冬至的作文900字（通用15篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家收集的冬至的作文900字（通用15篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
冬至的作文900字 篇1
冬至是中华人民的传统节日，每个地方的习俗是不一样的，有的是包饺子，有的是做冬至圆。今夜是冬至夜。叁九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。
接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功！
可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。
姥姥说冬至不吃饺子，耳朵会冻掉，我猜，一定是因为饺子的形状像耳朵，又热乎乎的，吃了饺子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉，所以我要多吃点，吃着自己包的饺子真香呀！
在冬至，天气变得更冷，而人们的心却会走得更近。心与心的温暖，让整个冬季从冬至开始温馨。所以，我喜欢冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快乐。在冬至，我们收获得很多，同时，我们也收获了一份等待，等待春天的到来。
冬至的作文900字 篇2
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。像得家中夜深坐，还应说着远行人。
冬，悄悄的袭来，好像这个世界都是冰凉的一片，单调而又平凡，平凡而又有单调的美，纯洁一片，枯老的树枝好像要被风吹断似的，在风中摇摇欲坠，那刺骨的寒风啊！如恶魔一般的偷袭着我们，一次又一次吹乱了人们整齐的头发。
记得六年级的那一个冬天，我真正地体会到了什么是友谊。回忆六年有多少个朋友陪我走过，在我伤心时，在我无住时，在我痛苦时，在我快乐时，都离不开她们。幼时的友谊充满童趣，而我们毫不顾忌地跑着，跳着，小学时还记得我们在冬至那天……窗外，下着淅淅沥沥的雨，天沉了许多，阴阴的，仿佛是乌云罩住了我的心。我走到走廊的尽头，雨时时飞到我的脸上，不一会雨打湿了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走过来，不禁打了一个冷颤，雨下大了。她一下子撑起了一把伞，一下子温暖了许多，但是我的心一直有一种不安，结果让人难过的事还是发生了，你她一不小心摔倒了，但是手断了，从此在这几个月的时间里她一直是把手裹着来学校的，每节课下了都会有很多同学都围着她，关心她，终于她手好了又可以与我们一起玩耍了。
当时还有一年，大家都要分开了。可是她不一样，他是我们班第一个毕业生，因为她有某种特殊的原因要先离开。
这样的消息一传来，全班起了大轰动，很多同学都不敢相信，这么要好的同学怎么会走了呢﹗这太突然了，似乎像风吹来的，吹进了同学们的耳朵里。
最后在老师的组织下我们为她开了送别会，同学们都忍不住留下了眼泪，时间过得太快了，天太冷，我在这里，她在那里，我们被隔得很远很远……回眸过去，友谊如一缕清风，佛去你我心中的伤痛；友谊如炽热的太阳，照亮心中的阴暗；友谊如一团火把，驱赶冬日的寒冷。
当墨迹风干的那一霎那，你的名字已经深深得埋在我的记忆中，直到，直到——永远，对你的思念入天上的星星托着无数人的梦想，仿佛你出现在我的窗前。
如今，又来了一个冬至，但是这里却少了一个她，回想起离别的那一目，心中总泛起一丝波浪，总觉得那是昨天才发生的那样熟悉，让人记忆深刻。世间的一切都不会太长，随着时间的流走，友谊总要流逝，就像一句话很容易就被以往了一样，唯我们之间的友谊，永远铭记在你我的心里，友谊有时如心灵的点缀者，因为友谊的存在，所以才会美丽，人与人之间，如星星与星星一样，一次偶然的相遇就注定了美好的结局。
冬日的寒冷依然没变，风冷得刺骨。
冬至的作文900字 篇3
杜甫《小至》有言，“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，说的便是冬至了。次日之后，白昼渐长、积雪覆盖的疆域渐远。山脚下结冰的湖面、板结的泥土、城市玻璃幕墙里腾起的雾气无一不在提醒人们：静谧的初冬时光已如约而至。
冬至节气源于周秦，盛于唐宋，相沿至今。周秦时代，以冬至为岁首，算作新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长”。古人认为自冬至起，天地阳气渐强，意味着下一个循环即将开始，是大吉之日。从这个意义上讲，最初人们过冬至节是为了庆祝新年的到来。汉朝时期又称“冬节”，这天人们祭祀天神人鬼，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，冬至和岁首并重，此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖，庆祝往来，一如年节。
冬至前后的落雪是古城不可多得的美景。择放晴的冬日，随车行进在路间，远处巍峨的秦岭被阳光照亮，山脉下被积雪覆盖的麦田闪着晶莹的光。融化的雪水流进瓦砾间，坠落在古刹的钟鼎上，滴滴答答地敲打着前朝的轶事，顺着屋檐、窗棂看去，到处弥漫着长安的模样。又或是从信远楼开始漫步，深吸一口湿冷的空气，将秋日的愤懑与烦躁印在雪地间。那些长在竹园餐厅外的竹子同深秋的飞黄、初夏的嫩绿一道，静静掩盖于这大地间，保守着一个关于春日的秘密。走不多时，回头望去，大地间干干净净、白茫茫一片。当然，倒也不是全部的素白萧瑟，那些偶尔掠过的灰雀儿，低矮的冬青，衣着鲜艳的少男少女都平添了些许的活泼。
“冬至到，吃水饺。”小时候，冬至吃饺子是族里户面的大事，加上饺子本身复杂的制作工艺更道出了年幼时代对冬季最大的满足。和面，隐含着中国传统文化阴阳两级的意蕴。面粉和面盆相互碰撞，并随着水、蛋清的流入慢慢变得粘稠，趋于胶着，显得弹性十足且兼具美感。选鲜嫩的韭菜和猪前腿肉作为馅料，加些许姜末和葱末，在案板上剁好、窜成团。诱人的馅儿配上薄皮，用力篡紧后丢入锅中。管不得热烫，蘸着酸辣的酱料，一口咬下去，流进嘴里的馅儿裹着一年头的酸甜苦辣。
“少小离家老大回”已经成为现代人无法回避的事情。奔波于异乡异地，咬一口饺子，家乡那蜿蜒的小径、鸡鸣犬吠的屋舍、甚至于攀爬在桑树上的天牛，此时都随着浓郁的汤汁清晰地浮现在眼前。冬日的肃穆由此变得温情，而对来年春日的期盼也越来越浓了。
冬至的作文900字 篇4
冬至吃饺子是传统的习俗之一。一大早，我还在梦里吃着美味的饺子，妈妈就用她那“河东狮吼”的大嗓门把我给叫了起来。我一起床便嚷着要吃饺子，却从爸爸口中得知家里只有肉馅和面粉，并没有现成的饺子。要想吃饺子，必须得自己做。“天下没有白吃的早餐”，我还是和爸爸妈妈一起去包饺子吧！爸爸开始和面，妈妈讲了一个笑话：有一日，孩儿他娘在炕上缝棉被，边缝边指导闺女和面。结果不一会儿，闺女喊道：“娘，面多了，怎么办？”“加水。”又过了一会儿，闺女又喊道：“水加了，又稀了！”“傻丫头，再加点面嘛！”于是闺女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教导加水，结果闺女喊：“娘，还是不行，水又多啦！”娘骂道：“那你不会加面，笨蛋！”闺女分辩道：“我知道！可是盆盛不下了！”娘大怒：“怎么生了你这么个傻丫头，要不是老娘把棉被和裤子缝到一起了，下不了坑，我非抽死你不可！”
听完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸学着笑话中的女儿问：“水多了，怎么办？”我拿起一把面粉撒在了爸爸头上，说道：“加面！”顿时，爸爸的头发、眉毛全白了，成了个白发苍苍的老头儿，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教训我一下，却因为眼镜上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。妈妈接过爸爸的班，把面和好，搓成长条状，再用刀切成小块，用手按扁。现在只差最后一道工序擀饺子皮了。妈妈正准备去拿擀面杖却被爸爸抢先一步拿走了。接着爸爸便用擀面杖在我头上敲了几下。“哎哟！”我用手揉着头，心想“此仇不报非君子。”我又准备给爸爸送去我的面粉大礼，可肚子却不争气地叫了起来，正巧被妈妈听见了，她便说：“你们父女俩就别闹了。”“妈妈！”“你的肚子饿得在叫诶，你再闹它可能连叫的力气都没了。”我噘着嘴，气呼呼地站在一边看爸爸擀饺子皮。
饺子皮擀好了，下面就要包饺子了。我拿起一张饺子皮，放在手心，用筷子夹了一些肉馅，放在饺子皮中央，在学着妈妈的样子把它包起来。弄了半天，一个“四不像”终于包好了。再看看爸爸妈妈，他们都已经包了十几个了，每一个都是那么美，上面有些小褶皱，就像芭蕾舞演员的天鹅裙裙摆。我要爸爸教我包，可他仍对我给他撒面粉一事“怀恨在心”，不愿意教我，还不让妈妈教我。我只好继续去包我的“四不像”。
饺子终于包好了，下面就可以入锅了。饺子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都给了我。这明摆着是欺负我嘛，我得想个好办法把我的饺子和爸爸的换一下。有了！“爸爸，请你把醋拿来！”这次爸爸没有和我对着干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁机吧爸爸的那碗饺子换了过来并紧紧地用双手捧着。拿来醋的爸爸见了无奈地摇了摇头，只好吃了女儿为他包的“四不像”。
冬至的作文900字 篇5
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原。
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就差下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待地捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！
冬至的作文900字 篇6
在我的家乡，冬至是一个很重大的节日。冬至前夕，家家户户都要浸糯米磨成米粉做圆子。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、美满。母亲总说，圆子是最团圆吉祥的食物，能把牵挂和幸福都包裹进去。儿时的冬天总是异常的寒冷，常常清早起来被冻得哇哇哭。此时母亲都会怜爱地把我揽在怀，安慰我说：“冬至那天多吃圆子，就不觉得冷了。”冬至节，母亲早早起来搓圆子，她把米粉加入适量开水揉捏成圆形长条，再切成一只只圆坯，然后用手掌把它搓成一个个如核桃大小的圆子。煮圆子要等水开了后才能下锅，不然会化掉。汤圆浮上水面，袅袅的香气也升腾弥漫，让人垂涎三尺。搛一个汤圆急急地送进嘴里，轻轻咀嚼，软软的，甜甜的，滑滑的，温润绵长，食后唇齿留香、绕颊三日，我们个个吃得肚儿圆，母亲看我吃得特别香，欣慰地笑了。清香的汤圆寄寓的是对我们未来的希冀和愿景。后来走出家乡到外地求学，冬至这天总会想起母亲煮圆子的情形。热腾腾的氤氲雾气，犹如水袖般悠悠飘逸的精灵，母亲用浓浓爱意将寒冷的世界柔化得温暖馨香，使我懂得自己的根永远随着母亲的身影眷恋着故土。
冬至这一天，太阳到达南回归线，对北半球来说，这是一年中白日最短夜最长的一天。漫漫长夜，北风呼啸，寒气袭人，大人小孩都睡不着，一家人就围炉夜话。我的父亲文化程度虽不高，但古文基础扎实，他娓娓道来的《西游记》等古典文学是文化荒漠岁月里的一股清泉，温润着我们干涸的心。但我记忆最深的是《香九龄能温席》的故事，说的是黄香小时候，家境困窘，冬天铺的还是草席，为让劳作一天的父亲不再挨冻，黄香读完书便悄悄钻进父亲的被窝里，用自己的体温温暖了冰冷的被窝之后，才叫父亲睡下。那时，我总是很遗憾父亲的床上有棉被垫着，让我连“温席”的机会都没有。
霜雪凝野、一年将终，作客他乡的游子，在这个漫长的冬夜，谁人不起故园情呢？唐代诗人杜甫的《至后》说：“冬至至后日初长，远在剑南思洛阳。青袍白马有何意，金谷铜驼非故乡。”在古代，冬至那一天，在外的人必须赶回家过节，表示年终有所归宿。可诗人想回家又脱不开身，于是吐露出离乡背井的酸楚。白居易在《邯郸冬至夜思家》又道：“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”孤身羁旅，恰逢冬至，诗人揣想家人牵挂他的心情，这般思念就流注于亲心与己心之间，显得格外温婉、深淳。唐代诗人殷尧藩《冬至酬刘使君》亦云：“异乡冬至又今朝，回首家山入梦遥。渐喜一阳从地复，却怜群沴逐冰消。”诗人出门在外，冬至夜思家而不能眠，故乡是那样的遥远而又亲近。
过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，节气循环，“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”腊梅含笑时，春天的脚步近了。
冬至的作文900字 篇7
每年的12月22日俗称为冬至节，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的.习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子的风俗，南方地区则有吃冬至米团、长线面的习惯。
今年的冬至节又到了，让我情不自禁的想起了去年在导员家过的冬至节。去年的冬至节也是那么冷的天，刚好那天我们休息，导员就邀请我们几个家在外地的同学去她家过节吃饭，一起窢敞促缎讵等存劝担滑过节。我去到导员家的时候是下午五点左右。一进门，一股股香气扑鼻而来，全身也感觉暖和了不少。轻车熟路，换好鞋子，班长在厨房忙碌中，小张已经在辅导导员的儿子写作业了。我跟导员说：“刘姐，我来了，今天做什么好菜？”刘导员在灶台上忙乎着，不见回头只见声音：“把青菜洗了，各种配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃饭就行。”“好的，很快完成任务。”话我还没有说完就麻利的去干我的活了。配菜还蛮多的，葱姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一会我就把要洗的菜洗好，整齐归类，放一边给班长备用。我站在厨房门口，还没有吃口水都被一阵阵的“香气”勾引出来了。我们刘姐的厨艺不是吹的，今晚有口福啦。
六点整，准备开饭，人马也到齐了，有豆，小张，小文……好多同学，以及导员和她儿子，还有我，整整一桌人。各位食友，现在有我揭晓今晚有什么丰富的菜肴：首先来一锅金华火腿排骨红枣汤，滋补又暖暖胃；之后是梅菜丁扣肉，香气逼人，肥而不腻；接着红油肚丝，好看又好吃；跟着青椒掌中宝，又辣又脆口；不要以为就这几样已经让你垂涎三尺了，还有茄子煲、卤猪脚、清蒸鲈鱼、酸梅姜丝鸭、手撕牛肉、白切鸡、青龙过江——爆炒菜花。可以说是集天上飞的（鸡鸭），水里游的（鲈鱼），陆上跑的（猪牛）和地上种的（茄子、菜花），水陆空三军都有了，每一样菜都是色香味俱全啊！满满一桌菜，光是看就馋死人了。就坐完毕，导员举杯说“大家举杯，共度冬至啊！随意吃。”“刘姐辛苦了，大家一起吃！”碰杯完，大家都在“埋头苦干”了。美味面前，谁能无动于衷？吃了再说！
我要吃猪肚丝，真可口；我要吃鲈鱼，真甜美；我要吃扣肉，真爽！就在我吃得不亦乐乎的时候，导员的儿子小朱大声说：“大家看廖哥哥吃都满嘴都是油，嘴角还有颗米饭呢！”大家看着他的吃相哈哈大笑起来。得在美味面前，还是要注意吃形象的。不过，这菜真好吃！
这个冬至让我们吃得开心，回味无穷。
冬至的作文900字 篇8
放学路上，天气是冰冷的，冷风呼呼的往脸上刮，可今天我怎么不觉得疼？心里暖烘烘的，浮现出一片景象——锅一定已经准备好了，面料也备好了吧？碗筷肯定摆好了，就等我回家了……一定是这样的，嗯，一定！联想到这幅场景，我立刻加快脚步，用最快的速度赶回家中，和母亲一起享受期待已久的福州冬至晚餐。
“妈，妈！我回来啦！”
“快去洗个手，我来教你做糍粑！”
我一个箭步，洗好手，冲到厨房，正如我所想，一切就绪。
我们将糯米粉用水打湿食指嵌入其中，揉搓粘稠，妈妈揉得十分完美，看着就像是大厨手里听话的面团，而我，则是搓出半年稠半稀散的一团。
妈妈把揉好的面团搓成一长条圆柱形面团，再用手一团一团的摘下，揉成小面团，妈妈做的面团圆润规整，颇似用模具印成的一般。而我呢？做出的小面团形状各异，有的像鹅卵石，有的像小怪物，有的像……心里就觉着奇怪：看起来这么简单的事儿，我怎么会做的如此艰难？而且做得这么糟糕？一阵急躁似小蚂蚁爬上心头，
妈妈用目光扫了我一眼，便看穿了我的心思。
“咳咳，咳，”妈妈假装是大师一样轻咳了几声“妈妈以前做的比你还夸张，还做出过矩形和我说不出来什么形的糍粑。但后来做多了就熟悉了。不要怕，大胆做来我教你……”
经过“老师”手把手细心的教学和开导，我渐渐掌握了做糍粑的方法，一个、两个、三个……时间似乎变得缓慢，我做出的糍粑一个比一个好。过了许久，我们母子终于搓完了糍粑。
将圆圆的糯米丸子放进锅中。“咕咕嘟嘟”，锅里的糍粑缓缓向上浮起，白白嫩嫩，晶莹剔透，这“小狐仙”在锅里跳着舞，好不快乐。
我装出糍粑，放在小盘子里，撒上豆粉，让糍粑在里边盘踅着，穿裹上金色的“外衣”，阵间屋子里都氤氲着糍粑的香味。
刚做好糍粑，将盘子放到桌上去，满屋的香气已经把爸爸吸引回来，神不知鬼不觉的溜到桌上，用筷子一夹，糍粑在筷子尖抖动了两下“看着就好吃。”“啪！”妈妈用手轻轻拍了一下爸爸，爸爸羞得的连话都说不出，脸涨得通红，不好意思的笑了笑，一声不吭地快速将椅子碗筷摆好，一家人围坐着一桌的美味佳肴，开动起来了。一家三口坐在桌前，人虽不多，但吃得开心，家里用绕着温馨的氛围。
爸爸筷子上抖动的糍粑香气四溢，我嘴里粘粘糯糯的糍粑裹着我的味蕾，那股热浪沁入我心，住进了心房，成为了我对下一个温暖的冬至的期盼。
冬至的作文900字 篇9
“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至这天的风猛烈地刮着，丝毫不理会那垂死挣扎小树的感受。哼，看这大冬天，哪个傻子出去？“儿子，去买袋盐回来！”额……
冬至是数九的第一天，俗话说一九二九不出手，天气真正的开始冷起来。一冷，人就在家躲起来了。躲在家干嘛？你管他呢，闲到憋屈不就自己找事干了——我打保票，绝对会给自己鼓捣好吃的。北方人两三日内定会兴师动众的和面，搅馅儿，包饺子。饺子最早是三国时代的扁鹊发明出来为了不让人冻伤身体而做的药物。可是扁鹊怎么想也想不到，他发明的药物，却被我们这种顶级吃货改成了美食！
是不是药改良的无所谓，反正在我眼里，能吃到饺子就行。冬至，小年，春节有饺子就是好节日，有肉馅儿就不冻耳朵。是嗬，一家人在温暖的屋子里吃着滚烫的饺子，听着窗户外猛烈的风声，怎能不喜笑颜开？
在大家眼里，吃饺子已经成了一种传统。那白白胖胖的饺子一年下来怎么也得跟胃打上十几次交道。否则就“浑身难受，奇痒无比。”那句俗语怎么说来着？好吃不过饺子，舒服不过躺着。
南北饮食差异大家都知道，但同样是北方的山东，冬至也有自己的过法。山东冬至吃得更加直接：羊肉汤！想当年汉高祖吃了一碗羊肉汤后赞不绝口，山东人可就乐坏了。人家武汉有热干面，保定有脆驴火，俺们山东有羊杂汤！说来倒也是，冬至这大冷天，捧着一碗放了胡椒的羊杂汤，在柴火烧的正旺的“炕”上聊天，别提多得劲儿了！汉高祖估计都没想到，大咧咧的山东竟这么给面子！
冬至的美食，我就不一一列举了：什么合肥的冬至面啊，江西的麻糍啊，江南的赤豆糯米米饭啊，苏州的酿酒啊……其实享受美食只是过节习俗的一小部分，而节日又只是中华历史长河的一小部分。历史长河的每一小部分都不可抹去，因为就是这无数个一小部分而汇成的独一无二的中华文化。一个拥有灿烂文化的中国，带着丰富多彩的文化元素屹立在世界东方。
中国文化是充分整合全国各地域和各民族文化要素而形成的文化。华夏儿女的智慧和思想的精华体现在各个方面。先秦时期开始订立、汉代完全确立的二十四节气，起初用于农业生产，也是中国的第五大发明。不得不由衷的赞叹古人的智慧。
过节嘛，自然是要快快乐乐的，仪式感也不能丢掉。唯有一点就是得看看过的是什么节。话说回来，咱也没有必要把全世界的节都过一遍吧？过春节，冬至，难道他不香吗？
得，我妈又催我去买盐了。下回再说，拜拜……
冬至的作文900字 篇10
“冬至饺子夏至面”，每年冬至妈妈都不忘煮饺子。今年的冬至是12月21日，一早，当我捧上一碗热腾腾的饺子时，惊喜地发现妈妈已经把透明桌布下铺上了喜庆的冬至节气画，饺子的热气袅袅蒸腾在边上，倒像是画中的一盘吃食。窗外，阳光温暖地倾泻在对面房的墙壁上，让人心情大好，我赶紧跑进房里，在桌子上涂九九消寒图。
九九消寒图是什么呢？就是数九。上幼儿园时，妈妈就教我念：“一九二九不出手，三九四九冰上走……”。上学后，她告诉我入了冬至就开始数九。数九得有个记录才好，她让我选择一种记录方式。一种是写毛笔字——“庭前垂柳珍重待春风”，先描好或打印好空心的字，九个字，每字繁体九划，每天填一笔。第二种是梅花消寒图，枝上九朵，每朵九瓣。还有一种像铜钱，可以在数九的同时记录天气，所以，我们选这种来记录。妈妈教我“上点天阴下点晴，左风右雨雪中间”，我们还约定好不同的天气用不同的颜色，晴用红，阴用灰，雨用蓝，雪用粉，待它被涂满之时，寒尽春归！用这样的诗意打发漫漫长冬真是有意思。
我一边在“铜钱”的下边涂上红色，一边问：“妈妈，你说‘晴冬至，烂年边；烂冬至，晴过年’，那么在2021年的春节，我们这是要下雨或下雪啰？”
“嗯，应该是！”
我和妈妈已经连续观察几年了，准确无误，可好奇心还是让我特别盼着过年，看看这次准不准！古人真是太聪明了，有这么多智慧，妈妈说那都是他们对大自然的规律总结，就比如说这张九九消寒图，以前有经验的老人还能根据九九里记录的天气情况预测来年是否风调雨顺，指导农耕。
晚上奶奶打来电话，她自己在家灌了十斤香肠，豆丝也做好了，下次带来。武汉的腊月都会腌鱼、腌肉、灌香肠和打豆丝，这些是我们的必备年货，外婆说腌东西在冬至这天是最好！
冬至了，妈妈带我出去逛，看冬天的大自然。银杏那满树的金黄已经变得稀稀拉拉，上个月还像芭蕾舞裙般舒展的叶子现在大多卷缩，挂在枝上摇摇晃晃，却也好看，像冬姑娘的风铃，风儿一吹，上下翻飞，有的悄而没声地落下，化做来年的春泥。梅花的骨朵已经冒尖了，红梅的大一些，很坚硬，白梅的还尚小。“岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅”，过不了多久，梅花就要开放了！
听说这个冬至节气里会有一场雪，盼着下一场漫天大雪，我们一起在雪里飞奔——冬天快乐！
冬至的作文900字 篇11
呀呀学语的小孩子，刚参加工作的大孩子，鬓角全白的老孩子，一提到冬至的饺子，谁不是嘴里生出阵阵肉香来。光看它们那玲珑的模样、闻着那肉香，就已经垂涎三尺了，更何况大口大口的吃呢？
冬至是一年来最冷的一天。俗话说“冬至吃饺子，保耳朵。”东北人的家里冬至这天必不可少吃顿饺子，于是我找来三个靠背椅，一字排开，我们祖孙开工了。
爷爷拿手好戏是揉面、擀面。他先将和好水的面团使劲揉搓，分割好擀成面皮，那面皮厚薄适宜，闪现出白如凝脂的光芒。趁着醒面的功夫，他将韭菜洗净切碎，再把猪肉切成整齐的长方条，进一步剁碎，直至变得非常细腻。接着在一个大碗里放入酱油、料酒、鸡精和食盐，用筷子顺时针搅拌。他告诉我一个窍门：只要听到“哗哗”的声音就代表这馅湿度刚刚好，包进饺子皮里既不会流汁，又口感细腻爽口。很快这饺子馅就大功告成了，只等另一位主角上场。
奶奶包饺子真是一绝，只见她把饺子皮放在左手心，右手挑起一小块馅，双手的拇指、食指、中指合拢轻轻合力一捏，一个饺子就成型了，跟个元宝没什么两样，怎么看怎么漂亮。不一会儿，一个个皮薄馅大的饺子排好了队，整齐划一的在小桌上。我也来凑凑热闹，学着奶奶的样儿包，可包出来的大的大，小的小的，饺子们还不听话的吐着绿汁。我垂头丧气，气鼓气胀得跑出去玩了。
所有饺子包好了，开始煮饺子。我们把饺子放入沸水中，它们好似在游泳，浮上浮下，不一会儿就游累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真Q弹。捞出来，个个都饱满匀称，色泽鲜丽。
欣许是等得有些久了，我一看热气腾腾的饺子出锅，就立即两眼放光，狼吞虎咽起来。还没尝出个味来，四五个就已下了肚，真是“猪八戒吃人参果——全不知滋味”。突然什么东西咯住了我的牙，原来是一枚硬币。爷爷奶奶看到了，开心地夸我有福气，大家笑声不断，其乐融融。
要回自己家了，奶奶腿脚不便，爷爷送爸爸、妈妈还有我到楼下。雪片如柳絮般随风轻飞，屋子顶、马路上都是白皑皑的积雪。爸爸为我裹紧了衣服，爷爷照例又给爸爸一个大大的拥抱，这次他的鼻头有点发红，眼中隐约有着泪花。我知道他又是舍不得我们离开，我说：“爷爷，我们会常回来看您和奶奶的。”爷爷舒展开满是褶子的脸，连忙应诺到：“好！”
低头看，雪地里是祖孙三代大大小小的脚印；抬头望，是奶奶在窗前挥舞的双手。一碗冬至的饺子里也许包的是爱的馅。
冬至的作文900字 篇12
听老人们常说，冬至一到，一年中最冷最难熬的日子就到了，数九寒天的日子就开始了。可今天并不算冷，但真的是冬至节。古老的节气，遥远的由来，却是今天的好节日！
冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子，你知道这个习俗是怎么来的吗？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗？
冬至的作文900字 篇13
俗话说：“好吃不过饺子，淘气不过小子。”可见饺子是多么好吃的美食啊！马上就是冬至节气了，我们决定在家过一个和和美美的冬至节。
虽然食堂里的饺子很好吃，但还是少了点亲情的味道，比不上自己在家里包的。我最爱吃的饺子是猪肉萝卜馅儿的，奶奶先把一块儿香香的猪肉切成肉丝，再加入切好的蔬菜，随着菜刀一起一落，这块肉最终还是被征服了，变成了一堆肉沫儿。之后，奶奶将剁好的肉馅儿放入盆里，打上一两个新鲜的鸡蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等调料搅拌均匀。这么多的调料和肉馅儿混合在一起，这味道鲜香扑鼻，还没有吃，我都馋得直流口水了。
奶奶将面粉倒入一个新盆子里，她一边用左手倒入温开水，一边用右手快速地搅拌面粉，不一会儿，这些散落的面团经过奶奶的巧手变成了一块圆圆的面团儿，呈现在我的眼前。奶奶将面团儿放在案板上，拉啊拉，拉成了一条白色的小蛇，切成一块块小小的剂子，再用手按压成扁扁的形状，用擀面杖擀成大小均匀的饺子皮儿。我也尝试着擀了几个，没想到这些面就像调皮的孩子似的，一直让我擀不均匀，我只能在旁边继续观看。
终于该包饺子了，只见奶奶用筷子撅了点肉馅儿，均匀地铺在饺子皮上，再轻轻地包起来。奶奶包出的饺子，花样百出。我也加入其中，我包的就像是一条毛毛虫，可是经过奶奶的修复，这个饺子奇迹般地变成了一朵花，真美呀！我们包的饺子，各式各样，五花八门，什么样的造型都有，金元宝、爱心、小鱼……一眼望去，眼花缭乱，真叫人垂涎三尺。
奶奶把锅打开，将饺子均匀地铺了一层又一层。终于开始蒸了，刚入锅五分钟，就从锅里飘出了淡淡的香味儿，紧接着，白白的烟雾从锅里冒了出来，不到二十分钟，饺子就出笼了。啊，香味儿四溢，整个厨房都飘散着饺子的味道。我迫不及待地用筷子夹了一个填到嘴里，简直是人间美味……
饺子，在东周时称“饼饵”，据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，颜之推在他的文集中这样说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。可见，饺子不仅是美食还蕴含着文化色彩。
因为饺子象征着团圆、美满，所以，和家人们一起吃饺子，不仅吃出了快乐，还吃出了幸福的味道。
冬至的作文900字 篇14
我们度过了一个可以让我们用一生去铭记的一天，就是和我们班的老师同学一起冬至包饺子。
一听说包饺子，我就心血来潮。"饺子"多么动听的一个词语啊！在百里凋零的冬天，吃上一盘热气腾腾的饺子，真可谓享受！而我们今天却拱手相捧吃着我们自己的劳动成果。
第一节课，杨老师给我们讲了为什么要吃饺子？原来是为了纪念神医张仲景舍药救人的故事：他的家乡正在闹饥荒，那时的人很穷，对于治病无能为力，使得自己的身体恶化。张仲景不忍心看到这种现象发生，就千方百计的制药。最终一种叫"娇耳"的药材诞生了！每人三个饺子，一碗汤。郭老师还给我们讲了关于冬至天文方面的知识。冬至白天短，黑夜长。
相比之下，我更喜欢当中的实践过程。因为实践可以让我们尝到别人品尝不到的我们飞奔到了体育器材室，已经有很多家长早已等候多时。刚开始我们包的并不怎么好，担当我们分享了自己的经验后，就犹如神助，各个包的不骄不躁。
要是从专业的角度去评论我们包的饺子那可真是议论纷纷，就像是天上的云彩，五花八门，千奇百怪。从业余角度去讲，我们就是百里挑一，无奇不有了。
为什么要这样？饺子可以包出许多形态吗？你说对了，我们组不以"整齐"为名，而是以"多样"为名。
我各个包的五花八门。还有包三角的，这个人就是邓伊晨，她那奇思妙想都令我们为止叹服。还有包包子的，张若彤的成果虽然不怎么样，但这种平常却被我们看成了特别。有几个人还把皮和馅撒在了地上。而我呢，开始时包的不是很好，有包露馅的，也有皮多陷少的，我有些自暴自弃。可是到了后面，我可以运用自如了，把每一个都包的非常精致，和其他的饺子相形见绌。
激动人心的时刻来了，吃饺子。有几个人已经按捺不住紧张的心情了，开始狼吞虎咽。看着这个场景，我内心也开始蠢蠢欲动了。最可恶的是我们组那稀少的辣椒，因为我们组有几个人吃辣很强！所以辣椒在我们组如同稀世珍宝。其他组员来吃我们组的饺子时，最常回他的一句就是：饺子你随意，辣椒你休想！我们不仅对自己的成果报以祝贺，对别的小组也有着取长补短的心理。
这次活动进行的真快呀，值得让我们去铭记于心！
冬至的作文900字 篇15
冬至是中国传统节气，但独独在吴地苏州，百姓尤为重视。对于我们苏州本地人来讲，冬至几乎就像过年一样重要，因此有“冬至大如年”一说。苏州冬至习俗也十分多样：拜冬、吃冬至夜饭、吃馄饨、喝冬酿酒……今年的冬至虽然过得匆忙，但是我们家也是准备得非常齐全。
记得今年冬至夜，老妈刚下班，我们就往曾祖母家跑，因为今晚可是要吃团圆饭的。刚踏入门，一阵阵冬酿酒特有的桂花香便向我们袭来，原来爷爷奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹们都在等我们了，他们已经为我们倒上了冬酿酒。坐下后，我们便聊起了桌上的冬酿酒。外婆说，我们每年都会去百年老店“元大昌”购买桂花冬酿酒，这个桂花冬酿酒就属民俗产品，它的稀有就在于一年只酿造一次，且只在冬至前一周销售，不到冬至就全部销售完了，想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端详，发现它的成分有糯米、桂花、栀子、水，酒体金黄，酒水中还有一些细细的小桂花在里面上下浮动，让人未喝就先醉了。
说着，舅公公把一样样让人垂涎欲滴的冷盘、热菜一一端上来了：卤鸭舌，叉烧、羊羔、酱鸭、海蜇、红香肠、还有炒虾仁、雪菜冬笋、鸡汤…听大人说，我们家的卤菜都是在“杜三珍”买的，其中最受老苏州欢迎的就是酱鸭跟叉烧。酱鸭的肉质很紧致，汤汁的味道都收到肉里边去了，味道很鲜甜，是苏州人喜欢的口味。店里另一必买招牌精瘦而入味的叉烧，吃过的都觉得鲜嫩香甜。每次过冬至，卤菜店门口都会排起长长的队伍，老苏州们都会去“轧闹猛”买上点卤菜准备冬至夜饭。
等到吃得差不多后，舅婆婆就把全家人一起包的馄饨端了上来。我和弟弟都是“食肉动物”，吃的是纯肉的，大人和老人们都吃了芹菜和荠菜馅儿的。所有人整碗都干光的时候，曾祖母叫了一声：“冬至团来了！”我们激动得搓搓手。冬至团又称为“稻窠团”，样子与“大汤团”相似。苏州人会在冬至日前一夜，磨粉为团，以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅，用来祭祀祖先，并互相赠送。曾祖母说，吃了冬至团，今年这个冬至节才算过得圆满了。
酒足饭饱后，一家人又聊了好一会天，妈妈说今年的冬至下雨，过年一定是好天气！我问为什么？妈妈告诉我，苏州有“干净冬至邋遢年”、“邋遢冬至干净年”的民谚，是指冬至前后逢雨雪，除夕天晴；如果冬至晴，则除夕有雨雪、道路泥泞。
怎么样，我们苏州的冬至是不是很有味道！
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