过新年作文1000字合集七篇
无论在学习、工作或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编为大家收集的过新年作文1000字7篇，欢迎大家分享。
过新年作文1000字 篇1
噼里啪啦几声响，哇！过小年了！欢歌笑语传遍大街小巷，鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈，过年当属我们孩子最高兴了！看，东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装，西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈，过年哦，好棒！
妈妈包饺子，我独自玩，哎呀，过年嘛，就要玩翻天！这不，我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。我想：“这擀面棒怎么不听使唤？”忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难？不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬！多么神气啊！虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。……我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包
第二个。这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮，右手用筷子放上饺子馅，然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，两边还是开的。（饺子皮对折后应分为三部分捏：中间、左边、右边）首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面（靠自己这面）捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了，放在桌上怎么也不会倒的。
哈哈，包好饺子，就下锅吧，一个个饺子像一条条小鱼，在水中游。看着自己包的饺子，我开心地笑了。新年，哇哈，尝尝自己包的饺子吧！
过新年作文1000字 篇2
我国有许多传统节日，如“除夕，春节，元宵节等”， 我们中国人每年都要欢度这样的节日。
除夕，家家户户放鞭炮，贴春联。夜晚，吃完了团圆饭，小朋友们就拿着爆竹迫不及待的去放鞭炮了，放出来的鞭炮，五颜六色，五彩缤纷，美丽极了!夜空中，到处是烟花，除夕夜真是一个不夜天啊!8点时分，人们还要吃一道不可少的大餐，就是春节联欢晚会。我们坐在柔软的大沙发上，看着千奇百怪的魔术和美丽的舞蹈，听着动听的歌曲，搞笑的小品和相声，真是太开心了!
春节第一天，就是农历大年初一，清晨我和爸爸早早的就醒了，说起来对春联，爸爸先写上联“家家致富家家乐”。我想了又想，找出一本参考书，对照书里的提示。下联出炉了：“处处迎春处处歌”。爸爸问我为什么这样写。我说：因为家家对处处，“致富”对“迎春”，“乐”对“歌”。爸爸立马对我说：你对的不错!我对爸爸说：“我又想到了一个上联，你来对出下联“碧波跳红鲤。””。爸爸说：“绿水跃白鲢”。但我说：“白”能不能换成“银”啊?爸爸说：那最好。跟爸爸对完了春联。我们走出了家门，看着外面一片白色的世界，闻着香香的火药味，我心里在想，虽然大年的第一天，下着大雪，但是大雪挡不住人们回家的脚步，挡不住人们喜悦的心情。瑞雪也预示着来年丰收的美好希望。
虎年第一天，我由衷的祝愿大家虎年吉祥、虎虎生威!
噼里啪啦的鞭炮声夹杂着喜庆的气息在空气中弥漫开来。鞭炮炸出的小红碎块在漫天飞舞，宛若年的精灵在跳着优美的华尔兹。人们纷纷去串门，大街小巷中的洋溢着人们欢乐的笑声。
走出家门，看着大街上人们来来往往，那股发自内心的笑容让人心里发暖。门口高高挂起的两个大红灯笼发出静谧的光芒。好几天不露面的太阳也挂着笑容出来了，洒下朦胧而又温暖的光芒。花草不知是因新年的到来而抹上了胭脂，还是因新年的繁华而乐开了怀，脸上蕴着一抹红。走进小巷，遇到许多走家串户的人们，大家都乐呵呵地道一声”过年好“，使我感到了真挚温暖的氛围。邻家小弟小妹穿着大红衣裳，手里拿着一串糖葫芦，蹦蹦跳跳地跑过，只留下一串银铃般的笑声。不远处的烟花爆竹声吸引着人们，看着天空中闪动的烟花，它们像昙花似的盛开，零零碎碎的光芒向四周飞去，好像是仙女散花，又仿佛是有人朝天空中撒了一把碎金，金子像蝴蝶似的跳着轻盈的舞步。烟花把自己最美的一面呈现给大地，人们都为它的魅力感慨着……
走进邻居家，张灯结彩的画面一下子吸引住了我的眼球。脸上挂着乐呵呵的的笑容，嘴里边念叨着”过年好呀“边走进去。老奶奶坐在太师椅上，穿着红袍子，精神极了!看到我走进来，连忙请我坐下。小弟弟捧着甜枣给我吃，嘴里还说着吉利话讨人开心。大叔大婶们啊，都红光满面的，向我道贺新年好!坐在椅子上，感受着这份浓浓的乡亲情，心中不由多了几分亲切。磕着瓜子便与他们聊开了，说着各种故事逗他们开心，欢乐的笑声随风飘着，飘到每家每户的心中……
春节，是几千年留下来的重要民俗。在春节中重要的不是吃什么穿什么，而是从每个人心底里涌出的一种对家火热情真挚的情感。不光是春节，每一个传统节日都有自己深刻的含义。赶紧走出家门，去感受那浓浓的乡亲情吧!
过新年作文1000字 篇3
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。盼着，盼着，终于过年了，又可以回家看看了！
每年都会回老家过年，一大家子人围坐一起，打牌的打牌，看电视的看电视，聊家常的聊家常，而我们小孩最喜欢的莫过于放烟火了……
整个广场上灯火通明，点缀在树上的彩灯闪闪发光，还未到12点，就听到爆竹声，我和妹妹们欣赏着一场场烟火表演，艳丽的烟火在空中绽放，散发出不同的颜色，等到12点后，我们迫不及待的跑到楼上，打开烟花，点燃，只见它冲上天空，绽放，好不美丽，接着我们又点燃了拿在手上玩的烟火，它扑哧扑哧的闪烁着，我们拿着它到处跑动，可是不料一点火花落到了妹妹身上，她的衣服被烧了一个小洞，她很不高兴，这场烟火游戏就这样结束了、
大年初一，我们一家人要回乡下上坟，刚下车，这刚下过雨的乡间小路就让我咂舌，经过雨水的冲洗，变成一条泥泞的路，我小心翼翼的走着，深怕跌倒，而且我不敢走中间，必须沿着小路边的杂草丛走，因为只有这样才不会跌倒，妹妹觉得很新鲜，便在稀泥巴上走来走去，“东东，你干什么，小心点，莫拽到了。”好嘛，又听见我妈在后面吼着，我不禁一笑，随着拿出手机拍下这一切。
终于到了大婆婆家，每年我们上完坟都会回她家吃饭，今年也不例外。我们拿着鞭炮，纸钱，香烛来到坟前，撕好纸钱，点燃香烛后，磕个头，鞠个躬，只见大人在念着“保佑xx，考个好大学”，正当我准备说这封建迷信时，姑爷把鞭炮放在坟堆上上时，点燃的纸钱不小心燃起来把鞭炮燃起来了，我们一群人都跑开了，噼里啪啦，炮竹声响彻云霄，鞭炮炸出来的纸屑到处乱飞，我们都在埋怨姑爷的不小心，这时候，爸爸告诉我们可以吃饭了，我很高兴，急急忙忙的跑到大婆婆家里去，她家是正宗的瓦房，用泥巴和干草砌成，有木头做顶梁柱，门也是木头的，门两边贴上了对联是街上叫人免费写的，走进房内，地上没有瓷砖，也是坚硬的泥土地，跨进厨房，只见大婆婆还在灶台边烧火，边上摆满了晒干苞谷干和稻草，看她熟练的夹起，送入灶台，我觉得很好玩，便央求她让我帮忙，她同意了。
“小心点哦，莫把衣服弄脏了。”他在一旁边笑着，边和蔼可亲的说，
“我知道了。”我心想，在怎么我也是在农村呆过几年的怎么会连烧火都不会呢。说着，我把稻草对着，用夹钳送入灶台中，正当我很满意我的成绩时，只听见大婆婆说“还是我来吧，你这个速度，怕是明天也吃不上饭了，我笑了笑，还是走开了，看着大婆婆烧柴、
我们坐上了桌，8人一桌，长辈坐上席，菜到齐了，准备开动了，我一眼望过去，菜品很丰富，我夹起一块糖粑粑送入嘴中，还是原来那个味道，甜而糯，让人忍不住还想夹一块，那是在烙好的汤圆耙上淋上溅好红糖，童年的味道。还有藕，糯的很，咬下去，藕断丝连，难怪爸爸一直很挂念老家的藕。来到农村，不仅要吃鸡鸭鱼，我更期待的是菜，自家种的，当你尝过以后，你会感觉那不是现在超市中的才能比拟的，第一时间的采摘，在开水中下煮，配上一点猪油，那个味道才叫一个鲜。
我很珍惜每年回家过年，过年，一个传统的节日，我很喜欢这种感觉，一家人在一起，大团圆，我家会在除夕夜守岁，一起包饺子，大年初一吃汤圆吃鸡蛋，得压岁钱，那时幸福的感觉，即使是在科技发达的今天，我们还是应该常回家看看，他们在等待我们，团圆才是过年真正的含义。有事没事，回家过年~
“找点时间，找点空闲，领着孩子，常回家看看……”
过新年作文1000字 篇4
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。盼着，盼着，终于过年了，又可以回家看看了！
每年都会回老家过年，一大家子人围坐一起，打牌的打牌，看电视的看电视，聊家常的聊家常，而我们小朋友最喜欢的莫过于放烟火了……
整个广场上灯火通明，点缀在树上的彩灯闪闪发光，还未到12点，就听到爆竹声，我和妹妹们欣赏着一场场烟火表演，艳丽的烟火在空中绽放，散发出不同的颜色，等到12点后，我们迫不及待的跑到楼上，打开烟花，点燃，只见它冲上天空，绽放，好不美丽，接着我们又点燃了拿在手上玩的烟火，它扑哧扑哧的闪烁着，我们拿着它到处跑动，可是不料一点火花落到了妹妹身上，她的衣服被烧了一个小洞，她很不高兴，这场烟火游戏就这样结束了、
大年初一，我们一家人要回乡下上坟，刚下车，这刚下过雨的乡间小路就让我咂舌，经过雨水的冲洗，变成一条泥泞的路，我小心翼翼的走着，深怕跌倒，而且我不敢走中间，必须沿着小路边的杂草丛走，因为只有这样才不会跌倒，妹妹觉得很新鲜，便在稀泥巴上走来走去，“小东，你干什么，小心点，莫拽到了。”好嘛，又听见我妈在后面吼着，我不禁一笑，随着拿出手机拍下这一切。
终于到了大婆婆家，每年我们上完坟都会回她家吃饭，今年也不例外。我们拿着鞭炮，纸钱，香烛来到坟前，撕好纸钱，点燃香烛后，磕个头，鞠个躬，只见大人在念着“保佑xx，考个好大学”，正当我准备说这封建迷信时，姑爷把鞭炮放在坟堆上上时，点燃的纸钱不小心燃起来把鞭炮燃起来了，我们一群人都跑开了，噼里啪啦，炮竹声响彻云霄，鞭炮炸出来的纸屑到处乱飞，我们都在埋怨姑爷的不小心，这时候，爸爸告诉我们可以吃饭了，我很高兴，急急忙忙的跑到大婆婆家里去，她家是正宗的瓦房，用泥巴和干草砌成，有木头做顶梁柱，门也是木头的`，门两边贴上了对联是街上叫人免费写的，走进房内，地上没有瓷砖，也是坚硬的泥土地，跨进厨房，只见大婆婆还在灶台边烧火，边上摆满了晒干苞谷干和稻草，看她熟练的夹起，送入灶台，我觉得很好玩，便央求她让我帮忙，她同意了。
“小心点哦，莫把衣服弄脏了。”他在一旁边笑着，边和蔼可亲的说，“我知道了。”我心想，在怎么我也是在农村呆过几年的怎么会连烧火都不会呢。说着，我把稻草对着，用夹钳送入灶台中，正当我很满意我的成绩时，只听见大婆婆说“还是我来吧，你这个速度，怕是明天也吃不上饭了，我笑了笑，还是走开了，看着大婆婆烧柴、
我们坐上了桌，8人一桌，长辈坐上席，菜到齐了，准备开动了，我一眼望过去，菜品很丰富，我夹起一块糖粑粑送入嘴中，还是原来那个味道，甜而糯，让人忍不住还想夹一块，那是在烙好的汤圆耙上淋上溅好红糖，童年的味道。还有藕，糯的很，咬下去，藕断丝连，难怪爸爸一直很挂念老家的藕。来到农村，不仅要吃鸡鸭鱼，我更期待的是菜，自家种的，当你尝过以后，你会感觉那不是现在超市中的才能比拟的，第一时间的采摘，在开水中下煮，配上一点猪油，那个味道才叫一个鲜。
我很珍惜每年回家过年，过年，一个传统的节日，我很喜欢这种感觉，一家人在一起，大团圆，我家会在除夕夜守岁，一起包饺子，大年初一吃汤圆吃鸡蛋，得压岁钱，那时幸福的感觉，即使是在科技发达的今天，我们还是应该常回家看看，他们在等待我们，团圆才是过年真正的含义。有事没事，回家过年~
“找点时间，找点空闲，领着孩子，常回家看看……”
过新年作文1000字 篇5
“过了腊八就是年。”我们家过年，是从腊月初八开始的。过腊八自然要喝腊八粥，除了放油、盐、酱、醋以外，至少还要放八种东西：面条、米、蒜、馓子、花生、姜、菠菜、香菜。别以为粥就得是甜的，腊八粥可是咸的。
日子过得真快。到了腊月二十四，外婆就开始买肉、准备年货了。大人们个个忙得团团转，自然就无暇顾及我们小孩子了。小孩子去买炮玩，炸一下，也算有年味了。
终于到除夕了！我这几天一直待在外婆家里。我和爷爷、外婆从大清早就开始贴对联。外婆家是个大院子，上上下下好多房间。房间多，门就多；门多，要贴的对联就多；贴的对联多，要用的时间不是了吗？对联贴在左右两扇门上，上联贴右边，下联贴左边，上下联要对仗工整，还要分出一副对联哪个是上联，哪个是下联，千万不能贴错，除此之外，上下联要对齐贴在门上，不能贴歪了，也不能贴得一个高一个低，横批贴在门头上，横批上面再贴一个“福”字，不过，“福”字得倒着贴，寓意“福到了”（福倒了）。贴完了对联就得放炮，“噼里啪啦”地乱响一通，如果离得近一些，非得用手捂着耳朵不可。中午吃饭前还得放一次炮，放完了炮才能吃饭。吃过中午饭还得吃“团圆”。“团圆”就是一块大饼，大饼上面放几颗蜜枣。吃的时候把“团圆”分成一块一块的，每一块上必有一颗蜜枣。我虽然喜欢吃“团圆”，但不喜欢吃“团圆”里的葱，总是把葱挑出来扔了。下午的时候，大人们就开始准备包大年初一的饺子了。
大年初一，要发压岁钱。把报纸垫在地上，跪在上面，给长辈磕个头，然后才能领压岁钱。大年初一，是要吃饺子的。我不太喜欢吃饺子里的肉馅儿，只喜欢吃饺子皮儿，因此还闹出了场戏呢！
镜头一：某年过春节，我坐在桌子前，姑姑坐在我旁边，桌子上有一碗饺子。我抓了一个饺子，把饺馅儿四周的饺皮儿吃了，留下饺馅放在桌子上，等爸爸回来帮我“解决”掉它们。姑姑看我放在桌子上的一个个“小太阳”，忍不住哈哈大笑……
镜头二：爸爸与我“合作”吃饺子。某年过春节，我和爸爸、二叔叔、姑姑一起吃饺子。爸爸与我“合作”，他把饺馅先吃了，剩下的饺皮都归我吃。叔叔见我这么吃，笑着对我说：“我们来比赛吃饺子好不好？我和你姑姑一组，你和你爸爸一组，看谁吃得快。”爸爸对我说：“好啊，我只吃饺馅，你来吃饺皮，分工吃，肯定比他们快。”“那可不一定，”姑姑说，“我们一口吃一个，比你们一个饺子分两下吃快。”结果是，我跑去看电视，他们几个大人还在那儿吃饺子。
过了大年初一，春节的另一个高潮就是正月十五的元宵节了。过元宵节吃元宵自然是不用说了，但我却喜欢元宵节有关面灯的事。
淮北有正月十五蒸面灯的习俗。在我看来，面灯可以分为上下两个部分，只不过上下两部分在一起罢了。上面部分很像碗的形状，下面部分则是圆柱体。别看它有点“其貌不扬”，但可好吃呢！点面灯也好玩。天一黑下来，就可以点面灯了。在面灯凹下去的地方插一根棉签，然后倒一些油，不要太满，但是要把棉签浇透，最后用打火机把棉签点燃，一个面灯就点好了！这时候关上电灯，捧着面灯就可以把屋子照亮。送面灯也不错，人死后三年，家里的人是不能蒸面灯的，但可以点面灯，面灯是由乡亲们送的。外婆拉着我的手，给别人家送面灯。人缘好的人可以收几十到几百个面灯呢！
转眼间，年过完了，大家由各忙各的了。淮北人过春节，也有跟别的城市不同的地方。
过新年作文1000字 篇6
噼里啪啦几声响，哇!过小年了!欢歌笑语传遍大街小巷，鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈，过年当属我们孩子最高兴了!看，东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装，西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈，过年哦，好棒!
妈妈包饺子，我独自玩，哎呀，过年嘛，就要玩翻天!这不，我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。我想：“这擀面棒怎么不听使唤?”忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊!不好了，漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬!多么神气啊!虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。……我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包第二个。这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮，右手用筷子放上饺子馅，然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏：中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面(靠自己这面)捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了，放在桌上怎么也不会倒的。
过新年作文1000字 篇7
说起家乡的过年，已经成为一种不远的记忆。记忆中的年味，应该是我的童年和少年，回忆起来，甜美而充满向往。
罗甸县边阳镇联兴村，生我养我的苦乐家园。那里，远离现代文明的喧嚣，有的，只是大山的葱茏和溪流的潺潺，宁静而悠远。
儿时的记忆里，过年时充满了母亲的话音和身影。每逢过年，最怕的是帮母亲推吊粑。进入腊月，母亲就会将糯包谷准备好，将糯包谷簸净谷灰和残粒。然后，就是将糯包谷在大磨上推成大颗米，然后放在桶里泡一天，第二天一大早，最怕人的活路就开始了。
迎接新年，其实是最累的。要做很多年前的准备工作，首先是用小石磨推吊粑，一般是从早上就开始推，一直要推到太阳落山才推完。姐姐在镇上读初中，腊月里的准备工作几乎都是我和母亲两人一起来完成，我在读初中和小学的时候，这项工作几乎都是我和母亲来做。
放假了，我的任务就是放牛和要柴。我们所说的要柴，就是到山坡上或树林里去砍柴。砍柴不是那么简单的事，而是要爬到或中树，或是大树上去，将树的丫枝全部剔下来。然后，再将树叶和细枝剔掉，然后码整齐，用藤条或者是茅草捆好，扛回家。大概从小学三年级起，我每年寒假过年之前，一般都要从外面山上砍二十多捆柴回家，以备来年做饭煮猪潲之用。
新年来临，对农民人家来说，并不意味着轻松，而是活路更加的频繁和集中。今天这家盖屋瓦，明天那家解木（锯木头），外天他家又要办酒席，总之，感觉，整个腊月里都在忙着帮别家或给自家干活。
但是，最让我们喜欢的和盼望的，就是杀年猪。农村人家，一年苦到头，几乎每家都要养一头大肥猪，腊月里杀来过年。一般到腊月十五以后，远村近寨，年猪的惨嚎声此起彼伏。杀年猪时，杀猪匠用竹竿挑着一根棕绳套，慢慢将绳套套到猪的脖颈上，然后大家伙帮忙将猪拉出猪圈，有的拉猪脚，有的提猪尾巴，有的拉鬃毛，硬是将那叫出死声拼命往后顿的年猪拉出猪圈。孩子们，则围在大人们左右，伸长了脖子，看杀猪匠怎样将锃亮的杀猪尖刀捅进猪的喉咙。
杀猪匠猛力一刀进去，然后拔出刀来，一大股带着热气的浓血随着拔出的尖刀从刀口处喷涌而出，溅射到案桌下的血盆里和杀猪匠的沾满血迹的解放鞋上。等等，请帮我把簸箕里的豆腐放到猪的血口下。母亲们都会将自己早已准备好的白豆腐放到猪的杀口下面接血，然后，将血和豆腐搅拌均匀，再捏成拳头大的圆团用菜叶包好放到火上熏烤，就是最好吃的血豆腐了。
我们每家都要打糯米粑，一般都要打二到三槽不等。厨房里烟雾蒸腾，糯米饭的香味从木板房里溢出。几个大膀子的汉子，围着木粑槽，手握一米五六长的大木粑棒，拼命地打了起来。越打越来劲，越打越快，眼见着粑槽里白白的糯米饭变成油铮铮的糯米粑，糯米粑的香气扑面而来，让人直流口水。打完糯米粑，放到簸箕里晾干，然后放到水缸里浸泡。春节期间，来了客人，就从水缸里捞出一两个，放在木炭火边上烤给客人吃，或是用来煮甜酒粑给客人吃，当然啰，我们小孩子免不了也跟着沾光，那个香甜啊，现在想起都还流口水。
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