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关于水煮作文300字(通用18篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的水煮作文300字,欢迎大家分享。
水煮作文300字 1
今天,妈妈为了庆祝弟弟的生日,特地买了一只“水煮活鱼”给我们尝尝鲜。弟弟和妹妹可高兴了,因为他们俩是名副其实的“麻辣兄妹”恨不得吃尽天下所有辣的东西。但在一旁的我和爸爸可就苦恼了,我们俩对辣可谓退避三舍。但没有办法,谁叫今天是弟弟的生日,我们只好听他的。
过了一会儿,“水煮活鱼”来了。才刚刚端进来,我就被那给辣味呛得想吐了,回首一看,弟妹俩一人一手夹着一片鱼,脑袋还不停地往碗里瞧。我在一旁静静地看着他们吃得津津有味的样子,我终于忍不住了,也夹起一小块的鱼片放进嘴里,才咀嚼了几下,辣味就呛到鼻孔里来了,我连忙拿起身旁的一杯水猛的'往嘴里灌,但没想到水刺激了辣味的强劲,使得辣味更呛了,我被呛得眼泪都快流出来了,一旁的弟妹看到我这哭笑不得的模样,笑得前俯后仰。
这次的“水煮活鱼”真是辣进我心头!
水煮作文300字 2
今天我和奶奶学做“水煮面条“。
奶奶跟我说,先要准备好面条、鸡蛋、白菜叶、酱油、佐料、水。
第一步,先把水倒进锅里,我仔细的看着,看着,呀!锅底冒出了小泡,就彷佛珍珠一样,若隐若现的。啊,我打了个哈欠,就这么一会儿的功夫,咦?珍珠怎么都没了?而代替珍珠的,则是一会看起来像一朵朵可爱的向日葵,穿着轻轻的'纱裙在跳舞。一会看起来像太阳公公乐开了花,一会看起来像趵突泉的喷泉,奶奶提醒我说:“该放面条了“。
第二步,把面条、鸡蛋、白菜叶、酱油、佐料依次放进去。在等待的过程中,我那饿得扁扁的肚子正在呱呱的叫,好像在着急的说:“小主人,你能快点吗?我饿极了!“
噢,面条终于煮好了,我迫不及待的吃了起来,吃着自己的水煮面条,心里甜滋滋的。奶奶跟我说:“真棒,你学会煮面条了!“
水煮作文300字 3
“阳阳,快来吃鸡蛋了。”妈妈又在劝我吃白水煮蛋。“不吃,不吃嘛。”我开始撒娇。这两句话几乎每天都在说,妈妈也知道我不喜欢,因为其他的做法,蛋的滋味就会不同,而白水煮蛋有什么呢,没滋没味的,吃了都噎得慌。可是在那一天,我却改变了看法。
那天,我和爸爸妈妈正坐在火车上。突然,咕咕咕咕的声音传到我耳中,哎呦,肚子好饿呀!我便问妈妈:“妈妈,我有点饿,有吃的吗?”妈妈拉开背包,啊,太好了,有吃的了!可谁想到,妈妈拿出的竟是白水煮蛋。我问妈妈:“还有别的吗?”“没有了,这还是在走的时候顺手拿的呢,就吃它吧,很有营养的`。”没办法,肚子饿呀,我也只好将就一下。我轻轻地剝开蛋皮,露出了白白嫩嫩的蛋清,我小心翼翼地咬了一口,奇怪,味道不错!接下来便是狼吞虎咽了。看我吃得那么香,妈妈没说什么,只是嘴角微抿,笑意盈盈。我不知道,自己以前为什么如此排斥这白水煮蛋,也许因为它太过朴素了吧。
现在,我喜欢吃白水煮蛋,我知道,最简单最不起眼的东西,往往有着你意想不到的光华,就像妈妈的爱!
水煮作文300字 4
以前我总是怕吃一些辣的东西,特别是水煮鱼,红红的辣椒一堆一堆的,看起来就感觉特辣。
爸爸每次吃水煮鱼都会对我说:“多吃点辣的,锻炼锻炼身体。”可奶奶却说:“少吃点,吃多了会上火的。”这几句话,我已经听过好几次了,真不知道该听谁的,好像爸爸跟奶奶就是一对“反义词”。
现在我竟变得喜欢吃辣的了。有一次爸爸带我去水煮鱼,一进门就闻到了水煮鱼的味道,这味真够呛的!吃前几口的时候,我感觉很辣,好像舌头都被冻住了一样,麻麻的,额头还直冒汗。吃多了后,我发现原来水煮鱼并不是我想象中的`那样辣,吃习惯之后还有点上瘾,想不停地吃。
真是可惜,早就应该尝尝水煮鱼的味道了,原来它这般美味。听说四川人一般都很喜欢吃辣的,那边的水煮鱼肯定比这更辣吧!
水煮作文300字 5
今天我从妈妈那里学到了一种可口的菜:水煮牛肉。
首先要准备各种材料。我拿起一块牛肉,学着妈妈的样子,用手指的关节顶着菜刀,小心翼翼地切下去, 但是实施起来却非常吃力,完全没有妈妈平时切起来的`轻松样儿。“笃——笃——笃……”,厨房里回荡着时断时续的声音,再看我切出来的肉片,有的厚有的薄,软软地堆在一起。接着我用蛋清、色拉油、水淀粉等将牛肉腌制待用。我又把白菜冲洗干净,将白菜叶撕下来备用,为了让白菜帮更入味儿,又将它们拍了几下。然后又把蒜瓣、姜、葱、辣椒等材料按妈妈的指点准备好。
接下来就该点火炒菜了。我打开燃气灶,加了几勺油,油热后赶紧加入蒜瓣和白菜,然后用铲子不停地翻炒,让白菜均匀受热。妈妈还夸我很有厨师的样子呢!等白菜变软后,我便把它们盛出来放在大碗里备用。下一道程序就是用油将郫县豆瓣酱、辣椒、花椒等炒热,随着“噼里啪啦”的声音,这些调料变成了红通通的一小堆。这时妈妈往锅里倒了一大碗热水,水开后我将腌好的牛肉倒入锅内,用筷子把它们拨散、煮熟后倒入盛有白菜的大碗中。然后再撒上点葱和香菜,一份热气腾腾、香气扑鼻的“陈氏川菜”就大功告成了。
我亲手做的“陈氏川菜”可真香啊!
水煮作文300字 6
“哇!那是什么?”我紧紧捂着下巴,眼睛似乎射出了一道光线,舌头舔了下嘴唇,向那盆菜望去。
“呀!是水煮鱼!”我一溜烟爬下座位,兴高采烈地冲向饭桌,手按在盖子上,怀着无比兴奋的心情一拉,一股香气十足的味道向我扑鼻而来,犹如千军万马般,迅速占领了我的脑细胞,我不禁搓了搓手,咬了咬嘴唇,真是令人口水直流三千尺!
我立即坐下,准备享用人间美食啦!红色的辣酱上点缀着零零星星的红辣椒,一些鱼片上点着几把葱花,葱花旁还有着一大把豆芽,就似众星拱月一般,也像“鱼大妈”们疯狂地跳着广场舞。鱼片上有着几丝豆瓣酱,让人一见就垂涎欲滴,就像一场红色派对一样。
我拿起筷子,夹了一块鱼片,那一片鱼片身上火红火红的,就像一位害羞的.小屁孩。它滑溜溜的,看似十分有弹性,一不注意,就让调皮的它滑到了“游泳池”里。
我一口塞进嘴里,轻轻一咬,一股酸爽涌上了心头。我一甩头,心中默默念叨:就是这个味道,这酸爽才正宗!我又夹了一把豆芽,它们好似豆芽界的“姚明”,个个有二十几厘米长,我一见它们,就想征服它们。我把它们毫不留情放进嘴里,大口大口地品尝起来。顿时,那辛辣之味传遍全身,叫醒了我身上的每一个细胞。这人间美食,让我吃一口,立刻吐了吐舌头,又有要吃第二口的冲动。吃了几口不但嘴巴里火辣辣的,而且全身似乎也温暖了几分,这个感觉真是让我难以忘怀呀!
水煮鱼,不仅仅是一道菜,更体现了中国人的无穷智慧!
水煮作文300字 7
水煮鱼是地地道道的重庆美食。
前年暑假,我和爸爸一起去重庆看望妈妈。妈妈说,要带我们尝一尝重庆的美食——水煮鱼。
我们在街上找了家店,然后等了足足有半个小时,水煮鱼才端上桌。这锅鱼的看相真不错!红彤彤的汤底配上些白白嫩嫩的鱼肉,黄黄的豆芽再加点儿绿油油的香菜,褐色的'花椒点缀其中,美极了。光是看着就会让人垂涎三尺。
这么美的一锅鱼,它到底是怎么做出来的呢?我找到这家店的老板——一位年轻的阿姨,恳求她带我去厨房看看,阿姨很爽快地答应了。于是,我来到厨房,观看了制作水煮鱼的全部过程:先将鱼洗净、剔骨、切片,放在一旁晾干;准备好汤水,在锅里撒点儿秘制的香料和盐油;最后放入花椒、鱼片,炖煮入味。等到鱼快出锅时再撒些香菜,豆芽。这样,一锅色香味俱全的水煮鱼就做好了。
回到餐桌,我迫不及待地夹起一块鱼片。这鱼片切得很薄,在灯光下显得晶莹剔透。我把鱼片放入嘴中尝了尝。首先给我的感觉是特别辣,而且还很麻,我急急忙忙咬下一口。鱼肉十分鲜美,让人吃了第一口还想吃第二口。我就这样一口接着一口不停地吃。到最后实在是舌头被辣到没知觉,只好依依不舍地放下了筷子。
虽然现在吃不上味道正宗的水煮鱼了,但水煮鱼的色香味,我却永远也忘不了。
水煮作文300字 8
你一定没有听说过“水煮筷子”这道菜吧,这可是我妈妈的“厨艺一绝”呢。
那天,我一到家就闻到一股香味从厨房飘来妈妈一定做了糖醋排骨!扔下书包,我奔向了厨房。什么也没有,只见妈妈一边打电话,一边在电磁炉旁忙活着。我凑近一瞧,顿时惊呆了。妈妈这是在做什么呢?锅里是翻滚的.开水,里面放了几把筷子,妈妈还用铲子来回翻动着。莫不是妈妈要给我做“水煮筷子”?我可是从来没有听说过这道菜啊,更不用说吃了。咦,这筷子怎么这么香啊?我想弄个明白,可是妈妈一直在打电话,根本没时间理我。
我只好带着疑问回到了自己的房间。不大一会儿,妈妈叫我出来吃饭。我一听,顿时毛骨悚然,妈妈莫不是要让我吃“水煮筷子”吧!想到这儿,我一点食欲都没有了。不过为了一探究竟,我还是“出场”了。可是,餐桌上根本没有那道“水煮筷子”。我吃惊地问:“妈妈,‘水煮筷子’呢?”妈妈被问得一头雾水:“什么‘水煮筷子’啊?我今天给你做的是糖醋排骨!”“可是,我刚才分明看到您在做‘水煮筷子’啊?还很香呢。”听了我的话,妈妈“扑哧”一声笑了。“哦,是这样的。我听说筷子用久了会有细菌,用开水煮可以消除细菌,那香味或许是把浸到筷子里面的油和调料味煮出来了吧!”
听了妈妈的话,我心中的疑团这才解开了。于是,我拿起了一双“水煮筷子”,开心地吃起了糖醋排骨。
水煮作文300字 9
如果你常常煮鸡蛋,你就会发现,把鸡蛋放在冷水里煮,不容易裂,要是把鸡蛋放在热水里煮,鸡蛋就会裂开。看来煮鸡蛋也藏着科学秘密,我想跟热胀冷缩有关。
乒乓球被压瘪了,把它放在热水里一烫就会鼓起来,恢复原来的样子。这是气体受热膨胀的例子,说明气体受热以后,体积要膨胀,对外产生一股推力,致使乒乓球鼓起来。可是理论知识往往要低于实践,因为实践出真知,我为此专门做了一个实验,准备二个鸡蛋,一个鸡蛋直接放在冷水中去煮,而另一个鸡蛋则放在加热过的水里去煮。实验结果很快就得出来了,那个放在热水中煮的鸡蛋,很快蛋壳就破了,蛋清也流了出来;而那个放在冷水中煮的`鸡蛋,至始至终蛋清也没流出来。那为什么会有这样的结果呢?
因为鸡蛋大的那头,有一个气室,里面贮存着空气。如果把鸡蛋放到热水里去煮,气室里的空气由于温度急剧升高,就会膨胀起来,对外面产生较大的压力,这股力量常常会把蛋壳挤破,蛋清就会流出来。
把鸡蛋放到冷水里再放到火上去煮,情况就不同了。随着水温的逐渐升高,气室里的空气慢慢膨胀,压力也慢慢增大,同时,外面的蛋壳也在慢慢膨胀。由于水温的是逐步上升的,蛋孔上的许许多多小气孔有较充分的时间,把膨胀了的空气从气孔中放出去。按这种做法去做,蛋壳就不会破裂了。
不信,你就仔细观察一下,看看被煮的鸡蛋,是不是向外“吐”气儿。
水煮作文300字 10
前几天,爸爸让我蒸馒头,我很爽快地一边答应着,一边高兴地跑进厨房去了。
拿着电饭锅,我愣住了,该怎样蒸呢?于是我大声喊:“爸爸,怎么蒸呀?”爸爸在另一间屋子里回答了一声说:“自己动脑子想想吧!”听了这话,我刚才的高兴劲儿一下子没了。
突然间我想到了:爸爸煮饭时在电饭煲里放上米,先淘米,再放上2厘米深的水,然后插上插头,按下开关的。哦,原来是这样。我也学着做了起来。先把馒头放进电饭煲里,再放上2厘米深的水,然后插好插头,按下了开关。做完了这些事,心里美滋滋的。心想,过一会儿就可以吃上自己蒸的香喷喷、软绵绵的馒头了。我就得意洋洋地看电视去了。
当我正聚精会神地看电视的'时候,突然听到爸爸大叫一声:“啊?陈箫,快来看呀,你是在水煮馒头啊!”听了这话,心里十分纳闷。赶紧跑过去一看:“哎呀!真是成了水煮馒头了。”水把馒头全煮烂了,这怎么吃啊?爸爸又问我:“你是怎么做的?说来听听。”我又讲了一遍蒸馒头的过程。爸爸笑着对我说:“蒸馒头应该先把水放进锅里,再把蒸格放进去,然后把馒头放进蒸格里,盖上盖子,接通电源就可以了。”哦,原来是这样啊。
虽然水煮的馒头我们都没吃,但这件事还是很有意思。于是我又高兴地去玩儿了。
水煮作文300字 11
同学们,你们一定见过水煮鸡、鸭,但是它们都“牺牲”了,“水煮鱼”。可是,今天我介绍的“水煮鱼”还活的好好的。上课了,吴老师从讲桌下拿出了铁架台、酒精灯、试管、等仪器。仪器组装好了。吴老师便从鱼缸里舀出罗嘉丽最喜欢的.老四那条金鱼。老四被吴老师放进了试管,又把试管的高度调到最佳——大约有三十五度。
顿时,同学们议论纷纷:“的说要煮鱼吃、有的说要看失传已久的鲤鱼跳龙门、有的说要变魔术、有的说……”“是开水养活鱼”吴老师插了一句嘴。小金鱼似乎听到了我们说的话,准备从出试管,但试管是向上三十五度的,金鱼冲不出去。吴老师“瞄准”了酒精灯,鱼开欢大叫起来;“大家爬下,一会儿爆了!”于是,大家做好了“防范措施”。啪、啪,“火机怎么打不燃啊?”吴老师说。
金鱼听了说;“我福大命大造化大,老天都不让我死,你们也敢动我?”吴老师一怒之下,叫“叛徒”李淋瑞又买了一个火机。吴老师再一次“邪恶”地用打火机“瞄准”酒精灯,“啪”一声,酒精灯点着了。小金鱼看情况不妙,准备用它的必杀技——鲤鱼跳龙门。它从管地冲刺,它冲了上去,但管口的谁把它烫了一下,第二次,它还是被烫了。
经过了一次有一次的冲,一次有一次的被烫,终于,它被吴老师放回了鱼缸。“水煮鱼”回到了鱼缸,但“鱼固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛”,我也不知道它会怎样。但是老四似乎有了“后遗症”,一直沉在缸底,可能它觉得缸底比较安全吧!
水煮作文300字 12
同学们,你们一定见过水煮鸡、鸭,但是它们都“牺牲”了。可是,今天我介绍的“水煮鱼”还活的好好的。上课了,吴老师从讲桌下拿出了铁架台、酒精灯、试管、等仪器。仪器组装好了。吴老师便从鱼缸里舀出罗嘉丽最喜欢的老四那条金鱼。老四被吴老师放进了试管,又把试管的'高度调到最佳——大约有三十五度。顿时,同学们议论纷纷:“的说要煮鱼吃、有的说要看失传已久的鲤鱼跳龙门、有的说要变魔术、有的说……”“是开水养活鱼”吴老师插了一句嘴。小金鱼似乎听到了我们说的话,准备从出试管,但试管是向上三十五度的,金鱼冲不出去,吴老师“邪恶’’地用打火机“瞄准”了酒精灯,鱼开欢大叫起来;“大家爬下,一会儿爆了!”于是,大家做好了“防范措施”。啪、啪,“火机怎么打不燃啊?”吴老师说。金鱼听了说;“我福大命大造化大,老天都不让我死,你们也敢动我?”吴老师一怒之下,叫“叛徒”李淋瑞又买了一个火机。
吴老师再一次“邪恶”地用打火机“瞄准”酒精灯,“啪”一声,酒精灯点着了。小金鱼看情况不妙,准备用它的必杀技——鲤鱼跳龙门。它从管地冲刺,它冲了上去,但管口的谁把它烫了一下,第二次,它还是被烫了。经过了一次有一次的冲,一次有一次的被烫,终于,它被吴老师放回了鱼缸。“水煮鱼”回到了鱼缸,但“鱼固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛”,我也不知道它会怎样。但是老四似乎有了“后遗症”,一直沉在缸底,可能它觉得缸底比较安全吧!
水煮作文300字 13
幸福,长什么样?幸福的感觉怎么样?你见过幸福吗?幸福,是甜的吗?
幸福的样子美美的;幸福的感觉酥酥的;幸福的味道甜甜的。我们一起来做一道幸福水煮蛋吧!
在幸福的锅子里,我放几勺糖。汶川大地震突如其来,一位位家长失去了孩子,一位位孩子失去了父母。但是,这并没有打倒人们,而也正因为这场灾难,使整个民族,整个世界都团结了起来!大家都为中国,为四川而祈祷,无数的人们关心着中国,关心着四川。这,是一种幸福——一种关怀的幸福。
在幸福的锅子里,我放几勺盐。成长的路程中总会遇到风雨,但战胜它后就会看见彩虹。那披荆斩棘中流下的泪水,就是成长的脚印。成长的路上,我们留下过多少眼泪,我们在泪水中成长。这,是一种幸福——一种成长的幸福。
在幸福的锅子里,我放上最后一道调味料:味精。步入初中以来,我已经多久没睡上一个好觉了?我已经多久没有舒舒服服看会儿电视了?在付出这些的过程中,我收获的,是比这些更重要的宝藏——知识。在获取知识的'道路上,是艰辛的,就像味精的味道一样:酸涩的。而其作用也像是味精一样,充当着极其重要的角色。无论你的家庭是贫穷或是富贵,无论你的外表是美丽或是丑陋,只要你的知识不贫乏,那么,你就是幸福的。这,也是一种幸福——一种学识上的幸福。
香味已经蔓延,幸福可以出锅。现在,幸福的样子柔柔的;幸福的感觉暖暖的,幸福的味道鲜鲜的。
幸福水煮蛋已经OK。
水煮作文300字 14
记得第一次吃水煮活鱼,是在两年前的冬天。
那一天,温度已经只有五六摄氏度了。就是因为如此寒冷的天气,所以爸爸就提议订一份水煮活鱼。
当时,我还不知道,水煮活鱼会有多好吃。我以为这跟平时吃的鱼差不多,而我又不喜欢吃鱼,所以没多大感兴趣。我只知道,水煮活鱼很贵,好像是五十元一盘。我也想不通为什么这么贵,觉得这五十元花得很不值。
下午,水煮活鱼就送来了。我好奇地跑上前去看,发现这水煮活鱼一盘实在是太大了,比脸盆还要大将近两倍。汤汁上面漂浮着雪白的鱼片和很多红辣椒和花椒。我第一次看到这么奇特的食物,马上就迫不及待地先尝了一口。
汤非常地辣,也非常地香,鱼片也很软很好吃。很快,我就被这水煮活鱼给深深吸引了。渐渐地,我又发现,这水煮活鱼里面还有豆芽、猪血、白菜等配料。我终于知道,原来水煮活鱼的五十元是非常值的。
晚上,我们一家人围在桌子前吃水煮活鱼。结果,平时胃口就很好的我一口气竟然吃了三碗饭!我问妈妈:“水煮活鱼到底是用什么做的,为什么会这么好吃呢?”
妈妈告诉我:“水煮活鱼是用活的'淡水鱼切成鱼片,用蛋清搅拌,所以鱼肉很好吃。然后再加上花椒、红辣椒以及其他配料,弄上汤,这样一盘色香味俱全的水煮活鱼就这样子‘诞生’了。但是水煮活鱼不能常吃,吃多了会上火。”
结果,第二天,我真的流了鼻血。总之,水煮活鱼虽然是好吃,但是也不能吃得太过火了啊!
水煮作文300字 15
今天,我看了一幅漫画,感慨万千。
漫画的内容是温水煮青蛙。一只青蛙被放人装着冷水的容器中,然后慢慢给容器加热,青蛙因为水温的舒适而在水中悠然自得。继续加温,水温升至800C,青蛙仍然若无其事地待在水里。随着温度的继续上升,当水温上升到90CC~1000C时,青蛙开始变得焦躁不安,来回折腾,可是想跳出来已经没有了力气。随着温度的`上升,它终于被煮死在热水中。
小时候,我很淘气,曾经作过这么一个实验:从池塘里抓来一只青蛙,把它扔进滚沸的开水里,看看青蛙的反应。这时它会纵身而出,脱离苦海。那么弹跳力极强的青蛙怎么会被水煮死在锅中呢?
我认真地思考这个问题,并请教了科学老师。老师告诉我,其中的奥秘就是水温是慢慢升高的。当青蛙被投入已经煮沸的开水中时,青蛙因受不了突如其来的高温刺激而立即奋力从开水中跳出来,得以成功逃生。温水煮青蛙,结果就不一样了。当水温慢慢上升时,青蛙开始感到很舒服,因此失去了防御意识,随着温度的升高,它将会变得越来越虚弱,当青蛙发现无法忍受高温时,已经心有余而力不足了,逐渐失去了自我脱险的能力。
生于忧患而死于安乐。温水煮青蛙的故事告诉了我们这样一个道理:突如其来的大敌,往往让人做出意想不到的防御,然而面对安逸的环境人往往会产生松懈,这也是最致命的因素。面对日益恶化的生态环境,面对日益严峻的环保形势,我们人类不就是那只被放在温水里煮的青蛙吗?
水煮作文300字 16
水煮鱼。顾名思义,就是水煮的鱼。听起来是不是会感觉非常清淡呢?但是,本人可算是半个美食家了。告诉你啊,它不仅不清淡,而且吃过后嘴有余香,回味无穷啊!
暑假的一天,我和妈妈、妹妹、二姨来到济南游玩,中午便找了一家饭馆吃饭,名叫韶山冲饭庄。因为韶山冲是湖南的一个地方,所以里面的菜肯定是湘菜啰!
我们点了五个菜,其中,有一道地地道道的湘菜,就是水煮鱼。菜端上来后,只见它的汤呈棕红色,里面有许多花椒,还有煮的嫩嫩的鱼肉,以及那必不可少的充满激情的辣椒。一股股香气钻进了我的鼻孔。忍不住了,我夹起一块鱼肉,嫩嫩的,上面带着辣椒油,肉里渗出了汁水。等不及了,一口咬了下去,鲜香嫩滑,花椒用的恰到好处,嫩度适中,鱼肉不老不生。细品一下,鱼肉越吃越香,汤汁的味道在口中发挥的淋漓尽致,完美无缺。终于不舍的咽了下去。一呼气,一吸气,刚才的味道仍在嘴中环绕,盘旋。刚回过神来,妹妹正在疯狂夹鱼。这么好吃的.东西吃一次怎么够呢?于是我也加入了抢鱼的行列。又一次夹起一块鱼,多在汤中涮了几下,毫不犹豫地送到嘴里,猛的一咬,汤汁瞬间与肉分离,我先咽下汤,再品鱼肉,最后,让它顺着我的食道滑了下去,稳稳的落在胃里。
水煮鱼,好滋味。它是热情勤劳的湖南人民在不断创新、实践中制作的美食。这道菜背后,有多少次失败,多少次不懈追求啊!正是由于他们的不懈努力,才造就了中华美食的经典。
水煮鱼,好滋味!
水煮作文300字 17
今天,妈妈要给我做美味的水煮肉片。
妈妈从冰箱里取出一块猪肉,她先将猪肉洗干净,去皮切成薄薄的一片一片,放入盆中,打入一个蛋清,放了少许酱油、盐和料酒。接着准备一些白菜、豆芽和西兰花,将这些蔬菜洗干净。然后将白菜、西兰花切好,准备工作就算完成啦!
妈妈打开煤气,点着火,从锅旁的.一个碗中,用铲子挖了一块猪油放入锅中。不一会儿,猪油就被滚烫的锅融化了,成了水状,“啵啵波”,油发出了响亮的声音,好像油在锅中开着音乐会呢!只见妈妈把豆芽,切好的白菜和西兰花倒入锅中,“滋滋滋”菜一放入锅中就发出了刺耳的声音。蔬菜堆满了整个锅,妈妈开始不停地翻妙,大约过了两三分钟,那满锅的蔬菜好像变少了,只有半锅不到,再看看蔬菜的样子,才发现它们一个个都变了样,白菜大部分都变黄了,豆芽的“头”也从原来的绿色变成了黄色,西兰花的“卷头发”上由原来的绿色变得更加翠绿了。炒熟之后,妈妈加一勺油泼辣子、一勺豆豉酱和一碗清水,然后盖上盖子,煮一会儿。等水开后,再倒入肉片,大火再煮一会儿。最后加上点睛之笔——撒上葱花、蒜末、辣椒,浇上热油,一盘色香味俱全的水煮肉片就出锅了。
我赶紧拿起筷子吃了一块肉片,又滑又弹,又香又辣,水煮肉片真好吃!
水煮作文300字 18
2月18日,我们一家在一起吃团年饭。大姨爹定了个规矩:要吃饭必须做一样菜。这个当然难不到我拉,不过我看到哥哥姐姐愁眉苦脸的样子就偷着乐。我对着大姨爹说:“我先来嘛!“大姨爹看看我说:“小崽子,你做啥子菜喃?“我挺着胸膛说:“水煮肉片。“大姨爹说:“好。“我气宇轩昂地走进厨房。
我选好了菜:肉片,莴笋,白菜,海椒,姜,花椒,蒜苗,芹菜。我把锅洗干净后,倒上了水把水烧开。在烧水的同时,我把肉片掺着嫩肉粉不断搅拌,等嫩肉粉均匀后,我又把选好的莴笋,白菜切好,这时水差不多烧开了,把切好的菜丢下锅里煮,等煮好后,把菜捞起来,又把肉倒下去煮,把肉煮好了,倒在和菜在一起的碗里,把锅里的水倒了。在锅里倒上油,把油煮开,然后淋在菜上,把香料放好,就好了。我一做好觉得颜色不够,于是,随便拿了个有点像豆油的瓶子,倒在菜上。我大声说:“菜好了。“大家的目光都集中在我的菜上,菜一上桌,家长评委们动起筷子,我看见他们把菜放到嘴里,眼睛一下子睁的很大,妈妈开口了:“你的'水煮肉片好酸啊。“其他评委都露出要吐血的表情,我那筷子一尝,太酸了嘛,啊,我把醋当豆油放了,我的杰作啊。大姨爹说:“刘厨师是尽了力了,我宣布,他可以吃团年饭。“我苦笑着,我的妈妈也。“
当然,哥哥姐姐他们的表现更臭,不过,这个团年饭吃的舒服了,吃爽了!
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