春卷的作文400字

时间:2024-01-31 13:26:34 小寅 400字 我要投稿
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春卷的作文400字(精选28篇)

  在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的春卷的作文400字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

春卷的作文400字(精选28篇)

  春卷的作文400字 1

  浙江杭州的西湖,越剧,中外闻名,而对我来讲,浙江的小吃——春卷,是最吸引人的。

  清晨,在街上,卖春卷的'到处都是,每个摊位前都排满了人。看,摊主又开始做春卷了,先把和的稀稀的面倒进平底锅里,用手轻轻地把面摸成饼的样子,不到一分钟,春卷的皮就做好了,又薄又圆。然后把事先炒好的粉丝、青菜、肉之类的一些菜放在春卷皮上,菜排成一行。接着,用春卷皮把菜卷起来,就这样,一个春卷做好了。闻着诱人的香味,我唾涎三尺,恨不得一次吃它几百个!

  春卷也是汉族民间节日传统食品。民间不仅供自己家食用,还常用春卷招待客人,到了唐宋时期,有了立春那一天吃春卷的习俗,表示迎接春天的意思。唐代大诗人杜甫《立春》一诗中写道:“春日春盘细生菜,忽忆两京悔发时。”还有陆游说的话:“绍熙又见四番春,春日春盘节物新。”

  春卷不仅味道好,还含有丰富的营养,是健康食品。在浙江,每一个地方都少不了春卷那香喷喷的味儿,是每家每户的美味佳肴。

  听了我的介绍,你想吃春卷吗?快到浙江来尝尝吧!

  春卷的作文400字 2

  每年春节我们家里都会包春卷,这可是我们孩子们的最爱了。

  外婆把肉丝、豆腐干丝、榨菜丝、咸菜和冬笋丝炒好了,妈妈就开始包春卷了。只见妈妈拿起一张圆圆的薄薄的皮子,用筷子夹了些炒好的小菜丝放入,然后把它们卷起来。看起来挺简单的,我便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,这次让我来包吧,这个任务让给我了!”妈妈同意了,我照着妈妈的样子小心翼翼做了一个。唉,看起来简单,其实做起来也不容易。瞧,我做的有点胖胖的,而且好像不怎么精神。妈妈告诉我里面东西放太多了,卷起来就胖胖的了,等下油里也难炸,要散开来的。我听取了意见,第二个做得就有模有样了,嘿嘿,接下来的`就更加好了。看着盘子里渐渐增多春卷我可开心了。

  春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来, 还 发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的,出油锅时一个个变得金黄色的,可爱极了。看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了。

  一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个吃了起来。嘿!你别说,又香又脆还真好吃!特别是这次是自己亲自包的更加好吃!

  春卷的作文400字 3

  年酒上的大鱼大肉,是肉食主义者的最爱,但身为肉食主义者的我却钟情于一道菜——春卷。

  在表姐家的年酒宴上,我的目光始终离不开那碟如磁石般吸引着我的春卷。春卷很是新鲜,金黄色面皮上面的热气融入冷空气中,形成如轻纱般若隐若现的薄雾;面皮如黄金,没有一丝瑕疵,用筷夹起,才感受到它的酥脆;金黄色面皮之下,透出若有若无的淡绿和粉色,让人馋涎欲滴;用筷子轻轻剥开,才恍然发现是我最爱的`荠菜猪肉馅。

  “哇塞,看上去就很棒,一定超好吃!“我一人喃喃着。

  我用筷子夹着春卷,咬下第一口,是酥脆的皮,在齿间碰撞,发出“苏啦苏啦”的声响,像沙子在木锤里摇晃;再是一口,有馅了,肥瘦相间的猪肉搭配清鲜的荠菜,鲜美的味道绝不是厨师的佐料台能调出来的。春卷像孕妇的肚子,坡慢慢地拱起来,又渐渐地伏下去。“太好吃了!”这绝不是在打广告,是真的美味,吃每一口,给人的感觉都不一样,若说这是“尝”,我觉得还不如说是“品”呢。

  这醉人的“春卷”哦!

  春卷的作文400字 4

  今天,不知怎么,爸爸突然说要我包春卷,而且妈妈答应我,把我包的春卷油炸后再给我品尝呢!

  我先看了一遍爸爸怎么做的,原来就是把馅放在春卷皮的上面,卷起来,把两边向中间对折,再折过去,一个完整的'春卷形成了。我想:“只是这么容易,我十分钟就能包五十个。”我开始按照步骤做了,可是这玩意儿好像偏跟我作对似的,不是馅放多了,把皮给撑破了,就是馅放少了,撑不起来皮。爸爸见状,立刻教导我:“没关系,慢慢来,包久了就会。”

  我包了一会儿,果然可以。过了一会儿,我无意间瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲珑,可我做的是肥头大耳。我生气地对爸爸说:“澳,原来你没有把全部诀窍传给我。”“啊,我是怕你学不会,既然这样,我就教给你。其实也很简单,就在你第一次卷起来的基础上,再卷一道,然后再两边对折,以后的步骤你已经知道了。”爸爸一边说一边做,很快做好了一个。我也试一试,果然做得和爸爸的一样了,我可真高兴哪!之后,我把生姜做馅,想害害他们。

  我们吃的很满足。你可能会问那生姜馅春卷会被谁吃到了,嘻!害人终害己。

  春卷的作文400字 5

  春卷是一道很好吃的点心,今天,我到舅舅家和舅妈一起做春卷。

  我先拿出一棵黄牙菜,用水清洗干净,掰成一叶一叶的,重叠起来,先切成条状,再切成丁,切好之后,我又从冰箱里拿出了绞肉,在锅里倒了一些食用油,开了火,过了一会儿,油就开始沸腾起来,我放了四分之一的绞肉,不停地翻炒,绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色,在这个时候,与菜丁一起炒,然后放几勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接着我们把炒好的`绞肉馅儿,装在一个大碗里,等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我们把春卷皮一张一张地分开,再在一个小碗里放几勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平,用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米长,2厘米宽。先把下面的一个角放上来,再把两边的角往里拉,不能碰到馅,然后往上推,在留出一个角的时候,用勺子蘸一点点面稀在那个角上,再继续推,使春卷粘得更牢。

  我和舅妈一起包了很多春卷,我们在锅里倒了很多食用油,然后开火,等油沸腾了,我先放了一个春卷,试一试该怎么炸,用筷子慢慢地翻动,直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后,我就三个三个炸,终于炸完了。闻着香喷喷的春卷,我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!

  通过包春卷这一件事,我明白了一个道理,只要你努力了、用心了,就会有许多丰硕的果实!

  春卷的作文400字 6

  只要轻轻咬上一口,那香喷喷的味道保准让你越吃越爱吃,永远忘不了。

  我的家乡安溪是个人杰地灵的好地方,这里不但有香飘四海的“铁观音”,还有许多特色小吃,如春卷、粽子、面线糊、拉面、砂锅、牛肉面……

  今天,我先给大家介绍春卷。每年清明前后一个多月,满街到处可见有人在做春卷皮,只见师傅右手五指抓着个似掉非掉的、很有弹性的面粉团,往面前烧热了的平面锅上轻轻一抹,只一会儿工夫,左手在锅上先一揭再一撕,一张薄薄的`春卷皮就做成了。有了春卷皮,接着动手做里面的菜。我们常吃的菜有:春笋、红烧肉、豆芽炒韭菜、豌豆、包菜炒红萝卜、炒豆干等,对了,还有一样菜——炒海缇拌白糖是不能少的,少了就失去了春卷特有的味道。一切准备好了,再拿来几个碟子,把春卷皮往上一铺,先撒上一些炒海缇拌白糖,其他几样菜不分先后,看自己喜欢吃哪样菜,就每样夹一些凑在一起,最后把春卷皮一包,一个春卷就做成了。只要轻轻咬上一口,那香喷喷的味道保准让你越吃越爱吃,永远忘不了。

  要是你这时候到安溪来,我一定请你吃春卷,再带你尝遍家乡的特色小吃。

  春卷的作文400字 7

  十二月,一个辞旧迎新的月份,中华民族古老而又传统的节日——春节,也迈着轻盈的脚步向我们走来。

  春节,肯定要吃春卷。一大早,奶奶就把我叫起床:“今天包春卷,晚了就没份了。”听了这话,我浑身都是劲,马上洗漱好,来到厨房。

  奶奶正在做春卷里面包的`菜,有:荠菜、豆干、猪肉等,可丰富了。我赶忙带上围裙,开始干活了。奶奶把切好的菜放入盆中,我当然就是搅拌它们啦!搅和均匀之后,重要的一步来了:奶奶让我从柜子里面拿出面皮,大概比我脸小一些,我拿出一张,跟着奶奶学了起来,首先,在上面放一些菜,再用面皮的一边把菜卷起来,然后把两边往中间一折,最后把剩下的部分卷完,一个完美的春卷就包完了!

  突然,我发现了一个问题:“这样的春卷不会散架吗?”我疑惑地看着奶奶。“当然会啊!但如果你把它装一盒,放到冰箱,等它变硬了,还会散吗?”

  “哦——我懂了!”我顿时被点通了。加速包着,一个、二个、三个……盒子很快就满了,面皮也所剩无几,都变成了长长的春卷,盖上盖子,放入冰箱,就等它变硬了。第二天,我迫不及待的来到冰箱旁,拿出春卷:“奶奶,变硬了,我们去炸吧!”

  “今天不炸,还要扫房呢!再说,这是要大年三十当天炸的。”奶奶回答。“哦,好吧。”听到这话的我沮丧极了。没办法,只好拿着扫把扫地去了。

  我觉得家乡的习俗蕴含了一个千古不变的道理:希望下一年,我们都越来越好!

  春卷的作文400字 8

  过大年了,过大年了!过年时总是会有一些习俗:如吃饺子,吃汤圆,吃春卷;在门上挂对联,贴“福”字,挂灯笼……

  在这些过年的习俗里,我最喜欢的就是包春卷了,于是,我便跟外婆说:“外婆,今天我们来包春卷,好不好?”“好啊!好啊!我这就去买春卷皮和豆沙。”外婆笑眯眯地说。

  包春卷的材料已经准备好了,立刻开始动手啦!我们把手用洗手液洗了两遍,就可以开始了。外婆先拿出一张春卷皮,平摊在桌面上。然后用筷子夹一点豆沙,放在春卷皮的边缘处向里一点的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向对面卷过去。卷到一半时,把两边的皮往中间折,折好后再继续卷春卷皮,直到卷成一个立体圆柱形的样子,一个春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也开始动手了。我一本正经地包着,可是我没有外婆的手艺那么好,我总是会把馅儿漏出来,甚至包出来的已经不知道是什么形状的了。外婆见了,便一点一点地教我。终于,我包出了一个圆柱立体形的,完完整整的春卷。接着,我又包了一个又一个,有满满一盘呢!现在是万事俱备,只欠东风了。

  接着,我们就准备炸春卷了。只见外婆打开煤气,往锅里倒上了一点油。等油沸腾了,把包好都春卷一个一个地放进锅里,在沸腾的.油中,春卷一个个逐渐变成金黄色。啊!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一个,咬了一口,啊!又香又甜,可好吃了。

  今天,我尝了自己包的春卷,心里想喝了蜜一样甜!

  春卷的作文400字 9

  春卷,粉丝包菜和薄薄面皮最完美结合的产物。对于油炸小吃,我一直是只可远观,唯独对春卷,是一种发自内心的喜爱。这大概是因为母亲的原因吧!

  我爱吃春卷,但凡过小节,都是吃春卷的借口。妈妈总是早早地起床去菜市场买来打好的春卷皮,打开袋子通风,防止粘在一起。包菜必须是“土生土长”的农家菜,挑重量足的,水分多的!菜场买来的一圈圈粉丝,宛如银色的毛线!买来的葱择好洗干净,一根根亭亭玉立!

  “咚咚咚……”厨房里传出剁馅声,剁包菜声音清脆快活,剁粉丝声音沉闷。一声接一声,整个厨房都欢快起来了!如同一场钢琴演奏会。包菜和粉丝要剁到均匀的细小状,把葱切成一小段。绿的,白的.,青的,装进一个大盆子里,倒上生抽、蚝油、香油、细盐、鸡精等,母亲的手掌在这些食物中游走,十指完美的配合,不一会儿就调好味、拌好料!

  所有工作准备好,妈妈就会叫唤出我们几个小孩,一家人围着桌子,手掌上铺一块春卷皮,用勺子放上馅,有模有样地学着母亲包春卷,不一会,一个个奇奇怪怪的春卷,就在我们的欢歌笑语中铺满了整张桌子。

  如今母亲工作越来越繁忙,吃春卷的机会少了很多。母亲对于食物是很尊敬的,这点深深影响了我,我学会了做任何一件事,都要耐心认真,这样才能把它做好。我从小到大,母亲没有对我说过一句大道理,但那些道理全部融进这些味道里,包进春卷里!

  《舌尖上的中国》说:“外面的味道千千万万,但是没有一种美食可以媲美妈妈菜!”

  春卷的作文400字 10

  江老师在网课上教我们做春卷。今天我想吃春卷,于是我和妈妈就按照江老师说的方法来做春卷。

  我们这是第一次做春卷,我们一步一步的按照老师说的方法来做。

  首先准备200克面粉,水落干,自己喜欢吃的菜和一口锅。

  第一步和面:首先把准备好的'面粉放在一个盆子里,然后加入水,记住一定要一点一点的加,不能太多也不能太少,一边和面一边加水,最后把它揉一揉,一直到表面很光滑一点都不粘锅。

  第二步醒面:这一步很容易,直接把面团放进一个大锅里,然后盖上锅盖,常温20摄氏度20分钟后面就醒好了。

  第三步,把自己喜欢的菜拿出来,如腐竹,黄瓜,丝瓜,萝卜;把腐竹泡好,丝瓜萝卜切成条,这一步其实可以在醒面的时候一起做。

  第四步,把面团揉成条,然后用刀切好,再用擀面杖擀成面皮,拿一个盘子和刷子,刷子上沾点油刷在盆子上,这是防止面皮跟盘子粘合在一起,再把一张面皮放进去,在面皮上再刷一层油,再加一张饼,再刷上一层油,直到把所有的面都擀成面皮,然后水烧开把所有的面皮放到锅里,隔水清蒸20分钟。

  第五步也是最后一步,把菜炒好。

  最后把炒好的菜放在面皮中间,包好就可以吃了。

  这是我自己动手做的春卷,我觉得特别好吃,自己动手,丰衣足食哈!

  春卷的作文400字 11

  大年三十,我们一家三人来到奶奶家过年。村子里喜气洋洋,家家户户的门口都挂满了红灯笼,一眼望就像一片红色的海洋。

  奶奶正在包春卷。妈妈告诉我春节吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身边不肯走,我看见奶奶在砧板上摊开春卷皮,上面撒了一些面粉,看起来像刚刚下过雪一样。我感到好奇,问:“奶奶为什么要撒面粉呢?”奶奶告诉我:“这样可以防止皮和皮粘起来。”我看见奶奶先用小勺子挖一勺馅料放在了春卷皮上,这馅料很丰富,有荠菜、豆腐、肉,闻着这香气诱人的春卷馅,我的口水都要流出来了。接着奶奶又用手蘸点水涂到春卷皮四周围,最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一个春卷做好了,放在盘子上,看起来像钟表里的一根指针,一个个春卷堆积起来,看起来就像一座小山。

  妈妈直夸奶奶的春卷做得好,拿出手机咔咔咔地拍照,开始发朋友圈炫耀。

  我看了一阵子,说:“奶奶,我也学会了,你去休息,我来帮你包春卷吧。”我撸起袖子,搓搓小手大喊一声:“我要开工啦!”

  我学着奶奶包春卷的'样子,按步骤开始包起来了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了,奶奶看了哈哈大笑,边拍手边夸我的春卷包得好。

  等春卷炸好了之后,年夜饭就开始了。吃着自己亲手包的春卷和奶奶做的年夜饭,我感到非常高兴!

  春卷的作文400字 12

  一年一度的新春佳节又来到了。爸爸、妈妈忙碌地准备着各种各样美味可口的年货。

  除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬笋、粉丝、肉、蘑菇,我高兴地跳了起来,嚷个不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想学包春卷,行吗?”爸爸笑眯眯地点点头。

  只见爸爸先将粉丝浸泡在开水中,然后把大白菜切成细条,把冬笋、肉、蘑菇切丝。他一边切,一边还仔细地一件件说给我听。最后,爸爸往铁锅里倒上油,把这些切好的菜,先后放进油锅,一会儿,一大碗香喷喷的春卷馅做好了。

  我赶紧洗了手,急不可待地坐在桌子边,等着和爸爸一起包春卷。首先,我学着爸爸的.样子,将春卷皮小心翼翼地一张张铺开,然后,用筷子夹起馅料放在春卷皮上,并弄成长条,最后,将薄皮慢慢卷一圈后,再将左右两边的皮往中间折,然后,就将圈儿一直往前卷到头。看似简单的事,做起来还真有些难。刚开始包的几个春卷,有的胖,有的瘦,有的长,有的短,看着就没有了胃口。可我没有灰心,我认真地找原因仔细地做每一步,没一会儿,一排排整齐而又均匀的春卷完成了。真高兴呢!我又学会了一样小本领。

  吃饭时,经过油炸后的春卷,一个个黄澄澄,胖乎乎,圆滚滚,可爱极了,夹起一个咬上一口,那味儿更是可口极了。

  春卷不仅好吃,还是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿呢!

  春卷的作文400字 13

  春卷是一道很好吃的点心,今天,我到舅舅家和舅妈一起做春卷。

  我先拿出一棵黄牙菜,用水清洗干净,掰成一叶一叶的,重叠起来,先切成条状,再切成丁,切好之后,我又从冰箱里拿出了绞肉,在锅里倒了一些食用油,开了火,过了一会儿,油就开始沸腾起来,我放了四分之一的.绞肉,不停地翻炒,绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色,在这个时候,与菜丁一起炒,然后放几勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿,装在一个大碗里,等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我们把春卷皮一张一张地分开,再在一个小碗里放几勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平,用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米长,2厘米宽。先把下面的一个角放上来,再把两边的角往里拉,不能碰到馅,然后往上推,在留出一个角的时候,用勺子蘸一点点面稀在那个角上,再继续推,使春卷粘得更牢。

  我和舅妈一起包了很多春卷,我们在锅里倒了很多食用油,然后开火,等油沸腾了,我先放了一个春卷,试一试该怎么炸,用筷子慢慢地翻动,直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后,我就三个三个炸,终于炸完了。闻着香喷喷的春卷,我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!

  通过包春卷这一件事,我明白了一个道理,只要你努力了、用心了,就会有许多丰硕的果实!

  春卷的作文400字 14

  今天是立春,我约了几个同学来我家做春卷。

  爸爸用事先准备好的材料给我们做示范。只见他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙压成长方形,然后向前一卷,再把两边折进去,卷到底,最后用水粘住。不到一分钟,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手艺看得我们心痒痒,跃跃欲试。于是,我们每人拿了一张春卷皮,边做边哼着春天的`小曲。

  我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放时,结果放错了位置,豆沙却牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下来,爸爸看了直摇头,说我做事冒进,然后用筷子帮我把豆沙拨了下来。接下来要把它包成长方形,我该怎么做呢?我看了看筷子,灵机一动,用筷子去按压它。把两边折进去时,因为我找不好角度,把四个角的春卷做成六个角的。

  同学们看了直笑我的春卷“变异”了。再看她们做的,嗨,扁的扁,鼓的鼓,大大小小,一个个“仪态万千”,可不是“以五十步笑百步”么!

  做完了春卷,爸爸端去进行烹炸,我们都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多时,一阵豆沙的清香从厨房里飘来,爸爸端着一盘金黄色的春卷出来了。大家一拥而上,你一个我一个地品尝起来。

  虽然做的春卷样儿不太雅观,但毕竟是我们自己的劳动成果,品尝着甜甜的春卷,一股骄傲和喜悦盈满了我们的心间。

  春卷的作文400字 15

  我的故乡厦门有一道出名的小吃—-春卷,在一些大大小小的小吃店饭店,都有卖这种名小吃。

  春卷馅是由胡萝卜、高丽菜、海蛎等七八种主料,加上海苔、贡糖、油饭还有芜荽等几种配料组成,当然还少不了又薄又Q的'春卷皮啦。

  每当全家人聚会时,爷爷总会出去买上几斤春卷皮和配料,而奶奶则准备主料。奶奶将香脆的胡萝卜和高丽菜丁、肥而不腻的五花肉、柔软的海蛎子一起入锅。她熟练地用煎勺翻炒了几下,一盘香喷喷的主料便出炉了。这时,爷爷也把现成的配料买回了家。大伙儿看到美味佳肴已经出炉,口水便流下了三千尺。我们忍不住诱惑,迫不及待地撕下一张春卷皮,舀上丰富的馅料,再撒上各种配料,卷一卷,就可以开吃了。咬上一口,哇!一股香味扑鼻而来,真是人间美味啊!

  每一种名小吃一般都有由来,春卷也有它独特的来历。

  古时候,有一个读书人,他读书非常用功刻苦,达到了废寝忘食的地步。每当妻子将一盘盘菜肴摆上餐桌时,他仍旧手不释卷,都忘记了吃饭。妻子着急地想:这样下去可不行,身体会搞坏的。于是,她就想出了一个办法,用一张面皮包进所有的饭菜,这样他就可以一边攻读一边吃饭了。这就是春卷的由来。

  同学们,听了我的叙述后,你们是不是馋得“口水流下三千尺”了?有机会也来尝尝哦!

  春卷的作文400字 16

  今天是除夕了,我还朦朦胧胧地睡着呢,就被外面的鞭炮声吵醒了,好浓的过年气氛啊!大家都在忙着做年夜饭、贴春联、准备好吃的,我们家也不例外。妈妈说我们今天包春卷。听说要包春卷我可来劲了!因为我最喜欢包春卷,也最爱吃春卷了!

  我和爸爸上街买春卷皮,妈妈在家准备馅儿,我们分工合作。街上买春卷皮的人可多了,排了好长的队才轮到我们,只见做春卷皮的奶奶手法娴熟的挥舞着手中的面团,一张张春卷皮就完成了,闻着这香喷喷的春卷皮,我都没忍住偷偷地尝了两片,真香啊!

  妈妈准备的馅儿也差不多了,就等我们回来包春卷了,我急急忙忙地就要上手了,却被妈妈喊住:“你洗手了吗?”太激动了,我居然忘记洗手了。三下两下,我迫不及待地洗完了手,准备包春卷了。首先,我把春卷皮一张一张撕开,把准备好的野菜肉丝馅儿用勺子舀出倒在春卷皮的边上,然后往里面卷一次,再把两边的春卷皮对折,最后把有馅儿的皮往上卷,就好了。一个个漂亮的春卷就立刻呈现在我们面前了。我的`速度也很快呢,和老爸有的一拼了!

  最后一个环节:下油锅。妈妈把油锅烧开了,我亲自下厨,炸春卷。可能是我太用力了吧,把春卷扔进油锅里了,锅里的油星一下子溅了出来。啊,溅到我的脸上了!还好还好,不严重。看着油锅里炸至金黄的春卷一个一个的像在锅里跳着舞,脸上的伤也忘记了疼,我心里满满都是成就感!咬一口,哈哈,香喷喷的!

  春卷的作文400字 17

  这几天老师让我们做一道菜,有人做可乐鸡翅,有人做红烧虾,还有的人做饺子。我做什么呢?有了,我做春卷,这可是最能体会到春姑娘的来到。

  开始准备食材了,我拿出韭菜姐姐,红萝卜小弟,香菇哥哥和鸡蛋妹妹。我先把它们请到“浴缸”里泡个澡,它们泡在水里可开心了,有的在玩耍,有的在游泳,在有的飘在水面睡觉,各有各的姿势。一切准备妥当,先帮鸡蛋妹妹变了一个身,变成了红太阳,接着把其它蔬菜送到魔法师刀那里,切得小小的。最后就把它们放在一起,颜色非常好看。我对它们说:“你们真团结,五颜六色非常鲜艳。”它们异口同声地说:“那是当然!我们可是老朋友,经常一起玩。”

  接下来就是包春卷了,我把它们从碗里捞出来,在皮子妈妈的三分之一处放了一些宝宝们馅,轻轻地裹起来,像妈妈抱起宝宝放在怀里一样,特别暖心。可是妈妈包出来的春卷窈窕婀娜,身姿倩西,我做的'第一个松松散散,好似马上要散架,我注意观察妈妈的手法,比划着做,春卷越做越好。包好了春卷就是下锅炸,一条条春卷犹如一个个跳水运动员“扑通扑通”地跳了下去,过了一会儿,春卷变成了金灿灿的,看得我口水差点流了出来,我迫不及待拿了一条,轻轻一咬“好烫”啊!我轻轻吹了一会,一口咬了半条:“真好吃!”

  今天,我不但吃到了自己的春卷,更尝到了成功的喜悦!

  春卷的作文400字 18

  过年时,我回外婆家,外婆说包春卷吃,我一听高兴极了,因为我喜欢吃春卷。

  做春卷馅儿。外婆拿出冬笋、猪肉、雪菜,都切成细细的末儿,然后把猪油放在烧热的锅里化开,一样样倒进去炒过,再冷透。外婆说放了猪油的馅儿不仅好包,而且更好吃。

  包春卷。外婆把一片圆圆的面皮放在一个干净的大盘子上,用调羹挖了点衔儿放在面皮一边的中间,把馅儿包住,滚了两圈,再在面皮的另外三边拍上淀粉水,把左右两边往中间折,最后滚一圈。一个超级“小枕头”似的春卷就做好了。外婆包了一个又一个,可快呢!

  炸春卷。外婆在平底小锅中倒上油,我小心地和外婆一起把春卷一个个放下去,四个春卷一会儿就变成了淡黄色,外婆用筷子翻动着,春卷慢慢又由淡黄色变成了金黄色。外婆把它们都捞出来放在盘子里,再放另外的四个下去,一会儿工夫,春卷全炸好了。

  吃春卷。“吃春卷了!”我高兴地喊着。我先夹起一个春卷送到嘴边。轻轻咬开(因为外婆说过,油炸的东西特别烫),咬一口嚼起来,真香真鲜呀!外皮还酥酥的,真好吃!我一口气吃了十来个,一边吃一边听外婆说春卷既是点心又是下酒菜。春卷既可以做成荠才菜馅的、韭菜馅的、雪菜馅的.,还可以做成豆沙馅等其他品种;既可以把它做成咸的,又可以做成甜的。

  我好想学会做春卷。过年时,做给亲戚朋友们吃。

  春卷的作文400字 19

  这个星期我学会了一项新本领——包春卷。

  第一步,做春卷馅。首先把洗干净并切好的荠菜、初步炒一遍的肉丝和蛋皮一起放进锅里,然后按照比例放入适量的盐和味精,把他们分散在锅的每个角落,再用铲勺搅拌,这样盐和味精就均匀的融进了春卷馅中,最后把锅里的春卷馅都盛到大盆子里,等待穿上白色的.“礼服”。这一盆色香味俱全的春卷馅,让人一看就口水直流三千尺了。

  接下来是最难,也是最令人激动万分的时刻——包春卷。我先拿起一张春卷皮,平摊在桌上,夹起一大筷春卷馅,放在春卷皮的四分之一处,用多在外面的春卷皮把春卷馅牢牢地包住,慢慢往前卷,卷到四分之三处时,再把多在两头的皮子往里折,最后把春卷皮再卷一圈,这时,一个春卷就包好了。

  正当我沾沾自喜时,春卷宝宝像刚睡醒一样,伸了伸懒腰,舒展了开来。“啊呀,怎么会这样呢?春卷竟然自已散开来了。”当我丈二和尚摸不着头脑时,突然余光扫到了桌子上的一碗水。“对,用水。”说干就干,我把春卷重新展开,展开到把多在旁边的皮子往里折的那一步,用手指沾了一点水,涂在展开的皮子上,让皮子充满水分,这样春卷皮就有了粘性,折的时候再也不用担心春卷会散开了。这样无缺陷,又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同样的方法,又包了起来,都成功了。

  晚上一家人,吃着我包的春卷都说我能干,我听了后,心里比吃了蜜还甜。

  春卷的作文400字 20

  春卷外皮是金灿灿的,就像一条金条。咬上一口,里面的馅料掉了一地,我数了数,一共有四种呢!是绿豆、虾米、肥肉、香菇。

  一次,我放学回家,妈妈正做了许多春卷,我看得口水直下三千尺,立刻以百米冲刺的速度冲向桌子,没来得及洗手就抓起一条金灿灿的春卷往嘴里塞。

  我吃春卷还挺有讲究呢!人们都是一口一口地吃,可我就是与众不同,我喜欢将春卷咬一口,再把馅料倒在碗里,吃掉外皮,再将馅料慢慢吃掉。因为我想试试外皮是真的香还是靠馅料的香味,还有就是防止馅料掉一地。

  这么香的春卷,做起来到底简单不简单呢?我决定把这个问题带去问妈妈。

  于是,我抱着带疑问的心来到厨房。妈妈,做春卷要经过哪几个步骤?妈妈笑眯眯地对我说:做春卷要准备好馅料肥肉、香菇、虾米、绿豆等。接着就将一张擀好的.面皮包住这些馅料,再放到锅里用油炸,两三分钟后,等面皮由白色变成金黄色就可以捞起来了。哦,太简单了。我从地上一蹦三尺高,因为落地不稳,摔了个四脚朝天,哎哟,疼死我了。虽然我的屁股很痛,但是我的心却早已痒痒了。我立刻从地上坐起来,拿起剩下的面皮和馅料,按照妈妈说的步骤包了起来。可别说,我包起来有模有样的,一盏茶工夫,我已经包了好几条春卷了,放到锅里炸了,不一会儿,捞出来时,那阵阵诱人的香味,让人垂涎欲滴,尝尝自己亲手做的春卷,嗯,那不是一个香字就了得的。

  春卷的作文400字 21

  早晨,阳光明媚。浓浓的春意,好像正踏着轻盈的脚步向我们走来。

  你瞧!我的奶奶正在厨房包春卷呢!听奶奶说,包春卷是为了迎接春天的到来,所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的能手啊!她老人家可是心灵手巧,把春卷包得可爱极了!而今天我也学会了怎样包春卷。

  今天,奶奶做的春卷馅是韭菜黄的,我是最喜欢吃的了。首先奶奶拿了两个平盆子,上面放着一些面皮,只见一张张面皮紧紧地抱在一起,也许它们怕冷;也许它们怕分开;也许它们怕被人吃;也许……我还在胡思乱想,一切准备就绪,开始包春卷了!我开心极了!因为今天me(我)又可以学会一样新的“技能”了!奶奶告诉我,要把面皮的反面,也就是不光滑的一面朝上,因为光滑的`一面放在油里炸好后比较美观!我小心翼翼地撕下一片面皮,接着,看看奶奶怎么做,我也怎么做。“先夹起一些韭菜黄,不要太多!”奶奶语重心长地说,“然后,把韭菜黄放在面皮的最下端,把它拉长一些,接着,卷两下,再把两边的面皮叠到中间,再一卷就好了!”奶奶说完,也做完了!“OK!大功告成!”我兴奋地叫了起来!很快,我就包了一盆春卷了。奶奶连连称赞我,夸我包得好看。我的心里乐开了花,很有成就感。

  今天,我学会了包春卷,你看了我的作文,你会了吗?

  春卷的作文400字 22

  每逢过年,我们都会包春卷。那是丰盛的美味佳肴中最闪亮的一道开胃菜!春卷是由定做的春卷皮,加上香喷喷的馅包起来制作而成的'。你别看这么简单,其实非同小可!不信,你看看我是怎样遭遇春卷袭击的吧!

  大年初一,奶奶、弟弟和我一起在家包春卷。我闻着春卷馅的香味,看着乳白色、薄如蝉翼的圆形春卷皮,想象着正在锅里油炸的春卷,不禁口水都滴在春卷皮上了。直到弟弟提醒我:“嗨!姐姐,你怎么还不动手,我都包了三个了!”我这才回过神来。“哇,这是什么春卷!简直是——屎壳郎的粪球!”我惊叫道。三个春卷上黑黑的,沾满了弟弟手上的灰尘、泥土和汗水,而且还布满了皱褶。

  看着弟弟包的春卷,我不禁得意扬扬起来:“哈哈!这东西不能叫春卷!看俺来包个‘真功夫’给你看看!”说着就拿起一张春卷皮,再抓一把馅放在上面,然后将皮把馅裹起来。但春卷皮和馅都在和我作对,不是馅漏出来,就是皮破了,一连包了好几个都没有包好。我只好随随便便跟弟弟蒙了一句,灰溜溜地回到了自己的房间。

  后来,趁弟弟不在时,我又专心地跟奶奶学,功夫不负有心人,我终于学会了包春卷。

  通过这次包春卷,我懂得了一个道理:做任何事情都应该脚踏实地,锲而不舍,专心致志,胜不娇、败不馁,这样就能成功!

  春卷的作文400字 23

  “嗞嗞嗞”,厨房里的油开始响了起来。一进厨房,一阵阵香味从奶奶不停挥动的锅铲中飘出。

  走进一瞧,奶奶的锅铲如同在跳一支热情的舞蹈,那锅中的菜,橘红色的胡萝卜丝,绿莹莹的高丽菜,还有一块块肉丁,它们在奶奶的领舞下互相结伴跳出一曲动人的舞蹈,步步生香。不一会儿,只听见“当”的一声锅铲轻敲在锅边,仿佛舞曲戛然而止,包春卷的菜便炒好了。

  此时,微胖的奶奶已是细密的汗珠布满了脸颊,一脸的'笑意如花,闪亮耀眼,她为家做饭总是这般操劳和心满意足。我欢快地跑到奶奶身边,接过奶奶手中的盘子,端着一盘满满当当的菜,走出厨房,妈妈见我摇摇晃晃,又赶紧接过我手中的盘子,这才把热菜安全运送到餐桌上。四五盘热腾腾的菜就这样不断地端上了餐桌。

  家中热闹了起来。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。

  我迫不及待,拿起一张薄薄的春卷皮,轻轻的铺在盘子里,从菜盘里猛地舀起一大勺热菜,放一匙白白胖胖的米饭,撒上一撮贡糖粉,挤一点番茄酱,慢慢地卷起来,一个小巧的春卷便静静地躺在盘中。我一手紧握春卷,一手托着春卷的下边,小心地递入口中,咬下去,春卷那带着柔韧性的面皮伴着香软的菜,贡糖的甜味,番茄酱那微酸,吃一口下去,呀!仿佛吃出了一个春天……

  一家人围在餐桌周围,有的津津品味着春卷,有的互相交谈,有的……奶奶看着我们,布满皱纹的脸里漾出幸福的笑容,在餐桌上弥漫着春卷的香气,那是幸福的味道。

  春卷的作文400字 24

  今天,一个让我们大饱口福的日子,今天,一个让我们自己动手的日子。终于,这个快乐的时刻到来了。

  下午3:30左右,家长们差不多都到齐了。我们根据自己分好的小组坐了下来。新鲜的馅使同学们垂涎三尺,于是我们纷纷拿起勺子,舀出一点点馅,放入嘴巴,慢慢地品尝着,回味着。终于要开始包春卷了!只见王浩辉拿着严永康爸爸带来的春卷皮,放到了桌子上。我迫不及待地拉下一张薄薄的春卷皮,自信的包了起来。谁知包完后妈妈说这根本不是春卷!我顿时像泄了气的皮球一样坐了下来。妈妈说:“你们先看我包一个吧!”说完,妈妈便包了起来,组员专注地学着,不到半分钟,一个完整的.春卷就诞生了!

  看了妈妈的示范,我懂了包春卷的过程,于是我又扯下一张皮,按照妈妈说的步骤,细心地包了起来。渐渐地,一个、两个、三个……盘子里的春卷越来越多。盘子满了,也是时候下锅了!

  我抬头一看,金灿灿的春卷、闪闪发光的油。看着就让人想咬一口。想着想着,春卷已经摆到了桌子上。于是,同学们争先恐后地挑选饱满的春卷,我也不例外。吃着美味的春卷,看着同学们灿烂的笑容,春卷越来越少……

  这时,我变成了一位小记者,我问孙烨鹏:“你吃了几个春卷?”他说:“20个。”话音刚落,我就跳了起来,我吃春卷的极限也就只有5个,真是没想到啊……

  开开心心包春卷,高高兴兴成长节。精彩纷呈,欢乐不断。让我们在幸福中度过每一分每一秒!

  春卷的作文400字 25

  今天,阳光明媚,我们家打算要包我最爱吃的——春卷。

  妈妈一大早就到菜市场买了许多包春卷的材料,有春卷皮、胡萝卜、香菇、三层肉、马蹄、豆腐条等。首先,妈妈把三层肉切成细条再切小块,胡萝卜切丝,马蹄切丝,豆腐条切碎,将泡好的香菇切丁。材料准备齐全了。只见妈妈先往锅里倒油,然后把切好的'三层肉放入锅中煸炒,接着把胡萝卜、香菇、马蹄豆腐条都放进锅中进行翻炒。过了一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,妈妈不慌不忙地往锅里放入调料,最后装盘出锅。

  妈妈开始教我包春卷,只见妈妈摊开一张春卷皮放在砧板上,用筷子夹了馅料,放在春卷皮三分之一处,摆成一个“一”字,然后像折衣服一样,三下五除二,春卷就出来了。看起来很简单,我学着妈妈的样子,就学着包了一条,结果失败了,皮破了,馅都露出来了。妈妈笑眯眯地对我说:"不要包得太快,菜汁不要下去,这样春卷皮就不会破掉,要有耐心,慢慢包。”我就按照妈妈说的方法去做,果然成功了。一会儿,我们就全都包完了。

  妈妈把油烧热,一条条春卷犹如一个个跳水运动员“扑通扑通”地跳了下去,过了一会儿,春卷变得金灿灿的,看得我的口水差点流出来了。我迫不及待地拿出一条,轻轻咬了一口,不由得赞叹:”真好吃!”

  今天,我不仅吃到了自己包的春卷,而且尝到了成功的喜悦,更懂得了一个道理——心急吃不了热豆腐。

  春卷的作文400字 26

  除夕夜快到了,家家户户都非常热闹,连空气中都弥漫着喜庆的气氛,我家也不例外。一大早就忙着包春卷。

  早上,妈妈买来了一大叠厚厚的春卷皮,奶奶也早有准备,已经将豆沙馅做好了。听到包春卷,我兴高采烈,连忙奔向厨房。只见桌上放着一沓春卷皮和一碗豆沙馅。我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我们快包吧!”“好啊!”妈妈笑嘻嘻地说。开始包春卷了,我小心翼翼地取下一张春卷皮,托在手里,又拿起勺子,轻轻舀了一勺豆沙馅后,将春卷皮平摊在桌子上,然后把春卷皮卷了一点再把两头对折,折成一个长方形条儿,最后用拇指蘸了点了些水,糊在春卷皮上把口封好。一个可爱,小巧的.春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地对妈妈说:“看,我包好了,好看吗?”“哇!你咋么包的,这么好看。”说着,妈妈丧气地挥了挥手里那团已扭成面粉似的春卷,崇拜地说。我又包了一遍给妈妈看,妈妈瞪大眼睛,问:“你以前包过吗?”“包过,而且和奶奶经常包。”我又麻利的拿起一张春卷皮,快速舀了一勺馅,两三下就包好了。妈妈竖起大拇指,直夸我,我也越包越来劲,越包越好看。

  包完后,妈妈放进油锅里炸了一下,我大口大口地吃了三个。

  包春卷太有意思了,不仅让我乐在其中,还让我明白:熟能生巧。

  春卷的作文400字 27

  年三十,妈妈带我去外婆家过年。一进门,就看到桌上已经摆满了许多好吃的小菜,真丰盛啊!外婆看见我,笑眯眯地说:“囡囡,要不要吃春卷啊?外婆给你包春卷吧!”春卷,以前我在饭店里吃过,可好吃啦,没想到外婆也会做,我马上感兴趣地说:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”

  包春卷开始啦,我把手先洗干净,桌上已经摆好了材料,妈妈告诉我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的馅。我闻了一下,好香啊,原来是荠菜肉馅。妈妈又自告奋勇做师傅,教我包春卷。她先拿了一张春卷皮子放在桌上,然后舀了一调羹荠菜馅放在皮子的一边,用皮子把馅包起来,卷两下,再把两边各向中间一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真简单,谁不会啊,我高兴地说:“我来我来!”我照样子小心地拿了一张皮子,舀了一调羹馅放上去,卷啊卷。哎呀,两边忘记折上去,馅露出来了。我又重新包了一次,这次好多了,有点春卷的样子,妈妈和外婆连连夸我。我再接再厉,一鼓作气包了许多个,除了个别几个皮子破了,妈妈帮我补救外,一大半都是我包的。妈妈说我出师了,我自己也觉得自己很厉害,哈哈!

  油里一炸,金黄的春卷就香喷喷的.了。吃着自己包的春卷,脆脆的,我觉得特别好吃,真是津津有味啊!

  春卷的作文400字 28

  年夜饭总是在爷爷家举行。

  虽然每一年的菜式都差不多,虽然都是口味普通的家常菜,但我们从不缺席,每次都满怀期待地感受这一年仅有一次的团圆饭。

  可能这饭不算最为香甜,可能还不能随心所欲地大吃特吃,但是肯定最有意义,也最让人留恋。

  一年未见的亲戚们围坐一圈,象征着家庭的大团结。吃着味道熟悉的'家乡菜,在一次次碰杯中感受年的味道,但最最浓厚的年味,要算是在那美味的春卷中了!

  炸春卷是年夜饭中不可缺席的一员。奶奶是包春卷的高手,饼皮在她手中灵活舞动,看似简单的操作之下马上成型,让人不禁佩服不已,最后在和调料的交融中变成了一个个精致均匀的春卷。看着就让人食指大动,口中生津,想要大快朵颐一波啊!

  等到那一盘香味四溢的炸春卷端上来时,我和堂妹总是抢着夹它们。沾一点醋,一口咬下去,酥脆的外皮被咬开,包裹的马兰或芥菜曝露出来,真是想想就垂涎三尺了!虽然有点烫,但是沾了醋之后那恰到好处的滋味真是让人光想想就受不了啊!

  但比春卷的美味更让我铭记的是包春卷的奶奶,奶奶已经一大把年纪了,她还能给我们包多久春卷呢?以后的春卷还会那么美味,那么完美吗?她克服腰椎疼上街买菜,会为了帮爷爷一起做饭而忘记吃药。这一切的一切都是为了给我们吃上美味的春卷呀!

  春卷里不仅包着浓浓年味,还卷进奶奶深沉的爱。

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