企业技术中心工作总结

时间:2023-05-26 19:46:54 总结 我要投稿

企业技术中心工作总结

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此十分有必须要写一份总结哦。总结怎么写才不会流于形式呢?以下是小编精心整理的企业技术中心工作总结,希望能够帮助到大家。

企业技术中心工作总结

  企业技术中心工作总结 篇1

  ****年已成为过去,过去的一年,是不寻常的一年,也记载着我们过去的一点一滴。在迎接****年新任务、新挑战之时,现总结过去一年技术质检部的工作***年,在公司“以加工为主,坚持自主品牌的战略思想”的引导下,以及watsons、百佳、迪斯尼、t&j等加工品牌的牵引,为公司的经营运作走上了快车道。作为承担公司技术开发和质量控制的职能部门,我们全体成员仍然保持原有的团队精神,努力在平凡的岗位上做好自己的工作,各项工作都以公司的质量方针为指导中心,并且坚持贯彻iso质量管理体系,一年来,部门各项工作有条不稳的进行,主要有以下方面的工作:

  1、技术开发方面:在公司副总、刘总工程师的带领下,在技术和质检有人员的配合下,圆满的完成了各品牌新产品投放市场前的试验工作,全年共计完全成小样的试验工作400余批次,质检部门也能对试验的小样及时地进行各项指标的检验,做到日事日毕,以求能使生产更顺利地进行,为产品的质量奠定了良好的基础,使新产品能够达到合格出厂。但由于产品种类呈多样性,也给技术开发的工作带来了不少的困难,为此,技术人员不辞劳苦,一丝不苟,在受到种种因素影响的情况下,战胜困难,产品试验的难关一一被克服。

  2、新产品的送样以及检验:为使产品的质量更加得到保证,须把新产品送往上级质检部门进行检验,***年累计往市检验所和卫生防疫站送样67批次,并对送检结果和自检结果进行对比、分析,从而更好的发现产品中存在的问题,对产品进行改进,优化了产品质量。

  3、加强了部门各工作岗位的管理和培训工作:部门今年在人员趋势于稳定的时候,适当加强思想沟通工作,使人员的工作态度向工作的转变,发扬工作热忱,把生产的辅助工作做好,全年部门各岗位无出现事故和客观性错误。同时,加强各岗位相互间的在职培训工作,使部门各人员都掌握多种技能,做到一专多能,弥补了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门工作的正常运转。

  4、在生产流程的控制方面:严格控制原材料、半成品、成品的检验,注重过程体系的监控。生产能够正确衔接往往需要各部门间的紧密与合作,加强与生产部、供销部等部门的沟通工作,排除信息不符现象,产品控制过程质做好质量检验记录,实现生产过程中产品的可追溯性,以顾客为主,为产品的售后服务工作打下了良好的基础;在产品检验工作的过程中,对流程的控制,主要采取全面的质量管理方式,包括工作质量,以及全面的过程管理和全员参与的方式,不仅在生产过程、而且向前后两侧延伸,包括对产品的设计、生产、储存过程的监控,来提高产品的质量;加强生产场所的现场监督,对生产场所的监督主要是对现场的卫生环境的管理,环境的好坏对产品质量的影响甚大,为此,加强作业场所卫生的管理,每周对生产车间的空气进行抽检,及时了解各车间的空气环境,减少对产品质量的影响。

  技术质检部今年的目标是:顾客满意度85%以上,在用检测仪器合格率为100%,且检测仪器均在合格有效期内。技术质检部在今年的`质量体系运作中,能严格按照相关体系文件做好各项工作,对产品生产过程我们严格按相关文件做到严格把关,对出现的不合格项及时通知生产部,分析原因,并采取纠正措施,凡出现产品不合格,对产品质量每月进行统计,再针对主要不合格内容制订纠正预防措施;对客户的投拆的处理要求有纠正预防措施,而且这些措施均得到了有效的实施。因此确保了今年生产中的产品质量稳定,客户反映良好。产品质量安全作为一项长抓不懈的工作,只有良好的质量的产品品质,才能经受得市场的考验。作为为生产服务、为产品服务的技术部门,为适应快速发展和全球化竞争的时代,以及不断变化的外部环境,我们必须及时更新日益增加的、更复杂的技术,来适应产品多样性、复杂性和创造综合的管理系统,需要极其应变的意识和应能力的人才队伍,而且,这种变化在以持续增长的速度发生,作为技术质检部门,队伍的持续的个体发展的需求应该得到企业的充分认识,创建学习型队伍已成为我部门的战略决策;为适应激烈的竞争环境,需要建立一种全新的、现代化的核心。

  在进行流程再造和技术创新的时候,需要通过提高产品质量、提高顾客满意度,这些也成为我部门明年的计划和相关培训的目标。展望新的一年,我们将不断地提高自己,做好生产和质量的指导工作,开展质量意识教育以及培训工作,继续制定和完善质量管理文件,按照制定的部门目标,脚踏实地的完成各项任务;及时学习更新,以使应用的管理方法更加科学化、合理化。并坚持以iso为目标的质量管理方法和政策,继续加强与各部门间的沟通与合作,促进相互了解与协调发展。产的一年,技术质检部的全体人员,将继承以往积极向上的工作热情和团队精神。为了目标的实现,我们已经做好了迎接新挑战的准备。

  最后,在春节来临之际,祝大家身体健康,合家幸福!

  企业技术中心工作总结 篇2

  20xx年以来,xx集团三厂全体成员在集团董事会的坚强领导下,在制造业管理中心的监督及关心指导下,坚持集团公司的发展理念,不断提高全体员工的思想素质水平,以促进三厂的全面发展为目标,全体成员团结协作、努力进取,强力整治各项工作难点,着力推进企业制度建设,进一步深化部门服务意识,建立健全成本节约制度,狠抓各项工作的全面落实,持续、稳步、有效的推动三厂的各项工作指标及任务的完成,现将一年来xx集团三厂的各项主要工作总结如下:

  一、各项目标任务完成情况

  在20xx年里,集团公司下达给三厂的各项指标及任务是:

  一、经济指标:完成各类钢结构构件加工产量:144吨/年,12吨/月,目前三厂1-11月份完成产量126吨,生产指标完成率为95.4%。

  二、成本控制:

  1、耗材类集团要求:185元/吨,三厂1-11月份耗材类平均控制在:27元/吨,2、机电类集团要求:29元/吨,三厂1-11月份机电类平均控制在:19元/吨,3、劳保办公类集团要求:6元/吨,三厂1-11月份劳保办公类平均控制在:6元/吨,4、气体类集团要求:64元/吨,三厂1-11月份气体类平均控制在:64元/吨。

  三、技术指标:

  1、集团要求产品一次合格率为:98%,三厂1-11月份产品一次合格率为:98.8%,2、集团要求产品一次优良率为:85%,三厂1-11月份产品一次优良率为:85.99%,3、集团要求原材料耗损率控制在:3%以内,三厂1-11月份原材料耗损率控制在:5%,4、集团要求设备利用率:95%以上,三厂1-11月份设备利用率为:98%,5、集团要求安全方面重大事故杜绝为,三厂1-11月份重大事故实际为, 6、集团要求设备重大事故杜绝为,三厂1-11月份设备重大事故实际为。

  二、主要工作开展及执行措施

  在20xx年里,三厂全体成员团结一致,埋头苦干,积极、主动朝着集团公司规定的各项工作目标任务而迈进,其中生产部认真完成了许多以前从未接触过的各种大型工程项目,如:阳江核电站工程、佛山俊杰工程、广州体育馆工程、珠海三灶厂房工程,中山体育馆工程等,这些工程不仅工艺要求高,而且外观要求严格,精确度要求也苛刻。其它各项工作执行情况如下:

  1、生产部20xx年1-11月份共完成工程82个,总产量约126吨。目标完成率约为95.4%。

  2、生产部改变了各班组的管理模式,对生产队伍重新进行规划和调整,对工序重新进行了划分,对部分岗位人员不足的通过与人事沟通协调,竭尽所能地对人员进行补充到位,使生产队伍能够稳定地发展下去,其中生产部成型班组,铆工班组,焊工班组,油漆班组相比20xx年每月各项产量目标提升有所加快,其中小件班组全年生产制作合格率均达到98%以上,安全,产量,质量方面都得到稳步快速上升,在公司生产队伍中起到了良好的带头作用。

  3、加强了生产方面的成本控制力度,对所有的工程项目的原材料实行排版定尺采购,将原材料的损耗降到最低程度。

  4、加强新进员工的入职制度培训及岗位技术指导工作,行政,质安,生产定期对不同岗位的在职员工进行“三级教育”培训,并建立健全“三级教育”档案管理。

  5、加强安全生产的宣传力度,严肃处理一些员工的懒散懈怠、玩忽职守的行为,对一些不按操作规程操作的员工,将实行责任处罚,同时加强各班组的安全宣教力度,对于每月班组发生任何一起工伤事故,该班组每月安全奖金将实行一票否决,,理9的行为,对一些不按操作规程操作的员工,将实行严厉的处罚在

  6、在20xx年里,质安部对公司承接的82个工程项目的加工构件进行了检测与试验并交付安装。全年对生产质量控制情况如下:成型班年度一次性交付平均合格率为9%,焊工班年度一次性交付平均合格率为91%,铆工班年度一次性交付平均合格率为87%,小构件制作年度一次性交付平均合格率为98%,构件除锈年度一次性交付平均合格率为84%,构件喷漆年度一次性交付平均合格率为85%;成品构件年度一次性交付平均合格率为96%。215度成品出厂交付安装发生主要投诉16个工程,其中因设计下图错误有14个项目,投诉率占18%,直接经济损失13元;生产错误和质检误检漏检2个项目,投诉率占.2%,直接经济损失2元。

  7、在20xx年里,我们首先加强了采购成本的控制,对与价格有关的因素进行敏锐的察觉,并且及时的做好预警及防范措施,其次我们将更好的为公司所有供应商提供良好合作环境,使供应商能真正全心全意的为公司服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。

  8、在20xx年里,在资源节约上,我们首先规范了库存物料的管理,严格控制材料库存的合理库存,减少库存积压。建立了材料领用制度,改变了原来随意用料的状况。如:以旧换新领用:日用量领用和限额领用。其次在原来的基础上细分了各类物料的管理,加强了工程项目材料管分门别类的计算各个工程各种主材的理论用量和实际用量,真实反映了单一工程的用料情况。为核查工程用料情况提供依据。其次我们对主控物料的使用情况进行严格监督、制定相应的领用制度。如工业气体定量使用,并规定空瓶余气不得超过.5Pa:主材(型材和板材)按照工程需求量一次性开领料单,主材余料必须存放在车间以便优先使用。日常工作中,及时沟通、对主控物料的使用提出些建议性的意见,与公司各部门建立了良好的协调关系。其次是正确计算工程用料理论数据,控制了主材的乱用和滥用,从而进一步做到了资源的节约和控制。

  9、在20xx年里,公司接到总订单量82个工程,总发货量11973吨,成品库存15吨,客户反馈售后问题16处,同比20xx年,公司工程订单总量明显增多。接到客户反馈的信息有:设计下料主钢梁出错6次,檩条出错8次,钢柱钢梁上少支撑点板1次,推迟客户工程出货项目4次,发货时漏钢梁1支1次,以上这些问题的出现明显已经比20xx年有所减少。

  1、在20xx年里,公司设计下料的总产量1-11月份为979吨,共完成78项工程,在二个下料员,两个学员的情况下,其完成率为1%,其中下料的重点工程有:海南农产品工程、力进工程、梧州神冠再生源工程、中山科技学院体育馆工程、佛山俊杰工程、阳江核电工程等,经设计部成员的共同努力,对于一些加工量不大,但结构复杂,构件不统一的工程也都认真完成了任务,如:荣胜超微4、5、6号厂房工程,珠海三灶工程(五层箱型柱),中山华通钢管厂房工程,可口可乐烟管工程,银通新能源办公大楼工程等。

  11、在20xx年的企业制度执行中,我们加大了对各部门的监督和检查力度,实行各部门主管负责制,确保责任落实到人,贯彻好各部门的团队执行力,严格推行企业绩效考核制度,进一步完善和深化企业的奖惩制度。在企业文化宣传工作中,我们着重加大了宣传公司的企业文化精髓,积极倡导集团公司的发展方向及目标理念,加强公司员工的思想教育,积极组织各类文体活动,增强员工的团结及凝聚力,组织公司员工家属参加中秋聚餐活动,体现企业的人文关怀精神,同时倡导公司员工向集团踊跃投稿,并且通过企业的宣传栏,以文字、图片、版报的形式等大力宣传企业好人好事,好的工作作风以及各种先进生产技术及管理经验等。

  三、20xx年存在的困难及主要问题

  一年来,在全体成员的共同努力下,三厂在发展的道路上取得一定的进步,但是我们也清醒地认识到自己的某些不足之处,主要表现在:

  1、制度执行不到位

  目前公司各项制度的建立已经日趋完善,但是我们在执行的过程中,存在各种问题,有的该奖励却没有奖励,有的该处罚却没有被处罚,这就是说明我们的制度执行还没有落实到实处,这是我们管理人员存在工作上的失误,必须要引起足够的重视。

  2、生产设备老化,严重影响生产

  三厂的生产设备由于使用时间过久,有部分设备在购买回来后在使用时就一直存在多种问题,因此,设备的不能正常使用,加之年久老化的情况,机修的反复维修也不能解决根本问题,都将严重影响着整个生产的正常运转。

  3、监督、检查力度不够

  公司各部门各项工作在正常开展时,缺少一种合理、有效地监督、检查机制,如:生产车间机器设备有没有按照公司的要求去做专业维护和保养,没有专门的人去监督,生产车间员工安排上晚班的,有没有认真去做事,也没有人去监督,还有像材料领用不合理,余料堆放不合理等等,这些问题也都反映了我们没有形成一种有效、合理的.监督机制。

  4、缺少开展自我总结和批评

  很多部门在开展工作时,都是随意地去做,没有一定的工作计划和工作安排,而且部门之间很少开会,没有经常性地去对自己本部门工作进行自我总结和反省,更缺少开展自我批评的意识,也就是这样,很多事情都会反反覆覆地发生,造成了一些恶性循环。

  四、20xx年工作思路

  1、严抓质量、控制成本

  在20xx年里,我们首先将改变以往的生产制作方式,灵活的调控生产运作,满足各种工程项目的工艺要求,严格控制生产成本,提升生产力,做好集团下达的各项指标及任务。其次是加强员工的技能和思想教育方面的培训,留住技术骨干,确保生产队伍的稳步增长。加强安全生产教育工作,严格控制工伤事故的发生,推行安全生产绩效奖金,对于全年发生工伤事故超出公司规定范围的班组,在年终评先、评优工作中将实行一票否决。同时严格控制人力资源浪费,以精益求精的原则进行合理的人力资源分配,在节约公司成本的同时逐步提升员工的福利待遇。加强生产队伍的团结稳定。

  在20xx年里,我们将在1年的质量控制基础上,再进一步严格按照质量管理规定进行质量控制,改进并完善质安部管理制度和质安员考核制度,充分发挥质安部的检测监督作用。加强质安员教育培训,充实质安员的检测技能和落实质安员的正确监督、检验和记录方法;完成公司20xx年度总体目标和质安部工作目标。

  1、错检、漏检率≤1%,客户重大质量投诉次数为,一般质量投诉次数≤3次,客户质量投诉处理率和及时率为1%。

  2、质量安全培训率达1%,监督落实跟踪率为1%;年度重大以上工伤事故为;年度轻为工伤事故≤28次,总工伤医疗费用≤¥12元。

  3、生产部一次性交付合格率达85%以上,并每月递增3%,3个月后达94%以上。

  在20xx里,我们还将不断下降成本和提高效率,加快采购的速度,第一时间确保生产、机电维修需要的一切材料和用具的到位,降低采购成本,全年成本下降率要求比1年继续下降1%以上。其次做好所有机器设备的保养,对旧设备做进一步整改,做到维护人员天天跟进,使用人员时刻放心;从而逐步降低公司的机器设备的损坏率,其次推行精细化管理,确保工程用料的时效,优化物料管理手段。建立起一套完善的管理及监督机制,进一步控制成本,降低损耗,节约资源。

  2、深化体制、完善考核

  20xx年,全体富茂员工必须要坚定信心,充分领会董事会的战略决策,理清思路,扎实工作,加强责任心,顺利完成各项部门工作内容,明确部门工作职能、岗位工作职责及其它各项职能工作。

  在完善和深化部门改制的基础上,我们还将更进一步的完善绩效考核制度,在20xx年的绩效考核中,我们将更加明确各部门的工作职责,要求全面提升各部门的工作动力,力求切实可行地把绩效考核制度推行下去。同时更进一步地落实主管负责制,实行激励、薪酬、福利、奖罚、考核相结合的待遇模式。

  一元复始,万象更新!面对即将走过的20xx年,我们在总结成绩的同时,也已经清醒地认识到自己的困难和不足,如:公司生产进度跟不上,员工素质偏低,资源浪费严重,质量整体提升欠缺,管理人员协调力度不够,部门衔接不到位,员工流失过多,工伤事故控制不到位,与客户的服务和跟踪不协调等等,这些问题都是有待我们去解决的,在步入20xx年里,全体富茂员工将团结协作,迎难而上,尽职尽责,发扬优良的工作作风,加强部门队伍建设,规范内部管理,提高工作效率,增强企业的整体执行力。认真贯彻和落实集团公司的各项发展理念,全心全意地履行自己的各项工作职能,坚持和把握好企业的整体利益及发展方向,20xx年,在大家的共同努力和团结协作下,我们将与启光集团共创辉煌成就、共享发展成果 。

  企业技术中心工作总结 篇3

  企业技术中心评价时需要提交工作总结,全面总结三年来企业技术创新与技术中心工作情况,《企业技术中心工作总结》(提纲)。主要包括如下内容:

  一、企业技术创新战略与规划的实施情况。包括企业技术创新战略的'制定与调整,年度计划的制定与实施(涉及企业秘密可作技术处理)。

  二、企业技术创新体系建设,包括企业技术创新体系基本情况、技术中心组织建设(内部组织设置与调整、下属企业组织设置、与外部单位共建组织及运行情况等)、技术中心创新机制建设(技术带头人培养、人才激励机制、知识产权保护、技术创新投入制度及执行情况等)、合作创新情况(产学研之间、企业之间及与国际间合作情况)、企业技术创新基础设施建设(研究试验设施、检测设施、信息化设施)。

  三、企业技术创新活动开展情况,包括重点技术创新项目的实施效果、关键核心技术和产品的自主创新情况、资源综合利用、节能降耗、清洁生产等技术创新情况。

  四、技术创新信息化建设情况。

  五、其他有特色的工作情况。

  六、县、区经贸局或相关主管部门的审查意见(盖章)

  企业技术中心工作总结 篇4

  一、企业技术创新战略制定与实施的情况,包括重点产品与工艺开发方面的情况。

  二、企业技术创新体系建设与运行的情况,包括组织建设、制度建设以及提高技术管理水平方面的'工作成效

  三、企业技术中心年度工作目标完成情况。

  四、企业在产学研合作、国内外技术交流以及技术创新推动行业或地区科技进步所做的工作及成效。

  五、企业及技术中心的信息化建设及运行情况,包括网络硬件建设、软件开发、信息技术在技术创新中运用情况。

  六、企业在技术创新基础条件建设方面的情况(包括检测分析设备、中间试验条件等方面的情况),以及在技术创新人才吸引、利用、激励和培养等方面的主要工作成效。

  七、企业在核心能力建设、主导产品关键技术的自主知识产权开发等方面的情况。

  八、工作中好的做法、经验教训以及对做好全省技术中心工作的看法、建设性意见和建议。

  企业技术中心工作总结 篇5

  一、宣传贯彻,配套建立相关制度

  (一)积极开展宣传工作,为的贯彻实施打好基础

  自20xx年12月10日发布后,我中心立即制发了,在全市环保系统内部召开了首期宣传培训班,讲解了新的主要内容和贯彻实施要求。电台、电视台对新的发布进行了跟踪报导,各大报刊进行了宣传。同时印制发放了2万份宣传单,印制了5000余册单行手册,结合日常管理工作,将宣传资料发到各有关企事业单位及相关部门。

  (二)依据,配套制定了相关通知,正确指导企业、用户单位生产、使用洁净煤技术产品

  发布后,我中心起草了的通知,并以局文件的形式发布,通知中明确规定了洁净煤技术产品的适用范围及对洁净煤技术产品生产经销企业的监督管理要求。

  (三)依法划定禁止销售原煤区域

  根据第十二条“煤炭经销企业应当经销洁净煤技术产品,在限定区域内不得经销原煤。限定区域由市环保部门会同有关部门提出,经市人民政府批准后公布实施”的规定,我中心配合局法规处对建成区内使用原煤的居民区进行了调查走访,已起草有关问题的请示上报市政府法制办。

  (四)以为依据,构建洁净煤技术产品质量快速检测机制,加强产品各项环保指标的日常监督管理

  依据第十三条“生产、经销洁净煤技术产品的企业,应当向市环保部门备案。市环保部门应当定期对生产、经销企业所生产、经销的洁净煤技术产品进行硫份、灰份的抽检”的规定,中心向财政申请专项资金购买便携式检测仪器,于今年9月在**型煤大市场建立快速检测站,制定相应检测制度,从而保证由四大矿区经大市场渠道进入我市的型煤按车次抽检。用户在使用洁净煤技术产品过程中如对质量提出质疑,中心将免费为用户进行产品质量监测,保护用户的利益。

  (五)依法对洁净煤技术产品使用单位的司炉人员进行技术指导和培训

  依据第十四条“洁净煤技术产品生产、经销企业有义务对用户单位的司炉人员进行技术指导,使其达到操作要求”的规定,中心已与**型煤大市场达成协议,由大市场提供型煤专用锅炉设施及场地,中心组织有关专业技术人员,代企业定期举办型煤专用锅炉司炉人员免费培训班。

  二、依法行政,严格执法

  (一)依法对限期使用洁净煤技术产品的燃煤锅炉单位进行监督检查

  依据及(哈环发[20xx]17号)的相关规定,对市供热集团及市区内1884家(截止20xx年)限期使用洁净煤技术产品单位开展了监督检查工作,依法检查逾期未完成治理任务的`单位758家,其中依法处罚34家。

  (二)依法监督市区内烟尘、扬尘污染单位

  根据局冬季烟尘、扬尘执法检查工作方案的要求和职能分工,制定了我中心烟尘、扬尘检查方案。在方案中明确了工作范围、工作目标和保障措施。对市区内烟尘、扬尘污染单位开展了监督检查工作,依法查处污染单位41家,对17家未使用洁净煤技术产品下达了限期改正通知书。

  (三)依法处理群众信访及行风热线案件

  本年度共接待群众噪声扰民信访及行风热线案件78件,依据、的有关规定,进行了及时处理,对其中的29家噪声超标单位下达了限期改正通知书,已全部完成了治理任务,信访案件处理满意率达到100%。全面实行政务公开,严格执行“六项制度”,落实环保办理事项监督评价制度,服务对象对行风建设的满意率达到100%。

  (四)依法开展清洁生产工作

  依据开展了宣传培训工作,初步建立了清洁生产项目库,启动了11县(市)的清洁生产工作,完成了50家电力、石油、化工、轻工等严重污染企业的清洁生产规范化审核,公布了50家电镀企业强制清洁生产审核名单。

  全年共出动执法人员850人次,300多车次,检查258家单位,对上述违法行为立案41件。

  三、依法开展洁净煤技术产品的质量管理工作

  (一)开展洁净煤技术产品生产企业登记备案工作

  年度对32个洁净煤技术产品生产企业的现场考核工作,依据备案制度,审查了备案的相关材料,对其中的29个生产企业办理了。

  (二)开展洁净煤技术产品的检测工作

  定期召开了洁净煤技术产品质量管理工作会议,完成了蜂窝型煤、工业型煤、洁净配煤及燃煤助燃剂等93个产品的质量检测工作,及时地向社会和生产企业通报了检测结果。

  (三)调查研究,测试新产品,完善质量标准的审核工作

  对市区内28家洁净煤技术生产单位,29家蜂窝煤专用型煤锅炉使用单位,21家洗浴小锅炉燃用型煤使用单位进行了走访和调研;进行了新产品试验,完成的编制工作,配合科技处完成了专家评审会。

  (四)实行洁净煤技术产品质量信誉卡制度

  在我市实行“洁净煤技术产品质量信誉卡”制度,凡在我市生产、经销洁净煤技术产品的企业,所销售产品每一批次必须附带由中心统一监制的信誉卡,同时公布质量监督举报电话,对达不到“信誉卡”公示的技术指标或造成环境污染的生产企业给予公示。

  截止年底,我市已有洁净煤技术生产企业28家,具备向社会提供各类洁净煤技术产品600万吨(折合原煤)的生产能力。

  企业技术中心工作总结 篇6

  20xx年度,企业技术中心努力开展工作,既注重GDP的增长,更在建立健全企业技术创新体系做文章,企业的技术自主创新能力不断增强,造血能力不断增强,并在**省第14批省级企业技术中心(建筑企业第二批)认定中获得通过,得到上级领导的肯定和好评企业技术中心年度工作总结。

  20xx年度,技术中心开展的具体工作与公司发展相结合,以服务工程施工实际情况为工作要点,主要包括以下方面:施工组织设计、专项技术方案审查,在建工程技术监督、检查和服务、指导,技术标编制,技术交流与培训,专项方案评审与讨论会,信息化运行及完善,工法的研发与申报,专利的研发与申报,标准编制等。具体工作如下:

  一、企业技术管理方面的情况

  根据集团实际施工情况和发展需要,xx年度,技术中心共审批施工组织设计及专项方案约389份,现场技术监督与指导约395人次,协助各项经部或直属项目部解决各类施工难题约35次,组织或参加各类专项方案评审会约28次。确保在建工程项目基本正常,没有发生一起由技术管理工作不到位而引发的重大工程技术质量和技术安全事故。在经营配合工作中,编制技术标书51份,其中轨道交通工程11份;市政公路工程30份;房屋建筑工程10份,成功协助公司开展企业团支部工作总结自主经营与外地市场的开拓。

  二、企业技术中心的信息化建设及运行情况

  目前,企业技术中心的信息化建设主要依托公司已部署的网络平台,主要从硬件建设、网络建设、安全及制度保障等基础设施方面进行完善。

  xx年度,公司开始运用宏润网络协同办公系统,技术中心作为其中一部分版块,充分利用宏润OA平台。将施工组织设计、专项技术方案、技术标电子版文件上传,实现公司内部信息的交流,达成资源共享,节约管理成本,提高管理水平。

  另一方面,企业技术中心已在公司网站上设立了单独的板块,作为一个专业的技术交流平台。分别设立:中心简介、科技要闻、项目管理、科技成果、研发动态、培训研讨、论文专著、工程实例、案例分析、交流论坛等内容。

  三、企业在技术中心人才策略方面的情况

  1、人才储备方面

  20xx年,本中心招入1名大专生,2名本科生,开发机构人员总数达53人。

  另外,在技术中心的带领下,集团20xx年度城建建工系列专业技术人员中级职称通过评审人数68人,高级职称人数9人。

  至此,技术中心中专5人;大专9人;本科33人;硕士:6人;其中:高级职称:23人,研究员:2人;中级职称:8人;初级职称:22人,高级职称工程技术人员占中心职工人数总数的43.4%。

  2、人才培养方面

  (1)各类技术交流活动共5次。其中组织观摩1次,共22人次。参与技术交流活动4次,共10人次。

  (2)各类专业培训共7次。。其中自主组织培非公企业党建工作总结训4次,共105人次。参与培训3次,共10人次。

  四、企业自主知识产权及项目开发方面情况

  20xx年是公司的创新年,根据公司发展要求与实际施工需要,企业技术中心在科技创新工作中,取得6项**省省级工法,12项企业实用新型专利,并积极开展国家行业标准的编制工作。

  1、企业工法的研发和申报

  根据建设部《工程建设工法管理办法》要求,xx年共申报**省省级工法14项:

  (1)《综合管沟预制拼装工法》

  (2)《AM工法全液压、可控可视旋挖扩底灌注桩施工工法》

  (3)《盾构在软弱土层中穿越建(构)筑物保护施工工法》

  (4)《软土高水位区深基坑截渗开挖施工工法》

  (5)《利用塔式起重机吊装劲性柱施工工法》

  (6)《在铁路行车线上采用支架法施工钢管混凝土系杆拱桥工法》

  (7)《无承重架防撞墙模板施工工法》

  (8)《排水沥青混凝土路面施工工法》

  (9)《圆形深基坑无支撑支护复合逆作法施工工法》

  (10)《大跨度钢承板内模混凝土拱结构施工工法》

  (11)《地铁盾构隧道冰冻法进洞施工工法》

  (12)《窄小场地条件下利用屋面吊拆除塔式起重机的施工工法》

  (13)《简支梁转换成连续梁的后浇隐盖梁施工工法》

  (14)《盾构法隧道施工盾构姿态人工姿态测量工法》

  其中:《综合管沟预制拼装工法》、《在铁路行车线上采用支架法施工钢管混凝土系杆拱桥工法》、《无承重架防撞墙模板施工工法》、《排水沥青混凝土路面施工工法》、《圆形深基坑无支撑支护复合逆作法施工工法》、《大跨度钢承板内模混凝土拱结构施工工法》六项已获得**省20xx年度省级工法。

  2、企业专利的研发和申报

  xx年共申报实用新型专利4项:《同步注浆清洗装置》、《挤压泵改进》、《盾尾油脂泵改进》、《集中润滑油脂泵改进》,已与专利代理单位签订合同,开展申报工作。目前,该4项实用新型专利申请文件已上报。

  3、标准申报与编制

  20xx上半年度,积极参加上海城建院主编的《钢—砼组合桥梁设计规范》征求意见稿研讨等编制的相关工作,并取得主编行业标准1项《钢管满堂支架预压技术规程》(详见关于20xx年工程建设标准制订、修订计划草案(第一批)的公示)。

  下半年度,具体落实行业标准《钢管满堂支架预压技术规程》的各项工作企业党支部工作总结,包括与同济桥梁系商定合作事项;与建设部标准定额司签订相关合同;准备行业标准《钢管满堂支架预压技术规程》开题会议的.相关材料,包括工作大纲、试验大纲、编制单位组织等工作;完成标准初稿;完善试验大纲,准备行业标准《钢管满堂支架预压技术规程》现场试验工作;协同宁波质监站进行宁波地区的支架预压情况调研;进行行业标准《钢管满堂支架预压技术规程》初稿起草工作。

  在准备好行业标准《钢管满堂支架预压技术规程》开题会议的相关材料的基础上,9月27日组织召开《钢管满堂支架预压技术规程》行业标准工作大纲、标准初稿、试验方案专家评审会。10月20日,组织召开行业标准《钢管满堂支架预压技术规程》标准组成立暨第一次工作组会议,形成第一次会议纪要。

  另外,参加并完成上海申通地铁集团有限公司和上海隧道工程股份有限公司主编的上海市工程建设规范《地铁隧道工程盾构施工技术规范》的参编工作,该规范于20xx年2月1日起施行。

  4、创新效益

  (1)中国国家优质工程1项—上海宏润花园住宅小区工程;

  (2)中国市政示范金奖2项—宁波镇海新区主干道一期工程、上海枫泾道路市政工程(在评);

  (3)上海市市政金奖—上海浦东国际机场二期航站区进出港南侧立交工程;

  (4)上海市建设工程白玉兰奖1项企业工会工作总结—外高桥粮食仓库项目工程(在评);

  (5)上海市优质结构3项—上海长宏实业有限公司物流仓库、上海王保和大酒店二期工程、上海浦东国际机场二期工程航站区进出港南侧立交工程;

  (6)**省市政金奖示范工程-宁波镇海新区主干道一期工程;

  (7)全国用户满意奖—杭州保俶路综合整治工程。

  5、其他

  (1)申报全国建筑业科技进步与技术创新先进企业

  (2)申报象山县科学技术奖2项:

  ①AM工法全液压、可视可控旋挖扩底灌注桩在上海轨道交通工程中的应用;

  ②旋喷桩内插型钢工法(荣获20xx—20xx年度象山县科学技术奖三等奖)。

  (3)申报宁波市职工技术创新优秀成果奖3项(评审中)

  ①无承重架防撞墙模板施工工法

  ②在铁路行车线上采用支架法施工钢管混凝土系杆拱桥工法

  ③综合管沟预制拼装工法

  五、企业在产学研合作方面的情况

  1、同济大学复杂工程地质环境条件下杭州地铁盾构施工关键技术研究

  2、**大学建筑工程学院杭州地铁工程大规模不规则深基坑关键技术研究

  3、同济大学、上海市城市建设设计研究院行业标准

  企业技术中心工作总结 篇7

  省级企业技术中心年度评价需要提交上一年度企业技术创新与技术中心工作情况。主要包括如下内容:

  一、企业技术创新战略与规划的实施情况,包括企业技术创新战略的制定与调整,年度计划的制定与实施(涉及企业秘密可作技术处理)。

  二、企业技术创新体系建设,包括企业技术创新体系基本情况、技术中心组织建设(内部组织设置与调整、下属企业组织设置、与外部单位共建组织及运行情况等)、技术中心创新机制建设(技术带头人培养、人才激励机制、知识产权保护、技术创新投入制度及执行情况等)、合作创新情况(产学研之间、企业之间及国际合作情况)、企业技术创新基础设施建设(研究试验设施、检测设施、信息化设施),企业技术中心建设对企业发展的`突出贡献。

  三、企业技术创新活动开展情况,包括年度重点创新项目的实施效果、关键核心技术和产品的自主创新情况、资源综合利用、节能降耗、清洁生产等创新情况,以及技术创新活动取得的成果。

  四、技术创新信息化建设情况。

  五、其他有特色的工作情况。

  《省级企业技术中心年度评价工作总结》编写提纲

  省级技术中心编写提纲

  《省级认定企业技术中心认定申请报告》编写提纲

  省级企业技术中心评价材料要求

  《合肥市认定复评企业技术中心年度工作总结》编写提纲

  六、附件五:《山东省企业技术中心工作总结》编写提纲

  省级研发中心申请报告编写提纲

  《国家认定企业技术中心申请报告》编写提纲

  山西省省级企业技术中心评价材料要求

  项目工作总结编写提纲

  企业技术中心工作总结 篇8

  同山西同昌信息技术实业有限公司从初始,就根据it行业的发展特点,制定了公司的短期发展目标和长期的发展规划。到20xx年初,公司已经积累了足够的资金、技术、行业以及人力资源优势,为了满足公司以软件研发为核心的公司发展战略,公司高层适时提出了成立企业技术中心的构想,并尽快得以实施。

  软件开发方面

  随着it行业中网络技术的不断发展和完善,政府和企事业单位对日常业务的网络化和自动化,提出了更高的要求,传统的依照手工作坊式的软件开发业已经完全不能满足计算机软件业的的发展需要。软件社会需求量的高速发展和软件开发效率相对缓慢之间的矛盾,用户需求个性化和软件产品通用性之间的矛盾是两对基本矛盾。各行各业都在迫切寻找一种能够为所有的行业管理软件的`开发提供基础功能的平台,以便为企业提供更好的业务扩展性和高可维护性的软件产品。

  企业技术创新体系建设方面

  人力资源部拥有完善的人力资源管理控制程序,根据岗位需求设置人事专员和培训专员,分别负责人员的招聘、甄选及档案管理、绩效考核、培训及薪酬福利等工作,每个方面的管理都有相应的制度来保证人力资源工作的开展。

  人员招聘根据各部门用人需求表,依据部门招聘工作流程进行员工的甄选工作,通过实习部门的考核及测评,实现岗位选择人,人选择岗位的用人机制,将合适的人分配到合适的岗位上;在绩效考核方面,根据岗位要求的不同,结合部门制定各岗位的绩效考核标准,从员工的德、智、能、勤、绩等方面进行多方位的考核,依据考核结果对员工进行各方面的评审,作为晋升及发放工资的依据;在培训方面,制定了培训制度,根据各部门培训需求表制定培训计划并组织实施,并对培训结果进行考核、跟踪,以期达到真正的培训目的。在薪酬福利方面,制定了薪酬标准,结合绩效考核结果,对员工以多种方式进行激励,使员工在工作中不断成长,提升个人的业务水平及综合素质;在人事档案管理方面,制定了人事资料管理制度,保证员工档案的不泄密,不流失。

  企业技术中心工作总结 篇9

  产品研发方面

  同山西同昌信息技术实业有限公司从初始,就根据it行业的发展特点,制定了公司的短期发展目标和长期的发展规划。到20xx年初,公司已经积累了足够的资金、技术、行业以及人力资源优势,为了满足公司以软件研发为核心的公司发展战略,公司高层适时提出了成立企业技术中心的构想,并尽快得以实施。

  随着it行业中网络技术的不断发展和完善,政府和企事业单位对日常业务的网络化和自动化,提出了更高的要求,传统的按照手工作坊式的.软件开发业已经完全不能满足计算机软件业的的发展需要。软件社会需求量的高速发展和软件开发效率相对缓慢之间的矛盾,用户需求个性化和软件产品通用性之间的矛盾是两对基本矛盾。技术中心工作总结。各行各业都在迫切寻找一种能够为所有的行业管理软件的开发提供基础功能的平台,以便为企业提供更好的业务扩展性和高可维护性的软件产品。

  企业技术创新体系建设方面

  人力资源部拥有完善的人力资源管理控制程序,根据岗位需求设置人事专员和培训专员,分别负责人员的招聘、甄选及档案管理、绩效考核、培训及薪酬福利等工作,每个方面的管理都有相应的制度来保证人力资源工作的开展。

  人员招聘根据各部门用人需求表,依据部门招聘工作流程进行员工的甄选工作,通过实习部门的考核及测评,实现岗位选择人,人选择岗位的用人机制,将合适的人分配到合适的岗位上;在绩效考核方面,根据岗位要求的不同,结合部门制定各岗位的绩效考核标准,从员工的德、智、能、勤、绩等方面进行多方位的考核,依据考核结果对员工进行各方面的评审,作为晋升及发放工资的依据;在培训方面,制定了培训制度,根据各部门培训需求表制定培训计划并组织实施,并对培训结果进行考核、跟踪,以期达到真正的培训目的。在薪酬福利方面,制定了薪酬标准,结合绩效考核结果,对员工以多种方式进行激励,使员工在工作中不断成长,提升个人的业务水平及综合素质;在人事档案管理方面,制定了人事资料管理制度,保证员工档案的不泄密,不流失。

  企业技术中心工作总结 篇10

  xx年是技术中心成立以来成果显著的一年,也是较为繁忙、变化较大的一年。在这即将过去的一年里,技术中心全体员工在公司领导们的亲切关怀和指导下,进一步完善了自己内部的管理机制、科研能力和实验手段,同时全面的提高了技术中心科研人员与市场的对接能力,从而使得科研开发与市场的需求能够更好的结合在一起。经过技术中心全体人员的共同努力,全面完成了公司领导安排的各项科研任务,取得了较好的成绩。在xx年里,技术中心在酵母提取物的改进和深加工方面,在海产品提取物的研发及市场开拓方面以及啤酒新品种的研究方面均取得了较好的成绩。其中,在xx年研发成功的酵母提取物新品种AFxx、扇贝提取物—扇贝精粉和肉味浸膏等目前已经深受市场的欢迎,仅这三个新品种今年的销售额有望突破xx万元。同时,经技术中新研究开发的xx度黑生啤酒也即将投入市场销售。这些新产品的研究成功,使得技术中心为集团公司在啤酒行业和高新产品和技术领域的全面发展作出了自己的贡献。回顾即将过去的xx年,我们为我们在工作当中所取得的成就而感到欣慰,同时也为我们在工作上的一些不足而着急,为了我们今后能够更好的开展工作,并在工作中更好的发挥我们的长处,改正我们的不足之处,以便在xx年里为集团公司在新的发展领域里能够更好更快的发展,使公司拥有更好的经济效益和发展前景,现将技术中心xx年度的工作做如下的总结:

  一、进一步完善科研管理制度,加快科研速度,提高效率

  在xx年里技术中心在抓管理制度上下了大力气,进一步完善了部门内部的科研管理程序和工作考核制度,使其既与公司的管理规范相符合,又具有与科研部门的特有情况相适应,使得在科研过程中各个科研人员和科研小组之间既分工明确又能够充分的相互协调合作,从而提高工作效率和课题的研发速度,从管理上和制度上保证技术中心的日常工作能够有条不紊的展开,使得技术中心能够快速的发展壮大。具体的工作从以下几个方面展开;

  1.持续的积极实施并严格执行公司目前推行的月初工作有计划,月末按计划进行工作总结考核的岗位考核管理制度,并将其作为技术中心当月统领全局的纲领性文件去执行。每个人月末要对自己这一个月的工作对照原工作计划做出总结,如有变动应有明确的注解和说明,然后交由部门领导审查确定,以便明确每个人的工作的完成情况是否与技术中心整体的工作进度相吻合,如有不符之处将作出相应的调整。同时每个人都须对自己下个月的工作制定详尽的计划,该计划应与部门的整体工作打算相一致,并交由部门领导审批后认真按计划执行。这样可以明确自己的工作内容和工作方向,使得技术中心的所有工作人员紧紧围绕在技术中心的工作主线周围,使得大家目标明确,有劲向一块使,避免日常工作的盲目性和随意性,从而大大提高了工作效率。

  2.实施按科研项目划分不同的科研小组,各个科研小组各自责任明确,有利于加快课题的研究开发进度。同时积极推行周工作计划管理办法和周例会制度,以便更好的进行任务细分以及各个课题组之间的交流与沟通。

  为了更好的使用人力资源,使得诸多的科研项目能够较好的同时全面展开,技术中心在部门内部以科研人员的各自技术特长划分了不同的科研课题组,这样大家各司其职,目标明确,并相互协调,使得技术中心的各项工作能够协调的快速展开。同时,为了更好的执行月工作计划,使每日的工作安排更具体细致。在技术中心内部实施了周工作计划管理办法,这样使每一人的工作安排时间更短、更具体、更具有可操作性,从而有利于开发工作的督促检查和研究开发工作进度的控制,使得工作能够进可量的向前赶,有利于提前完成公司和客户徼给科研开发任务。

  另外,为了更好的加强各研发小组之间以及研发小组内部的相互交流,认真执行每周一一次的周五例会制度,交流各个科研小组的本周的工作情况,及时汇报工作进展以及在工作中取得的经验和遇到的困难,以便于大家一起协商解决。同时各个小组相互通报各自的下周具工作体安排情况,以便于大家在工作上相互协调,彼此配合,从而加快研究进度,提高工作效率。

  4.严格实验设备和分析仪器的管理,加大大型实验分析仪器操作人员的培训力度,确保分析人员能够进行熟练的操作和进行简单的设备维护。

  技术中心拥有公司最好、最精密实验分析仪器和设备,这些设备不但结构复杂,操作精密烦琐,而且价格昂贵,需要精心操作和维护保养,为了保证操作人员能够熟练的进行操作和设备维护,进而保证操作人员的安全和仪器设备的准确性及设备完好率,在xx年里进一步加大了对设备操作人员的培训力度,同时将各个设备责任落实到人,大型的精密仪器和设备由专人进行操作就、和维护保养,严禁不熟悉的人员进行盲目操作,并编写了详细而具体的设备仪器操作规程,严格执行,确保设备仪器的正确使用操作和按时的维护保养。

  二、在进一步加强校企强强联合的同时,尽力提高与高校的合作水平

  由引进外部智力资源进行指导到直接将高校和科研院所的高水平科研人员请进中心进行工作,有他们带领技术中心的科研人员直接进行开发研究工作,使的中心全体人员有与高水平科研人员共同工作的平台和机会。同时,加强内部人员的技能培训,全面提高员工的业务素质和科研水平。

  在xx年里,技术中心以XX大学生命科学学院验室作为主要的科研合作对象,以合作课题为中心,先后共邀请了三个批次,共8人次到技术中心与本公司的科研人员一起进行科研攻关。这不仅取得了一定的科研成果,而且使我们的科研队伍学到了许多有用的科学知识和先进的实验方法,为我们将来独立的进行一些具有较高知识含量、较高科技水平的课题的研发打下了一个较好的知识基础。另外,经常与华南理工大学、北京工商大学、北京中融百鸣等单位积极沟通并派人进行交流学习,使得技术中心的研发人员能够及时的了解到同行业的最新研究成果和发展动态,从而使得我们的产品能够一直走在全国同行业的前列。

  三、积极引进新的实验分析仪器和设备,不断完善检测手段

  提高技术中心的科研硬件水平,提高技术中心在全省同行业中的等级和档次。

  分析检测的能力水平是科研工作的眼睛和分析检查各种工艺路线是否正确的依据,准确而到位的分析检测能够帮助我们很快的找到问题的所在和正确的发展方向。为了提高技术中心的分析能力,健全技术中心的分析手段,提高数据检测的深度和准确性,更好的为公司内部各个单位的科研任务服务,xx年技术中心先后引进了具有国际水准的实验设备和分析仪器,其中包括美国MILLIPORE公司的Elix/RiOs纯水仪和WATERS的高压液相色谱、高速离心机等实验分析仪器以及一些重要的中试设备,上述仪器和设备的引进和使用,极大的提高了技术中心的分析实验能力和科研水平,使得我们在实验数据分析方面处于国内先进水平。可靠的实验分析数据,减少了在科研过程中因数据的误导而陷入歧途的可能性,同时也使得我们的硬件条件初步符合了省级技术中心的要求,为顺利申请到省级技术中心奠定了基础。另外,造粒等中试设备的引进和顺利的投入运行,使我们有了将在实验室里将做成功的小试科研产品,顺利的过渡到中试阶段的手段,使得我们的中试产品更好的符合了客户的外观要求,为我们将大生产的产品顺利推上市场打下了良好的基础。

  四、在积极争取外力的帮助,争取参与国家、省市的科研项目

  争取政府在资金、政策和技术的支持和帮助的前提下,在xx年里申进行了省级技术中心的申请工作,并已获得批准。

  在xx年里,在公司领导们的大力协调和帮助下,经技术中心与政府相关部门积极的联系和沟通,将技术中心正在进行的多项科研项目向相关政府部门递交了申请,将技术中心的科研项目申请成为由政府资助立项的省、市级科研项目,由于我们的科研项目内容属于国家重点支持发展的行业,并且实施得力,所以争取到省级科研立项项目一个,市科技局资金支持的科研立项项目多个,目前已经得到的政府在xx年的资助金额已经达到xx万元以上,这将使我们在科研过程中有较充足的资金支持,使我们的科研进行的更加快捷顺利,同时为公司节省了不少的科研经费开支。将技术中心的科研项目申请成为由政府部门资助的科研立项项目,这不仅提高了我们企业的知名度,促进了我们公司科研工作水平的的提高和发展,缓解了公司内部科研资金的紧张状况,节省了公司内部的科研支出,同时提高了公司自身的科研能力,发展壮大了我们自己,加强了我们公司的发展后劲,这种企业与政府部门的这种良性互动,为公司今后的持续快速发展打下了良好的基础。

  技术中心在xx年里又一个重要的申请项目是省级企业技术中心的申请工作。在公司领导的大力支持下,经过一端时间的繁忙的材料组织编写和修改整理工作后,通过烟台市经济贸易委员会的数次审核,报省经济贸易委员会,现已经通过由省经济贸易委员会组织的有关专家的评审,并批复xx万元资金用于帮助中心的进一步建设。省级技术中心的申请成功是烟台啤酒集团有限公司技术中心发展的又一个良好的机遇。省级技术中心的设立,将使我们能够在一个更高的平台上为公司的新产业的发展开展工作,从而取得更好的成绩。

  五、xx年技术中心取得的科研成果

  xx年是技术中心硕果累累的一年,在这短短的一年中技术中心在酵母提取物、肉类提取物、海产品的深加工、啤酒的新产品研发方面均取得了较好的成绩,并且使我们已有的产品形成了系列化,为公司创造了较好的经济效益。

  1、在啤酒方面,技术中心经过一年的研究开发,成功研究出xx度黑生啤酒,并已经进行大生产试验,同时在低度啤酒的后修饰方面也进行了大胆的研究和对比实验,取得了令人满意的结果。

  2、在调味品领域,技术中心在xx年不仅将华海以有的产品进行了大幅度的改进,而且还进行了大量的新产品开发工作,并使得新产品顺利上市,创造了很好的经济效益。

  在酵母提取物方面,为了解决因我们公司啤酒废酵母资源严重不足而导致华海的酵母提取物的产量无法满足客户日益增张的需求的现状,满足市场对酵母提取物日益增长的需求,在公司领导的倡议下,决定进行利用面包酵母生产酵母提取物的工艺方法的研究,经过生产资源调查,并最终决定利用本地的马利面包酵母来生产酵母提取物来替代以往的啤酒酵母提取物,定名为酵母提取物AFxx,由于面包酵母在结构和物质组成上与啤酒酵母有较大的差异,按啤酒酵母生产工艺生产出的面包酵母提取物无论的得率上和风味上都有差异,工作一度遇到了较大的困难。研发小组成员充分利用生物酶解技术和国内先进的均质破壁技术,提高了酵母酶解液的水解度,提高了得率,为后期的调配做好了准备,然后经过调味、调香技术手段,精心配制,实现啤酒酵母提取物与面包酵母提取物在产品风味方面的和谐统一,在产品配方、生产工艺等研究完成之后,在华海有关人员的帮助下,该生产工艺一次性大生产试生产成功。后又经过生产工艺的改进和微生物控制技术使水解度进一步提高,并最后定下大生产的工艺流程。此后我们还经常和有关生产人员沟通交流,遇到问题及时解决,保证了生产的正常进行,到xx年xx月中旬,该产品已经形成产值xx多万元。并获得了公司xx年度技术创新二等奖。

  在海产品提取物方面,扇贝提取物HSGxxA的研制是为了满足客户在贝类海鲜调味料方面的需求。为了生产出令客户满意的扇贝提取物,技术中心的开发人员针对不同加工方式的扇贝原料,在实验室里作了大量酶解实验和调配实验,经过不断的品评,调整生产工艺和配方,生产出了较满意的初步产品,通过与用户研发工程师直接交流沟通,共同品评审定产品的风味,外观,口感,溶解性等指标,直到用户满意,最终确定了产品的生产工艺和配方,并投入大生产,经综合评定,大生产所生产出的产品与小试样品风味差别极小,完全达到了预期目标;客户收到产品应用后非常满意,该产品今年虽然投入市场较晚,但已经完成产值xx多万元,预计明年的产量会比今年有较大的提升,因为该产品利润空间较大,所以明年将为公司创造较大的经济效益。

  在酵母提取物风味化研究方面技术中心在xx主要做了两方面的工作,一方面是肉味酵母膏的性能改进和成本降低,另方面是猪肉味酵母精粉的研究。在xx年度,技术中心研究出了肉味酵母精膏——鸡肉,牛肉,猪肉风味三种系列产品,在市场应用过程中部分客户反映存在香气不足等问题,公司领导要求在提高香气强度的基础上,要进一步将配方成本降低到xx元/吨的要求。经过认真分析了市场上一品鲜,中融百鸣,天津春发等的同类产品的性能,提出了从美拉德反应和调香同时改进的实验方案,围绕增强香味和降低成本两方面对美拉德反应的配方和工艺进行了修改,围绕增强香气强度主要从调整香基的配方入手加以解决。通过大家的共同努力,我们较好的完成了工作,使产品克服了以前产品中的某些缺点,香气强度大大加强,投放市场后受到了客户的热烈欢迎,到今年年底,完成销售额超过xx万元,并且使产品的成本成功的降低到xx元/吨以下,达到了公司领导事前确定的成本控制目标。

  猪肉味酵母精粉是公司领导根据市场的需求情况提出的一个全新的产品。通过查找资料,请教相关的技术顾问,分析市场上同类产品的香气和香味的特点,认识到如何调配香气质量上乘的猪肉香基是制备猪肉味酵母精粉成败的关键。香基主要是有几种或几十中单体香料经过调配而成的。调配一个好的香基,是建立在对大量的单体香料的香气和化学特性的了解的基础上。由于这方面的工作,公司尚处于空白阶段,我们首先联系相关的'单体香料生产厂家,尽可能多的收集单体香料样品,建立调香实验室,在此基础上,进行嗅香练习,熟悉和记忆单体香料的香气,了解单体香料的熔点,沸点和彼此之间相互作用的特点。根据对单体香料的了解,选择适合用于调配猪肉香基的原料,设计配方,进行反复的调配实验。在调配香基的同时,也同步进行精粉的实验,精粉主要是调整香味及色泽等相关的物理指标,并且将调配的香基配置到粉中,进一步评价香气质量。因为一个香基质量的好坏的评价,主要是看加入到最终产品的表现。经过两个多月的努力,在五月份进行了产品的中试,生产出了满意的中试产品,产品的市场前景看好。

  3、利用技术中心综合技术优势,采用多个研发小组协同的方法,解决生产提取物的酶解过程中的反应物腐败变质的问题,提高产品质量。

  提取物生产原料大都含有丰富的营养,在酶解的过程中,随着时间的延长又会产生大量的氨基酸、维生素等营养物质,加之酶解温度在四五十度之间,非常有利于微生物的繁殖,反应过程中稍有不慎就会出现变味、变质现象,使产品有腐败味,对提取物的产品质量有了很大的影响。以往鉴定方法是以感官鉴定为主,具有很强的随意性和不确定性。而实验室微生物检验又太滞后,无法进行生产现场指导;经查阅查阅资料发现,有一些理化指标具有较高的参考价值,比如挥发性盐基氮。因此,我们组织分析化验人员,研发人员以及生产现场的操作人员进行了大量试验,检测酶解过程中反应物的盐基氮含量的大小与微生物的多少以及腐败程度的大小之间的关系。通过大量的实验数据的对比分析,找到了盐基氮含量与腐败程度的对应关系,从而实现了由控制酶解液的盐基氮的含量来控制酶解液的腐败程度,使酶解液的在发生变质之前,结束酶解,这不仅保证了提取物的质量,而且有效的控制了因酶解液的腐败而将整罐的酶解液的丢弃的现象,大大降低了生产风险。这一技术在生产现场的实际应用,对于精确控制生产有着重大的现实意义。

  昆布精油的研发在xx年里主要是对中试过程中所出现的问题,主要是通过进行专家请教,查阅文献资料等方法,通过听取各方面的意见和建议,寻找解决问题的突破口,经过近一年的努力,现在已经基本解决了久放沉淀的问题。通过华海销售人员的积极推动,产品正在逐步打开销路。

  xx年下半年,为了更好的进行技术和产品的储备,技术中心与XX大学生命科学学院进行合作,进行利用低值海产品酶解生产海洋活性肽的研究,通过对毛虾的酶解,了解酶解后的目标产物活性肽在酶解产物的含量状况,目前该项目已经进行到中试酶解阶段。

  除了进行上述研究开发外,技术中心在xx年里还进行了大量的基础研究和探索性开发工作。如海鲜调味汁及海鲜调味粉的研究、鱼类海产品提取物的研究、海虾纯粉的研制、鸡肉精粉的研制等。作为技术储备,在这些成果当中,有的已经逐步开始创造效益,有的尚需要进行进一步的研究完善和市场开拓。

  另外,为了更好的组织海产品提取物的生产,扩大原料来源和原料量,降低生产成本,技术中心还派出了专门人员对烟台及周边地区进行低值海产品的资源调查。通过对烟台周边地区海洋资源的调查,了解了所要研发产品的资源情况,给海产品的研发提供了正确的决策方向,最大限度的利用低值海产品资源,提高经济效益。利用技术中心先进的仪器设备,定期为工厂的各种产品进行啤酒风味物质检测,为各个工厂的不同产品的质量和风味对比提供数据支持

  总之,xx年是技术中心发展较快,成果显著的一年。在即将到来的xx年里,我们技术中心全体员工将发扬今年的奋斗精神,争取xx的更加辉煌。为改制后的企业贡献自己的力量。

  xx年技术中心工作打算:

  为了在xx年里能够更好的开展工作,取得更好的工作成绩,为我们自己的企业贡献技术中心全体员工的力量,现将xx年的工作做如下安排;

  1、在提取物系列产品的研发方面,将继续进行酵母提取物系列产品的研究与开发,进一步提高我们产品的质量和档次,特别是面包酵母提取物——酵母纯膏产品的研究与开发,使得华海的酵母提取物的生产技术和产品的质量达到国内同类产品的先进水平。同时继续海鲜提取物系列产品的研发,希望能够开发出6~8个海鲜提取物新产品。在肉类提取物的研发方面将特别注重鸡肉提取物的研究开发工作,并且力争在xx年度能够开发出2~3个肉类提取物新产品。

  2、在啤酒新品种的实验研究方面将进一步探索和研究xx度黑生伯爵啤酒和6度黑生佳人啤酒、xx度麦氏啤酒的酿造工艺的研究并进行糖化和发酵的中试试验工作,在酿造工艺上和成品啤酒的风味上希望能够具有典型性和独特性。

  3、在啤酒风味物质研究方面,在xx年里将充分利用技术中心较先进、完备的分析仪器对在不同工艺、不同原料、不同酵母菌种发酵的啤酒进行啤酒风味物质、多酚和β-葡聚糖等物质进行跟踪检测分析,以便利用这些数据进行综合分析研究,进而找出啤酒风味物质的影响因素。

  4、在科研项目的申报和鉴定工作方面,将继续进行省级和市级科技攻关项目和科技发展项目的申报工作,力争能够争取到一定的政府科技资金的支持和相关的优惠政策的支持。另外将对“利用啤酒废酵母生产酵母提取物”这一科研成果组织专家组进行技术鉴定,同时向政府科技管理部门申报科技进步奖。

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