酒店营销工作总结(精选15篇)
总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,让我们一起认真地写一份总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编为大家整理的酒店营销工作总结推荐,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店营销工作总结 1
我们满腔信心地迎来20xx年。过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性。
2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
二、根据客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐。二表现在酒店尚未制订一整套规范的.系统的切实可行的"激励模式"。三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
酒店营销工作总结 2
今年上年就快结束了,回首上年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的下一年时光即将临近。可以说,上一年是酒店推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就上一年营销工作情况总结如下:
经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。
上一年对于酒店来说经历了很多,总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。
总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。
在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的'工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,x酒店的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。
酒店营销工作总结 3
在我最初的印象中,文员的工作是一项繁重而枯燥的工作,因此,在我上任之前,我对文员的工作有一种恐惧感。在xxx酒店工作的三个月里,我对文员的工作有了新的认识。虽然做文员给我带来了忙碌和忙乱,但它给我带来了更多的收获,从学院派到社会人,从理论知识到实践经验。在过去的三个月里,我主要从事办公室日常事务的管理。
1、强化职能,做好服务工作
我坚持从小事做起,着眼于大事,提高服务水平。首先,关注领导服务,突出领导牢固树立为领导服务的先进意识,充分把握领导思想的脉搏,正确贯彻领导意图,做好员工和助手。二是搞好合作,突出主动为各部门服务。在开展相关工作时,我经常与相关部门的领导进行信息交流,以达到统一认识,循序渐进,排除干扰,共同做好服务工作,做好围绕中心工作的顾问,变部门行为为酒店整体行为,形成合力,提高整体工作水平第三是看事情、做事情,以卓越的热情为客户服务。认真接待来访的顾客,及时登记顾客反映的问题并尽力解决,使顾客反映的每一个问题都得到满意的回答
2,强化形象,提高自身素质。
为了做好文员工作,我坚持对自己严格要求,注意以身作则,讲奉献,以诚待人,树立一流形象。第一,注意加强自身的思想建设努力提高工作敏感性和政治歧视因为在酒店销售部工作,特别要保持清醒的.头脑;第二是热爱自己的岗位,全身心地投入工作。办公室工作的最大规则是“不规则”。因此,我对自己的工作和价值有着正确的认识,正确处理痛苦和快乐、得失、个人和集体利益、工作和休闲的关系,坚持奉献、诚实和敬业。在这近三个月的工作中,起初我对业务并不熟悉,所以我有时加班到很晚,尤其是当业务繁忙时,我无法休息。三是不断提高业务能力经过近三个月的学习和锻炼,我在写作和功夫方面取得了一些进步。公文写作水平有所提高在业余时间,我在办公室里看了很多报纸和杂志,认真学习别人的长处,摒弃自己的缺点,虚心请教领导和同事,通过不断的学习和实践,提高自己的公文写作水平。此外,在处理人和事方面也取得了很大的进步。
3、强化大局意识,拓展工作思路
①认真写作官方文件是政府法令的载体。公文的质量和水平直接影响政策的顺利传递。因此,我坚持在发布文件之前进行多次校对,以确保它们是正确的。
②认真接待我会照顾每一位来我酒店签约的客人,并根据客户的类型和要求制定各种接待计划,注重接待的细节,努力让每一位客户满意。
③抓住机遇提高认识有些人曾经把领导和下属之间的关系比作“猫和老鼠”之间的关系,并且非常轻视同事之间的关系。事实上,它不是。如果这样发展下去,不利于工作的发展,更不利于调动员工的积极性和能力的培养。因此,我总是坦诚相待,利用业余时间与领导和同事进行咨询、学习和交流。因此,我和每个人都相处得很好。虽然在过去的三个月里取得了一些成绩,但仍存在一些不足,主要表现在:工作中的角色意识不足;服务尚未到位。与有经验的同事相比,还是有一定差距的。公文写作的内容还不完整,但我相信,在今后的工作中,我会认真总结经验,克服缺点,努力做好工作。
第一,发扬艰苦奋斗的精神面对杂七杂八、任务繁重的文秘工作,我们不应该畏首畏尾,勇挑重担,主动找工作,做到“看得起、看得起、看得起、看得起、看得起”,积极适应各种困难的环境,锻炼意志,在繁重的工作中增长才干。
第二,发扬不懈的进取精神加强学习,勇于实践,博览群书,不断积累。在读书的同时,注意收集各种信息,广泛吸收各种“营养”。同时,注重学习方法,端正学习态度,提高学习效率,防止和克服一知半解的倾向。要努力培养扎实的理论基础、正确的思维方法、正确的思想观念、踏实的工作作风、周密的组织能力、机智的分析能力、勇敢的处理能力和广博的社会技能,逐步达到“开口、说话、写作、动手”的境界。
第三,发扬超越自我的精神也就是说,我们要打破既定的思维定势和思维定势,勇于发现和纠正工作中的缺点和错误,不断调整思维方式和工作方法,分阶段提出更高的学习目标和工作目标,不断追求和开拓进取,以适应各项工作非常规跨越式发展的需要。
过去三个月的工作经验很短,但它让我越来越深刻地感受到文书工作的重要性和深刻性。这不仅是一份工作,也是一门艺术。因此,在今后的工作中,我将继续学习和提高,争取尽快成为一名正式的文员。
酒店营销工作总结 4
在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:
一、对外销售与接待工作
首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把xx酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项,20xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的`销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对xx的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,x月份至x月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。
20xx年x月份我到酒店担任销售部经理,20xx年x份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。
随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与x家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如xx等几家网络公司;
同时在这一年里我们接待了xx多家xx公司,xx公司xx大学,xx国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
二、对内管理
酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足之处
1、对外销售需加强,现在我们散客相对比较少。
2、对会议信息得不到及时的了解。
酒店营销工作总结 5
在过去的一年里,营销部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:
一、对外营销与接待工作
首先营销部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的营销工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,20xx年营销部的工作重点放在商务散客和会议的营销上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的营销部散客入住率为,我们加大商务客人的营销力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的营销方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,xx月份至x月份大部分xx会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体营销量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议xx份。
20xx年x月份我到酒店担任营销部经理,20xx年xx份酒店正式挂牌x星,这对营销部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的营销工作。
随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与xx家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如xx、xx、xx等几家网络公司;
同时在这一年里我们接待了多家公司,xx电器,xx公司,xx中医药大学,xx与xx国旅等多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合营销部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的'支持。
二、对内管理
酒店拥有自己的网站,由营销部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足之处
1、对外营销需加强,现在我们散客相对比较少;
2、对会议信息得不到及时的了解
3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。
4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的营销与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
酒店营销工作总结 6
通过对酒店上半年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年下半年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
一、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题
半年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
2、设施设备不尽完善。
3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。
二、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了上半年的工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着上半年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的.优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,这半年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
4、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
三、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
四、品牌管理,酒店主抓八大工作
在上半年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门上半年主要抓了八大工作。
(一)以质量为前提,抓好客房工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在上半年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。
(二)以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。
(三)以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
(四)以“准则”为参照,抓好培训工作
1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。上半年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。半年年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。
20xx年上半年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年的下半年。在此,上半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在下半年里努力再创佳绩。
下半年我们一定要有新的气象,我们不能坐吃山空,我们一定要开拓创新,将我们的酒店做大做强,没有最好,只有更好。以同行类优秀酒店为参考,努力追赶,实现我们酒店业绩的最大提升!
酒店营销工作总结 7
过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。现对今年工作总结如下。
一、不断加强员工队伍建设
以人为本,善待员工,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的1%,而x市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,x酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资x余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在x大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,x大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。
二、大力开展基础建设
在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在x总监、x经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了x速度。
三、逐步完善管理制度建设
为了使酒店进一步走入规范化轨道,在x总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了公平、公正、公开的三公酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。
四、各部门的工作有了很大起色
工程部员工们始终做好自己的本职工作,默默在后台支持着各部门的工作,确保了酒店各项设备的正常运转。采购部在酒店大量资金投入装修项目的情况下,完成了酒店全年的.采购任务,很不简单。公室和质检部在王主任的正确领导下,积极协调与外部职能部门的关系,为酒店的正常经营创造了一个良好的外部经营环境,尽量为酒店减少每一笔开支,加强了内部各部门的协调,对一些难点、疑点、热点问题及时介入,保证各部门的正常工作。
总之,在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,酒店也是大有希望的。困难与希望同在,挑战与机遇并存。让我们振奋起来,携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战,为开创x大酒店更加美好的明天而努力奋斗!
酒店营销工作总结 8
今年的工作中,我们一直在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而由于我们接待了大量的会议,使得我们一年来都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有取得良好的营销效果。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,现在将一年来的工作总结如下:
一、营销主要完成工作
营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的的经营目标。成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。
将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。我们将积分兑房的面延伸到棋牌,使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。在符合条件的'宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。
二、营销部在工作中存在的不足
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
三、今后工作计划
我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
酒店营销工作总结 9
酒店营销部在酒店领导关心、帮助下,在相关部门通力配合、协同努力下,紧紧围绕酒店各项工作要点,积极开展工作,全面服务于酒店经营任务,较好的完成了部门各项工作任务。
现将xx年来的工作总结如下:
1、认真学习,提高业务知识和服务技能。
加强客房人员的培训工作,提高员工素质。为了培养员工的业务技能,提高的整体服务水平,部门每月对客房进行一次专业性知识培训,由部门主管或领班及相关人员共同参与培训,使酒店的各项服务技能得以巩固和提高。
2、加大酒店宣传力度,提升品牌内涵。
为了进一步提高酒店知名度,树立良好的品牌形象,在和酒店其它部门的积极联系,宣传酒店的品牌,提升酒店品牌知名度,以扩大酒店影响力,提高美誉度。部门根据实际情况,拟定并完善了《酒店突出品牌特色,推出有特色的服务、宣传菜品、酒水牌等,并在《酒店周刊》上开辟了《酒店周刊》,及时报道酒店情况,提升酒店知名度。
3、加强团队意识培养,做好服务工作。
部门员工由一个思想认识不足、缺乏前瞻性的管理人员逐步走向成熟,个人综合素质也因此相应提高。部门根据酒店发展需要,在原有的营销推广、管理人员的培训基础上,部门加强了对的培训工作,全年计划上岗15人,在岗15人。通过培训,使员工的综合素质得到更高层次的提升,有效整体服务意识得以增强,加强了客房人员的“三位一体”服务意识,从而提高了员工的服务质量和员工整体服务水平。
4、细致做好管理工作
酒店在xx年的经营中,虽然取得了一些成绩,也受到了部分客人的认可,但不可否认的是,在市场经济的大环境下,客人消费观念逐渐变化,在酒店业竞争更为激烈的趋势下,酒店应抓住机遇,迎接挑战,为完成全年经营指标打下基础。具体工作计划
5、加强部门培训工作,提高员工素质
要做好客房的整体营销、管理,突出“以人为本”,抓好散客的“三位一体”服务,为客人提供一个清洁卫生、安静、舒适、的休息环境,和一张舒适的用餐环境,促进酒店与客人之间的
和谐与交流,实现“让客人高兴而来,满意而归”。加强员工的“进修培训”,实行“主人翁”精神,本着回报酒店、报效祖国的`宗旨,除了完善酒店的各种培训工作外,重点加强管理人员的综合素质培训,全面提高员工的服务意识、业务技能与服务水平。
6、加大部门宣传力度,本着宣传工作为酒店形象的一个重要部分,做好酒店的形象。
7、加强对外宣传文化建设力度,本着酒店的特色,以文化的形式多样地体现酒店的文化。本酒店的外部宣传途径有:广告、网站、电视台、内部网站,充分利用酒店的各种资源,提高酒店的知名度和美誉度,加大酒店对外的宣传力度,本着酒店特色的文化理念,本着吸引更多地外界对酒店的了解和认识,本着客人的要求,通过多渠道多形式地做好本酒店的外部宣传工作。
8、加大外部单位的宣传力度,本着“成都天堂”的理念,本着酒店的特色,出一期“天堂”大型海报,本着酒店的特色,出一期“天堂”大型的海报,让更多的外界了解酒店,支持酒店前进。
9、做好人员工资的统计工作。
人才是企业发展的第一资源。本部门人员通过调整,均达到饱和状态,每位员工都有较高的收入、岗位成就感。今年,部门通过组织对各种培训和定期进行各种形式的文体活动,进行管理人员的体能训练、消防安全培训和出去游玩的实地考察,以此来加强员工的劳动强度,提高员工的消防安全意识,同时部分员工通过培训提高了消防安全意识。
10、加强酒店品牌建设,推进精细化管理,建立“以客人为中心”的管理理念
11、实行精细化服务,建立“亲情式”服务体系,在工作中,我们要求每一位员工要以自己的热情,真诚,专业,耐心,细致,周到的服务去对待每一位客人,要用敏锐的嗅觉
酒店营销工作总结 10
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今20xx年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全20xx年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的'业务联系。为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在20xx年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今20xx年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制
开拓市场,争取客源。今20xx年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全20xx年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒店营销工作总结 11
20xx年总体来看,营销工作做的还是可以的,不仅完成了任务指标,还对扩充新客源等方面扩展了很大市场。
一、全体员工营销意识全面加强
1、各部门通过多种形式,不断强化营销意识。例如酒店经营思想、经营定位、阶级化经营目标,全年经营目标及各项营销措施手段等。
A、通过每月全体员工大会、各部门班前会、营销会及总办组织的专题营销活动培训、讨论会等,不断进行营销意识强化,并督促员工充分落实到各自实际工作中。
B、走向社区、企事业单位进行广泛宣传,日常工作中与客进行良好的交流,加大了宣传力度。
2、强化全体员工对餐饮、营销理论知识的学习与实践。
A、重点培训:通过看光盘、专业人员、管理人员授课、形式多样的讨论会、经验交流会,使员工对餐饮信息、与客沟通技巧、菜品知识、酒水知识等理论知识、业务知识逐渐了解,不断提高并运用到实际工作中。
B、加强了对特殊岗位的培训,使营销工作贯穿始终。保安、迎宾、订餐、点菜、吧台、卫生间等特殊岗位通过各种方式和切实可行的措施宣传企业,效果非常明显。
C、每月末总办、质检都对每部门进行分层次的考核、评定、总结并根据各部门实际情况进行奖惩。
二、优化完善客源结构,不断扩充新客源,有针对性的服务沟通,努力培养忠诚客户。
1、通过徒步实地考察,绘制了周边客户区域图,划定了200多家企事业单位,为营销工作的开展提供了诸多便利。
2、通过各种方式、方法、活动获取宾客资料,不断建立客户档案。宾客意见卡、大堂订餐表、特殊宴会通知单、吧台与客交流、管理人员名片与客交换,餐厅各服务员全部配齐记录本、餐中与客交流沟通有价值的资料汇总抽奖等方式方法、活动获取宾客资料,不断建全宾客档案,以使各针对性服务赢得了广大宾客的好评。本年度共补充整理建立宾客档案1500多个,其中企事业单位公司及职能部门600多个,特殊宴会500多个,新客户178480个,并进行分类整理,专人管理微机存档。
3、对各种消费者档案进行了细化整理,增强服务的针对性。
A、现有客户档案的细化补充,通过电话回访,值台服务生的观察交流所提供的信息进行详细补充,使服务更有针对性。
B、潜在客户的档案整理,以区域图为指南,以客户走访为依据,挖掘潜在消费群并建立相应档案,辅以跟踪服务,使之成为老客户。
C、针对VIP客户群的档案不断进行细化补充整理。对VIP客户进行多次的消费状况、金额、爱好等多项补充,并对其进行分层次针对性服务,使VIP客户十分满意。
D、家庭消费群体档案整理补充。针对家庭消费群体,通过拍摄全家福登记表等促销活动记录汇总入微机管理。
4、对各类档案、资料及时进行分析、分类、提炼出有份值的资料数据,反馈至餐厅、厨房等部门,全面提高了宾客满意度。
5、与客进行真诚的交流与沟通。
A、针对挂帐、协议单位等重点客户,按计划进行登门拜访,虚心听取其提出的建议、意见,各级管理人员分层次、有针对性的用各种方式体现对他们的尊敬,不断增加彼此的感情、信任并借此建立口碑开发吸引新客户。
B、新客户的开发:利用区域营销图开发新客源,对有潜力的企业、公司专人负责登门拜访,与客进行良好的交流,对其宣传本店的营销活动及酒店近期状况,充分体现对其重视,逐渐建立良好的关系。
C、与社区及家庭消费者建立良好关系,进行真诚的交流。每月组织员工对周边小区进行传单发放和海报张贴,与社区各部门进行较好的沟通,对小区进行了公益性广告张贴,使家庭消费一直保持较高的上座率。
D、每日利用电话回访,征求客人对酒店各方面提出的建议和意见,对其提出的问题及时通知各部门加以整改,并通过回电、走访、餐中迎宾、面客等机会与客进行真诚的沟通交流。
通过一年来对新老客户登门拜访、电话回访、一对一沟通,针对不同类型人员实施的相应的`服务措施,许多老客户正逐渐成为忠诚客户,新客户也正在逐渐转化为老客户。
三、努力拓展市场份额,抓住节假日等有利时机,作好节假日的营销工作及特殊宴会市场的营销工作,扩大酒店美誉度。
1、春节期间各项活动的工作落实:春节期间以迎春、喜春、闹春三篇章及其间各种节日(元旦、腊八节、情人节、元宵节)展开一系列活动,如:元旦赠送精美台历;腊八节赠送腊八粥及各项特色服务、新推菜品;春节期间包水饺比赛、幸运大抽奖、儿童有礼、民俗大展台等一系列营销活动;情人节推出情有套餐、玫瑰花等,都受到不同层次宾客的赞许、好评。
2、“春到桃源”系列活动的落实。“春到桃源”活动二店依据集团指导思想结合本店实际,以“实惠、时令、温馨”三篇章展开了一系列活动(如零点“点一送一”、特价海鲜;包房赠送特色菜、一元野菜等,新推菜品、茶艺师表演等),充分体现了桃源绿色、健康、时尚的餐饮理念,提升了酒店经营状况同时获得广大宾客的认同。
3、特定节日活动的落实:二店根据特定节日推出了一系列的营销活动,例如妇女节则送果盘;母亲节赠送康乃馨;中秋节推出家庭套餐、赠送月饼;重阳节开展敬老周活动,对前来就餐的老人敬酒祝福,赠送礼品,拍摄全家福等,使宾客感动,不断赢得良好赞誉。
根据不同节假日,进行环境布置点缀,营造良好氛围,节前以各种形式,如:邮寄、邀请、发放宣传材料、走访等,服务、菜品精心准备,充分反映对某一特殊群体的关心尊重。
4、加大了对特殊宴会的宣传工作。针对特殊宴会(如:婚宴、生日宴、家宴等),设计印制各项优惠活动传单、海报,发放张贴周边小区,加大了对特殊宴会的宣传力度(正扩至匡山小区),预订婚宴、生日宴、家宴者络绎不绝,应接不暇,在区域内形成轰动效应,特别是婚宴,二店已成为区域内金牌婚宴的最佳场所。
5、“大督啤酒节”活动落实。正在酒店经营不断攀开之时,“非典”病毒不约而至,致使酒店经营状况不断呈下滑趋势,造成了极大的经济损失,但在集团领导和全体员工的共同努力下,克服了重重困难,将“非典”造成的损失降至最低,在“非典”期间,为了对顾客保持联系,二店印制了“健康与时尚”为主题的一系列宣传单,发放到各位宾客手中,向宾客介绍了有关食品保健小常识,店内举行的各优惠活动等,还由专人负责对老客户发送手机短信进行慰问宣传等,使许多老客户打消了许多疑虑,又陆续前来就餐。
6、秋季“桃源、营养、健康美食展”活动的落实。
遵照集团统一布署,结合本社区特点,隆重推出了“桃源、营养、健康美食展”,为此,对店内外进行了环境装饰,推出了“好运长久”宴、“十全十美”宴,家庭消费套餐等主题宴会,餐厅提升服务质量,推出新的服务亮点,从而使宾客倍感亲切、新鲜,同时营销活动不断,宴会“欢乐一把抓”抽奖活动,零点“点一送一”,三代同堂,生日宴享受不同的优惠,不断吸引宾客。
7、九年店庆活动的落实。
九年店庆活动依照集团指导思想,结合本店现状,于10月份就进行了周密策划,前期对老客户、周边小区,运用走访、邮寄传单、发放传单、张贴海报等多种形式进行了广泛宣传,于11月20日至12月20日隆重推出四个美食周,每周二款特价菜品,特价海鲜,特设599、999元“久久祝福宴”辅以“欢乐一把抓”抽奖活动,同时服务质量不断提升,菜品力争零投诉,环境装饰一新,经济效益不断提高,社会效益也越来越好,竞争力也有了大大提高。
四、不断了解竞争对手,及时捕捉有价值信息,有针对性的调整本店营销计划。
1、每日专人对周边竞争对手营业状况进行观察。
2、每月多次组织厨房、餐厅等人员亲临考察竞争对手的菜品及服务。
3、对竞争对手的营销活动进行调查、分析、评估。
4、综合信息调整本店营销工作,制定针对性的措施。
五、目前存在的问题。
在营销工作个别环节仍有许多不足之处,例如:“非典”期间被迫中断对客走访,减少了与客面对面沟通的机会,虽然利用发亲情短信等补救措施,但仍未取得满意的效果。个别营销活动未自始至终坚持做好,部门之间有时出现脱节现象。走访力度还不够。未能及时挖掘许多新公司、企业成为我们的客户。营销人员力量薄弱等,还未能达到“做天桥人最满意的酒店”所提出的要求,针对以上问题,我们有决心在今后的工作中一一克服,有信心迎接来年的挑战,争取将营销工作做得更好,为二店更上一层楼理立新功!
酒店营销工作总结 12
xx年就快完毕,回首xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,可以说,xx年是酒店推动行业改革、工程启动、拓展市场、持续进展的关键年。现就本年度工作状况总结如下:
一、工作方面
经过这样紧急有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的规划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!根本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事清楚,从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干,不知总结阅历的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的`道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,xx年对于酒店来说经受了许多。
二、思想方面
总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很多新学问、新阅历,使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际动身,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德素养双提高。
三、缺乏之处
总的来看,还存在缺乏的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭阅历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。
四、下一步的准备
在今后的工作中要不断创新,准时与四周的同事进展沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会连续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,准时订正和弥补自身的缺乏和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作推向前进!我信任:在上级的正确领导下,x酒店的将来犹如浩瀚雄鹰,展翅高飞。
酒店营销工作总结 13
一、引言
在过去的一个营销周期内,我们酒店团队紧密协作,积极应对市场变化,通过多元化的营销策略和优质的服务体验,不仅巩固了老客户群体,还成功吸引了大量新客户,实现了业绩的稳步增长。以下是对本周期酒店营销工作的全面总结与反思。
二、市场环境分析
行业趋势:本周期内,旅游行业逐渐回暖,消费者对高品质住宿体验的需求日益增长,同时,个性化、智能化服务成为新的竞争点。
竞争对手:通过市场调研,我们发现周边酒店竞争激烈,特别是在价格、服务和特色体验上展开了激烈角逐。我们密切关注竞争对手动态,灵活调整策略以保持竞争优势。
目标客户群:明确我们的目标客户主要为商务旅客、家庭度假者及年轻旅行群体,针对不同客群制定差异化营销策略。
三、营销策略与实施
品牌建设:加强品牌故事的传播,通过社交媒体、官网及线下活动等多渠道展示酒店的文化特色和优质服务,提升品牌形象。
数字营销:
社交媒体营销:利用微博、微信、抖音等平台发布精美图片、短视频,增加用户互动与分享,扩大品牌影响力。
SEO优化与SEM投放:优化酒店官网关键词排名,提高自然搜索流量;同时,通过搜索引擎营销吸引目标客户点击。
OTA合作:加强与携程、去哪儿等在线旅游平台的合作,提升在线预订量,并利用平台活动促进销售。
促销活动:推出“早鸟特惠”、“连住优惠”、“会员日专享”等促销活动,激发消费者预订热情。
客户关系管理:完善CRM系统,对客户进行细分管理,实施精准营销;定期发送节日问候、生日祝福及个性化推荐,增强客户粘性。
服务与体验创新:引入智能客房控制系统、提供定制化服务选项、举办特色主题活动等,提升宾客入住体验。
四、业绩成果
入住率提升:通过上述营销策略的实施,酒店入住率较上一周期增长了XX%,尤其是在节假日和周末时段表现突出。
客户满意度提高:通过客户反馈收集与分析,客户满意度提升至XX%,客户忠诚度显著增强。
收入增长:总营业收入同比增长XX%,其中,非房费收入(如餐饮、SPA等)贡献率有所提升,结构更加优化。
五、存在问题与改进方向
价格敏感度问题:部分客户对价格较为敏感,未来需进一步优化定价策略,同时提供更多增值服务以提升性价比感知。
品牌差异化不足:尽管品牌建设取得一定成效,但在某些方面仍与竞争对手存在同质化现象,需深入挖掘品牌特色,加强差异化营销。
数据分析与运用:在数据收集与分析方面仍有提升空间,未来需加强数据分析团队建设,利用大数据指导营销决策。
六、结语
回顾过去,我们取得了可喜的`成绩;展望未来,我们满怀信心。在接下来的工作中,我们将继续秉承“以客户为中心”的理念,不断创新营销策略,提升服务质量,努力将酒店打造成为行业内的佼佼者。同时,我们也期待与更多合作伙伴携手共进,共创辉煌。
酒店营销工作总结 14
一、引言
在过去的一年里,面对复杂多变的市场环境和日益激烈的行业竞争,我们酒店营销团队紧密围绕酒店战略目标,积极创新营销策略,深化客户服务,努力提升品牌影响力和市场竞争力,取得了一系列显著成绩。现将本年度酒店营销工作总结如下:
二、市场环境分析
行业趋势:随着旅游业的复苏和消费者对高品质旅行体验需求的增长,酒店业迎来新的发展机遇。同时,数字化、智能化成为行业发展的'新趋势,要求我们在营销手段上不断创新。
竞争态势:区域内酒店竞争愈发激烈,不仅传统酒店加大营销力度,新兴的非标住宿、民宿等也分流了部分客源。我们需保持敏锐的市场洞察力,精准定位,差异化竞争。
三、营销策略与实施
品牌建设:通过社交媒体、官方网站、线下活动等多种渠道,加强品牌故事的传播,提升品牌知名度和美誉度。成功举办多场主题活动和节日庆典,增强了顾客的品牌忠诚度。
数字化营销:充分利用大数据和AI技术,优化在线预订系统,提升用户体验。加强SEO优化,提高网站搜索排名。同时,利用微博、抖音、小红书等社交平台,开展精准投放和内容营销,吸引年轻客群。
客户关系管理:建立并完善CRM系统,对顾客数据进行深度分析,实现个性化推荐和服务。定期发送优惠信息、节日祝福等邮件或短信,增强顾客粘性。
渠道拓展:与OTA平台保持良好合作,优化合作条款,提高在线预订量。同时,积极拓展会议、团建等商务市场,与多家企业和机构建立长期合作关系。
价格策略:根据市场需求和淡旺季变化,灵活调整房价策略,推出多种优惠套餐和会员专享福利,满足不同顾客群体的需求。
四、成果与亮点
业绩提升:本年度酒店入住率较去年增长XX%,平均房价提升XX%,总营收实现XX%的增长,超额完成年度目标。
品牌影响:通过一系列品牌建设和营销活动,酒店品牌知名度和美誉度显著提升,在社交媒体上的曝光量和互动量大幅增加。
客户反馈:顾客满意度调查结果显示,顾客对酒店的服务质量、环境设施及性价比等方面给予高度评价,忠诚度明显提升。
五、存在的问题与改进措施
问题:在数字化营销方面,虽然取得了一定成绩,但仍有提升空间,如数据分析不够深入,精准营销还需加强。
改进措施:加强数据分析团队建设,引入更先进的数据分析工具,提高数据分析的准确性和及时性。同时,加强员工培训,提升数字化营销技能,实现更加精准的营销策略。
六、结语
回顾过去一年,我们酒店营销团队在挑战中不断成长,在创新中不断进步。展望未来,我们将继续秉承“以客户为中心”的服务理念,紧跟行业发展趋势,不断创新营销策略,提升服务质量,努力将酒店打造成为行业的标杆和顾客心中的首选之地。
酒店营销工作总结 15
一、引言
在过去的一段时间里,酒店营销部门在激烈的市场竞争中,积极应对挑战,不断创新营销策略,努力提升品牌影响力和市场竞争力。本总结旨在回顾过去一段时间内酒店营销工作的主要成果、经验教训、面临的挑战以及未来的规划方向。
二、主要成果
业绩增长:通过精准的市场定位、有效的营销活动和优质的客户服务,酒店入住率、平均房价及总营收均实现了稳步增长。特别是节假日和大型活动期间,通过提前布局和精准营销,成功吸引了大量客源,实现了业绩的显著提升。
品牌影响力提升:通过多渠道、多平台的宣传推广,包括社交媒体、线上旅游平台、线下活动及合作伙伴营销等,酒店品牌知名度和美誉度得到了大幅提升。客户反馈和口碑传播也进一步增强了品牌的市场竞争力。
客户关系管理:加强了客户信息的收集、整理和分析工作,建立了完善的客户数据库。通过定制化服务和会员制度,有效提升了客户忠诚度和复购率。同时,也加强了与客户的`沟通互动,及时了解客户需求和反馈,为产品和服务的持续改进提供了有力支持。
营销团队建设:注重营销团队的专业培训和团队建设,提升了团队成员的专业素养和协作能力。通过定期的学习分享、案例分析和团队建设活动,增强了团队的凝聚力和战斗力。
三、经验教训
市场变化快速:面对快速变化的市场环境,需要保持敏锐的市场洞察力和快速反应能力。未来需进一步加强市场调研和数据分析工作,以便及时调整营销策略和方向。
客户体验至上:在竞争激烈的市场中,客户体验是决定酒店成败的关键因素之一。未来需更加注重提升客户体验,从细节入手,不断优化产品和服务流程。
创新营销方式:传统的营销方式已难以满足现代消费者的需求。未来需积极探索新的营销方式和渠道,如利用大数据、人工智能等先进技术进行精准营销和个性化推荐等。
四、面临的挑战
市场竞争加剧:随着旅游市场的不断扩大和竞争的日益激烈,酒店业面临着更加严峻的市场挑战。需要不断创新和提升服务质量以吸引和留住客户。
客户需求多样化:现代消费者的需求越来越多样化、个性化。如何满足不同客户的需求成为酒店营销的重要课题之一。
技术更新迭代:随着科技的不断进步和更新迭代,酒店业也需要紧跟时代步伐进行数字化转型和智能化升级。如何有效利用新技术提升服务效率和客户体验成为亟待解决的问题之一。
五、未来规划
深化市场调研:加强对目标市场的深入调研和分析工作,了解市场需求和竞争态势的变化趋势。为制定更加精准的营销策略提供有力支持。
提升客户体验:继续将客户体验放在首位,从产品、服务、环境等多个方面入手进行持续改进和优化。同时加强与客户的沟通互动,及时了解客户需求和反馈以便更好地满足他们的期望。
创新营销方式:积极探索新的营销方式和渠道如利用社交媒体进行病毒式传播、利用大数据分析进行精准营销等。通过不断创新提升营销效果和市场竞争力。
加强团队建设:注重营销团队的专业培训和团队建设工作不断提升团队成员的专业素养和协作能力。同时加强与其他部门的沟通协作形成合力共同推动酒店营销工作的顺利开展。
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