鸡翅的作文400字(通用59篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都尝试过写作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的鸡翅的作文400字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
鸡翅的作文 1
我喜欢的菜肴有:红烧排骨,炒五花肉,西红柿炒鸡蛋…但是我最喜欢的还是美味可口的可乐鸡翅。
今天妈妈答应我晚上做美味可口的可乐鸡翅,我高兴得一蹦三尺高。我左等右等终于盼到了晚上,妈妈要准备东西也齐全了,有鸡翅,料酒,可乐,姜…
第一步,我们先把买来的鸡翅清洗干净,放到热水里捞一下,把肮脏的血水去掉。
第二步我们用菜刀给洗好的鸡翅“动手术”,在它身上划几刀,目的是为了鸡翅更好地入味。
第三步我把妈妈准备的'料酒,老抽,姜都放进去腌制半个小时。
第四步放一点油把腌制好的鸡翅放进锅里,时不时地发出“嗤啦”的声音,油花四溅,吓得我把勺子扔了,跑远了。妈妈继续翻炒,直至鸡翅变成金黄色,我倒入一瓶开口可乐再放入一些料酒,盖上盖子焖了十几分钟,期待中…
过了十几分钟,一盘色香味俱全的可乐鸡翅出炉了,一股浓郁的香气迎面扑来,馋得我口水直流三千尺,迫不及待地把鸡翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五个鸡翅,真是回味无穷啊!
我今天过得好有意义,不但吃到了可乐鸡翅,还学会了做可乐鸡翅。
鸡翅的作文 2
因为今天我妈妈休息所以,就在家里陪我,早上我妈妈说今天中午我给你做可乐鸡翅吃,我一想到可乐鸡翅外表和味道就禁不住留下了口水。
经过了漫长的等待终于到了中午,我们也提前把材料准备好了,先把鸡翅两边划两刀方便更换入味,正当我们要腌制鸡翅的时候,我妈妈突然大叫了一声我以为出了了什么大事情,原来是姜和蒜没有买,我说就这事?我去买,我妈妈说已经开始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的车没有电了,所有快点去买我赶快上鞋,跑去超市买,到了超市我买到了姜。可是死活都找不到蒜,最后我问了店家,他说这里没有蒜,要买就要去附近的菜市场才买得到,我付完钱,又赶快奔向附近的菜市场去买蒜,到了菜市场我又找啊找啊,终于在一个小巷子里找到了卖蒜的人。我赶快跑了回去,发现我妈妈和姐姐已经在吃了,我问怎么回事,我妈妈说在你走的时候,我无意中在橱柜里找到了,姜、蒜。我气喘吁吁的.尝了一口鸡翅,心想终于吃上可乐鸡翅了。
在作任何事的时候一定要做好准备不然就像我一样。
鸡翅的作文 3
上学时,我的肚子不知为什么咕咕叫了起来。我心想:怎么这个时候叫?莫非是又饿了?放学后得赶紧回到家好好吃上一顿。
放学后,我终于回到了家。一进门,我立刻跑到厨房,问妈妈:“妈妈,什么时候才能做好呀?”妈妈说:“别急,别急,饭马上就好了,先等一会儿,写写作业去。”我写着写着,肚子突然疼了起来,肯定是因为太饿了,于是我督促妈妈:“快点快点!”
饭做好了,看着桌子上琳琅满目的菜,不知道该吃什么好,有一盘菜吸引了我的眼球。
那泛着红光的鸡翅和旁边装饰着的葱、姜、蒜片,活像一幅好看的图画。我垂涎欲滴,赶紧拿起筷子,夹起一块吃了起来。第一口感觉有点甜,但是越吃到后面,感觉又有一点酸。我津津有味地吃着,边吃边问妈妈:“这是什么菜呀,怎么从来没有见你做过?”妈妈说这是她做的一道新菜。“怎么这么好吃呀!”我感叹道。不一会儿,一盘鸡翅已经被我吃得剩不了多少了,我对别的菜却丝毫不感兴趣。这时,我看到妹妹那想吃的'目光,把剩下的一半给了她,另一半我又吃了。
肚子终于不饿了,我忽然想起了什么,问妈妈:“今天是怎么了,你还做了一道新菜呢?”妈妈笑着说:“自己想一想。”我想了半天,才想到原因,原来今天是我的生日呀,我怎么给忘了呢?过了一会儿,爸爸回来了,手里提着一个漂亮的大蛋糕,我开心极了!怪不得我今天早早就饿了,原来肚子是在提醒我。
我许了一个愿,愿望是:能在妈妈生日那一天,也给妈妈做一道可乐鸡翅!
鸡翅的作文 4
这是在云课堂学习的第二周,这一周发生了许多有意思的事。
有一天,我待在家里很无聊,于是我心血来潮,决定中午的时候来做一道菜——可乐鸡翅。于是到了中午,我就一手抓起上次做可乐鸡翅剩下的可乐,飞奔厨房,拿起锅,放到灶上,然后提起脚边的油,倒进锅里,开火,滴滴滴滴轰!顿时火就从灶中冒出来,开始烧油了。三分钟后油就发出噼里啪啦的声音,我就加入我外婆帮我切好的葱和蒜蓉,然后拿起旁边的酱油就到入锅里,然后就是我们的主角——鸡翅登场了。鸡翅一个个的躺在锅里,像一只只待在的小羔羊。过了十分钟,鸡翅便烧好了,然后我又倒入“第一男配角”可乐。可乐只要莫过鸡翅,就可以不倒了。倒下后又把汤烧干就行了。又等了十几分钟,我期盼已久的可乐鸡翅,出炉了!
鸡翅的外表金黄,在灯光的照射下有点闪闪发亮,是要夹起一个鸡翅,那么就会扯起丝,那丝可以扯很长,就算我把手举高,这金黄的丝也不会断。咬一口有可乐的`甜味,也有酱油的适当的咸味,还有葱和蒜苗的味道,五味俱全,特别的香。肉质特别鲜美,让人回味无穷。
这次可乐鸡翅太好吃了,下次我还要吃。
鸡翅的作文 5
星期天,我和妈妈决定烤鸡翅,材料是:鸡翅、葱头、白砂糖、盐、耗油、生抽、老抽、老酒、姜。
首先我从冰箱里拿出几个鸡翅放入水中,过了十几分钟,我小心翼翼地拿出来放在菜板上,拿起刀,将鸡翅上面切了四刀,倒掉水,将鸡翅放在新的水里面,过了一会儿,拿出鸡翅放在大碗里,往里面放进葱头、姜,再放入一勺白砂糖、一勺盐、两勺耗油,一勺生抽,两勺老抽、一些老酒,带上手套,伸进大碗弄,只到每个鸡腿上都现酱。
我便用保鲜膜将大碗上方封了起来整整过了一个多小时,我撕开保鲜膜,等鸡里凉干后,我打开烤箱,拿烤盘,往上面铺了铝箔锡纸,将鸡翅放入烤盘上,接着放进烧箱,温度调到二百二十度,时间调到二十五干分钟,过了二十五分钟后,我拿出鸡翅,往上面洒了点孜然,顿时一阵阵鸡翅香扑鼻而来,我赶紧吃了一个鸡翅,那味道十分得棒,这时我知道成功了,我一跳五尺高,脸上露出了天使般的.笑容,眼睛眯成了一条线。这就是烤鸡翅的做法,竟然我成功了,那你们呢?
鸡翅的作文 6
今天,奶奶不在家,只剩我和妈妈了。我心想:晚上吃什么呢?妈妈会做新菜吗?她做的新菜好吃吗?
妈妈见我一脸疑惑,笑着说:“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。
于是,我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家,妈妈先把鸡翅洗干净,再用酱油、姜、蒜腌一下。
过了一会儿妈妈往锅里倒了点油,打开煤气灶,把鸡翅放入锅里,煎了一下,锅里发出了“嗞嗞”的声音,鸡翅好像在说:“好烫啊!好烫啊!”它的“皮肤”从白色变成了金黄色,散发出诱人的香味。
“该倒可乐了!”妈妈说。“我来!我来!”我自告奋勇,拿起可乐瓶,拧开盖头,“哧……”可乐像泉水一样喷了出来,洒了一地。“看你毛手毛脚的,还是我来吧!”妈妈拿过我手中的.可乐,往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡,我心里很开心。20分钟后,可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!
开始品尝了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时,我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了,我一口气吃了三个呢!
鸡翅的作文 7
像蜂蝶飞过花丛,像泉水流经山谷,我每想起儿童时代爱看书的情景,就不禁涌起愉悦之情。
有一次,妈妈叫我去买一瓶酱油,说今晚吃酱油鸡翅。回家的路上,我遇到了好朋友小红,她正坐在商场旁边的石凳上看书。“呀!”我惊叫道,“这不就是我喜欢看的那本书吗?”。便走过去,和小红一起看起来……不知过了多久,我们把那本书看完了,站起来伸伸懒腰。我便随手拿了一瓶“酱油”,跟小红说了一声“拜拜。”就向家走去。吃晚饭了,我吃了一口“酱油鸡翅”,“啊!妈妈,怎么那么酸?”我惊叫道。妈妈一脸疑惑地说:“不可能啊。”说着,就夹了一块往嘴里送,“呀,怎么会这样?”这时,电话响了起来,我拿起来一听,原来是小红,她说:“我们俩拿错了瓶子,你拿了我的.醋,我拿了你的酱油!”噢,原来是这样,我把事情的原委告诉了妈妈,妈妈一听,哈哈大笑。
我爱书,他给予我无穷的知识,赋予我强大的力量。今天,我在书海中遨游;明天,我将用我的财富去铺一条星光大道!
鸡翅的作文 8
“我要烧鸡翅啦!”妈妈在厨房里喊。
“妈,你教我烧鸡翅嘛!”
“好呀!来吧!”
我一溜烟窜入厨房,妈妈说“先洗鸡翅。”我抓起鸡翅,哟!真滑,油油的,握在手里感觉真好。把水龙头打开,把鸡翅冲洗干净。正在我为鸡翅“洗澡”时,妈妈催我“快点,鸡翅很容易洗干净的”我飞快地把可爱的小鸡翅们洗完了。“接下来切姜。”我把曾经辣得我一把鼻涕一把眼泪的姜放在了砧板上,用刀小心地切下了三四片,够了。
第三步,下锅,因为鸡翅的油比较多,所以我小心地向锅里倒入了一点点油,。把油热一热,姜下锅。我把姜炒来炒去,快把姜炒焦了,妈妈急忙提醒我“把鸡翅放下去”我急急忙忙地让鸡翅下了锅。我不停地翻炒,当鸡翅一个个变成了金黄色时,妈妈叫我往锅里加了少许水,油炸的'“滋滋”声没了。放佐料,这个我把握不好,还是“食神”妈妈帮了忙,放好了佐料,盖上锅盖,小火熬着。
我不时地打开来看看,给它们翻个身,在第七遍打开来时,汤水变成了糊状,火候正好,关!嗯,好香哦!我赶紧把鸡翅盛出来,也不顾烫不烫了,抓一个就吃,嗯,真好吃,妈妈也称赞不绝。
我的厨房之路亮亮的!
鸡翅的作文 9
自从吃了妈妈做的美味可口的可乐鸡翅,我决定亲自下厨,做一回可乐鸡翅。
可乐鸡翅,可乐是主打调料,还需要生抽和鸡中翅。
这道菜做起来不难,但要做得色、香、味俱全,必须得掌握好火候。我先将鸡翅洗干净,用刀把鸡翅上下各划两刀,这样鸡翅会更容易入味。然后,把鸡翅放入锅中炸干水,这时,“油宝宝”欢跳起来,发出“呲呲”的响声,像在演奏一首劲爆的音乐。我飞快地躲到一边。这时,妈妈微笑着说:“别怕,水分炸干就不响了。”等了一会儿,“油宝宝”安静了下来,妈妈指挥我把鸡翅翻了一个面儿,这时“油宝宝”又活跃了起来,不一会儿,鸡翅的两面变得金黄金黄的,香味也随之而来。
这时,我小心翼翼地打开可乐和生抽,按照二比一的比例倒入锅内,瞬间,锅里冒出粽色的小泡泡,先用大火烧开,然后调至小火慢炖收汁,只见锅里那一块块富有光泽的`鸡翅像一个个金灿灿的小精灵,香气扑鼻的可乐鸡翅终于完成了。
我迫不及待地盛在盘子里,让妈妈尝了一口,妈妈说:“外焦里嫩,香甜可口。”听了妈妈的称赞,我开心极了。
鸡翅的作文 10
今天我要给大家介绍一道菜,它就是人人皆知的——可乐鸡翅!鸡翅不仅口感好,而且肉质松软,做成可乐鸡翅是再好吃不过了!
可乐鸡翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起来唇齿留香,这样的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我来和大家讲述一下可乐鸡翅的制作过程:
第一步:将鸡翅焯水,稍等片刻后,沥干水分,盛入盘中备用。
第二步:将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香,再加入鸡翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入适量的可乐。(以没过鸡翅为准)
第四步:加入酱油、盐、料酒等调料,使鸡翅更鲜美,口感更佳。
第五步:盖上锅盖,耐心等待收汁。(注意:其中要适当的进行翻炒,让鸡翅更入味。
第六步:收汁完毕后,翻炒片刻,一盘香气诱人的`可乐鸡翅就出锅了!
第七步:将一只只令人垂延欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中,放入一些香菜做装饰,这样,一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。
怎么样,你学会了吗?可乐鸡翅的制作是不是很简单?快去试试吧!自己做出来的美食,口感会更加香甜哦。
鸡翅的作文 11
天下美食千千万,有红烧肉、盐水鸡、鸡米花……可是最令我着迷的还是那美味的可乐鸡翅。
制作可乐鸡翅可以分为下面几个步骤:
第一步,准备材料。准备好鸡翅、可乐、油、菜刀、盐、葱姜。
第二步,切烧鸡翅。将鸡翅两边各切上2~3刀,然后将鸡翅放进冷水中烧出污血,再捞出,放进另一个盆里洗干净,最后加入五勺油,将鸡翅炸到像成熟的稻谷那样,两面金黄。
第三步,放入调料。将可乐倒入锅中,再放入两勺盐,一根葱,三四片姜(姜是为了去除腥味),最后等到15~20分钟就好了。
出锅时,那香味让人一闻就垂涎三尺,蒸腾的雾气如同一条丝带一样,伴着香味飘到了客厅。
等到我睁开眼,就看到了带着黄、红、橙红色的鸡翅在锅里“游泳”。
刚刚入口,香嫩的鸡肉配甜甜的可乐味,再加上葱、姜的.辣味,吃入口中,滑而不腻,令人回味无穷,仿佛置身在幻想之中。红烧肉跟它比起来,就显得过于油腻了。
吃完第一个,我又忍不住吃了一个,味感又不相同,真是百吃不厌。鸡翅咸甜适中,淡淡的可乐味在舌尖挥之不去……
虽然可乐鸡翅很美味,但是我们要少吃哦!
鸡翅的作文 12
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜。
可乐鸡翅味儿好,看相也好。吃的时候我喜欢把鸡翅蘸着那个酱汁吃,酱汁很甜刚好配着嫩嫩的肉,那就更美味了。刚出锅的时候,可以先在盘子的四周摆上几片青菜让可乐鸡翅看着更好看了,然后在把鸡翅放上去,表面上再浇上那个酱汁,一道色香味俱全的菜就出锅了。
其实做可乐鸡翅的方法很简单,首先准备一瓶可乐和鸡翅,还有一些做平常那些小菜的调料。对了,还有要准备青菜,为了摆盘好看。然后就可以开始做了,第一步先把鸡翅洗净,葱姜切片;国内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水分。在重新洗锅,锅内放少许油浇热,放入鸡翅煎至两面泛黄,再倒入可乐、老抽,加入香葱、盐、料酒,烧开转小火至汤汁浓稠即可,一道美味的菜就做好了。
一说起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味,忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰着手指算日子,期盼着赶快再到吃可乐鸡翅的'日子。
我每次吃可乐鸡翅,总是把鸡翅上面的酱汁弄到脸上,弄得我苦笑不得。
鸡翅的作文 13
春风吹拂着我们, 小燕子从南方赶来, 在这个春天, 我们要春游啦!
陈老师在春游前说: “让我们这次要带一样自己做的菜。”我们听了后,都在想带什么呢?突然我想起了鸡翅,就想要不带炸鸡翅吧。到了家,就跟妈妈说了这件事,妈妈立马同意了, 第二天就跟我去买了鸡翅。
春游的前一天晚上,我把鸡翅洗干净,再把鸡翅的一面用刀划了两个小口子,然后把葱、姜、料酒、味精、盐和鸡翅放在盘子里拌,这是为了让鸡翅更入味。
到了春游那天早晨,我早早的起了床,把锅洗净,拿出来之前准备好的油、鸡翅。我先把油到了一点在锅中,再把鸡翅一个一个放入锅中,顿时锅里“噼里啪啦”的响着,火苗在摆动着,仿佛一场舞会,火在跳舞,那“噼里啪啦”的'声音就是配乐。我用筷子把鸡翅一个个翻面,过了一会,再翻了一次,就这样翻呀翻,鸡翅从黄色慢慢炸成了金灿灿的,当妈妈说熟了时,我就把鸡翅放入盒子里,撒了孜然粉,盖上盖子放进了春游包里。
春游时大家吃着我的鸡翅,都觉得特别好吃,最后我带的鸡翅都被吃光了。
鸡翅的作文 14
古有俗语’民以食为天”,现有’吃货“新名词,很多大厨都在不断的创新菜式,妈妈也一样,喜欢试做各种各样的美食,可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱,饭都不用吃了。
今天周六,妈妈说让我和爸爸一起做这道菜,自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料:鸡翅1斤,可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后,我们就一起准备。朋友们,你们想知道怎么做吗?下面让我来告诉你们:
在爸爸的指导下,首先,我先把鸡翅洗干净了,去掉上面没拔干净的细毛,死皮什么的`。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐,加上适量的食盐,打开煤气用大火煮开,煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了!
闻着那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夹上一块,轻轻的咬上一口,那汁从鸡翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中带点淡淡的咸味,味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃,我问妈妈:你给多少分啊?妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说:嗯,100分!
耶!我欢呼起来,心里美美的。
通过这件小事情,我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦,也体会到了做美食成功的喜悦,以后我要多多学习,多学做一些好吃的菜式。
鸡翅的作文 15
你们好,我是鸡翅。什么?你们竟敢说我没用?哼,等着瞧,我今天一定会让你们大开眼界的!
一觉醒来,我便躺在了一盘水中,于是,我趁着这个机会给自己洗了一个澡。洗完了一个澡后,主人又把我从“澡盘”中捞了出来,放进了开水中,煮了起来。
过了几分钟后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那无聊,他们又给我送来了两个伙伴。
渐渐地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一个锅里,放了油,准备“煎熟”我。
煎着煎着,我的身体从“肤色”变成了闪亮亮的“金黄色”,正当我为这身新衣服的到来感到高兴时,主人往我身上撒下了一种叫“可乐”的饮料后,又往我身上撒下了一把盐,便盖上了锅盖,把我留在了那里。
焖了一会儿后,我的身体又从“金黄色”变成了“棕色”我还从身上闻到了一股可乐的'味道。
主人见我已经做好了,便把我捞了起来,装在了盘子中,端了出去。
我一出炉,大家立刻被我吸引了,都围观起来,一边夸我,一边留口水。对面桌子上的水果和蔬菜们见了,对我露出了羡慕的目光,我高兴地笑了。
鸡翅的作文 16
文人爱笔墨纸砚,武士好刀枪剑戟;我最大的爱好就是舞刀弄铲—做饭,怎么样,是不是觉得很奇怪?一个男孩子…这你就不懂了,做饭自有做饭的乐趣。
今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的`程序,先把锅里的水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。 “什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。
不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了!
鸡翅的作文 17
今天晚上,爸爸一到家就开始帮我烧红烧鸡翅了!
首先,他把火点起来,并把锅子架好,在旁边开始敲大蒜。把大蒜敲好之后,再将生姜切成片,然后再把准备好的大蒜和生姜加油一起放进锅里,炒出香味。再把料酒浇上一圈,之后把红糖和醋依次放进锅里,并在旁边等1-2分钟,让红糖在锅里慢慢融化,最后将水倒入锅里,静等5-6分钟,等锅里的水煮沸后,用筷子把鸡翅一个一个夹进刚刚做好的调料汤里。过了10分钟,鸡翅变软了,再过5分钟,鸡翅已经软得像豆腐一样了,可以吃了。这时候,我在旁边看得口水都流出来了,恨不得把整锅的鸡翅吞下去。
爸爸一边盛鸡翅,一边招呼我们吃饭了,我赶紧端好饭,守在饭桌前等。
啊,美味的鸡翅终于出炉了!我迫不及待地夹住一个鸡翅就往嘴里塞,唉,烫得我脸都红了!爸妈在旁边看着我这个馋猫像,都笑得合不拢嘴,但嘴里还是不停说,慢慢吃,慢慢吃!我呢,赶紧把烫鸡翅吐出来,舌头都烫红了,结果失去了慢慢品味鸡翅的.机会。
今天的事情,让我明白了心急吃不了热豆腐啊!
鸡翅的作文 18
今天,奶奶买了我最爱吃的`鸡翅,我要和奶奶一起做可乐鸡翅。
奶奶先把鸡翅用铁刷刷洗干净,然后我从盒子里拿出鸡翅专用炸酱,用刷子把酱刷到了鸡翅上,沾一点,刷一下,刷完后,我还给鸡翅排好队,准备下锅。
奶奶拧开打火开关,火苗发出“嘶嘶”声,像葫芦丝在低鸣,奶奶又沿着锅边倒了两圈油,锅里“噼里啪啦”炸开了花。我将鸡翅倒到锅里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更欢了。我拿起铲子把鸡翅翻了个面,又把切好的葱放到了锅里。经过铲子翻来覆去,鸡翅由肉色变成了金黄色,香气也散发了出来,让我垂涎三尺,恨不得这会儿就咬上一口。我往锅里洒了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,鸡翅的味道似乎更香了。
鸡翅快要出锅时,我捧着可乐瓶,往锅里倒了点,奶奶用铲子把鸡翅搅了搅,可乐“咕嘟咕嘟”地冒着泡,一眨眼的功夫,可乐就烧干了,当然味也浸到鸡翅里了。可乐鸡翅就做好啦!我拿来了一个水晶盘,奶奶把鸡翅铲进盘子里,我把十个鸡翅摆成海星状,然后端上桌。
爸爸妈妈和爷爷连声称赞,因为实在忍不住了,我们便拿起筷子,细细品尝,真是人间美味!
鸡翅的作文 19
家乡的正餐大菜不计其数,风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的,还是出自老爸之手的"可乐鸡翅"。
可乐鸡翅做法非常简单。将鸡翅冲洗干净后划几个小口子,腌制半小时,让鸡翅充分入味后,放进滚烫的油锅里,加少许糖,适时地翻动,等鸡翅渐渐泛黄之后再倒入可乐,放入酱油,中火炖上十分钟,待可以收汁后即可出锅。
装盘了的鸡翅色泽艳丽,红红的可乐包裹着一块块饱满的鸡翅,蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的'上空,宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的香气,令人垂涎欲滴。
我看着那诱人的鸡翅,连忙夹起一块送进嘴里:鸡翅味道鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不散,唇齿留香,真是绝配啊!
吃过晚饭,我上网查找了资料,才知道了可乐鸡翅的由来:传说在中国大陆常用焦糖给烧鸡上色,山东济南的一个餐厅偶然打翻了可乐,倒进红烧鸡翅里,厨师惊奇地发现用可乐上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香气,于是可乐烧鸡翅便由此传开。
这道色香味俱全的美食,相信你们也会喜欢的!
鸡翅的作文 20
星期天,我看见厨房有一瓶可乐。我正准备拿着可乐喝的时候,妈妈说:“不能喝,这是用来烧可乐鸡翅的。”我只好放下可乐。
开始烧制可乐鸡翅了。妈妈先把鸡翅放进锅里,鸡翅一接触到热油,立刻发出了“啪啪”的声音,而我也闻到了一股香香的气味。鸡翅煎的差不多了,妈妈倒入了可乐,顿时锅里散发出一股又甜又浓的香味。煮了一会,可乐鸡翅就出锅了,妈妈把可乐鸡翅放在桌子上的时候,我的口水都往下流。我连忙问妈妈:“妈妈,我能先尝一个吗?”妈妈说:“你先尝一个吧。”我用筷子夹了一个鸡翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的酱汁包裹着鸡翅,啊,真是美味啊。
吃饭的时候,我又夹两个可乐鸡翅往碗里一放。我一口可乐鸡翅,一口饭,吃的不亦乐乎,谁让可乐鸡翅太好吃了。爸爸来到桌前看见一盘的可乐鸡翅就这么点了,觉得一定很好吃,结果吃了一口,又吐了出来,说:“为什么是甜的,太难吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的',多好吃啊。”爸爸笑着说:“因为你喜欢吃甜的,可我不喜欢吃甜的。”“原来人的口味都不一样啊。”我也笑了起来。
这就是美味的可乐鸡翅,你们想吃吗?
鸡翅的作文 21
每个人都有自己喜欢的美食,而我喜欢的则是可乐鸡翅。
既然是可乐鸡翅,就一定少不了可乐和鸡翅,我去买可乐,爸爸去买鸡翅。材料准备齐了,接下来就是制作。
只见,爸爸把锅放在灶台上,开火、倒油,火苗像小精灵一样舔着锅底,油冒青烟,爸爸把鸡翅放在油里,发出了“滋滋”的声音,鸡翅慢慢地变色,从白色变成,通红。爸爸打开可乐,倒进锅中,继续翻炒,过了一会儿,香气从厨房飘到房间,哥哥顺着味道“飞”了过去,舔着嘴唇,笑着问道:“爸爸,什么菜这么香?”“当然是你最爱吃的可乐鸡翅”爸爸边炒边笑着说道。哥哥一听,口水直流,“那要快点。”“就快好了,不要急,心急吃不了热豆腐。”爸爸笑着摇摇头。接着,爸爸盖上锅盖,咕嘟声中,香气更加浓郁……可乐鸡翅出锅了。浓郁的可乐味道,白色的鸡翅变成红色的鸡翅,上面覆盖着一层汁,吃起来,甜甜的。
“好吃,好吃!”哥哥把一个鸡翅放在碗里,一手拿着一个鸡翅,大口大口地吃着,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑极了。而我先把鸡翅上面的汁吃掉,再用手拿着吃,吃完外面的`肉,再把骨头中间的肉弄出来,最后成功的让它们“骨肉分离”了。
你喜欢什么美食呢?一起来分享一下吧!
鸡翅的作文 22
今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨妈了。我心想:晚上吃什么呢?姨妈会做菜吗?她做的菜好吃吗? 姨妈见我一脸疑惑,笑着说:“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。于是,我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家,姨妈先把鸡翅洗干净,再用酱油、姜、蒜腌一下。
过了一会儿姨妈往锅里倒了点油,打开煤气灶,把鸡翅放入锅里,煎了一下,锅里发出了“嗞嗞”的声音,鸡翅好像在说:“好烫啊!
好烫啊!
”它的“皮肤”从白色变成了金黄色,散发出诱人的香味。
“该倒可乐了!
”姨妈说。“我来!
我来!
”我自告奋勇,拿起可乐瓶,拧开盖头,“哧……”可乐像泉水一样喷了出来,洒了一地。“看你毛手毛脚的,还是我来吧!
”姨妈拿过我手中的可乐,往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡,我心里很开心。20分钟后,可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!
开始品尝了,我先咬了一小口。啊!
真甜!
再往里咬一口,鸡肉白白的、嫩嫩的`。顿时,我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了,我一口气吃了三个呢!
鸡翅的作文 23
中秋节的那天,因为爸爸和妈妈刚好放假,姐姐也放假,我们一家就打算去吃可乐鸡翅。
刚到店门口时,我就闻到了一股浓浓的可乐味。我寻着味道找去,在透明的玻璃窗里看见了厨师正在做可乐鸡翅。我走近去看,厨师对我说:“小朋友你想学做吗?”我说:“我非常想学,我可以看着你做吗?”我看到厨师点了点头,我便在一旁认真看起来。
我看到厨师先是把可乐、鸡翅、姜、葱花等材料准备好。接着,她打开煤气,把腌制好的鸡翅倒入锅内煎黄,然后把切好的葱、姜片放入锅中,再往里倒了些许酱油、可乐,最后盖上锅盖,焖煮了大约20分钟,香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。
可乐鸡翅散发出的浓郁的清香深深“勾引”住我的.鼻尖,看着这满盘的鸡翅,我的口水可谓直下三千尺。我立马准备好碗筷,夹了一个急急忙忙塞进嘴里,狼吞虎咽地吃起来。当鸡翅放进嘴里的那一秒钟,可乐的甜味和酱油的咸味掺杂在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把鸡翅上的肉吃完后,又把鸡翅的骨头啃了啃,这种感觉太奇妙啦。
一家人团圆在一起吃可乐鸡翅,还真是一件幸福的事呢。下次我还要来这儿吃,不但要吃而且还要学做给我的家人吃。
鸡翅的作文 24
可乐鸡翅是一道常见的家常菜肴。可乐鸡翅的做法不怎么麻烦。首先把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少点炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它们翻炒一下,再倒入可口可乐,把鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁就可以了。要注意尽量买个头小一点的.鸡翅。这样菜放凉后会更好吃,不过热吃也很好吃。
香喷喷的可乐鸡翅出炉了,真是香飘四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。鸡翅精到可观,鲜美可口,一吃到嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉不肥也不腻,看起来就令人忘掉了所有不开心的事。吃法很奇怪,吃下一块肉,要慢慢哫嚼而不吞,因为要先把肉里面的肉汁吸取胎尽,再把精华部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
当你吃第一口时,它带着甜甜的味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼着,你就像进到了人间仙境一般……
我能吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事,吃可乐鸡翅的时候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真是回味无穷啊!
鸡翅的作文 25
周六中午,今天爸爸妈妈不在家,家里就我一个人,所以我决定自己煮饭吃,我淘好米然后放在电饭锅里面煮。“可是要吃什么菜呢?”我想了又想,最后决定做可乐鸡翅。我拿着钱,跑到楼下的便利店里,买回来了一瓶可乐和鸡翅。
我以前见过妈妈做过,所以自己也记得怎么做。我买的鸡翅都是人家处理好的,洗一下就直接可以用了。我在鸡翅表面划两刀,锅内烧好热水,放入鸡翅、大料,煮个两分钟以后捞出备用。在热锅里倒上油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽、生抽,小火慢炖五分钟。我坐在旁边,已经闻到香喷喷的'鸡翅味了,我吞了吞口水,将火调大收汁,最后鸡翅出锅,我把鸡翅盛在盘子里,上面浇上汁。这时候,米饭也煮好了,我盛了满满一碗米饭,夹了一个鸡翅尝了尝。肉质的鲜美与可乐的甜味在齿颊间流转,我配着白米饭狼吞虎咽地吃着。当然,我最喜欢的就是用鸡翅的汁泡饭了,味道特别好,特别下饭!我吃了一半,剩下一半放在冰箱里,留着晚上爸妈回来尝尝我的手艺!
可乐鸡翅真好吃啊!
鸡翅的作文 26
周六,我本想赖下床,可是被那透过了一层层的墙的香味叫醒了,一闻我便认了出来是可乐鸡翅。
我三步并成两步来到桌边,也不管有没有洗脸,一把抓来一个,张口想吃,又被外婆叫回去洗脸,我只好退了回去。望着那粽色的鸡翅,闻着那诱人的香气,听着自己不断咽口水的声音,我洗好脸,立即走向那盘可乐鸡翅。它有着粽色的汤汁,一层一层地铺在鸡翅上,可乐的'香气“钩”住了我的鼻子,我站在桌边,可是又不知不觉地开始吃了,当把一个鸡翅放到口边深深地吸了一口气,可乐伴随着甜甜的糖香进入了我的鼻子,我一下子就从迷糊状态醒了过来,一看鸡翅,一个个整齐地排在碗里,像叠罗汉似的。放一口在嘴里,汤汁浓郁,回味无穷,鸡肉香嫰,软软地,汁和鸡肉搭在一起,甜甜的,但又不腻,虽然有一些可乐味,但是经过一次又一次地炖,已经变得香淳,滑,粘,入口即化,可口无比。
我吃得津津有味,几乎把一盘鸡翅都给吃了,连汤汁都用来和饭了,一块肉都没剩,望着空空的盘子,我心想:“怎么可以这么少,至少也要买7斤才够!这么2斤只够我吃上肚子空间的1/20。”
这次的可乐鸡翅真好吃,让我永生难忘!
鸡翅的作文 27
今天我和妈妈准备做一道菜,就是家庭版的炸鸡翅。我听到了这个消息心里非常非常的激动。你是不是和我一样激动呢?接下来就和我一起来看看我们是怎么做炸鸡翅的吧!
首先我和妈妈先出去买了食材,鸡翅,鸡蛋,淀粉准备好这些材料以后再把鸡翅洗净,鸡蛋打碎,把淀粉放入一个盘子中。这样就完全准备好食材了,接下来我们再把洗净好的鸡翅先裹上一层鸡蛋液,再裹上一层淀粉,可是不知道为什么这个鸡翅很调皮,在裹淀粉的时候我总是夹不起来,可把我这个急性子急坏了!
那时我真想大声怒吼
可是再调皮的鸡翅,我也能搞定,最终我还是把它给搞定了!
接下来就是我又激动又害怕的环节了,就是炸鸡翅,首先先开火,让锅底热半分钟,然后再放入油等油温,五成热的时候就可以放入鸡翅啦,一面大概过三四分钟,但是到第二面的时候有问越来越大,油都溅出来了,这时候大家一定要小心哦,可是怎么样我都避不开那些可恶的.油,还是见到我自己的手了!最后等上个五六分钟,香喷喷的鸡翅就出锅啦!
经过我的不懈努力鸡翅做好了,我真是太迫不及待了,我赶紧拿上筷子尝了尝炸鸡翅可好吃了,外酥里嫩的!
大家也快去做一做吧!
鸡翅的作文 28
不经意间,我尝到了阿姨做的可乐鸡翅,那味道,真是让我垂涎欲滴,今天我就来做可乐鸡翅,尝尝我的手艺。 我首先把材料分配好,有:盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!
我的心里不知道有多么的兴奋呢!
我先把鸡翅放在干净的水里冲洗,冲洗五分钟,接着,再把油倒入锅子里,然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒,诶?我突然心想:这个油发出“滋哩滋哩的声音,”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西,它可是“主角”,没了它,这道菜即使做得很好,可是白做,我想你们已经知道了,那就是——可乐。我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟,又放了一点盐和味精。哇!
菜做好了,我把它放到盘子里,端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝,这时奶奶说:“嗯,好香呀,!
”当他们咬了一口之后,我就迫不及待的`说道:“味道怎么样,怎么样啊?”爸爸说:“味道蛮好的。”妈妈接着说道:“肉很嫩,可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一样甜。
在这一天里我很开心,因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖,以后我还要更上一层楼,把可乐鸡翅做得更好。
鸡翅的作文 29
今天一回到家,我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜——可乐鸡翅,当然也是我最喜欢的菜,没有之一。
我连忙放下书包,跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃,但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈:“可乐鸡翅怎么做?”妈妈回答我说:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎,直到金黄,再翻过面来煎,差不多好的时候,就往里面倒可乐,要淹过鸡翅,再大火收汁。最后把盖子盖上,焖上十来分钟,可乐鸡翅就做好了。”我又问了妈妈,“可乐鸡翅为什么要腌制?”“做可乐鸡翅前,腌制一下,味道会比没腌制的.好吃,没腌制的都没有收入可乐的味道。”妈妈回答我说。接着,我又问了妈妈:“做可乐鸡翅前要干什么?”妈妈笑着回答我:“先把鸡翅清洗干净,如果没有洗干净,吃进肚子里会肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地点了点头。
不一会,妈妈做的可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了,我还偷吃了一块,吃到嘴里,像蜜一样甜。
果然,妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法,妈妈,等我有时间我会做的比您做的还好吃哦,到时让您尝尝我的手艺。
鸡翅的作文 30
我最喜欢的食物就是可乐鸡翅了,我对可乐鸡翅可是百吃不厌。就是让我一日三餐都吃可乐鸡翅,我也吃不腻,下面就由我向大家介绍一下可乐鸡翅吧!
可乐鸡翅大约有7厘米左右,五彩熠熠明亮的鸡翅,旁边还有几朵小枝绿叶点缀其上。初次,我听到可乐鸡翅这个奇怪的名字,我就想:可乐和鸡翅?没想到可乐还能做菜。我禁不住诱惑,想象着它那既有可乐的清甜,又有鸡翅的鲜香,那是个什么滋味。果然,空气中弥漫着一种令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鲜味美的层次感、可乐和鸡翅的融合,真是太好吃了!让人回味无穷!这么好吃的'可乐鸡翅是怎样做出来的呢?让我给你介绍一下吧!
首先把鸡翅浸泡一遍,再放入锅中用开水煮5分钟左右,接着把鸡翅捞出来,找出一个盘子用水冲洗干净,把鸡翅放在盘子里,再把锅里的水倒进池子里面,把锅放在该放的地方后找出花生油倒进锅里,随后把盘子里的鸡翅倒进锅里开始炒。最后把可乐倒进锅里。小火煮15分钟左右,这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。啊,满屋子都充满了可乐鸡翅的香味。
可乐鸡翅是我最喜欢的食物之一,他不仅方法简单,还美味可口。
鸡翅的作文 31
下午了,妈妈又不在家,但是妈妈说让我把鸡翅放在洗手池里。我打开冰箱把鸡腿拿了出来,竟然在那里冻在一起了,都变成一坨的啦。
我尝试把这些鸡翅给掰开,但是掰不开。马上要到妈妈的`下班时间了,我打电话问妈妈:“妈妈,妈妈,那些鸡腿冻在一起了,怎么办呢?”
妈妈教我放在那不要动。我只能继续跑到沙发那看电视了。
终于妈妈下班了,准备做菜。妈妈把一盆黄豆拿了出来。那些黄豆有豆荚。哇,我看起来像一个夹心饼干一样,而且还是绿色的夹心饼干哇,看着我都想吃了,但是生的。
妈妈教我用剪刀把它两边给剪开,还能尝到外面的味道。我剪了半个小时,终于剪好了。我手都酸了,像麻痹一样了。我把那一盆用剪刀剪好的黄豆,放到妈妈的旁边。妈妈看到了,拿起准备做菜,但是妈妈犹豫了一下哦,原来是那里在烧鸡翅呀。
等鸡翅烧好了,我去玩了。妈妈在那做菜,做着做着,做好了。哇,我看到那些鸡腿妈妈,像做的可乐鸡腿一样。也太像了,我尝了一下,哇,比可乐鸡腿好吃多了。妈妈的手艺又进步了。也太好吃了,我下次还要帮妈妈一起做。
鸡翅的作文 32
今天,妈妈答应给我做我最爱吃的可乐鸡翅。外婆给我买了十个鸡翅。我认真的观察了做这道菜的过程。
首先把鸡翅洗干净,然后把每个鸡翅的正反两面切两刀,洒上盐腌制15分钟左右,在腌制的时间里,可以把配料准备好,把一块老姜洗干净切成片再切成丝。再拿出大蒜,用菜刀轻轻拍几下,这样大蒜的皮很容易就剥下来了,接下来拿三个干辣椒切成条就ok了。这时鸡翅也腌好了,准备好的铁锅倒上一点油,等油烧红了就放入腌好的鸡翅去炸,这个时候就要时不时的把鸡翅翻个身炸至两面成金黄色,再放入配料进去翻炒几下就可以放可乐了,倒入半瓶可乐盖过锅里的.鸡翅就可以开始盖上盖子焖了。焖大约20分钟就行了。然后再洒一点盐和味精,放一点点酱油炒一下关上火就可以装进盘子里了。
妈妈才把可乐鸡翅端上了桌,我忍不住夹了一块,尝了一下大声说:“外婆,好吃!太好吃了!”这美味的鸡翅吃进嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你们说了,我要吃饭去了。
鸡翅的作文 33
我的爸爸是个会做天下所有美食的厨师。但是,最让我念念不忘的还是他做的"可乐鸡翅"了。
鸡翅是我们这儿的传统美食,我觉得可以与"北京烤鸭"并列。
有一次,爸爸在家里做"可乐鸡翅"的时候,我就在旁边观察起它的做法来。
首先,把肉色的鸡翅依次放入锅中,让鸡翅在里面翻滚一下。然后,一瓶可乐洒入锅中,洒时要均匀一些,尽可能的.把可乐洒在鸡翅上。就这样,原先肉色的鸡翅就变成金黄色了。最后将鸡翅翻炒一下,再加入香葱和大蒜,使这道"可乐鸡翅"变得更加美味!这道美食就做好出锅了!
你闻,这满满的香味,真让人垂涎欲滴!
闻起来都是这么美,更何况是吃呢!爸爸刚做完,我就迫不及待地挟起一个鸡翅尝了起来,啊!我的舌头立即被一股香甜包围了!接着,我一个接一个,狼吞虎咽地把这盘"可乐鸡翅"都吃完了。真是让人唇齿留香、回味无穷呀!
我一边吃,一边想:"虽然爸爸可以一直为我做,但迟早有一天,我要自己学会做它的!"
鸡翅的作文 34
路边的灯忽明忽暗,风呼呼的吹着,诗意中又裹着一丝寒意。我把手伸进了出来,拉好了拉链,快步跑向家的方向。
推开家门,一阵香气包围了我,空气中有甜甜的味道。我大声说道:“奶奶,你今天做的是鸡翅吧!”一个黑色身影从厨房“飞”出来,把端着的盘子放到桌上,摸着我的头说:“你这都能闻出来,真是个小馋猫。”
坐到椅子上,哇!是我最爱的鸡翅,我拿起筷子赶紧夹了一个,大口大口地吃了起来。突然,我觉得有点不对问:“奶奶,这是可乐鸡翅吗?你尝出来了,奶奶笑着说。
吃着嘴里的.鸡翅,我一边吃一边说:“奶奶今天的鸡翅好入味啊!”那可不,这都是我精挑细选,买回来后我又洗了好久,洗完我又是用刀割开口子腌了的。选鸡翅、洗鸡翅、腌鸡翅、烧鸡翅。繁琐的步骤,可奶奶却做的那样开心,奶奶每天都会问我想吃什么,想起只要不开心就对奶奶发脾气,惹奶奶生气而感到后悔。
这盘子里个个小鸡翅,虽然不精美,却不失美味,一个个鸡翅里面都藏着奶奶对我的爱。可口的鸡翅,我的最爱。
吃着嘴里的鸡翅,我也帮奶奶夹了一个,看,笑容在奶奶的脸上开出了一朵花。
鸡翅的作文 35
今天中午,我的肚子正在高歌“空城计”时,妈妈不知从哪儿冒了出来,笑着对我说:“儿子,看我给你买什么好东西?”我看了一眼妈妈手里的东东,一下子像打了鸡血似的精神抖擞,原来妈妈买了一包鸡翅给我,只可惜它们还是生的`,没法吃。“妈妈,你就别馋我了,快点把它们烧一烧,让我把它们干光光!”妈妈看了看时间,回答道:“不行不行,再过两小时就给你做,要不就你自己做着吃!”说完,她把鸡翅放在我旁边,走开了。
我心里生气地想:哼!不做就算了,还话中有话地嘲笑我不会做菜,气死我也!今儿个我一定让你大开眼界!“想”干就干!我把家里的平底锅拿出来,放上些油,打开煤气,开始烧了起来。不一会儿,锅里就有了巨大的反应,鸡翅大军们一下子像在和我“打仗”似的,不停地发射“油炮炸弹”,痛得我像兔子一样到处乱蹦,还好它们一会儿就熟了,不然我可就成“马蜂窝”了!
我开心地把它们夹了出来,放在碗里,喊妈妈来吃。妈妈吃了一口,觉得很美味,不由得夸了夸我,我开心得好像飞上了天。
这次做鸡翅,不但增长了我的动手能力,还让我得到了夸奖,真是一举两得啊!
鸡翅的作文 36
不经意间,我尝到了阿姨做的可乐鸡翅,那味道,真是让我垂涎欲滴,今天我就来做可乐鸡翅,尝尝我的手艺。我首先把材料分配好,有:盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!我的心里不知道有多么的兴奋呢!我先把鸡翅放在干净的水里冲洗,冲洗五分钟,接着,再把油倒入锅子里,然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒,诶?我突然心想:这个油发出“滋哩滋哩的声音,”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西,它可是“主角”,没了它,这道菜即使做得很好,可是白做,我想你们已经知道了,那就是——可乐。
我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟,又放了一点盐和味精。哇!菜做好了,我把它放到盘子里,端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝,这时奶奶说:“嗯,好香呀,!”当他们咬了一口之后,我就迫不及待的说道:“味道怎么样,怎么样啊?”爸爸说:“味道蛮好的'。”妈妈接着说道:“肉很嫩,可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一样甜。在这一天里我很开心,因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖,以后我还要更上一层楼,把可乐鸡翅做得更好。
鸡翅的作文 37
正月里,人来客往。大人们都忙忙碌碌的。我作为家里的小主人,也不能袖手旁观。于是我决定做一道“可乐鸡翅”的菜,请父母当“评委”爸爸兼当现场指挥。
在爸爸的指挥下,我先做准备工作,准备好姜和蒜、油、葱。先把鸡翅弄干净,放在热水里煮一下,煮出里面的血水。把锅烧热,倒上油,放上葱、姜和蒜炒一下,再放入鸡翅,倒上酱油再翻炒一下,然后放上可乐。爸爸说:“可乐的量没过鸡翅即可,用大火炖,炖到汤稠,放上盐就可以出锅了”。在这个过程中,我老是拿开锅盖去看,看看汤有没有、熟了没。还在心里默默的祈祷,“别不好吃”。
终于可以出锅了,我把菜端上来,先让爸爸、妈妈来尝。妈妈拿起筷子,先加起一块说“颜色还不错,我再尝尝味道。嗯,味道也不错,就是咸了点。”爸爸说:“强将手下无弱兵吗”。我听了心里也非常高兴。
这一次做菜,我懂得了其实有些事看起来很简单,做起来很难。虽然难是难了点,但是通过自己的'劳动,用自己的双手烹饪出来的美食,是世界上最美味的美食,哪可是乐在其中。
鸡翅的作文 38
香喷喷的可乐鸡翅上桌了,它色泽鲜艳,肉感十足,真是色香味俱全,妈妈爸爸都说很可口,这就是我和妈妈学做的可乐鸡翅。
昨天我和妈妈早早的去超市买了食材,回到家中我把鸡翅洗了三遍,然后准备好八角、葱、姜、可乐和料酒,再把鸡翅改刀,之后把鸡翅放入烧开的水中,我问妈妈:“为什么放入开水中?”妈妈说:“开水能去掉血水。”两分钟后捞出沥干,接着把油烧开后放鸡翅,把鸡翅煎的'两面金黄,在煎的过程中油四处乱溅,吓得我躲到妈妈的身后,妈妈告诉我是因为鸡翅中的水份没控干净有才会乱溅。鸡翅煎完后我接着倒入可乐没过鸡翅,然后放入葱姜八角最后倒入料酒,大火烧开小火慢炖,20分钟后汤汁浓稠就可以出锅了,把它摆在铺满绿油油生菜叶的盘子里像一朵鲜艳的花,美丽极了。我迫不及待地尝了一个,甜甜的酱汁包裹着香嫩的鸡翅,真是美味,令我回味无穷。
俗话说万事开头难,这是我第一次做菜,过程深深地印在我的脑海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母对我的爱!
鸡翅的作文 39
今天,老爸从电视上学了一道菜,觉得不错就准备尝试一下做给我吃。
可乐鸡翅,听着名字,就知道是以鸡翅为主菜,可乐就是用来衬托味道的。老爸爸买来的鸡翅解冻以后,把姜、蒜切成丁后放入锅中爆香,将鸡翅放入锅中,来回翻炒。接着放入一小勺盐,三分之一铲酱油,均匀倒在鸡翅上,翻炒几下。然后将一小碗可乐倒入锅中,放上八角,大葱,盖上锅盖,15分钟后揭盖。
15分钟过去了,我一揭开盖子,浓浓的可乐,鸡翅和淡淡的葱香味向我扑面而来。我一看,锅里的可乐鸡翅不时冒出气泡,还涌出阵阵香味。老爸帮我把可乐鸡翅盛入碗中。哇噻!本来有着淡黄色的.鸡翅已经裹上一层棕色的外衣,绿油油的充满生机的大葱已无精打采地躲在角落,浓稠的中包裹姜、蒜。我挑了一个个头大的品尝。哇,浓浓的可乐“外衣”中包裹的鸡翅肉又嫩又香,八角,大葱的余味儿残留在嘴里,让我回味无穷。于是,我就开始大吃特吃,一块鸡翅肉还没有吃完,就又夹一块放入嘴里,生怕有人跟我抢。有一次,我由于吃鸡翅过猛,差点被骨头噎着。
啊,可乐鸡翅真是人间一大美味!
鸡翅的作文 40
我喜欢的菜肴有:红烧排骨,炒五花肉,西红柿炒鸡蛋…但是我最喜欢的还是美味可口的可乐鸡翅。
今天妈妈答应我晚上做美味可口的可乐鸡翅,我高兴得一蹦三尺高。我左等右等终于盼到了晚上,妈妈要准备东西也齐全了,有鸡翅,料酒,可乐,姜…
第一步,我们先把买来的.鸡翅清洗干净,放到热水里捞一下,把肮脏的血水去掉。
第二步我们用菜刀给洗好的鸡翅“动手术”,在它身上划几刀,目的是为了鸡翅更好地入味。
第三步我把妈妈准备的料酒,老抽,姜都放进去腌制半个小时。
第四步放一点油把腌制好的鸡翅放进锅里,时不时地发出“嗤啦”的声音,油花四溅,吓得我把勺子扔了,跑远了。妈妈继续翻炒,直至鸡翅变成金黄色,我倒入一瓶开口可乐再放入一些料酒,盖上盖子焖了十几分钟,期待中…
过了十几分钟,一盘色香味俱全的可乐鸡翅出炉了,一股浓郁的香气迎面扑来,馋得我口水直流三千尺,迫不及待地把鸡翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五个鸡翅,真是回味无穷啊!
我今天过得好有意义,不但吃到了可乐鸡翅,还学会了做可乐鸡翅。
鸡翅的作文 41
爸爸妈妈上班很辛苦,下班还要给我做饭,我决定今天要给他们一个大大的惊喜。我要给他们大显身手,做一道寒假在奶奶家学的.美食——麻辣鸡翅。
时间不等人,那就赶紧动手做吧。从冰箱里拿出6个鸡翅中,我说:“给你们洗香香了!”左搓搓,右搓搓。给鸡翅中清洗干净。接着在鸡翅划起两道斜纹,调入3克盐,料酒用手抓匀,腌制大约十分钟左右,锅中加上小半勺油,中火烧至六成热,下鸡翅中炸到金红色,捞出控油。过重留底油,转小火,五成热时下入干煸椒,我说:“鸡翅好像瞬间变火辣了。接着加豆瓣酱爆香,锅中加入鸡翅翻匀,调入鸡精、糖、辣椒粉、2克盐,淋上花椒油。又中小火煸炒到处香气,直到香气往我鼻子里争相恐后地扑,这时鸡翅的颜色也就变深了,出锅前撒入芝麻即可,香葱点缀。
妈妈中午下班回来,我急着把鸡翅端上餐桌,妈妈大吃一惊,惊呼:“这是你买的吗?我骄傲地点点头。虽然过程不容易,可我依然很开心。
这就像是工可以到奥数题,第一遍看完题感觉毫无头绪,可是反复读题,动脑筋,最终做出来,即使没人表扬,自己心里也大有成就感。
鸡翅的作文 42
昨天上午,我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口,就听见张灵兮在大声的说话,如同狮子般的吼叫声,时间如飞,一下子,就到了张灵兮的书房里,张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会,我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文,我就在写字贴,我写的非常认真,同时,张林夕在写作文,张灵兮有些字不会,我就告诉张灵兮咋样写,这些字都是二年级下册书上的字,过了会,我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了,我写特别快,一分钟就搞定了,之后,我就和张灵兮看电视,我们看得非常起劲,如果对方赢了,我们就会大吼以上,太好了,酷毙啦!如同南非世界杯进了一球般大吼!,过了会,张灵兮的奶奶从厨房里出来,一大碗香喷喷的可乐鸡翅,我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边,一屁股坐下来,张灵兮奶奶说,今天谁吃的.可乐鸡翅最多,是就是今天的冠军,然后,我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅,结果,时间如跑,一下子,一个盘子里的可乐鸡翅就全没了,现在结果就出现了,我吃了八个可乐鸡翅,我是冠军,张灵兮吃的最少才吃了四个,我就开始嘲笑张灵兮了,过了会妈妈就接我回家了!
我今天简直是太兴奋了,又可以玩,又可以配张灵兮写作业,我简直是太太太高兴了
鸡翅的作文 43
周末的中午妈妈问我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可乐鸡翅。
只见妈妈利索的系上围裙进了厨房,她先把材料拿了出来,再把水倒进锅中,紧接着把鸡翅放进去,煮上一会出现一层白色的东西,这个时候就可以把鸡翅捞出备用了。然后再起一个油锅,把刚才焯过水的鸡翅放进去,只见妈妈就这么一直给鸡翅翻着面,不一会儿功夫鸡翅的两面开始泛黄,又炸了一会直到鸡翅两面金黄,再次捞出备用。经过一焯二炸,来到了制作可乐鸡翅的最后一步炒!放入鸡翅、八角、酱油等一系列酱料和食材,让鸡翅和这些配料充分融合,在临出锅的`时候撒上盐,当然还有一个主角也要登场了,那就是可乐,有了可乐的加持,这道红烧鸡翅就不用放糖和调色了。
一份香气扑鼻、油光锃亮的可乐鸡翅终于完成了,还没等鸡翅上桌我已经迫不及待拿起筷子尝了一大口,浓香的鸡翅还伴着一丝微甜,简直就是人间美味!此时此刻,我觉得妈妈简直就是我家的星级大厨。作为对妈妈辛苦烹饪的奖励,今天碗筷的清洗工作我承包了。
鸡翅的作文 44
“咦,这是什么呀?”“它是用来干吗的?”一上课,孩子们就围着一个四四方方的大铁箱子发出了一串串的疑问。原来,是一个神奇的烤箱呀。可是它真的能够做出美味的食物吗?面对这个铁家伙,孩子们的好奇心驱使他们进行进一步的探索。
看,老师们已经为孩子们准备好了各种食材,有白白的鸡翅、红红的辣椒、绿绿的'香葱、还有甜甜的蜂蜜……轮到孩子们大显身手了,只见每个孩子穿戴好“小厨师”的专用服装,认真地阅读了食谱之后,两个一组,三个一群,认真地操作起来。
经过孩子们的努力,一排排整齐的鸡翅就被小心翼翼地放入了烤箱,“快看,烤箱的加热管越来越红了”“你们有没有闻到一股特别的香味”“呀,鸡翅都变颜色了”
“叮……”金灿灿的鸡翅喷香出炉了,吃着自己亲手制作的美食,孩子们不仅学会了如何正确使用烤箱,了解到烤箱的使用方法,更体会到生活和劳动中的乐趣,正所谓“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。有了实践的行动体验,有了和同学对话交流的启发和心理感受的碰撞,孩子们纷纷在作文本上奋笔疾书,我们一起来看看他们是怎么记录自己的所见所得吧!
鸡翅的作文 45
没有星星的夜空,我的肚子咕噜咕噜的叫了!啊!原来我饿了,我要吃鸡翅!
我一向都是最喜欢吃鸡翅的',尤其是老妈做的炸鸡翅。老妈炸的鸡翅,色。味。香。样样俱全。吃起来,那味道棒极,两个字—好吃,简直就是吃一百个还想吃!
今天晚上,我—袁哥,来炸鸡翅,首先,把火点着,然后倒油,将油烧热,把鸡翅一个一个放进油锅中,小火,将鸡翅炸成金黄色的,然后翻面,把整个鸡翅炸成金黄色。原来白白的,嫩嫩的鸡翅,便穿上了金黄的盔甲,一个一个的在锅里排的整整齐齐,好似要待令出征的战士。
现在鸡翅都穿好了“盔甲”准备放酱油和生抽,当我一放一股轻香味飘起!不一会儿,鸡翅起锅,看在鸡翅,口水直流下三千尺,味道就是香,这时睡觉的妹妹,跑过来说“好香,哥哥我也要吃。”一听,我太高兴了,原来我这么厉害,炸鸡翅到了神级的境界,睡着的人都可以闻到香味,我迫不及待的拿起品尝,我和妹妹一抢而空,这个味道就是绝!
鸡翅的味道在我心中回味无穷,仿佛吃一口就能升仙一样,我决定给它取名:袁式炸鸡翅。
鸡翅的作文 46
如果你们来到了美食之乡宜昌,家家户户都会做小孩最爱吃的一道菜,那就是鸡翅。
要学做鸡翅,可要颇费一番功夫,鸡翅有好几种做法,一种是卤鸡翅,一种是可乐鸡翅,还有红烧鸡翅,而我最喜欢的是奥尔良烤翅。
我们先将鸡翅解冻十分钟,这样更有利于食品的使用和制作。然后将鸡翅从盒子上取下来,装在篮子里,用清水冲洗三到四次,把上面的冰块洗掉,接着将水晾干备用。
在锅中加入食用油,把鸡翅浸泡在锅中十几秒钟。下锅时先打开油烟机,开始做鸡翅了,油热了,把火关小一点,用筷子轻拿轻放,放的'时候一定要注意,不能直接扔,否则锅里的油会溅出来烫伤自己,煎的时候将鸡翅反复轻轻翻动,不然就会粘在锅上。大约过了十五分钟,一股浓浓的香甜味直往鼻子里窜。
我迫不及待地夹起一块,却被烫了一下手,但却咬牙忍住,舍不得甩出鸡翅。差不多没那么烫手了,就抓起一个鸡翅,先从边上咬下一块肉,那味道咸中带着辣。只要再咬上一口,就连绅士也会放下他的一贯优雅斯文,直接用手去抓,吃完了还有一种意犹未尽的感觉,不时舔一舔手指头,用舌头舔舔唇边。
吃完鸡翅后嘴里还热乎乎的,这时再喝一碗汤,真是舒服又满足。
鸡翅的作文 47
可乐鸡翅虽然不是我们家乡的特产,但是他却深受我的青睐,如果你没有吃过可乐鸡翅,那就让我来向你介绍介绍它,保证你看完后会口水直流,垂涎三尺。
可乐鸡翅的'做法有点复杂,先将鸡翅清洗干净,再将鸡翅放入锅中煮十来分钟,把血、油等脏东西都煮出来,然后在鸡翅上划几个小口,因为这样鸡翅会更容易入味。一定要把鸡翅里残留的水分晾干,不然待会儿把鸡翅放到油里时,油就会像一个个小精灵四处乱飞,把你烫伤。
晾干后,把鸡翅放到油里炸至两面金黄,最重要的步骤便是把可乐倒入锅里,没过鸡翅,盖上盖子,让它充分吸收可乐,过个十来分钟把盖子打开,一股气流涌了出来。倒上一些生抽,红糖,不停地翻炒,让鸡翅充分入味。
“铛铛铛!”可乐鸡翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就会散发出诱人的香味。
可乐鸡翅最佳的吃法是先把鸡翅裹到汁儿里,先吃皮再吃肉,吃到骨架处的那块大肉,一口咬下去,给你一个畅快淋漓的吃肉体验。不过几秒钟,我便吃完了一个鸡翅,还忍不住舔了舔手上的蜜汁。
“啊,真好吃!”我发出啧啧的赞叹。怎么样,正在看文章的你有没有流出口水呢?
鸡翅的作文 48
因为今天我妈妈休息所以,就在家里陪我,早上我妈妈说今天中午我给你做可乐鸡翅吃,我一想到可乐鸡翅外表和味道就禁不住留下了口水。
经过了漫长的等待终于到了中午,我们也提前把材料准备好了,先把鸡翅两边划两刀方便更换入味,正当我们要腌制鸡翅的时候,我妈妈突然大叫了一声我以为出了了什么大事情,原来是姜和蒜没有买,我说就这事?我去买,我妈妈说已经开始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的车没有电了,所有快点去买我赶快上鞋,跑去超市买,到了超市我买到了姜。可是死活都找不到蒜,最后我问了店家,他说这里没有蒜,要买就要去附近的.菜市场才买得到,我付完钱,又赶快奔向附近的菜市场去买蒜,到了菜市场我又找啊找啊,终于在一个小巷子里找到了卖蒜的人。我赶快跑了回去,发现我妈妈和姐姐已经在吃了,我问怎么回事,我妈妈说在你走的时候,我无意中在橱柜里找到了,姜、蒜。我气喘吁吁的尝了一口鸡翅,心想终于吃上可乐鸡翅了。
在作任何事的时候一定要做好准备不然就像我一样。
鸡翅的作文 49
我和妈妈一起去超市采购各种食材:鸡翅、姜、葱、蒜、黄椒等。回到家后,我们把食材清洗干净,切好放到盘子里配用。
首先,妈妈把锅拿到洗菜池清洗;接着,妈妈把鸡翅中上下表面各划2刀;然后,鸡翅随冷水下锅焯水1分钟捞出,倒油烧热,放入糖用小火熬化成棕红色,倒下葱、姜片爆香后,放鸡翅翻炒上色,加生抽、料酒和老抽炒匀,再加八角、黄椒、清水用大火煮开,关小火焖煮30分钟,再大火收汁,就大功告成了。妈妈动作非常娴熟,让我看得眼花缭乱;鸡翅香味扑鼻,让我直流口水。最后,妈妈把香喷喷的鸡翅端到了我的餐桌上,我连忙加了一块吃起来,咬了一口,“哇!真的.好好吃啊!”我一口气把所有的鸡翅都吃光了,赞叹连连的对妈妈说:“这鸡翅太好吃了,我太喜欢了!”妈妈却没有作声,而是偷偷的笑。我问妈妈:“怎么了。”妈妈回答道:“你去照照镜子。”我赶紧跑进洗手间,对着镜子照了一照,才发现镜子里的我已经不是我了,而是一只小花猫,我赶紧拿湿纸巾擦了擦嘴。
哈哈哈,这个世界上最最美好的事就是吃鸡翅。
鸡翅的作文 50
要说我最喜欢的美食是什么,可乐鸡翅绝对是最王牌的代表。
今天,小姨夫买了鸡翅,我来打下手,哈哈,机会来了。首先,我们准备好要用的材料:鸡翅、黄酒、酱油、生姜片、葱段、可乐。接着,把鸡翅先洗干净,打上花刀,放入盆中备用。然后加入刚才备好的料酒和姜片、葱段,搅拌均匀,静静地腌制半小时,让酱料的香味充分渗入鸡翅中。
腌制好了,开火热锅,锅底均匀地刷上油。等油温适当后放入鸡翅,慢慢地香味出来了,伴随的是“噼里啪啦”的响声,就像放鞭炮,这声音让我既恐惧又兴奋。
等到鸡翅两面都煎至金黄时,就可以倒入可乐了。倒至鸡翅没入可乐中,加姜片两片,听我妈说姜片可以去腥味,让鸡翅更好吃。接着大火煮三分钟,改小火再煮十分钟左右。这期间,我半步都不想离开厨房,为的'就是第一时间吃到小姨夫的拿手菜——“可乐鸡翅”。鸡翅的香味飘至我的笔尖,我恨不能立刻揭开锅。这十几分钟,对我来说简直就是“度分如年”啊。
等了好久,终于可以出锅了。鸡翅的美味,浓稠的酱汁,馋得我口水都快流下来了。咬一口,肉质鲜嫩,鲜香可口,真是“此味只因天上有,人间难得几回尝”呀!
鸡翅的作文 51
我喜欢的才可多了,有烤鸭,有过桥米线,炸酱面,糖醋排骨,红烧鲤鱼等等。但是你如果问我最喜欢什么我一定会毫不犹豫地说:“可乐鸡翅!”
可乐鸡翅不仅味道好,看相也好。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看着皮,就使人食欲大增,一闻那香味,我的烦恼就会通通消失,拿起一个一闻,就像在美食中畅游。
可乐鸡翅虽然非常香,但是做法一点也不难,先用油炸鸡翅,把鸡翅的片煎得嫩黄嫩黄的,再倒上一听可乐,把鸡翅整个浸泡在当中,让可乐的甜味充分融入其中,再撒上姜丝,香菜什么的',这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做成了。
拿着鸡翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁溅入我的口中,油而不腻,美味极了。之后鸡肉的美味伴随着可乐的丝滑一起进入我口中,甜甜的,我仿佛在可乐鸡翅的海洋中畅游,香飘十里,美味无穷!
记得有一次,在外面踢完足球的我回到家已经是饥肠辘辘,刚走进家门就闻到了可乐鸡翅的香味,本来三口一个,变成了一口三个,大家都叫我“小馋猫”,我还改编了一首小诗“此食只应天上有,人间能得几回尝!”
鸡翅的作文 52
今天中午,到了做饭的时候,我说:“妈妈,您教我做饭吧。”妈妈说:“好啊!你想吃什么?”我说:“我想吃可乐鸡翅。”妈妈说:“正好冰箱里还有一袋鸡翅,我来教你做可乐鸡翅吧!”
我把鸡翅从冰箱里拿出来,然后又找来一瓶可口可乐(必须是可口可乐,百事可乐做出来太甜了,不好吃)、葱、姜、大茴香以及各种调料。好了,在妈妈的指导下,我要开始做可乐鸡翅了!
第一步,我先把鸡翅洗得干干净净。
第二步,烧半锅开水,将鸡翅在开水中过一下,妈妈说,这样可以去除鸡翅中腥味。
第三步,把鸡翅从锅里捞出来,看:鸡翅变得白白的、胖胖的。
第四步,天燃气灶开大火,把炒锅里放上油,大约两小勺,等油热了,放进葱、姜、大茴香,炒出香味。
第五步,把鸡翅放进锅里,再放进适量的盐、酱油、十三香、白糖、鸡精等调料,翻炒一会儿,把鸡翅炒成金黄色。
第六步,倒入可口可乐,可口可乐的.用量是刚好淹没鸡翅就可以了,妈妈说,可乐太多的话就会很甜,对健康不好,太少的话鸡翅煮不熟。
第七步,等可乐烧开了,就把火关小点,盖上锅盖,炖二十分钟左右。
最后,可乐鸡翅出锅了,看:香喷喷鸡翅,怎么样,你想吃不想吃呀?
鸡翅的作文 53
那一天闲来无事,我准备做一道新美味--薯片鸡翅。
先去超市买薯片,我看着货架上摆放着超喜欢的袋装原味薯片,激动的差点撕开来吃了,还兴奋地跳了起来!不行!绝对不行!!这是做薯片鸡翅的原料精华,一旦吃了薯片,鸡翅就变成蜂蜜鸡翅了。我心中默默地说道。回到家,我把擀面杖放在薯片装袋上,反复使劲地压着薯片,摇晃着薯片包装袋,直到里面发出咝咝的声音为止。再把薯片这次的骨干成员--鸡翅放在碗里,然后放入葱花,生抽,老抽,半块方塘,鸡精等佐料拌匀,封上保鲜膜;放入冰箱冷冻半个小时。然后拿出来放在烤盘上,洒上一片片金黄色的美味的原味薯片碎片,它们如同木鱼花一般漂下来落在鸡翅上;在刷上焦黄的蜂蜜放进烤箱内,温控调到120度烤35分钟,然后把半生不熟的那个鸡翅及时拿出来再涂一次蜂蜜,再一次放进热气逼人的烤箱内烤35分钟。一盘漂着一缕白烟的薯片鸡翅出炉了,累得两眼发光的我已经准备好碗和勺子,扑上去将那好像在对我招手的鸡翅大口大口的吃着,咬下去的`一瞬间,我发现这鸡翅松软可口,就是没牙的人都可以享用美味佳肴。我感觉现在心情好极了!
有些事看起来是件难事,其实是很简单的。
鸡翅的作文 54
今天下午,我和妈妈一起做了可乐鸡翅。下面,就由我来介绍一下可乐鸡翅的做法吧。
可乐鸡翅的材料有:一罐可乐,鸡翅,姜,大蒜,盐,老抽,生抽,老酒,八角,桂皮。
首先,把鸡翅洗净,在鸡翅表面划几刀,放进一个大碗里,然后把切好的`生姜,大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到鸡翅里,用手抓匀,腌制半小时。接着在锅里放上冷水,把腌制好的鸡翅放进冷水煮,等水煮开,就把鸡翅捞出来沥干水分。这时就换不粘锅的平底锅,开中火,锅里放一点油,把煮好水的鸡翅放进去煎,直到鸡翅两面金黄,然后倒进半罐可乐,再加入生抽和老抽,放入一点点盐,继续煮,让鸡翅把可乐全部吸收,这个过程要非常小心,火大了就容易糊,所以要看紧锅里,还要多翻面,等汁水收尽之后,金灿灿油亮亮的可乐鸡翅就可以出锅了,装盘之后,妈妈还在上面撒上一些芝麻,真的让人垂涎三尺啊。
我赶紧把哥哥和爸爸叫下来,他们品尝之后,赞不绝口,看来这次我和妈妈的可乐鸡翅做得很成功,我真是太高兴了!
鸡翅的作文 55
今天方老师叫我们在家里自己动手学一道菜。
放学回到家,看见妈妈正准备做红烧鸡翅,我跑过去把生的.鸡翅拿过来,说:“妈妈,晚上这道菜我来烧给你吃。”
烧鸡翅需要很多配料:姜、葱、香叶、八角、桂皮、冰糖、料酒、红烧酱油、蚝油。
现在我开始做了。首先我把鸡翅放在水中冲洗,洗完之后在皮上切几刀,这样烧的时候会更加入味。然后把水倒进锅里,等水沸腾之后把鸡翅放进锅里盖子,不过要小心点,否则太用力放鸡翅沸水会溅到手上导致烫伤。
过了几分钟,我把盖子打开,把里面脏的血水去掉。把鸡翅拿出来,再切好两片生姜,还要拨三颗洋葱放进锅里,再用铲子炒一下,放入鸡翅,盖上锅,让它再闷一会,然后放在八角、香叶、桂皮等调料。
用铲子炒一炒,再倒入一大碗水,不过水要淹没鸡翅,这样才可以让鸡翅全身都浸泡到调料味中。我又盖上锅盖,让鸡翅再闷十几分钟后就可以出锅了。
我用筷子夹了一个鸡翅,尝了尝味道很不错,但是还是没有妈妈烧的鸡翅好吃。
鸡翅的作文 56
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅,一想到那味道,就让我垂涎欲滴。于是,我就拉着妈妈,让她教我做可乐鸡翅。
妈妈和我去菜场买了鸡翅和可乐。我先把鸡翅清洗干净,再把它们倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料,告诉我这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸了半小时,一个个白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接着,我就打开煤气灶,调至大火。等到锅里冒出白烟,妈妈让我倒油入锅。然后我把鸡翅一块块夹入锅中,学着大人烧菜的样子,用锅铲左右翻动鸡翅,直到表面变成金黄色。妈妈告诉我可以倒入可乐了。倒入可乐后,先用大火烧开,然后调至小火慢炖收汁。过了一会儿,香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅就像一个个可爱的小精灵。我迫不及待地把它盛在盘子里,夹了一块送入妈妈口中。妈妈尝了一口,说道:“不错,香甜可口。”听了妈妈的`赞扬,我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这次实践,让我懂得了:只要努力就有收获。
鸡翅的作文 57
今天,我想学做鸡翅膀,我先把锅洗干净,然后再把油倒进去,等油热了,再把鸡翅膀洗干净。 准备开始炸鸡翅膀了,我先把鸡翅膀放进锅里,再放一些盐进去,过了一会儿再放一点味精进去,顿时一阵香味从锅里飘出来,真香啊!我被这香味迷住了,我只想着吃,似乎已经忘记自己在炸鸡翅膀,我突然被爸爸看音乐的声音给惊醒了,我回头看看
锅里的鸡翅膀,哇噻:锅里的鸡翅膀已经糊了。顿时,锅里的香气变成了烧焦的`味道。
经过第一次做鸡翅膀失败后,我又开始炸新的鸡翅膀,我想这次应该能成功。我先开始炸鸡翅,我放了味精再把鸡翅翻了几下,终于熟了,我顿时用筷子夹起了一个鸡翅,鸡翅还没放进嘴里就有一股浓浓的香味把我迷住。
后来妈妈回来了,看见我已经炸好了鸡翅膀,就连忙拿筷子吃我炸的鸡翅,怎么鸡翅好像没味道,我也吃了一口果然没有味道,这时我才想起我没有放盐,只放了味精,这次做鸡翅膀虽然没有成功,但是进步了很大。
一个人如果用心做自己想做的事,就一定能取得成功。
鸡翅的作文 58
今天,我学会了一项了不起的本领——做可乐鸡翅。
这道菜不是很难也不是很简单。首先,要先把锅烧开,过一会儿,把油放上一点,不要太少。这时,锅里发出“呲呲”的声音,过一会儿,放上一点点花椒。这时,发出了一声巨列的“呲呲”声,锅里的油贱到了我的手上,疼得我“啊啊啊”的直叫。把鸡翅放到锅里,自从刚才让油贱到我手上的时候,我见到油就害怕,所以我把鸡翅放刀上,三个三个的放在锅里。一不小心,刀在我的.手上划了以下,我看到了血,“哇哇”大哭了起来,过了一会儿,我的哭声停了。最后,在放上可乐就行了,我拿来可乐,“咕嘟咕嘟地往锅里倒,我把眼睛闭上了,当我睁开眼睛的时候,我看见满满一桶的可乐就倒完了,我看着锅里,心一慌,当时,我不想做了,想了想,想到了妈妈给我说的一句话:坚持就是胜利。
过了一会儿,我把可乐鸡翅给做出来了,味真想啊!我尝了尝,忍不住留下了泪水,因为妈妈给我们做饭实在是太不容易了。我又尝了一口,现在才反映过来太咸了。
这次,不仅让我知道了妈妈做菜时的不容易,更学会了一项本领——做可乐鸡翅。
鸡翅的作文 59
我看见过街上别人炸的香喷喷的鸡翅,品味过豪华酒店那种精心动人的红酒鸡翅,却从未吃过自己亲手炸的鸡翅。今天我就自己来尝尝自己的手艺。我今天在家里闲着无聊就想:为什么妈妈都会炸鸡翅,我为什么不会。说着我便起身王厨房走去。
我从冰箱里拿出冰鸡翅,等待油烧开。说罢,我就去外面坐了坐。油烧开了,我把鸡翅给放进锅里,油在上面蹦蹦跳跳的像一块块被弹飞的黄豆油。有些黄油蹦到了我身上,痛的'我啊啊直叫,谁叫这些小黄豆这么顽皮呢。我跑了出去。东摸摸西找找,哈哈,我在找的防护武器—手套。找到了手套,我就马上戴上,这时,这些黄油宝宝艰苦奈何不了我了,也就不会欢蹦乱跳了,见到黄油包包甘拜下风,我高兴的要命。
我把要炸的鸡翅翻来覆去,鸡翅变的越来越黑,我怕烧焦了。我把炸好的鸡翅放在盘子里给大家尝,自己也抓取一个往嘴里塞,咬到一半就发现里面有一点点的红红的东西。哎呀!我忘记把鸡翅给切成一点点的,留个缝了。我让大家放回去,不要吃了,免得吃坏了肚子。唉,这次炸鸡翅没有成功,但却炸成功了我那出来没有炸成过东西的心。所以我并不气馁。下次我一定要把鸡翅炸成功。
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