用心感受端午作文700字大全
无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的用心感受端午作文700字大全,欢迎阅读与收藏。
用心感受端午作文700字大全1
传统的端午佳节临近了,我家又张罗着包粽子了,虽然超市买得到各种风味的粽子,但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后,我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅,将整块肉切成小肉块,每个肉块要肥瘦搭配好,再拌上酱油、盐、料酒、鸡精,料酒越多肉越香,将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了,我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶,回家后就忙碌开了。先洗净糯米,动作要快不要让糯米浸水时间太久,将洗净的糯米倒入箩中沥干水分,撒进适量的酱油、盐,双手搅拌均匀,直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗,用冷水浸上几个小时,捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟,煮过的粽叶松软、有韧性,煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去,至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪,就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子,她说我买的粽叶太窄,须三片粽叶方可包完一个粽子,她动作很是娴熟,先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状,再盛上糯米和肉块,再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去,最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕,而是小巧玲珑的三角锥状粽子,一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我们只好用高压锅煮粽子,先大火烧开再小火慢慢煲,过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳,小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶,酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来,吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶,那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友,他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友,以粽会友,不亦乐乎!
用心感受端午作文700字大全2
农历五月初五,青草漫遍了家乡的山野,浅浅的清香扑鼻而来,石板桥,苔痕斑驳的青石下,墨绿的水色缓缓流动,宛若温润的双眸,在那淅沥的`小雨中,端午节悄悄走来……
包粽子
一到五月初四,奶奶就要包粽子。我总以为天下没有什么事可以难倒本小姐的,可这包粽子却让我手足无措。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的粽叶里放入一些浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉或蜜枣,又用糯米盖得严严实实的。可手法娴熟的奶奶看不下去了,乐开了花:“璐娜,肉太大了,粽叶太小,你看米都逃出来了,是不是想吃成一个小胖猪啊!”我连忙给粽叶减负,再次穿上衣服。接下来就要给粽子绑“丝带”了,小意思,看我大显身手!刚接到粽绳,我就使出浑身解数给粽子来了个五花大绑,一个个可爱的粽子宝宝诞生了,我小心翼翼地呵护着它们……
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。瑶族:瑶族做粽子用糯米配腊肉条、绿豆,包“枕头粽”;畲族:畲族粽子,民间称“牯角”;毛南族:用艾叶、菖蒲、黄姜等草药熬水作馅包粽食用;傣族:用粽子来纪念一对为爱殉情的男女并求偶……
划龙舟
龙船竞渡前,先要请龙祭神。如广东龙舟:在端午前要从水下起,祭过在南海神庙中的南海神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。并且买一对纸制小公鸡置龙船上,认为可保佑船平安……
除了比赛速度外,划龙舟还有其他一些活动。比如,龙舟游乡是在龙舟竞渡时划着龙舟到附近熟悉的村庄游玩、集会……
……
如今,青草不再漫遍山野,石板桥下,不再有墨绿的水流动。可粽香依旧扑鼻而来,桨与水的摩擦声依旧在耳畔回荡……
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