大厨作文400字（通用75篇）
在我们平凡的日常里，大家都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的大厨作文400字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
大厨作文400字 篇1
我家有个人，上得厅堂，下得厨房。全家都听她的指挥。她的拿手好戏是做饭。天上飞的，地上跑的，水里游的，一到她的手里就变成了美味的佳肴。
这不，家里来了不少客人。常言道“民以食为天”，客人多了食物自然不能少呀，这就到她大显身手的时候了。临近中午，她一溜烟钻进了厨房，专心致志地为客人做饭。我像个跟屁虫一样跟了过去，只见她迅速戴好围裙，洗了洗手，帮蔬菜洗了个澡。开火、倒油、准备调料和材料，一连串的动作十分麻利，没有耽误一点工夫，一切准备就绪，就等菜下锅了。随着油被高温烤得活蹦乱跳时，我立刻跳到安全范围之内。心里害怕地想：油这么烫，还不跑开，不怕被烫着？她却一脸镇定地伫立着，看准时机，把菜迅速倒了进去，用手娴熟地翻炒着，放盐、味精、酱油……有条不紊地做完一道又一道菜。她的额头虽然布满了豆大的汗珠，但是脸上依旧洋溢着灿烂的微笑。餐桌上红烧的、清蒸的、炒的、闷的、煮的、炸的……看得我眼花缭乱。准备大开吃戒了，客人们也开始啧啧赞叹起来:“做的真好吃呀。”“都比上大厨了。”……我听了心里不禁为她自豪起来：那当然，做不好就不是我们家的大厨了。正当我得意洋洋时，她走了出来，我赶紧朝着她送上了两个大拇指。
这就是我们家的张大厨——妈妈。因为妈妈做的饭令人回味无穷，所以我每天都能大享口福。怎么样，羡慕吧！
大厨作文400字 篇2
我的妈妈是一个“大厨师”。
她的身体胖胖的，有一个厚厚的双下巴。妈妈喜欢在厨房里做着各种各样的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜欢烤鸡和铁板牛肉，它们的味道简直和饭店的有得一比，非常好吃。
如果做出新品种的美食，妈妈就会迫不及待地想让我尝试一下。有一次，她做了一种新品种的蛋糕，她先在外面做装模做样问：“作业写完了吗？”然后轻轻地走进我的房间，小声地说：“赶紧尝一下我做的新品种。”我尝了一口，还挺好吃的，我说：“你快点走吧，不然爸爸又说你打扰我学习了。”然后妈妈就赶紧跑回厨房去了。
有时，妈妈新“研发”的产品会遇到麻烦，并不是一做就成功，但妈妈对自己很有信心，虽然屡战屡败，但还是越挫越勇，最后总会取得成功。有时候，她还会把自己做的东西分享给别人，只要别人一说好吃，她就会乐呵呵地说：“下次多搞点。”然后把食物的照片发到朋友圈里，受到朋友们的点赞。
我爱我的“大厨师”妈妈。
大厨作文400字 篇3
我老妈是个手艺特棒的大厨。我家的厨房是她的王国，菜市场便宜又常见的食物，老妈都可以把它们变成色香味俱全的美食。
老妈做的红烧肉那叫一个绝。红红的、香香的、油亮亮的红烧肉，肥瘦相间、肥而不腻、酥而不烂。那独特的诱人香味老远就能闻到，你要是闻着这味肯定能找到我家。来，尝一块，松软的肉弹性十足，甘醇中和着香甜，让人欲罢不能，忍不住又去夹一块。每次吃完我要咂嘴舔唇，意犹未尽……连从小不吃肉的好友楼小多都无法抗拒老妈做的红烧肉。
川菜中的酸菜鱼在老妈手里也别有一番好味道。这不，今天老妈就给我做了这道菜。在门外就闻着一股鱼香、辣椒和酸菜的香味儿，引得我口水直往外冒。鱼肉嫩嫩的又软又滑，鱼皮很有弹性像QQ糖一样有嚼劲，汤酸鲜美，微辣不腻。鱼汤中漂着一层红辣椒油，把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里，酸酸嫩嫩，再来一口汤，酸中带辣，啧啧啧，那味道简直是无与伦比、妙不可言啊。味蕾在酸辣里沉醉，让人不禁赞叹：此味只应天上有，人间难得几回尝。
老妈会做的菜多着呢。五彩缤纷的蛋炒饭：鸡蛋的鲜香，米饭的浓香，蘑菇的嫩，虾仁的鲜，火腿的醇，葱末的清香，那是我早饭首选。蟹黄豆腐羹、水煮肉片、麻婆豆腐、辣子鸡块，老妈还会做辣炒年糕、石锅拌饭、寿司、法式意面、煎牛排。
我老妈的手艺真的真的很棒，有机会一定要来尝尝哦！
大厨作文400字 篇4
现在大部份的双职工家庭的爸爸妈妈因为忙于工作，大都是把吃饭钱给孩子自己用外食解决，假日一到，全家出去吃馆子，厨房成了无用的空间，煤气炉几乎很少使用，成为这个世代的普遍现象，看看我自己，不禁庆幸了起来，我能天天在家，吃到妈妈煮的饭，无疑是最幸福的男孩。
妈妈的做饭技巧绝对不是大师级的，但吃久了，就那样习惯她的口味，就算是平淡无奇的家常小菜，哪怕只是平淡无奇的卤肉、葱蛋，因为有了妈妈的味道，就变成我放学后的期待，也变成我的最爱。
她最擅长烹煮的是“鲜菇咖喱”，连爸爸也非常爱吃，而且全家三个人吃着九人份的超大份量，却乐此不疲。总是一连吃上三天，还意犹未尽呢！
咖喱是在超市买的块状日本咖喱，配上必加的红萝卜和马铃薯，接着加入快炒的里肌肉，养生意味十足的菇类，则是看买到什么，就随性的加入香浓的咖喱酱汁的内。
妈妈通常会加柳松菇、袖珍菇、洋菇和切成长一公分的金针菇，用咖喱盖住菇的特殊味道，真是太有智慧了。
我喜欢在旁边帮忙，顺便动脑筋，看看有没有办法把肉变得更顺口，不停的搅拌也不会黏锅，不能丢在一旁不管哦！甚至要注意菇的切法，因为那深深的影响食物的卖相，妈妈的私房料理，除了有妈妈的爱心，还有我的用心呢。
只要吃过的人，都会深深入迷，吃了永远想再吃，我觉得这道妈妈私房咖喱，极有可能变成我家的“密传料理”，代代相传下去哦。
大厨作文400字 篇5
我喜欢吃很多菜，比如西红柿炒鸡蛋、饺子、牛肉面，以及可乐鸡翅……但最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋。我每天都求着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。当然妈妈每次都点着头。
一天放学回家，发现妈妈不在房间里。我猜都能猜到，妈妈绝对在厨房剥西红柿呢！
妈妈见我回来，便微笑着说：“今天给你烧你最爱吃的西红柿炒鸡蛋，快去写作业吧！”我好似没听见一样，看着妈妈做菜。西红柿的红外衣，被妈妈一片一片地脱掉了，不留一丁点的皮。“嗖”的一声，菜刀来了。妈妈把菜刀放在西红柿的身上。紧紧皱着眉头，好像在计算着什么东西。妈妈用了一点力，“啪”西红柿出了一个小口。再用一点力，西红柿变成两半。西红柿汁也冒了出来。不一会儿，西红柿就变成几瓣了。
开始烧了，妈妈把菜放进锅里便发出“滋滋滋——”的声音，又放了一些香菜，葱。香味不一会儿就出来了。妈妈动作十分的熟练。这让我想起外公和我说过，妈妈小时候从来没有干过活，做过事，连洗碗都没洗过。更别说能烧饭了。我还记起，妈妈有一次在百度上学做西红柿炒鸡蛋。想到这，我有一些愧疚，我曾在心里暗骂过她。看着她的头发，从黑变几根白了。但脸上依然充满笑容。妈妈一回头，看我还站在她身旁愣着。说：“快点写作业啊！”我立马跑房里写作业去了。
我一直爱吃我家大厨的菜，因为她的菜里多了一味，叫妈妈的味道。
大厨作文400字 篇6
除夕那一天，大家一定会包饺子吧，而这一天，我也尝试了一下包饺子，还真是有趣呀！
那天，妈妈说要教我做一道菜。“真的？”我半信半疑。
“嗯！”
“耶！”得到妈妈的肯定后，我非常高兴。
可是我又一想：今天是除夕，妈妈肯定会教我做饺子，果然，我猜的没错。唉，包饺子多没趣呀！我们来到厨房后，我看到冰柜上放着两个盆子和一个铰肉器，我的第一个任务就是做肉馅。
唉，这多简单呀！不就是把肉和菜放进铰肉器里再按下按钮嘛！“嗯？”怎么有两个按钮呢？妈妈让我按下右边的按钮，我问：“那另一个按钮有什么作用呢？”妈妈告诉我这两个按钮就像是车的档位一样，档位越高功率越大，速度就越快，档位越低功率也就越小，速度也就越慢。按下按钮时，铰肉器开始震动了起来，手放在铰肉器上感觉就像是在按摩一样。终于，我全做完了。
现在，我要包饺子了！你们一定会问，面呢？还得活面呀。那是因为我不会活面，所以就跳过啦，哈哈！开始包饺子了，我学着妈妈的样子包好后，我总觉得有点不对劲。
终于煮好了，我迫不及待地寻找我包的饺子，结果……我包的饺子扁扁的，就像是……
一个白饼子！
爸爸看到了，笑着说：“你的饺子就像一个脚片子。”
“哈哈！”
我们都笑了。
这就是我的故事，嘿嘿！有趣吧，你包饺子是什么样的呢？
大厨作文400字 篇7
我家有位大厨，他曾在南京当过厨师，还跟苏州有名的师傅学过艺。他做的菜味道呀真是一绝！他就是我的爸爸。
记得去年年三十，我们一家人早早地吃完中饭，去老家烧年夜饭。买好菜后，老爸便卷起袖子，系好围裙，进了厨房，颇有一番大厨师的样子。爸爸首先要烧的是鸡汤，只见他熟练地处理完鸡，在锅中放入适量的水、枸杞、黑木耳、蘑菇、金针菇等配菜及调味料，然后盖上锅盖，开火煮鸡汤。在煲汤时，爸爸没闲着，又做了我最爱吃的糖醋排骨、炒三丝、五香牛肉、红烧蹄髈……鸡汤出炉了，打开锅盖，一阵香味扑鼻而来。同时，最后一道菜——春卷也上桌了。这一桌色、香、味俱全的年夜饭令我垂涎欲滴，我赶紧夹了一块糖醋排骨，津津有味地嚼了起来。“哇，脆中带酥，酥中带甜，甜中带酸！真不愧是我老爸做的菜，简直是神仙们想吃都吃不到的美味佳肴呀！”我感叹道。“那可不是！你爸爸是谁呀！”妈妈夸赞起了爸爸。爸爸笑了，还亲自尝了一口鸡肉，说道：“不错，我的厨艺不减当年啊！”
爸爸做菜比较讲究原汁原味，他不喜欢放太多调味料。偷偷告诉你，现在爸爸又迷上了做点心。只要他在家，每天放学，我都能吃上自制的“无添加”点心。所以我和妈妈喜欢叫他爱做饭的“暖男”。
我为我的大厨老爸感到自豪，你是不是也羡慕我有这么一个“暖男”老爸呢？
大厨作文400字 篇8
今天，将是我人生当中最难忘的一天。因为，今天我当了一次真正的厨师，那你们一定要问了，难道你做菜了？没错，今天本小姐我，就认认真真的做了一顿丰盛的美味佳肴。下面我就给大家介绍一下。
第一步，洗菜。
洗菜可不是个容易的事，洗菜的时候一定要把菜上的农药洗干净，要不然会影响自身的健康。把菜洗干净后该进行第二步了。
第二步，切菜。
好害怕呀！好害怕呀！这可是我第一次拿刀，我小心翼翼的拿起菜刀，一点一点慢慢地切菜，左手拿着菜，右手开始切。突然，我想起了孙红雷演的一部电视剧，那里面有个杀手，拿着菜刀杀人，吓死我了，吓的我浑身发抖，结果光想着那部电视剧了，把正事忘了，差一点就切到我心爱的小手。第二步齐活后，进入最关键的一步，也是最后一步。
第三步，开始炒菜。
真沉呀！真沉呀！这锅实在有点沉了，就连我这么的“暖羊羊”搬起来都有点费劲。开火吧！我小心翼翼的把火点着，往锅里倒油，由于这是我第一次做饭，没有经验，不知道要先把锅里的水烘干，结果弄得锅里面噼里啪啦，噼里啪啦……跟放鞭炮似的，吓得我有点不敢往锅里放菜了，不过这点小事对我来说还是小事一桩，我把全部的菜都放进锅里，然后往锅里放入盐、酱油、翻炒几下，放入味精，出锅。一道香喷喷的美味佳肴青椒炒肉就这样完成了。
咳！终于做完了，看来做饭真不是一件容易的事情呀！
大厨作文400字 篇9
早上，睁开眼睛向外望去，只见奶奶在帮我打扫房间，好像没有发现我醒了。我偷偷地站起来大叫一声，但奶奶没有被叫声吓到，像是早就知道我起床了的样子，平静地说：“起来了就洗脸做准备，小龙虾都买好了，你才起床，下一次要把你的手机收起来。”
“好，下次一定早起。”我边换衣服边想，小龙虾？对了，是昨晚我求奶奶好几个小时才同意教我做小龙虾，因为我每一次做都没有好结果。
我穿好围裙来到厨房，看见一盆龙虾，奶奶给我拿了两个牙刷，叫我洗龙虾。奶奶教我怎样做才不会被抓，怎样洗啊……
洗完龙虾，我有了一小锅龙虾和一些油、盐、酱油啥的，奶奶的材料当然要比我多一点。我看着奶奶，目光向上一移，奶奶的眼睛比平时更大，目光比平时更有神，头上流着黄豆般大小的汗水打湿了头发，目光又移回来，她手抓着锅将里面的小龙虾向上一扬，又向后一接，小龙虾就似从空中来了个后空翻又回到锅中。这时，我感觉奶奶真的是个大厨神。突然，奶奶发话了：
“雨婷，你的小龙虾！”
奶奶皱紧眉头，看着我手里的小龙虾。刚刚看得太过专注，我竟然把自己小龙虾给抛到九霄云外了！再一看，一个个黑漆漆的，散发着一股焦味。我将东西清洗干净后，奶奶也把她做的小龙虾端了出来，好像是看见了我那迫不及待地样子，给我拿了一个碗。
我抓起一个小龙虾，狼吞虎咽地吃起来，心中感叹奶奶可真是一个大厨神！
大厨作文400字 篇10
我的奶奶有一双炯炯有神的大眼睛，一对眉毛不粗也不细，还稍微带有一点儿蓝色，弯弯的，真是眉清目秀。她的嘴小小的，嘴唇红红的，一双带有皱纹的手大大的。
奶奶会做很多事，但只要她一进厨房，做出来的饭菜总会让人赞叹不已。
一天，我突然想到好久都没吃冬瓜圆子汤了，于是，我对正在浇花的奶奶说：“奶奶，今天我想吃冬瓜圆子汤！”奶奶听了，笑眯眯地回答：“行！”于是，奶奶放下手中的活，马上出门去买肉馅和冬瓜。
准备工作做好了，于是，奶奶开始做了起来，她先将肉馅舀在手里，左滚一下右滚一下，那肉馅好像在说：“哎哟，别转了，我好晕呀！”看着一个个圆子做好了，奶奶脸上露出了说不尽的喜悦，而一旁的我，却早已惊讶地合不拢嘴“妈呀，怎么会这么快？”我惊叹不已。
看见一个个圆子在冒烟的锅里玩耍，奶奶脸上的笑容就越来越灿烂，还不停地说：“我孙女想吃冬瓜圆子汤，所以我一定要做好….”过了一会儿，圆子做好了，该切冬瓜了，奶奶手艺这么好，说不定还会发生让我惊讶的事呢！果然不出我所料，只见奶奶在厨房里拿了一把锋利的菜刀，一只手控制住冬瓜，一只手不停地切着，“好厉害呀，切得那么快！”后来，奶奶居然还边看我边切，太厉害了！
圆子汤做好了，我尝了一下，圆子肥而不腻，汤汁鲜美可口，冬瓜口感鲜美，奶奶的厨艺真好呀！
大厨作文400字 篇11
有一年，森林王国国王的女儿得了一种古怪的病。这个病会让人食欲不佳，时常伴有头痛、头晕等不适现象。为此，国王找了好多学者、医生来为公主看病，并说：“谁能把公主的病治好了，重重有赏！”
有一个医生说：“公主这病要多吃竹子才能好。”但公主不爱吃竹子，于是国王文举行了一场厨艺比赛，希望里面有厨师能做出她爱吃的竹子。
比赛当天，有好多厨师都来了，有兔子、狐狸、熊猫
随后，比赛开始，首先兔子选手把竹子切成丝，再加入水、胡萝卜、糖等，最后搅拌。一道凉拌竹子就好了。公主一尝：“甜死了。
狐狸、兔子等人都不行。
最后，熊猫上场，他说：“我要做一道竹子炒肉。首先，我把竹子切成丁，下水煮至熟。然后，在锅里加入五花肉，开中火，放盐、胡椒粉等。最后炒三分钟！就可以出锅了。”在说话的时候，一道菜就完成了。刚出锅，香味就飘到了公主鼻子里，她爱吃极了。”
果不其然，熊猫得到了冠军。他说：“谢谢！大家，我还有很多不足，我一定会继续加油的！”
大厨作文400字 篇12
我家有一位“名厨”，烧出来的饭菜是那么美味，那么可口，尝一口她的菜，保证让你回味无穷。没错！她就是我的奶奶。
我的奶奶虽然已经六十几岁了，但她料理着我们的一日三餐，餐餐让我们大饱口福。
放学回家，厨房飘来一阵香味，瞧！是奶奶在烧饭。只见她把清洗好的沾着水珠的菜叶放在菜板上，锋利的刀上下飞舞，那“嚓嚓嚓”的切菜声，仿佛在演奏一曲动感十足的乐曲。随后在预热好的锅里放入油，再把菜叶放进去，拿起锅铲麻利地炒起来，接着奶奶双手握住锅柄把手，然后手一扬，里面的菜飞腾起来，在半空中一个翻转，又马上落回锅里。她用的调料都很普通，但和菜融合一起，就美味无比。
奶奶最拿手的要属饺子和红烧肉了。她将猪肉馅和秘制的粉丝一起包进饺子里，只需要简单烹煮就可好吃了。她包的饺子一个个小巧玲珑，晶莹剔透，咬一口，汤汁瞬间喷出，那香嫩的猪肉和饺子皮的清香，让人回味无尽。奶奶烧的红烧肉是用五花肉做的，再配上酱油、糖，盛在盘里的红烧肉冒着腾腾热气，油还在“滋滋”地响着，那香味甘醇中和着甜香，咬下一口，香糯可口，肥而不腻，让人吃了还想吃。
奶奶做的菜十分美味！家有这样的“大厨”，我真幸福！不对，我们全家都幸福！
大厨作文400字 篇13
在很久很久以后的'未来，冰山上有着一座环保的城市，城市里有一家小餐馆，餐馆里有一位鼎鼎大名的企鹅大厨。
忽然，信使小海鸥大叫：“大厨你的信！”企鹅马上把鱼肉包子拿进铁炉帽子里加热，拿起信一看，这次的“工程”不简单。小海鸥挥挥手，几辆大卡车“滑”过来了。里面有巨大铁炉帽子、巨型麦子磨成的粉，还有一大块黄油。哦，原来是要做一个巨型杯子蛋糕。
虽然很麻烦，但这难不倒我们的大厨。仅用了两周时间，一个香喷喷的、漂亮的、令人流一池口水的蛋糕做好了！本来，故事到这儿就结束了，没想到，大蛋糕香味四溢，吸引了许多市民了！蛋糕都被他们啃成了一个大房子了！
企鹅大厨灵光一闪让小海鸥运来了更多材料，他做了巧克力当桌椅，做了面包当床，做了饼干和薯片当鞋柜，还做了糖和棉花糖当沙发应有尽有。
因为大蛋糕和这些东西保质期很长，居民们使用了半个月，剩下的半个月嘛平分着全吃了，至于企鹅厨师，我想你们一定都明白了，因为那个蛋糕，名声火遍了半个地球！
大厨作文400字 篇14
说起名人，大家可能觉得遥不可及。其实，在我家就有一个“名人”——外婆，她是我们家大名鼎鼎的“大厨”。
我的外婆个子不高，比较瘦，饱经风霜的脸上布满了皱纹，但身体还比较硬朗。外婆会烧的菜有很多：干锅鸡、红烧鱼、油焖大虾、粉蒸肉……每天，外婆都会为我们一家准备美味佳肴。我最喜欢吃红烧肉，烧肉时外婆娴熟地把猪肉切成块，放入锅中翻炒。猪肉中的油熬了出来，那猪肉块也像减了肥似的变小了。接着，外婆加入适量的调料和水，盖上锅盖开始煮。煮好后，继续翻炒收汁。外婆一边忙一边说：“做红烧肉一定要把油熬出来，不然就不好吃了。”那色泽红亮、软烂光滑的红烧肉，真让人垂涎三尺。我迫不及待地夹了一块送进嘴里，细嫩的肉杂夹着浓郁的汤汁，香糯而不腻口。我们都对这道菜赞不绝口，一盘红烧肉一会儿就被我们消灭干净了。
若是在乡下，外婆每次做好吃的，都会送点给邻里乡亲吃，大到粉蒸肉，小到煎豆腐。每逢左邻右舍办红白喜宴的时候，都会请我外婆去掌勺，她便忙得不亦乐乎。人家要拿钱谢她的时候，外婆却说什么也不肯收下，总说这是应该做的。
我喜欢烧得一手好菜的外婆，更喜欢这样慈祥、淳朴、乐于助人的外婆。
大厨作文400字 篇15
解放啦！解放啦！老爸车一到地下室刚停下，我便跳下车急匆匆地跑回家里。这时肚子不争气地咕咕乱叫。我放下沉甸甸的大书包，便气喘吁吁。突然传来一阵乒乒乓乓的碰击声，这声音一猜肯定是妈妈准备大显厨艺呢。我奔到厨房一看，妈妈果然在此，太棒了，我又可以大吃大喝啦！
只见妈妈抓起油瓶往锅里灌了点油，霎时一颗颗金黄的油珠在锅里冒泡泡，像一个个玉米炸开了花，立刻红月亮来和油作伴，花花绿绿的图案展示在我眼前，哇，可真美啊！我不禁称赞。妈妈把西红柿翻炒起来，顿时一股香味扑鼻而来。不一会儿，香喷喷的西红柿进盘啦！
接着妈妈又煎起蛋，熟练地把蛋液倒入锅里，滋啦一声，蛋黄向四面散去。不一会儿，蛋黄如同被妈妈给定住了，不再向四面流动，像太阳一样。妈妈手一抖，让煎蛋在空中做了个完美动作，跳跃、翻滚、安全着陆，我看得目瞪口呆，哇！可真牛啊！妈妈又用铲子把煎蛋切碎，真像一块块金子。
最后妈妈让它们俩汇合加上调料，那红黄相间的西红柿炒鸡蛋便出现，我高喊：万岁！然后迫不及待地尝了一大口，真是色香味俱全，此味知应天上有，人间难得几回尝。
啊！家有大厨，真有口福！
大厨作文400字 篇16
我家有好多大厨，爷爷大厨擅长烧鱼、炸鸡腿等等，奶奶大厨擅长炖汤炖排骨等等，今天我要说的是妈妈大厨，最擅长炒蛋炒饭和汤面。
妈妈打了两个鸡蛋在碗里，把它搅拌均匀，然后在锅里倒上油，等油热后，再把蛋液倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿，等蛋熟了，再把米饭倒进去，再用锅铲铲上一会儿，加入适量的盐。蛋炒饭已经初步成型，接下来，妈妈又把事先熬好的肉汤、炒好的青菜、切好的香肠倒进锅中翻炒一分钟左右，最后再倒入香菜翻炒一小会，这样，一盘色香味俱全的蛋炒饭出锅了，香软可口，十分诱人，每次我都吃的光光的。
妈妈烧的汤面也是一绝。妈妈每次先烧开水，再把儿童面条倒入开水中煮一小会，然后把面条捞出用清水过滤一遍，据说这样面条更有嚼劲。接下来重新入锅，小火煮，加入事先熬好的排骨汤、炒好的番茄炒蛋，小火煮。一碗有滋有味的西红柿鸡蛋排骨汤面就完美的呈现在眼前了，每次我都顾不得烫，迫不及待的开吃。
有一个会炒饭，会煮面的“大厨”妈妈，是一件幸福的事。
大厨作文400字 篇17
爸爸是我们家的“大厨”，有爸爸在家主厨，我真是太有口福了。
有一次，我实在是太嘴馋了，想吃那清香的小肉丸子，于是就缠着爸爸说：“好爸爸，你的乖女儿想吃小肉丸子了。”“好好好，只要我的乖女儿想吃，我马上就做……”说完，爸爸就乐滋滋地开始做了。“嘭嘭嘭”，是爸爸在挥舞着菜刀剁肉，“骨碌碌”，是爸爸在轻巧地团肉丸子，“哗啦啦”，是爸爸在烧清汤下肉丸子……不一会儿，那香喷喷的小肉丸子就出锅了。哈哈，我把肉丸子吃了个精光，就连那汤汁也被我消灭了。
还有一次我过生日，这可是爸爸大展身手的好时机。只见爸爸忙进忙出的，不一会儿，一桌丰盛的生日晚宴就准备好了，有红烧肉、糖醋鱼、干煸土豆……好多好多都是我爱吃的，同学们都夸爸爸的厨艺好，这下爸爸可出够了风头。
爸爸就是我们家的一个“大厨”，虽然他不专业，但只要他看过、吃过，就能做个差不多。我最爱吃糖葫芦了，可家里没有山楂，爸爸却给我做出了糖桔子，清脆可口，好吃极了。
家有“大厨”真幸福！
大厨作文400字 篇18
以前，我的叔叔的厨艺，那可是一言难尽。不过，最近啊，他可是成了一个大厨啦！在没有上厨艺课之前，叔叔给我做过面，看着色泽诱人，吃起来却很难吃。
但是，几天前我被拽到叔叔家吃晚饭。一开始，我很抗拒，就像是一头小倔驴，对着一桌子的菜，难以下咽。奶奶在旁边一个劲地夸着“这个真好吃，你不吃多可惜啊。”“这个炸鸡真香、真脆，比外面卖的还好吃呀。”虽然，奶奶说了一大堆，我依旧不动筷子。奶奶似乎是生气了，夹起一块糖醋油条往我面前一丢，冷冷地说道：“吃掉！”我硬着头皮夹起它，瞅准了垃圾桶的位置，准备随时冲向它，我迅速把油条丢进嘴里，心里默念着：速战速决吧。可油条在嘴里停留了许久，也没有特别难受的滋味，反而还有一丝丝甜味。我咬了一下，甜味直冲味蕾，我眼睛一亮，又夹了几个，真好吃啊！然后，我继续“扫荡”着桌子上的菜许许多多，不过，我最爱的，还是炸无骨鱼和鸡柳，鱼闻着香香的，外表金黄，吃起来很脆，外焦里嫩，配着鱼香味，真好吃。鸡柳闻着跟炸鸡一模一样，看这外表，还有金黄的脆皮，吃一口，嗯！鸡肉在嘴里炸开，大棒了！
嘻！家里有这么一个大厨，真好！
大厨作文400字 篇19
我家有一个超级大厨——张雨宁，我的表妹。
你们肯定不相信她会做饭，其实我也不信，原来她是拿着玩具做饭的。
她的长相很甜美，一双水灵灵的大眼睛，好像会说话一样；棕色的眼睫毛，又长又翘；红樱桃似的小嘴，让人见了就过目不忘。
最近，她无意中看到一个小女孩儿做蛋炒饭的视频，便缠着妈妈给她买了一套做饭的玩具。她像着了迷似的，学着妈妈的样子，拔了几根狗尾巴草，几片花瓣儿，然后拿出她所有的“家当”，先在她的小案板上飞速地切起了她所拿的材料，然后，她把刀使劲往案板上一敲，哇！所有的菜都飞进了锅里。然后拿着她的小铲子“稀里哗啦”地炒了起来。她还学着大人一样翻锅，再撒入她自制的调料，一道菜就完成了。
菜刚出锅，她就把它盛到了粉色的小碟子里，绿油油的茸毛上还戴着黄色的花瓣，花瓣上还带着土色的调料，这是什么“黑暗料理”啊！
“姐，你吃吧。这可是我的拿手绝活，不吃后悔终生哦！”
这就是我的神厨表妹，天真又可爱，虽然她做的事常常令人哭笑不得，但我却能从中感受到她对生活深厚的爱！
大厨作文400字 篇20
妈妈是我家的五星级大厨。她今年30多岁，个子不是很高，但是很苗条。一头披肩长发，眼睛炯炯有神。脸上的酒窝一笑起来就格外好看。
今天，妈妈做了我最喜欢吃的可乐鸡翅。看见妈妈穿上围裙，忙了起来，她打开煤气，点着火，起锅烧油，放入生姜，再小心的把鸡翅放进油锅里，妈妈熟练地用锅铲把鸡翅翻了一下又一下，鸡翅变成了金黄色，然后放入各种调料，当然还要加入我喜欢喝的可乐，最后盖上锅盖小火慢炖，过了一会一盘美味的可乐鸡翅就出锅了。馋的我口水都要流出来了，这时，妈妈喊了一声：“馋猫吃饭了！”我急忙夹了一个鸡翅吃了起来，我对妈妈说：“你做的菜真好吃！”
我的妈妈每天工作很忙，回家后还是忙，给我们做完饭，还要给我辅导作业。平常妈妈对我可好了，有说有笑。如果我的作业写的不认真，温柔的妈妈就会大发雷霆，有的时候还会狠狠的揍我一顿。
我知道，妈妈是为我好，我一定会慢慢地改正，让妈妈不再生气。妈妈我爱您，希望您每天开心快乐。
大厨作文400字 篇21
今天的夏老师给我们带来了一个惊喜——现场变大厨，做西红柿炒鸡蛋。
夏老师提前准备好了一些食材，有鸡蛋、西红柿、盐、葱花。这时候全班都看着夏老师。只见夏老师先把锅里的水除干净，再倒入金黄色的油，油热了之后，倒入翠绿翠绿的葱花，一瞬间，“哧、哧”的声音从锅里传出来，葱花在锅里欢快的跳起了舞，做了好几个前空翻。一阵葱香味扑鼻而来，这时老师把准备好的鸡蛋倒入锅里，一瞬间，“哧、哧”的声音再次从锅里冒出来，老师让我们后退一点，防止被高温的油烫伤。鸡蛋从淡黄色变成了金黄色，从液体变成固体，鸡蛋香味弥漫在整个教室。炒好了，老师把鸡蛋放入盘子里面。下面炒西红柿了。老师将准备好的西红柿直接倒进锅中，一大片红色的液体立马从西红柿里冒了出来，西红柿熟了，这时夏老师放入了盐，又把刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里，只见金黄的鸡蛋迅速被红红的西红柿汁包裹着，看起来格外的诱人。不一会儿，一盘“美食”出锅了。每个同学都迫不及待地尝了一口，又甜又酸，而且鲜鲜的，味道真是棒极了！
今天夏老师现场变成了大厨，我们看到了做西红柿炒蛋的过程，还吃到了“美食”，真是太开心了！
大厨作文400字 篇22
我家有一位大厨，她今年32岁，他就是我的妈妈，他长得眉清目秀的，有高高的鼻梁，一双水汪汪的大眼睛，可好看啦！还有一个栗子头，一副黑白相间的眼镜架在鼻梁上，他总是穿着一件衬衫，头上戴着一个漂亮的帽子，腰间系着一条装画笔的袋子，别让他像看起来像一位画家，其实他是还是一个名副其实的厨师呢！
你看，只见她面带微笑动作利落的分离出蛋黄和蛋清，又快又稳的把辅料切成小碎丁，然后下油开火翻炒，一气呵成，最后加入葱花爆香装盘摆放，一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。
妈妈不仅蛋炒饭做得好，另外一样菜他也做得特别棒。
你看只见他下油开火，剁香肠，当当，刀快到如闪电一般，翻炒两下之后，她就开始翻锅，只见她的手腕轻轻一抖，锅里的食物就随着锅一起，有节奏地翻滚起来，好似跳动的音符，越翻越高，最后把锅猛的一颠，“哗”锅举到空中，火苗“轰”的一下，蹿的老高了，同时她又把两个生鸡蛋轻轻一磕，打散，均匀的倒入锅中，再一翻，一颠一捞，一盘香喷喷的炒粉就又做好了，你看我妈妈做菜是不是特别棒！
我特别喜欢她做的菜和饭，但是我更喜欢妈妈，也更感谢妈妈对我的爱。
大厨作文400字 篇23
在我的家里，有一位大厨。他在周末的时候，他会做饭，他想展示厨艺的时候，他会做饭，家里有客人的时候，他还会做饭。没错，这就是我爸爸。
我的爸爸很爱做饭，有一次，那是周末，我刚刚上完课回来，早就饥肠辘辘了。这时一阵香味扑鼻而来，我赶紧向厨房跑去。原来爸爸正在做饭。只见他一手拿着锅，一手拿着铁铲，开始爆炒。过了一两分钟，爸爸将一盘爆炒小龙虾端了上来，小龙虾的壳红彤彤的，像是被鲜血染红的。我立马剥了一只虾，放到嘴里。哇，这虾的肉又软又弹牙，再带着一点点辣味，真好吃。此时的我仿佛就像在里遨游，看着一只只小龙虾在我身边游过。
我很好奇爸爸是生来就会做饭吗？奶奶告诉我：爷爷和奶奶年轻时非常忙，没时间照顾爸爸和叔叔，所以只能爸爸来照顾叔叔。起初他还不会做饭，老是出差错，但经过他的不断努力，才有了现在高超的厨艺。我现在已经是一名少先队员了，我决定要向爸爸学习，自己刷碗、自己做饭，学会在生活中自理，将来也成为一名家庭厨师。
大厨作文400字 篇24
爸爸妈妈各有各的事情，所以今天我是“大厨”，我要给家庭（该词不妥当，可换成“全家”）做一道“五香肉丸”。
妈妈买回肉馅，爸爸往肉馅里放了一些生粉和一个鸡蛋，调好后，就看我的了。我先拿出一个小碗，往里面倒了一些陈酒，然后拿出一个勺子，洗干净了，放在有肉馅的碗里。一切准备就绪，开工！我右手拿着勺子，先从那个放酒的碗里沾点儿陈酒，涂在手心里，然后从放有肉馅的盆里舀出一勺子肉，抡到手心里，再舀回勺子里。这样反复抡几次，把肉丸子打结石，一个肉丸子就做好了。放到碟子里后，我又舀了一勺子肉馅，反复地抡。渐渐地，碟子里的肉丸多起来。一个又一个，一圈又一圈。最后，我整整做了两大碟。
盖上碟盖，放进微波炉里。六分钟后，“五香肉丸”出炉了。香喷喷的，好诱人啊！打开碟盖，肉丸一个挨着一个，都差不多大。“嘿！真可爱！”我忍不住叫了起来。拿一个放到嘴里，嗯，一口一个，正合适！嚼嚼，哈！真结实，真想一口全吃掉。“怎么样，我的手艺不错吧？”我骄傲地说。
如果你也喜欢“五香肉丸“，不如来尝尝我的手艺。
大厨作文400字 篇25
我家有一位大厨。黑乎乎的头发，短短的，油密密的。皮肤黄黄的，透着红润。眼睛大大的，却布满了血丝。他身材高高的，是个“左撇子”。他还很喜欢做饭呢！
我每次回到家里，都会闻到一股独一无二的菜香味。每次闻到那阵阵香味，我好像都忘掉了一切烦恼。有一次，我突然奇怪地问爸爸：“这些菜您是怎么做出来的呢？有什么秘诀吗？”爸爸转过身来，微笑着神秘地对我说：“既然是秘诀，当然不能透露了！”
呵呵，真好玩！还保密？那我就偷看吧！我悄悄地躲在厨房门边，看爸爸怎么做菜！哈哈，他切菜也是用左手的切的，因为他是左撇子。他切菜的时候，喜欢左腿站得笔直笔直的，右腿却放得很轻松。他炒菜的时候，一只手抖动着铁锅，使劲翻滚着里面的菜，那动作真是帅极了！不久，一盘盘香气诱人的菜就被他一一摆上了餐桌。
这么高明的做菜技术，做出来的菜一定非常非常地好吃吧！我迫不及待地夹了一块肉，放进了我的嘴里。哇—真是神厨啊！烧得真是美味呀！
这就是我们家的大厨——我的老爸！
大厨作文400字 篇26
一天，我早上起床后看见爸爸虚弱地躺在沙发上，他说他发烧了，说完就去睡觉了。
转眼就到了中午，妈妈回来看见爸爸发烧了没法做饭，就决定自己做饭。
妈妈一向是雷厉风行，立刻去买菜，我也跟了去。到了菜市场，她问我想吃什么，我说：“毛肚。”她说：“这个不健康，我带你去买点健康的。”我心里想：“那干嘛还要问我！”妈妈带我买了很多蔬菜。我问：“肉呢？”她说：“吃肉不利于健康，所以就不买肉了。”我不情愿地说：“那好吧！”
回到家里，妈妈把菜洗好，全放进了锅里，只听噼里啪啦的声音。过了一会儿，在客厅里的我以为饭菜做好了。我正要进去时，妈妈把我拦住，说：“饭还没好，我要给你一个惊喜！”我有些不情愿地走开了。大约过了二十分钟，妈妈才叫我吃饭。一进厨房，我就闻到一股清香，一看，哇！原来有鸡蛋和肉丝，最重要的是妈妈还摆盘了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盘子的周围，中间hai放了一个鸡蛋，上面撒了点肉丝。用一句我改编的诗来形容我当时的样子，就是：口水直流三千尺，疑是银河落九天。
我觉得这顿饭是最好吃的，因为这里面有妈妈的爱。
大厨作文400字 篇27
今天，我写完作业跑进厨房，准备亲手做一道菜。
我看见白嫩嫩的小白菜正在泡澡，又听见不锈钢小锅里发出“咕嘟咕嘟″的响声，我好奇地打开锅盖，发现锅里有些毛栗子烫得东逃西窜，我猜它们在想:“啊！啊！救命啊！快逃啊！
准备做菜了，我先穿上妈妈的大衣，套上我的帽子，再把锅盖挡在我小小的脑袋前，你猜，我为什么要这样呢？哦，对了，是因为防止敌人——油，飞到我的脸上来。
开始做菜了。我先把火开到最大，向锅里倒入一些油，再把洗好的四季豆慢慢地放入锅中，“哧啦哧啦″，瞬间，油像炸开了锅一样，在锅里四处飞溅。
炒完了，妈妈过来看了一眼惊讶地说:“呦！看起来美味可口嘛，如果油能再少一些，就更棒了。炒四季豆都变成了油炸四季豆啦！″的确，我的油放多了，这些油还可以再炒两次呢。
虽然，油放太多了，但是我觉得挺好吃，要是爸妈不在，我一口气能吃个精光。因为我妈妈在，所以我留了一点。
平常我不爱吃饭的，但今天，我好像换了一个人。因为菜是我做的，所以我吃的既饱又开心。
大厨作文400字 篇28
快乐的寒假刚刚开始，在我甜言蜜语的攻击下，爸爸妈妈总算答应，许给我一次下厨的机会，我乐得心花怒放。
爸爸问：“那你要做什么呢？”我答复：“既然是我第一次做饭，那我就从简易的下手吧，做一个炒鸡蛋。”爸爸听后觉得太普通了，我转了转眼睛说道：“那我就多加两个鸡蛋，做一个'鸡蛋炒鸡蛋'吧！”爸爸听后笑着说：“那你就做一个'鸡蛋炒鸡蛋'吧！”
我立刻着手，利索地拿出四个鸡蛋，把壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒进碗里，接着我用自己玩电脑游戏打键盘的速度搅拌鸡蛋，最终，我往锅中放了一点油，开了小火，把鸡蛋液倒在锅里，然后快速的翻炒起来，中途妈妈说我的火开小了，所以我把灶头扭大，结果好好的一盘“鸡蛋炒鸡蛋”变成了“锅灰鸡蛋”，当我把这盘锅灰鸡蛋端给爸爸吃，爸爸不忍直视的转过了头，但他仍是吃了一口。他不想打击我了的自信心，便说：“真好吃。”我听后非常高兴的说道：“爸爸，要不要我再给你炒一盘鸡蛋炒鸡蛋？”爸爸听后飞快的跑回了房间，我非常疑惑，尝了一口我做的菜，额，我差点就被“毒”死了。
经过这件事，我领会到了爸爸妈妈养育儿女的不易，我今后一定要协助爸爸妈妈分管家务。
大厨作文400字 篇29
今年暑假最大的收获就是学会了烧花菜，你会吗？如果不会，我来教教你。
以前买菜都是爸爸去买的，但是今天我决定和妈妈一起去买菜，来到菜场，看到卖花菜的阿婆，我就问：“阿婆，你这个花菜怎么卖的？”阿婆说：“八块钱一斤”。我轻轻的说：“便宜点吧！”阿婆说：“七块钱一斤给你吧”！我高兴的跳起来，原来还价这么容易，我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已经买好，正式开始吧！
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花，你要小心一点哦，千万千万别被菜刀切到，还有一定要洗干净，洗干净之后呢。首先把煤气的火开到小火，等锅烧热后，再倒入油，等油有点冒烟了，马上倒入花菜，这个时候你一定要小心，可别被油溅到了，反正我是没被溅到，因为我拿着锅盖挡在锅的边缘，这样就防止油溅到人的身上，把花菜倒入锅后，再拿铲子来回的翻炒几下再放入糖和盐各一小勺，然后再翻炒几下，再加入少量清水开大火煮五分钟，然后把锅里的花菜倒入碗中，千万千万要记住，一定要关掉煤气哦！
悄悄地告诉你，花菜可是含有丰富的蛋白质，维生素C，钙，维生素K，我最喜欢吃花菜啦！
同学们，你们在家一定也要多帮爸爸妈妈干活，这样才能体会到爸爸妈妈平时有多辛苦。
大厨作文400字 篇30
今天，我们学校组织了一个活动“我来当大厨，挑战披萨王”。同学们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
开始做披萨了，首先我伸出双手，双手放在面豆上，手指微微弯曲，不停地揉。很快面豆就成了圆形。
紧接着，我把右手食指打在左手食指上，把其余的手指伸开，像一个心形，然后用手指肚从面豆的中间向四周按压。好多同学都无从下手，但在老师的鼓励下，我们还是勇敢地尝试了。然后我们将左手微微弯曲，大拇指翘起，又用右手轻轻捏住面饼的边，转着圈把里面的空气排出来，一圈后，面饼变成了像烧饼一样的形状。
最后，我们还要把面饼揉开揉大，这个动作也是最难得动作，面饼好像在跟我作对。我真是无可奈何，只好让老师帮我做。在老师的帮助下，一个薄薄的圆圆的披萨饼就做好了。
到了最激动人心的时刻，我决定做甜味的披萨。开始动手了，我先用勺子均匀地涂抹了一层沙拉酱，然后撒了一层芝士，终于大功告成了。
老师把披萨拿去烤，不一会儿烤好了，我津津有味地吃着自己做的披萨，哇！真是太好吃了。
这次的活动太有意思了，不但让我们体会了做披萨的乐趣，还懂得了有付出就有收获。
大厨作文400字 篇31
“妈！你今天真的准备吃黄瓜过一天吗？＂我急切地问道，妈妈坚定的回了我一句：“嗯，减肥！”我无奈，决定自己体验了一把“大厨”地滋味。
我先把家里有的菜仔细看了一遍，看完之后心里有了主意，就做一个炒饭吧！既吃得饱又好做。想完之后，就马上把食材拿了出来，有：火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁，鸡蛋打散之后就到了我炒饭的环节。
先放油，热一热油锅，之后把米饭倒入锅中，一下子浓烟四起，油像一个个孩子，在米上尽情跳舞，一个比一个蹦地高，浓烟环绕在我的手旁，好烫、好烫，我马上把手指放进嘴里，含一含，降降温。当米饭全都打散之后，把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上，不断翻炒，炒完之后，把番茄倒进去，不断煸炒，炒了好一会儿，白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中，不断煸炒。等到米饭里水分干的差不多的时候，关火，盛出。但到这时，我才松了一口气，有劫后余生之感。
我把香气扑鼻的炒饭，让妈妈一起来吃的时候，心里既自豪又
不禁感叹道，“原来做饭这么累！妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味！
大厨作文400字 篇32
每个人都有个伟大的爸爸，他们都有各不相同的特点。当然了，我的老爸也不例外，他可是地地道道的大厨师。
记得那次，我一回到家，便闻到一股浓浓的鱼香味。这可把我馋坏了，我顺着香味走啊走，竞走到了厨房。一看，原来是“毛大厨”正在大显身手呢！
“毛大厨”长得胖胖的，不算高也不算矮。一双炯炯有神的大眼睛下边长着一个十分灵敏的鼻子，鼻子下面还有一张红红的大嘴巴。
不瞒你说，我家的“毛大厨”最喜欢做红烧鱼了。先把鱼打晕，去鳞，清洗后切开肚皮，把内脏掏出来，再次洗净。用锅把油烧热，把事先切好的鱼放入锅中炸成两面金黄色，再加上酱油、盐、白糖、大蒜等等调料，撒一把红椒又煮个几分钟，鱼就出锅了。尝一口，那可是两个字——美味！让你馋得口水直流三千尺。
别看我老爸胖，他可是我们家的家务能手，扫地、拖地、都不在话下。你看他，刚吃完饭就又开始忙活了，洗碗、擦桌子，一样比一样干得利索，不一会儿就打扫干净了。仿佛就在那一眨眼的工夫，整个家变得焕然一新。
瞧，我家的“毛大厨”能干吧？厉害吧？我爱我的老爸！有兴趣的话我可以请我家的“毛大厨”给你做顿大餐，保准让你满意哦！
大厨作文400字 篇33
今天，妈妈回来说邻居家的女儿很小就会炒菜了，很了不起。我一听，不服气地对妈妈说：“炒菜有什么了不起，今天就让我来烧一道菜给你们看看。”妈妈说：“好呀，那就烧一道简单点的吧，山药炒木耳如何？”“没问题。” 我兴奋地回答。
我先把山药、木耳、胡萝卜洗干净，就准备切菜，可一看寒光闪闪的菜刀，心里直哆嗦，于是厚着脸皮对妈妈说：“这种动刀子的活还是你们大人来做吧。”于是妈妈这个大人只好答应了。
一切准备就绪，轮到我这个大厨上场啦！先点火，等到锅里冒起青烟，我把油倒了进去。只听“噼哩啪啦”一阵乱响，我可怜的小嫩手呀，被油烫出了好几个红点。我急急忙忙地把山药、木耳、胡萝卜一股脑儿倒了进去。我左铲铲，右铲铲，正铲着起劲，可不一会儿，山药像牛皮糖一样赖着不肯起来，一股焦味钻进了鼻子。“快放水！”妈妈在边上叫起来。我如梦初醒，倒了一小碗水，最后又加了盐和味精，终于大功告成啦！
爸爸妈妈尝了一下，“嗯，味道还不错。”“我说烧菜是小菜一碟吧！”“就是有点焦。”唉，又打击我！
大厨作文400字 篇34
今天，我决定亲自下厨做几道好菜犒劳父母。我让爸妈随便开菜单，没想到他们张口就说：“那就做红烧肉吧！”我的嘴巴张成了○型，自信心直线下降，心想：这技术含量也太高了吧！但既然夸下了海口，我就硬着头皮试试吧！
我熟练地点火，倒入少许花生油，等到油有点热，迅速放入两勺白糖。白糖在滚烫的油锅中慢慢熔化，由晶莹的白色变成焦黄色，嗞嗞地冒起泡来。我让在一旁指导的爸爸将切好的五花肉递给我。我有点害怕猪肉下锅油会溅到我身上，还是请爸爸帮了忙。
肉入锅后，我不停地翻炒，肉块在高温下迅速收缩，浓稠的焦糖均匀地裹在了肉块上。哎哟，一块不听话的五花肉跳出锅来，浪费了。随后我加入了葱、姜、大料、老抽、黄酱和十三香等调味。大火烧滚后，我小心地将大火调为文火慢炖模式。不一会儿，屋里飘满了肉香，一股股香气把我肚里的馋虫都勾出来了。几次我掀开锅盖想尝尝，都被爸爸阻止了。
诱人的红烧肉出锅了，我迫不及待地尝了一块，细腻、筋道，肥而不腻，真是太好吃了！爸妈对我直竖大拇指，夸我大厨做得好！
大厨作文400字 篇35
好饿呀！肚子开始咕咕叫了。
可爸爸妈妈耍赖，说他们做了一年的饭，过年了，应该好好休息，非要我去做饭，而且必须有菜有米饭，这不是明摆着难为人嘛！只好本小姐动动“金手”了。
先拿了一些米，用水淘干净，然后放进电饭锅，再填上水，盖上盖子，打开电源，一切就交给锅去处理了。
下面准备炒菜，由于我是初学者，就选了一个程序最简单的“西红柿炒鸡蛋”。
洗好西红柿，放在菜板上切，手里的小刀真不听我的“指挥”，西红柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了两个鸡蛋，搅匀后，点火，锅里加点油，再放点盐（妈妈说加盐可以防止油外溅），冒烟后，将鸡蛋倒进锅里，发出嗞嗞的声音，果然油没有外溅，再用铲子翻了翻，炒熟后，放到盘子里备用。再到油，放葱花，把切好的西红柿放进锅内，翻炒一下，加糖、盐和少量水，等菜快熟了的时候，再把刚才的鸡蛋倒进去，盖上锅盖，炖一会儿，关火，把炒好的菜装到盘子里。
这时候，电饭煲的灯也熄灭了，打开盖一看，“米粥”熟了，哈哈，水放多了……
午餐开始了，我是大厨，我先吃，你们不许跟我抢！
大厨作文400字 篇36
我家一共有四口人，老爸上班，我和弟弟上学校，那大厨当然是我的妈妈了。
我妈妈厨艺高超，三十六门厨艺已经练到炉火纯青的地步。只要她开始烧菜，我就和弟弟跑来目不转睛地盯着那口锅，闻着香味，等着出锅的那一刻。一出锅，我们俩便狼吞虎咽地饱餐一顿。
老妈有两道招牌菜，一是糖醋排骨，二是清蒸鲤鱼。只要谁先闻到这两种香味，谁就会先扑上去，把这两个菜解决。有一次，妈妈正在烧菜，第一道菜就是鼎鼎有名的糖醋排骨，我馋得“口水直下三千尺”，叫妈妈快点，再瞧瞧弟弟也乐得跳起舞来。菜烧好了，一阵香味扑鼻而来，顿时，我的魂魄就飞到了排骨里，等了半晌才会过神来，一会过神来，我就大吃起来，弟弟也没放过。一阵风卷残云，排骨所剩无几。最后排骨都进入我俩的肚里。我感叹道：“此物只应天上有，人间难以几回尝呀！”
还有一次，老妈烧清蒸鲤鱼，我们不管三七二十一拿起便吃，没等上桌就被我们 K了。
妈妈你厨艺好高，我好崇拜你哦！
大厨作文400字 篇37
我们家有一个大厨，就是我的妈妈，她有一张圆圆的脸和和一头长长的黑色头发，小小的眼睛像夜空的星星。妈妈做的最好吃的就是蛋炒饭和宫保鸡丁儿。
妈妈做的蛋炒饭，特别好吃，她会先准备几碗米饭，再倒进盆子里，再切葱，把它们切成葱花。拿出几根香肠，切成小块儿。拿出四个鸡蛋打在碗里，拌一下，就可以开始做了。开火倒油，拿着锅铲，把米饭倒进去，翻炒一下，再往里加入一点酱油，盐，锅里散发出香味儿，再翻炒几下，把鸡蛋倒到锅里，几分钟过了，米饭的颜色变了，就再加进葱花炒几下。美味的蛋炒饭就做好了，我盛了一碗，闻了闻啊，真香，吃一口儿美味极了，妈妈问我好吃吗？我说到好吃，妈妈笑了笑，这就是。
妈妈还会做一道菜，叫做宫保鸡丁，鸡肉是买回来的，自己切成丁宫保鸡丁，先要用醋拌一拌在里面，再加入盐腌制十几分钟才能倒进去，再翻炒几下，加入黄瓜和胡萝卜，在锅里翻炒就可以上菜了，这香味儿香喷喷的，我用筷子夹起来吃一口呀，真好吃，可以吃好几碗呢。
这就是我家大厨，你们是不是也想尝一尝我妈妈做的两样菜？相信你们一定会喜欢的！
大厨作文400字 篇38
爱，是一种无私奉献，它是人与人心灵的纽带。今天我就来跟大家讲讲，我爸爸是怎样从一个只会煮鸡蛋的人，变成家里厨师的过程。
当我刚上一年级的时候，家里的家务，像做饭等都是妈妈一个人做的，尽管爸爸也有东西要做，可是他还是像一个没事人似的，在那里看手机。
后来，二胎政策开放了，这些重大任务就像背着降落伞的逃兵，从妈妈身上飘到了爸爸身上。爸爸无可奈何，只能硬着头皮接受现实，其实爸爸做就还是挺利索的，但是现在最大的难题摆在他面前，那就是：他根本不会做饭！这下可真把爸爸愁死了。于是，他东问西问、南问北问，终于从别人口中得到了一个app软件——下厨房。几天后，他学会了蒸包子，不过他为了我吃得好，所以就继续研究、摸索，向爷爷、大爷等亲戚朋友学艺，最终学会了土豆炒菠菜、红烧肉、东北大杂烩等几十种菜式，爸爸还学会了包饺子，甚至比妈妈包的还好！
正式因为爱，他学会了炒菜。现在，他不仅做的好吃，还敢主动跟我要菜单了呢。他再也不怕“做饭”这个逃兵了！
大厨作文400字 篇39
我家的大厨是我的爷爷，他今年已经65岁了，脸上布满皱纹，他常常戴着一顶帽子，脸上留着一撮儿短短的胡子，他炒菜的时候就会穿上一件深蓝色的大围裙，上面印着厨师两个字，看着非常的好笑。但他的厨艺还是很高超。 他最拿手的两道菜，分别是西红柿炒鸡蛋和麻辣小龙虾，其中我最喜欢吃的一道菜就是麻辣小龙虾。
首先需要准备好生姜、蒜、葱，把它们切成小丁，当然还要准备一些小龙虾、白醋。爷爷首先要把龙虾处理干净。我们把视线转移到小龙虾的尾巴上，有三片尾翼，捏住中间那片轻轻的扭一下，这样做是需要把小龙虾肚子里的虾肠给取出来。再把小龙虾的头用剪刀剪掉。然后把清洗干净的小龙虾都放进装满了白醋的大盘子里面。最后开火倒油加入小龙虾底料，然后把小龙虾们都放进锅里爆炒一会儿等小龙虾们都变成鲜红色，龙虾上面裹满了酱料，加入啤酒，大火煮20分钟，就把小龙虾们都盛出来，装进盘子里面，那种麻辣鲜香的味道，让我馋的直流口水，忍着烫，剥一个放入嘴：那香味儿就一个字：赞！
我家的大厨做的麻辣小龙虾呀，就是一道人间美味，让你吃了第一次就想吃第二次，吃完后让人唇齿留香！我爱我的爷爷！
大厨作文400字 篇40
我是家里的“第一大厨”，几乎所有有难度的菜都要让我“指点”一二，就像今天我们家包馄饨吃，我叫了许多亲戚过来吃，这么“隆重”的一顿饭，当然免不了我“大师傅”亲自出马了。
爸爸到菜场买了青菜.肉.馄饨皮和鲜辣粉，我“大厨”和“钟点工”爸爸配合默契，爸爸先烧一锅水，而我在一旁洗青菜，等水开了，我的青菜也洗得差不多了，就把青菜放在锅里煮，青菜煮好后，马上用冷水冲一冲，然后把青菜的水稍微挤一下，把青菜剁成末，再用手绢把青菜包起来，用力地把水挤出来，我使用身上“吃奶的力气”把它挤干，挤好后，又要来“搞定”肉，我们把肉放在锅里炒，放上姜丁和黄酒，等肉喷出诱人的香味时，就可以把青菜放进去了。然后搅拌，美味可口菜馅就做好了，就等包馄饨了。这种小菜一碟的事，就不用麻烦“大厨”了，有“小工”妈妈来做了。
不一会儿，妈妈把馄饨包好了，我又要出马了，煮馄饨这种事也不能少了我，馄饨煮好后，我端着热气腾腾的馄饨让姑姑品尝，姑姑吃了一直说好，其他人吃了也啧啧赞叹。
怎么样，我这个“第一大厨”果然名不虚传吧！你呢？是不是跟我一样是家里的“第一大厨”呢？
大厨作文400字 篇41
我的奶奶个头不高，一头短发，一张慈祥的脸上总带着微笑。她话不多，但做事很利索，平日里一边要带弟弟，一边还要养好我们一大家子的胃，奶奶真的很辛苦，也很了不起。
奶奶会烧各种宁波传统菜。为了让我吃得满意，她常常会请我点菜，我点的最多的就是百吃不厌的螃蟹和糖醋排骨了。作为地道的宁波人，奶奶烧螃蟹的水平绝对一流。腌的、清蒸的、葱油的、酱爆的，是样样拿手。她腌制的红膏呛蟹鲜亮诱人，一口呛蟹，一大口白米饭，那叫一个带劲；还有我最爱的清蒸毛蟹，奶奶在菜场总能挑到最新鲜的毛蟹，每次我都能吃到一个蟹脚都不剩，谁让它这么鲜呢！
再说到糖醋排骨，每次起锅时，看到奶奶把酱红色、浓浓的汤汁慢慢浇到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上时，我总是迫不及待地想尝一口。汤汁的味道酸酸甜甜的，拌着白米饭，绝对是人间一大美味。
吃着奶奶烧的菜，我感受到的是她对我们满满的爱。有奶奶的陪伴，我觉得心里暖暖的。我祝福奶奶身体健康，长命百岁，能永远和我们在一起。
大厨作文400字 篇42
我们家有个大厨，这个大厨不是别人，而是我妈妈。
我妈妈是做饭水平可是一绝，家里的亲戚人人皆知。妈妈最拿手的菜是“可乐鸡翅”，外甜内香，肉质鲜美，令人回味无穷。几个弟弟一到我们家就嚷着要吃可乐鸡翅，常常一大盆子鸡翅瞬间就被一扫而光，吃的满嘴流油拍手叫好，还不忘交代下次还做可乐鸡翅。
我最喜欢妈妈做的番茄鸡蛋面，妈妈简直把一碗面做成了艺术品，煎的黄灿灿的鸡蛋，红的番茄，绿的葱花和白的面条，那颜色搭配的像一幅巧妙的画，又好看又好吃。记得有段时间，我疯狂的爱上了妈妈做的番茄鸡蛋面，早上，吃面！中午，吃面！晚上，吃面！一天三顿，顿顿如此，这样吃了大概有三天吧，我还没吃烦呢，妈妈都做烦了。
妈妈不仅这两道菜做得好，其它的菜做的也很棒，比如什么烧茄子、炒豆芽、红烧鱼、啤酒鸭……妈妈样样在行，做的不比饭店里的厨师差。
妈妈不仅饭做得好，她还会创新呢。有一次，妈妈用豆渣和一些蔬菜，硬是给我做出了比萨的味道。
我爱我们家的大厨,我爱我妈妈！
大厨作文400字 篇43
每次吃饭，我都会看见妈妈围着围裙，拿着锅铲，分分钟做出一道道美味佳肴。而今天，我也要尝试当一回大厨，做出还要好吃的菜。这次我可是要挑战可乐鸡翅呢！
首先，要将鸡翅洗净，用盐腌制20分钟，最好要在上方放置重物压实，这样才能让鸡翅更加入味，肉质紧实。在腌制的同时，可以将准备好的一些姜、蒜之类洗净、切碎，放在一起。鸡翅腌制完成后，冷水下锅，把鸡翅焯一下，去血水，再捞出，用水冲净，但不能冲太久。接着往锅里倒入少许油，把姜、蒜下锅，炸至油水飞溅，鸡翅下锅，在锅中炸至两面金光，倒入大半瓶可乐，盖上锅盖，直到可乐只剩四分之一为止，取出鸡翅，美味的可乐鸡翅就完成了。
可是在制作过程中，也有很多意料之外的事。比如说在放姜和蒜时，油直接溅了上来。那时我没有任何防备，如果没有及时躲开，最坏的结果就是被这几十摄氏度的油炸出个泡。幸好我眼疾手快，才躲开了它的“袭击”。后来才知道，烧之前必需在鸡翅上切几刀，我这次就是因为没有切，导致肉十分软。
这可是我第一次当大厨，虽然有很多的不足，但我相信下次能做得更好。
大厨作文400字 篇44
一天放学回到家，爸爸神秘地对我说：“今天的饭菜很好吃。”所以我有一个问题：“今天的饭菜有多么好吃呢？”
当我走进书房的时候，我闻到一股味道，那好像是豆腐汤的味道，因为我对这个味道很熟悉。我又闻到了一股味道，那味道好像是我喜欢吃的红烧排骨。我还闻到了一股味道，好像是蒜泥龙虾的味道。所以我在书房里都流口水了。
当我还没写几个字就吃饭了。第一道菜是豆腐汤。豆腐汤的豆腐大小一样，好像一个个方方正正的小冰块。爸爸对我说：“这次的豆腐汤可鲜了，快来尝一下。”第二道菜是一个个美味的红烧排骨，红烧排骨一个个好像在说：“你好，快来品尝我呀！”爸爸又对我说：“我知道你最喜欢吃红烧排骨了，所以我特地给你烧了很多。”最后一道菜是蒜泥龙虾，龙虾翘着尾巴摆成一个整齐的圆形，好像在说：“你来尝尝看呀！”后来我们开始吃了，豆腐汤是入口即化的，红烧排骨是酸香可口的，蒜泥龙虾的肉美味极了。
我很高兴，因为爸爸是大厨。
大厨作文400字 篇45
我的爷爷烧得一手好菜，在家里名副其实的大厨。他的拿手菜有：酸辣土豆丝、冬笋花生酱丁、雪梨黄瓜拌葡萄干、梭子蟹炒年糕和栗子烧鸡。
爷爷买菜很讲究。买蔬菜要货比三家，要选新鲜的、绿油油的；买鱼只认准塘栖专卖店，只选活蹦乱跳的；买螃蟹选得更仔细了，肚子要雪白，蟹毛要金黄。
爷爷的刀工一流。切冬笋的时候，先用菜刀把冬笋的外皮削掉，再对半切开，接着左右轻轻按着，右手快速切着。只听“唰唰唰”的声音，爷爷的手指在砧板上飞舞，就像在弹琴。不一会儿，冬笋丝就切好了，每一根只有四毫米那么细。
爷爷烧菜的时候，一会儿哼小调，一会儿吹口哨。电饭煲冒着热气，炒锅里炒着河虾，汤锅里炖着芋艿，油烟机发出“呼呼”的声音。爷爷就像一个乐队的指挥家。
突然，厨房里安静了，原来热腾腾的四菜一汤出炉了。
我问爷爷：“烧菜的感觉怎么样？”爷爷回答：“烧的时候很麻烦，但看见你们这么爱吃，我就很高兴。”我想对爷爷说：“谢谢！”
大厨作文400字 篇46
嘿嘿！是不是觉得我今天的气氛有一点怪，哈哈，没错，今天我来当“大厨”！
好，第一步开始炒大白菜和土豆，“哗，哗”这些水好像很喜欢这些大白菜，一个劲地往它身上冲，在洗菜的过程中，我打起了水仗，弄的浑身都是湿淋淋的，我一边洗菜一边把菜一根一根的拨下来，从里到外都把它冲一遍，要把里面的泥土冲干净，不然吃了后果不堪设想。白菜洗好，再开始洗豆土，我先把土豆身上下的都搓一遍，搓干净之后，我一边冲水一边削皮，削皮时还把手划了一下，虽然很疼，但我就把它当作我胜利的徽章吧。
洗菜洗好了，就开始切菜了，我拿起刀小心翼翼的切着。先切土豆，我紧紧地闭着眼睛双手拿着菜刀开始猛剁，当我睁开眼睛时尴尬了，菜没切到还把菜板切得一条条地……，我又开始切大白菜，大白菜切下来的叶子奇形怪状，有长方形，正方形，三角形……这就尴尬了。
终于，到了最后一步，那就是烧菜，我把油倒入锅里，这些油精灵真可爱，它们一边唱歌还一边跳舞，有的还炸我身上。我把切好的菜倒入里面，倒入酱料，盐，酱油，辣椒继续翻炒，不一会香喷喷菜就出炉了。
恩！不错，这菜味道好极了，给自己大大一个赞。
大厨作文400字 篇47
我的老爸是一位面食“大厨”。妈妈一出差，我就有了“大饱口福”的机会。
1、“营养”早餐
唉，妈妈出差了。吃什么饭呢？“吃饭了！”老爸叫我吃饭，不用说早餐一定是“黑暗料理”。老爸说：“今天的早餐是又白又胖，又软又香，非常丰盛的！”“停！打住，废话少说，早饭是不是馒头？”“一定是我形容太好了，恭喜你答对了！”爸爸笑着说。
2、午饭面条
“吃饭了，今天的午饭是又细又长，又白又嫩——面条！”“我说老爸，你能不能换一换啊，不要再吃面食了！”“那好，今晚不吃面食了！”“太好了……”吃着干巴巴的面条，我心想：晚饭应该会有红烧鱼、糖醋排骨、辣子鸡……。想着口水都留下来了！
3、晚上“大餐”
到了晚上，我迫不及待地坐到了饭桌前，期待着今晚的“大餐”。“当当当，大餐来了！”我一看，顿时懵了，今晚的大餐是——千层饼，而且还是馒头压扁了再涂上番茄酱，再撒上点葱花。
妈妈终于回来了，结束了我的面食之旅！
大厨作文400字 篇48
星期一早晨，我看到了我们班的“大厨”陈嘉言发在朋友圈的一条消息，原来是自制的鸡蛋饼，他还发了做饼的详细过程。我一看，自以为是，认非很简单。
一个星期天的下午，妈妈、爸爸和奶奶都出去了，家里只剩下我一个人。我的肚子忽然饿了起来，于是我便蹦出个念头，自己做鸡蛋饼。
于是我先拿来两枚鸡蛋饼，打在碗里，再拿来小麦粉，倒了半碗，接着用筷子将蛋液和小麦粉搅拌均匀，然后在烤箱盘上垫好铝箔纸，最后将搅拌好的面糊倒进烤盘，打开双管模式。十分钟后饼做好了，拿出来一看，呀，全都粘在铝箔纸上了，这时我才发现忘记刷油了。尝一尝有点焦了，口管极差。于是我打算重新做一只饼。这次我可是有备而做的，上百度查了新做法：首先混合搅拌面和鸡蛋，然后倒油大火热锅，接着倒入面糊，晃动锅身，将面糊分散均匀，再调至中火，等面糊基本成型后，翻身撒盐，两分钟后美味的鸡蛋饼就出炉了。
当我挤好番茄酱做好一切时，他们刚好回来了，于是我和他们一起分享成果。他们品尝后都夸我做的好吃，我心里顿时觉的美滋滋的 ，比吃了蜜还甜。
大厨作文400字 篇49
今天我下厨,因为爸爸妈妈不在家，只有我一个人。
到了中午，我肚子饿得“咕咕”直叫，想吃泡面，不行，不健康！做美味的大餐吧，这也太麻烦了吧！算了，还是随便烧几个简单的菜吧！
我先从冰箱里拿出了几个西红杮和两个鸡蛋，接着把油放进锅里，此时油像一个调皮的小孩子，还时不时跳上你的手，吓得我赶紧拿雨伞挡住，壮起了胆，把鸡蛋往锅里倒，在鸡蛋下锅的时候我赶紧往远处跑，“啊——这怎么这么吓人呀！”我大声叫道，为什么妈妈烧饭的时候都不用跑老远的呢？“不行，我要胆子大一点，不能这么胆小。”卯足勇气，冲啊！我大步流星地走向厨房，炒了起来，再放下西红杮，不行，我要镇定。过了一会，一碗菜就炒好了，可真是色香味俱全。
又要开始做拍黄瓜了，我先把黄瓜们的头拍的头昏脑涨，在它们还没清醒的时候放上：葱、姜、生抽……哈哈，不一会儿，它们就变成了一个美味可口的菜。但是再看向厨房，一片杂乱，这是我的杰作。我把菜端上桌，一个人享受美味的菜。“这也太好吃了吧。”我陶醉地说。耶，这次下厨成功了！
而且，我也懂得了：妈妈做菜时那么艰难，那么辛苦，那么不容易啊！以后一定要多帮妈妈做些力所能及的家务。
大厨作文400字 篇50
我们家有一个“大厨”，那就是我的爸爸。
他的脸黑黑的，额头上有几道深深地皱纹，一对又浓又密的眉毛下，有一双炯炯有神的大眼睛，看起来十分坚定，他那又大又圆的啤酒肚，是我的“拳击包”，爸爸的头发又粗又硬，常常扎着我的脸又疼又痒。他最大的乐趣是研究菜谱，制作各种各样的菜，每天放学回家，我都会丢下书包，寻着香味，跑到厨房去看看爸爸做的是什么美食。星期三，我刚进家门就被牛肉的香味包围，我深深地吸了一口气，这股香味传到我身体里的每一个细胞。我赶紧跑到厕所，三下两下就洗完了手，再去厨房一看，原来爸爸做的是我最喜欢的烧牛排，我用手拿起一块，顾不上热气腾腾就往嘴里塞。
爸爸看见了，笑呵呵地说：“怎么样，好吃吧？”我的嘴塞满了牛肉，连点头都顾不上了。开饭了，爸爸不吃，就看着我和妈妈吃，看起来很满足的模样，他说：“我就爱看你们吃得香喷喷的样子。”我和妈妈就像爸爸的两个女儿，被他呵护着。
有个爱做饭的爸爸，是多么幸福啊！
大厨作文400字 篇51
“妈，怎么还不开饭？”我冲着厨房喊道。
今天是表弟的生日，我特地早上没吃饭，就等着中午大吃一顿，而现在我妈正在厨房里大显身手。
“快了，不要着急。”我妈正在做的是麻辣香锅，以猪血，鸡肉，香肠，青菜，金针菇，莲菜为主的菜，加了姜，葱，蒜以及麻辣香锅料，以五分辣，三分麻，两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马，让人很难征服，却又很想征服。
第二道菜是剁椒鱼头，将姜末，蒜末，剁椒放在鱼头上，上锅蒸。这道菜异常地辣，吃了它比吃一包魔芋还爽，而且颜色异常美丽，一片青一片红，还有鱼的银白色，犹如海边的一座小花园。
接着是麻辣大盘鸡，此菜味道极佳，以鸡为主，加入各种调料，味道香溢四射，如黄金一般闪耀，让人垂涎欲滴，却又不忍心吃掉，但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子，我也赶快加入了战斗。
还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼――生日蛋糕。
“快吃！”
“给我留点！”
“不要抢，锅里还有呢！”
瞧，一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边，正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢！
大厨作文400字 篇52
这次疫情宅家期间呀，造就了一群大厨。什么油条、凉皮、饺子、发糕、电饭煲蛋糕，简直是手到擒来。
我的哥哥仿佛也收到影响。每天中午和晚上的饭都是他做的。不得不说，这疫情期间，我的哥哥的厨艺很见长啊！
瞧，今天中午哥哥做的是盖浇鸡肉米饭，哇，真是色香味俱全，看看这些鸡肉，鸡蛋，上面还浇着用土豆打成末做成的酱汁。米的底下还抹了黄豆酱。舀一勺菜，再从上往下舀一勺米，蘸着黄豆酱，一口下去，简直不知道有多好吃！
晚上，哥哥还会用电饭煲煲好吃的八宝粥。听哥哥说，里面放了各种红豆，花生，还放了菠萝块和香蕉片等。端上来了！端上来了！单看这八宝粥的色就足以让人垂涎欲滴了。再尝尝这八宝粥的味道，浓而不稠，一口下去，许多豆子和花生都会掺在里面，一起入口，单这一口，就会有许多营养一起跑入你的身体里。这碗八宝粥又香又甜。让人喝完还想再喝一碗。
这个寒假，有哥哥在，我真算是大饱口福呀！不过，大饱口福也是需要代价的，我的脂肪也是没少长的，唉。
不过，在疫情期间，多动手当然还是好的，希望大家能够多多做些有意义的事情，不要把宝贵的时间白白浪费掉哦！
大厨作文400字 篇53
说到美食，立马就会想到我叔。他烧饭可好吃了，尤其是海鲜。龙虾、鱿鱼什么的，对他来说简直就是小菜一碟。尤其是龙虾，老远就能闻到香气，鼻子都被他勾过去了。
每次没等叔叔烧好，我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌，我们也顾不得烫，顾不得形象，拿起筷子就开吃了。鱿鱼放进嘴里一咬，汁就宛如野马一样在口内奔腾。哇！美味啊美味！正在我陶醉之时，旁边的爸爸，居然仗着力大和家长权威，一把抢走了我筷间的鱿鱼。哼！真气死人了！还有那龙虾，一剥开来，虾肉红白相间，放进嘴里一咬，松软可口，一股令人爽爽的辣味布满口腔，让人回味无穷。咽下去之后，感觉根本不够过瘾，恨不得一下全吃光。
叔叔不仅擅长烧海鲜，牛排、猪蹄也是他的拿手菜之一。
他的牛排可不像妈妈做的那样难切难嚼，而是不软不硬刚刚好，几下就能切下一块肉。咬起来感觉很好嚼，酱汁布满口腔，老好吃了。还有猪蹄上面的肥肉晶莹剔透，一碰就弹啊弹的，肉一咬就断，碎骨也被挑干净了，可以肆无忌惮的“狂嚼”。
叔叔的厨艺特好，他称第二，村子里都没人敢称第一，第三可差着十万八千里呢。
大厨作文400字 篇54
放假了，我从外面玩够了才回来。刚打开门，就听见厨房传来里一阵“乒乒乓乓”的声音，原来又是“大厨”妈妈在烧饭了。只见妈妈系上围裙，戴上白色的帽子，像极了一位大厨。我心里可高兴了，今天又有美味大餐。
我走进一看，妈妈正在切猪肉啊！我看到猪肉被妈妈切得大小均匀，横七竖八地躺在砧板上，看上去那么新鲜可爱！不愧是“大厨”妈妈，连切肉都这么细心，我在一旁啧啧称赞。妈妈说要烧好一盘家常红烧肉，要准备很多东西。有葱、姜、蒜，还有盐、糖、酱油和料酒等。我在一旁看着妈妈怎么操作，心里在默默地记着。我看见妈妈向烧热的锅里加了一点香油，再下锅爆香葱姜蒜，把猪肉倒进去，要快速地翻炒。等猪肉有点变色了，加入好调料，继续翻炒。一股浓浓的香味从锅里窜出，在我的鼻尖上跳舞。妈妈又加入了一点白糖，说是给红烧肉提色。猪肉在油锅里“咕咕咕”地跳着，我的肚子也“咕咕咕”地叫着。终于，一盘色泽明亮、香喷喷且好吃的红烧肉出锅了。我高兴地把红烧肉端到餐厅里，美美地吃了起来。
这就是我家里那位厨艺高超的“大厨”妈妈，怎么样，还不错吧。
大厨作文400字 篇55
我没灰心，重新鼓起勇气，把锅均匀地摇了一摇，让汁向四周扩散，我想：我做的鸡蛋一定很好吃。鸡蛋汁开始攒足劲似的向四周膨胀着，我赶忙拿起铲子将蛋饼拍拍实。过了一会儿，我
我学着妈妈的样子，先系上围裙，洗了洗手。就拿来碗，将鸡蛋在碗边磕破，让里面的蛋白、蛋黄流进碗里，哎呀！碎鸡蛋壳掉进去了，真倒霉，又要把碎鸡蛋壳弄出来，“呼”终于弄出来了。我再把面粉和进去，最后倒两杯水就开始搅拌，过了一会儿。“终于搅匀了，原汁做好喽！”我拍拍手高兴地自言自语。然后我又手忙脚乱地把炉子点着，把炒锅放到炉子上，然后放点油，
我美滋滋地将鸡蛋饼装盘，小心地像捧着一样珍宝。凑到鼻子跟前闻一闻······啊，真香！没想到我第一次做鸡蛋饼就会做得这样好，我真是一个“天才”，可惜爸爸妈妈不在，没法欣赏我这个“天才”儿子！我又用同样的方法做了2个鸡蛋饼。下一步，那当然是一个字“吃”咯！我拿来甜酱，坐到饭桌前一通狼吞虎咽。“啊！香！真香！”
第一次做饭，就让我过了一把瘾。现在想起来，还有点意犹未尽，直舔嘴唇。
大厨作文400字 篇56
今天是星期天，爸爸妈妈都在家。我觉得他们平时工作洗衣做法都挺辛苦的，我决定今天晚上给他们做一顿蛋炒饭。我要做人生中第一顿饭，我兴奋地想马上开始。首先，我需要做好米饭。我要用水把米淘干净并放入电饭煲。接通电源，按下蒸米键，就好了。
然后，我又准备了今天晚上要用到的食材：有胡萝卜，芹菜，香肠，洋葱和玉米粒。哇！
这菜花花绿绿的，炒出来应该很漂亮吧？我要开始切菜了，妈妈顶住到：“小心点，不要切到手了，要不还是我来吧。”“可是您平时又洗衣服又做饭，挺辛苦的，这次还是让我来试试吧。”我坚持到。我一边切菜一边嘟囔：“为什么妈妈切菜一两分钟就高定了，就这么点菜，我都切了快半个小时了还没切完。”我看着还剩下一块洋葱，我垂头丧气地一边切一边流眼泪，心里想着：等我切完洋葱估计我的眼睛也变成兔子眼了。
所有的菜都准备好了，可以开始做炒饭了。
首先，我把煤气灶打开了，然后往锅里倒了油，接着把我准备的菜倒了进去，不停地翻炒。炒到半熟的时候，把做熟的米饭倒了进去，我开始使劲地翻炒。过了一会儿，我又放了些盐和五香粉，继续快速地翻炒着。
大厨作文400字 篇57
我是个会做菜的孩子，尤其是擅长做番茄炒鸡块。
今天一大早，我就和妈妈去超市，买了些鸡块，番茄，土豆，青椒，辣椒，准备回家做菜。
我围上围裙，走进厨房，把油，料酒，盐，五香粉，鸡精准备好。这时，发现妈妈不放心我，在厨房间门口转悠，我连忙把她推走。我学着爸爸的样子，先把鸡块放入盐，五香粉，料酒腌制二十分钟，再把番茄的皮剥掉，切块后泡在水里浸泡，然后把爸爸事先帮我已去蒂去籽的青椒，辣椒冲洗干净，接着往锅里放油烧热，爸爸走了进来说：“我只看，不动手。”我才勉强让他呆在里面。我看见锅开始冒烟了，连忙把鸡块放进去，炒到七成熟，盛出来，再将土豆下锅炒到八成熟，爸爸在旁提醒放点水，我加了水，盖上锅盖焖，等到土豆软了，再手忙脚乱地放进青椒辣椒翻炒，最后放入鸡块和番茄，大功告成了。
我把菜端上桌，色香味俱全。爸爸尝了一块，夸张地掀了一下眉毛，用力咋着嘴说：“太好吃了，比我烧得好，真是青出于蓝而胜于蓝啊！”妈妈也尝了一下，频频点头。我也加入队伍，狼吞虎咽地吃起来，吃着自己烧得菜就是香。
我除了会做番茄鸡块，还会做汉堡，水果沙拉和烤鸡翅。怎么样，我很厉害吧！
大厨作文400字 篇58
在秋高气爽、丹桂飘香的季节里，我们学校举行了“小娃娃大厨师”的活动。
今天下午，我们带着准备做菜的材料兴高采烈地来到了学校。首先，由第一组同学先上场做菜，个个都在精心制作，我很喜欢李雯萱做的冷菜，她做的菜是爱心形的，并用桔子在旁边做装饰，非常漂亮。一眨眼就轮到我了，我戴上了厨师帽，笑容满面地走上场，先把做菜的材料依次摆好，然后带上一次性手套，把四个西红柿分别揉几下，接着用刀把每个西红柿外皮都剖成五瓣，再把每瓣慢慢掰开，这样就成了花朵形，最后，我把它们摆在盘子里，围成了一个圆形，用青菜叶做点缀，在每个花朵里撒点白糖，我的杰作终于大功告成了，我还给它取了个美名叫“和美甜园”。大家看了都赞不绝口，忍不住想品尝一下。梅老师情不自禁地给我的杰作拍照，准备发到网上去展览。
同学们都做好了自己的拿手菜，老师选了有特色的作品去给评委评选，我的杰作也被选中了，我高兴地蹦上了天。评委们看到那们多各式各样、五彩缤纷的美味佳肴，虽然垂涎欲滴，但是都不忍心下手动口品尝，都夸我们是超级大厨师。同学们都为自己感到自豪。
这次活动真令人难忘！既锻炼了我们的动手能力，又让我们的生活更加丰富多彩。
大厨作文400字 篇59
我家有一位“五星级大厨”！她做的饭菜色香味俱全，你们猜到是谁吗？嘻嘻……那就是我亲爱的妈妈！
我的妈妈三十几岁了，但看起来很年轻，像二十来岁的小姑娘。她做饭和别人完全不同呀！她除了会系上可爱的围裙，还会戴上一次性口罩，生怕热油溅到她的脸上。
我的妈妈会做出好多美味的食物，一个星期的菜色各不相同！但我感觉我妈妈做的最拿手的就是蛋炒饭了。她做的蛋炒饭很讲究，会提前切好腊肉丁、胡萝卜丁，葱段，还会把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。她还在抖音上学会了饭店大厨的招牌动作呢！她的手握住锅柄，让米饭和辅助食材在锅里来回晃动，就像玩着滑板的“小子”一样，只要在锅里玩上几分钟，一份香喷喷的蛋炒饭就出锅啦。妈妈做出的蛋炒饭真的是一绝，我每次都会吃得狼吞虎咽，妈妈看到我的吃相，脸上总是会洋溢着幸福的笑容！
妈妈有时还会为我准备饭后点心。她拿手的点心就是奶香饼干，可爱的小饼干散发着浓浓的奶香味，好像在对我招手：“来吃我呀，来吃我呀……”。
我的妈妈是天下最好的妈妈，也是我家最出色的“五星大厨”！要是你们想吃美味的食物，就来我家吧！
大厨作文400字 篇60
“妈妈，你怎么还没吃饭？”我冲着厨房喊。
今天是我表弟的生日。早上没吃饭，中午等了一顿大餐。现在我妈在厨房展示才华。
“很快，不用担心。”我妈在做麻辣香锅，以猪血、鸡肉、香肠、青菜、金针菇、荷花菜为主菜，加上姜、葱、蒜、麻辣香锅料，五分辣、三分麻、二分香为佳。麻辣香锅就像一匹烈马，难以征服，却想征服。
第二道菜是剁椒鱼头。将姜末、蒜末和胡椒粉放在鱼头上，在锅里蒸。这道菜特别辣，比吃一袋魔芋还好吃。它的颜色也非常漂亮，绿色和红色，鱼的银白色，就像海边的一个小花园。
然后就是辣大盘鸡，好吃。主要是鸡肉，各种调料。它芳香如金，闪闪发光，让人垂涎欲滴，但我舍不得吃。然而，看着表哥虎视眈眈的样子，我很快加入了战斗。
还有两种菜:西红柿炖牛肉和烤青菜。最后，我得到了今天最重要的礼物——生日蛋糕。
“快吃！”
“给我留点！”
“别抢，锅里还有！”
看，一群笑得很开心的孩子正坐在餐桌旁，用嘴对着肚子和美味的食物打架！
大厨作文400字 篇61
我的妈妈是一个“大厨师”。
她的身体胖胖的，有一个厚厚的双下巴。妈妈喜欢在厨房里做着各种各样的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜欢烤鸡和铁板牛肉，它们的味道简直和饭店的有得一比，非常好吃。
如果做出新品种的美食，妈妈就会迫不及待地想让我尝试一下。有一次，她做了一种新品种的蛋糕，她先在外面做装模做样问：“作业写完了吗？”然后轻轻地走进我的房间，小声地说：“赶紧尝一下我做的新品种。”我尝了一口，还挺好吃的，我说：“你快点走吧，不然爸爸又说你打扰我学习了。”然后妈妈就赶紧跑回厨房去了。
有时，妈妈新“研发”的产品会遇到麻烦，并不是一做就成功，但妈妈对自己很有信心，虽然屡战屡败，但还是越挫越勇，最后总会取得成功。有时候，她还会把自己做的东西分享给别人，只要别人一说好吃，她就会乐呵呵地说：“下次多搞点。”然后把食物的照片发到朋友圈里，受到朋友们的点赞。
我爱我的“大厨师”妈妈。
大厨作文400字 篇62
“吱吱吱”的炒菜声，犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”！
我的爸爸高高的个子，大约1·80米吧，不胖不瘦，戴着副眼镜，看起来慢条斯理的，千万别以为他人高马大动作笨拙，其实他做起事情来真不在话下。比如做饭吧，一进厨房简直就成了一位温柔的少女。
我的妈妈因为单位离家较远，中午不回来，所以我的午饭理所当然有老爸负责了。看，老爸下班了。刚进门就一边冲我呵呵呵傻笑一边说：“小家伙，午饭想吃什么呀？老爸给你变……”我就边撒娇边说：“什么都行呀，还不去做饭，人家都快被饿扁了”。爸爸听了边说“好好好”边麻利的系上围裙进厨房了。这下我可开心了，一会探头探脑的去厨房窥视，一会给老爸做鬼脸，一会静静的坐在客厅沙发上津津有味的看课外书。等着，马上老爸的“厨房交响曲”就要上演了。什么是“厨房交响曲”？呵呵，一会你就明白了……
爸爸到厨房后就忙碌起来了，听，那“哗哗哗”的洗菜声、“嚓嚓嚓”的切菜声、“吱吱吱”的炒菜声，犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”！它让我听了感动、陶醉。吃着美味可口的饭菜，望着老爸高大的背影，想着“厨房交响曲”，我心里在悄悄说：“爸爸，您辛苦了，我爱您！”
大厨作文400字 篇63
我家有一位“大厨”，他长得胖胖的，圆乎乎的脸上长着一对炯炯有神的大眼睛。他说话的嗓门很大，一到开饭时间就会听到他洪亮的声音：“许瑞东，快来吃饭啦！”我马上跑到餐桌前，一看，哇！有我喜欢吃的鱼烧豆腐，青椒肉丝，红烧茄子，水煮虾……我连忙盛了一碗饭，坐在餐桌前，大口大口吃了起来。
其实，爸爸以前也前也不会烧菜。烧菜时不是把盐放多了，就是把酱油倒多了。有一次，爸爸炒茄子时，倒了很多酱油，茄子黑乎乎的，吃饭时，我都不伸筷子，爸爸也没有说话。于是，爸爸就像外婆学习烧饭，在电视上学习如何烧菜。渐渐地，他烧菜的手艺有长进了。
有一次，外公、外婆、爷爷、奶奶到我家来玩。爸爸准备给大家露一手。只见他右手拿刀，左手按着菜，只听：“咔咔咔”菜就被他切断了，接下来点火，倒油，菜下锅……没多少时间，菜就上桌了。有红烧仔鸡，红烧鲫鱼，萝卜烧肉。青椒肉丝……大家吃的津津有味，直夸爸爸烧的菜色香味俱全。爸爸谦虚的说：“哪里，哪里，一般一般，世界第三！”
大厨作文400字 篇64
一大早，我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下，我买了喜欢吃的虾，鲫鱼（用来红烧哦），脆皮鸭，还有黄鳝等，蔬菜买了笋，青菜，青豆等等。因为今天也是外婆的生日，所以品种必须丰富一点。满满一大袋，要不是外公帮忙，我根本就拿不动。
洗菜这活就交给妈妈了，因为我是大厨，就不用干小活。
烧菜的时候，外婆一边指导我拿锅捏铲，一边往锅里放菜，看着虾儿在锅里从使劲弹跳，到奄奄一息，然后青衣换上大红袍，最后香气扑鼻，我的口水咽呀咽。当鲫鱼被放入油锅，炸出“哧啦”的巨响，我被吓得抱头鼠窜。可恶妈妈还笑弯了腰！这大厨还真不好当！只有一些用来煮的菜，才不用担心它会炸出来，只要看着不让水溢出来就行。差不多的时候放上各种调料，量由外婆控制一下。嘻嘻，烧菜也不是很难嘛！
家人在品尝了我主勺的可口菜品后，一致竖起了大拇指。作为回报，我又亲自制作了一份饭后水果：橙子，提子，火龙果和千禧果的精美组合——当然又是一致好评啦！
大厨作文400字 篇65
我的奶奶可厉害啦！她会做许多家务，会唱越剧，会敲腰鼓舞，还会包粽子……但最让我佩服得五体投地的是她那让人赞不绝口的厨艺。
一个星期天，吃过午饭，爸爸妈妈都在午休，弟弟也睡着了，我只能坐在书桌旁做作业。突然，一道难题跑了出来，它就像一只“拦路虎”，正得意洋洋地向我招手呢！我一下子被难住了，可冥思苦想了许久也没想出正确答案。这时奶奶笑眯眯地递给我一个小小的饼，说：“快吃吧，我用饺子皮煎的。”我一看：小小的饼穿着金黄色的外衣，像一个“小太阳”，哈，地球上有两个太阳啦！小饼的“衣服”质量很好，一处都没有脏（没有焦）。轻轻咬上一口，香香的，脆脆的，松松的，还有一点儿甜丝丝的，真是让人吃了还想吃，就这样，我一口气把所有的“小太阳”都吃完了，奶奶笑着说：“你这只“小猪”可真是贪吃啊！”我不好意思地笑了。“对了，作业还没做完呀！”吃了奶奶做“魔力饼”后，我的智商似乎一下子“长高了”，一道道难题都变成了“小蚂蚁”。
晚上，当我看到妈妈检查作业时高兴的脸色，突然明白了：并不是奶奶的饼有“魔力”，而是饼里有奶奶对我浓浓的爱。我爱我的奶奶！
大厨作文400字 篇66
3月6日，是一个重大的日子。为什么说重大呢?是因为这天，我们学校来了一位“重量级”嘉宾——大厨师卢庭安的爸爸。
听卢庭安说，他爸爸在一家五星级酒店里当厨师，我真是羡慕啊!卢爸爸做的菜肯定很好吃，今天总算可以大饱口福一次了!
这次卢爸爸为我们做了三道大菜，糯米糖藕、酱萝卜、鲜虾青瓜卷。我们最爱的就是鲜虾青瓜卷，这道菜要用的材料可不少：黄瓜丝、肉松、蟹柳、虾仁，还有春卷皮，听说这春卷皮还是进口的呢!卢爸爸拿出浸过水的春卷，平铺在板上。要开始做了。
只见卢爸爸拿起一大撮十分匀称的黄瓜丝。在这里插一句，听卢爸爸说，要切出这么匀称的黄瓜丝，一天要用掉足足10斤(甚至更多)的黄瓜，而且还要练1到2个月。把黄瓜丝放在春卷皮上，又拿了一点肉松，一点蟹柳，一点虾仁，一层一层地放上去，然后卷起来。就这样，美味的鲜虾青瓜卷就做好了!。
因为正好到了吃午饭的时候，我们就有了这三样特别的配菜。“嗯嗯，好吃，真好吃!”我吃了酱萝卜，味道真好，酸酸甜甜的。
我又吃了一口糖藕，“好甜啊!”真幸福啊。接着，我又尝了美味的鲜虾青瓜卷，这道菜也不赖。
大厨作文400字 篇67
阳光明媚，天空格外得蓝，空格外的新鲜，阳光照在树叶上，树叶显的金灿灿。小鸟在枝头树梢上“叽叽”地叫着，好像在说：“早上好！早上好!”这一切，使人心情舒畅
我打了一个懒懒的哈欠，准备上床再睡一会儿。不料，妈妈说爸爸中饭不来吃了。额！原来是这样啊！
妈妈先把菜买好。之后就开始烧菜了。她先把菜浸在水里三到五分钟，之后又用清水冲洗一下，放到切菜板上用菜刀把小青菜切好，然后放到锅里烧起来。那姿势真是有模有样！虽然她不是厨师，但姿势快赶上厨师了。只见她那手铲着锅里的菜，时不时将锅拿起来，把里面的菜翻一下。等一会儿，第一道菜就好了。
接下来就是蒸肉丸子。妈妈先把肉洗干净，将猪肉剁碎成肉末，戴上手套，把剁好的肉卷成肉丸子，把肉丸子放到盘里，再放到电饭煲和饭一起蒸。
趁着电饭煲还没好，妈妈外加一碗三鲜汤等水烧开，把小虾洗好，再把刚才剩下的小青菜放进去，就把粉丝和小虾都放进去。盖上锅盖等七分钟，只听“叮～”的一声，妈妈知道饭好了，就先把肉丸子拿出来，在把里面的饭给盛出来。刚好三鲜汤也好了。妈妈把三鲜汤用勺子给盛出来，我们就开饭了。
香香的饭，吃起来香喷喷暖暖的。
大厨作文400字 篇68
今天，我们一家吃了一顿十分美味的馄饨。
我们家中的大厨要给我们一家做一顿美味的馄饨，她开始了把一张馄饨皮拿了起来在把馅放了进去，就快速的包好了一个馄饨，接着我们家的神厨又开始包馄饨了。她一下子包了我一个人要吃的数量她说：儿子你先吃饭吧，在为你包好明天的早饭给包好之后在和你一起吃饭好不好。”只见妈妈她又开始包了一下就又刚刚的一倍左右这种的办事速度真叫人惊叹。过了大约三十分钟后妈妈就吧我明天的早饭给准备好了。
妈妈接着又去给我把馄饨的汤给准备好了，大厨她把熟的馄饨放进了馄饨汤之中，她把这个馄饨拿了过来我就美美的吃了起来。我对妈妈说：“你做的馄饨实在是太好吃了，我以后每天都要吃你做的馄饨，这一次吃的馄饨真的是太好吃了，妈妈你不愧是我们家的馄饨大厨这个称号果然没有白给你。”妈妈对我说：“你快吃你的吧，一会别噎着。”我就马上吃了起来。
这个就是我们家中的馄饨大厨妈妈，她做的馄饨是不是让你嘴馋呢？
大厨作文400字 篇69
周末的中午妈妈问我：你想吃什么菜？我不假思索的回答：我想吃可乐鸡翅。
只见妈妈利索的系上围裙进了厨房，她先把材料拿了出来，再把水倒进锅中，紧接着把鸡翅放进去，煮上一会出现一层白色的东西，这个时候就可以把鸡翅捞出备用了。然后再起一个油锅，把刚才焯过水的鸡翅放进去，只见妈妈就这么一直给鸡翅翻着面，不一会儿功夫鸡翅的两面开始泛黄，又炸了一会直到鸡翅两面金黄，再次捞出备用。经过一焯二炸，来到了制作可乐鸡翅的最后一步炒！放入鸡翅、八角、酱油等一系列酱料和食材，让鸡翅和这些配料充分融合，在临出锅的时候撒上盐，当然还有一个主角也要登场了，那就是可乐，有了可乐的加持，这道红烧鸡翅就不用放糖和调色了。
一份香气扑鼻、油光锃亮的可乐鸡翅终于完成了，还没等鸡翅上桌我已经迫不及待拿起筷子尝了一大口，浓香的鸡翅还伴着一丝微甜，简直就是人间美味！此时此刻，我觉得妈妈简直就是我家的星级大厨。作为对妈妈辛苦烹饪的奖励，今天碗筷的清洗工作我承包了。
大厨作文400字 篇70
一天中午，妈妈又习惯性的走进了厨房，围上了围裙。我跟在后面，拉拉妈妈的袖子说:“妈妈！你今天做什么呢？”妈妈顾不上和我讲话，边做边说：“妈妈今天我让你尝尝鲜，妈妈小时候常常吃，可香了！”“好！妈妈你以后教我做好么？”
我兴高采烈的说。妈妈不耐烦的说：“快洗手，现在我就教你，我才没时间以后教呢！”
我马上洗手，来到厨房。“你去把南瓜皮削了！”妈妈开始布置任务了。我拿起一个南瓜放在菜板上，用刮刀把南瓜皮一片片的刮下来，“真难刮呀！”我叫起来！“妈妈，我知道南瓜为什么叫南瓜了！因为它很难刮。嘻嘻！”过了好长时间，我才把一个美丽的南瓜刮成了“南瓜垃圾”。“叫你做事好难，看你刮的南瓜，看起来就倒胃口。”妈妈教训起我来。我不服气的想：第一次么，叫什么？烦。
“你去淘米，总可以了吧？”妈妈好像温柔了许多。我熟练的把米倒入锅中，没有一颗米掉到地上，用水反复的洗了三次，丢进去了一些香肠，蒸了起来，可香了，有一股淡淡的香肠气。
妈妈把所有材料倒进锅里，盖上盖子，翻来覆去。终于，饭熟了，妈妈把饭盛起来，端到我面前，香喷喷的。我三五口就吃完了，可能是有一份自己的汗水吧！
大厨作文400字 篇71
“开始炒菜了！”爸爸喊道。我蹦蹦跳跳地跑到厨房。
首先是打着火，我非常害怕火星溅到身上，颤颤巍巍地扭开了燃气灶的开关。“妈妈快过来！您扶着我的手来炒菜！”我嚷嚷起来。其实，妈妈一直就在我身边。妈妈扶着我的手，摸摸我的头说：“别担心，我刚刚学炒菜的时候也是很害怕的。来，先倒油，再把鸡蛋煎成浅黄。”哎呀！我看见蛋已经冒起一个一个的白泡泡了！我深吸了一口气，说道：“妈妈，我终于炒完一道菜了！”妈妈笑了：“傻宝贝，还有一步呢！要翻动鸡蛋，再把鸡蛋铲开。你忘了，还有西红柿没炒啊！”我的手又开始发抖了！我撒下了盐，忽然，我感到手上像被蚂蚁咬了一口的疼痛感，啊！撒盐的时候，锅里的油溅到了我的手上。我翻了翻鸡蛋，发现鸡蛋已经糊了！“妈妈，妈妈，快拿盘子来，鸡蛋已经糊了，爸爸快来快来！菜炒好了，可以上桌了！”我兴奋地叫道。
我拿起筷子，夹了一大块西红柿，尝了尝，味道还不错！我从椅子上弹了起来：“我可以做御厨了！”我们全家开心地吃光了“小范大厨”炒的那盘——西红柿炒鸡蛋！
大厨作文400字 篇72
我是一个小美食家，平时最爱吃妈妈做的鸡蛋饼。每次吃鸡蛋饼我就想要是自己也会做，什么时候想吃，就亲手做一个，那不就可以饱口福了吗？，于是，我就央求妈妈教我做，妈妈爽快地答应了。
我学着妈妈的样子，先围上围裙，洗一洗手，摆出了一副大厨的样子，在妈妈的指导下，我拿出一只碗，将鸡蛋在碗边轻轻一磕，“啪”的一声，鸡蛋破了，蛋液缓缓流进碗里。紧接着我把面粉和进去，放了一些调味品，用筷子均匀地拌好。妈妈帮我打开煤气灶和油烟机，油烟机的风扇“呼呼"的转动，我将色拉油倒进锅里，不一会，油热了，锅里却发出“劈里啪啦”的声音，原来是我没把锅擦干净，将错就错吧，我赶紧将鸡蛋面粉汁倒进锅里。“刺”的一声蛋汁侵入了滚热的油中，泛起了几个大泡泡，接着周围边上微微卷起，我赶紧拿起将鸡蛋翻了一个身。渐渐地，鸡蛋汁不再流动，妈妈说“快要好了'.我等了一会儿，便迫不及待的将鸡蛋饼盛出放入盘子中。
我招呼大家一起来品尝，爸爸说“很好吃”。我肚子早已饿的“咕咕”叫，大口地吃了起来。
大厨作文400字 篇73
我的妈 妈，她真的很棒！她有一双水灵灵的大眼睛，一张能说会道的樱桃小嘴和一头黑色的长发。妈 妈不仅工作出色，还是个能做各种食物的大厨师呢！她做出来的食物，总能让我赞不绝口。瞧，这会儿，她又在做面包了！
只见妈 妈拿了一个大碗，一袋面粉，酵母，盐和糖，一盒热牛奶和水，便开始做了。
妈 妈将面粉像下毛毛细雨似地倒入大碗，再倒入热气腾腾的牛奶和水，慢慢放入酵母，盐和糖，就像下起了三色雨！先轻轻地揉成大面团，再揉得小小的，圆圆的，放进烤箱。再等45分钟就烤好了，这是今天的早餐呦！妈 妈说。
终于，45分钟过去了，厨房里飘来了阵阵香味，妈 妈轻轻地打开烤箱。啊，烤好了的，香气腾腾的面包出炉啦！哇！好香！口水都快流出来了！开吃喽！
妈 妈像个孩子似地垂手站在一旁，等待我品尝。我拿起一个面包，轻轻咬了一小口。哇，香香的，甜甜的，透着牛奶的味道，真是太好吃了！我对妈 妈说：妈 妈，你真是个大厨师！妈 妈羞涩地笑了。
这就是我妈 妈，一个大厨师妈 妈。我爱她，而且你知道吗？她也爱我，永远爱我!
大厨作文400字 篇74
今天，我来给全家炒菜吃。
妈妈特意写了一本菜谱跟我说：“只要按上面写得做准保做的和我一样好吃。”
第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿用开水烫了一下，然后用刀把西红柿蒂切了下来，再把西红柿皮撕掉。接下来我把鸡蛋在灶台边碰了一下，可是鸡蛋壳没有按照预料的那样裂开一道缝。我一连试了几次都这样。于是我气冲冲地把鸡蛋用力砸向灶台，结果鸡蛋碎了一地。
妈妈看了说：“凡事要心气平和，不要急躁。”我听了妈妈的话深吸一口气，尽量平静下来。果然我一连打了四个鸡蛋一次也没失败。这时的我渐入佳境。一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了。
第二道菜是肉末蒸蛋。我从冰箱里拿出一块肉，拿起两把菜刀剁肉，一会儿就剁好了。我拿出五个鸡蛋打入碗里加入盐和剁好的肉末放在锅里，再把妈妈刚扎好的螃蟹也放进锅里一起蒸。
不一会螃蟹和蒸蛋就好了。
开饭了！我们一家人吃着我做的菜别提多高兴。
点评：我手写我心，淳朴的文字中流露的尽是小作者忙碌的喜悦和生活的幸福。
大厨作文400字 篇75
今天中午，爸爸让我当了一回“大厨”——学习炒鸡蛋。
我兴奋极了，因为我是第一次学做炒菜，所以爸爸就给我请了一个好帮手——弟弟嘉宾。我将材料都准备好了。该开火了，只见弟弟首先把煤气灶打开，我看了一会儿，终于说话了：“应该先开那头！”可是，弟弟却偏偏不听，还是按他自己的思路做。弄了好久，始终没有火，我充满信心地说：“还是我来吧！”呵呵，我这招还真灵！一下子就来火了。只听弟弟忙不迭地说：“快，快放油，姐！”。真是越忙越乱，弟弟倒油时，由于没有掌握好该放多少油，一失手竟然倒了好多油。看见油下锅了，他又急促地说：“姐姐，快放鸡蛋！”于是，我就快速地拿了一个鸡蛋。可是，左看右看，却不知从哪里下手，想想妈妈平时磕鸡蛋时的样子，我也就小心地学着磕了起来。呀！终于出来一个小洞了，我一阵窃喜，慢慢地往锅里倒！啊！一不小心，连壳一起掉进锅里了。于是，手忙脚乱一番之后，终于将鸡蛋壳捞了出来。咦？什么味道？再向锅里一看，哈哈，有的地方已经糊了！
第一次学习炒鸡蛋，以失败而告终！
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