春节的味道优秀作文(通用5篇)
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的春节的味道优秀作文(通用5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
春节的味道作文1
年味里是日常,是烟火,是红火的世俗的心。因为柴米油盐,年,便有了年味。——题记
今年,早早得,我们回到了嵊州,在县镇的集市寻些“年”的味道,可是,仿佛一夜之间,县镇集市雨后春笋般地冒出无数“嵊州麻糍”的小摊,摊旁挤满了喧闹吵嚷讨价还价的归人,摊后站立着油嘴滑舌却又分心照看隆隆运作的麻糍机器的摊主。我站在街头,脚下石路依旧,却似乎少了些什么味道……
无味,也罢,我们便回到村里。穿过沿着石板路走,两侧屋顶上青瓦鳞鳞千瓣,古朴素雅,沉稳宁静,古路古拙,桑间鸡鸣,桃源犬吠,姗姗可爱。
时处腊月,天寒,只觉腹内空空,便想起奶奶的炭火炉和煨麻糍。
踱步家中,寻至火炭炉边。在绍兴山区,家家都有一个火塘,用四块石头彻成井字形,位置一般都在灶头近旁,以方便镬窠里的炭火随时舔入。为了做饭,火炉便早早生起来了。此后直到来年开春,山里人每个个寒冷而又漫长的冬夜就是在火炉边度过的。火炉自清晨红起来后便不再熄灭,人走开去,便覆些炭灰,放上竹篾编成的鸡罩晒破旧湿衣裳;人坐下来,便把炭火再拨旺些。放上方桌,吃饭喝酒打麻将;方桌挪开去,老少围炉夜话,聊节气农事聊家长里短聊狐鬼精怪。聊到意兴阑珊处,肚子也饿了,便在火塘里煨东西吃。香榧、板栗,还有麻糍呢——
这个时候,大的就会差小的,奶奶,便去捞一块麻糍来。麻糍浸在偏屋的七石缸里。蓄的冬水,经年不腐。手伸进去,那个冷真是入骨沁心啊。但是不行,还是够不着,还得返回去拿火钳。夹到了,就要捞出水了,“扑通”,调皮的麻糍又滑入冰水,真是趣味横生。这时,奶奶已经准备了砧板薄刀。横的分成三段,竖着再切成三块。横卧的火钳上排排齐正好能搁三块。炭火斯斯文文,麻糍的表皮在一点点地变焦变黄,内里也在悄悄地肿胀。翻上两遍,有人说,可以吃了,蘸上用炒黄豆磨成的粉,赶紧抢一块入嘴。有些烫,但是,真的香啊——跟先前那个入骨沁心的冷对等的香,比现在更有年味的醇香。
在我们那,麻糍都是手工做,须历经配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。用石臼打好的麻糍若压到特制的印板上,便成了印糕麻糍。那滋味大概就是“笃螺蛳过酒,强盗来了也勿走”的意境了吧!
这大概也是年味吧!
春节的味道作文2
随着“贵广”高铁的开通,很多城市人专门坐高铁到各地去感受春节的味道。下面我就介绍一下我们竹乡春节的独特味道吧,希望大家经过广宁站时来感受一下。
春节是我国民间最隆重的传统节目,俗称“过年”、“新年”。每逢此时,在外打工的都会回到家里过年。而最具家乡“年味”的风俗就是——“舂白糍”。一般到了腊月二十四,人们就把石磨、柱子搬出来洗干净。到了腊月二十六,家家户户就开始“舂白糍”。首先,把浸泡好的糯米放在一个大木桶里,并插上一根“通气竹”,作用是把大木桶里的蒸汽排出来;然后把大木桶放进准备好的大铁锅里蒸。
大概一小时后,糯米的香气就扑鼻而来了。大人们就用盆子装着糯米饭,倒在石磨里。年轻人就拿起大概直径10厘米的木柱子,站在石磨两边有节奏地“舂”,“噗通噗通”的声音就像一首动听的小曲。有些年轻人为了营造气氛,还唱歌、敲锣、打鼓助威;有的老人家就坐在椅子上唱老歌;也有的几户人家进行“舂白糍”比赛呢。赢了比赛的人家获赠8个白糍,输了的人家就当场吃8个白糍,场面十分热闹。
十几分钟后,一粒粒的糯米饭就开始稀巴烂了。这时候,人们就会在石磨边放几圈“蜜腊”。十分钟后,一声吆喝“上盆”,两根柱子卷起糊状的糍粑,在众人的`欢呼声中“趴”在盆子里了。这时,女的就开始忙个不停了,四五个围着桌子旁,一两个用手巧妙地捋出苹果大小的糍粑,其他的把它按成圆圆的,然后放在竹筛上。妈妈说:“底层的最大,最高一层最小,一个叠着一个,寓意‘步步高升、财源滚滚来、团团圆圆。’”
大人们忙乱,孩子们也欢喜。我们到东家要一块糯米粑粑,到西家吃一碗腊味糯米饭。那是孩子们觉得最香的味道了。
春节期间,我们广宁还有很多活动,例如:龙狮大巡游、舞山狮、唱山歌……这些活动都具有竹乡特色。
我觉得竹乡春节的味道是浓郁的、淳朴的、独特的。
春节的味道作文3
春天跟着冬天的脚步,欢天喜地来与我们团聚。你瞧!家家户户都贴上了红红的对联,挂上了喜庆的红灯笼,整个世界都红红火火,喜气洋洋。
春节是中国的传统佳节,也是一年中最隆重的节日,一进腊月,人们就忙碌起来,晒腊肉,腌咸鱼,炸丸子……还要为孩子们准备过年的新衣服。虽然劳累,但每个人都喜气洋洋,心里泛着甜,窝着暖。
“红红火火过大年”,用这句话形容过年最合适不过了。红红的鞭炮,红红的红包,红红的灯笼,红红的对联……到处都是红色的,红色在中国人眼里代表着喜庆,是吉祥色,爱美的大哥哥,大姐姐们也在手腕上系上一根红绳,预祝来年幸福平安,心想事成!
大年二十九,一家人坐在饭桌前,享受着丰盛的“团年饭”。屋里热气腾腾,美味菜肴让人食欲大增。这会儿吃菜,喝汤,觉得比啥时都香,都浓。老老少少说说笑笑,举杯互送祝福。不绝于耳的鞭炮声,动听的歌声,给节日增添了许多喜庆的气氛。
最快乐的当然是我们小孩子了,穿新衣服,开开心心地接过红包,盘算着用多少钱买糖果,留下多少钱来买自己喜爱的书。
“放烟花了,放烟花了!”随着新年钟声的敲响,孩子们个个精神抖擞,跑到院子里放起了烟花鞭炮。欢声笑语绕过树木,穿过稻场,让夜晚不再那样寂静,让月色不再那么冷清。无数的烟花在空中绽放,描绘出除夕之夜的美好画面。
“爆竹声中一岁队,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”是啊,春节给我们带来了喜庆,更带来了新的一年的期盼。我对着空中的烟花默默许愿:祝所有的朋友身体健康,万事如意!
春节的味道作文4
转眼间,不知不觉又过去了一年,新的一年即将到来时,春节也随之而来了。
在以前每次吃年夜饭的时候,总会有一盘热气腾腾的饺子被端上桌,而我也总是把饺子一个个接连不断地塞入自己的嘴里,吃噎着已是寻常事,妈妈也一直在旁边为我拍着背,对我说“慢点儿吃,没人和你抢”,直到饺子被我吃光只剩下白花花的盘子我才肯放下筷子,打了个嗝离开餐桌。
此时的我也不例外,早已坐在餐桌前,等待那盘香喷喷的饺子上桌,等了一会,还不见饺子,我大声喊到“饺子呢?”妈妈走了过来:“喊什么,你都长大了,要吃就自己过来包!晚饭还早地很咧!”我一听这话,心情一落千丈,想反驳,可是妈妈也说的没错,我确实长大了,自己的事该自己做了。
不一会,我已经坐在了厨房,我看了一眼坐在我对面的妈妈:“开始吧!”妈妈抓起一块面皮,往中间挑了了一点儿馅,点点水,用手一捏,一个饺子便可以算包好了。这一系列动作是多么的迅速、自然!我也学着妈妈的模样,刚开始包了几个,一个个都是长得奇形怪状,和妈妈包的饺子放在一起显得格外突出,我脸上露出了难堪和尴尬的面容,妈妈看着我,轻声细语的说:“无论做任何事情都要静下心来,不会做没有关系,但一定要认真的学”,在妈妈的一番教导下,我也静下心来,严格按她教我的步骤,认真其实的领悟其中动作要领,虽然是冬天,而我却热得满头大汗。
过了一会,一个个饺子从我手里生产出来,妈妈看着我娴熟的动作,成品饺子的模样,脸上露出了满意的笑容,终于,我抽走了最后一张面皮,包了最后一个饺子,我擦了擦额头上汗,和妈妈将这些饺子放入了锅里。
不一会,一盘饺子端了上来,我知道,这些饺子都是我自己的劳动成果,我尝了一口,虽然馅是一样的,可我心里却感觉味道比以前的饺子更有味道。
在那一刻,我真真切切的感受到了过年的味道,过年包饺子吃饺子,其实就是和家人一起其乐融融的感受包饺子,一起劳动的幸福!
春节的味道作文5
“小孩儿小孩儿,你别馋,过了腊八就是年”。这句耳熟能详的谚语道出了一个真相——新年是由各种不同的味道组成的。
新年的第一道菜,是苦涩的苦苦等待。回家心切却无法忽视长途跋涉的劳累。在高速路上等待的每分每秒都是那么的漫长,那么的难熬。高速路上薄雾中一辆小小的车,亮着灯,缓慢的前进。大雾封路,却没有封住人们回家的心。闲暇时,剥了一颗桂圆吃,桂圆却烂了,没有了甜味儿,苦涩得像足了等待的味道。
新年的第二道菜,是甜蜜的团聚。苦涩的等待后甜蜜的团聚,终于来了。甜滋滋的花生糖,甜腻腻的白糖糕,酸酸甜甜的山楂糖放在爷爷奶奶的手中,递给因路途苦闷而闷闷不乐的我。拿起一颗甜甜的牛轧糖,入口确实是甜蜜的重逢的味道。
新年的第三道菜,是火辣辣的年夜饭——八宝鱼被端上来了!爆炒猪肠被端上来了!干锅花菜被端上来了……久别的家人,火辣辣的心,在圆圆的餐桌旁围成一圈,享受着这热闹的团圆饭。年幼的小侄子坐在沙发上看着电视,奶奶则在一旁用慈祥的眼神护着他。像是看到了什么有趣的事情,小孩子一边高兴地“咿咿呀呀”,一边跳起来拉着奶奶那满是皱纹的手指着电视。奶奶脸上满是笑容。客厅的这边厢是爸爸和叔叔伯伯,趁空在一旁玩斗地主。大伯高兴地把手一拍,把牌向桌上一摔,高兴极了:“第一盘就是我赢,旗开得胜呀!”而妈妈和姑姑在厨房里面热火朝天地忙和着,地锅下面熊熊的火,上面热腾腾的饭。烟雾中,母亲正在忙碌着,热气熏的她的脸红彤彤的。凝结的水珠顺着发梢落下,掉在了地上,奇怪,这个冬天一点也不冷呀。
院子中一个大大的火盆中正燃着火,火舌一个劲地跳舞,为新年的到来而庆祝。哥哥姐姐们正围着火盆烤火,他们聊着学习工作上的事。哥哥,聊起了今年考核的事情,他说“把教师资格证考到手后我要到姐姐的培训机构上班,二姐到时候,你可要收留我!”我们都笑了,火苗好像也更开心了,跳得更加欢快。在一片祥和热闹中,大伯母站在客厅前向外大喊一声:“开饭啦!赶快过来吃饭哟!”大伯放下了手上的牌,我们停下嬉笑离开了温暖的火盆。大家一起围着两个大大的餐桌,一边吃一边聊,久别不见得家人互相谈着心事。我专心地听着,一不留神竟然将一块通红的辣椒放进嘴里,辣得我喝了半杯水,真是火辣辣的年夜饭的味道呀!
新年的最后一道菜,是酸溜溜的误会。从外面逛街回来的我,无意中听到了母亲和大伯之间的谈话“我们家的孩子就是就是容易急躁。遇到事情一点儿都不冷静。”听见母亲这样的评价,我顿时觉得非常伤心。扭头走了出去,一个人在田地里面散步,沿着田埂,一步一步的往前走。一边走,一边委屈。我明明什么都没有做错呀?为什么要这样说我?似乎走了很远,模糊地听见母亲在后面叫我。她跑到我身后,一把把我抱住:”可算是找到你了!”顿时,所有的委屈涌上心头,眼泪无声息的从眼角滑落。我冲着母亲大喊道:“为什么要说我遇事不冷静?”母亲顿时明白了我因何而生气。急忙解释,我是这么跟你们大伯母说的,我们家孩子呀,什么都很好。就是有时候遇事不冷静,容易急躁。但是呢这几年她慢慢长大了,现在越来越像个小大人了。我和妈妈边聊着边往家的方向走。妈妈拿了一颗话梅给我吃,嗯,是酸溜溜的误会的味道。
新年真是百味俱全。相信尝了新年的百味,我一定能更加坦然地面对人生的百味吧!新年到了,新的一年,朝着甜甜蜜蜜的美好的味道,而努力吧!
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