有关冬至的作文1200字4篇
无论是身处学校还是步入社会，大家都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编精心整理的冬至的作文1200字4篇，希望能够帮助到大家。
冬至的作文1200字 篇1
每年冬至到来之前，我的家乡——大别山北麓的光山县，人们喜欢打糍粑。这是一种为过年准备的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。据史料记载，它的创始人居然是大名鼎鼎的吴国名臣伍子胥。
在我看来，年糕与糍粑是有区别的，糍粑应是纯糯米制作，不加入任何材料，而年糕则不同，加进了一些东西，或咸或甜，不那么纯粹。打糍粑是一项需要协作的活。过去，由村里德高望重者统一安排日期，排定顺序，互助进行。活动必须赶在冬至之前完成，据说冬至这天将做好的糍粑用水漂起来，可保存到来年的春天都不会变质。
想制作出质量上乘的糍粑，需要从糯稻收割前就上心，将夹杂在糯稻田里的稗子、籼稻等拣干净。糯稻收割后，放在远离其他谷物的稻场上脱粒，晾干晒透，妥善保管备用。糯稻去壳成米，最好赶在秋末冬初，盛入透气的陶缸。临近打糍粑时，将糯米用筛子筛除其中的细米，再挑拣出其中的小石子、籼米等。挑拣后的糯米，粒粒饱满圆润，白亮如珠，这便是上好的糯米了。将上好的糯米淘洗干净，用清水浸泡一天一夜，捞出滤干，倒进架在锅上的木甑大火蒸熟，然后扣入石臼内，用木棒反复杵捣和搅拌，或用木棰轮番击打，前者四人，后者两人即可，一对一下地捶打。在反复杵捣、击打和搅拌下，米粒相互交融，黏性逐步显现，能将木棒或木棰紧紧黏住，难以拽脱，拉成长长的丝带，有如白色的绸缎，所以，干这种活都是年轻力壮的男人。待臼中之物成泥状后，用蘸水的干净毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然后紧贴臼壁擦一圈，使糍粑与石臼脱离，最后整体托起，放在事先铺了面粉的桌案上，擀成一厘米左右的薄片，切成大致均匀的方块，晾凉变硬后，以清水浸泡存储。
在这项活动中，主角是那位拿着湿毛巾者，糯米是否蒸熟、何时出锅，石臼中的糍粑何时打成取出，皆由他掌握定夺。哪位搬笼屉，谁人上场挥汗捶打，何人铺面粉擀糍粑，完全听由他一人指挥。不过，他也十分辛苦，要在制作过程中，给糍粑翻身，给黏着糍粑的工具卸套，给如胶似漆的糍粑和石臼分离，最后要将沉重的大块糍粑搬上桌案，这些都是很费力气的。在当年吃不饱的日子，他在孩子们眼中有着至高无上的权力，手中的湿毛巾就是印把子，给与不给，给多给少，全在于他的心情了。时值寒冷季节，围观的孩子们冻得吸溜着鼻涕，对温暖和热闹有趋向性，笼屉上热气蒸腾，石臼里白雾萦绕，糍粑的香味激发出他们的唾液，眼神就难免流露出渴望和期待。要是每个孩子都给，主家心疼舍不得，给一个不给另一个，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全权处理。围观中，有的孩子很快得到一坨，欢天喜地地跑了；有的知道等也没用，识趣地走开了；有的从头到尾干等着也没结果，最后也只能失望地离开了。人生亦是如此，我们对某人某事有所期盼、抱有幻想，但结果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求，需要理性判断和智慧分析，明知得不到，不如及早放弃，放下心里的包袱。果真如此，心情自然轻松。
糍粑可用笼蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨炖，其味细腻香甜、柔韧软糯，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。正月串亲拜年，糍粑成为家家户户的主食，油炸糍粑外焦里软，甜酒糍粑醉人心脾，肉汤糍粑香糯绵长，幼时的我总也吃不够。
我偏爱糍粑，热衷于去干有关糍粑的活儿，比如给糍粑缸换水，所以我家的糍粑能放到来年插秧时节。母亲用火钳在灶膛里烤出一块焦黄的糍粑，舍不得吃一口，全分给我们，谁能得到，是对谁最大的奖赏。冬天早晨的被窝令人留恋，母亲叫起床的方式不是吆喝，而是将烤好的糍粑放在枕头边，热气和焦香把我们从被窝里拽起。捧着热乎乎的糍粑，心中充满温暖与幸福，咬住两面的焦壳，不要急于切齿，慢慢拉扯，能牵出长长的丝来。
那长长的糍粑丝啊，是大自然的馈赠，是汗水与心血的凝结，更是母亲对儿女的深情！
冬至的作文1200字 篇2
又是一年冬至节，今年的冬至似乎比以往的冬至来得寒冷，更加勾起了我对儿时般过冬至时的怀念，一幕幕快乐的场景，一个个伤心的往事，就像被这股肃杀的寒风带回了童年。
那时，冬至在我们村是一个非常重要的节日，又叫“冬节”、“长至节”、“亚岁”，每到这一天来临时，村民们都要以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。每当与家人坐在餐桌上吃着可口香甜的赤豆糯米饭，就有一种家的温馨和爱的苛护，每年我们家都要有这位我的好友参与。
这位好友叫长寿，跟我同一个村又是同一个班的同学，因为小时候得过一场病，变成了智障儿童，所以在一年级连续上了3年就退学了，后来就以东游西荡和混吃混喝为谋生，然而每年冬至这天晚上，他都会准时出现在我们家，母亲会习惯性地为他留足赤豆糯米饭，等待他的光临。在聚会之余，他无疑会成为人们所关注的对象，也成为冬至夜里最闪亮的主角，面对你父母亲身体怎么样，哥哥嫂嫂对你好不好，最近又到过哪些地方干过哪些事，将来要不要娶媳妇等话题，他会不加思索的回答，有时会像孔乙己一样妄自尊大，有时又会像小孩子一样幼稚可爱，有时大家会很友善的去调侃他一下，引起全场欢笑，他似乎也感受到了大家的好意，会表现出被认可的兴奋，做出一些滑稽的动作来博得大家一笑，把冬至夜的节日氛围推向了高潮，最终大家带着彼此间的祝福和欢声笑语，消失在那喜庆的冬至夜色之中。
随着年龄增长，我入伍参军，因为工作繁忙和异乡习俗，冬至节几乎都是在执勤岗位上度过，久而久知冬至节也就被推到了一个遗忘角落，直到我从军校毕业后分配到苏州工作时，才意识到已有多年没有过冬至节了。那天，我拨通了老家的电话，想了解一下母亲这几年的冬至节是如何度过的。母亲讲，家乡过冬至也不像以前那么热闹了，父母亲辈的人们都在忙着工作，忙着在外打工挣钱，根本没有时间去过冬至节了，而现在的年轻人都喜欢追求外国的圣诞节，冬至在老家已经越来越陌生了。冬至节的变化，也引起了好友长寿的变化，一直喜欢奏热闹的他见没有热闹可去，没有了展示自己才华的舞台，也就不抱着冬至日饱吃一顿赤豆糯米饭的希望了，已有好多年没有来我们家了，也许他又找到一处过冬至的热闹地方，在那个舞台上正尽情表演着自己的拿手好戏。后来，听母亲讲，她曾见过一次长寿，可差一点没认不出来，因为长期在外风吹日晒，他的头发脏乱，身体瘦弱，衣服破烂，病情也似乎加重了，有时连母亲都不认识。最可怜的是，在前几年的一个冬至夜，他的父亲又不幸在一次车祸中身亡，母亲不久也离开了人世，长寿被他哥哥带出去打工，却在车站中意外走失，直到现在还没有找到……听着好友长寿的曲折人生经历，我禁不住流下了热泪，没想到多年后第一次过冬至，却让我带着如此悲伤的心情，这种悲伤的感怀既有对好友长寿的思念和担扰，也有着中国传统的冬至节逐渐地被人们所淡化的绞痛。
不知什么原因，我忽然想到了老杜的《冬至》：“年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！江上形容吾独老，天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处望三秦？”在冬至即将到来之际，很多感怀触伤我的心灵，我应该如何去度过今年的冬至，我的好友长寿是否还活在这个世界上，也许他已经离开人世，也许他正在某城市的角落乞讨，也许他被好心的人收留，在某个智障学校接受着良好教育，与更多智障人士正享受着祖国的阳光雨露，正高高兴兴准备着冬至节的宴会美食。看着苏城美丽的夜色，人们正在飘香可口的餐桌前愉快地过着冬至夜，我忽然想起这首“几多相思凝怅然，不知何处是乡关，今将至爱托与云，捎我祝福度关山”的诗句，希望远方的好友长寿能感受到我对他的思念和祝福。
冬至的作文1200字 篇3
冬天的冷，冷得刺骨，像芒针一样狠狠地扎进皮肤，深深地刺入血肉。忘了是在什么时候开始，我迷恋上了黑色，只是迷糊记住了有人对我说过，很多有伤口的人，只穿黑色的衣服，因为这样不容易让别人看到疼痛。伪装吧，喜欢黑色的人都是缺乏安全感的吧。
这个冬天，自己的神经开始变得越来越衰弱，越来越敏感，心仿佛被掏空了一块，四个胸腔空洞得苍凉，灵魂好像游离了我的身体，我突然有种感觉，自己是不是快死了？
朋友说：我大概是病了吧！
病了？噢，也对吧，心口上的那道伤，总会在见到他的那一刻微微地作痛，那痛一丝一丝地缠绕着我的神经久久不肯散去。伤口，隐隐作痛，折磨着我，麻木着我的思绪。从身体里流淌着一股寒意，那些寒气从骨子里面一丝一丝地渗出，连血液也是冰冷的，我想我的血液应该是冰蓝色的，因为冰蓝色的血液，最寂寞。
冬至已久，自己的脑子一片空白，理想，目标，连寻找希望的念头也被那巨大的空洞吞噬了，自己犹如一个破旧的布娃娃独自一人躺在茫茫的雪地里，天空是灰白色的，地面是灰白色的，全世界的色彩只是遗留下一片死灰的白。而我，眼神空洞，无助地静静躺着，躺着，任凭巨大的寂寞和冰冷包围着自己。
想逃的感觉像洪水涌现，无法寻知恐惧的根源，只是拼命想逃离那无尽的伤痛，只想窝在被窝里狠狠地睡个天昏地暗，也许睡觉是逃避的最好办法。我能感觉到一样无形的东西紧紧地压迫着我，连呼吸都显得如此的力不从心。总会莫名地伤感，却始终找不到哭的理由，不愿压抑眼腺渴望能大哭一场，而眼泪却倔强地在眼眶里打转，最终也不肯滑落下来。
每当灯火阑珊的时候，所谓蔚蓝的天际扯上了黑幕，在固定的那条走廊上，固定的时间，固定的位置，总会有那抹娇小落寞的身影，看着匆匆的人群，夜是如此的繁华，自己只是一个尘世的旁观者，城市的繁华是别人的热闹，而我就像受伤的小狗躲在不为人知的阴暗角落里独自舔着那些流血的伤口。总爱把回忆撕碎，总爱在某段时间再将那零零碎碎的回忆再拼凑起来，看着那些支离破碎的画面，然后触动那些伤口，慢慢流泪。
忘记了是谁告诉过我，上帝会在他的子民出生的那刻为他送上的专属于他的天使。那么我的天使呢？是因为我不乖，上帝才没收了我的天使吗？我的沉默，我的失落，我的忧伤，只有那些早已结痂的伤口懂得。如果某天你在某个角落看到一个脸上总是挂着呆气的笑脸，却习惯在热闹中沉默的孩子，请在意一下她的眼皮底下是否闪过一抹忧伤。因为这，或许是一个习惯回忆过去，沉醉在伤痛中的倔强孩子。
有人告诉我，在孤单的日子里用力呼吸，因为用力呼吸就能看见奇迹，然而我这么用力的呼吸，奇迹又在哪里？
在孤单的日子里，想起满目苍凉的.忧伤，总会有一种预感：爱将消散，所有的回忆会像玻璃被撞碎的那刻一样，在瞬间碎成无数的小块！是谁改变了原来的结局？或者，从一开始结果早已注定，只是途中出现了太多的意外，到最后，结局还会是原来的结局，只是涂添了更多的回忆和心痛罢了。
原来一切都未曾改变，只是走了太多的分岔路才到达最终的尽头，曾以为努力了就会有所变化，可是最后无止境的失落和沮丧，无休止的无奈和心痛，一遍遍提醒着我，我的努力只是徒劳。
无条件的付出，无条件地为你，到最后收获的只有那一句：对不起！，我还是要听着心臟慢慢裂开的声音，还是要假装坚强地转身背离你，还是要忍着眼泪学着淡泊你的一切。从今以后，我会离你远一点，再远一点，远到你那么明亮的眼睛那么好的视力也看不到。那样，我也就再不会看到你了。那样，就真的，在你的世界里，销声匿迹。那些伤痛，我自己承受，你就继续在你的世界里快活吧。
既然注定做不了你的天使，不如早些在你的世界里，消失了踪迹。
从今天开始，你就真的是我心里面的少年了。不在眼前，只在心里。
冬至的作文1200字 篇4
古代对冬至十分重视。有“冬至大似年”的说法，古人认为冬至阳气生而君道长，是乱而复治之机。从汉代以来都举行庆贺仪式，到了宋代，达到顶峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做长至或大冬。冬至后一天叫作至后。节日三天，百官朝贺，君不听政，民间三日歇市。北方地区又称冬至为亚岁、小年，同春节差不多，只是没有拜年这一条。据说孟子死于冬至日，乡人非常悲痛。于是,废除庆贺冬至的仪式。
至于冬至祭祖之俗，早在东汉崔寔《四民月令》中已有记载。说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的记载，至宋代多起来。《东京梦华录》讲京师最重冬至节，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。《武林旧事》说以馄饨享先。
明清时代冬至祭祖盛行。嘉靖《江阴县志》记载：“节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。”在宗族制度兴盛的南方地区，祭祖往往在祠堂进行，嘉靖江西《南康县志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说：“是日大族行祭始祖之礼。”福建祀祖用专门制作的粉米圆子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一样，在家庙祭祀祖先。
冬至作为节候甚或岁首，具有继往开来的意义，祭祖所表达的正在于此。
在我们小时候，冬至是个和过年(除夕)、清明节、七月半一起并重的节日，并有谚语如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中。”就是说烧纸钱祭祖，清明节那天时辰要早点，冬至这天要时辰要晚点，而农历七月十五更是不能等到中午。每到这几个节日，家家户户都要烧四大碗祭祖，当中鱼和豆腐不可少，鱼即“余”，希望过上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有讲究，首先不能有荤气的东西，比如葱，蒜，韭菜。其次，鱼最好是鲫鱼，不能是鲢鱼，因为鲢鱼无籽(子)。四大碗一般至少有鱼，肉，豆腐，第四种有时是蛋皮，过年则是肉圆子。
祭祖的场合在家里堂屋，要焚香祷告，氛围很是庄重，所以各种细节总是丝毫不敢马虎。祭祖的饭要倒扣，每碗插的筷子数量一至三双不等。小时候，我好奇地问家人为什么这样?家人只是说给死去的家族长辈吃的饭就该这样，至于每碗饭上的筷子数量不等，更是解释不清，是上代人传下来的规矩。祭完祖先的饭菜要在灶上回过热气后才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的纹路要东西走向(平常使用时候则是南北走向)。南面烧纸、拜祭。烧纸钱时，大人要求我们不能说话，不要乱跑，说这时亡人只在吃饭，不能打搅他们。还有一些小的细节，比如这一天不能打坏饭碗等。当然，更重要的一点，祭祖必须由男子进行(我想，这也许就是农村重男轻女的原因之一吧)，所以没有男孩的家庭，必须得招赘女婿，行驶儿子祭祖的义务。
我们家祭祖，父亲健在时，由父亲主办，父亲去世后就由哥哥们操办，上饭、插筷子、点蜡烛(小时候没有蜡烛，就点煤油罩子灯)、依次磕头、烧纸钱、回锅饭，一家人再吃饭。回来，我在城里安了家，清明节、过年前肯定要回家上坟、敬亡人，过大冬就没有回去过，生活在楼上也没有敬过亡人。这样一个场景：焚香烧纸的烟火缭绕中，一个孩童平神静气，满脸肃穆，对着桌子三叩其首，这对于孩子是有教育意义的，教育后人不能忘根。
我们住进了城里，我及将来孩子可能会不知道房子哪里是正南正北，也不会有大大的八仙桌。即使一切从简，想办法焚香祭祖，我的祖先又怎会知道，在某个钢铁森林的小盒子里，有他们的子孙在此祭拜?因此，我就一直没有给他们遥寄过纸钱，只会在清明节、年前，带着妻女把纸钱送到坟堆上烧。对我的孩子来说，我更不知道他们以后连我们这些精简了的动作还做不做?也不知道是否能将这些祖祖辈辈都有的烙印继续在她身上刻就下去?如果是，这是否是种迷信，或者是种自私?如果不是，这又是否会让她从此失去了根?
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