春节包饺子作文

时间:2024-03-21 13:17:42 林强 春节 我要投稿

春节包饺子作文(精选30篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的春节包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

春节包饺子作文(精选30篇)

  春节包饺子作文 1

  俗话说“大寒小寒吃饺子过大年”“舒服不如倒着,好吃不如饺子”。要说家乡风俗,那肯定非饺子莫属了!不仅如此,饺子还有个美好的传说呢!

  相传张仲景从长沙告老还乡后,赶上冬至百姓的耳朵都冻烂了,他便熬制驱寒娇耳汤,为人们治病,从此每年冬至到大年初一吃娇耳(饺子)这种食物以纪念张仲景为人治病。

  饺子不仅有一个美好的传说,它的种类也是各式各样呢!如:四喜蒸饺、鱼形饺、元宝饺、小锁饺……虽然它的种类繁多,但包饺子的.方法还是很简单的。首先把饺子皮放在手中,再把馅儿放入皮中,最后双手握住饺子边一扣一捏便包好了。俗话说:“看着容易,做起来难”别看它的包法如此简单,可要想做好也是很难的,对此我可是有亲身体验呢!

  记得那年春节,我们全家围在桌旁一起包饺子,每到这时我便高兴地乱窜:“包饺子喽!包饺子喽!”“别闹了,来,我教你包饺子。”妈妈把我带到桌前坐下来。只见她拿起饺子皮,用勺子舀点馅儿放在皮上,接着双手在饺子周围变魔术似的鼓捣了一会儿,一个小巧精致的饺子便包好了。可当我包时,那饺子好像在和我作对似的不听我的话,无论如何搬弄,它都好似身负重伤似的软软摊在桌上。看起来这包饺子还要多多练习,才能孰能生巧。

  饺子中包不同的馅儿,还有不同的寓意呢。如:人们常常将如意、红糖、花生、枣和栗子,硬币等包入饺子。吃到如意、红糖的人来年的日子更甜美,迟到花生的人健康长寿,迟到枣和栗子的人将早生贵子……,还有有趣的谐音饺:白菜饺又名百财饺即有财之意……

  饺子是每家平时的美味小吃,更是大年三十必备佳肴,亦是我家乡的习俗。它寓意着人们对团圆的渴望与对美好生活的向往和诉求。

  春节包饺子作文 2

  大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好了菜肉馅,调好了面粉,擀成了一张张小圆面片,开始包饺子。

  只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹了一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”了,真是又快又漂亮!

  我连看奶奶包了五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意了。

  我连忙洗了手,也拿起一张饺子皮,夹了些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!

  奶奶告诉我,馅太少了,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的'丑八怪!

  我又拿了一张饺子皮,夹了一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻了出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。

  奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大了!”

  吸取了前两次的教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多了。

  我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多了。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子,满意地笑了。

  吃年夜饭了。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐!

  春节包饺子作文 3

  从古至今,春节便是我国民间一个最为隆重,最具特色的传统节日。

  暮色笼罩的天空繁星闪烁烁的时候,冒着初春不再凛冽的寒风,我们迎来了一个热闹的夜晚—除夕。是该阖家团圆共进晚餐的时候,路上行人已寥寥无几,窗外的红灯笼洋溢着除夕之夜的气氛。“四时花似锦,万众面皆春”。除夕,人人心情舒畅,面带笑容,家家团圆相聚。

  对于北方的我们,除夕夜的饺子是年夜饭的重头戏。首先把馅配好。妈妈熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。并向其中加入盐、糖等佐料。再拿张擀好的饺子皮,四指并拢,放在手上面,用小勺舀起拌好的饺子馅儿,约占饺子皮儿1/2大小最佳,馅过多易破,过少则略显宽大,再把饺子折成半圆,先捏紧中间,再将饺子两边的上皮折成“波浪”捏紧,便是经典的月牙形饺子,象征着合家月圆。

  经过几年的练习下,我也对包饺子略有经验,虽谈不上精通,但也能是入眼了。可以和家人围坐在餐桌前,手中灵巧地几个翻折,月牙状的.饺子便呈现在眼前,耳边不断传来远方亲人贺年祝福打来的电话声,与电视中的春晚节目应和着。虽然没有以往过年不绝于耳的鞭炮声,但也能充分展现出浓厚的年味儿。

  零点过后,预示着新的一年正式到来。沉寂已久的夜空中绽开束束绚丽多彩的烟花。春节年年过,每年的感觉都各不相同。但都会希望新的一年万事顺遂,平安如意。

  春节包饺子作文 4

  春节是我国最隆重、最热闹的传统节日,各家各户都沉浸在喜气洋洋的欢乐中,挂灯笼、贴对联、放鞭炮,热情地迎接新年的到来。

  吃过年夜饭,妈妈把桌子整理干净。“都来运动运动,我们一起来包饺子吧!”妈妈一边说,一边把食材端到桌子上。妈妈开始和面,把面粉倒进盆里,加入水搅拌,刚刚的面粉却成了强力胶水,手一伸进去,手指全部粘住了呢!但只要妈妈加点水,使劲反复搅拌,不大一会儿,面团就做好了。妈妈把它揉成一个长条,再切成一个个小面团,用擀面棒把它擀成一个个饺子皮。看着妈妈麻利的动作,我已经迫不及待,跃跃欲试了。

  我们开始包饺子了,我拿起了一个饺子皮,学着妈妈的样子包了起来。谁知,看花容易绣花难,同样的饺子皮在我手里就不听使唤了。放的馅少了,饺子包得瘪瘪的;放的馅多了,结果弄的里外都是馅。真没想到,一个小小的饺子,竟折腾得我满头大汗。我抬手抹了一下脸上的汗,结果连面带馅抹了一脸。看到我的样子,妈妈笑得前仰后合,说“看看咱家淘宝,变成个大饺子了。”

  我继续学着妈妈的样子,把馅儿放在饺子皮的.正中间,把装好馅的饺子皮对折起来,用两只手的虎口处紧紧的压住饺子的两边。一个饺子竟然被我包出来了。“我会包饺子啦!”我高兴得手舞足蹈。

  不知不觉,我们的饺子包好了。妈妈煮了一些饺子,我们一家人围坐在一起吃着自己动手包的饺子,看着春晚,此时此刻一家人无比幸福快乐!

  包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。希望所有的人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望!

  春节包饺子作文 5

  光阴似箭,日月如梭。许多事情已经在我脑海中淡忘了,只有这件事有趣的无法从我记忆里抹去。

  正当我八岁那年春节,是我最难忘的一次春节。“明天终于过年了(寒假终于开始了),还差一天,就可以领压岁钱了,还可以吃好多好吃的。”这句话传入了奶奶耳中。奶奶笑着说:“傻丫头,就知道吃,快来帮忙,去拿胶带。”我立即去拿,半路见到妈妈和阿姨在包饺子,我也要包,把奶奶交代的事情忘得一干二净,什么也不知道,就去凑热闹。“妈妈,我也要包!”“你不捣乱就谢天谢地了,还能包饺子?”“可以的.!”我洗过手,去拿面粉,刚要放就摔了个狗啃泥。妈妈笑着说:“哈哈!快去洗脸”我去了洗手间,照了照镜子,看到自己就像京剧中的白脸,我也笑了。回来我嘟着嘴表示抗议她们的嘲笑行为。她们不管我,我就自己包,很快包了几个,但都千奇百怪。妈妈说:“这肯定会露馅,你这皮薄,肉多,不破才怪!”“这一定不会破,我包的怎么可能破?”

  突然,奶奶进来生气地说:“你这丫头,让你拿胶带,拿哪去了?”“您老人家别气坏了身子,我现在就去拿。”“不用了,我已经拿了。”

  饺子出锅了!我连忙去看,包得不好的就是我的,只有一个得以幸免,其他的都阵亡了。此情此景,无比尴尬。

  唉!我再也不会夸大其词了。

  春节包饺子作文 6

  “哗…哗…哗…”,“熟啦!熟啦!快把你的饺子盛出去,我要盛我的!”“还有我的!”“我的!”此时,你看到的场景就是水里的饺子煮好啦。而同学们则在电磁炉旁边抢着自己精心包的饺子。

  那沸腾的水在锅里冒了出来,老师赶紧把锅盖揭开,“哇!好香啊!”其中有一个同学说、那热腾腾的蒸气飘到同学们那红扑扑的小脸蛋上,可爱极了!“别急别急,一个个来。”这时我淡定的说道。“我先来!”因为那香喷喷的气味一个劲儿的引诱着我,“来,后面的同学排队啊!把你的碗拿来,我帮你盛几个饺子。”“好,谢谢老师。”我端着我梦寐以求的饺子,坐到了位置上,赶紧拿起筷子夹了一个蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排着队的同学看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!

  第二小组的同学也在吃饺子,我环视了一下班里。看到了有的同学饺子还真是怪异呢!有包子型,有糖果型的,还有三角型的呢!可多啦!除了妈妈教我的',还有一朵四边形的。在准备煮第二锅的时候,很多同学都觉得不够吃准备再多包点。你瞧,我同桌正专心致志呢,我凑上前去问:“在包给谁呢?”“给爸爸妈妈呀!让它们吃了以后能够感觉到温暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包几个回去给爸爸妈妈吃,尝一尝我的手艺!”说完,我安静了下来。

  过了一会,我们吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、爱心——饺子,开开心心的回家了。

  春节包饺子作文 7

  农历二十八因为快过年了,我和爸爸妈妈回到了奶奶家。

  奶奶准备了很多好吃的等着我们,有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜,大伯一家也回来了,一家人聚在一起,看电视、放鞭炮,别提多热闹了。

  大年三十的下午,妈妈说今天要包饺子,一听包饺子我第一个赞成,因为我最喜欢吃饺子了,看着大人们切菜,剁肉,和面,我也来了兴致,决定跟妈妈学抱饺子。

  我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截……哎,再看看妈妈和奶奶包的,个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了,奶奶一看我这模样,连忙安慰我说:“莫急,莫急,慢慢来嘛,来奶奶教你”

  在在奶奶的鼓励下,我重新振奋了起来,再加上奶奶的指导和我非常仔细地观察了妈妈的手法,竟然也掌握了包饺子的技巧,先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了,这下我高兴了,开始将馅放到适量了,终于可以包出象样的饺子了,虽然样子还没有奶奶和妈妈包的好看,但我已经很知足了,妈妈也夸奖我,说以后会越包越像的。

  饺子包好了,就要开始烧水煮了,我焦急的.等待着,好不容易,饺子煮好了,夹起一个自己包的饺子,心里就象吃了蜜一样甜。奶奶说:“饺子,不仅味道令人着迷,还象征着幸福和团圆。”原来饺子还有这样的意思啊,我又学到知识了。

  看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了,在这个充满爱的家中,我无比幸福。

  春节包饺子作文 8

  明天就是春节了,我非常高开心,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到很多压岁钱,我越想越高开心,当晚我开心奋得一夜都没睡,脑子里想的全是饭菜,点心、压岁钱,还有那漂亮的新衣服,可爱的玩具……

  春节的早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高开心开心去叫爸妈,爸爸见我起得这么早,也不甘落后,从床上翻身便爬了起来了,妈也陆续地起床了,洗完脸刷完牙,一心想到的就是吃个痛快!一想到吃,我就来劲,忙向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的'主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:“很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。

  决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,还个个难看死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。

  过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。

  我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩电视节目了。

  啊,真是一个快乐的春节啊!

  春节包饺子作文 9

  “轰——砰!”虽然今年不建议燃放烟花,但偶尔也能看到窗外的夜空上绽放出一朵朵灿烂的烟花,而我正站在厨房里,捏着面皮,欣赏着这幅美景……

  正是大年三十的夜晚,我问奶奶:“奶奶,咱们要包饺子了吗?”“是呢哇,还不止要包一种呢!”一听这话,我顿时就扔下了手机,直奔厨房。橱柜上放着四个盆:面团,鱼肉韭菜,牛肉萝卜和猪肉白菜。我一看,顿时就来了兴致,只见奶奶抓起妈妈刚擀出来的面皮,熟练地平摊在左手掌心,右手抓住筷子,夹了一团牛肉萝卜馅,胳膊抬起,手朝左靠,把筷子一扣,正正好好地将馅儿放在面皮中央。再把筷子放在一旁,手指轻轻捏了几下,巧夺天工地就做出来一个圆实饱满的饺子。

  我一看,嘿!去年就学会了!于是照着模样,我抓起一块面皮,手里一摊,手拿筷子朝盆里一勾,在空中划出一道优美的'圆舞曲。可只听见啪的一声,掉下来一小滩肉馅儿。妈妈一看:“看你这不小心的,又浪费了吧。”我尴尬地笑了一声,先把掉下来的一点用抹布擦掉,再用筷子重新夹了一点。“人在哪里跌倒,就在哪里重新站起来。”果不其然,这回就夹得恰到好处,再从面皮两头往回捏,捏了几下,我一拍脑袋,“诶呀,忘了一件事儿呢。”放下没包好的饺子,跑回客厅,拿了一枚刚洗好的硬币,塞到了我的饺子里面。“哈哈,谁吃到了这个饺子,牛年要么发财,要么考好!”

  热乎乎的饺子被端上了餐桌,谁才能吃到这枚“元宝”饺呢?

  春节包饺子作文 10

  我的家庭是一个温馨的小团队。我的外公外婆他们风风雨雨一起走过了六十多个年头。在我的记忆里,两人最温馨的片刻莫过于除夕夜一起包饺子。

  他们一起包饺子的时候总是配合的非常默契:外婆和面的时候,外公就在旁边细细的剁碎猪肉和白菜;外婆醒面烧水的时候,外公就会在发亮的不锈钢盆中搅拌碎碎的菜末和肉末,一点点加盐、酱油之类的调味品;外婆把面团拉成一个圆环,又弄成粗细均匀的一长条,再揪成大小几乎相同的一个个小球。外公把这些小球沾好面粉又压成小小的面饼。外婆动作灵敏又迅速地擀好面皮,外公也利落地包出一个个大小和花边都很精致的饺子——小时候,我总是站在旁边目不转睛地盯着,想知道哪个饺子里会包进硬币,这样我也能做第一个吃到硬币的幸运人。可是我发现即使我记住了案板上第三行第四个饺子里有硬币,等到下锅煮完再装盘,我也没法在那一堆热气袅袅的水汽中找到我想要的那个有硬币的幸运饺子。外婆总是在我失望时给我夹饺子,而她夹的饺子里永远都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬币。除夕夜的饺子似乎比其他任何时候的饺子都要特别,也更好吃。也许是因为很少能这么热闹地和家里人在午夜一起吃饺子,也许是因为窗外的爆竹声,烟花的炫光;大概也是因为吃完饺子以后外公外婆递过来的红包,我总是会急切地偷偷拆开用手指捻一捻我今年的'收入。每个人的脸上都喜气洋洋的,连饺子上热腾腾的水汽都是喜气洋洋的。

  除夕夜的饺子和团圆,是家人深入血脉的传统和习俗,抹不掉也改不了。我也开始学着包饺子,时常静默地瞧着几双粗糙的手来回翻动,心里记下包饺子的步骤。因为我知道,我将要把这些家庭传统传承下去的。

  春节包饺子作文 11

  桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一样,一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾!”

  大年初一,奶奶也不知怎的起了兴头儿,一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待,又有点不敢期待,因为,我的妹妹——一个公认的“捣蛋大王”,今天可能又会“掀起一层波浪”!此时奶奶已经和好了面,倒在了木桌上,面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉,潇洒地铺在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠,再用力往下压,来来回回做了好多遍。给面团按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的有趣场景,想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味,一时忘了捣蛋王正在边上。

  该压饺子皮了,奶奶拿出擀面杖,把提前切好的面块儿,放在手心搓圆,在桌上用力一压,再用擀面杖均匀地抹平。眨眼间,十几个饺子皮平铺在桌上。但在完美的背后,饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的`花纹中,竟然镶满了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面,掺和着香葱;地上,胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹,谁知,背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”!“天呐!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……

  春节包饺子作文 12

  过年大概是我们这个年龄的孩子最喜欢的节日了吧!过年不但有新衣服穿还可以吃到很多美味的食品。说到美味的食品,那就得是年夜饭了,那可是三十晚上的重头戏。

  除夕之夜餐桌上就变的丰富起来了,鱼的必不可少的一道菜,它象征着“年年有余”。还有奶奶精心烹饪的美食有软糯蒸肉、炸的酥酥小丸子,香嫩溜肉段、胖乎乎的猪手、火红的大虾等等。

  而我最喜欢的是饺子,不仅是喜欢吃还因为这次我也参与了其中,跟着奶奶和妈妈一起包饺子。

  饺子的馅料和面奶奶已经提前准备好了,我们直接可以包。妈妈说:“包饺子呀;要把面皮平平的放在手心里,馅放的不多也不能少,多了包不住,少了不好吃。然后把饺子皮对折捏住中间的皮儿,顺着中间的往下捏好两边,这样一个漂亮的小饺子就包好了。”妈妈一边说着一边包好了手里的饺子。

  我很兴奋的按照妈妈教的方法马上行动起来,结果我和妈妈包的饺子简直天壤之别,面皮儿太软了,在我手里很不“听话”。我郁闷的低下头,气鼓鼓的坐在那里。这时妈妈又对我说:“面是软的,你捏什么样,它就是什么样的',别气馁慢慢来,多尝试几次。”在妈妈的鼓励下,我又尝试着包了起来,经过多次努力后我终于包出了跟妈妈差不多的饺子,我手里拿着饺子激动的又蹦又跳。奶奶和妈妈的嘴角也露出了欣慰的笑容,说着:“宝贝儿长大了会包饺子了。”

  年夜饭时,吃着自己动手包的饺子心里美滋滋的,饺子似乎也比平时更好吃。也不知是不是因为自己包了饺子的原因,我居然第一个饺子就吃到带“钱”饺子。别提我的心里有多美了。

  春节包饺子作文 13

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了,我们全家在大年初一一起包饺子。

  你可别小看了包饺子这个行动,这里面可是大有学问呢!包饺子时馅儿不能放得太多,放多了饺子封不上口,放少了味道又不够足;在封口的时候,不能太用力不然饺子皮会破,力用的不够又封不上口。所以,在包饺子时,馅儿不能放得太多,也不能放的太少;封口时不能太用力,也不能不用劲儿。

  开始包饺子了,只见妈妈娴熟的.把饺子皮发在手心里,之后,用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的中心,然后,再将饺子皮对折,最后,再在饺子皮的边缘挤了几下,这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了妈妈的包饺子的方法,我心想:原来包饺子这么简单呀,我一分钟包四十个都没问题。

  说干就干,我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿,封口,嘿,你还别说还真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可恶还是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。这时,姐姐发现了我失败的原因:“哎,文杰你别捏了,再捏馅儿就要喷出来了,你把馅儿放少一点就行了”

  我听从了姐姐的方法,馅儿放的少些,嘿,这办法还真灵,不过这饺子看着怎么像包子呀?不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力,终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子,看来这包饺子也不是那么简单嘛!最后,我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  饺子蒸好了该吃饺子了,就这样,我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子,而且让我们一家更加和睦了。

  春节包饺子作文 14

  春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子! 今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着! 说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的.已经好了;而我才成形呢!唉,又要外公动手了!

  “滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了! 不一会儿,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!

  我爱春节!我爱包饺子!

  春节包饺子作文 15

  我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。

  去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以老妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。

  老妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。老妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的.外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在老妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

  虽然手法不像老妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

  可是一个老妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物与物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……

  开锅了,老妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

  春节包饺子作文 16

  民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思。

  大年三十,大清早,奶奶去菜市场买了许多饺子皮,又买了芹菜、豆腐、猪肉、虾皮。把芹菜切得很细很细,把豆腐切成一小块一小块,把肉切成肉末,再把所有的菜放到锅里炒在一起,炒熟后,把菜放到大碗里冷一冷。冷却后,我们就开始包饺子。先把饺子皮摊在掌上,再用勺子倒一勺饺子馅在皮上,然后把饺子皮两边对折,再把两个角绕一圈,粘一起,就这样,一个像耳朵的饺子包好了,放在蒸锅上,我包的饺子显得特别大,肚子肥肥的,妈妈说:“你包的饺子都变形了,像个弥勒佛,你们多包一点,晚上自己包的'自己吃,享受自己的劳动果实。”我们再接着包,把饺子馅放的少一点,包起来就没那么大了,到后来,越包越好,也总算越包越像耳朵了。

  到了晚上,我们吃着自己包的饺子,觉得特别美味,也吃的特别开心。

  春节包饺子作文 17

  盼星星,盼月亮,终于盼到了春节。春节里不仅可以放鞭炮,还可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜欢包饺子、吃饺子了。

  一大早,我们就来到了奶奶家,准备好饺子皮,拌好饺子馅儿,就等晚上一起包饺子了。上午,我们清理家、贴对联、炖鸡肉,真忙啊!

  终于等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之后从冰箱里取出饺子皮、饺子馅儿。奶奶要教我怎样包饺子了。奶奶做了个示范:“先把饺子皮沾点水,再夹出少量的肉馅放到饺子皮上面,然后两头对折,最后捏在一块儿,一个饺子就包好了。”奶奶说我的手太小了,就教我做一个草帽样式的'饺子。我学着奶奶的方法做了一个,可是我不小心把肉馅放多了,饺子皮挣破了,唉!又搞砸了。奶奶却说:“没事,饺子挣了,今年我们家要交好运了!”

  奶奶重新手把手地教了我一遍后,我包得就像模像样了,连一向苛刻的妈妈都夸奖我做的真棒呢!

  该煮饺子了,奶奶轻轻地把一盘饺子放入沸水锅内,我学着奶奶的样子,一会儿加水,一会盖盖儿,终于煮好了饺子。我尝着自己包的饺子,可真香呀!

  春节包饺子作文 18

  冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我妈妈也就答应了。

  我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家,妈妈先做馅,然后我们就包了起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我妈妈不慌不乱得包起了水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好得饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗得大将军;而我得呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是妈妈说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包得还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行得”妈妈这句话鼓励了我,于是我热血沸腾。结果我包得一个比一个好。饺子包完了,我得饺子一下子也一个个挺着将军肚了

  我和妈妈数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。

  春节包饺子作文 19

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。不知不觉中,时光流逝,春节又一次来到了。

  每年过节,饺子都是过年美食的王牌,这不,我家包饺子开始了。爸爸一手拿着擀面杖,一手拿着准备好的面团小块,只见擀面杖在爸爸手中上下滚动,左手却让面皮不停的左转右转,不一会一个圆圆的`饺子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿着饺子皮,右手往皮里放了合适的馅,两只手运用巧妙的指法,再用力一压,一个精美的饺子就做好了。没过多长时间,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大锅饺子就包好了。这些饺子个个圆、润、饱,昂头挺胸的立在板子上,活像一个个立了战功的大将军。

  饺子包的差不多了,该下锅了,爷爷把锅里放满水,等锅里水沸腾后,就把饺子放了下去,饺子们像一个个跳水运动员,挺着大肚子、翻着跟头,跳进了沸腾的水中,在水中翻滚着、时而在水面上追逐游戏,时而又在水底躲躲藏藏,过了不大一会儿,白天鹅们就白着肚皮漂在水面上了。爷爷把他们捞进了碗里。顿时一阵香味扑面而来,我们一家人都吃的津津有味。

  过年包饺子,带给我们团圆的幸福。美味的饺子,也让我们回味无穷。

  春节包饺子作文 20

  在春节来临之时,家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统习俗,它一直流传到今天……

  春节的早晨,我们都起得很早,妈妈说:“快来帮我包饺子吧!”于是,我们便开始了……

  妈妈和好了面,我便开始了。妈妈一动一动的就包出了一个个花样,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的'。我一气之下就说:“不做了!”妈妈劝我说:“不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”

  听了妈妈的话,我觉得很有道理。于是,我又开始包了,慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴!这下我有耐心了,无论它是扁的还是圆的,只要我坚持就一定会成功!俗话说:“坚持就是胜利!”我想信“我一定行!”

  一会功夫,我包了好多饺子。妈妈说:“把它们放在锅里吧。”过了一会,好像熟了!我把它们捞出来放到碗里。吃着我和妈妈包的饺子,感觉非常好吃。哇!太棒了!自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊!真是别有一番滋味在心头!

  在新的一年里我又长大了,我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”

  春节包饺子作文 21

  过年也是每一个孩子都很期待的,过年可以收到压岁钱,可以吃好多好东西,而我在春节的期待就是包饺子。

  大年初一,我起得很早,外面已经老早就响起了鞭炮声,姥姥把下好的饺子盛出来,大家一人一碗。

  大年初二,姥姥说家里面有客人要来,我们需要多包一些饺子,我跑到姥姥的身边我是包饺子,偷偷的`拿了一个饺子皮学着大人的样子,把馅弄进皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。

  初六,妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。

  每一年的春节包饺子是我最高兴的事情,也是我觉得最有趣的事情,我希望每年的春节我都能和家里人一起包饺子,感受到家庭的温暖。

  春节包饺子作文 22

  你们有喜欢的节日吗?我最喜欢的就是春节了。每逢春节,人们里里外外便忙个不可开交了,我们一家三口也不例外,忙着“出门”、“送节”……当然春节可缺不了美食,特别是那让人垂涎三尺的“饺子”。

  我吃过饺子,也看过别人包饺子,却没亲手包过,今年春节我可得大显身手了。我拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,没学就会,天才啊!”正在我得意的时候,那肉馅就像个不听话的孩子。我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来,等我捏好右边的'皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋还正当我疑惑不解的时候,妈妈看到了,无奈地说:“你少放点馅儿,不就不会多出来了吗?"说得对啊,我怎么没想到呢!我按照妈妈的方法放回一半肉馅,哈哈!大功告成!就这样,我包好了人生第一个饺子。

  这次包饺子事件后,我不但掌握了包饺子的本领,而且让我知道了做任何事都要认真。

  春节包饺子作文 23

  每年除夕,我们家都会包饺子吃,今年也不例外。一大早,我就喊着要帮妈妈一起包饺子,妈妈手把手给我示范,不一会就包出了一个漂亮的小饺子,弯弯的,胖嘟嘟的,可爱极了。我连忙喊:“我会了,我会了,看我的”。

  我首先把饺子皮铺在左手上,右手用勺子盛了一勺肉馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,沿着边紧紧捏好,一个小饺子就大功告成了,虽然丑了点,但是妈妈说只要不把馅子漏出来就算成功了,哈哈。

  我看着洁白的饺子皮,忍不住想饺子皮可以是彩色的么?于是问妈妈,妈妈笑眯眯地看着我说:“当然可以了,只要和面的时候,加入不同颜色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是绿色的`,胡萝卜汁是橘色的,而且更有营养呢。”我听了后非常高兴,很想尝试下,妈妈答应我下次一定试试,我非常很期待。

  为什么春节吃饺子呢?妈妈说,因为饺子像金元宝一样,象征着团员和财富,是大家对新的一年的美好心愿。我喜欢春节吃饺子!

  春节包饺子作文 24

  春节仿佛一杯浓浓的酒,让我的心一下子醉了,它让我在那一段时光中体会到童年的快乐。

  春节中令我最快乐的事就是包饺子和吃饺子了。开始我不会包饺子,我诚心地对妈妈说:“ 妈妈,我想包饺子。妈妈说:我把手洗干净,再教你怎么 包。于是我迅速把手洗干净了,连忙跑到妈妈身旁,见妈妈先擀好皮儿,又往皮儿里放了适合的馅 ,接着,妈妈又边对边 ,左右捏了一下。再把饺子皮左右角一窝,用力一压,这样一个饺子就做好了。我学着妈妈的方法也包了一个,但是和妈妈的不一样,包的一团糟,馅还从皮里露出来。在妈妈的耐心指导下,我又包了一个,我立刻有了信心。到了第三个的时候,我包的就更好了。妈妈一个劲说:包的不错,就这样包。‘听了妈妈的话,我的信心更大了,我又继续包了十几个饺子,包完了,妈妈把饺子一煮,热腾腾的饺子端上桌子,真是香极了。吃着自己包的饺子,我更快乐。我感觉比吃妈妈包的饺子更香,同时,我也有一种成就感。

  春节给了我快乐。我在春节里学会了如何包饺子,也让我知道了劳动带来的快乐,这种快乐记录着我的成长。

  包饺子

  过年了!过年了!亲友们都到奶奶家过年,大家都知道春节肯定要吃饺子,所以晚上大家都要包饺子。

  中午,我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉,和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累,我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿了一块妈妈和好的面,赶成饺子皮,用勺子挖了一点饺子馅放到饺子皮上,然后我照着妈妈包饺子的样子,捏着饺子,可是我怎样捏也捏不好,只能捏成圆圆的像汤圆一样,妈妈看见我包的`饺子说你的饺子的形状怎么是圆形,妈妈看我不会包,妈妈慢慢的教我,不一会儿我终于学会了。

  我们就这样一直包一直包,直到把饺子馅包完为止,我包到最后饺子的形状还是给大家的不一样,还是很像圆形,但是我努力了。

  不过一会,我们的饺子有用途了,我们把锅放到火上,加满了水,等到水开了,才把饺子下到了锅里面,我们坐在餐厅等了一会儿,饺子就熟了,妈妈把饺子端了上来,我们吃的津津有味,因为这是我们自己包的饺子。

  我虽然包得不很好,但这是我包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗饺子别提有多好吃了!

  春节包饺子作文 25

  春节是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮的烟花爆竹。

  我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和我的妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对我的妈妈说:“我的`妈妈,我的妈妈我也想包饺子!”我的妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

  奶奶擀饺子皮儿,我坐在我的妈妈一旁认真地看着我的妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿我的妈妈的样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和我的妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。我的妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”

  在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子,真的很开心!很开心!

  春节包饺子作文 26

  正月初一是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!

  去年过春节的时候,发生了一件非常有趣的事,令我终生难忘。那一天,我求着我的妈妈要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。

  我在一旁认真地看着我的妈妈包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。我的妈妈看见了,连忙递给我一张做好的饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的,我有些灰心了。我的妈妈趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了我的妈妈的一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着我的妈妈不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,我的`妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷的味道,馋得我直流口水。我的妈妈把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!

  才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“我的妈妈斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“

  春节包饺子作文 27

  以前,爷爷说我是家中的”小公主“,笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起,爷爷再也不这样说了。

  正与初三,爸爸我的妈妈到外婆家串门,把我一个人留在家里。中午,我的肚子开始唱”空城计“,我盼着我的妈妈早点回来做午饭,等道了下午一点半还没有看见我的妈妈的影子。肚子饿了,没办法,我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上,从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅,学着我的妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮,用筷子挑出一团小肉馅,小心的放在饺子皮上,然后打来一碗水,用手蘸了一点儿,擦在饺子皮的边沿,放进了滚烫的开水里煮。接着做第二个,我把饺子皮拿出一个,另一只手夹肉馅,由于没有经验,肉馅夹多了,一个饺子皮包不住,油全被挤了下来,滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮,一层一层地包,最后包了个皮多肉小的.大饺子,丢进了锅里。

  忙乎了半天,饺子总算包完了。揭开锅一看,有的饺子皮和馅分开了,有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉,既然做了,将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的,它上我体会到劳动的乐趣与滋味。

  春节包饺子作文 28

  今天是春节妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁菜就可以了,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?可是刀在我手中可变的不听话了,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我肺都快要气炸了,我不得不说:我被打败了。

  终于开始做饺子了,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子把肉包了起来,我一按一捏,本以为能做得很好,可是太难看了,别说像什么饺子了,那不是一个粗造的.大手吗?我不泄气又拿起了一个饺子皮,放上肉,包了起来,我认真的这捏捏那按按。过了一会儿,终于包好了,妈妈看了看满意的笑了。

  真是功夫不负有心人啊!我终于包好饺子了。

  春节包饺子作文 29

  今年春节,因为新型冠状病毒在流行,我们没有按照往常那样大家聚会一起吃团圆饭。但饺子还是我们家除夕年夜饭桌上少不了的美食。

  从小我吃过的饺子有好多种类,猪肉芹菜馅、韭菜馅、香菜馅,还有大白菜馅和酸菜馅……不过,今年过年我们选的是芹菜馅饺子。

  从除夕中午,爸爸妈妈就开始准备材料,猪肉切细剁成肉末,芹菜去叶子切碎备用,还要放上生姜、料酒、盐和香油,放在盆里,爸爸把它们搅拌成泥状,不一会饺馅就拌好了。

  包饺子可是一个技术活,爸爸妈妈把饺馅放在饺皮中央,对折,手指飞快地掐出褶子,一个饺子就成了,我看着很好奇,也跃跃欲试。没想到看着容易,做好也很难,我的饺子肚子里的馅不是多就是少,有时候像肚子大封不上口,有的瘪着肚子立不起来,还有褶子捏得不紧,还没下锅就露了馅……妈妈看着笑着说:“哈哈!晚上我们要吃米豆的面片儿汤了。”

  包好的`饺子被爸爸放在一个浅浅的竹编晒垫,为了防止生饺子粘底,还铺垫了硫酸纸,撒上面粉。眼看着胖鼓鼓的饺子排满了,就可以下锅喽!

  看着白白胖胖的饺子们跳进沸腾的锅,厨房里热闹过年的气氛更浓了。再过一会儿,等着出锅的饺子承在青色的大磁盘端上年夜饭桌的时候,感觉春节的喜庆气氛就这样一点点满上来了……

  春节包饺子作文 30

  除夕之夜年味醉人。餐厅里欢声笑语,春节联欢晚会的声音不时飘过耳畔,随之而来的还有一道沁人心脾的香味,对我而言,像一泓清泉旁迎风绽放的矢车菊花香一样,特殊而朴实无华,平凡但独一无二。

  “囡囡快过来包饺子!别看手机了。”妈妈和姥姥围坐在桌子前,擀面杖在桌子上乒乒乓乓,她们的手指飞快翻动,一个个玲珑可爱的饺子在案板上排成一排。

  我的眼睛不情不愿地离开手机屏幕,不耐烦地敷衍两声,充耳不闻,直接躲进了自己的小书房。妈妈的声音又从门外传来,声音越来越大不停催促着。我带上耳机调大了音量。

  “干什么呢?赶快洗手包饺子来!”妈妈愤怒的声音穿透门板灌进脑子。我听着一哆嗦,踌躇许久,最终还是不敢和妈妈硬抗硬,推开房门走出去,脸色阴云密布。

  “来了来了。”小声嘟囔着,撇着嘴随手揪起一张饺子皮。因为赌气我不肯坐在椅子上,把耳机的声音调到最大,闷声准备开始包饺子。

  正想下手时我却犯了难。多年十指不沾阳春水,我已经完全忘却了如何包饺子。铲起一勺饺子馅放到面皮上,包起来的时候却漏了出去,单薄的饺子皮破了相。可这饺子开始包,也没有办法扔,更没法重来,只好重新想办法补救。

  看着饺子破开的地方正巧是它圆滚滚的肚子。捏了捏两旁的“羽翼”,我灵光一闪将两个小翅膀粘在一起,堵住了漏的部分,形状圆滚滚的,很像个小福袋。

  有了第一个自然有第二个。我对于馅料的`多少开始有了把控,延续了福袋形状的小饺子一个挨着一个,看着甚是喜人。我拉开椅子坐下来,认真钻研着饺子的形状,浑然忘记了刚刚的别扭不耐。

  “馅料没啦。饺子包完了。”妈妈看着已经空荡荡的盆端走了饺子,而我意犹未尽地愣在椅子上,目光追随着那盘“福袋饺子”。它们一个接着一个下锅,即将白白胖胖地送入我们的胃中。

  墙上的时钟滴滴答答播报着新年的讯号,姥姥端着那盘可爱的饺子微笑着向我走来,并郑重地摆在桌子中央。羊肉的鲜美与胡萝卜的清香糅杂,萦绕鼻尖。每逢佳节乐融融,年夜饺子寄团圆。

  “吃福袋饺子,来年有福气!”

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