除夕的饺子
除夕的饺子1
正文内容简介：除夕吃饺子哈哈!蒸完了馒头就等着过大年了,过年的时候可不能忘了一件事,那就是——吃饺子,要吃饺子就要包饺子,瞧!我..
除夕吃饺子
哈哈!蒸完了馒头就等着过大年了,过年的时候可不能忘了一件事,那就是——吃饺子,要吃饺子就要包饺子,瞧!我们今天早晨就开始忙起来啦!
这可不用拿大盆来和面了,拿个小铁盆,倒入白绵绵的面粉,然后和啊和啊和,一块儿大面团就出来了。爸爸手脚麻利,就把变成了又长又粗的“面条”,像蛇一样。“腾腾腾”,没几分钟,这条“蟒蛇”又变成了“单细胞”?!又圆又白,涂上点儿黄颜料,人家还以为是乒乓球呢!擀了擀,弄了弄,捏了捏,又不知道从哪弄来了根小面杖!把小面团又擀来擀去的,最后又“进化”了,成了小薄饼!
总算可以开始包饺子了,但没饺子馅可怎么包啊?哈哈,老爸早有准备,端了一大盆饺子馅来,瞧瞧啊!有肉,有芹菜、还有我最爱吃的芝麻,哈哈,今天有口福啦!开始包啦,爸爸给了我一顶白帽子,看看,还真适合我,虽然我这不是第一次包饺子,但我还是有些“半生不熟”的,把饺子皮拿在手上,用勺子挖了点儿馅,有时候陷包的太多了,有时候饺子口没封紧啦,爸爸都及时的指导。终于,在我和爸爸的坚持和努力下,也歪歪扭扭的包了二十多个饺子,心里还蛮高兴的,因为这是我第一次包这么多的饺子。
我把包好的饺子整整齐齐的摆在竹被子上,妈妈来负责下饺子,我是一举两得,边烧火,边摆饺子,忙的不亦乐乎,火烧得也给力,不出十分钟,一锅热腾腾的饺子就出锅了。爸爸亲手配置酱料,醋、蒜、葱花、虾米、酱油...一应俱全,先舀出来五碗饺子,尝一尝,嗯...山珍海味,酸甜香辣,一应俱全,吃了还想吃。我们东一碗西一碗,吃的我们只打饱嗝,我们都连连称赞,这么棒的饺子,你也要尝一尝啊!
过年的感觉就是好,亲手包了一次饺子,吃起来都感到非常的香,有劳动就会有收获,生活就像这饺子,酸甜苦辣一应俱全!
除夕的饺子2
今天是20xx年1月25日，也是除夕，除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。
饺子是除夕夜的主角，今天是爸爸做菜，妈妈包饺子，看着一个个饺子从妈妈手里蹦到桌子上，我也跃跃欲试地想露一手，可是当我拿起饺子皮和筷子时，怎么也不知道应该放多少馅，放了馅怎么才能给它把衣服穿好了，当时我急的满头大汗，妈妈看我着急的样子笑着说：“急什么，谁也不是刚开始就会包的，慢慢学就好了。”说完就拿起一个饺子皮示范给我看，我不眨眼地看着，真是不难，会了，我自己也能包出一个有模有样的饺子了，就是馅少了点，有点站不稳，又接连包了五六个饺子，居然一个比一个好，妈妈看了直夸我。
最有趣的就是吃饺子了，而且吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里运气将是最好的，所以大家都争着吃。忽然牙齿被什么硌了一下，嗯？哈哈哈我吃到了一个有钱的饺子了，把我美的呀，不过也把我给撑的呀都直不起腰来了。
我喜欢这充满了年味的除夕。
除夕的饺子3
除夕夜，总免不了一顿丰盛、温馨的“年夜饭”。一家人聚在一起，年夜饭里除了美味，更多了一分温暖，一分甜蜜。而传统美味“饺子”更是年夜饭里的“主角”。
除夕那天，我很早就起了床，准备和姐姐一起向爷爷“拜师学艺”——学习包饺子。
首先，得准备好饺子馅。我按着爷爷教的方法，将笋在刨板上刨成丝，在把荸荠、芹菜、五花肉分别剁碎，放入盆中，加入盐巴拌匀，便可以开始包饺子了。
我仔细观察着爷爷的动作，只见他熟练地将一张饺子皮放在左手掌心，然后夹起适量的饺子馅放在中央，用双手的拇指和食指拉住饺子皮的上下两端，把饺子包起来，再将两边的饺子皮向中间靠，用大拇指一压，一个饺子就包好了。
我按捺不住急切的心情，跃跃欲试。但由于我太贪心、太心急，夹了太多的饺子馅，饺子馅“不听话”的“跑”了出来，只好以失败告终。第二次，我吸取了上一次的教训，饺子馅没有夹得太多，饺子包是包起来了，但是看上去却很干嘎，不够饱满、美观。看着姐姐包的饺子一个比一个好，我心里当然不服气，心想，我一定要包出一个漂亮的饺子。
我并没有马上动手，而是又观察了几遍爷爷的动作，回想了包饺子的方法和诀窍，小心翼翼的又包了一个，这下，饺子终于变得饱满、美观了，我的心里更有一种自豪感、成就感。
那天晚上，品尝着自己亲手包的饺子，心中别有一番滋味，甜蜜，自豪，觉得那是世界上最美味的饺子，因为，那里面还有自己辛勤劳动留下的努力、汗水。
《哈佛引语精华》当中，有这样一句充满智慧和哲理的话：天上永远不会掉下玫瑰来，如果想要更多的玫瑰，必须自己种植，那一个个晶莹、饱满的饺子使我对这句话有了更深的体会。
除夕的饺子4
除夕的晚上，我和爸爸妈妈带着严严实实的口罩，一路奔波到了在河北的外婆家。
一进门，我就闻到了一股淡淡的清香，只见外婆站在桌子前，正在擀面呢！其他人也都围着桌子，说说笑笑地做着手中的活，我忙洗了手，戴上了围裙，就要动手包。舅妈问我：诺诺，你会包吗？会啊！那你就负责包吧！好勒！我抄起一片擀好的饺子皮，又举起筷子，往碗的边缘上一刮，一团不大不小的馅可就下来了，我把筷子往饺子皮上一倒，那团馅可就安安稳稳地被我倒在了饺子皮儿上，我心里暗自高兴，又趁热打铁。把两边皮儿粘起来，折出了褶皱，那褶皱跟花瓣一样，好看极了。怪不得舅妈舅舅直夸我包的好呢。
我又包了好几十个饺子，有点包厌了，就爬在舅妈面前，看着舅妈擀饺子皮儿，只见擀面杖在面皮上下来回飞舞着。不一会儿，一张面皮可就擀好了。我看着舅妈变的魔术，心里不禁直痒痒，我对舅妈说：舅妈舅妈，教教我呗，我也想擀饺子皮儿。舅妈乐呵呵的说：好啊，那我教你吧。舅妈接着说道：擀饺子皮儿，这可是技术活。不过只要好好学，也不是很难赶的，你看像这样一手拿着折子，一手在拿着擀面杖，倾斜一点儿，把擀面杖的一头放在折子的中心，把擀面杖来回移动，等一面擀好了，在移动折子就好了。我一听心里乐开了花，心想，看来也挺简单的嘛，我顺手抄起擀面杖，就拿起一个我刚捏好的折子，按舅妈说的擀。可是擀着擀着却把面皮擀破了。舅妈说：擀面皮不能心急，你擀好了一面之后，再换另一面的时候，你要小心慢慢的擀。我点点头，慢慢的打，缓缓的抬，等一会儿，一张虽然不是很漂亮的面皮就被我擀出来啦！我又擀了几次，越擀越好，和舅妈擀的放在一起，真是不分上下。
不一会儿面皮被我们都擀完了，哥哥他们饺子都包好了。妈妈外婆她们忙着煮饺子，过了一会儿饺子也煮好了，我们一边吃着热乎可口的饺子，一边坐在沙发电视前看春晚。啊，好幸福啊！
除夕的饺子5
我参加过许多比赛，从中也尝到了不少甜头，其中最难忘的要数去年除夕夜的家庭包饺子大赛了。
去年除夕夜，我们一家早早地准备来包饺子，突然，调皮的弟弟发话了：“不如我们来一场包饺子大赛，看看谁包出来的饺子既好看又美味。”“好呀好呀！”我一听立刻赞成了弟弟这个新颖的想法，还赶紧补充上一句，“这次的比赛就由我和弟弟来当评委了！”
比赛开始了，参赛者是我家的三位女士：奶奶、妈妈和姑姑。只见她们严阵以待，那劲儿还真像要去参加正式的比赛似的，妈妈的神情似乎还有点紧张呢！弟弟调好闹钟，喊了一句：“准备！开始！”三双手灵活地动了起来，一会捏饺子皮，一会包馅儿，还别出心裁地做出各种不用形状的饺子来呢！有的像爱心，有的像灯泡，有的像小熊，当然一个个都更像挺着肚子的大将军。看得弟弟都快流口水了。我也忍不住上前凑合，做了两只长长的兔耳朵，放在正看电视看得呆若木鸡的姐姐头上，她却毫无发觉……我和弟弟偷偷抿嘴儿笑呢！
“叮叮……”一会儿，响起了弟弟用筷子敲击杯具的声音，他神气十足地宣布：“本场包饺子比赛到此结束！”姑姑她们赶紧进入了下一阶段，蒸饺子。
“新鲜出炉的饺子来了！”随着奶奶的一声吆喝，我们顾不得烫手，狼吞虎咽地品尝起香喷喷的饺子来。呆坐在电视机前的姐姐终于被香味勾回了魂，站起身来，只见“啪啪”头上掉下了两只小耳朵，把我们笑得差点喷出口中的饺子呢！
“哈哈哈……”在欢笑声中这场除夕包饺子大赛最终以和局收场，大家不分胜负！我也把这场比赛、这段快乐深深地记在心中！
除夕的饺子6
在我的家乡，有许多风俗活动，如:端午节吃粽子和赛龙舟、中秋节吃月饼、除夕包饺子和吃饺子、新春拜年等。在这些风俗活动中，我最喜欢的就是除夕包饺子和吃饭饺子。
在除夕的傍晚，我和妈妈先备好包饺子用的食材——韭菜和猪肉。妈妈先把韭菜切好、猪肉剁碎调好味后把切好的韭菜加在一起，肉馅先调好了。我和妈妈一起和面、擀面皮。在我和妈妈的.合作下，不一会儿就擀好了。一切准备就绪，开始包饺子啦！
我在饺子皮中放一小勺馅，接着在面皮边沿沾点水后对折后把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来，一个挺着“将军肚”的饺子就包好了。我越包越娴熟，不一会儿就包了很多个挺着“将军肚”的饺子。我骄傲地和妈妈说:“妈妈，要不我们来比赛吧，看谁包的饺子又好又多。”“好啊。”妈妈很爽快地答应了。比赛开始，饺子皮飞快地在我手中折叠弯曲，一个个漂亮的饺子就诞生了。我包的饺子和妈妈包的饺子不相上下，我们愈战愈烈。最后，还是妈妈赢了，果然姜还是老的辣呀！
晚饭时间要到了，爸爸负责煮饺子。我看着爸爸把一个个金元宝似的饺子倒入锅中，饺子浮了起来，看起来白白胖胖的，令人垂涎欲滴。饺子煮好了，我们一家人就围坐在一起吃美味的饺子。我听父母说，家乡之所以会有除夕包饺子和吃饭子的风俗，是因为除夕包饺子和吃饭子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，寓意着一家人会喜庆团圆和吉祥如意。
这就是我最喜欢的风俗活动——除夕包饺子和吃饺子。
除夕的饺子7
亲爱的朋友你们好，你们会包饺子吗？也许大部分人都会说两个字：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会．
这是今年的最后一天，我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光，玩的好高兴好高兴啊！可琦的妈妈打电话让她回家，其余小朋友也回家了。
作文;除夕夜包饺子作文;除夕夜包饺子
当我回到屋里的时候，妈妈正开始包饺子呢，我赶紧洗干净了手对妈妈说：“ 妈妈，我们一起包饺子吧！”“好啊！”妈妈爽快地答应了．我本以为包饺子实在是太简单了，没想到真动起手来包饺子还真不容易．可不能小瞧包饺子这件事呀
在我洗完手的兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说：“开始包吧！” 妈妈笑眯眯地说：“这饺子可不好包呀！”我说：“我有百分之百的信心把饺子包好！”我抓起一张饺子皮用手托着，又用勺子弄了一点饺子馅，开始包起了饺子！我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！惨了！漏馅了！”没想到我越加工越糟糕，算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包．“没事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一个饺子皮，这次少放了一点馅，我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？这次虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个．我再捏！这一回总算包了一个像样的饺子 ，妈妈 笑了，我也笑了起来．
在饺子快要包完的时候，妈妈让我包了几个红糖包，如果谁吃到了，就说明那个人有福．我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀！
最后饺子包完了，我也快累的不行了！我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了！
“噼里啪啦”饭前的鞭炮点完了，终于可以吃饺子了！品尝自己的劳动成果真是一件非常幸福的事。
今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐，你们呢？明年没事也帮父母包包饺子吧！
除夕的饺子8
亲爱的朋友你们好，你们会包饺子吗？也许大部分人都会说两个字：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会。
这是今年的最后一天，我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光，玩的好高兴好高兴啊！可琦的妈妈打电话让她回家，其余小朋友也回家了。
当我回到屋里的时候，妈妈正开始包饺子呢，我赶紧洗干净了手对妈妈说：“妈妈，我们一起包饺子吧！”“好啊！”妈妈爽快地答应了．我本以为包饺子实在是太简单了，没想到真动起手来包饺子还真不容易。可不能小瞧包饺子这件事呀。
在我洗完手的兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这饺子可不好包呀！”我说：“我有百分之百的信心把饺子包好！”我抓起一张饺子皮用手托着，又用勺子弄了一点饺子馅，开始包起了饺子！我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！惨了！漏馅了！”没想到我越加工越糟糕，算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包。“没事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一个饺子皮，这次少放了一点馅，我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？这次虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个。我再捏！这一回总算包了一个像样的饺子，妈妈笑了，我也笑了起来。
在饺子快要包完的时候，妈妈让我包了几个红糖包，如果谁吃到了，就说明那个人有福。我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀！
最后饺子包完了，我也快累的不行了！我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了！
“噼里啪啦”饭前的鞭炮点完了，终于可以吃饺子了！品尝自己的劳动成果真是一件无比快乐的事。
今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐，你们呢？明年没事也帮父母包包饺子吧！
除夕的饺子9
今天是个美好的节日，在这个节日的晚上，家家户户的屋顶上都飘洒着五颜六色的烟花，就从屋里也传来一股浓浓的饺子香。
大家一定猜到这是什么节日了吧？对啦，就是除夕！我在热闹非凡的家里吃着羊肉，兴冲冲地看着家里的大人包饺子。突然，我产生了一个念头——何不自己包一次饺子呢？说干就干，我拿起一勺面粉，慢慢地洒在煎锅上。不一会儿，就变成了一张饺子皮啦！我把饺子皮夹起来，放在一块板上，然而饺子皮还没有完全成型，我只能等它晒干。过了一会儿，饺子皮已经成型了——用手轻轻一戳都没破。“饺子里放什么馅呢？”我左思右想着，“对了！我爱吃火腿肠，就放火腿肠！还有······香葱！香葱香喷喷的，和火腿肠放再合适不过啦！不过，就这两样似乎少了点······再放两颗玉米吧！”我们家有好多火腿肠，我把火腿肠切成一片片的，再把它们切得碎碎的，有如给刚生下来的小狗狗吃的伙食。再接下来就是香葱了。我们家的香葱也有不少，我随意地拿了两三根，把它们切成一堆像刚才切的火腿肠一样细的颗粒。两样配料已搞齐，就差玉米粒！我们家没有玉米，我只好让妈妈去菜市场买。买来后，我把它倒进锅里，打开火——“轰”！妈呀，油溅到我的手上了！我不罢休，你有防止被烫伤，就让妈妈教我。过了一会儿，香喷喷的玉米出锅啦！等把它们盛到碗里以后，我就把火腿肠和香葱，玉米粒各盛半勺，放进饺子里。
然后我把饺子对折再对折，用手捏住·······不一会儿，十几只让人“口水直流”的饺子做完啦！我把它们放进锅里，倒进水再开电源，盖上盖——过了不久就出炉啦！尝一口——哦，有点儿咸。不过这是我第一次做饺子，还是很开心！
除夕的饺子10
大年三十晚上的景色非常非常的美，到处洋溢着热闹的气氛。看呀，家家户户喜气洋洋，张灯结彩，门前挂起大红灯笼。我和爸爸、妈妈来到奶奶家过大年吃饺子。
屋里屋外亮亮堂堂，厨房里全家一起包饺子，正在展示厨艺。虽然我小，但我也是家中的一员，于是我也抢着去包饺子。爸爸和爷爷在擀饺子皮，其他人忙着包饺子。不一会儿，一个个饺子皮就变成了一个个饺子：有“无宝”饺子、“麦穗”饺子、“双喜”饺子、“花边”饺子……一个个饺子像姿态各异的小鸭子，一个个展开翅膀，跳入了滚烫的开水之后快乐地游戏。
“来啦，来啦，香喷喷的饺子来啦。”奶奶和妈妈边叫边端着饺子从厨房里走出来。瞧，一盘盘白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、热气腾腾的饺子摆在了桌子上。大家马上就围到了桌旁吃饺子，都抢着给爷爷奶奶夹饺子，“爷爷、奶奶，多吃“花边”饺子，我一边夹一边对着奶奶说：“祝爷爷奶奶身体一年比一年健康。”这时奶奶忙说：“天天，多吃“麦穗”饺子，因为它象征着学习来年的大丰收，祝你今年的每门功课更加优秀。”听了奶奶的话，真给力，所以我抢着吃“麦穗”饺子。接着奶奶转过脸给爸爸妈妈夹“元宝饺子”。奶奶一边夹一边说：“来，儿子、儿媳妇多吃点“元宝饺子”。它象征着新年发财，招财进宝。爸爸妈妈听了之后觉得太给力了，抢着吃“元宝饺子”。奶奶看着这面说：“有你们这些孝顺的孩子们我就知足了。”欢声笑语编织了一首除夕曲，荡满了整个家中。
啊，除夕夜吃饺子真给力呀！
除夕的饺子11
除夕这天真好，可以见到久违的亲人，又可以大家围在一起包饺子。什么煮的啊，煎的啊，蒸的啊，都好好吃。
吃的时候是很简单一口一 个，沾沾醋，但是包的时候……哼哼，可不是那样简单了，先说买菜吧，白菜，青菜，韭菜，芹菜，都挺好吃的，但是我买的话一定买青菜，名字好听，颜色好看， 也好吃。卖肉呢，最伤脑筋，买瘦了呢，肉就口感不好，买肥的呢，就太油腻了，所以嘛，我们就要买不肥不瘦的。还要买面皮，我们自己做的面皮也不赖啦，所以 我们选择了自己做面皮，一下午就要先和面，然后醒面，韧性才好。才会有口感。材料终于做足了准备，这下就可以包饺子啦。
因为去年我终于学 会了包饺子，动作就快了，但是今年刚开始还是有些生疏，慢慢就好了，又有效率。离开饭还有好久呢，我又想起刚学过的那篇课文“花边饺子里的爱”又想想甜饺 子，又看着不久买回来的汤圆心，又想着，就用它做材料吧。毕竟第一次尝试，我就用包肉馅的方法包了甜馅的。但是有的时候馅都要露出来，沾的一手都是，但是 为了美味的东西，没有办法啦~我又开始按数量的这下就好了，也不会露出来了。
到了吃晚饭的时间，大家又吃饺子，又看春晚，当妹妹吃到甜饺 子的时候，说：“这什么东西？”我说：“我的新作品，甜饺子。”她开玩笑的问道：“没毒吧？”我看着她有点想打他一下。他又说：“味道还不错，下次放点肥 肉在里面就可以了哈！”我说：“诶诶诶，这是我做的好不好？你可以，你下次来做啊，真是的，还说我，我做个饺子也不容易耶！”她说：“好好，不说了，我吃 哈。”
除夕夜，包饺子。哈哈，我称：饺子夜。
除夕的饺子12
每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片跟节目时，我都会不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上，我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时，只听见“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。
最后，我吃了20个饺子，只吃出了3块糖，妈妈吃了25个饺子，吃了4个钱，2块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了2个钱，1块糖跟3个枣，现在只剩下了10个饺子，我不甘心落后想：这10个饺子里肯定有3个枣，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸跟妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多，又吃了5个饺子，还是没有吃到枣饺子。
我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子，我看了他们的动作，想：这最后的3个枣，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看，果然还有一盘饺子没煮呢，我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。
每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。
除夕的饺子13
我等啊盼啊，终于迎来了除夕这一天。我起了个大早，推开房门就看到爸爸妈妈一人手里拿着一个盘子，说是要去外婆家包饺子，听到这个消息我兴奋不已，连忙催着爸爸妈妈快一点。
到了外婆家，一进门就闻到了一股香气，往房间里一看，外婆果然已经在做饺子馅了。饺子馅是用酸菜和肉做成的，我迫不及待地坐到椅子上，帮外婆做馅，费了好大的力量终于做好。一旁，外公用擀面杖在压面团，妈妈见我们做好了馅立刻上手包起了饺子，妈妈熟练地将馅均匀地放在面皮上后，把两边的皮从中间捏紧，紧接着将两边地用力捏紧，一只饺子就这么包好了，饺子上有一个个褶子，显得饺子十分饱满，都十分精神地站在盘子里，整整齐齐的，就像国防兵战士一般。
看着，我也动起手来，学着妈妈的样子，一点一点，在面皮上放饺子馅，费了九牛二虎之力包好了一个饺子，结果这个饺子却是“病秧秧”的，一点儿都不好看，软弱无力。妈妈见了便手把手的教我，经过长时间的不懈努力，我终于包好了一个像模像样的饺子，脸上露出了满意的笑容，这时候妈妈又拿了五个五毛钱硬币来放到了饺子里，没等我问，妈妈就笑着对我说“放硬币是为了来年有好福气，谁吃到了有硬币的饺子就会福气多多，有好运气”。
看着这一排排的饺子，整整齐齐地摆在盘子里，心里不禁有一股成就感，看着外公将一个个小饺子下到锅里，沸腾的水里一个个白色的饺子看起来十分得可爱，过了一会儿又往锅里加了一碗冷水，直到饺子浮到水面上，饺子就熟了，外公将饺子一个个捞起来，一份热腾腾的，飘着香气的饺子就出锅了。咬一口，鲜嫩的肉和软软的面皮，十分美味，再吃一个，“啊”只听我一声叫，“什么东西这样硬啊！”我哭着脸说，一看竟是一个硬币。全家都笑了出来，无比快乐。
除夕真是十分地欢乐，我也学会了包饺子，希望明年还能和今年一样。
除夕的饺子14
俗话说：舒服不如倒着，好吃不如饺子。饺子在我国距今有一千八百多年的历史了。大年三十的晚上，最重要的活动是全家老小一起包饺子，“大寒小寒，吃饺子过年”。
那一天，爷爷把肥肥的猪肉切得细碎细碎，再把切好的嫩绿韭菜放进剁好的猪肉碗里，再搅拌十分钟，韭菜猪肉馅就完成了，我就会马上给爷爷饺子皮，爷爷会说：“帮我拿一碗水来！”随后我就用精致的碗接了点水，准备开始包饺子。我先把薄薄的饺子皮放在手掌上，再用食指沾一点点水，在饺子皮上均匀地涂抹，然后放进一点韭菜猪肉，哇，韭菜猪肉在饺子皮中央等着睡觉”盖被子“呢！我轻轻地帮它们”盖上被子“，并且用中指和大拇指捏一捏，捏成各种各样的造型：有的像切开一半的花，有的像金元宝，还有的像小花月牙呢！这些饺子仿佛吃了很多东西，肚子都快撑破了。
妈妈把饺子放进锅里，慢慢地，有的饺子还在潜水，有的已经在上下翻滚，还有的在泡“温泉”……
饺子煮熟了后，妈妈把饺子倒进我心爱的蓝色小碗里，我赶紧吃了一下，啊，好烫！饺子又掉进了碗里，妈妈边笑边说：“心急吃不了热豆腐，我们家的丫头是心急吃不了热饺子呀！“我恨不得找个地方钻进去。待饺子凉了一会儿，我拿起筷子夹起饺子，试了一口，又好看又好吃，我吃了好几个呢！真是“饕餮世间味，最是此物鲜。”
除夕夜里，窗外雪落无声，屋内灯光暖人，锅里热气腾腾。把所有的思念与祝福，都包进那薄薄的饺子皮！红红的火苗滚开的水，越煮越觉得有滋味，伴随着辞旧迎新的鞭炮，盛上饺子，也盛出了对来年美好的期望。
除夕的饺子15
“吃饺子啦！”妹妹兴奋的大叫着。
“来喽！”外婆双手端来了一盆热气腾腾的饺子，“好香啊！”
“今天的饺子其中有一个包着一枚硬币，谁要是吃到了——”爸爸故意卖着关子，装作神秘的样子把话说了一半。
“快说快说嘛，到底是什么啊？吃到会怎么呢？”我一迭连声的问着，迫不及待地想要知道结果。
“谁要是吃到了这枚硬币，今年就会有好运伴随着他。”看着我着急想知道答案的样子，外婆不紧不慢的跟我说着。
“预备——开……”“始”字还没落音，我们几个便狼吞虎咽的吃了起来。
外公胃不太好，只吃了几个；妈妈为了减肥，还没吃几个就不吃了；这时的“赛场”上就只下我们3个最有力的对手了：爸爸，妹妹还有我。
我们一个个吃得肚皮胀得圆鼓鼓的，像塞了一个大西瓜一般，可是那个神秘的饺子还是没有出现，到底在哪儿呢？
“哎，实在吃不动了。”我们几个没有吃到那个象征着幸福的饺子，都有些泄气了。
“要不，我们一人再来一个吧，如果再没有那个运气，那咱就不吃了。”爸爸的提议得到了大家的一致认同。最后一个就最后一个吧！说不定幸运之神马上会降临到我的头上呢！”我心里暗自高兴着。
“一、二、三！”“咯崩”“哎呀，好痛！”我叫着，同时从口中吐出了那枚象征着幸运的“硬币”。看都没看，自顾自的“耶！‘硬币’在我这儿，哈哈，我胜利了！”
“你胜利了？让我看看。”妹妹她居然还不信。
“呶，在这儿，自己看吧！”我不屑地伸出手去，想显摆一下战利品。
“喂！你是不是想幸运想糊涂了，连硬币和米粒都分不啦，哈哈……”“这怎么可能呢？”
我忙低下头仔细看看我手中的战利品，天啊，原来真是一粒混在肉馅里的米粒，这太不可思议了吧，我那窘迫的样子，顿时成了了大家的笑料，大家笑成一团。
“当当当……”时钟敲了12下，新年的钟声终于敲响了，我们在欢声笑语中迎来了新的一年。
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