【精品】《炒菜》作文500字三篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的《炒菜》作文500字3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
《炒菜》作文500字 篇1
这段时间一直在家里进行防疫,我跟着爸爸学会了炒花生米。
我先把从市场上买的花生米清洗干净,又放在一个盘子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打开了煤气,炒勺里的水很快就干了。记得爸爸叮嘱我一定是炒勺不能热时放油,于是又把燃气关了一会。
等炒勺里的水已经不见了,我倒了一些花生油,大约占炒勺的底部的4分之一,我又把干净的花生米倒进了炒勺里,我平时见爸爸也是这样操作,这时,我又把煤气的火关小一点,拿起一把铲子,轻轻的翻炒。
记得爸爸说过:“炒花生米的时候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一时半会的花生米不容易熟,反而吃起来很艮……”爸爸是告诉了我很多的注意事项,但是,我觉得我已经学会了其中的基本要领。
眼见着花生米炒勺的油里打滚,我慢慢的有节奏的舞动着铲子,此时,我觉得自己仿佛就是一个合格的厨师,我要完成衣服伟大的作品:花生米在炒勺里跳动,不时的可以看见有些花生米脱下了自己红色的“外衣”,仿佛是要展示自己妩媚的躯体。
大约不到十分钟,我看见炒勺里的花生米有点变了脸色,原本红色的“衣衫”脱下,露出了雪白的“肌肤”,可转眼间,雪白的身子变成了红黑色,褐色……我慌了,花生米这时唱的'哪一出。
爸爸正好过来,看到花生米变了“脸”,连忙关掉了煤气,用铲子把花生米盛出来,对我说:“你别小看这炒花生米,它也是个技术活,火急了,花生米就和你今天炒的一样了”
我还有点不服气,用筷子夹起一个放到嘴里,一股糊味呛到了嗓子眼,看来,看似容易的活,做起来也是要动心思的。
争取下次掌握好真正的技能,炒一盘好吃的花生米给爸爸妈妈吃。
《炒菜》作文500字 篇2
要说起我老爸,那可是炒菜高手,什么煎、炒、炖、蒸、煮,样样精通。
树大招风,他这炒菜技术传到“十里八村”,传到我的耳里。没想到老爸如此猖狂,虽然我没有炒过菜,但我还是懂得一些的。于是,我决定与老爸争夺“炒菜王”的头衔,便向他下了战书,并定于9月22日一决高下。 到了9月22日,我与老爸走进了比赛场地——厨房,一场世纪比赛就要开始了。话说炒菜,如果原料选不好,一切都是白搭。老爸不愧是老爸,准备了一篮高级大萝卜。我不甘示弱,拿出了早已准备好的五香脆皮开口大杏仁,别说,还真像那么回事。
“比赛开始!”老妈一声令下。厨房里顿时菜板喧天,刀铲齐鸣,火光一片,油花四溅,场面相当的壮观啊。
我在百忙之中偷偷瞅了老爸一眼,老爸还真是高手,点火、倒油、放料酒、加糖,手指灵活地操纵着炒勺,好像操纵着一个指挥棒。不一会儿,我就闻到了香味。
看着老爸如些灵活地做菜,我倒有一些慌了。把盐当做了糖,把醋当成了酱油,不小心放了一大把香菜……我的炒杏仁,就成了一团黑乎乎的硬团。糟了,我肯定要输了。
过了半天,老妈说:“时间到,请参赛选手把菜装在碗里,由我品尝评分。”
我苦笑了一下,因为它们牢牢地粘在锅上了,不管我怎么用力,就是纹丝不动。我只好把锅拿来,让老妈品尝。
果不其然,我输了。老爸真是名不虚传啊!
《炒菜》作文500字 篇3
今天妈妈不在家,我饿得前胸贴后背了。不行,我得赶紧解决这个燃眉之急。说干就干,我决定做肉炒蛋。
第一步,先从冰箱里拿出一块肉,我打算分成小块,然后剁烂。不过调皮的肉总是想方设法地玩花样——一不留神便溜出了我的手掌心。我使出看家本领“五指山”,它立刻变得左右不得动弹,只好乖乖地成了我的“手下败将”。不一会儿工夫,肉就已经“粉身碎骨”了。我开始调蛋,可是又跳出了一只“拦路虎”——该放几个蛋呢?回忆起妈妈做这道菜时好象是放4个蛋,我决定冒险一试。我用手敲碎蛋壳,没料到用力过猛,鸡蛋连清带黄一起“畏罪潜逃”,我气得嗷嗷直叫。再敲一个,还是竹篮打水——一场空,直到第5个总算成功。我把肉和调好的蛋混合,再放入盐、糯米酒、葱一起搅拌。
第二步,下锅炒,这可是一项艰巨的任务。吸取妈妈被油烫伤的经验,这次操作我更是小心翼翼。我拿着碗在油锅旁犹豫,眼看油就要起火了,我屏住呼吸往下倒,只听“哧拉”一声,热油四溅,我连忙用“防护盾牌”——锅盖一挡,热油顿时没有了嚣张的气焰。我轻松地用“九齿钉耙”铲了几下,待蛋结成块状,再翻一面炒,之后放点水,盖上“金钟罩”烧五分钟,大功告成。我终于可以大块朵颐了。
经历过这次炒菜“实战”,我明白了:看似简单的事情做起来却不容易,但是只要勇于尝试,就一定会成功。
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