春节的饺子作文

时间:2021-04-29 20:45:17 春节 我要投稿

春节的饺子作文(精选35篇)

  在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家整理的春节的饺子作文(精选35篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

春节的饺子作文(精选35篇)

  春节的饺子作文1

  大年三十的下午,我和妈妈来到了姥姥家。不一会儿,大姨一家,舅舅一家也都来了。经过大家的讨论,决定晚饭还是吃饺子。

  过了一会儿,姥姥就把包饺子的东西准备好了,大家开始动手包起来。我迫不及待地洗了手,拿起了饺子皮。姥姥笑眯眯地问:“然然,你会包吗?”我自信地说:“会,当然会,没问题!”然后我拿起了小勺子,从大菜馅碗里舀出一勺馅,均匀地放在面皮儿中间,用手沾了点水,把面皮儿边儿弄湿,最后把皮的两边对合在一起,使劲捏一下,让两边的皮粘住。我再把左右的边和中间的捏一起,其余的地方一点点捏扁了。我的第一个饺子就包成功了!姥姥看着我,连声称赞:“行啊!然然你真棒!都会包饺子啦!”我的脸一红,说:“小意思!姥姥您过奖了。我还会鸡蛋汤、米饭、炸酱面呢!”姥姥惊讶地说:“会做这么多呀,下一次过春节,你来做吧!”我哈哈一笑,说:“我?我做的不好吃呀。”

  正在我和姥姥说着话的时候,第一锅饺子出锅了。“好香啊!”闻到弥漫屋中的饺子香味,我不由得喊了起来。看到桌上的饺子,我迫不及待地夹起一个我包的饺子,放进碗里。我刚才都没有发觉,自己包的饺子样子很像个金元宝呢。赶紧送进嘴里,咬一口,嗯,真是太香了!家里的人也夹起我包的饺子,边吃边对我竖起了大拇指,我羞得一下子跑进屋里去了。

  包饺子真的很有意思,小朋友们你试过吗?

  春节的饺子作文2

  饺子,是春节时必不可少美味。

  这不,离除夕还有好几天,勤劳妈妈便忙开了:先是出门“征集”包饺子必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌身影,我突然感觉着一切是多么祥和。妈妈熟练包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大饺皮,同样多馅儿,在妈妈手里成了可爱小胖子,在我手里却是个干瘪小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因了吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子了。

  晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包美味饺子。

  “啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐牙齿,居然都少了几颗,我心一震:他们老了。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香味道,一股浓浓饺香味儿把我思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不了我此时心情。

  春节的饺子作文3

  大家日夜盼望新年到了!新年嘛,一定要吃上饺子。

  今天是大年初一,我们一早来到爷爷家。到家时,饺子已经做好了,看着那元宝似饺子,忍不住吃了一个。真好吃当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:你知道吃饺子传说吗?

  见我一愣,妈妈接着说了下去:饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自医圣张仲景冬至舍药。东汉时期张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状娇耳再煮制成祛寒娇耳汤,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。

  这时爸爸走过来说:我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线另一端放在黄土人嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵形状,内包有馅线,用嘴咬吃。

  我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?爸爸听我这话,一笑:那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!哈哈哈!爽朗笑声不断。

  春节的饺子作文4

  每当我看到人们过春节那喜洋洋照片和节目时,我都会不由自主想起去年初五我干一件“傻事”。

  初五晚上,我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时,只听见“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。

  最后,我吃了20个饺子,只吃出了3块糖,妈妈吃了25个饺子,吃了4个钱,2块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了2个钱,1块糖和3个枣,现在只剩下了10个饺子,我不甘心落后想:这10个饺子里肯定有3个枣,虽然,我已经吃很饱了,但还是抵不住枣饺子诱惑。我揉了揉肚子,不由自主又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜爸爸和妈妈,他们悠闲吃着别菜,好像并不在乎我是否把剩下3个枣吃出来。我不管那么多,又吃了5个饺子,还是没有吃到枣饺子。

  我开始怀疑他们是不是已经把剩下3个枣吃出来了?我看了看他们“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同来夹这3个饺子,我看了他们动作,想:这最后3个枣,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看,果然还有一盘饺子没煮呢,我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。

  每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。

  春节的饺子作文5

  在北方,过年不但要吃丰盛的年夜饭,还有一个习俗就是正月初一早上吃饺子。我们家也开了“饺子大宴会”。一大早我们一大家子就包好了色彩缤纷、各式各样的饺子,有绿色的白菜饺子;紫色的元宝饺子;还有橙色的猫耳朵饺子,看上去让人垂涎三尺!

  热腾腾的饺子刚一上桌,我就迫不及待地拿起筷子准备夹了。

  外婆说:“大家吃饺子的时候要认真嚼一嚼,看看能不能吃出硬币,吃到硬币的人来年会有好运哦!”

  我听了后,仔细地把盘子里的饺子挨个看了一遍,好像要把它们看穿似得。终于我选了一个紫色的元宝饺子,希望它能带来好运。

  我小心翼翼地放进嘴巴,有滋有味地嚼起来,结果没有吃出硬币,我又连续吃了几个,可是一枚硬币也没有。我垂头丧气地夹起一个绿色的白菜饺子,对着它圆滚滚的肚子咬了下去,咦!什么东西硬硬的?会不会是一枚硬币?我有点兴奋又有点激动,心里砰砰直跳,轻轻拽出来一看,果然是一枚硬币。

  我顿时高兴地手舞足蹈,大声喊道:”耶!我吃到硬币了,好运来啦!”

  大家向我投来了羡慕的眼光。这时坐在旁边的弟弟也大喊起来:“我也吃到硬币啦!”

  我不甘示弱,把盘子里的饺子翻了个遍,挑了一个最大的咬了一口,里面果然有一枚硬币,我说:“嘿!我又有好运了!”

  外婆笑着说:“今年的好运都被我们家的孩子捡去了。”可不一会儿,舅妈发话了,“那可不一定,瞧!我也吃到了一枚硬币。”我说:”大饺子里应该有硬币。”于是大家都开始寻找“大饺子”,大口大口地吃起来。可是最后一枚硬币谁也没吃到,大家却和吃到硬币的人一样开心。

  新年的第一场饺子宴在大家的欢声笑语中结束了,这真是一次难忘的饺子宴。

  春节的饺子作文6

  除夕之夜,全家人围在一起包饺子。

  我们看着春节联欢晚会,不时发出阵阵笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里,是用黑豆代替硬币,如果谁吃了这颗包有黑豆饺子,谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢!我包完这个黑豆饺子,仔仔细细地看了看,心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。

  饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里黑豆咬了出来,给大家展示,所有人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!

  这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪“岁”一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。

  初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包,谁吃到了,就是有福气人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意饺子,今天格外受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录——12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有“真假”发财饺子吗?“其实,我包了两个。”姥姥笑着说。

  真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!二零一二金龙一定会来!好福气也一定会来!

  春节的饺子作文7

  每年春节时候,我们全家最盼望一件事情就是吃饺子,因为妈妈包饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子经历却让我至今记忆犹新!

  去年春节,妈妈包饺子有两种味道:一种是芹菜馅,一种是肉馅。妈妈包完之后就开始煮了,她把饺子一个一个放进锅里,大概煮了十五分钟饺子熟了,妈妈把锅端到桌子上,味道香喷喷,我和爸爸都忍不住留下了口水。

  我们一家人开始吃了,我先夹了一个芹菜味,特别好吃,接着妈妈给我夹了一个肉馅,我说:“妈妈,我不喜欢是这个味道!”妈妈非让我吃,还笑着说:“孩子,这个肉馅饺子是甜饿,不信你尝尝!”我咬了一口,一块硬硬东西碰到了我牙齿,我吐出来仔细一看是一块水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!这时候,妈妈笑眯眯地说:“如果吃到了带糖饺子,这一年都会幸福甜蜜!”接着,我们全家人欢呼起来,他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈良苦用心,眼里闪动起感动泪花!

  我喜欢吃饺子,更喜欢吃妈妈亲手包甜饺子,因为吃饺子时候,我能感到妈妈那份浓浓爱!

  春节的饺子作文8

  今天是除夕,也是老人们口中的大年三十。说到大年三十,你一定会想到吃饺子,饺子是我们家的“常客”但我们家一般包的都是酸菜饺子,只有过年,奶奶才会包韭菜虾仁馅的饺子,来纪念这个特殊的日子。

  说到包饺子,我可是“能手”,我记得是从刚上三年级时就跟大人学习。但与往年不同的是,今年爷爷和妹妹也加入了我们包饺子的小分队,我提出分工合作:爷爷负责擀面皮,我,奶奶,大妈负责包饺子,妹妹负责把包好的饺子往盖子上摆。大家都说这个主意好,于是,我们包饺子的小分队就开始工作了。我拿起了一张面皮,把适量的饺子馅放在面饼上,再把面饼拢一下,把它们捏在一起,一个大“元宝”就诞生了。我重复刚才的动作包了一个又一个的大“元宝”,大家都夸我是包饺子小能手,我听了心里美美的。

  饺子煮好了,要开始捞了,虽然我包的饺子有两个破了皮,但奶奶说,挣得好,新的一年里,我们家人都能挣大钱。虽然这是奶奶为了在新的一年里图个好彩头,说的吉利话,但是从奶奶那里我也了解到了好多过年的习俗,奶奶就是我们家的宝,过年的习俗因为有像她一样的老人才会一代代传承下来,让我们所有的孩子拿好手中的接力棒,让我们的中国年永远充满团员幸福的味道!

  春节的饺子作文9

  今天,为了庆祝祖国的生日,我和爸爸、妈妈、哥哥一起包饺子。

  哥哥包了一个雪白雪白的饺子给我看。我兴奋的说:“啊!哥哥你包了一个雪白雪白的棉花饺子。”哥哥笑着说:“你真是个淘气的妹妹!”

  这时,爸爸也包了一个圆圆的饺子。我说:“爸爸,你包了一个汤圆饺子。”爸爸说:“你真是个可爱的女儿!”

  妈妈也包了一个饺子,这个饺子很奇怪。我问:“妈妈,这是什么饺子?”妈妈说:“这是北方饺子。”啊,那是正宗的北方饺子,看来我得包一个南方饺子了!

  大家看了我这摸样都笑了。

  春节的饺子作文10

  春节期间,大家都有活动,我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

  天渐渐有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上,再把面板平放,招呼我和母亲:“包饺子喽!”我赶忙跑过去,爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

  我先把一张面片轻轻放在手上,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮里,最后再把面皮捏紧,哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲,渐渐的,馅儿放的越来越少,饺子边捏得越来越宽,一放到面板上就倒了。这时,母亲对我说:“不要着急,慢慢来,心急吃不了热豆腐。你看,先放一些馅儿,量要适中。还有,边儿要捏得窄一些,像这样。”母亲一边说,一边给我做示范,我也学着母亲的样子做,果然,饺子立住了。我想:既然包饺子不能快,那就放饺子快些吧。于是,我包完就随便往面板上一扔。母亲说:“不要乱放饺子,这样占得面积会很大,放不了几个饺子就满了,而且做事要认认真真,规规矩矩,不可以这么随意的。”我听后懂得了,放饺子和做人做事是一样的。一会儿,我又遇到了新的问题,饺子皮老是包不住。爸爸看了一下,说:“放馅儿应该放在中间,放到边上的话,菜里的汤会沾到边上,就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

  饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了,原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!

  春节的饺子作文11

  “再玩一会儿我就回家了。”我对和我一起放烟花的小伙伴说着,小伙伴好奇地问:“这么早,你回家干嘛啊?”我笑嘻嘻地告诉她:“回家和家人一起包饺子。”小伙伴后来是什么反应,我已经忘了,我想要说的只是那句“回家和家人一起包饺子。”的台词。

  过年包饺子是我过年最喜欢的一项活动,从我很小的时候就已经有了愉悦体验的一项活动。和爸爸妈妈,有时候爷爷奶奶或者外公外婆一起,围在餐桌边,桌上摆着和好的面粉,正在擀着的面皮,以及三种口味的饺子馅儿。空气里除了饺子馅儿的香味,剩下的都是我和家人一起包饺子的幸福,萦绕在我们家的餐厅里。

  “哎呀,我们家小妹今年包的饺子漂亮了啊!”妈妈看着我包了一排的饺子调侃我,我低着头不好意思的笑了。过去我包的饺子,可以说是拿不出手的饺子,常常是要么好看,但是在煮的过程中就饺子皮和饺子馅儿分家了,要么就是捏得紧紧的,已经看不出来是饺子还是包子了。爸爸在旁边低调地包着最美的饺子。每年爸爸包的饺子,都是妈妈眼中最美的饺子,当然了,也是我眼中,最美的饺子,之所以先提到妈妈眼中最美的饺子,是因为妈妈包饺子的水平高要求也高,只有爸爸那种看着就是拿捏有度的饺子才能入妈妈的法眼,这一次我的饺子得到了妈妈口中“漂亮了”的好评,我已经羞红了脸。

  待我们把所有的饺子馅儿都包进了饺子皮里,我们餐桌上已经摆满了分盘装好的饺子,整整齐齐的,依旧是爸爸包的饺子最美,一眼就能看到的美,妈妈包的饺子最有“内容”,我包的饺子则如妈妈说的是“漂亮了”的饺子。

  不过我们过年包饺子的活动基本上算是圆满完成了,吃是一个愉快的体验,但最开心的时刻,也就是一家人围着桌子包饺子了。

  春节的饺子作文12

  过年吃饺子,这个春节习俗应该不用我再多介绍了吧!不过,对比汤圆来讲,我更喜欢饺子,因为……你也不看看汤圆都被整成什么馅了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……这都是些什么味啊?我更爱饺子的原因,就是因为饺子还没那么多怪异的馅。

  可是,今年我也算尝到了怪味饺子!趣多多饺子、巧克力饺子、巧克力豆饺子!这三种怪馅饺子竟然全被我尝了个遍!晚上吃饭的时候,妈妈告诉我饺子有巧克力馅的,哦,我瞬间来了兴趣,随手夹了一个饺子,问妈妈:“这个是不是巧克力馅的啊?”没想到歪打正着,竟然真是!我马上咬了一口,不过,这是种什么滋味啊?怪异至极,像拿一块面皮包上巧克力酱而又上锅蒸熟的味道,面皮干干的,巧克力又融化成了酱,这饺子一吃,我对其他的饺子可竟然毫无兴趣了,都说好的开始是成功的一半,那我这……好的开始?那我离成功真是越来越远了。

  吃了几个平常的饺子后,我听说上肉馅饺子了,我便随手夹了一个小小的、透出一点点肉颜色的饺子,结果……

  它是趣多多馅的啊!又是一块干巴巴的面皮包着一坨趣多多泥的味道,啧啧啧,后来,我听舅妈说,这种饺子她只包了一个!我们十几人吃饺子竟然被我吃到了,我这又是什么好运气啊?

  春节的饺子作文13

  每年过年的时候,我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子,因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但是去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新!

  去年过年,妈妈包的饺子有两种味道:一种是芹菜馅的,一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了,她把饺子一个一个放进锅里,大概煮了十五分钟饺子熟了,妈妈把锅端到桌子上,味道香喷喷的,我跟爸爸都忍不住留下了口水。

  我们一家人开始吃了,我先夹了一个芹菜味的,特别好吃,接着妈妈给我夹了一个肉馅的,我说:“妈妈,我不喜欢是这个味道!”妈妈非让我吃,还笑着说:“孩子,这个肉馅的饺子是甜的饿,不信你尝尝!”我咬了一口,一块硬硬的东西碰到了我的牙齿,我吐出来仔细一看是一块水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!这时候,妈妈笑眯眯地说:“如果吃到了带糖的饺子,这一年都会幸福甜蜜的!”接着,我们全家人欢呼起来,他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心,眼里闪动起感动的泪花!

  我喜欢吃饺子,更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子,因为吃饺子的时候,我能感到妈妈那份浓浓的爱!

  春节的饺子作文14

  准备过年了,游玩归家到大家,看到得了颈椎病的妈妈正在睡觉。看看钟已经5点了,我的肚子饿的咕咕叫,可又不忍心叫醒妈妈。心想:我已经七岁了,爸爸不在家,我就应该照顾妈妈。我来做顿饭,让妈妈和我一起吃,那该多好啊!可打开冰箱一看,里面没米也没菜,只有一包饺子,怎么办呢?就煮饺子吧!

  我拿出那包北方饺子,跑到厨房里。迫不及待地饺子放到锅里,再把锅端到水龙头下面,接满一锅水,又小心翼翼地把锅端到煤气灶上,打开阀门点燃火,就安心地做作业去了。过了一会,我又跑到厨房里,揭开锅盖,只看见锅里的饺子全躺在水下,和刚倒进锅里的饺子没什么两样,只是水变浑了;肯定没熟,盖上锅盖继续煮吧。做完数学作业,再次跑到厨房里,这回该熟了吧?揭开锅盖一看,吓了我一跳――锅里的饺子全都破了,水也干了。唉,这哪是饺子啊,完全是一锅羹。妈妈看到了肯定会骂我的?这是怎么回事?我是哪儿做错了?

  这时妈妈从床上下来了,她问我:“怎么了?”我低着头很不好意思地把刚才的事说了一遍,等待着妈妈的责骂……“你这小笨蛋,”妈妈摸着我的头说,“煮饺子应该先把水烧开,再下饺子;等煮开后,就点一点儿凉水,盖上锅盖,再次煮开。得点三次凉水,最后一次烧开后,饺子就会浮在水面上,这时的饺子就可以捞起来吃了。”我看着妈妈憔悴而又慈祥的脸,眼泪再也忍不住了……

  我按照妈妈的话把剩下的饺子煮了,饺子终于煮熟了,一个个晶莹剔透,象一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我连忙把饺子盛在碗里,端给了妈妈。妈妈说:“你真是个能干的小笨蛋!”

  春节的饺子作文15

  过年了,家家都要吃饺子、包饺子。

  怎么会有这样的风俗习惯呢?

  我带着好奇心,上网查了查资料,哦,原来是这么一回事!据历史记载:“饺子”源于古代的“角子”。据考证,它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形混沌”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百年的历史。哇!原来饺子有这么悠久的历史呀!怪不得,千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们的喜爱,相沿成习、流传至今。

  我经常吃饺子,但从来没包过饺子。看着爸爸妈妈忙碌地包着饺子,我也想试试。首先,我拿了一片薄薄的饺子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大块肉。接着,我又用饺子皮完全的把肉包住。可是,饺子肉像一个淘气包,一会从这个缝中探出脑袋,一会儿又从那个地方伸出尾巴。不论我怎么弄,它总窜许多肉来。我不耐烦了,放下手中的饺子,想打退堂鼓来。

  这时候,妈妈看见了,微笑着对我说:“饺子不是这样包的,还是让我来教教你吧!”妈妈一边说,一边演示给我看:“你看,放了这么多肉馅,饺子皮怎么包得下?肉不能放得太多也不能放太少,要合适。然后再将饺子皮对折,沿着边把饺子包住包饺子。一个、两个、三个……我的饺子越包越多,包得也越来越好看了。

  饺子是一种很平常的食物,想不到它却有着这样悠久的历史,积淀着如此深厚的文化。看来,以后要好好体会饺子的味道啊!

  春节的饺子作文16

  准备过年了,我突然很想吃饺子,就缠着奶奶做饺子。奶奶可是做饺子的高手,今天我就做她的小助手,跟她学做饺子。

  先要准备馅料,奶奶先把芹菜在开水中泡了一下,捞出后,把它切成细细的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉馅中,加入料酒、盐、味精等调料拌匀,馅料就准备好了。

  接下来就要和面了,做饺子和面最重要了,奶奶要我把一杯温开水倒入面粉中,再在面粉里放一个鸡蛋让她来搅拌。奶奶对我说:“你要把水慢慢地倒入盆中,我来用筷子不停的搅拌。”奶奶又对我说:“看到没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以开始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看着我做哦!”奶奶开始用力的揉面,慢慢的面粉变成了一个光滑的面团,奶奶头上也冒出了细细的汗珠,看来揉面还真是个力气活呢。

  和好面,奶奶把面团搓成长条切成一小段一小段,再用擀面杖把小面团擀成圆圆饺子皮,往里面填入事先准备的馅,然后再把饺子皮的边捏起来,还要捏出细细的花纹。看着奶奶包起来很容易,我也来试一试。先把一张擀好的面皮摊在手心,放上肉馅再把饺子皮的边捏起来,起先我怎么也包不住,肉馅老是从这边出来那边出来,在浪费了不少饺子皮之后,终于包成功了,虽然样子难看了点,可是等饺子出锅以后,很好认,这个圆圆的像个团子的是我包的;那个有两个小耳朵的是我包的兔子水饺;还有那个外面有细细小刺的,是我包的刺猬水饺爸爸妈妈爷爷奶奶都争着要吃我包的饺子说:“今天的饺子真是特别特别的好吃。”

  今天的饺子我吃的特别多,大概是自己亲手做的特别好吃吧,现在我才明白一句话,只有付出辛勤的劳动,才能体会收获的幸福。

  春节的饺子作文17

  饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

  据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,跟现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。

  大约到了唐代,饺子已经变得跟现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

  元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。

  清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。

  民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”跟“吉祥如意”的意思。

  过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

  饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

  饺子因所包的馅跟制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古跟黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子跟面条放在一起煮,名日“金线穿元宝”。

  饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

  春节的饺子作文18

  “妈,我要吃二十个!”“好好好,你吃二十个!”“妈妈,我要吃十五个!”“好好好,你吃十五个!”这是我们家过年时每天早上屋里最响亮的对话了,是我和妹妹两个赖床的小懒虫在床上与正在用饺子诱惑我们起床的妈妈之间的对话,也是爸爸在一旁笑话我们又能吃又能睡的对话。

  “你俩还不起床吗?要是刚起床马上就吃十几二十只饺子的话,你俩都会变成猪哦!”爸爸这么问我俩的时候,我俩都会异口同声地冲爸爸喊:“猪爸爸,新年好!”爸爸每次都被我俩喊得不敢再吭声,反正怎么样他都是我们的爸爸,我们都是他的孩子。

  我和妹妹最喜欢吃饺子,一到过年,我们家就有了天天可以吃饺子的机会。平时的话,我们家只会偶尔吃一下饺子,第一是我们那边的习俗不是吃饺子的,第二是饺子太好吃了,爸爸妈妈怕我俩吃那么多会发胖。虽然我俩还不到十二岁,可是爸爸妈妈都担心我俩变成像他们一样的大胖子,极力控制着我们的饮食,让我们保持着健康发育长大的同时,不会变成大胖子。

  过年的时候则例外。妈妈会由着我俩的胃口来吃好吃的,像吃饺子的`话,一般小孩吃个十只已经要撑不下了,而我可以吃二十只,妹妹也可以吃个十五只。我们还要求这些饺子里要有三种我们爱吃的馅儿,让我们的爸爸妈妈为了我们过年的饺子,围在桌子边要包上好一会儿。不过妈妈她乐意,爸爸也乐意,只是他喜欢逗我们玩,让我们试着介意一下体重,以防我们像他一样胖乎乎的。

  “咦,你俩这么快就起来了呢?!”没等爸爸上桌,我和妹妹已经在妈妈端上饺子的那一刻坐到了餐桌旁,一人吃着我们各自的那份饺子,幸福地冲爸爸拜年,惹得爸爸不知道说什么话,只是笑嘻嘻的和妈妈说:“这俩孩子可真喜欢吃饺子啊”!

  春节的饺子作文19

  大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃饺子的。

  今天是大年初一,我们一大早就来到了爷爷家。饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“啊,真好吃”,当我拿起筷子,准备再吃时,一旁的妈妈打住了我,见我傻傻地站着,“咯咯”笑了两声,问道:“你知道饺子的来历吗?”

  我迷茫地看着妈妈,她接着说了下去:“饺子在我国已有两千六百多年的历史了。据说,饺子源自‘医圣’张仲景‘冬至舍药’。东汉时期的张仲景,在作长沙太守期间,见白河两岸乡亲饥寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,就辞官为民行医。冬天刚到,他让他的弟子们在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面包皮包成耳朵状的‘娇耳’再煮制成‘祛寒娇耳汤’,每人每只娇耳一碗汤服后周身发热,很快治好。一千七百多年来世代相传,流传至今,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”

  这时爸爸走了过来,道:“我还知道另一个传说呢,想听听吗?”爸爸见我听故事的兴致正高,于是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的。“传说女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻坏掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎了一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的‘功绩’,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。”

  听了爸爸妈妈分享的关于饺子的传说,我想:是啊,一个饺子都能吃出这么多的文化,可见我中国文化是多么的博大精深啊,那我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我得好好学才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”

  “哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑声飘荡在了新年在上空。

  春节的饺子作文20

  今天是除夕,除夕夜吃饺子是必然的事。那么,为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说,开始行动了。

  母亲先把饺子的馅剁好了,放在一边。又开始和面,和好了面,然后把面切成竖状的,又把竖状的切成圆块的,母亲负责擀饺子皮,我负责包饺子。开工啦!

  我拿起一张饺子皮,用筷子加了一小块馅,把馅放在饺子皮上,因为馅装的太多了,馅从饺子边缘挤了出来,我束手无措,让母亲帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子,我吸取了上次的教训,这次我放的馅不多也不少,正好把馅放到饺子皮中,然后又对折起来,吧边缘慢慢地捏起来,不错,有进步,我这次包的饺子鼓鼓的,看上去像一轮弯弯的月亮,漂亮极了!我就按着这种方法,包了许多饺子,看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意,为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了母亲,母亲说,这真是个好主意。母亲教我包了一种月牙饺,我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月,看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺,我脑子里又蹦出来一个主意,去网上查一查饺子宴看看,看着饺子宴,那里的饺子各种各样,都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的,真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法,是元宝饺和三角饺,学会之后我有交给了母亲,母亲看到我包的两种花样饺子,母亲笑了,夸我真聪明。

  就这样,母亲和我报了许多的花样饺子,开始下锅了,过了一会儿,饺子漂到了水面上,饺子熟了,开饭啦!

  不知道为何,今年的饺子特别想,特别好吃!我一定要多吃一些!

  春节的饺子作文21

  除夕的早上,妈妈教我包饺子!我迫不及待的学着妈妈的样子包起饺子来!

  妈妈先拿起饺子皮,把饺子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一点馅,小心的放进饺子皮里,用食指沾了一点水,把饺子皮粘紧了,饺子就包好了!我一样学着妈妈的样子包起来,我拿起饺子皮,可饺子皮一点儿都不听我的话!可调皮了,像一个淘气的孩子一样不听我的话。我才刚拿起饺子皮就从我的手上滑了下来!我大声的抱怨到:“这饺子太不听话了!”“别着急!”,妈妈说,“要一步一步慢慢来。”听了妈妈的话,我又安下心慢慢包饺子。

  我先拿起饺子皮,可饺子皮还像一个调皮的孩子,差点儿从我手中滑下来!我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺馅,放饺子皮里。我正准备把饺子粘紧时,快包完的饺子就掉到地上啦!我心想:“原来包饺子也不容易啊!”我再次拿起了饺子皮,拉了一下。小心地再次拿起小勺子,在装馅的碗里挖了一小勺馅儿,放进饺子皮里,再用手沾了一点水,把饺子皮捏紧了!我发现我已经越来越熟练了,没过一会儿我都包了一大盘了!妈妈吃了我包的饺子,夸赞我饺子包的好!我觉得心里喜滋滋地!

  那天,我很开心!不仅是学会了包饺子,而且还尝到了辛苦的滋味!让我感受到了饺子里包的是全家人的幸福和快乐,还包了新年的希望和祝福!

  春节的饺子作文22

  每年春节,我们一家人都要吃饺子。吃饺子是我们北方人除夕的一个习俗,饺子在春节的12点钟吃,意味着辞旧迎新,也称“接年饺子。”

  除夕的中午,妈妈和了一大盆面,妈妈说:“面早点和好,让慢慢醒着,这样的话面就会更加柔软,有劲道。”接着妈妈准备好了猪肉馅。吃过年夜饭,我们一家人开始准备包饺子。开始妈妈负责擀面皮,姐姐和奶奶包饺子,他们包的饺子,有“月牙饺”,“老鼠饺”和“元宝饺”。在一旁的我看着眼馋得不行,我顺手拿了一个面皮,放了一点馅,学着奶奶的样子,包了一个老鼠饺。我废了九牛二虎之力终于包好了一个,和奶奶的老鼠饺一对比,哎呀,相差太远了,我有点失落。这时,奶奶说:“别难过,我一步一步教你,”首先取一块面皮,左手握着面皮,再用勺子放适量的肉馅,右手帮忙把饺皮对折合上。我小心地用右手从头部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一个小尾巴,这样一个漂亮的老鼠饺就完成了。我独自又试着包了几个,一个比一个好看,我终于学会了包老鼠饺子,我感到很开心。

  奶奶笑着说:“我孙女真是手巧,一学就会!”

  我们家春节包饺子,都会在饺子里放上硬币,有几口人就放几枚硬币,如果谁吃饺子吃上了硬币,就意味着新的一年会有好运来,对于我们几个孩子来说,肯定是每次都抢着吃,一直吃到硬币才肯罢休。

  今年除夕能吃到我自己动手包的饺子,我觉得满是幸福。

  春节的饺子作文23

  在我的点滴生活中,有伤心的眼泪、有欢乐的笑声……不过,最让我难忘的是那次过年包饺子。

  那是一个喜气洋洋的腊月,屋子里充满了温馨和谐的气氛,人们都在为过年所需要的东西忙碌着。我却没什么事,在屋子里串来串去。

  我无意中串到厨房,看到妈妈在包饺子。那包好的饺子,好似弯弯的月牙儿,又好似两头微微翘起的小舟,整齐地排列在一起,好看极了。我望着那些精灵般的小饺子,心中有些痒痒的,也想包饺子了。

  我把想法告诉了妈妈,却被妈妈毫不留情地回绝了!我不甘心,便在厨房里与妈妈“交战”。妈妈毕竟是个大人,再怎么也受不了我的“软磨硬泡",最终败下阵来,被我所“征服"。

  妈妈怕我出错,先给我示范了一遍。我认真看过之后,学着妈妈的样子开始包饺子。我拿起一张饺子皮,轻轻的放在手心里,饺子皮软软的,凉凉的,放在手里感觉痒痒的,就像是我们小时候玩的橡皮泥。我小心地舀了一勺饺子馅,倒在了饺子皮的中心。又小心的将两边的饺子皮重合、捏紧。

  当我捏到一半儿的时候,突然感觉到饺子馅儿放的太少了,饺子看起来像一个跑气儿的轮胎,软绵绵的。于是我又将捏了一半儿的饺子皮儿拆开,又舀了半勺饺子馅添上。不过,这一添,饺子馅似乎又有那么“一点点”的多了,饺子皮儿都合不上口儿了。我只好再次拿起勺子,舀出一点儿的饺子馅儿。几经波折,终于包出了第一个饺子。当我正想向妈妈炫耀的时候,却发现饺子皮儿因为我反复的折腾,已经“伤痕累累”了。迫在眉睫,眼看着饺子馅儿都快漏出来了,我赶紧拿起桌子上的饺子皮儿来抢救。

  确认没有疏漏之后,发现妈妈已经包完十几个饺子了,而且个个小巧玲珑,简直就像一件件工艺品,而我包的那个饺子,在这些饺子中就显得格格不入了。要美感没美感,要立体不立体,往那儿一放,就是一滩“烂泥”的感觉。

  我看着如此大的差别,顿时失了信心,正琢磨着要不要离开的时候,妈妈说话了:“不是一口就能吃成胖子的,要一点儿一点儿的来”。

  我在心里告诉自己:不能离开,什么事都不是一次就能成功的。要是被别人知道,自己连饺子都包不好,岂不被笑话?我感到心中有什么在跳跃着,希望的火苗似乎又燃起来了。

  我捏起一张饺子皮儿,倒馅儿、重合、捏紧,每一步都做得很认真,比上次好多了!这样,一个,两个,三个……越来越多,也越来越好,我的技术也越来越熟练了。虽然比不上妈妈包的,但是,“以假乱真”也没问题了!

  这次包饺子,给了我一个很难忘的启示,让我明白了做什么事都要坚持,坚持就是胜利!

  春节的饺子作文24

  我看妈妈包饺子是件十分简单的事,我想那么容易的事我也会,我包完以后才知道包饺子其实很难,很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!

  妈妈买好了饺子皮跟肉、韭菜等作料,我跟妈妈准备包饺子吃,因为我非常喜欢妈妈做的饺子,所以这一次我一定要看看妈妈是怎么样包的,我目不转睛的看着妈妈把馅做好,然后开始包饺子,我看妈妈包起来轻而一举,我也拿起一张饺子皮,放上一些馅,再用双手捏紧,过了一分钟左右,却还没有合上,我不服输,就使劲的又捏了几下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的饺子肚子特别大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂头丧气的放下手中的饺子,准备离开。这时妈妈赶紧说:“做事要有信心,我来帮你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我见妈妈敏捷的双手包了一个又一个,妈妈包的饺子又好又大,我认真的看着妈妈饺子。我突然明白,原来看似容易的事,做起来就不简单了,凡事都要虚心好学啊!

  在妈妈的指教下,我总算包出几个像样的饺子,那些包子摆的整整齐齐的,好像很多威风凛凛的士兵在训练。

  过了一会,我吃到了我亲手包的饺子,感觉特别好吃。

  春节的饺子作文25

  饺子,是过年时必不可少的美味。

  这不,离除夕还有好几天,勤劳的妈妈便忙开了:先是出门“征集”包饺子的必备原料,再是切馅、跟面。望着妈妈忙碌的身影,我突然感觉着一切是多么的祥跟。妈妈熟练的包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样的包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大的饺皮,同样多的馅儿,在妈妈手里成了可爱的小胖子,在我手里却是个干瘪的小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因了吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包的好,但是也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子了。

  晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运的热闹。但是还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包的美味饺子。

  “啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿,居然都少了几颗,我的心一震:他们老了。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道,一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。

  春节的饺子作文26

  新年到了,在过年前,我家就一直有个传统,那就是包饺子。过年包饺子,这是有一个很好的寓意的,寓意一家人团团圆圆。

  这一天,奶奶与妈妈去了菜市场,然后买了饺子皮回来。每年我家包饺子用的饺子皮都是在外面买回来的,不是因为家里的人不会做,而是我们做出来的饺子皮完全就没有那么的好。总的来说,还是手艺问题,很久之前,家里人也自己动手做过一次饺子皮,只不过结果堪忧,最终还是不得不去外面买跑饺子皮回来。从那次以后,家里包饺子的时候,饺子就全都是外面买回来的了。

  好了,重头戏开始了。一家人全上阵,我们围坐在餐桌前,每一个人的手中全部拿着一片饺子皮,然后往饺子皮里面放馅。摆放在桌子上的饺子皮有很多种类,比如纯肉馅的、玉米馅的、胡萝卜粉丝馅的等等,有不下五种饺子馅。

  过年包饺子,我家里会包几百个来。自家人吃,同时的等到新年来临,家里来客人的时候也要弄着吃。所以乍一听好像很多,其实真正吃起来就会知道真的一点儿都不多。并且我家的人都很会吃饺子,每一餐都能吃十几个的饺子。就像是我就算吃了一碗饭了,但是我还是能够吃上十几个。饺子对我与我的家人可是完全吃不腻的。

  包饺子的时候,我最欢往我手中的饺子皮里放肉馅,所以家里的肉馅饺子几乎都是由我包出来的。可不要以为是我的家里人分了工,谁负责那个馅,可不是这样的。我这么钟爱肉馅,也不过是因为我很喜欢吃肉馅的饺子。尤其是煮出来的肉馅饺子,不油不腻,咬上一口让人回味无穷。

  要过年了,我家一家人都干劲十足的在包饺子了。你们呢?是不是也在准备着包饺子了?

  春节的饺子作文27

  大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

  外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。

  我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我的意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

  正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个四不像。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的四不像只好自个儿吃了。

  我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗四不像饺子别提有多好吃了!

  春节的饺子作文28

  饺子,是过年时必不可少的美味。

  这不,离除夕还有好几天,勤劳的妈妈便忙开:先是出门“征集”包饺子的必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影,我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样的包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大的饺皮,同样多的馅儿,在妈妈手里成可爱的小胖子,在我手里却是个干瘪的小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包的好,但也有些相似,信心大增,于是我包一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子。

  晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为过个年,都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包的美味饺子。

  “啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿,居然都少几颗,我的心一震:他们老。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们。“喔”好香的味道,一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不我此时的心情。

  春节的饺子作文29

  要说到春节的习俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走亲访友啦,贴春联啦,吃饺子啦,简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说,最最期待与喜爱的,当然还是吃汤圆咯!

  汤圆味儿好,做法很重要!这不,今年的春节,我们家又要准备吃汤圆了,我也不时会在厨房中打打下手。

  其实汤圆的做法也很简单。这第一步,当然就是与面了。面与好以后,就可以取下一块,或大或小都可以,然后将他捏成一个厚度中等的小饼子,再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央,接着将小饼子慢慢地团起来,先团成碗状,最后团成球状。而第二步,就可以将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮,直到煮熟为止。

  汤圆一出锅,顿时就香气四溢,让人闻了就垂涎三尺。

  终于可以吃汤圆啦!此时的我,心情可真的是兴高采烈,迫不及待地想要吃到今天的汤圆。过了一会儿,餐桌旁的人都到齐了,汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子,看着碗里那又鼓又热的汤圆,心里总是热乎乎的。——实在等不下去了,于是我从碗中夹起一只汤圆,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮,还有那又香又甜的馅儿,直朝我的喉咙“奔去”。这滋味,可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。

  “汤圆”,在某些地方又叫“团子”,让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的美好期盼。

  怎么样?听了我的介绍,你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期待的感觉呢?心动不如行动,现在就开始做汤圆吧!希望今年的春节,你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中,你也能与你的家人团团圆圆,幸福美满!

  春节的饺子作文30

  新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。

  我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。這些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。 接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。

  不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!

  这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!

  春节的饺子作文31

  以前,爷爷说我是家中的”小公主“,笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起,爷爷再也不这样说了。

  正与初三,爸爸妈妈到外婆家串门,把我一个人留在家里。中午,我的肚子开始唱”空城计“,我盼着妈妈早点回来做午饭,等道了下午一点半还没有看见妈妈的影子。肚子饿了,没办法,我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上,从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅,学着妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮,用筷子挑出一团小肉馅,小心的放在饺子皮上,然后打来一碗水,用手蘸了一点儿,擦在饺子皮的边沿,放进了滚烫的开水里煮。接着做第二个,我把饺子皮拿出一个,另一只手夹肉馅,由于没有经验,肉馅夹多了,一个饺子皮包不住,油全被挤了下来,滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮,一层一层地包,最后包了个皮多肉小的大饺子,丢进了锅里。

  忙乎了半天,饺子总算包完了。揭开锅一看,有的饺子皮和馅分开了,有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉,既然做了,将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的,它上我体会到劳动的乐趣与滋味。

  春节的饺子作文32

  过年的时候怎么可以没有饺子呢?家家户户必备的就是饺子了,如果你还不会包饺子,那赶紧跟我一起学吧!

  包饺子要准备的材料可以随心搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜与韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都好极了。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!

  包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米与胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“老妈”的怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好了。就这样,我一下子做了许多饺子。

  开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看,啊!饺子宝宝已经在游泳了呢!我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋,开始尝味道。啊!太好吃了!真是功夫不负有心人啊!

  过年包饺子,吃饺子可是我们这家家户户的习惯,希望新的一年美满幸福。你学会包饺子了吗?

  春节的饺子作文33

  昨天,一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。

  我早早就起床了,吃过了饭,等奶奶回来我们一起包饺子,因为这是我第一次包饺子,妈妈说她小时候,一家人经常包饺子,而且妈妈还手艺很好,所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。

  奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗!

  第一个饺子,我是挑了一张面粉皮,再加了许多许多馅放在面粉皮当中,最后我小心翼翼把馅包了起来,唉呀!馅太多了,它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子失败教训,第二个饺子,我在面粉皮上加上很少很少馅,然后把它包起来,结果饺子看上去干瘪瘪,和妈妈包饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次失败教训,第三次,我拿起了一张面粉皮,并在上面加入了适量馅,最后包了起来,终于很漂亮饺子出来了。

  今天包饺子,使我明白了一个道理,无论做什么事情都要开动脑筋,想好了再去做,这样子才容易做好事情!

  春节的饺子作文34

  今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮妈妈包饺子。我大胆说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我可以学,让我包吧。”最后妈妈还是同意了。

  开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。

  我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好一个。

  开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包饺子,非常高兴。

  今天不但吃到了美味饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。

  春节的饺子作文35

  每年过年的时候,我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子,因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新!

  去年过年,妈妈包的饺子有两种味道:一种是芹菜馅的,一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了,她把饺子一个一个放进锅里,大概煮了十五分钟饺子熟了,妈妈把锅端到桌子上,味道香喷喷的,我和爸爸都忍不住留下了口水。

  我们一家人开始吃了,我先夹了一个芹菜味的,特别好吃,接着妈妈给我夹了一个肉馅的,我说:“妈妈,我不喜欢是这个味道!”妈妈非让我吃,还笑着说:“孩子,这个肉馅的饺子是甜的饿,不信你尝尝!”我咬了一口,一块硬硬的东西碰到了我的牙齿,我吐出来仔细一看是一块水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!这时候,妈妈笑眯眯地说:“如果吃到了带糖的饺子,这一年都会幸福甜蜜的!”接着,我们全家人欢呼起来,他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心,眼里闪动起感动的泪花!

  我喜欢吃饺子,更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子,因为吃饺子的时候,我能感到妈妈那份浓浓的爱!

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