传统美食作文

时间：2024-07-20 11:20:16 传统我要投稿

(优)传统美食作文15篇

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的传统美食作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

(优)传统美食作文15篇

传统美食作文1

　　星期三，李老师走上讲台说道：“这个星期五我们将会举行美食会，不过带的一定是传统节日的美食哦。”全部同学立刻欢呼雀跃起来，十分盼望着星期五的到来。

　　终于，星期五到来了。大家都把准备好的美食拿了出来：有甜甜的月饼，有热乎乎的腊八粥，还有香气扑鼻的青团......，其中我带的是青团，青团是清明节的美食，相传是因为介子推被大火烧死了，重耳为了纪念介子推设那一天为寒食节，因为寒食节与清明节十分接近，所以改成了清明节。一开始老师不让我们吃，说：“我拍视频，走到谁那里，谁就介绍自己带了什么美食。”我们的老师很快就拍好了视频，我们便狼吞虎咽了起来。我刚要吃，发现朱辰佑两眼盯着我的青团，嘴巴张得大大的，正流着口水，我一边笑着一边塞给朱辰佑一个青团，我给的`青团是晶莹剔透的，也是我觉得最好吃的一个，朱辰佑低头看了一眼，立马两眼发光地吃了起来，一点点也没有剩下。吃完后，朱辰佑一边嚼着食物，一边说着：“我给你几个蒸饺。”我这才发现，他带了一盒蒸饺，看上去十分美味，我满口答应下来。就这样同学们相互分享着自己的食物。

　　最有趣的是曹鸣轩，他上午竟光顾着分发别人的食物，忘记发自己的了，回家后还被他妈批评了。下午给我们发，本来说应该一人一个的，但是我有三个，因为余奕航给我一个，鄢童欣给我一个，曹鸣轩又给我一个，所以我有三个寿司。

　　快乐的时光总是短暂的，同学们的欢声笑语传遍了教室里的每个角落，我们班同学们都希望明年的这个时候也有美食会。

传统美食作文2

　　喜爱美食，是生活的一件乐事。今天，就让我们来聊一聊古城西安的传统美食。

　　羊肉泡馍又称羊羹，早在先前，苏东坡就曾赞誉“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”足以见其美味。羊肉泡馍即将白馍撕成小块，放在肉汤中浸泡，待其吸收羊汤的精华后，连汤带馍一并吃下，肉烂汤浓，香醇味美，粘绵韧滑，吃完后余香满口。《宋书》曾记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝品，武帝竟封他为太宫史，后又升为尚书光禄大夫，这牛羊羹一菜功不可没，实为绝味。

　　西安刀削面不仅讲究味道，更讲究技巧。且看那大厨，在削面时左手托住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，且出刀要平，只听“嚓、嚓、嚓”几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中。锅中汤滚面翻，有经验的大厨凭经验便撒上了菜。在面条上浇一勺香飘四溢的浓汤，撒一把青翠欲滴的香菜，放几片薄厚适中的牛肉，泼一层香辣诱人的辣酱，光看一眼，便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷，只见到面条中厚边薄，棱锋分明，似春天的柳叶，又恰是牡丹的花边。每一片都有许多相似之处，但细看，却又有着些许不同，如同一件件艺术品，无法复制，特点鲜明，放入口中，软而不烂，口感极佳，反映出了大厨精湛的厨艺和一丝不苟的精神。

　　还有那打动无数食客的`精品美食——肉夹馍。馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，馍中的腊肉色泽红润，气味芬芳，肉质软糯。

　　人们品尝西安美食，不仅可以享受色香味所带来的独特体验，还能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……

传统美食作文3

　　随着时代的变化，已经有很多人传承家乡传统美食了——-老鼠糖球、葱管糖、桂花糖饼……现代人都过着国外的节日，———万圣节，圣诞节……我们可是中国人，为什么不过自国节日呢？这个问题，我还得以后再说吧！

　　20xx年11月2日，育才小学五年级三班举行了一次活动——-制做、品尝一个叫“老鼠”的糖球。

　　首先，制作老鼠糖球，我们得先做麦芽糖，制作它，师傅要花上整整一天的时间，下面，就让我来介绍一下吧！

　　先培育麦芽，自己种，再斩碎麦芽备用，然后淘洗大米，铺蒸架，把洗好的`大米倒进里面，开始生火蒸饭，在蒸的时候，要铺大米，并检查气孔，边烧边翻米，烧好后，得把大米强制冷却。过一会儿拌入麦芽，拌好后再转入发酵池中，添加热水，过六小时后翻浆。点火，准备熬糖，把浆水倒入锅中用旺火加热后过滤杂质。观察糖情，并炒糖。慢慢熬制，再检查一次最后，再加工一下，就大功告成了。

　　你看，光是制作麦芽糖就要这么长时间……

　　下面，就是做老鼠唐糖球了。首先要把麦芽糖拉硬，需要费很大的力气。渐渐的，唐变成了白色。然后把糖铺在一层黄色的粉上，加入准备好的豆沙馅，包在里面，搓成长条拉出像老鼠一样的尾巴就完成了。

　　“哇！好好吃呀！”大家都可喜欢了。

　　我们现在是祖国的小花朵，长大后就是祖国的大树，我们一定要传承中国的糖文化。

传统美食作文4

　　汤圆是中国传统食物之一，而制作汤圆手艺最高的就属咱们宁波啦！

　　我在北京、上海旅游，每逢有人问起我的家乡，我说出宁波之后，对方就会恍然大悟：“哦，我知道！你们那儿的汤圆特别好吃，如果有机会我一定要来你们那吃一吃什么叫正宗汤园！“

　　早在宋朝，明州便出现了一种神奇之物——“浮圆子"。它们长得像一个个白胖小子，是用糯米搓成的圆子，里面有着用黑芝麻、猪油和少许糖制作而成的馅料。汤圆需要用水在锅里煮，远看就如同一个个白色气泡，煮好后味道可口有趣。大臣周必曾经为汤圆作下一首诗："今夕知何夕，团圆事事间。汤官寻旧味，灶婢诧新功。”

　　宁波汤圆的点晴之笔则是那猪油，看似简单，却是最难控制的一步。若猪油放少了，则会感觉到口感欠佳，若猪油放多了，则会感觉到口感油腻。平常食用，把汤圆煮熟，连同锅中的水一起盛入碗中，此时的汤圆就像一条条小船在水面上自由自在地漂荡。接着用勺子舀起来，咬上一口，"吱"的一声，黑芝麻馅便冒了出来。挑出最好汤圆盛在碗中，洒上桂花，这一碗可是老底子待客的`最高礼遇。

　　元宵节吃汤圆也是中国传统习俗之一。到那天，宁波人民都忙碌起来。孩子们放学回家，争着要帮奶奶包汤圆。晚上，一家人围在桌子旁吃饭，不一会儿，热气腾腾的汤圆被端上了餐桌。大人们总是让小孩子们先吃，孩子们便会凭借他们多年吃汤圆的经验，挑最好吃的汤圆吃。也许你很奇怪，为什么要挑？因为要是汤圆有了裂缝，精华就会流入汤中，口感则不那么细腻。如果你挑了有裂缝的汤圆，就会感叹道："这感觉真不好……“挑好了汤圆，放在勺子上拿到嘴边细细品尝，有些人还不舍得一口气吃下去。我感觉汤圆就如同一颗仙丹，说甜不甜，说淡不淡，一碗下肚，自有一番滋味在心中。

传统美食作文5

　　我很期待每年的端午节，因为它会给我带来很多的欢乐。记得去年的端午节，我和婆婆一起包粽子的愉快往事。

　　那天，婆婆神秘兮兮地对我说，要和我一起做“米团子”，只见婆婆端来了一大把绿油油、长长、宽宽的叶子，和一大碗白盈盈、亮晶晶的生米粒，还有一根根彩色的绳子。婆婆高兴地说：“这些就是咱们需要用到的材料哦。”婆婆看着我笑呵呵的说：“这个绿色的叶子是粽叶，米粒是装进粽叶里，彩绳是用来固定粽叶的。你先看我包一个。”

　　我看婆婆轻而易举的包好一个，我得意地说：“包粽子还是挺简单的嘛，我会了。”说完，我学着婆婆的样子，第一步，把粽叶变成一个小三角，可是奇怪的是粽叶在婆婆手里是那么乖巧听话，可到我这，就像个调皮的小孩，不听使唤。婆婆说：“包粽子要有耐心，慢慢来，很快你就要成功了。”我终于给粽子穿好“衣服”。到了最后一步了系绳子，可绳子总是系不好，还搞的一团糟。在我即将失去耐心的时候，婆婆说：“先用绳子在粽子身上多裹几圈，然后多打几个结，拉紧一点。”在婆婆的鼓励下，我再次鼓起勇气，终于成功了。

　　我仔细端详着这个可爱的“米团子”，心里别提多自豪了，同时我的耳边响起了婆婆的话，坚持就能有最好的收获。

　　我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的'活动有以下种种形式：

　　赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

　　端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

　　端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

　　端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。端午，七岁以下的男孩带符（麦稓做的项链），女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。

　　民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

　　我印象中的端午节

　　我生在离成都只有八十多公里的一个小村里，我那里属于丘陵地带，从小到大，在我的印象里我们那里的端午节一定要喝雄黄酒（在头一年将中药雄黄浸泡在酒瓶里，到了第二年端午节就可以用喝），小孩还要在额头擦一点雄黄酒．同时在当天中午自家要煮吃鸭蛋，记得小时候每年我们都要吃2个，因为我家条件不好，平时是很少有机会吃到蛋的，那时的我挺喜欢过这节，因为不光可以吃鸭蛋，还要吃粽子，虽然从小到大我都没有看到过我妈包粽子，但是我们姐弟俩却从来没有少吃一次，每年都是吃外婆送来的．

　　记得我家刚建完房子的那一年，由于家里的储蓄全用完了，还欠了不少债，父母只好从节约上出发，那一年，我婆也到小姨家去过节了，我想肯定吃不了，结果邻居家的大妈专给我们姐弟俩送来几个，从那以后我对粽子和鸭蛋总是百吃不大厌，甚至到了现在，我都爱吃这两样食品，条件好了，我也工作了，有能力购买自己喜欢吃的东西了．也就是在去年，我苏州一个朋友结婚，去她家才真正第一次看到包粽．因为她们那里有一种习惯，结婚时要吃粽子．

　　还有一次，那是在我过生日的时候，我一个人在外地读书，那天我特想吃粽子，就去超市里买了几个粽子和鸭蛋，同时请我同学吃，她们还笑我说，那有这样过生日的人呀，太对不起自己了，同时也说我小气，不请她们吃大餐．而今天也是我的生日，我却不能吃到粽子，虽然有太多好吃的东西，以及礼物，但是，从内心来说我还是想吃个粽子．可是没有会请我吃，所以我昨晚专门去买了粽子，做为自己送给自己的生日早餐．

传统美食作文6

　　一口咬开它薄薄的皮，热乎乎，香喷喷的肉汁一下子全都喷的满嘴，烫烫的，使你不得不快些把它咽下去，总是让人意犹未尽。我舔了舔嘴，尽最大努力不让一滴油，一点肉心存侥幸。里面的肉肉也紧实弹牙，肉香和葱香巧妙结合，好吃的让人停不下嘴。他的模样也是浓缩的精华，两口一个不是问题。关键是越吃越香，回味无穷，它那焦香的外皮，鲜嫩的肉质，喷香的油汁，好像时刻都在勾引着我，调戏着我的味蕾，挑逗得我实在放不下筷子。很满的原来一层层卧着的肉饼的盘子与被我吃的快见底的肉饼形成了鲜明的对比。在老妈的.注视和肉饼的仇视下，我不得不合了嘴。

　　不情不愿的摸摸我吃的圆滚滚的肚子，恋恋不舍的回了卧室。肉饼的余味仍把持着我的思绪…………

传统美食作文7

　　在五彩斑斓的传统美食世界里，我对家乡的膀蹄肉情有独钟。每逢春节来临，这种独特的美味便成为家中的重头戏，带给我们无尽的欢乐与期待。

　　进入腊月，春节的脚步便逐渐清晰起来。这时，奶奶便会开始为制作膀蹄肉做准备。膀蹄，顾名思义，是猪大腿与身体连接的那块肉。为了挑选到上好的猪腿肉，奶奶会连续几天早起，仔细挑选肥瘦适中的部位。她说：“肥瘦不当都会影响口感。”

　　选好肉后，奶奶会直接撒上盐，然后用手轻轻涂抹，让盐均匀地渗透到肉的每一个角落。这一腌制过程需要持续四到五天，直到盐完全渗入肉中。

　　腌制完成后，熏制的过程便开始了。奶奶会用四根两米长的木棍做成圆锥形架，固定在后院的`空地上。然后，她会用厚厚的塑料膜覆盖支架的侧面，再把肉用铁钩挂在圆锥木架的顶端。接下来，点燃底部的柴火，但火不能直接烧到肉，而是通过烟熏的方式使肉慢慢变色。这个过程需要持续八到十天，直到猪肉皮变得炭黑，散发出迷人的烟熏香味。

　　我最喜欢的环节就是清洗熏好的膀蹄。奶奶会把它放进大锅，用猛火煮上几个小时。我会帮奶奶清洗熏好的肉，她总会温柔地摸摸我的头说：“孥孥长大了！”我则会笑着回应她。

　　几个小时后，锅里的膀蹄会变得油光发亮，香气四溢。这时，奶奶会把它拿出来，贴上红纸条，寓意吉祥如意。我总是迫不及待地撕下一块膀蹄丝放入口中，那独特的口感和味道简直让人回味无穷！

　　除夕之夜，家人们围坐在一起享受这美味佳肴。而这道膀蹄肉总是作为压轴菜登场，它的美味让其他所有菜肴都黯然失色。在欢声笑语中，我们品味着这独特的美味，感受着家的温馨与和睦。

传统美食作文8

　　饺子是中国的传统美食。每逢过年过节，家家户户都要包饺子、吃饺子。

　　关于饺子，还有一个传说呢！据说，女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的.嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。

　　这一天，妈妈跟我说：“我们今天包饺子吃。”我兴高采烈地说：“好啊！”

　　之后，妈妈去超市买了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些饺子皮。回家后，妈妈先把韭菜洗干净，然后把韭菜剁碎，接着剁瘦猪肉，最后调好料。

　　开始包饺子了，我心里特别高兴。我首先拿起饺子皮，在饺子的旁边沾点水，然后把馅放在饺子的中间，最后再把饺皮捏成耳朵一样，一个饺子就包好了。就这样，我包了一个又一个。慢慢的，饺子就全包好了，我们看着这些包好的饺子，都迫不及待地想吃饺子了。

　　妈妈把饺子拿去煮好了放在桌子上，我们飞快地跑到桌子旁边，拿了一个又一个饺子。就这样，我们开心地吃了起来，我们越吃越开心。

　　中国是一个历史悠久的国家，传统美食文化丰富了我们的生活。

传统美食作文9

　　9月初9就是重阳节，眼看重阳节就快到了。大伙儿都在大街上卖着重阳糕，于是，我也做了起来，来感受一下做重阳糕的乐趣。

　　星期六上午，我把荷叶剪成圆形，和四个碗那么大，准备了一些工具，如：红绿丝、芝麻、瓜子、豆沙……最后准备了铁片和碗。

　　我先把碗拿出来，然后在里面放上3分之一的面粉，把豆沙也放3分之一，然后再搅拌均匀，再把剩下来的3分之一的'面粉倒上去。这时，我们一定要注意，一定要把面粉吧豆沙盖住。用尺子将它刮平，再用手在上面按按，以免裂开。好了之后，我们把差不多大的荷叶放在上面，把铁片盖在上面。我们还要以迅雷不及掩耳之势把重阳糕翻身一百八十度，轻轻地慢慢地把碗拿开，这是，我们会发现重阳糕的已经成形了，我在糕上撒了点芝麻、瓜子，再把葡萄干一颗一颗的放上去，最后，我们再把红丝和绿死放上去，我们的重阳糕就完成了。

　　我反复的做了6个重阳糕，放在蒸笼里，我让爷爷蒸了一个多小时，香喷喷的重阳糕就出炉了，我和爸爸妈妈一起来品尝一下我的杰作。

　　味道不错，挺好吃的，我觉得做重阳糕真是太有趣了。真想再做。

　　大家听了我的介绍，是不是也想做重阳糕啊，如果自己做成功了的话，顿时，自己的心里会非常高兴的。

　　还等什么？行动起来吧！

传统美食作文10

　　不同国家，不同地区的人们都有着独特的饮食文化。我的家乡也是如此，我的家乡是云南省历史文化名镇之一的宝丰古镇。宝丰历史悠久、地灵人杰，历史上曾是产盐的富庶之地，繁荣的历史文化造就了宝丰独特的饮食文化。

　　到宝丰一定不能不品尝各种美食。豆腐肠、酥肉、油粉、卷粉、驴打滚、饵块……不胜枚举，走在小吃一条街上，不但能大饱眼福更能大饱口福。

　　每年冬季绝对是我等吃货的狂欢节，因为又到杀年猪的时节。各家各户猪圈里的大肥猪早就养得白白胖胖。一大早我家就聚集起许多亲朋好友，爸爸早早烧好一大锅开水等着杀猪呢。大人们把大肥猪从圈里拉到案板上，三下五除二，大肥猪已被切割开来。前腿、后退、内脏、五花、里脊都一一分开放在一处。后腿会拿来腌制火腿，前腿肉会拿来灌制香肠。猪大肠也不会弃之不用，很快就会变成宝丰最有名气的美食——豆腐肠。

　　豆腐肠顾名思义就是用豆腐灌制的肠子，其主要原料有豆腐、猪血、肥膘肉等。先把猪大肠清洗干净，泡在清水中备用。豆腐捏碎，肥膘肉切成细条，倒上猪血，加入草果面、火硝、白酒、盐等调料用力搅拌，这可绝对是个体力活，几十斤豆腐加上十多斤肥膘肉这么用力揉啊揉，跟和面似的，阿姨们的额头都渗出汗珠了，可她们的脸上却看不到疲倦，想来是憧憬着十多天后美味的诞生吧。

　　接下来就是灌肠子的浩大工程了，五六个妇女铺开一张宽大的塑料布，支上灌肠机就开始灌豆腐肠。她们一个负责往机器料口里加拌好的豆腐，一个负责把猪大肠穿在机器的.出料口上，一个大力士负责压机器的杠杆，其他人有的用针戳肠子放气、有的用抹布把肠子清理干净、还有得把细麻绳剪成段……好一派热火朝天的劳动场面。很快一根红润饱满的大肠就灌好了，接下来把它绑在椽子上，挂在一个阴凉通风的地方，把美味交给时间，十几天后才可以享用。

　　经过十天半月的等待，享用美味的时刻到了。切下一段豆腐肠在锅里煮上四五十分钟，切成薄片，外表乌黑的豆腐肠内里竟是粉嫩的红色，何其诱人。夹一片放入口中，豆腐的鲜嫩、猪油的肥美伴着各种佐料的味道让人食欲大增。豆腐肠还可以炒着吃、用来烧烤也不错，切成丁还可以做面条的哨子汤……

　　我的家乡的豆腐肠的确不错吧，有空你一定要来尝尝。

传统美食作文11

　　我是饺子，对，就是熟识的面食。

　　尔可知,早在战国时代，就有我的身影了。不信？尔可去博物馆瞧着一番。时至今日，我的祖先还为那展柜中躺着呢!其实，我也不知为何我如此受中国人民的爱戴，更是新年餐桌上的`常客。

　　或许，是我的包容。且看，我可容纳任何馅，喜素便来点角瓜、虾仁或番茄鸡蛋；喜荤便来点三鲜、虾仁或萝卜羊肉。反正啊，你爱吃啥便放啥，我永远包容。.

　　可包子和汤围不也可包容万物吗？的确，可我还有其它优势。

　　也许，是我懂得变通。我可以接受任何方法，什么煎啊,煮啊,蒸啊,我都可灵活变通。如此说来，包子和汤圆便败下阵来。不仅如此，我们饺子家族还会根据南北各地饮食习惯改变样貌。瞧，粤菜中的水晶虾饺就是我的兄弟。晶莹剔透，入口鲜香，成为为点心中的王者。亦或是浙菜中的芋皮交子，久煮不烂，喷香美味，成为佳节聚餐不可或缺的珍馐。

　　可是，光这些还不足以成为新年桌上的常客。在我身上，还蕴藏着中国人的美好期待。你看我的样子，是不是很像一个小元宝呀。逢年过节，一个个小元宝挤在盘中，把个个瓷碗扮成了“聚宝盆”。尔可还记得那“饺子里找硬币”的习俗吗？长辈们总悄悄把那幸运饺子放进小小的碗里，让幸福和幸运代代相传。俗话说:”上车饺子，下车面。”在中国北方，无论家人、朋友远行前都会吃一顿饺子，寓意出行圆圆满满。

　　我是饺子,无论我是什么皮，都是黄皮肤；无论我是什馅儿，都是中国心。我的包容，我变通的智慧，我对于家人朋友的一份牵念,都让我成为一种特殊的美食。让我香飘华夏的同时，还香飘海外！

传统美食作文12

　　我们迎来了一年一度的元宵节。一进校门就看到同学们欢蹦乱跳地跑进教室，老师们也急切地走去。顿时，整个学校弥漫在喜庆的氛围中。我不甘落后，直接奔向教室。发现我们教室里多了一些让人眼馋的食材——面粉和豆沙。马上我们就要开始摇元宵了。

　　我们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。眼看着馅料猛咽口水，恨不得现在就能吃到美味的大元宵。我们分为三个组，每个组的组员进行了明确分工。我们仔细地看着电视上的制作方法，学着大厨的姿势比划比划，并认真记下做元宵的步骤。不等视频看完，我们就不约而同地动起手来，将洁白的面粉倒入洗干净的盆子里，把馅料一个一个轻轻地送入面粉中。拿起漏勺，把一个个沾了面粉的馅料捞了起来，迅速地在水里浸泡了一下，赶紧再次投入面粉中。大伙儿一起端起盆子，围绕着一个中心顺时针摇，只见馅料裹上了一层雪白的棉袄。过水

　　、摇，这样的步骤我们重复了4次。馅料越长越胖，盆里的面粉越裹越少……元宵摇好了，我们高兴得手舞足蹈，不经意间，同学们的.脸上，头发上都布满了白白的面粉，真想把他们一齐丢进盆里也摇出个真人馅料的大元宵。

　　这次摇元宵让我们见识了传统美食——元宵的制作过程，也让我们感受到了劳动的快乐。

传统美食作文13

　　大家好！今天我为大家介绍的是一种中国传统美食——月饼。月饼从古代流传至今，是一种深受人们喜爱的美食，如果你也喜欢吃，就来一起了解它吧！

　　它的外皮有的非常油滑，有的是透明的.，如五颜六色的水晶月饼。表面上还雕刻着许多精美、可爱的花纹，比如：像迷宫一样的图案、有的就像美丽的花朵、还有的是各种可爱的小动物。月饼的形状圆圆的，在夜晚抬头一看，就像天上皎洁的圆月。月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等。从口味上有区分，就有：五仁、豆沙、芝麻、莲蓉......从产地上看，就有：京式、广式、苏式、台式、港式等等。

　　令我最感兴趣的就是“月饼”这个名字的由来。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃边赏月边吃胡饼时，唐玄宗觉得“胡饼”这个名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，于是，“月饼”这个名词便在民间逐渐流传开来，直至今天。

　　月饼除了看起来好看，吃起来好吃，还对人们的身体非常有益。它除了可以软化血管防止动脉硬化，还可以提高人们的免疫力，所以说，月饼这种传统美食，既好吃，又有营养，是一种有益的美食，怪不得深受人们的喜爱。

　　月饼是中国的传统美食，深受着人们的喜爱，是中秋节上必不可少的点心，希望月饼在中国可以继续的流传下去，使更多的人喜欢上这种又好吃又有营养的食物。

传统美食作文14

　　我国幅员辽阔，有很多地区，每个特色的特色也不一样，有服饰、美食和工艺品，而我要说的，就是我们汉族的传统美食——饺子和大锅菜。

　　每逢过年期间，家家户户都要做着道过年必吃的美食，先发好面，再将发面做成一大根面，用刀剁成一小块一小块的，把每一块儿都用擀面杖做成饼状，将事先挑好的馅儿用筷子或勺子挖一下块儿放在面皮上，馅儿也分好多种，比如说；韭菜鸡蛋、猪肉大葱、牛肉大葱、韭菜肉的等等等等。将面皮的两边对折后用手指一点一点得掐好。这样一个就做好了，以此类推，将所有做好的.都放在竹篦子上。当我们做的足够时，就把做好的饺子放进锅里。先将水倒进锅里，等水烧熟了以后，就将饺子放进锅中煮熟即食，味道美味。如果第一天没吃完第二天又嫌蒸的不好吃，那就可以做煎饺，先将些油倒入锅中熟热，再将饺子放进锅里等见得外壳酥脆就可以吃了，味道也很美味。

　　大锅菜也十分美味，通常在家里过会和赶集时吃。我们先将葱、姜、蒜等作料切好，再把五花肉切成片儿，豆腐切成块儿，素丸子和粉条准备好，海带丝切好。一切准备就绪后，用做大锅菜特质的大铁锅，放在灶台上，等水烧开后，将各种作料放进锅中，过会儿后，再将粉条和海带丝，放进锅里，最后将肉、豆腐还有素丸子放入锅中，等闻见香味儿、锅开始冒泡儿时，就可以吃了。

　　怎么样，我们汉族的美食是否让你们垂涎三尺呢？

传统美食作文15

　　古人说：“人们视食物为天。”古往今来，农民和普通人，以及诗人、书法家和政要，都为美食鞠躬。

　　北京烤鸭，兰州腊面，糖醋排骨，红烧狮子头。小食物真的很迷人，吸引了来自世界各地的美食爱好者去探索食物的圣地。

　　所谓“一方水土养一方”。不同的地区、不同的习俗和不同的饮食有各自的特点。

　　在我看来，食物也能显示一个人的气质。例如，四川人喜欢辛辣的食物，而川菜以辛辣的食物而闻名：辣椒鸡丁、麻婆豆腐、酸辣粉……这难道不像那些四川女孩和四川男人的慷慨和热情的气质吗？另一个例子是内蒙古人喜欢大量吃肉，并以其美味如烤全羊和手烤羊肉而闻名。这和那些蒙古男人和女孩的率直和粗心的气质不一样吗？另一个例子是，广东人喜欢各种各样的蒸和炸炖菜。这不正是广东人灵活细腻的气质吗？

　　从菜肴中探索人们的性情很有趣！如果你仍然不满意，让我们来看看美味背后的深刻含义。中秋节生产月饼来庆祝团圆。品尝汤圆来庆祝元宵，元宵包含着牢固的家庭纽带；吃粽子迎接端午节也包含了几千年的思想…

　　因此，不同的美食在特定的日子有特定的深刻含义。

　　那一点点食物，它流过中国传统的河流，经历了几千年。只是为了满足人们的胃口吗？这种精致的食物，在历史上留下了很长的足迹，并带来了感情，它不允许人们只知道它的味道，而放弃它的深刻含义？承载着中华民族传承的重担，蕴含着中华民族优秀传统的美味佳肴，不会在暮色中消失？

　　碗筷中的`美味体现了中国的优秀遗产，诠释了我心中不朽的优秀传统文化。也许，随着时代的进步，中国的传统食物会或多或少地消失，但它会让中国几千年来培育的优秀传统文化消失吗？它将被融入诗人的笔下，在人们的口中歌唱。

　　正如——的红色总是在逝去时变成另一种永恒。

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