践,使我们对酒店的基本业务和操作有了必须的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的',所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们供给乘车预约表并理解他的信息再交由主管排车了。

  (3)服务本事的提高

  1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,明白客人名字的要用姓名去称呼客人。

  2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但必须要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

  3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。请用香巾”。如明白客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

  4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。请用茶”。如明白客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前必须要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不细心会碰到茶壶造成烫伤。

  5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否能够点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否能够起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已经过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以能够直接向主人询问是否能够通知厨房开始做菜,如有VIP,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

  6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自我留底备查。

  7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

  8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

  9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换骨碟;上果盘之前更换;客人举杯喝酒时,要立刻手持酒瓶准备续斟;有VIP客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻问主人是否要再加。

  10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

  11、拉椅送客:客人起身要离开时,要立刻上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感激客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

  12、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最终收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

  二、酒店管理实践的体会

  1、酒店服务业是社会礼貌的窗口

  随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神礼貌也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,所以,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会礼貌的一个重要窗口。

  2、服务质量是酒店管理的核心

  酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。仅有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店供给的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

  在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应十分熟悉,饭店只是一个单体的建筑,仅有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到那里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。所以饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供给尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮忙客人解决难题的知识供给本事,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

  酒店管理员年终总结 3

  员工的能力与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力,因此,培训工作一直是人力资源部的一项重要任务。年初,根据酒店战略发展要求,部门制定了本年度的培训主题,即:提高管理人员的管理水平、强化员工的服务意识,建设一支适应市场经济发展需要的酒店团队。并重资引进了到位管理公司协助酒店的培训工作。20xx年度,共组织员工大小培训53次,参与培训人数达20xx多人,取得了很好的培训效果。具体的培训形式有:

  1、培训酒店服务知识课程的安排

  酒店服务知识课程涵盖管理、营销及培训技巧等方面。酒店管理人员通过一年时间的分批学习,丰富了管理知识,掌握了基本的管理技巧,现场发现问题和解决问题的能力有了很大的提高。

  2、酒店服务知识研讨会

  针对具体问题召开的酒店服务知识研讨会很受学员欢迎,现场气氛活跃,学员将工作中遇到的问题在课堂上交流,共同研讨解决之法,使学员从解决一个问题学会解决一类问题!研讨会一定程度上还起到鼓舞士气的作用,平时工作中感到有困难、有压力的问题解决了,学员普遍反映头脑更清晰,工作方向更明确,工作劲头更十足!

  3、酒店服务知识专项辅导

  酒店内部酒店服务知识培训讲师业务水平高,但是授课能力相对偏弱。通过培训与专项辅导相结合的.方式,培训讲师从中学习到了专业的授课方式和授课技巧,个人能力得到了很大的提升,所有培训讲师对以后进行酒店内部培训工作更有信心!

  4、新员工酒店服务知识培训

  快速让新酒店服务知识员工适应工作,完成从非职业人到职业人的转型很重要,可以为酒店节省很多时间和资源成本。人力资源部根据酒店实际情况拟定了新员工入职培训计划,具体内容包括酒店概况、规章制度、消防知识、工程部常识及服务礼仪五大部分,通过培训与学习,使新员工从意识上开始转型,并了解现代工作所需的态度、能力,为新员工快速适应新的工作环境以及尽快掌握工作所需的知识技能打下了良好基础。

  5、重大酒店服务知识活动的组织安排

  1、“微笑之星”的评选活动为了深入贯彻“微笑服务”这个主题,人力资源部特在20xx年6月组织了全馆“微笑之星”的评选活动,活动在每个服务台设立“微笑之星”投票箱,由客人投票,人力资源部唱票,酒店评审团审核,最终评选出了6位“微笑之星”,她们的当选在广大员工中产生了很大的反响,为提高酒店的服务质量起到了积极的推动作用。

  2、“学服务礼仪、树岗位新风”知识抢答赛活动为了响应领导号召,在酒店树立起优质服务的观念,人力资源部精心筹备近2个月,于11月28日在全馆开展了“学服务礼仪,树岗位新风”知识抢答竞赛。此次活动组织很成功,它大大提高了员工们的礼貌意识、服务意识,在酒店内产生了良好影响。

  3、部门还编撰了《蓉园酒店服务规范》小册子,下发给酒店全体每位员工,通过学习,提高了员工们的工作积极性,增强了员工们的主动、优质服务意识。

  6、20xx年人力资源部工作计划

  20xx年人力资源部工作目标是,谋求人与事的结合和人与人之间的紧密配合,实现因事择人、事得其人、人适其事、人尽其才、事竞其功的目标。并不断提高员工的整体素质,有效地组织员工、充分调动员工的工作积极性、创造性,最终实现酒店的新年度里的总体目标。

  酒店管理员年终总结 4

  本人自20xx年10日进入公司行政人事部,接管行政、人事事务、办公室事务、后勤工作,在上级领导的关心、支持、领导下以及各部门的配合下,按照公司方针政策,做好常规工作,进一步提高工作效率、确保各项工作的正常运作;进一步强化各项服务工作,为经营部门提供周到快捷的后勤保障服务;储备、创新人力资源管理工作;加强制度执行力度等。在20xx年的工作中,也都是围绕上述思路展开工作,行政人事部是公司人才开发和管理的核心部门,也是承上启下、联系左右的重要部门。为总结经验,促进部门各项工作再上新台阶,现将20xx年度工作总结如下:

  一、人力资源现状分析

  酒店人员编制xx人,当前在职xx人,其中员工占比xx%,大专及以上学历员工人数占比xx%,本地员工人数占比xx%,月平均离职率xx%,月员工留存率xx%,月平均人力成本xx元/人(含五险一金、工会划拨福利、培训费)。

  二、员工招聘

  随着全国服务行业的迅速发展及人们生活水平的不断提高,人员需求量极为紧缺,加上服务行业的人员流动率大,针对酒店营业状况,根据酒店已制定的人员编制,严格按照编制和部门的薪酬预算对各部门进行控制,同时,利用好各项招聘渠道,保障酒店对各部门人员的需求。

  (一)外部招聘

  1、根据人员缺编需求,不定期安排人事专员、司机在周边乡镇赶集日发放招聘宣传单,这种方式针对于招聘基层服务员效果较好;

  2、前程无忧招聘网:利用集团招聘网络资源来招聘前台接待、营销人员等学历素质要求稍高的员工,通过该网络已完成前台接待岗位人员招聘工作;

  3、现场招聘会招聘:20xx年底签约了智鼎现场招聘会渠道,效果不理想,20xx年将解约;

  4、同行酒店管理群:为降低招聘成本,针对中高层管理人员,利用酒店管理群发布招聘信息,同行内部推荐的方式来完成,效果较好;

  5、微信推广:利用酒店微信公众号推广、员工微信转发招聘信息,效果较理解。

  (二)内部招聘

  1、针对基层管理人员岗位出现空缺时,通过部门推荐及本部考核,尽量采取从内部晋升,以此激励员工,本年度从基层服务员中共晋升三名领班。

  三、员工培训

  为充分开发员工的聪明才智,让员工在各自的岗位上,各尽所能,发挥其所长,度假庄园建立了完善的内部培训管理体系,致力于为员工提供培训和事业发展机会。度假庄园为员工提供各种岗位及岗位外的培训课程,目的是鼓励员工为将来事业的发展,不断学习所需的知识和技能。度假庄园培训分为多种形式,包含新员工入职培训、新员工入职岗位培训、月度培训、交叉培训、外部培训等。本年度开展培训200余次,约1000个课时。

  (一)年度培训计划:各部门根据工作需要,制定20xx年度员工培训需求和大纲报行政人事部汇总、核查,并报总经理审核、审批;

  (二)新员工入职培训:针对每月入职的新员工,行政人事部不定期开展新员工入职培训,使员工快速融入酒店的工作环境,培训主要包括:企业文化、组织架构、营业部门应知应会、顾客服务理念、员工礼仪规范、消防安全、人事政策等。

  (三)新员工入职部门岗位技能培训:各部门制定“新员工入职岗位技能培计划”,由行政人事部统一汇编,各部根据培训计划针对新上岗的员工进行岗位中的各项技能培训,通过岗位技能培训合格后方可转正。

  (四)月度培训:各部门每月28日拟定次月“xx月份培训计划”提交行政人事部汇总后交总经理审核,每月不得少于2次培训,每次必须有签到、培训记录、培训图片,行政人事部不定期现场抽查各部门月度培训开展落实情况。

  (五)交叉培训:同部门不同岗位、不同部门间,根据工作开展需求,不定期实施轮岗交叉培训,可实现解决岗位冲突,培养员工换位思考意识、部门间团结协作能力,达到岗位人员配置化,降低员工离职率,并保持稳定的服务水准。如温泉部男宾与露天、女宾与闸机,餐饮部与房务部间相互交叉、换岗培训。

  (六)外部培训:

  1、组织员工积极参加集团公司安排的各项培训;

  2、为满足酒店露天救生岗位的工作需求,于本年5月9-14日安排温泉部员工闻杰外出贵阳培训救生员技能考核,通过为期一周的培训及考核,闻杰顺利通过救生员资格考核并拿到资格证书。

  四、薪酬福利

  薪酬福利是每个员工都关注的问题,也是提升员工满意度的关键因素之一。为提升酒店员工招聘的市场竞争力,薪酬福利管理是酒店现阶段重点工作之一,本着“对内体现公平性,对外具有竞争力”的原则。

  (一)结合所掌握的本地区同行业薪资状况、公司现有各职位人员薪资状况,提交《公司薪资等级表》,报请各部门负责人审议修改后,呈报总经理、执行董事、总公司审核通过。员工工资构成为:基本工资+岗位工资+全勤奖+工龄+绩效+高温补助。

  (二)加强员工考勤制度管理,提高员工工资审核效率,确保每月工资于12日前发放。

  (三)五险一金员工福利:20xx年12月为员工购买三险;于本年6月份开始为转正员工购买五险,为满一年及以上的`员工购买住房公积金。

  (四)严格执行《七项考评管理制度》,针对员工工作中的表现实行加、减分达到有效管理,考评加减分直接计入工资中。

  (五)法定节假日,安排厨房为员工加餐、改善伙食。

  (六)因酒店所处位置交通不便,为方便员工出行,公司提供免费员工大巴车,早晚接送。

  (七)公司利用酒店宽带费赠予的话费为中高层提供免费话费、流量的电信卡作为补助。

  五、员工关系

  员工关系管理是公司人力资源管理的重要职能之一,良好的员工关系可以使员工在心理上获得一种满足感,有利于提高其工作意愿和积极性,也在一定程度上保障公司战略和目标的有效执行。可以说,员工关系是影响员工行为态度、工作效率和执行能力的关键因素,值得企业管理者高度关注和重视。

  (一)员工入职及时签订《劳动合同》,20xx年10月16日至20xx年8月31日与员工签订的《劳动合同》均为一年。为方便人事管理,经理办公会议定:已签订一年《劳动合同》的员工将续签2年《延长劳动期限的补充协议》,从20xx年9月1日开始新员工入职直接签订三年《劳动合同》。

  (二)20xx年处理公司收购前的两起劳动纠纷案:雷宗贵、邵勇。

  (三)为丰富员工的文化生活,增强企业团队凝聚力,行政人事部于20xx年6月11日组织员工夏季趣味游泳比赛。各部门员工积极参赛、积极配合,使得比赛顺利开展。

  (四)为提高员工餐满意度,伙食标准由15元/人/天提升至20元/人/天。于本年7月24日组织全体员工召开座谈会,针对员工餐改进提出合理化的意见。

  (五)为加强管理团队凝聚力,不定期组织管理层团建活动,如百花渡看兰花展、瓦屋赏油菜花、码头采摘葡萄等。

  六、行政工作

  (一)宿舍管理:

  1、管理处二楼男生宿舍被收回,搬至新村男生宿舍;

  2、加大宿舍卫生、安全检查力度,严格《宿舍管理制度》。

  (二)行政车辆:严格规范《出车管理制度》,实时登记出车记录,要求公司车辆下班后必须停放于酒店。

  (三)档案管理:人事、行政资料重新梳理归档,统一文件标签。

  (四)实行经理办公会议制度,重要事宜上会议定。

  (五)完成酒店3A景区申报材料。

  (六)行政流程:

  1、严格总公司关于合同、会议、文件等审批流程;

  2、每月25日前完成酒店各区域行政费用报销工作。

  (七)完成办公区域企业文化宣传KT板的制作。

  (八)完成新办公楼会议室各项设施设备准备工作。

  (九)质检工作:每月组织1-2次酒店质检工作,针对问题及时跟进相关部门整改。

  (十)完成营业执照产权变更登记。

  (十一)与安保物业合作,完成两次消防演习工作、一次《安全生产》专题培训课。

  七、工作中的不足

  (一)新村宿舍自来水压力不够,给员工住宿带来不便,请工程部给宿舍增设加压泵。

  (二)因前期车辆管理不规范,造成车辆违章未能及时处理,现严格规范用车管理制度,且要求每月必须查一次违章,谁违章谁负责的原则。

  根据20xx年度工作开展情况及工作中的不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,行政人事部将从以下几个方面开展20xx年工作。

  1、搭建架构,优化团队,做好人力资源规划

  根据公司发展规划,进一步完善公司组织架构,进行公司各部门各职位的工作分析,为人才招聘和评定薪资、绩效考核带给科学依据。

  2、丰富招聘渠道,招募优秀人才,满足公司发展需要

  (一)在现有招聘渠道下,新增58同城网络招聘渠道,努力提高招聘效果,降低离职率。

  (二)6月初与当地旅游学院提前沟通,争取一批在校实习生来我司实习,减轻招聘压力,同时提高现有人员素质水平占比。

  (三)保证日常招聘与配置工作基础上,主要做好技术人员的储备工作,提升公司技术专业人员的学历水平,增强公司综合实力,提高市场竞争力。

  3、加强公司培训管理工作

  行政人事部将在20xx年初对公司所有部门进行培训需求调查,再根据调查结果,拟定20xx年度培训计划,完善培训体系,加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度,开展多样化培训。

  (一)由行政人事部组织开展《感恩文化》、《首问负责制》、《服务意识》等专题课。

  (二)年初再外送培训一名救生员。

  (三)3月初建立培训师团队,由行政人事部组织培养各部门兼职培训师团队,对各部门培训师进行培训。

  4、努力搭建合理的薪酬福利体系

  (一)要本着“对内体现公平,对外具有竞争力”的原则,根据公司现有的薪酬制度,完善薪酬设计和薪酬管理工作,同时,对同行业各岗位薪资水平进行摸底调查,为领导提供决策依据。根据集团公司下发的薪酬制度进行合理优化。

  (二)目前集团各子司无员工福利单项费用预算,只有员工加入集团工会后才能享受节日福利,现在职60名员工已入会,由我司工会组长及各部门宣传,鼓励员工积极入会,争取20xx年90%以上员工入会。

  5、做好行政服务的细节工作

  (一)行政人事部全体人员要做好与公司员工之间的工作沟通、生活沟通,多倾听员工意见,了解员工工作和生活信息,及时为员工解疑答惑,解决工作和生活中的困惑与困难,使员工持续良好的工作状态。

  (二)员工活动:

  (1)、组织至少两次员工文娱活动以增强员工凝聚力;

  (2)、每季度开展一次“服务之星”评选活动。

  (三)为提升酒店宣传类资料,重新寻找、签订与我司合作的广告公司。

  (四)丰富现有员工宿舍文化宣传。

  在即将过去的20xx年里,酒店行政人事部应对困难没有停下脚步,依旧朝着适合公司发展的管理模式方向迈进。新的一年里,行政人事部将继续围绕公司中心工作,克服缺点,改善方法,实事求是,加强管理,改善服务,促进工作再上新的台阶,为公司快速健康发展做出新的贡献。

  酒店管理员年终总结 5

  又到一年岁末时,xx工程部进场至今已有一年有余,而我也伴随着工程部的成长走过了工作的又一年。回首20xx年,这一年是紧急的一年,也是充实的一年。这一年我完成了从一个刚毕业的学生到一个路桥工的转变,通过一年的学习与实践,我在专业技术及施工治理上都有了很大的提升。在经过一年的施工实践,我对施工治理有了自己的熟悉,结合实际状况,对施工治理做如下总结:

  1、根据施工生产规划要求,对每月完成的工程量做出分解,在月初向队伍下达生产任务。组织施工队各班组负责人召开会议,分析该月生产生产中可能遇到的问题(考虑工、料、机等方面的因素),及早实行有效的措施以保证施工任务的顺当完成。

  2、坚持每周召开一次生产例会。总结本周工作完成状况,分析消失的.问题。安排下周的工作任务。对施工规划做必要优化,保证月生产任务的完成。

  3、加强对施工质量的掌握。为每片梁建立施工档案,记录关于改版梁板预制及架设过程中的全部数据。格式见附表

  4、标准施工程序。首先组织施工队及各班组负责人召开会议,明确每道工序的正确施工程序及报检程序,强调各施工工序的质量掌握要点,针对性地制定相应的惩罚条例。同时对参加一线施工的工人进展安全技术交底,从根源上杜绝施工不标准的问题。

  5、加强针对队伍的经营活动分析,阶段性地对队伍在该段时间内发生的费用,其中包括人工,材料以及其他费用的统计,人工的统计将根据日常施工中施工队的实际出勤人数结合每月监视工资发放来取得数据;材料分析将建立材料台帐,记录施工中各种材料的规划量,到场量,结合其所完成的工程量进展材料节超分析。其他费用将通过审核施工队资金借用状况来获得。对于资金借用我们将严格审查,借款前由施工队负责人提交资金使用规划以及从上次借款到本次借款期间发生费用的票据凭证。通过上述三方面的统计计算施工队发生的总费用,结合其完成工程量核算其本钱,分析其盈亏。

  6、建立奖罚制度,提高治理力度。在明确各项规章制度及惩罚条例的状况下,对违反规定的行为视情节轻重赐予批判教育,罚款至清退相关人员的惩罚。对积极协作工程施工,保证质量的前提下超额完成生产任务的状况报请工程领导对其进展嘉奖。

  7、抓好安全文明施工。安全无小事,在日常的施工治理中不断加强工人的安全意识,培育安全习惯。对于存在安全隐患的部位发觉后准时下发书面通知限期整改。安全工作要责任到人,避开相互推脱、扯皮的现象。

  8、阶段性地对自身工作进展总结。总结一段时间内工作的得失,提出下一步工作的重点与目标。

  治理最主要的是落实,要通过治理的确提高工程质量、标准施工程序、加快施工进度。回忆20xx年的工作,在落实治理方面的确存在着很大的欠缺,导致了预制场施工队施工随便性较大,屡次消失不通知、不报检私自施工的状况。在以后的工作中将以落实治理作为工作重点,明确治理制度,标准施工程序。严格要求,杜绝此类市大事再次发生。真正做到“热忱效劳,同步指导,严格治理”的确履行好自己的职责。

  酒店管理员年终总结 6

  作为主管,我治理着xx酒店的众多员工们。员工是酒店的根底,也是酒店的核心之一,作为主管,我必需做好自己的工作,治理好手下,不断的提升他们!这样酒店的效劳才能不断的提升!为此,我将这一年的工作总结如下:

  一、个人的状况

  在这一年间,我在完成自己的根底工作外,还在治理与其他酒店的效劳状况方面不段的学习。面对我们酒店效劳缺乏的地方,我积极的想方法改善,对酒店效劳优秀的地方,我努力的保持。对于员工的治理,我严格的要求,但是在对各领班和自己的治理上,我更加的严格!作为治理者,必需先做好自己的治理,才能治理好手下,这是我始终在坚持这准则。

  在一年间,除了工作,我始终在不断的学习和提升,让自己在理论上有更多的储藏,在面对治理工作的时候,能有更多的处理方法。而在工作的时候,我时常亲自去各个岗位去检查和巡察,对缺乏的地方当场指出!但是对于优秀的地方,我会放在其次天的晨会上表扬。

  二、工作状况

  在这一年的工作中,员工们都表现的特别的积极。每天在晨会中,我都会依据自己收集到的状况对员工的工作进展分析。对优秀的员工会积极的表扬,同时我也积极的申请了对员工的嘉奖政策,提高了优秀员工的福利,在加上每天的发动,员工们的积极性一每天变得更高了!但是,我们是酒店,员工们负责是一个方面,在效劳上的水品就是另一件事。在今年的.-月,我申请过一次针对效劳人员的培训。尤其是对前台等接待人员,我们都进展了严格的要求,提升了员工们的个人力量的同事,酒店的效劳水平也上升了一大截。

  三、缺乏的地方

  今年内,最大的问题,应当也就是那次的培训。由于酒店人员学习力量的不同,导致在之后间或消失了效劳状况不均的状况,对此,我加强了治理,提升了要求的基准。但是在之后不断的提升酒店人员的水平是还是必定的,我必需想好如何避开这样的状况消失。

  四、总结

  一年的工作完毕了,但是我的工作还没有完毕。在今后的工作中,我还要不断的提升自己,不管的改善治理,提高xx酒店的水平!

  酒店管理员年终总结 7

  这半年的工作就过去了,我在酒店担任大堂经理一职,我很喜欢我的工作,一直以来我把xx酒店当作自己的第二个家,在xx酒店的工作我一直就像是对待自己的家一样一对待工作,这半年以来,我无时无刻都在提醒着自己,作为一名酒店的管理层我要带头去做代表,发扬酒店的优良精神,吃苦耐劳,有素质,有礼貌,这是xx酒店每一个员工必须要做到的,在xx酒店这些年来我一直就是想在这一块下手,培养酒店员工的职业素养,但是一直以来总是做不到相对完美,这半年来我寻找问题的根本,这方面还是的到了相对好的改善,这段时间以来的工作也是做的很多,我个人工作上也需要做一个总结:

  一、提高员工职业素养

  作为酒店的员工很重要的一点就是要做好自己的工作,特别是酒店效劳者必须要有一定职业素养,对待客人一定要有礼貌,客人就是天,在工作的同时要为客人考虑周到,本着效劳的宗旨努力的去做到每一位客人满意,这才是一名酒店工作者最大的成就,在这半年来我一直很重视这一点,酒店员工的礼节礼貌方面,我不是很满意,这半年来我就在一直强调这一点,让各部门重视起来,做好对员工的礼貌礼节培养,一旦出现客人投诉的事情,必定追究到个人,对于员工的素质方面,在这段时间结合各部门的工作内容,我公布了一套员工的礼节培养制度,让各部门都实施起来这大很大程度上还是有一定的作用的,效果还是很显著。

  二、内部协调

  酒店员工之间的工作配合默契度需要很高才行,这样才不会出现内部工作不稳定,员工日常工作默契度也是出现各种问题,一旦这样的错误被放大,客人就会不满意这是很严重的一个问题。在考核员工这一块,跟员工奖惩制度作为一名大堂经理我一直都是做到很公平公正,这半年来没有出现过员工不满的例子。

  三、出现的问题

  这半年来大力的整顿下酒店各方面的工作得到了改善,但是有个别的员工出现了问题,特别是前厅新员工接待客人的时候还是不能够做到很好的'一个礼貌礼节,甚至会有些放不开,内敛的员工,这样会让客人产生不好的映象,在接下来一定好好对这个问题改善。

  还有一个就是卫生方面,酒店大厅是一个酒店的形象标志,大厅的卫生有时候会出现清扫的不及时,早上在应该清扫的时间却没有及时去清扫,误了点,这是很不好的一个现象,在接需要整顿好这方面,为我们酒店建设一个更好的更干净的前厅。

  酒店管理员年终总结 8

  20xx年在紧张和忙碌中悄然离去,回忆过去,展望未来,我的心情难以平静。一年里,在部门领导的深切关心下,在各位同事的真诚帮助支持下,在实践中不断鞭策自己、磨砺身心,几经风雨之后,自身的业务水平和综合能力都有了很大提高。值此辞旧迎新之际,有必要总结过去一年的工作成绩,经验与缺乏,这样才能扬长避短,开拓进取,坚决地迎接崭新的20xx年。

  一、秉持务实的态度,钻研理论学习,不断提高自己

  1、态度决定一切

  生活中每一件事情都因为你的态度而决定。认真对待每一件事情,您的生活和工作才可能健康和顺利,一切困难都会在你的眼前化为过眼云烟。我们只有端正好自身态度,才可能沉着面对纷繁复杂的世界。端正态度,尊重每份工作,其实任何一份工作都是一个施展自身能力的舞台,我们寒窗苦读来的知识,我们的应变力,我们的决断力,我们的适应力以及我们的协调能力都必须在这样的一个舞台上能得以展示。没有它,你什么也不是。

  2、注重理论联系实际,勤奋努力,不断提高业务能力

  在工作中坚持用理论来指导解决实践,学习目的在于应用,以理论的指导,不断提高分析问题和解决问题的能力,增强了工作中预见性和创造性。到酒店一年来,我注重将自己的理论知识转化为科学的思维方法、转化为对实际工作的正确把握、转化为指导工作的思路方法,积极研究新情况,解决新问题,拓展自身思维空间,不断提升自身业务能力。

  3、立足自身定位,加强沟通,提高综合管理能力

  沟通是一种管理,也是一种技能,是一个人对其自身综合能力的发挥。无论是管理者还是普通的效劳员,都是企业竞争力的核心要素,做好沟通工作,无疑是酒店各项工作顺利进行的前提。良好而有效的沟通不仅是工作的润滑剂,更重要的是工作顺利实施的坚强保证。

  二、提高客房综合质量,营造优质温馨的人居环境

  1、务实工作重实效,严把客房质量关,确保出售优质客房

  (1)加强员工意识教育,明确自身责任。我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要对其负责,从而树立员工责任意识,培养员工自身成就感。

  (2)切实加强检查的力度。客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响对客人的效劳质量。在查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。让每个员工都对自己所属的房间有针对性有方案性的循环清洁,强化员工自己方案安排的意识。通过不断的反复的检查与督导,客房卫生质量有了明显的提高。

  2、树立品牌效劳意识,提高综合效劳水平

  在部门领导下,客房各项效劳的程序在工作中得到了完善和开展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客效劳的经验。始终坚持部门“静〞、“快〞、“准〞、“勤〞、“细〞五字方针的效劳准那么,严格监督员工履行五字方针的效果,做到及时发现、及时指出、及时批评教育、及时纠正改良,从而有效提高了效劳的效率,也因此受到了客人的表扬。

  三、加强员工培训,标准工作流程

  员工是对客效劳和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了酒店的效劳水平。今年部门主要开展了客房精细化管理与细微效劳系列讲座、加强员工客房效劳技术、卫生操作技术、以及中班夜床效劳等培训,这一系列的理论与技能培训举措,都从根本上增强了员工效劳技能,有效提高了员工队伍的`整体素质;

  四、落实“人性化〞的管理,真正做好员工的“贴心人〞

  春秋战国时期,古典政治学就出现关于“人的因数第一〞的记载,可见任何时候,任何时期,人的因数都是放在第一位的。在员工的管理上,我们不是采取简单的程序化的管理方式,而是从实际情况出发,研究员工在工作中出现的问题。以简单微弱处分警示员工,并帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,防止类似问题的重复出现。通过人性化的管理手段,充分调发动工的工作积极性与主动性。

  五、20xx年工作中的缺乏及20xx年展望

  1、20xx年工作中的缺乏:

  (1)涉入酒店行业时间太短,经验不够丰富,欠缺磨练,考虑问题还不够细;

  (2)员工管理上,思维缺乏一定的理性化,过于相信员工、理解员工,影响了工作实效;

  (3)员工培训未形成系统化,需要健全系统化培训体系。

  2、展望20xx年:

  (1)努力学习酒店管理专业知识,踏实工作,埋头苦干,积累行业经验,不断充实自己,提高自身综合能力。向行业前辈看齐,勤看、勤听、勤问、勤思、勤动手,努力做好本职工作;

  (2)坚决执行酒店管理层的各项指示,及时完成主管交待的工作任务,立足本职工作,管理好所属员工;

  (3)全面推进员工的综合培训力度,加强员工客房效劳技术、卫生操作技术等培训,开展客房操作技能大练兵,提高员工效劳效率,确保客房效劳质量和卫生质量,推动客房整体水平提高一个新台阶;

  (4)根据五星级酒店标准操作标准,加强员工房间标准操作技能培训,监督员工操作标准,培养员工养成标准操作良好习惯,营造良好的标准操作气氛;

  (5)树立全员创新观念,正确引导员工的效劳理念,开展创新效劳大讨论,鼓励员工思维,营造全员创新的良好气氛;

  20xx年,我将更加加倍努力,扬长避短,推动事业更上一层楼。在全体员工长期不懈的努力,我坚信某酒店定能树立起自己的金字招牌,扬帆激进,终就辉煌!

  酒店管理员年终总结 9

  玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了充满希望的20xx年。回忆过去的一年,所走过的路程,心中感慨万千。因为20xx年对于我们工程来说,可算是充满了艰辛与挑战的一年,下面我就把20xx年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结:

  一、标准管理,建设过硬的后勤保障团队

  由于我们工程部是一支较年轻的队伍,大多人员都没有从没过酒店的维修工作,缺少实际工作经验,因此我组织员工们,进行技能及行为标准培训,培养他们高度的责任感和自信心。使他们懂得只要努力工作,工作就会带给他们

  足够的尊严和实现自己的满足感。鼓励他们不断的提高技能超越自己,并且在年底我组织员工们进行了一次非常有意义的娱乐活动,通过掰腕子,增强体质增加员工们之间的感情交流,通过行走有轨电车,增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力,善于动脑。通过形体比划猜词组,使员工们懂得只有互相协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。但是因为我们工程部是后勤部门,所做的工作是很少为人所知的,甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们不是营业部门,不能直接为酒店创效益,只能花钱,为此,我时常告诫我的员工说:“只要我们努力工作,做到勤俭节约,保障设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境,就是为酒店创效益〞,在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施成功的维修了上万次。

  如果将酒店比做一个人,我们工程部好比是一个人的心脏,而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和营养,无论任何一个环节出现问题,都将会给酒店带来无法挽回的经济损失,直接影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制度,发现问题急时解决,把一切事故都消灭在萌芽状态之中,例如:今年冬天进九以来,我们接到餐饮部门的投诉,说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够,空调吹冷风的问题。得知这一情况后我们大家经过仔细的分析和认真研究,发现是由于铁路锅炉房提供的热源温度过低,也因为我们的换热系统由于老化而造成的换热效率降低所至,针对这一问题,将怎样解决呢?我经过反复思考后,果断的做出决定,把低区的换热罐,改造为空调系统换热,把铁路锅炉房供给仅有的50多度热能,全部转换出来,从而到达空调所需要的温度,确保各部门正常营业。

  二、节能降耗,向固有的设备要效益

  节水:有一段时期,我们经常发现低区供水系统不正常,时常有丢水的现象。我们通过对地沟管网进行了实地考查发现系统上出现了问题,为使这一问题能得到很好的解决,我们将原来直起供水,改造成变频恒压供水,并对水箱增加了电磁阀控制,其中水位控制器是利用一些废旧门的电路板改造而成的,这样即保证了水压的平稳供给,而每个月又可节约用水1500吨。

  节电:酒店在装修期间为了提高视觉效果并为客人营造舒适的就餐环境,我们增加了排风设备,同时使用了大量的高功率的光源,但是开业后每月的电量与以往相比增加了百分之0.42在这种情况下,我常常在想怎样工作才能既不影响光照度又能把电量降下来呢?经大家集思广益,最后决定将91间客房的地灯,台灯由原来40瓦蘑菇泡改成11瓦节能灯,把40瓦床头灯改成25瓦烛光泡,这样可节约8.8千瓦,据此我们又把一至三层的格栅灯由原来的50瓦降至35瓦可节电2.2千瓦,而同时我们又把停车场的10盏400瓦钠灯,降至3盏,可节电,3.88千瓦,通过采取这些措施,使耗电量比开业初期降低了百分之0.13。

  降耗:由于客房的小冰箱以全部超过保修期,而每次制冷装置维修都是由厂家更换,全套的制冷装置,本钱是160元,那么90多台冰箱要这样下去,是必造成很大的费用,我们的助理工程师诸英春师傅,通过在网上查阅大量的技术资料以冰箱经过反复试验,终于找出问题的关键所在,只要更换制冷片即可解决问题,其本钱只需要26.5元,一项,就可节约1万多元。可是厨房的冰箱又给我们带来了新的问题,由于蒸发器泄漏,无法修补。如果因此而报废非常可惜,重新购置那么需要几千元,为降低本钱,节约资金,我们经过认真仔细的研究决定,用紫钢管制做蒸发器。将其固定在物品架上,既不破坏箱体又增加了制冷量,类似这种情况的冰箱我们修复了三台,为酒店节约资金一万两千余元。

  三、发扬团队精神、展示多技能本领

  1、在次客房装修过程中,原方案只是进行刮大白和换壁纸但是在实施过程中,却发现很多楼层的棚项都有开裂和起层的现象,特别是8层、9层的`棚面已经脱落下来,如果要重新做水泥灰层,那么需要有有段时间的养生期,而且是既费人才又费物力。在这种情况下,我们马上向领导请示,并说明如果由我们自己有石膏板吊棚,不但可以省时,还可以在人力上节约一大笔资金,领导经过了认真的研究,最终采纳了我的荐意,还有就是在每层楼装修前,我们工程部负责必须将室内所有的家具全部保护起来,并且把所有的电器设施全部撤除,等装修结束后,再将其全部重新恢复。当时在我们电工少,工期又紧的情况下,我们在工作中不怕苦,不怕累,敢闯、敢干而得名的小老虎领班王铁岩,带着两名倒班电工,不分白天,黑夜,加班加点,按时完成了工作任务。

  2、为了维护我们酒店的劳动纪律,加强院内的保安措施,领导决定由我们工程部负责在后院建一所房屋来做为保安办公室我们接到这个任务后,大家群策群力,各自发挥了自己的特长,只用了六、七天时间,就将保安办公室成功的砌筑起来了,并得到了领导的赞赏。

  3、某月份的消防检查中,消防部门提出了我们油、汽路管线的材料不符合标准,需要进行改造。这了不影响正常营业,必须利用晚市后的时间开始做业。将原铝朔管线全部改为镀锌管线,我们的王铁岩、官子新、丁振忠三位同志,在不影响白天上班的情况下,连续工作了3个通宵,将所有的油、气路管线全部改造完毕。顺利地通过了消防部门的检查验证。

  四、20xx年中工作的缺乏之处

  20xx年的工作已经告一段落,有成绩也有缺乏因为我的性情比拟耿直,有时难免还有此急躁,所说出来的话就会容易伤人,这势必会给工作带来不必要的麻烦。在今后的工作中,我将调整好自己的心态,努力掌握电器方面的知识,在工作和学习中不断地善自己,进一步提高工程部的效劳标准和员工的技能,为在20xx年更好的为各部门效劳,打下了良好的根底。

  五、20xx年工作方案

  1、为保证全酒店的空调,能在夏季正常使用,我们要对空调机组进行全面地大修。

  2、我们酒店的水资源受外界的控制,为防止因外界停水给酒店带来的经济损失,我们准备制做一个储藏水箱。

  3、按市局的要求,也为了确保客人的经济财产不受损失,我们要为客户的每个楼层都要安装上监控系统。

  4、各部门所使用的电量免遭非议,我们准备为各部门分增设电表,以便于监控。

  以上的几项工作方案不是很全面,还需要在实施中逐步的进行完善。最后我要对工程部的全体同事们说:“你们辛苦了!我非常感谢你们!因为是你们的支持给了我自信与勇气!是你们的付出成就了我们的希望和梦想,我要赞美你们吃苦耐劳的精神。〞在新的一年里我们一定会再创佳绩。

  酒店管理员年终总结 10

  在过去的一年里,作为酒店的管理人员,我致力于提升酒店的运营效率和服务质量,以满足客人的需求并实现酒店的盈利目标。以下是对这一年工作的详细总结:

  一、工作成果

  营收增长

  通过有效的市场推广和销售策略,酒店的年度营收较上一年增长了xx%。

  成功开拓了新的客源市场,尤其是商务会议和旅游团队业务有显著提升。

  服务质量改进

  建立了完善的客户满意度调查机制,根据反馈意见及时调整服务流程和标准。

  培训员工的`服务技能和沟通技巧,客人满意度从xx%提高到了xx%。

  成本控制

  优化了采购流程,与供应商重新谈判合同,降低了采购成本。

  加强了能源管理和设备维护,减少了不必要的浪费,节约了运营成本xx万元。

  二、团队管理

  员工培训与发展

  组织了超过xx场内部培训课程,涵盖服务技巧、酒店管理知识、安全与卫生等方面。

  鼓励员工自我提升,有xx名员工获得了相关行业证书。

  团队建设

  定期举行员工座谈会,增强了员工之间的沟通和团队凝聚力。

  组织了多次团队活动,如户外拓展、员工生日会等,营造了良好的工作氛围。

  三、问题与挑战

  人力资源管理

  在旅游旺季,出现了员工短缺的情况,影响了服务质量。

  部分员工的离职率较高,需要进一步优化员工福利和工作环境。

  设施更新

  酒店的部分设施老化,需要投入资金进行更新和改造,但资金有限。

  四、未来规划

  持续提升服务品质,争取客人满意度达到xx%以上。

  加强人才储备和培养,降低员工离职率。

  制定设施更新计划,逐步改善酒店的硬件条件。

  总之,过去的一年是充满挑战和机遇的一年,通过团队的共同努力,我们取得了一定的成绩,但也存在一些问题。在未来的工作中,我将不断改进和完善管理策略,为酒店的持续发展贡献更多的力量。

  酒店管理员年终总结 11

  过去的一年,在酒店领导的支持和全体员工的共同努力下,我作为酒店管理人员,积极履行职责,推动酒店各项工作取得了较好的成绩。现将年度工作总结如下:

  一、经营业绩

  客房入住率

  平均入住率达到了xx%,在旅游旺季和节假日期间,入住率多次达到满房状态。

  通过灵活的定价策略和市场推广活动,吸引了更多的散客和团队客户。

  餐饮业务

  餐厅的营业额较上一年增长了xx%,主要得益于新推出的特色菜品和优质的服务。

  成功举办了多场婚宴和商务宴请,提升了酒店餐饮的知名度和口碑。

  会议与活动

  承接了xx场大型会议和活动,为酒店带来了稳定的收入来源。

  完善了会议设施和服务,得到了客户的高度评价。

  二、管理工作

  质量管理

  建立了严格的服务质量检查制度,定期对客房、餐饮、前台等部门进行检查和评估。

  对发现的`问题及时进行整改,确保服务质量的稳定性和持续性。

  人员管理

  招聘和培训了一批优秀的员工,充实了酒店的人才队伍。

  制定了合理的绩效考核制度,激励员工积极工作,提高工作效率。

  三、面临的挑战

  市场竞争激烈

  周边新开业的酒店增多,市场份额面临一定的挤压。

  需要不断创新和提升服务,以保持竞争优势。

  技术应用不足

  在数字化营销和在线预订管理方面相对滞后,需要加强相关技术的应用和推广。

  四、明年工作计划

  加大市场推广力度,拓展客源渠道,提高酒店的市场份额。

  推进数字化转型,提升在线预订和客户管理系统的功能。

  加强与周边旅游景点和企业的合作,开展联合推广活动。

  回顾过去的一年,虽然取得了一些成绩,但也存在不少问题和挑战。在新的一年里,我将带领团队继续努力,不断提升酒店的竞争力和盈利能力。

  酒店管理员年终总结 12

  作为酒店管理人员,过去的一年对我来说是充满挑战和收获的一年。以下是对这一年工作的全面总结:

  一、工作亮点

  品牌建设

  积极参与酒店品牌形象的塑造和推广,通过线上线下相结合的方式,提升了酒店的知名度和美誉度。

  酒店在各大旅游平台的评分和排名有了显著提高,成为当地热门推荐酒店之一。

  客户关系管理

  建立了完善的客户数据库,对常客和重要客户进行个性化服务和关怀。

  客户忠诚度计划取得了良好效果,回头客比例增长了xx%。

  创新服务

  推出了一系列特色服务项目,如亲子主题房、情侣浪漫套餐等,满足了不同客户群体的需求。

  这些创新服务受到了客人的广泛好评,为酒店带来了新的收入增长点。

  二、部门协调与沟通

  定期组织跨部门会议

  加强了客房、餐饮、前台、后勤等部门之间的信息共享和工作协同。

  有效解决了部门之间的工作衔接问题,提高了整体服务效率。

  应急处理机制

  建立了完善的应急处理预案,在面对突发情况(如停水停电、客人投诉等)时,能够迅速组织相关部门采取有效措施,将损失和影响降到最低。

  三、存在的不足

  员工激励机制不够完善

  部分员工的工作积极性和主动性有待提高,需要进一步优化激励措施。

  对优秀员工的.表彰和奖励不够及时和充分。

  市场预测不够准确

  在旅游淡旺季的客房预订和餐饮安排上,存在一定的偏差,导致资源浪费或服务不足的情况。

  四、改进措施

  设计更具吸引力的员工激励方案,包括奖金、晋升机会、培训等。

  加强市场调研和数据分析,提高市场预测的准确性,优化资源配置。

  展望未来,我将继续努力,不断提升自己的管理水平,带领团队为酒店的发展创造更好的业绩。

  酒店管理员年终总结 13

  过去的一年,在酒店行业竞争激烈的环境下,我作为酒店管理人员,全力以赴推动酒店的发展和进步。以下是对这一年工作的总结:

  一、主要工作成绩

  营销创新

  策划并实施了一系列具有特色的营销活动,如节日促销、会员专属优惠等。

  酒店的官方社交媒体账号粉丝增长了xx%,线上预订量同比增长了xx%。

  服务优化

  引入了先进的酒店管理系统,提高了服务效率和管理水平。

  对员工进行了服务理念和技能的培训,服务质量得到了显著提升,投诉率降低了xx%。

  团队建设

  组织了多次团队建设活动,增强了团队的凝聚力和协作能力。

  合理调整了部门架构和人员配置,提高了工作效率。

  二、问题与困难

  周边酒店的价格竞争

  部分竞争对手采取低价策略,对我们的`市场份额造成了一定的冲击。

  需要进一步突出我们的服务特色和品牌优势,以吸引更多的客人。

  设施设备老化

  酒店的部分设施设备使用时间较长,维修成本增加,影响了客人的体验。

  制定了设施设备更新改造计划,但资金投入较大,需要逐步实施。

  三、未来工作方向

  持续创新营销手段,加强与在线旅游平台的合作,拓展客源渠道。

  加大对服务质量的监督和考核力度,确保服务水平的不断提升。

  加快设施设备更新改造进度,提高酒店的硬件品质。

  回顾过去一年,我们在困难中前行,在挑战中成长。相信在新的一年里,通过全体员工的共同努力,酒店一定能够取得更好的成绩。

  酒店管理员年终总结 14

  xx年是总公司寻求改革的一年,也是总公司快速进展的一年。这一年来,物管中心根据总公司年初提出的“质量、改革、进展”的工作目标要求,在总公司领导的关心下,全体员工团结一心,艰难奋斗,扎实工作,不断创新,进一步提升了物管中心的治理和效劳质量,取得了肯定的成绩,现将xx年的工作总结如下

  一、品牌建立

  物管中心始终把提高物业治理效劳的质量作为中心运行的首选目标,坚持总公司“敬业报校,诚信效劳,保障有力,追求卓越”的宗旨。今年年初开头,中心便着手打造物管中心“第一时间,第一效劳”的品牌效应,提高物管中心的运作效率和竞争力。

  (一)贯彻iso质量治理体系

  物管中心始终贯彻iso9000质量治理体系,贯彻总公司“质量年”的要求,坚持每月1-2次物业质量穿插检查,通报,实施改良的工作,制定并实施了《优质效劳方案》、《平安红五月效劳方案》。另外还根据iso质量治理要求,对治理体系文件进展了局部修改。

  (二)形成以客户满足为中心的质量体系

  “效劳为本,客户至上”,在今年的工作中,物管中心注意加强与业主和使用人的沟通联系,主要做了以下工作:

  1、积极与各教学楼、办公楼办公单位联系,做好日常物业治理工作以及其他各项临时交代的突击任务,保障了各大楼、办公楼正常的教学、办公秩序。如帮助教务处做好学生各项考试工作以及全国英语四六级等级考试工作,协作国资处和讨论生部对明德楼五、六楼教室的1000套桌椅的搬运工作,协作学校职能部门进行茅以升基金颁奖大会、迎新场地、红歌会场布置及周边环境布置工作等。

  2、遇到紧急重要状况,准时张贴温馨提示,坚持在家属区准时张贴板报、黑板报;如元旦、春节、劳动节等专题板报及抗击甲流黑板报等。

  3、举办“13月18日后勤总公司物业客服联系接待日”活动,发放“交大物业安全优质效劳卡”,广泛征求家属区业主对物业效劳意见建议;张贴效劳联系电话,便利大家在第一时间联系物管中心进展相关事宜的处理,力争让全校师生员工满足放心。

  二、内部日常治理工作

  (一)人员素养方面

  为了提高物管中心的运作效率和核心竞争力,今年年初,物管中心便制定了一系列培训规划,积极开展各项学问培训,努力提高员工的综合素养和效劳质量。培训分为两大类,一是一般员工的培训,二是治理干部的培训。员工培训包括:利用每周各部门的早会,分别对员工进展素养、礼仪、技能及质量要求进展培训,培训内容主要包括企业文化培训,专业技术培训等;对治理干部的培训则主要围绕新版的`《xx市物业治理条例》质量治理标准绽开。通过培训,提高了员工的综合素养,改善了员工的工作态度,激发员工团结合作,大大提高了效劳质量。

  (二)保安方面

  xx年,在总公司领导的正确领导下,保安部全体队员坚持为学校正常的教学科研秩序和广阔师生员工生命财产安全效劳为宗旨,加强对学校园区进展综合治理,利用各种宣传教育手段、现有的物业治理条例、总公司内部保卫工作条例及物权法,充分发挥了保安的“人防、技防、群防”的有利条件,全面维护了校区内的人、车、物的安全,详细工作。

  1、依据总公司提出的“安全、质量、进展”的思路为切入点,结合保安部详细工作为实际重点,加强对校区的人、车、物治理。

  2、制定门岗治理制度,来人来访、物品出入登记,车辆实行“一车一杆一证”的放行制度。

  3、加强整个区域的巡逻范围,白天队员实行穿插巡逻,不定时对各区域设岗布控。晚上实行分时间段进展巡逻,以季节变化为准。队员分批进展巡逻,做到防患于未然。

  4、加强对校区内全部消防设施设备的安全检查。做到“预防为主,防消结合,隐患险于明火,责任重于泰山”的高度责任感。

  (三)保洁及环境卫生方面

  1、始终根据iso质量治理体系要求,坚持以《清扫质量检查月报表》逐项对各责任区进展了严格考核,根本上完成了总公司交给的各项任务。

  2、严格执行清洁工作规程,全天候清扫各教学大楼、办公大楼、卫生间、走廊等;全天候清擦垃圾箱、扶手、门等,准时清理垃圾,为广阔师生员工制造了一个洁净、舒适的的生活、办公环境。

  3、对家属区主干道及家属区楼前后影响住户的树木进展了适当修枝,对绿地杂草,按每个清洁工以责任区的形式分片包干负责。

  (四)修理方面

  1、在公共设施、设备的治理方面,制定了完备的维护、保养规划和应急方案,准时定期对各种设施进展保养、检查,做到日常检查有登记、小型维护有记录,发觉问题准时修理,准时处理,做好电梯、消防设备的维保工作。

  2、利用假期协作修理部门对其次教学楼各楼层爆裂地板砖约1000多平方的地板砖进展了修理、更换。

  3、局部家属楼房顶漏水、自来水管锈坏,很多住户水电气方面问题的消失,使修理任务重,难度大,物管中心积极与住户进展协调,协作能源中心、工程队,使能源中心、工程队对家属区水电气、土木的修理工作得以顺当进展。

  4、为节省经费,对于一些损坏程度较低的设施设备自行进展维护,修缮,如修理第一、四教学楼的桌椅200多套,门窗100多扇。

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