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做菜作文300字(精选26篇)
无论是身处学校还是步入社会,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的做菜作文300字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做菜作文300字 1
今天,妈妈不在家,我的肚子“咕咕”地叫,爸爸看我这么饿,自告奋勇要给我做他的拿手好菜,青椒鸡蛋土豆丝。爸爸先从冰箱里拿出一个土豆、一个青椒、两个鸡蛋。然后打开水龙头,水“哗哗哗”流了下来,爸爸把土豆青椒和鸡蛋挨个都洗了洗,又把土豆的外衣脱下来,再把青椒的仔取出来。放在切菜板上,拿出一把锋利的`刀,只听见“咚咚咚”几声一个土豆变成了无数条土豆丝。
爸爸把土豆丝放在清水里泡了泡,据说这样土豆丝会很脆。接着爸爸把青椒也切成了丝。然后,爸爸把鸡蛋在碗边“啪嗒”敲了一下,蛋宝宝掉进了碗里,两个蛋蛋都倒进去后,爸爸拿出一双筷子,在碗里飞速地搅了起来,不一会儿蛋黄和蛋白融合在一起。“啪”的一下打开煤气灶,倒了一点油在锅里,小火烧了几分钟,油热了后,先把搅好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋瞬间变成了一个金灿灿的煎蛋。
爸爸用锅铲把煎蛋盛到碗里。接着把切好的土豆丝和青椒倒入锅里,发出了“嗞啦”的声音,等到土豆丝和青椒差不多熟了后,再把煎蛋倒进锅里,开始爆炒,顿时感觉整个厨房香气扑鼻。炒好后,爸爸把菜倒入盘子里,一盘香喷喷的青椒鸡蛋土豆丝就大功告成了,我迫不及待地拿起筷子尝了尝,啊!实在太美味了!
做菜作文300字 2
平时,我最爱吃韭菜炒鸡蛋。有一天,我看见妈妈正要做韭菜炒鸡蛋,我就想:要是我自己会做,那该多好啊!于是,我就让妈妈教我做,妈妈高兴地答应了。
由于是第一次做菜,我不知道应该干什么,只好束手无策地站在那儿。妈妈看见了,就一步一步地教我:“先把菜洗干净,切好。接着就开煤气炉,等锅干了就放油。”一句话提醒了我,我就按妈妈说的跟着做。
接着,我等油起泡了,就把已经切碎的韭菜倒进去,并不时用锅铲翻动一下。一会儿,我又加了点盐和味精。等韭菜有七成熟了,我又打了两只鸡蛋下去,再翻动几下,鸡蛋和韭菜变成一团了。我闻到一股熟悉的`香味,就知道菜熟了。最后我把韭菜炒鸡蛋装在碟子里,端上饭桌。
我想:这能像妈妈煮的一样好吃吗?我迫不急待地试了一点儿,嗯,味道不错。由于是自己煮的,我觉得有妈妈煮的那么好吃。想不到第一次学做菜就有那么好的成绩,我高兴极了。
做菜作文300字 3
夜幕降临,我独自一人在家。因为爸爸、妈妈工作都很忙,我想:爸爸、妈妈一定很晚才回来,我还是自己试着来做菜吧!
我走进厨房,拿起包菜,我先打开水龙头洗菜,便听到了“哗啦啦”的水声,像在唱歌一样。关上水龙头后把包菜拿到了砧板上,一手拿着刀、一手拿着菜开始切起来了,只听到“沙沙沙”好像菜在洗澡的'声音。菜切完了,我在锅里倒入了油,听到“滴答滴答”,像小雨从天上往上爬滴的声音。我按了一下油烟机上的按钮,油烟机发出了“哄隆隆”的声音,油锅里直冒着青烟,我用铲子翻铲着包菜,锅里发出了一阵“叮叮当当、哧哧嚓嚓”的音乐声,就像包菜正在锅里欢快的游泳!
不一会儿,爸妈回来了,他们看见一桌的菜非常开心,直夸我长大了。
做菜作文300字 4
五一放假,我在家里面没事做,就闻到厨房里面传来了一阵阵的菜香,心里就想:那不如就来和妈妈学习一下怎么做菜吧。
我走进厨房一看,只见妈妈的身上系着一条围裙,左手提锅,右手拿铲,正熟练地翻炒着,火苗从锅底下呼呼直往上冒。以前,因为怕油沾到我的脸,妈妈都要求我远离厨房。今天,我要跟妈妈学炒菜,初学着要先多看几遍。妈妈答应了我的要求,叫我站在一旁看,我仔细的观察了妈妈炒菜的`动作,以及放多少盐,什么时候菜能熟……
下一道菜是荠菜炒鸡丁。妈妈倒油烧热后,把切好的鸡丁放入锅中,倒上料酒,用铲子左铲一下,右铲一下。不到半分钟,妈妈又把切好的荠菜也放入锅中,盖上锅盖。没一会儿,一盘香喷喷的荠菜炒鸡丁就出锅了。空气中弥漫着鸡肉的香味,好香啊!真想尝一口。
开饭了,我夹了一块鸡丁,真好吃!我想我只要再看几遍,也会做出这盘色、香、味俱全的荠菜炒鸡丁。
做菜作文300字 5
在这个五一长假里,老师布置了一个特殊的作业,要我们每位同学在假期里做一道自己喜欢的菜。我们都爽快地答应了。
在回家的`路上,我一直思索着这个问题。到了家里,只见妈妈在那儿做菜,我对妈妈说:“妈妈,你在做什么?”妈妈对我说:“我在这儿做西红柿鸡蛋汤。”我对妈妈说:“我来做,我来做。”妈妈笑着答应了。
只见我把三个鸡蛋敲开放到碗中,用筷子搅拌均匀,原本蛋黄和蛋清分明的,现在都成了蛋黄色,我再用刀把西红柿切成成一小块一小块的,放进汤碗里备用。
锅里放好了水,等水沸腾起来,我把蛋液慢慢倒进锅里。我用铲子把蛋液左右搅拌,水再一次沸腾,让妈妈帮忙把锅里的水倒进碗里。看着西红柿上面布满了黄色的蛋液,就这样,西红柿鸡蛋完成了。看着这碗鸡蛋汤,我口水直流,我又在上面撒了点香葱,这样看起来味道就更美味了。
我开始品尝起来,好像有些淡,我又加了一点盐。这味道虽然没有妈妈做的好吃,但这是用我的辛苦做起来的,我觉得这比什么都好吃。
这第一次做菜我懂得了什么叫做辛苦,爸爸妈妈每天做那么多的事难道不辛苦吗?最后,我想说一句话:爸爸,妈妈,你们辛苦了!
这就是我第一次做菜,你们的呢?
做菜作文300字 6
今天,陆老师给我们布置了一个特殊的任务——做菜。我想了一下,还是由最简单的做起,那就做西红柿炒鸡蛋吧。于是,我就让爸爸陪着我一起去菜场买菜。
我先买了3个西红柿,由于家里有鸡蛋了,所以就没买。然后买了黄瓜、葱。回到家以后,我就开始做了,在做的时候爸爸还在旁边指导我。我先把西红柿洗干净,切成块儿,然后把3个鸡蛋打碎了倒进碗里搅拌均匀,接着倒进了润了油的油锅里,翻炒起来,我看到了鸡蛋的边上膨胀了起来,最后把炒熟了的鸡蛋盛入碗里。然后先把西红柿放进锅里,把西红柿汁炒出来,在这途中,我被油烫到了一下,但是一想到自己的劳动成果,我就忍住了疼痛。接着把炒好的鸡蛋放入锅里一起炒,然后放点盐和葱,再根据个人的喜好放点调料,我放的是糖和醋,再炒几下就可以出锅了。接着我把炒好了的'西红柿炒鸡蛋给爸爸尝了一下,爸爸对我说:“没想到你第一次炒菜竟然能炒的这么好吃!”
这就是我第一次做菜的经历。
做菜作文300字 7
做菜,首先要把葱,姜,蒜准备好,首先把葱剥掉外皮,切成小段,然后把姜切成一片一片的好像飞镖一样,再把大蒜剥皮,光秃秃好像一条条小船,把它也切成薄片。
我们要开始收拾鱼啦。这是一条肥肥的河鲈,额--看上去有点点的恶心。我看看爸爸带着手套用刀把鱼的鱼鳞刮下来,还把鱼头的鱼鳃挖了出来,爸爸说鱼鳃中有很多细菌和脏东西,所以是不能吃的。爸爸把鱼放在水里洗的干干净净,然后切开了鱼的肚子,掏出了很多黏糊糊的鱼内脏,真是好恶心啊,不过为了能吃到美味的鱼,我继续的'看下去。爸爸开始用料酒,盐,还有胡椒涂在鱼身上,爸爸说,真是在把鱼腌一下,去掉鱼腥味。
爸爸拿了一个很大的炒菜锅,接下来爸爸拿出油壶,往锅里倒了一些金黄的油,然后,爸爸把鱼放进锅里,开始煎了,开始放,葱,姜、蒜,放了一点点黄豆酱,然后,爸爸把西红柿切碎,和泡好的黑木耳,一起放入锅里,放完菜后,过了一段时间,爸爸又放了料酒、生抽、西红柿酱、白糖,加上淹没过鱼的水,大火炖了十五分钟,加上鸡精,起锅装盘,大功告成!
做菜作文300字 8
今天,我要帮妈妈做菜。想了半天,我决定炖一碗蛋汤。虽然,听起来没什么了不起,可真要作出美味的蛋汤还是有难度的.。由于这是我第一次顿蛋汤,所以,我请妈妈在旁边做现场指导。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,啪的一声,把它敲碎在碗里。然后,妈妈提醒我用筷子不停地搅拌,再放一点儿盐,浇上一点儿味精。对了,别忘记在滴上几滴酱油。最后加上半碗水,再把蛋汤搅拌均匀。一切准备就绪。这个时候,妈妈告诉我可以往锅子里加水了。我把盛满蛋汤的碗放到锅子里,再把锅子放到煤气灶上。告诉大家一个小窍门哦!据说,如果把锅子倾斜地放在煤气灶上,蛋汤就会熟得比较快,开锅后,蛋汤也回比较嫩。十分钟过去了,我揭开锅盖。哇!一股带有淡淡香味的热气扑面而来,蛋汤终于炖好啦!
第一次动手做菜比想象中难多了,可我真开心呀!因为我体会到了做菜的乐趣。
做菜作文300字 9
今天下午七点我和哥哥游完泳回到我家,因为爸爸妈妈有事没在家所以只有我们自己做饭吃了。
我们大概玩了一个小时电脑觉得肚子有些饿了,哥哥问我吃什么我说:“咱们吃土豆丝吧”。那谁会做啊?哥哥问我说;“妈妈曾经教过我怎么做土豆丝,还是由我来做吧,”说做就做哥哥拿起削皮刀认真的把一个一个的削了下来。我拿起土地小心翼翼的.把它切成片,然后把片摞在一起切成细细的土豆丝,我把油倒进了锅里等油熟了半成以后,放入了葱花。酱油。辣椒等炒出香味以后放入土豆丝。我们把菜左铲右铲左后把盐和味精放进锅里,就这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起来,虽然不是太好吃但是这是我们亲手做的,感觉还是好吃极了。过了一会爸爸妈妈回来了他们尝了一下我们做的土豆丝,夸我们真厉害啊!我以后一定像爸爸学习做出一手好菜。
做菜作文300字 10
今天是星期天,又到了我该上金口才课了。
妈妈把我送到上课的地方,我进门一看班里来了六个小朋友了,一会儿的时间陆陆续续的同学们都到齐了,老师也来了,我们就开始上课了。
课堂上老师要教我们做一道美味的菜,菜的名字就叫《可乐鸡翅》。一听到这个菜的名字我们就直流口水。妈妈也给我做过这道菜,我很喜欢吃,但是我不知道是怎么做的。我就想趁这次机会好好学学。回家能给妈妈做。
老师给我们讲了这道菜的详细做法;首先,去超市买一瓶可乐,再买一斤到两斤的`鸡翅。第二步,用清水把鸡翅冲洗一到两遍。然后再把鸡翅放到沸水里焯一下水,为了把鸡翅里面的腥味去掉。第三步,把鸡翅放到锅中,然后把可乐也倒入锅里,可乐要比鸡翅稍多一些。再放上点生抽。大火烧开,直到可乐变得黏了,这时候就可以出锅了。
小朋友你们也想和我一起学吗?那就和我一起动手来做吧。我们一定会做出美味佳肴来的。
做菜作文300字 11
今天早上,我爸爸教我做饭。我一听,就大声问:“做什么菜啊?”爸爸想了一下说:“肉丝干。”我们先准备材料。嗯,用料很多,有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、笋丝、葱和一些食材。
材料准备好了,当然可以开始烧了。首先我把整个筋切碎,用生粉和老酒腌制,我爸说这是为了让肉丝更顺滑更美味。然后,我把竹笋、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸帮我爸把油倒进锅里,把卤肉丝倒进锅里,快速翻炒。当肉稍微变白时,放入碗中。然后将豆腐干、茭白、笋丝、榨菜、炒肉丝放入锅中翻炒。油总会“跳”,我怕我会被“撞”。“再放点盐!”“放点水!”“放红辣椒!”爸爸在一旁指导。最后,加入一些酱油、洋葱、盐和味精。
看着我做好的肉丝干,感觉胃口大开,不禁垂涎欲滴。我尝过了。太好吃了!虽然没有爸爸的好吃,但是还是好吃!
做菜作文300字 12
星期天老师给我们布置了一个艰巨的任务,那就是让我们自己炒菜。
以前的我可为说是,衣来伸手,饭来张口,现在老师给我们布置了这么一个任务,我还有点紧张呢。
我和妈妈说星期天在家先准备食材,准备了一些青椒和四枚鸡蛋,然后我们开始,先洗青椒,切成斜刀丝,在开始打鸡蛋。把液化气打开,锅里倒入油,待油温热后再加入葱姜蒜等,这时候又不小心油溅到了我的.手上,随着一声尖叫,妈妈闻声来到厨房,原来是我的手烫住了,妈妈用凉水把我的手冲了一下,然后我又开始做了,先把青椒放进里面,翻炒几下,然后放盐,十三香等调料,再翻炒两下,然后再倒鸡蛋,待鸡蛋成型,再慢慢翻炒。再炒制两分钟就好了。小心翼翼的装入盘中,这样青椒炒蛋就完成了。
通过这件事情我还明白了一个道理。只要坚持不懈,就一定能胜利。
做菜作文300字 13
今年我是在老家度过的暑假,爸爸妈妈给我的任务是“学会做一道菜”。
我向爷爷请教,他说:“太简单的菜没有难度,今天我教你一个有名的川菜‘辣子鸡’。一大早,我就培爷爷上街买原料:三斤的鸡、一斤多的`辣椒。中午爷爷在一旁指导有我亲自掌勺。我先把锅烧热后倒入了适量的油。爷爷指导我先放入姜、花椒、盐这些配料。等变颜色后在放入切好的鸡块。由于我是第一次做菜,手有一点笨,动作十分慢。旁边的爷爷、奶奶见了都忍不住哈哈大笑。终于鸡块全都到了进去,心想终于可以休息了。不料爷爷端来一盆辣椒,说:“快点切好,一会要用。!我只好无奈的当起了墩子工。“快点到辣椒”!我从厨房匆匆出来,倒入辣椒,拿起锅铲,左一下,右一下。反反复复,我的手都铲麻了。起锅时我放入了一勺盐后,就坐在凳子上一动不动。心想:没想到做个饭这么难,我再也不做了。还是吃饭容易。
同学们,要珍惜爸妈做的可口的饭菜呀!
做菜作文300字 14
今天我要自己动手做可乐鸡翅。因为妈妈很喜欢吃可乐鸡翅,我要妈妈尝到我做的可乐鸡翅。
我从冰箱拿出六根鸡翅,一瓶可乐。我回想着妈妈做可乐鸡翅的步骤,信心十足。首先把做这道菜所需要的'材料备好:有鸡翅、料酒、酱油和可乐。第一步:把鸡翅全部清洗一遍,放在锅里用水煮一遍。第二步:用刀在鸡翅上均匀地切几个小口,是为了更入味喽,不过切的时候要小心点哦。
一切都准备妥当以后,好戏开始了:先在锅里放油,等油冒烟的时候紧接着把鸡翅倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅变成金黄色的时候,向锅中倒入可乐,可乐要没过鸡翅,翻炒下就加入酱油和料酒,开大火再翻炒一会后,盖锅盖。等汤汁浓稠,关掉火,把烧好的鸡翅倒入盘子,一道美味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了!
现在我终于知道烧菜有多么不容易了,我烧一道菜都累得大汗淋漓,那平时妈妈烧那么多菜肯定更辛苦了。这样一想,我以后再也不挑食了!
做菜作文300字 15
妈妈说今天教我做菜,我问做什么菜?妈妈说做鸡蛋炒柿子。”“啊!我最爱吃了”说着我就催妈妈教我。
妈妈先把秋天冻的柿子从冰箱拿出来。又拿了三个鸡蛋,妈妈先示范磕碎了一个鸡蛋到盆里,我也学妈妈把剩下的两个鸡蛋磕在盆里。然后妈妈说放点料酒,鸡蛋更松软而且去腥味。开始搅鸡蛋了,妈妈说要往一面搅。我搅地块快极啦!哈哈!搅匀了。妈妈把油倒在锅里,等油热了,我把鸡蛋液倒在锅里。预热的鸡蛋液一下就凝固成鸡蛋饼。妈妈让我用铲刀吧鸡蛋饼切成小块。再把柿子倒进锅里。我就开始炒了起来。放点盐,在放些白糖。金黄色和柿子红,好像少了点颜色。妈妈说:“放点香菜”对绿色。把柿子炒鸡蛋盛在盘子里。“啊!好香呦!我迫不及待的.夹了一口吃,”恩!好吃。“我陶醉在自己炒的这道菜里。
这次做菜,我举得做菜好辛苦。这次我学会了这道菜,以后妈妈饿的时候,我就做鸡蛋炒柿子给妈妈吃。
做菜作文300字 16
一天下午我在家里做饭。我刚开始没有信心,可听到了奶奶的鼓励后我就越来越有信心了。
我先在碗里打了两个鸡蛋,只见蛋清和蛋黄融为了一体,成为了一片金色的海洋。我接着再用铲子开始搅拌,过了好长一段时间,我终于搅拌好了。然后我开始切青椒,切完以后,我又把青椒里面的籽弄掉,就完成了!最后我开始将火打开,再把鸡蛋和油放进去,就在那一刻忽然发出“吱”的响声,油点四溅,我赶快护住我的脸,生怕油点溅到我的`脸上!
等油平静下来,我才小心翼翼地将青椒放进锅中,就在这一瞬间,我拿起了勺子。反复的上下翻滚起来。
我的菜终于做完了,看着这美味的青椒炒鸡蛋,我心想这菜肯定很好吃!这时,我心情开心得比吃了蜜还甜,我情不自禁地尝了一下,叫道:“这青椒炒鸡蛋,好好吃哟!”
做菜作文300字 17
星期天中午,妈妈说,让我和她一起煎我最喜欢吃的煎茄子。首先,妈妈拿了一个盆子,把盆子接了一些洁白的水,撒了一些想雪白的面粉,打了一个鸡蛋,又撒了一些十三香料和盐,让我拿着筷子搅拌。
妈妈先削茄子皮,再洗茄子,再把茄子切成一片一片的,我搅拌好之后,妈妈让我把她刚切好的茄子放到盆子里,然后再搅拌一下。
妈妈把锅洗干净放在火上,把锅里放了一点油,开着小火,等锅热了,妈妈把搅拌好的茄子放进去了一片,让我照她这样也依次放进去,等闻到香味了,用筷子把茄子反过来,等又闻到香味就可以用铲子铲到盘子里了,这样就大功告成了。香香的'茄子就出锅了。妈妈说要给爸爸一个惊喜,等爸爸下班上楼了,妈妈把我们俩一起做的煎茄子端上来,说:“这是你女儿和我一起做的,你女儿功劳最大。”爸爸赶紧拿起筷子尝了一口,伸出大拇指,说:“真好吃。”我笑了,妈妈也笑了,我们一家都笑了。
做菜作文300字 18
今天期中考试完。我们老师给我们布置了一项特别的任务,炒青菜。
我先拿出了家里的小白菜,清洗了一下,然后切成小方块,放在盆子里备用,然后我开始热锅,热完锅后我在锅里放了一点油碗青菜放进去翻炒。
由于我是第1次做菜不怎么熟练,油居然见到了我的手上。“呀,好烫呀。”我赶紧去洗手池边清洗了一下,然后又回到厨房继续做菜。过了一会儿,我在手里捻了一些盐放放了进去,继续翻炒。没一会儿菜就做好了,我刚盛出来,呀,这是什么呀?都做糊了,奶奶说看起来还可以嘛,然后尝了一下,又说,还不错嘛。我听了奶奶的`话,赶紧也尝了一下,呕,这是什么呀?真难吃。爸爸说是盐放的太少了。我恍然大悟。
这次的菜做的太差劲了,下一次我一定要给爷爷奶奶和爸爸做更好的菜。
做菜作文300字 19
有一天,我在奶奶家学会了葱爆羊肉。
我先准备了羊肉和大葱,然后我把大葱的一层皮剥了,再把葱放篮子里,用开水把葱放在里面翻来翻去把土和小虫子都冲掉,接着把羊肉切成一片一片的,再把锅子放上去,火一次跳了出来就像火山里的岩浆喷了出来,把我吓得大叫。
后来,把油放进去,油就像烟花一样飞了出来,打到了我的'手上,我放声大叫一声,我的手甩来甩去很烫。
最后,我把菜放进去,现在终于平安无事了,我的心终于平静下来了,等了会儿,我把鸡精和盐放了进去,我把菜翻炒了一下,过了会儿,菜好了。我把盘子放在桌子上,把锅翻过来,菜就到了盘子上。
奶奶尝了尝,开心的说:“真好吃!”听到奶奶的表扬,我的心里比吃了蜜还甜。
做菜作文300字 20
今天早上,我来到厨房看妈妈炒菜。这就是我一次都不会做饭的原因。我觉得我妈把我的想法告诉我了,她很开心的答应了。同时她骂我为什么不早点告诉她。菜都是她做的,我该学什么?所以要慢慢等明天。
等啊等,等啊等,终于到了我所期待的`“明天”!
首先,我先把青菜洗干净,然后把每一个的根都剪掉,放在一边,锅里放一勺水烧开,然后把青菜放在锅里煮。烧一会儿,一碗好吃的青菜就好了!最后加调料,倒一勺盐。
再做一个西红柿炒鸡蛋!
先切西红柿,然后把鸡蛋打在碗里。哦,不小心把蛋清倒在手上了。没关系。洗一下就可以了。完成后放入锅中。“咝咝”的煎炸声吓死我了。几滴油到我手里来了个痛快。好痛啊!祸不单行~然后把番茄倒进去,搅拌几下,再放一勺盐在上面。又一道菜出来了!好的。让我品尝我劳动的果实!
啊呸!太咸了!原来盐太多了。唉~~~
做菜作文300字 21
今天,妈妈生病了,到医生那儿打了一种很疼的针,为了体谅妈妈,我决定帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。
首先,我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐,再在妈妈的指导下,把豆腐洗得干干净净,然后,妈妈让我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三个大蒜子,剥了皮,放在案板上,乱砧一气,可我切了一会儿,手腕就酸得要命,但我还是坚持住了,终于把大蒜子切得粉碎。这时,我把大蒜子放在豆腐上,又在妈妈的指导下,适当地加点糖和盐,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感觉真舒服,豆腐就像泥土一样柔软。最后,我又放了一些香喷喷的麻油和辣椒酱,用筷子拌了拌,凉拌豆腐终于做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐,垂涎欲滴,恨不得一口吃掉。
晚饭时,妈妈品尝了一番说:“小小年纪,做了这么好吃的菜,真不错。”豆腐吃在嘴里,香喷喷的`,我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着,就悟出了一个道理:干任何事都要经过自己的努力,决不能依赖别人,只要用心学,就一定能成功。
做菜作文300字 22
一天,我看见妈妈在厨房里忙碌着,就对妈妈说:“妈妈,我来帮你做菜吧!”
我看见地上有一把大蒜,这些大蒜的头上是白色的.,下面是绿色的。我就问妈妈:“妈妈,这个大蒜怎么弄呢?”妈妈告诉了我理大蒜的方法,于是,我就照着妈妈的方法去做。首先,我把大蒜上老的叶子剥了下来,剥完之后,我又把黄的叶子摘掉。这样,择理大蒜就完成了。
接下来我就要开始打鸡蛋了。我先把两个鸡蛋打入碗中,放进盐和鸡精,用一双筷子搅拌均匀。一切准备就绪,我就把两勺油放入锅中。大约两分钟以后,油锅发出“嗞—嗞”的声音,我就知道油已经熟了。于是我就把搅拌好的鸡蛋倒进油里炒,这面炒好了就翻了一面炒。炒好之后鸡蛋就变成金黄色的了。于是我把大蒜放进锅里稍煮片刻,鸡蛋炒大蒜就完成了。
做菜作文300字 23
今天,妈妈教了我一道菜,这道菜的名字叫“西红柿炒鸡蛋”。
我们先拿出两个鸡蛋和三个西红柿,把西红柿洗干净。然后妈妈教我切西红柿,我在旁边看着妈妈切得那么容易,就以为自己也能切好,刚开始切的'时候,我的手一直在打哆嗦,总是切不好,可是切了几块儿西红柿就觉得好多了,西红柿切好后放入盘里备用。然后把两个鸡蛋打在一个碗里,用筷子搅匀。在锅中放入少许的油,把鸡蛋倒入锅中细火翻炒,炒熟之后盛到一个碗里;再在锅里放上少许的油,切几片葱花放在锅里炒一炒,再把切好的西红柿放入锅中炒,然后加一点白糖,再放上炒好的鸡蛋,放点盐,就可以出锅了。尝一尝酸甜可口,回味无穷。
通过这次学做菜,我明白了有些事看起来容易,做起来难。
做菜作文300字 24
暑假,我学会了一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。同学们,我们一起来学一学吧!
第一步是准备工作。我准备了两个西红柿、三个鸡蛋,还准备了少许葱作为辅料,另外就是盐、鸡精和油这些调料。我先把鸡蛋打在碗中,加少许水,用筷子顺一个方向搅拌均匀,把葱花撒入蛋液中,继续搅拌。再把西红柿切成小块儿备用。
第二步是炒鸡蛋。我打开炉灶,放上炒锅,把油倒进锅中,等油热冒烟时,把蛋液倒入锅中,蛋液在热锅中迅速膨胀,像一个吹起的.气球。我用锅铲把圆圆的蛋饼切成小块儿,翻炒几下,盛出备用。
第三步是炒西红柿。依然在锅中加少许油,待油热后,迅速把西红柿块倒入锅中,用铲子翻炒几下。防止油溅到手上。待西红柿出汁时加入盐,还有炒好的鸡蛋,再翻炒几下,加入鸡精调味儿,一道美味的家常菜就出锅了。
同学们,美味又营养的西红柿炒鸡蛋是不是很简单啊,快来试试吧!
做菜作文300字 25
星期天,爸爸、妈妈都没在家。我玩着玩着就饿了。我想,以前都是吃父母做的饭菜,今天我一定要自己做一次菜。
我先把肉洗好,然后放在菜板上用力的切,切得大的大,小的小,一点也不均匀,不过没事,反正切成块了。我又切了一些葱花、姜丝。之后把液化气打开,锅烧干了,把油倒进锅里。油热了以后,我把调料放入,只听“嗤”的一声,我赶紧往后退了一步。过了一会儿,我看没事儿了,又开始把肉放里炒。炒着炒着,“铃…铃…”是来电话的声音,我就急忙接电话了。接完电话,我一闻,不妙,菜都糊了。我整个人就像泄了气的'皮球似的,坐在沙发上。我想着妈妈平时是怎么做的,我明白了,做菜不能分心呀!接着我鼓足勇气再做一次,终于成功了,肉还挺香的。吃饱了,爸爸妈妈也回来了。我跟妈妈说了整个过程,妈妈说:“你是不是觉得自己做的东西很好吃?”我说:“嗯。”妈妈说:“我儿子长大了,会做菜了。”
我终于会做菜了,我太高兴了。
做菜作文300字 26
今天,我又要学做菜了。
我想学做芹菜炒鳗鲞,因为这道菜我们全家都爱吃。
开始行动了,我先从冰箱里拿出芹菜和鳗鲞,然后,把芹菜叶去掉,洗净,再切好,用剪刀把鳗鲞剪成一小块,一小块全部准备好后,就等妈妈把几个菜先做好,我就可以大显身手了。
我左等右等,终于等到我上手了,我先往锅里放一勺油,等油热了,我就把剪好的`鳗鲞倒了进去,这时,鳗鲞在锅里乐开了花噼哩啪啦响个不停,着实吓了我一大跳,我怕油会溅到我脸上,我急忙把料酒倒了进去,这时候锅里平静了许多。我用锅铲翻了几下,把切好的芹菜也倒了进去,我使劲翻炒着,看,马上菜炒熟了,我连忙放糖、盐和鸡精。这时我又炒了几下,那时候的芹菜香气扑鼻,真叫人垂涎欲滴,最后我把菜装上了盘子。原来做一道菜是这么不容易,我非常感谢妈妈在旁边指导我!
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