大厨作文400字

时间:2022-02-23 15:24:23 400字 我要投稿

大厨作文400字(精选48篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的大厨作文400字(精选48篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

大厨作文400字(精选48篇)

  大厨作文400字 篇1

  今天我下厨,因为爸爸妈妈不在家,只有我一个人。

  到了中午,我肚子饿得“咕咕”直叫,想吃泡面,不行,不健康!做美味的大餐吧,这也太麻烦了吧!算了,还是随便烧几个简单的菜吧!

  我先从冰箱里拿出了几个西红杮和两个鸡蛋,接着把油放进锅里,此时油像一个调皮的小孩子,还时不时跳上你的手,吓得我赶紧拿雨伞挡住,壮起了胆,把鸡蛋往锅里倒,在鸡蛋下锅的时候我赶紧往远处跑,“啊——这怎么这么吓人呀!”我大声叫道,为什么妈妈烧饭的时候都不用跑老远的呢?“不行,我要胆子大一点,不能这么胆小。”卯足勇气,冲啊!我大步流星地走向厨房,炒了起来,再放下西红杮,不行,我要镇定。过了一会,一碗菜就炒好了,可真是色香味俱全。

  又要开始做拍黄瓜了,我先把黄瓜们的头拍的头昏脑涨,在它们还没清醒的时候放上:葱、姜、生抽……哈哈,不一会儿,它们就变成了一个美味可口的菜。但是再看向厨房,一片杂乱,这是我的杰作。我把菜端上桌,一个人享受美味的菜。“这也太好吃了吧。”我陶醉地说。耶,这次下厨成功了!

  而且,我也懂得了:妈妈做菜时那么艰难,那么辛苦,那么不容易啊!以后一定要多帮妈妈做些力所能及的家务。

  大厨作文400字 篇2

  我家有一个大厨爸爸。虽说,家中的大厨必定是妈妈不可,可我家却恰恰相反。相反在哪里呢?那你就看下面的吧!

  爸爸做的饭“香飘十里”,与餐馆里的美味比起来好不逊色。酸甜可口的西红柿炒鸡蛋,令人百吃不厌的可乐鸡翅,色香味俱全的油炸带鱼,其中,肥而不腻的红烧肉令我记忆深刻。

  一天,我拖着疲惫的身子走在回家的路上,到了家门口时,一阵浓浓的香味像磁铁一样吸引着我饥饿的肚子,今天肯定有美味。“爸爸,今天烧了什么好吃的呢?把我这个‘美食评论员’都迷住啦。”

  我忘了换鞋,也忘了把书包脱下,就直奔向美食生产地——厨房。我揭开了锅盖,也顾不得烫手,一看,原来是肥而不腻,酱香突出,咸甜适口,令我回味无穷的红烧肉。一块普普通通的猪肉在爸爸手中竟变成了嫩而不柴,酱香四溢,色泽红润,口味浓郁的美味。

  “怎么样,爸爸厉害吧。”爸爸得意地望着我。

  “那还不一定,”我说道,其实心里已经开始流口水了,“我的尝尝看。”

  嗯,真香啊,颜色也很好看,金黄金黄的。我学着美食家的样子,先用眼睛看菜的颜色,再用鼻子闻香味,最后我用力吹了吹,放进嘴里慢慢品尝了起来。太好吃了,然后我就不顾什么淑女风范,一块接一块的往嘴里送,爸爸在旁边看我吃得满嘴油腻,乐得哈哈笑,说明这道菜还挺成功的。

  我家有一个会做饭的大厨,我这个嘴巴可是再也管不住了!

  大厨作文400字 篇3

  爸爸是我们家的“大厨”,有爸爸在家主厨,我真是太有口福了。

  有一次,我实在是太嘴馋了,想吃那清香的小肉丸子,于是就缠着爸爸说:“好爸爸,你的乖女儿想吃小肉丸子了。”“好好好,只要我的乖女儿想吃,我马上就做……”说完,爸爸就乐滋滋地开始做了。“嘭嘭嘭”,是爸爸在挥舞着菜刀剁肉,“骨碌碌”,是爸爸在轻巧地团肉丸子,“哗啦啦”,是爸爸在烧清汤下肉丸子……不一会儿,那香喷喷的小肉丸子就出锅了。哈哈,我把肉丸子吃了个精光,就连那汤汁也被我消灭了。

  还有一次我过生日,这可是爸爸大展身手的好时机。只见爸爸忙进忙出的,不一会儿,一桌丰盛的生日晚宴就准备好了,有红烧肉、糖醋鱼、干煸土豆……好多好多都是我爱吃的,同学们都夸爸爸的厨艺好,这下爸爸可出够了风头。

  爸爸就是我们家的一个“大厨”,虽然他不专业,但只要他看过、吃过,就能做个差不多。我最爱吃糖葫芦了,可家里没有山楂,爸爸却给我做出了糖桔子,清脆可口,好吃极了。

  家有“大厨”真幸福!

  大厨作文400字 篇4

  农历的七月初四是我的生日。

  这天,我叫爸爸买来了不少好吃的回家。

  可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力,我的生日餐,我来当大厨。我让爸爸在一边给我当指导员,知道我做菜。当我打开袋子把一条活的鱼倒出来的时候鱼不停的在桌上乱跳,我不禁吓了一跳。接着我就在旁边看爸爸杀鱼,爸爸很熟练的把鱼杀好,去掉内脏鱼鳞、去掉鱼骨头,把鱼肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水冲洗干净,把肉和土豆切成块。做好这一切准备,接下来就只剩下炒菜了。

  把炉子点燃,放上锅,在锅里加水加盐,倒入毛豆煮熟,捞出装在盘中,第一道菜煮毛豆,就简单的完成了。第二道菜也是很简单的蒸螃蟹,把螃蟹放入锅中,盖上锅盖,不久红彤彤的螃蟹又出锅了。最难做的就是是葡萄鱼。把一条完整的鱼去骨,在鱼肉上画上交叉的几刀,滚上面粉,然后放入油里炸成金黄色,看着打卷的金黄色鱼肉,我不禁咽了一口口水,最后在鱼肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌丰盛的菜就炒好了。最重要的生日当然不能少了蛋糕,在丰盛的菜肴中间摆上一个小叮当形状的蛋糕。

  一桌菜真是漂亮极了,我们快快乐乐过生日,开开心心吃好菜。

  大厨作文400字 篇5

  有一年,森林王国国王的女儿得了一种古怪的病。这个病会让人食欲不佳,时常伴有头痛、头晕等不适现象。为此,国王找了好多学者、医生来为公主看病,并说:“谁能把公主的病治好了,重重有赏!”

  有一个医生说:“公主这病要多吃竹子才能好。”但公主不爱吃竹子,于是国王文举行了一场厨艺比赛,希望里面有厨师能做出她爱吃的竹子。

  比赛当天,有好多厨师都来了,有兔子、狐狸、熊猫

  随后,比赛开始,首先兔子选手把竹子切成丝,再加入水、胡萝卜、糖等,最后搅拌。一道凉拌竹子就好了。公主一尝:“甜死了。

  狐狸、兔子等人都不行。

  最后,熊猫上场,他说:“我要做一道竹子炒肉。首先,我把竹子切成丁,下水煮至熟。然后,在锅里加入五花肉,开中火,放盐、胡椒粉等。最后炒三分钟!就可以出锅了。”在说话的时候,一道菜就完成了。刚出锅,香味就飘到了公主鼻子里,她爱吃极了。”

  果不其然,熊猫得到了冠军。他说:“谢谢!大家,我还有很多不足,我一定会继续加油的!”

  大厨作文400字 篇6

  我家有一位“名厨”,烧出来的饭菜是那么美味,那么可口,尝一口她的菜,保证让你回味无穷。没错!她就是我的奶奶。

  我的奶奶虽然已经六十几岁了,但她料理着我们的一日三餐,餐餐让我们大饱口福。

  放学回家,厨房飘来一阵香味,瞧!是奶奶在烧饭。只见她把清洗好的沾着水珠的菜叶放在菜板上,锋利的刀上下飞舞,那“嚓嚓嚓”的切菜声,仿佛在演奏一曲动感十足的乐曲。随后在预热好的锅里放入油,再把菜叶放进去,拿起锅铲麻利地炒起来,接着奶奶双手握住锅柄把手,然后手一扬,里面的菜飞腾起来,在半空中一个翻转,又马上落回锅里。她用的调料都很普通,但和菜融合一起,就美味无比。

  奶奶最拿手的要属饺子和红烧肉了。她将猪肉馅和秘制的粉丝一起包进饺子里,只需要简单烹煮就可好吃了。她包的饺子一个个小巧玲珑,晶莹剔透,咬一口,汤汁瞬间喷出,那香嫩的猪肉和饺子皮的清香,让人回味无尽。奶奶烧的红烧肉是用五花肉做的,再配上酱油、糖,盛在盘里的红烧肉冒着腾腾热气,油还在“滋滋”地响着,那香味甘醇中和着甜香,咬下一口,香糯可口,肥而不腻,让人吃了还想吃。

  奶奶做的菜十分美味!家有这样的“大厨”,我真幸福!不对,我们全家都幸福!

  大厨作文400字 篇7

  在很久很久以后的未来,冰山上有着一座环保的城市,城市里有一家小餐馆,餐馆里有一位鼎鼎大名的企鹅大厨。

  忽然,信使小海鸥大叫:“大厨你的信!”企鹅马上把鱼肉包子拿进铁炉帽子里加热,拿起信一看,这次的“工程”不简单。小海鸥挥挥手,几辆大卡车“滑”过来了。里面有巨大铁炉帽子、巨型麦子磨成的粉,还有一大块黄油。哦,原来是要做一个巨型杯子蛋糕。

  虽然很麻烦,但这难不倒我们的大厨。仅用了两周时间,一个香喷喷的、漂亮的、令人流一池口水的蛋糕做好了!本来,故事到这儿就结束了,没想到,大蛋糕香味四溢,吸引了许多市民了!蛋糕都被他们啃成了一个大房子了!

  企鹅大厨灵光一闪让小海鸥运来了更多材料,他做了巧克力当桌椅,做了面包当床,做了饼干和薯片当鞋柜,还做了糖和棉花糖当沙发应有尽有。

  因为大蛋糕和这些东西保质期很长,居民们使用了半个月,剩下的半个月嘛平分着全吃了,至于企鹅厨师,我想你们一定都明白了,因为那个蛋糕,名声火遍了半个地球!

  大厨作文400字 篇8

  说起名人,大家可能觉得遥不可及。其实,在我家就有一个“名人”——外婆,她是我们家大名鼎鼎的“大厨”。

  我的外婆个子不高,比较瘦,饱经风霜的脸上布满了皱纹,但身体还比较硬朗。外婆会烧的菜有很多:干锅鸡、红烧鱼、油焖大虾、粉蒸肉……每天,外婆都会为我们一家准备美味佳肴。我最喜欢吃红烧肉,烧肉时外婆娴熟地把猪肉切成块,放入锅中翻炒。猪肉中的油熬了出来,那猪肉块也像减了肥似的变小了。接着,外婆加入适量的调料和水,盖上锅盖开始煮。煮好后,继续翻炒收汁。外婆一边忙一边说:“做红烧肉一定要把油熬出来,不然就不好吃了。”那色泽红亮、软烂光滑的红烧肉,真让人垂涎三尺。我迫不及待地夹了一块送进嘴里,细嫩的肉杂夹着浓郁的汤汁,香糯而不腻口。我们都对这道菜赞不绝口,一盘红烧肉一会儿就被我们消灭干净了。

  若是在乡下,外婆每次做好吃的,都会送点给邻里乡亲吃,大到粉蒸肉,小到煎豆腐。每逢左邻右舍办红白喜宴的时候,都会请我外婆去掌勺,她便忙得不亦乐乎。人家要拿钱谢她的时候,外婆却说什么也不肯收下,总说这是应该做的。

  我喜欢烧得一手好菜的外婆,更喜欢这样慈祥、淳朴、乐于助人的外婆。

  大厨作文400字 篇9

  解放啦!解放啦!老爸车一到地下室刚停下,我便跳下车急匆匆地跑回家里。这时肚子不争气地咕咕乱叫。我放下沉甸甸的大书包,便气喘吁吁。突然传来一阵乒乒乓乓的碰击声,这声音一猜肯定是妈妈准备大显厨艺呢。我奔到厨房一看,妈妈果然在此,太棒了,我又可以大吃大喝啦!

  只见妈妈抓起油瓶往锅里灌了点油,霎时一颗颗金黄的油珠在锅里冒泡泡,像一个个玉米炸开了花,立刻红月亮来和油作伴,花花绿绿的图案展示在我眼前,哇,可真美啊!我不禁称赞。妈妈把西红柿翻炒起来,顿时一股香味扑鼻而来。不一会儿,香喷喷的西红柿进盘啦!

  接着妈妈又煎起蛋,熟练地把蛋液倒入锅里,滋啦一声,蛋黄向四面散去。不一会儿,蛋黄如同被妈妈给定住了,不再向四面流动,像太阳一样。妈妈手一抖,让煎蛋在空中做了个完美动作,跳跃、翻滚、安全着陆,我看得目瞪口呆,哇!可真牛啊!妈妈又用铲子把煎蛋切碎,真像一块块金子。

  最后妈妈让它们俩汇合加上调料,那红黄相间的西红柿炒鸡蛋便出现,我高喊:万岁!然后迫不及待地尝了一大口,真是色香味俱全,此味知应天上有,人间难得几回尝。

  啊!家有大厨,真有口福!

  大厨作文400字 篇10

  我家有好多大厨,爷爷大厨擅长烧鱼、炸鸡腿等等,奶奶大厨擅长炖汤炖排骨等等,今天我要说的是妈妈大厨,最擅长炒蛋炒饭和汤面。

  妈妈打了两个鸡蛋在碗里,把它搅拌均匀,然后在锅里倒上油,等油热后,再把蛋液倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿,等蛋熟了,再把米饭倒进去,再用锅铲铲上一会儿,加入适量的盐。蛋炒饭已经初步成型,接下来,妈妈又把事先熬好的肉汤、炒好的青菜、切好的香肠倒进锅中翻炒一分钟左右,最后再倒入香菜翻炒一小会,这样,一盘色香味俱全的蛋炒饭出锅了,香软可口,十分诱人,每次我都吃的光光的。

  妈妈烧的汤面也是一绝。妈妈每次先烧开水,再把儿童面条倒入开水中煮一小会,然后把面条捞出用清水过滤一遍,据说这样面条更有嚼劲。接下来重新入锅,小火煮,加入事先熬好的排骨汤、炒好的番茄炒蛋,小火煮。一碗有滋有味的西红柿鸡蛋排骨汤面就完美的呈现在眼前了,每次我都顾不得烫,迫不及待的开吃。

  有一个会炒饭,会煮面的“大厨”妈妈,是一件幸福的事。

  大厨作文400字 篇11

  今天的夏老师给我们带来了一个惊喜——现场变大厨,做西红柿炒鸡蛋。

  夏老师提前准备好了一些食材,有鸡蛋、西红柿、盐、葱花。这时候全班都看着夏老师。只见夏老师先把锅里的水除干净,再倒入金黄色的油,油热了之后,倒入翠绿翠绿的葱花,一瞬间,“哧、哧”的声音从锅里传出来,葱花在锅里欢快的跳起了舞,做了好几个前空翻。一阵葱香味扑鼻而来,这时老师把准备好的鸡蛋倒入锅里,一瞬间,“哧、哧”的声音再次从锅里冒出来,老师让我们后退一点,防止被高温的油烫伤。鸡蛋从淡黄色变成了金黄色,从液体变成固体,鸡蛋香味弥漫在整个教室。炒好了,老师把鸡蛋放入盘子里面。下面炒西红柿了。老师将准备好的西红柿直接倒进锅中,一大片红色的液体立马从西红柿里冒了出来,西红柿熟了,这时夏老师放入了盐,又把刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里,只见金黄的鸡蛋迅速被红红的西红柿汁包裹着,看起来格外的诱人。不一会儿,一盘“美食”出锅了。每个同学都迫不及待地尝了一口,又甜又酸,而且鲜鲜的,味道真是棒极了!

  今天夏老师现场变成了大厨,我们看到了做西红柿炒蛋的过程,还吃到了“美食”,真是太开心了!

  大厨作文400字 篇12

  我家有一位大厨,她今年32岁,他就是我的妈妈,他长得眉清目秀的,有高高的鼻梁,一双水汪汪的大眼睛,可好看啦!还有一个栗子头,一副黑白相间的眼镜架在鼻梁上,他总是穿着一件衬衫,头上戴着一个漂亮的帽子,腰间系着一条装画笔的袋子,别让他像看起来像一位画家,其实他是还是一个名副其实的厨师呢!

  你看,只见她面带微笑动作利落的分离出蛋黄和蛋清,又快又稳的把辅料切成小碎丁,然后下油开火翻炒,一气呵成,最后加入葱花爆香装盘摆放,一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  妈妈不仅蛋炒饭做得好,另外一样菜他也做得特别棒。

  你看只见他下油开火,剁香肠,当当,刀快到如闪电一般,翻炒两下之后,她就开始翻锅,只见她的手腕轻轻一抖,锅里的食物就随着锅一起,有节奏地翻滚起来,好似跳动的音符,越翻越高,最后把锅猛的一颠,“哗”锅举到空中,火苗“轰”的一下,蹿的老高了,同时她又把两个生鸡蛋轻轻一磕,打散,均匀的倒入锅中,再一翻,一颠一捞,一盘香喷喷的炒粉就又做好了,你看我妈妈做菜是不是特别棒!

  我特别喜欢她做的菜和饭,但是我更喜欢妈妈,也更感谢妈妈对我的爱。

  大厨作文400字 篇13

  在我的家里,有一位大厨。他在周末的时候,他会做饭,他想展示厨艺的时候,他会做饭,家里有客人的时候,他还会做饭。没错,这就是我爸爸。

  我的爸爸很爱做饭,有一次,那是周末,我刚刚上完课回来,早就饥肠辘辘了。这时一阵香味扑鼻而来,我赶紧向厨房跑去。原来爸爸正在做饭。只见他一手拿着锅,一手拿着铁铲,开始爆炒。过了一两分钟,爸爸将一盘爆炒小龙虾端了上来,小龙虾的壳红彤彤的,像是被鲜血染红的。我立马剥了一只虾,放到嘴里。哇,这虾的肉又软又弹牙,再带着一点点辣味,真好吃。此时的我仿佛就像在里遨游,看着一只只小龙虾在我身边游过。

  我很好奇爸爸是生来就会做饭吗?奶奶告诉我:爷爷和奶奶年轻时非常忙,没时间照顾爸爸和叔叔,所以只能爸爸来照顾叔叔。起初他还不会做饭,老是出差错,但经过他的不断努力,才有了现在高超的厨艺。我现在已经是一名少先队员了,我决定要向爸爸学习,自己刷碗、自己做饭,学会在生活中自理,将来也成为一名家庭厨师。

  大厨作文400字 篇14

  爸爸妈妈各有各的事情,所以今天我是“大厨”,我要给家庭(该词不妥当,可换成“全家”)做一道“五香肉丸”。

  妈妈买回肉馅,爸爸往肉馅里放了一些生粉和一个鸡蛋,调好后,就看我的了。我先拿出一个小碗,往里面倒了一些陈酒,然后拿出一个勺子,洗干净了,放在有肉馅的碗里。一切准备就绪,开工!我右手拿着勺子,先从那个放酒的碗里沾点儿陈酒,涂在手心里,然后从放有肉馅的盆里舀出一勺子肉,抡到手心里,再舀回勺子里。这样反复抡几次,把肉丸子打结石,一个肉丸子就做好了。放到碟子里后,我又舀了一勺子肉馅,反复地抡。渐渐地,碟子里的肉丸多起来。一个又一个,一圈又一圈。最后,我整整做了两大碟。

  盖上碟盖,放进微波炉里。六分钟后,“五香肉丸”出炉了。香喷喷的,好诱人啊!打开碟盖,肉丸一个挨着一个,都差不多大。“嘿!真可爱!”我忍不住叫了起来。拿一个放到嘴里,嗯,一口一个,正合适!嚼嚼,哈!真结实,真想一口全吃掉。“怎么样,我的手艺不错吧?”我骄傲地说。

  如果你也喜欢“五香肉丸“,不如来尝尝我的手艺。

  大厨作文400字 篇15

  我家有一位大厨。黑乎乎的头发,短短的,油密密的。皮肤黄黄的,透着红润。眼睛大大的,却布满了血丝。他身材高高的,是个“左撇子”。他还很喜欢做饭呢!

  我每次回到家里,都会闻到一股独一无二的菜香味。每次闻到那阵阵香味,我好像都忘掉了一切烦恼。有一次,我突然奇怪地问爸爸:“这些菜您是怎么做出来的呢?有什么秘诀吗?”爸爸转过身来,微笑着神秘地对我说:“既然是秘诀,当然不能透露了!”

  呵呵,真好玩!还保密?那我就偷看吧!我悄悄地躲在厨房门边,看爸爸怎么做菜!哈哈,他切菜也是用左手的切的,因为他是左撇子。他切菜的时候,喜欢左腿站得笔直笔直的.,右腿却放得很轻松。他炒菜的时候,一只手抖动着铁锅,使劲翻滚着里面的菜,那动作真是帅极了!不久,一盘盘香气诱人的菜就被他一一摆上了餐桌。

  这么高明的做菜技术,做出来的菜一定非常非常地好吃吧!我迫不及待地夹了一块肉,放进了我的嘴里。哇—真是神厨啊!烧得真是美味呀!

  这就是我们家的大厨——我的老爸!

  大厨作文400字 篇16

  一天,我早上起床后看见爸爸虚弱地躺在沙发上,他说他发烧了,说完就去睡觉了。

  转眼就到了中午,妈妈回来看见爸爸发烧了没法做饭,就决定自己做饭。

  妈妈一向是雷厉风行,立刻去买菜,我也跟了去。到了菜市场,她问我想吃什么,我说:“毛肚。”她说:“这个不健康,我带你去买点健康的。”我心里想:“那干嘛还要问我!”妈妈带我买了很多蔬菜。我问:“肉呢?”她说:“吃肉不利于健康,所以就不买肉了。”我不情愿地说:“那好吧!”

  回到家里,妈妈把菜洗好,全放进了锅里,只听噼里啪啦的声音。过了一会儿,在客厅里的我以为饭菜做好了。我正要进去时,妈妈把我拦住,说:“饭还没好,我要给你一个惊喜!”我有些不情愿地走开了。大约过了二十分钟,妈妈才叫我吃饭。一进厨房,我就闻到一股清香,一看,哇!原来有鸡蛋和肉丝,最重要的是妈妈还摆盘了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盘子的周围,中间hai放了一个鸡蛋,上面撒了点肉丝。用一句我改编的诗来形容我当时的样子,就是:口水直流三千尺,疑是银河落九天。

  我觉得这顿饭是最好吃的,因为这里面有妈妈的爱。

  大厨作文400字 篇17

  今天,我写完作业跑进厨房,准备亲手做一道菜。

  我看见白嫩嫩的小白菜正在泡澡,又听见不锈钢小锅里发出“咕嘟咕嘟″的响声,我好奇地打开锅盖,发现锅里有些毛栗子烫得东逃西窜,我猜它们在想:“啊!啊!救命啊!快逃啊!

  准备做菜了,我先穿上妈妈的大衣,套上我的帽子,再把锅盖挡在我小小的脑袋前,你猜,我为什么要这样呢?哦,对了,是因为防止敌人——油,飞到我的脸上来。

  开始做菜了。我先把火开到最大,向锅里倒入一些油,再把洗好的四季豆慢慢地放入锅中,“哧啦哧啦″,瞬间,油像炸开了锅一样,在锅里四处飞溅。

  炒完了,妈妈过来看了一眼惊讶地说:“呦!看起来美味可口嘛,如果油能再少一些,就更棒了。炒四季豆都变成了油炸四季豆啦!″的确,我的油放多了,这些油还可以再炒两次呢。

  虽然,油放太多了,但是我觉得挺好吃,要是爸妈不在,我一口气能吃个精光。因为我妈妈在,所以我留了一点。

  平常我不爱吃饭的,但今天,我好像换了一个人。因为菜是我做的,所以我吃的既饱又开心。

  大厨作文400字 篇18

  今年暑假最大的收获就是学会了烧花菜,你会吗?如果不会,我来教教你。

  以前买菜都是爸爸去买的,但是今天我决定和妈妈一起去买菜,来到菜场,看到卖花菜的阿婆,我就问:“阿婆,你这个花菜怎么卖的?”阿婆说:“八块钱一斤”。我轻轻的说:“便宜点吧!”阿婆说:“七块钱一斤给你吧”!我高兴的跳起来,原来还价这么容易,我挑了一朵最漂亮花菜回家。

  材料已经买好,正式开始吧!

  首先把花菜切成一小朵一小朵的小花,你要小心一点哦,千万千万别被菜刀切到,还有一定要洗干净,洗干净之后呢。首先把煤气的火开到小火,等锅烧热后,再倒入油,等油有点冒烟了,马上倒入花菜,这个时候你一定要小心,可别被油溅到了,反正我是没被溅到,因为我拿着锅盖挡在锅的边缘,这样就防止油溅到人的身上,把花菜倒入锅后,再拿铲子来回的翻炒几下再放入糖和盐各一小勺,然后再翻炒几下,再加入少量清水开大火煮五分钟,然后把锅里的花菜倒入碗中,千万千万要记住,一定要关掉煤气哦!

  悄悄地告诉你,花菜可是含有丰富的蛋白质,维生素C,钙,维生素K,我最喜欢吃花菜啦!

  同学们,你们在家一定也要多帮爸爸妈妈干活,这样才能体会到爸爸妈妈平时有多辛苦。

  大厨作文400字 篇19

  今天,我们学校组织了一个活动“我来当大厨,挑战披萨王”。同学们一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。

  开始做披萨了,首先我伸出双手,双手放在面豆上,手指微微弯曲,不停地揉。很快面豆就成了圆形。

  紧接着,我把右手食指打在左手食指上,把其余的手指伸开,像一个心形,然后用手指肚从面豆的中间向四周按压。好多同学都无从下手,但在老师的鼓励下,我们还是勇敢地尝试了。然后我们将左手微微弯曲,大拇指翘起,又用右手轻轻捏住面饼的边,转着圈把里面的空气排出来,一圈后,面饼变成了像烧饼一样的形状。

  最后,我们还要把面饼揉开揉大,这个动作也是最难得动作,面饼好像在跟我作对。我真是无可奈何,只好让老师帮我做。在老师的帮助下,一个薄薄的圆圆的披萨饼就做好了。

  到了最激动人心的时刻,我决定做甜味的披萨。开始动手了,我先用勺子均匀地涂抹了一层沙拉酱,然后撒了一层芝士,终于大功告成了。

  老师把披萨拿去烤,不一会儿烤好了,我津津有味地吃着自己做的披萨,哇!真是太好吃了。

  这次的活动太有意思了,不但让我们体会了做披萨的乐趣,还懂得了有付出就有收获。

  大厨作文400字 篇20

  “妈!你今天真的准备吃黄瓜过一天吗?"我急切地问道,妈妈坚定的回了我一句:“嗯,减肥!”我无奈,决定自己体验了一把“大厨”地滋味。

  我先把家里有的菜仔细看了一遍,看完之后心里有了主意,就做一个炒饭吧!既吃得饱又好做。想完之后,就马上把食材拿了出来,有:火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁,鸡蛋打散之后就到了我炒饭的环节。

  先放油,热一热油锅,之后把米饭倒入锅中,一下子浓烟四起,油像一个个孩子,在米上尽情跳舞,一个比一个蹦地高,浓烟环绕在我的手旁,好烫、好烫,我马上把手指放进嘴里,含一含,降降温。当米饭全都打散之后,把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上,不断翻炒,炒完之后,把番茄倒进去,不断煸炒,炒了好一会儿,白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中,不断煸炒。等到米饭里水分干的差不多的时候,关火,盛出。但到这时,我才松了一口气,有劫后余生之感。

  我把香气扑鼻的炒饭,让妈妈一起来吃的时候,心里既自豪又

  不禁感叹道,“原来做饭这么累!妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味!

  大厨作文400字 篇21

  每个人都有个伟大的爸爸,他们都有各不相同的特点。当然了,我的老爸也不例外,他可是地地道道的大厨师。

  记得那次,我一回到家,便闻到一股浓浓的鱼香味。这可把我馋坏了,我顺着香味走啊走,竞走到了厨房。一看,原来是“毛大厨”正在大显身手呢!

  “毛大厨”长得胖胖的,不算高也不算矮。一双炯炯有神的大眼睛下边长着一个十分灵敏的鼻子,鼻子下面还有一张红红的大嘴巴。

  不瞒你说,我家的“毛大厨”最喜欢做红烧鱼了。先把鱼打晕,去鳞,清洗后切开肚皮,把内脏掏出来,再次洗净。用锅把油烧热,把事先切好的鱼放入锅中炸成两面金黄色,再加上酱油、盐、白糖、大蒜等等调料,撒一把红椒又煮个几分钟,鱼就出锅了。尝一口,那可是两个字——美味!让你馋得口水直流三千尺。

  别看我老爸胖,他可是我们家的家务能手,扫地、拖地、都不在话下。你看他,刚吃完饭就又开始忙活了,洗碗、擦桌子,一样比一样干得利索,不一会儿就打扫干净了。仿佛就在那一眨眼的工夫,整个家变得焕然一新。

  瞧,我家的“毛大厨”能干吧?厉害吧?我爱我的老爸!有兴趣的话我可以请我家的“毛大厨”给你做顿大餐,保准让你满意哦!

  大厨作文400字 篇22

  今天,妈妈回来说邻居家的女儿很小就会炒菜了,很了不起。我一听,不服气地对妈妈说:“炒菜有什么了不起,今天就让我来烧一道菜给你们看看。”妈妈说:“好呀,那就烧一道简单点的吧,山药炒木耳如何?”“没问题。” 我兴奋地回答。

  我先把山药、木耳、胡萝卜洗干净,就准备切菜,可一看寒光闪闪的菜刀,心里直哆嗦,于是厚着脸皮对妈妈说:“这种动刀子的活还是你们大人来做吧。”于是妈妈这个大人只好答应了。

  一切准备就绪,轮到我这个大厨上场啦!先点火,等到锅里冒起青烟,我把油倒了进去。只听“噼哩啪啦”一阵乱响,我可怜的小嫩手呀,被油烫出了好几个红点。我急急忙忙地把山药、木耳、胡萝卜一股脑儿倒了进去。我左铲铲,右铲铲,正铲着起劲,可不一会儿,山药像牛皮糖一样赖着不肯起来,一股焦味钻进了鼻子。“快放水!”妈妈在边上叫起来。我如梦初醒,倒了一小碗水,最后又加了盐和味精,终于大功告成啦!

  爸爸妈妈尝了一下,“嗯,味道还不错。”“我说烧菜是小菜一碟吧!”“就是有点焦。”唉,又打击我!

  大厨作文400字 篇23

  今天,我决定亲自下厨做几道好菜犒劳父母。我让爸妈随便开菜单,没想到他们张口就说:“那就做红烧肉吧!”我的嘴巴张成了○型,自信心直线下降,心想:这技术含量也太高了吧!但既然夸下了海口,我就硬着头皮试试吧!

  我熟练地点火,倒入少许花生油,等到油有点热,迅速放入两勺白糖。白糖在滚烫的油锅中慢慢熔化,由晶莹的白色变成焦黄色,嗞嗞地冒起泡来。我让在一旁指导的爸爸将切好的五花肉递给我。我有点害怕猪肉下锅油会溅到我身上,还是请爸爸帮了忙。

  肉入锅后,我不停地翻炒,肉块在高温下迅速收缩,浓稠的焦糖均匀地裹在了肉块上。哎哟,一块不听话的五花肉跳出锅来,浪费了。随后我加入了葱、姜、大料、老抽、黄酱和十三香等调味。大火烧滚后,我小心地将大火调为文火慢炖模式。不一会儿,屋里飘满了肉香,一股股香气把我肚里的馋虫都勾出来了。几次我掀开锅盖想尝尝,都被爸爸阻止了。

  诱人的红烧肉出锅了,我迫不及待地尝了一块,细腻、筋道,肥而不腻,真是太好吃了!爸妈对我直竖大拇指,夸我大厨做得好!

  大厨作文400字 篇24

  好饿呀!肚子开始咕咕叫了。

  可爸爸妈妈耍赖,说他们做了一年的饭,过年了,应该好好休息,非要我去做饭,而且必须有菜有米饭,这不是明摆着难为人嘛!只好本小姐动动“金手”了。

  先拿了一些米,用水淘干净,然后放进电饭锅,再填上水,盖上盖子,打开电源,一切就交给锅去处理了。

  下面准备炒菜,由于我是初学者,就选了一个程序最简单的“西红柿炒鸡蛋”。

  洗好西红柿,放在菜板上切,手里的小刀真不听我的“指挥”,西红柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了两个鸡蛋,搅匀后,点火,锅里加点油,再放点盐(妈妈说加盐可以防止油外溅),冒烟后,将鸡蛋倒进锅里,发出嗞嗞的声音,果然油没有外溅,再用铲子翻了翻,炒熟后,放到盘子里备用。再到油,放葱花,把切好的西红柿放进锅内,翻炒一下,加糖、盐和少量水,等菜快熟了的时候,再把刚才的鸡蛋倒进去,盖上锅盖,炖一会儿,关火,把炒好的菜装到盘子里。

  这时候,电饭煲的灯也熄灭了,打开盖一看,“米粥”熟了,哈哈,水放多了……

  午餐开始了,我是大厨,我先吃,你们不许跟我抢!

  大厨作文400字 篇25

  我家一共有四口人,老爸上班,我和弟弟上学校,那大厨当然是我的妈妈了。

  我妈妈厨艺高超,三十六门厨艺已经练到炉火纯青的地步。只要她开始烧菜,我就和弟弟跑来目不转睛地盯着那口锅,闻着香味,等着出锅的那一刻。一出锅,我们俩便狼吞虎咽地饱餐一顿。

  老妈有两道招牌菜,一是糖醋排骨,二是清蒸鲤鱼。只要谁先闻到这两种香味,谁就会先扑上去,把这两个菜解决。有一次,妈妈正在烧菜,第一道菜就是鼎鼎有名的糖醋排骨,我馋得“口水直下三千尺”,叫妈妈快点,再瞧瞧弟弟也乐得跳起舞来。菜烧好了,一阵香味扑鼻而来,顿时,我的魂魄就飞到了排骨里,等了半晌才会过神来,一会过神来,我就大吃起来,弟弟也没放过。一阵风卷残云,排骨所剩无几。最后排骨都进入我俩的肚里。我感叹道:“此物只应天上有,人间难以几回尝呀!”

  还有一次,老妈烧清蒸鲤鱼,我们不管三七二十一拿起便吃,没等上桌就被我们 K了。

  妈妈你厨艺好高,我好崇拜你哦!

  大厨作文400字 篇26

  我们家有一个大厨,就是我的妈妈,她有一张圆圆的脸和和一头长长的黑色头发,小小的眼睛像夜空的星星。妈妈做的最好吃的就是蛋炒饭和宫保鸡丁儿。

  妈妈做的蛋炒饭,特别好吃,她会先准备几碗米饭,再倒进盆子里,再切葱,把它们切成葱花。拿出几根香肠,切成小块儿。拿出四个鸡蛋打在碗里,拌一下,就可以开始做了。开火倒油,拿着锅铲,把米饭倒进去,翻炒一下,再往里加入一点酱油,盐,锅里散发出香味儿,再翻炒几下,把鸡蛋倒到锅里,几分钟过了,米饭的颜色变了,就再加进葱花炒几下。美味的蛋炒饭就做好了,我盛了一碗,闻了闻啊,真香,吃一口儿美味极了,妈妈问我好吃吗?我说到好吃,妈妈笑了笑,这就是。

  妈妈还会做一道菜,叫做宫保鸡丁,鸡肉是买回来的,自己切成丁宫保鸡丁,先要用醋拌一拌在里面,再加入盐腌制十几分钟才能倒进去,再翻炒几下,加入黄瓜和胡萝卜,在锅里翻炒就可以上菜了,这香味儿香喷喷的,我用筷子夹起来吃一口呀,真好吃,可以吃好几碗呢。

  这就是我家大厨,你们是不是也想尝一尝我妈妈做的两样菜?相信你们一定会喜欢的!

  大厨作文400字 篇27

  爱,是一种无私奉献,它是人与人心灵的纽带。今天我就来跟大家讲讲,我爸爸是怎样从一个只会煮鸡蛋的人,变成家里厨师的过程。

  当我刚上一年级的时候,家里的家务,像做饭等都是妈妈一个人做的,尽管爸爸也有东西要做,可是他还是像一个没事人似的,在那里看手机。

  后来,二胎政策开放了,这些重大任务就像背着降落伞的逃兵,从妈妈身上飘到了爸爸身上。爸爸无可奈何,只能硬着头皮接受现实,其实爸爸做就还是挺利索的,但是现在最大的难题摆在他面前,那就是:他根本不会做饭!这下可真把爸爸愁死了。于是,他东问西问、南问北问,终于从别人口中得到了一个app软件——下厨房。几天后,他学会了蒸包子,不过他为了我吃得好,所以就继续研究、摸索,向爷爷、大爷等亲戚朋友学艺,最终学会了土豆炒菠菜、红烧肉、东北大杂烩等几十种菜式,爸爸还学会了包饺子,甚至比妈妈包的还好!

  正式因为爱,他学会了炒菜。现在,他不仅做的好吃,还敢主动跟我要菜单了呢。他再也不怕“做饭”这个逃兵了!

  大厨作文400字 篇28

  我家的大厨是我的爷爷,他今年已经65岁了,脸上布满皱纹,他常常戴着一顶帽子,脸上留着一撮儿短短的胡子,他炒菜的时候就会穿上一件深蓝色的大围裙,上面印着厨师两个字,看着非常的好笑。但他的厨艺还是很高超。 他最拿手的两道菜,分别是西红柿炒鸡蛋和麻辣小龙虾,其中我最喜欢吃的一道菜就是麻辣小龙虾。

  首先需要准备好生姜、蒜、葱,把它们切成小丁,当然还要准备一些小龙虾、白醋。爷爷首先要把龙虾处理干净。我们把视线转移到小龙虾的尾巴上,有三片尾翼,捏住中间那片轻轻的扭一下,这样做是需要把小龙虾肚子里的虾肠给取出来。再把小龙虾的头用剪刀剪掉。然后把清洗干净的小龙虾都放进装满了白醋的大盘子里面。最后开火倒油加入小龙虾底料,然后把小龙虾们都放进锅里爆炒一会儿等小龙虾们都变成鲜红色,龙虾上面裹满了酱料,加入啤酒,大火煮20分钟,就把小龙虾们都盛出来,装进盘子里面,那种麻辣鲜香的味道,让我馋的直流口水,忍着烫,剥一个放入嘴:那香味儿就一个字:赞!

  我家的大厨做的麻辣小龙虾呀,就是一道人间美味,让你吃了第一次就想吃第二次,吃完后让人唇齿留香!我爱我的爷爷!

  大厨作文400字 篇29

  我是家里的“第一大厨”,几乎所有有难度的菜都要让我“指点”一二,就像今天我们家包馄饨吃,我叫了许多亲戚过来吃,这么“隆重”的一顿饭,当然免不了我“大师傅”亲自出马了。

  爸爸到菜场买了青菜.肉.馄饨皮和鲜辣粉,我“大厨”和“钟点工”爸爸配合默契,爸爸先烧一锅水,而我在一旁洗青菜,等水开了,我的青菜也洗得差不多了,就把青菜放在锅里煮,青菜煮好后,马上用冷水冲一冲,然后把青菜的水稍微挤一下,把青菜剁成末,再用手绢把青菜包起来,用力地把水挤出来,我使用身上“吃奶的力气”把它挤干,挤好后,又要来“搞定”肉,我们把肉放在锅里炒,放上姜丁和黄酒,等肉喷出诱人的香味时,就可以把青菜放进去了。然后搅拌,美味可口菜馅就做好了,就等包馄饨了。这种小菜一碟的事,就不用麻烦“大厨”了,有“小工”妈妈来做了。

  不一会儿,妈妈把馄饨包好了,我又要出马了,煮馄饨这种事也不能少了我,馄饨煮好后,我端着热气腾腾的馄饨让姑姑品尝,姑姑吃了一直说好,其他人吃了也啧啧赞叹。

  怎么样,我这个“第一大厨”果然名不虚传吧!你呢?是不是跟我一样是家里的“第一大厨”呢?

  大厨作文400字 篇30

  我的奶奶个头不高,一头短发,一张慈祥的脸上总带着微笑。她话不多,但做事很利索,平日里一边要带弟弟,一边还要养好我们一大家子的胃,奶奶真的很辛苦,也很了不起。

  奶奶会烧各种宁波传统菜。为了让我吃得满意,她常常会请我点菜,我点的最多的就是百吃不厌的螃蟹和糖醋排骨了。作为地道的宁波人,奶奶烧螃蟹的水平绝对一流。腌的、清蒸的、葱油的、酱爆的,是样样拿手。她腌制的红膏呛蟹鲜亮诱人,一口呛蟹,一大口白米饭,那叫一个带劲;还有我最爱的清蒸毛蟹,奶奶在菜场总能挑到最新鲜的毛蟹,每次我都能吃到一个蟹脚都不剩,谁让它这么鲜呢!

  再说到糖醋排骨,每次起锅时,看到奶奶把酱红色、浓浓的汤汁慢慢浇到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上时,我总是迫不及待地想尝一口。汤汁的味道酸酸甜甜的,拌着白米饭,绝对是人间一大美味。

  吃着奶奶烧的菜,我感受到的是她对我们满满的爱。有奶奶的陪伴,我觉得心里暖暖的。我祝福奶奶身体健康,长命百岁,能永远和我们在一起。

  大厨作文400字 篇31

  我们家有个大厨,这个大厨不是别人,而是我妈妈。

  我妈妈是做饭水平可是一绝,家里的亲戚人人皆知。妈妈最拿手的菜是“可乐鸡翅”,外甜内香,肉质鲜美,令人回味无穷。几个弟弟一到我们家就嚷着要吃可乐鸡翅,常常一大盆子鸡翅瞬间就被一扫而光,吃的满嘴流油拍手叫好,还不忘交代下次还做可乐鸡翅。

  我最喜欢妈妈做的番茄鸡蛋面,妈妈简直把一碗面做成了艺术品,煎的黄灿灿的鸡蛋,红的番茄,绿的葱花和白的面条,那颜色搭配的像一幅巧妙的画,又好看又好吃。记得有段时间,我疯狂的爱上了妈妈做的番茄鸡蛋面,早上,吃面!中午,吃面!晚上,吃面!一天三顿,顿顿如此,这样吃了大概有三天吧,我还没吃烦呢,妈妈都做烦了。

  妈妈不仅这两道菜做得好,其它的菜做的也很棒,比如什么烧茄子、炒豆芽、红烧鱼、啤酒鸭……妈妈样样在行,做的不比饭店里的厨师差。

  妈妈不仅饭做得好,她还会创新呢。有一次,妈妈用豆渣和一些蔬菜,硬是给我做出了比萨的味道。

  我爱我们家的大厨,我爱我妈妈!

  大厨作文400字 篇32

  每次吃饭,我都会看见妈妈围着围裙,拿着锅铲,分分钟做出一道道美味佳肴。而今天,我也要尝试当一回大厨,做出还要好吃的菜。这次我可是要挑战可乐鸡翅呢!

  首先,要将鸡翅洗净,用盐腌制20分钟,最好要在上方放置重物压实,这样才能让鸡翅更加入味,肉质紧实。在腌制的同时,可以将准备好的一些姜、蒜之类洗净、切碎,放在一起。鸡翅腌制完成后,冷水下锅,把鸡翅焯一下,去血水,再捞出,用水冲净,但不能冲太久。接着往锅里倒入少许油,把姜、蒜下锅,炸至油水飞溅,鸡翅下锅,在锅中炸至两面金光,倒入大半瓶可乐,盖上锅盖,直到可乐只剩四分之一为止,取出鸡翅,美味的可乐鸡翅就完成了。

  可是在制作过程中,也有很多意料之外的事。比如说在放姜和蒜时,油直接溅了上来。那时我没有任何防备,如果没有及时躲开,最坏的结果就是被这几十摄氏度的油炸出个泡。幸好我眼疾手快,才躲开了它的“袭击”。后来才知道,烧之前必需在鸡翅上切几刀,我这次就是因为没有切,导致肉十分软。

  这可是我第一次当大厨,虽然有很多的不足,但我相信下次能做得更好。

  大厨作文400字 篇33

  一天放学回到家,爸爸神秘地对我说:“今天的饭菜很好吃。”所以我有一个问题:“今天的饭菜有多么好吃呢?”

  当我走进书房的时候,我闻到一股味道,那好像是豆腐汤的味道,因为我对这个味道很熟悉。我又闻到了一股味道,那味道好像是我喜欢吃的红烧排骨。我还闻到了一股味道,好像是蒜泥龙虾的味道。所以我在书房里都流口水了。

  当我还没写几个字就吃饭了。第一道菜是豆腐汤。豆腐汤的豆腐大小一样,好像一个个方方正正的小冰块。爸爸对我说:“这次的豆腐汤可鲜了,快来尝一下。”第二道菜是一个个美味的红烧排骨,红烧排骨一个个好像在说:“你好,快来品尝我呀!”爸爸又对我说:“我知道你最喜欢吃红烧排骨了,所以我特地给你烧了很多。”最后一道菜是蒜泥龙虾,龙虾翘着尾巴摆成一个整齐的圆形,好像在说:“你来尝尝看呀!”后来我们开始吃了,豆腐汤是入口即化的,红烧排骨是酸香可口的,蒜泥龙虾的肉美味极了。

  我很高兴,因为爸爸是大厨。

  大厨作文400字 篇34

  我的爷爷烧得一手好菜,在家里名副其实的大厨。他的拿手菜有:酸辣土豆丝、冬笋花生酱丁、雪梨黄瓜拌葡萄干、梭子蟹炒年糕和栗子烧鸡。

  爷爷买菜很讲究。买蔬菜要货比三家,要选新鲜的、绿油油的;买鱼只认准塘栖专卖店,只选活蹦乱跳的;买螃蟹选得更仔细了,肚子要雪白,蟹毛要金黄。

  爷爷的刀工一流。切冬笋的时候,先用菜刀把冬笋的外皮削掉,再对半切开,接着左右轻轻按着,右手快速切着。只听“唰唰唰”的声音,爷爷的手指在砧板上飞舞,就像在弹琴。不一会儿,冬笋丝就切好了,每一根只有四毫米那么细。

  爷爷烧菜的时候,一会儿哼小调,一会儿吹口哨。电饭煲冒着热气,炒锅里炒着河虾,汤锅里炖着芋艿,油烟机发出“呼呼”的声音。爷爷就像一个乐队的指挥家。

  突然,厨房里安静了,原来热腾腾的四菜一汤出炉了。

  我问爷爷:“烧菜的感觉怎么样?”爷爷回答:“烧的时候很麻烦,但看见你们这么爱吃,我就很高兴。”我想对爷爷说:“谢谢!”

  大厨作文400字 篇35

  嘿嘿!是不是觉得我今天的气氛有一点怪,哈哈,没错,今天我来当“大厨”!

  好,第一步开始炒大白菜和土豆,“哗,哗”这些水好像很喜欢这些大白菜,一个劲地往它身上冲,在洗菜的过程中,我打起了水仗,弄的浑身都是湿淋淋的,我一边洗菜一边把菜一根一根的拨下来,从里到外都把它冲一遍,要把里面的泥土冲干净,不然吃了后果不堪设想。白菜洗好,再开始洗豆土,我先把土豆身上下的都搓一遍,搓干净之后,我一边冲水一边削皮,削皮时还把手划了一下,虽然很疼,但我就把它当作我胜利的徽章吧。

  洗菜洗好了,就开始切菜了,我拿起刀小心翼翼的切着。先切土豆,我紧紧地闭着眼睛双手拿着菜刀开始猛剁,当我睁开眼睛时尴尬了,菜没切到还把菜板切得一条条地……,我又开始切大白菜,大白菜切下来的叶子奇形怪状,有长方形,正方形,三角形……这就尴尬了。

  终于,到了最后一步,那就是烧菜,我把油倒入锅里,这些油精灵真可爱,它们一边唱歌还一边跳舞,有的还炸我身上。我把切好的菜倒入里面,倒入酱料,盐,酱油,辣椒继续翻炒,不一会香喷喷菜就出炉了。

  恩!不错,这菜味道好极了,给自己大大一个赞。

  大厨作文400字 篇36

  我的老爸是一位面食“大厨”。妈妈一出差,我就有了“大饱口福”的机会。

  1、“营养”早餐

  唉,妈妈出差了。吃什么饭呢?“吃饭了!”老爸叫我吃饭,不用说早餐一定是“黑暗料理”。老爸说:“今天的早餐是又白又胖,又软又香,非常丰盛的!”“停!打住,废话少说,早饭是不是馒头?”“一定是我形容太好了,恭喜你答对了!”爸爸笑着说。

  2、午饭面条

  “吃饭了,今天的午饭是又细又长,又白又嫩——面条!”“我说老爸,你能不能换一换啊,不要再吃面食了!”“那好,今晚不吃面食了!”“太好了……”吃着干巴巴的面条,我心想:晚饭应该会有红烧鱼、糖醋排骨、辣子鸡……。想着口水都留下来了!

  3、晚上“大餐”

  到了晚上,我迫不及待地坐到了饭桌前,期待着今晚的“大餐”。“当当当,大餐来了!”我一看,顿时懵了,今晚的大餐是——千层饼,而且还是馒头压扁了再涂上番茄酱,再撒上点葱花。

  妈妈终于回来了,结束了我的面食之旅!

  大厨作文400字 篇37

  星期一早晨,我看到了我们班的“大厨”陈嘉言发在朋友圈的一条消息,原来是自制的鸡蛋饼,他还发了做饼的详细过程。我一看,自以为是,认非很简单。

  一个星期天的下午,妈妈、爸爸和奶奶都出去了,家里只剩下我一个人。我的肚子忽然饿了起来,于是我便蹦出个念头,自己做鸡蛋饼。

  于是我先拿来两枚鸡蛋饼,打在碗里,再拿来小麦粉,倒了半碗,接着用筷子将蛋液和小麦粉搅拌均匀,然后在烤箱盘上垫好铝箔纸,最后将搅拌好的面糊倒进烤盘,打开双管模式。十分钟后饼做好了,拿出来一看,呀,全都粘在铝箔纸上了,这时我才发现忘记刷油了。尝一尝有点焦了,口管极差。于是我打算重新做一只饼。这次我可是有备而做的,上百度查了新做法:首先混合搅拌面和鸡蛋,然后倒油大火热锅,接着倒入面糊,晃动锅身,将面糊分散均匀,再调至中火,等面糊基本成型后,翻身撒盐,两分钟后美味的鸡蛋饼就出炉了。

  当我挤好番茄酱做好一切时,他们刚好回来了,于是我和他们一起分享成果。他们品尝后都夸我做的好吃,我心里顿时觉的美滋滋的 ,比吃了蜜还甜。

  大厨作文400字 篇38

  今天我下厨,因为爸爸妈妈不在家,只有我一个人。

  到了中午,我肚子饿得“咕咕”直叫,想吃泡面,不行,不健康!做美味的大餐吧,这也太麻烦了吧!算了,还是随便烧几个简单的菜吧!

  我先从冰箱里拿出了几个西红杮和两个鸡蛋,接着把油放进锅里,此时油像一个调皮的小孩子,还时不时跳上你的手,吓得我赶紧拿雨伞挡住,壮起了胆,把鸡蛋往锅里倒,在鸡蛋下锅的时候我赶紧往远处跑,“啊——这怎么这么吓人呀!”我大声叫道,为什么妈妈烧饭的时候都不用跑老远的呢?“不行,我要胆子大一点,不能这么胆小。”卯足勇气,冲啊!我大步流星地走向厨房,炒了起来,再放下西红杮,不行,我要镇定。过了一会,一碗菜就炒好了,可真是色香味俱全。

  又要开始做拍黄瓜了,我先把黄瓜们的头拍的头昏脑涨,在它们还没清醒的时候放上:葱、姜、生抽……哈哈,不一会儿,它们就变成了一个美味可口的菜。但是再看向厨房,一片杂乱,这是我的杰作。我把菜端上桌,一个人享受美味的菜。“这也太好吃了吧。”我陶醉地说。耶,这次下厨成功了!

  而且,我也懂得了:妈妈做菜时那么艰难,那么辛苦,那么不容易啊!以后一定要多帮妈妈做些力所能及的家务。

  大厨作文400字 篇39

  我们家有一个“大厨”,那就是我的爸爸。

  他的脸黑黑的,额头上有几道深深地皱纹,一对又浓又密的眉毛下,有一双炯炯有神的大眼睛,看起来十分坚定,他那又大又圆的啤酒肚,是我的“拳击包”,爸爸的头发又粗又硬,常常扎着我的脸又疼又痒。他最大的乐趣是研究菜谱,制作各种各样的菜,每天放学回家,我都会丢下书包,寻着香味,跑到厨房去看看爸爸做的是什么美食。星期三,我刚进家门就被牛肉的香味包围,我深深地吸了一口气,这股香味传到我身体里的每一个细胞。我赶紧跑到厕所,三下两下就洗完了手,再去厨房一看,原来爸爸做的是我最喜欢的烧牛排,我用手拿起一块,顾不上热气腾腾就往嘴里塞。

  爸爸看见了,笑呵呵地说:“怎么样,好吃吧?”我的嘴塞满了牛肉,连点头都顾不上了。开饭了,爸爸不吃,就看着我和妈妈吃,看起来很满足的模样,他说:“我就爱看你们吃得香喷喷的样子。”我和妈妈就像爸爸的两个女儿,被他呵护着。

  有个爱做饭的爸爸,是多么幸福啊!

  大厨作文400字 篇40

  “妈,怎么还不开饭?”我冲着厨房喊道。

  今天是表弟的生日,我特地早上没吃饭,就等着中午大吃一顿,而现在我妈正在厨房里大显身手。

  “快了,不要着急。”我妈正在做的是麻辣香锅,以猪血,鸡肉,香肠,青菜,金针菇,莲菜为主的菜,加了姜,葱,蒜以及麻辣香锅料,以五分辣,三分麻,两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马,让人很难征服,却又很想征服。

  第二道菜是剁椒鱼头,将姜末,蒜末,剁椒放在鱼头上,上锅蒸。这道菜异常地辣,吃了它比吃一包魔芋还爽,而且颜色异常美丽,一片青一片红,还有鱼的银白色,犹如海边的一座小花园。

  接着是麻辣大盘鸡,此菜味道极佳,以鸡为主,加入各种调料,味道香溢四射,如黄金一般闪耀,让人垂涎欲滴,却又不忍心吃掉,但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子,我也赶快加入了战斗。

  还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼――生日蛋糕。

  “快吃!”

  “给我留点!”

  “不要抢,锅里还有呢!”

  瞧,一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边,正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢!

  大厨作文400字 篇41

  这次疫情宅家期间呀,造就了一群大厨。什么油条、凉皮、饺子、发糕、电饭煲蛋糕,简直是手到擒来。

  我的哥哥仿佛也收到影响。每天中午和晚上的饭都是他做的。不得不说,这疫情期间,我的哥哥的厨艺很见长啊!

  瞧,今天中午哥哥做的是盖浇鸡肉米饭,哇,真是色香味俱全,看看这些鸡肉,鸡蛋,上面还浇着用土豆打成末做成的酱汁。米的底下还抹了黄豆酱。舀一勺菜,再从上往下舀一勺米,蘸着黄豆酱,一口下去,简直不知道有多好吃!

  晚上,哥哥还会用电饭煲煲好吃的八宝粥。听哥哥说,里面放了各种红豆,花生,还放了菠萝块和香蕉片等。端上来了!端上来了!单看这八宝粥的色就足以让人垂涎欲滴了。再尝尝这八宝粥的味道,浓而不稠,一口下去,许多豆子和花生都会掺在里面,一起入口,单这一口,就会有许多营养一起跑入你的身体里。这碗八宝粥又香又甜。让人喝完还想再喝一碗。

  这个寒假,有哥哥在,我真算是大饱口福呀!不过,大饱口福也是需要代价的,我的脂肪也是没少长的,唉。

  不过,在疫情期间,多动手当然还是好的,希望大家能够多多做些有意义的事情,不要把宝贵的时间白白浪费掉哦!

  大厨作文400字 篇42

  说到美食,立马就会想到我叔。他烧饭可好吃了,尤其是海鲜。龙虾、鱿鱼什么的,对他来说简直就是小菜一碟。尤其是龙虾,老远就能闻到香气,鼻子都被他勾过去了。

  每次没等叔叔烧好,我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌,我们也顾不得烫,顾不得形象,拿起筷子就开吃了。鱿鱼放进嘴里一咬,汁就宛如野马一样在口内奔腾。哇!美味啊美味!正在我陶醉之时,旁边的爸爸,居然仗着力大和家长权威,一把抢走了我筷间的鱿鱼。哼!真气死人了!还有那龙虾,一剥开来,虾肉红白相间,放进嘴里一咬,松软可口,一股令人爽爽的辣味布满口腔,让人回味无穷。咽下去之后,感觉根本不够过瘾,恨不得一下全吃光。

  叔叔不仅擅长烧海鲜,牛排、猪蹄也是他的拿手菜之一。

  他的牛排可不像妈妈做的那样难切难嚼,而是不软不硬刚刚好,几下就能切下一块肉。咬起来感觉很好嚼,酱汁布满口腔,老好吃了。还有猪蹄上面的肥肉晶莹剔透,一碰就弹啊弹的,肉一咬就断,碎骨也被挑干净了,可以肆无忌惮的“狂嚼”。

  叔叔的厨艺特好,他称第二,村子里都没人敢称第一,第三可差着十万八千里呢。

  大厨作文400字 篇43

  放假了,我从外面玩够了才回来。刚打开门,就听见厨房传来里一阵“乒乒乓乓”的声音,原来又是“大厨”妈妈在烧饭了。只见妈妈系上围裙,戴上白色的帽子,像极了一位大厨。我心里可高兴了,今天又有美味大餐。

  我走进一看,妈妈正在切猪肉啊!我看到猪肉被妈妈切得大小均匀,横七竖八地躺在砧板上,看上去那么新鲜可爱!不愧是“大厨”妈妈,连切肉都这么细心,我在一旁啧啧称赞。妈妈说要烧好一盘家常红烧肉,要准备很多东西。有葱、姜、蒜,还有盐、糖、酱油和料酒等。我在一旁看着妈妈怎么操作,心里在默默地记着。我看见妈妈向烧热的锅里加了一点香油,再下锅爆香葱姜蒜,把猪肉倒进去,要快速地翻炒。等猪肉有点变色了,加入好调料,继续翻炒。一股浓浓的香味从锅里窜出,在我的鼻尖上跳舞。妈妈又加入了一点白糖,说是给红烧肉提色。猪肉在油锅里“咕咕咕”地跳着,我的肚子也“咕咕咕”地叫着。终于,一盘色泽明亮、香喷喷且好吃的红烧肉出锅了。我高兴地把红烧肉端到餐厅里,美美地吃了起来。

  这就是我家里那位厨艺高超的“大厨”妈妈,怎么样,还不错吧。

  大厨作文400字 篇44

  我没灰心,重新鼓起勇气,把锅均匀地摇了一摇,让汁向四周扩散,我想:我做的鸡蛋一定很好吃。鸡蛋汁开始攒足劲似的向四周膨胀着,我赶忙拿起铲子将蛋饼拍拍实。过了一会儿,我

  我学着妈妈的样子,先系上围裙,洗了洗手。就拿来碗,将鸡蛋在碗边磕破,让里面的蛋白、蛋黄流进碗里,哎呀!碎鸡蛋壳掉进去了,真倒霉,又要把碎鸡蛋壳弄出来,“呼”终于弄出来了。我再把面粉和进去,最后倒两杯水就开始搅拌,过了一会儿。“终于搅匀了,原汁做好喽!”我拍拍手高兴地自言自语。然后我又手忙脚乱地把炉子点着,把炒锅放到炉子上,然后放点油,

  我美滋滋地将鸡蛋饼装盘,小心地像捧着一样珍宝。凑到鼻子跟前闻一闻······啊,真香!没想到我第一次做鸡蛋饼就会做得这样好,我真是一个“天才”,可惜爸爸妈妈不在,没法欣赏我这个“天才”儿子!我又用同样的方法做了2个鸡蛋饼。下一步,那当然是一个字“吃”咯!我拿来甜酱,坐到饭桌前一通狼吞虎咽。“啊!香!真香!”

  第一次做饭,就让我过了一把瘾。现在想起来,还有点意犹未尽,直舔嘴唇。

  大厨作文400字 篇45

  我是个会做菜的孩子,尤其是擅长做番茄炒鸡块。

  今天一大早,我就和妈妈去超市,买了些鸡块,番茄,土豆,青椒,辣椒,准备回家做菜。

  我围上围裙,走进厨房,把油,料酒,盐,五香粉,鸡精准备好。这时,发现妈妈不放心我,在厨房间门口转悠,我连忙把她推走。我学着爸爸的样子,先把鸡块放入盐,五香粉,料酒腌制二十分钟,再把番茄的皮剥掉,切块后泡在水里浸泡,然后把爸爸事先帮我已去蒂去籽的青椒,辣椒冲洗干净,接着往锅里放油烧热,爸爸走了进来说:“我只看,不动手。”我才勉强让他呆在里面。我看见锅开始冒烟了,连忙把鸡块放进去,炒到七成熟,盛出来,再将土豆下锅炒到八成熟,爸爸在旁提醒放点水,我加了水,盖上锅盖焖,等到土豆软了,再手忙脚乱地放进青椒辣椒翻炒,最后放入鸡块和番茄,大功告成了。

  我把菜端上桌,色香味俱全。爸爸尝了一块,夸张地掀了一下眉毛,用力咋着嘴说:“太好吃了,比我烧得好,真是青出于蓝而胜于蓝啊!”妈妈也尝了一下,频频点头。我也加入队伍,狼吞虎咽地吃起来,吃着自己烧得菜就是香。

  我除了会做番茄鸡块,还会做汉堡,水果沙拉和烤鸡翅。怎么样,我很厉害吧!

  大厨作文400字 篇46

  在秋高气爽、丹桂飘香的季节里,我们学校举行了“小娃娃大厨师”的活动。

  今天下午,我们带着准备做菜的材料兴高采烈地来到了学校。首先,由第一组同学先上场做菜,个个都在精心制作,我很喜欢李雯萱做的冷菜,她做的菜是爱心形的,并用桔子在旁边做装饰,非常漂亮。一眨眼就轮到我了,我戴上了厨师帽,笑容满面地走上场,先把做菜的材料依次摆好,然后带上一次性手套,把四个西红柿分别揉几下,接着用刀把每个西红柿外皮都剖成五瓣,再把每瓣慢慢掰开,这样就成了花朵形,最后,我把它们摆在盘子里,围成了一个圆形,用青菜叶做点缀,在每个花朵里撒点白糖,我的杰作终于大功告成了,我还给它取了个美名叫“和美甜园”。大家看了都赞不绝口,忍不住想品尝一下。梅老师情不自禁地给我的杰作拍照,准备发到网上去展览。

  同学们都做好了自己的拿手菜,老师选了有特色的作品去给评委评选,我的杰作也被选中了,我高兴地蹦上了天。评委们看到那们多各式各样、五彩缤纷的美味佳肴,虽然垂涎欲滴,但是都不忍心下手动口品尝,都夸我们是超级大厨师。同学们都为自己感到自豪。

  这次活动真令人难忘!既锻炼了我们的动手能力,又让我们的生活更加丰富多彩。

  大厨作文400字 篇47

  我家有一位“五星级大厨”!她做的饭菜色香味俱全,你们猜到是谁吗?嘻嘻……那就是我亲爱的妈妈!

  我的妈妈三十几岁了,但看起来很年轻,像二十来岁的小姑娘。她做饭和别人完全不同呀!她除了会系上可爱的围裙,还会戴上一次性口罩,生怕热油溅到她的脸上。

  我的妈妈会做出好多美味的食物,一个星期的菜色各不相同!但我感觉我妈妈做的最拿手的就是蛋炒饭了。她做的蛋炒饭很讲究,会提前切好腊肉丁、胡萝卜丁,葱段,还会把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。她还在抖音上学会了饭店大厨的招牌动作呢!她的手握住锅柄,让米饭和辅助食材在锅里来回晃动,就像玩着滑板的“小子”一样,只要在锅里玩上几分钟,一份香喷喷的蛋炒饭就出锅啦。妈妈做出的蛋炒饭真的是一绝,我每次都会吃得狼吞虎咽,妈妈看到我的吃相,脸上总是会洋溢着幸福的笑容!

  妈妈有时还会为我准备饭后点心。她拿手的点心就是奶香饼干,可爱的小饼干散发着浓浓的奶香味,好像在对我招手:“来吃我呀,来吃我呀……”。

  我的妈妈是天下最好的妈妈,也是我家最出色的“五星大厨”!要是你们想吃美味的食物,就来我家吧!

  大厨作文400字 篇48

  “妈妈,你怎么还没吃饭?”我冲着厨房喊。

  今天是我表弟的生日。早上没吃饭,中午等了一顿大餐。现在我妈在厨房展示才华。

  “很快,不用担心。”我妈在做麻辣香锅,以猪血、鸡肉、香肠、青菜、金针菇、荷花菜为主菜,加上姜、葱、蒜、麻辣香锅料,五分辣、三分麻、二分香为佳。麻辣香锅就像一匹烈马,难以征服,却想征服。

  第二道菜是剁椒鱼头。将姜末、蒜末和胡椒粉放在鱼头上,在锅里蒸。这道菜特别辣,比吃一袋魔芋还好吃。它的颜色也非常漂亮,绿色和红色,鱼的银白色,就像海边的一个小花园。

  然后就是辣大盘鸡,好吃。主要是鸡肉,各种调料。它芳香如金,闪闪发光,让人垂涎欲滴,但我舍不得吃。然而,看着表哥虎视眈眈的样子,我很快加入了战斗。

  还有两种菜:西红柿炖牛肉和烤青菜。最后,我得到了今天最重要的礼物——生日蛋糕。

  “快吃!”

  “给我留点!”

  “别抢,锅里还有!”

  看,一群笑得很开心的孩子正坐在餐桌旁,用嘴对着肚子和美味的食物打架!

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