除夕夜的饺子作文

时间:2024-04-16 15:25:40 除夕 我要投稿

除夕夜的饺子作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的除夕夜的饺子作文,希望对大家有所帮助。

除夕夜的饺子作文

除夕夜的饺子作文1

  今天是大年三十儿,我们家准备包饺子。除夕夜的这顿饺子之所以非比平常,是由于三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,有“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的.意思。所以,家家户户在这天都会吃饺子庆新年。我们家也不例外。

  首先奶奶擀皮,奶奶先用刀把揉好的面团切成小块,然后再用擀面杖擀。奶奶一只手擀皮,另一只手不停地转动饺子皮,这样擀出来的饺子皮个个均匀。爷爷把肉和菜用刀剁好,然后把它们拌在一起做成馅儿。正在爷爷准备包饺子时,我自告奋勇地说:“爷爷,我来包!”爷爷说:“算了,算了,不用了,别帮倒忙了。”我说“我试试看吧,谁生下来就会包饺子,不都是学会的嘛。”于是,爷爷同意了。爷爷帮我把馅儿放在饺子皮上,让我来捏x,我学着爷爷的样子用食指和大拇指将饺子皮的顶端捏在一起,然后再用两只手将饺子皮完全捏住。呀!一下子就成功了,爷爷连夸我干的漂亮!有了爷爷的鼓励,我更来劲了。

  这下我自己放馅儿,我一开始总是放得太多,饺子皮包都包不住,爷爷教我把馅儿往饺子皮里挤,直到饺子皮能完全包住为止。后来我掌握了放馅儿的技巧,放的不多不少刚刚好,饺子也包的越来越好看。不一会儿,我们就包了一大盘饺子,每个饺子都好像金元宝似得,又好像一个个将军挺着大肚子,特别威风。

  饺子包好了,奶奶下锅煮,闻到锅里飘来的阵阵香味,我馋的口水都快流下来了。晚上,我吃着自己亲手包的饺子,觉得自己包的饺子还是香啊!

除夕夜的饺子作文2

  光阴似箭,岁月如梭,送走了鼠年,牛年来到了我们的身边。过年的那一天,我把门和窗户上贴上了火红火红的福字和春联,热热闹闹的春节拉开了序幕。

  一早起来大家就帮忙包饺子。年三十的饺子与平时不同,我上网上查了关于饺子的习俗,有人说:可以用蔬菜榨汁和面,包出色彩不一的饺子。又有人说:可以把饺子包成各式各样的形状,还有人说:可以把硬币、红枣、年糕等包在饺子里,预示着来年幸福美满。看到桌子上有硬币,我想到了一个有趣的.方法。我把大家召集起来,跟爷爷奶奶说:“不如咱们把硬币放进去吧,谁吃出硬币来,来年就有心想事成。”虽然大家都同意这个想法,但奶奶说:“硬币毕竟很脏,用水煮一会儿才行。”奶奶煮了几个硬币。我把硬币放进了馅里,并在饺子上面偷偷地做上了一个记号。心里想着:“我肯定能吃出很多硬币来的。”

  我把饺子放到盖垫上,准备下锅。一个、两个,三个……饺子像跳大摇绳的小朋友纷纷跳进沸水里。第一遍水开,饺子沉在锅底。第二遍,饺子略略往上起伏。第三遍,饺子伏在水上,仿佛一个个小船在前进。

  饺子出锅,大家拿起筷子夹起饺子来,一咬,鲜香的味道都回味在嘴里。突然我感觉嘴里有一个阻止我咀嚼的东西,我从嘴里拿出一看,是一个硬币。我高兴地举着硬币,说:“我吃到硬币了,今年一定能心想事成。”大家望着我,都笑了。不一会儿,另一旁的奶奶、妈妈也从嘴里拿出一个硬币,欢乐的气氛在饭桌上蔓延着。

  除夕夜包饺子、吃饺子真是有趣,既包出了中华民族传统节日的习俗,又吃出了过节的快乐与惊喜。

除夕夜的饺子作文3

  今天是除夕,除夕夜吃饺子是家家必不可少的年夜饭。奶奶说,我家除夕夜的饺子里是要放上硬币的,谁吃出来饺子里的硬币,那就预示着一年有好运气。以前都是放一分的硬币,现在这种分币早没有了,就改成放一角的硬币。挑选出来的硬币要先洗好,然后放在锅里煮开后充分消毒,包饺子的时候就偷偷可以藏在馅里了。

  “饺子熟了!”

  一听妈妈喊,我以飞逝的速度洗好了手,在桌子边坐下,等着吃饺子。大家都坐好了,我早已跃跃欲试,马上抢起一双筷子朝我早已物色好的目标冲刺了,就这样,一场“争夺战”开始了。

  我开始扫描目标,一个“大肚子将军”进入我的视线,我想它里面一定有硬币,就把它狠狠地塞进了我的嘴里,开始翻腾着猛咬,一下、两下、三下,咦?真奇怪!这么大的肚子,怎么会中空?我不想信自己就仔细嚼起来,可还是是什么也没有,让我空欢喜了一场。我又把一个看起来有些瘪的饺子放进嘴里,咬了一下,突然,我觉得硬梆梆的.,吐出来一看,是一个硬币!我高兴地一蹦三尺高!“我吃到硬币了!我吃到硬币了!”我是第一个吃出来硬币的!大家都说我真幸运!我的兴致更高涨了!大家也都忙着搜索目标——继续吃,最后,一盘饺子下肚我一连又吃出来2个硬币,爸爸妈妈也连连夸我。就在这时,妈妈说:“我也吃出来一个!”,妈妈刚说完,奶奶跟爸爸也都吃出来一个。这时候,爷爷跟妈妈也都有了胜利果实。

  我还想再吃些,可是我的肚子要罢工了,爸爸说:“你已经是第一名了,不能为了吃出来几个硬币,撑坏了身体”,在大家的劝说声中,我放下了筷子。

  这次除夕夜吃饺子,我大获全胜,取得了第一名,家里人都说我今年运气一定很好。

  我喜欢今年的除夕夜。

除夕夜的饺子作文4

  今年大年三十,我们全家都到奶奶家过大年,大年三十要吃饺子。

  在北方,饺子是过年不可缺少的美食。每逢过年,全家都会围坐在一起包饺子、吃饺子,这已经成为大多数家庭欢度除夕的一项重要活动。

  于是我就去帮爷爷包馅。刚开始我包出来的有的大有的小,看起来好难看。爷爷告诉我你每次放的馅有的多有的少,包出来的饺子当然有大有小了。我就用勺子比着每次放差不多的馅,包出来的就差不多大了。可是新问题又出现了,奶奶指着我包的饺子笑着说“两面的'皮没有压紧,这样的饺子下锅煮我们就得吃片汤了,你还是帮我按面团吧。”

  这下我可高兴了,因为这活我爱干。我和奶奶一起擀饺子皮,我把面团按成小饼,奶奶再把小面饼擀成又薄又圆的饺子皮,我们干得越来越快,爷爷他们几个人包都跟不上,奶奶夸我真是个好帮手。

  十二点新年钟声响起的时候,奶奶把饺子下锅。看着锅里的饺子一个个浮起来变得又圆又胖,在沸水里翻滚,我的口水都忍不住流出来。不一会,五颜六色的饺子端上来,大家高高兴兴的围坐在桌子旁,一边吃一边互相拜年。我祝爷爷奶奶身体健康,爸爸妈妈工作顺利,他们祝我在新的一年里学习成绩越来越好。

  这个除夕我过得很有意义,虽然没能放鞭炮,但是一家人坐在一起团团圆圆,热热闹闹,我很快乐。

除夕夜的饺子作文5

  俗话说:舒服不如倒着,好吃不如饺子。饺子在我国距今有一千八百多年的历史了。大年三十的晚上,最重要的活动是全家老小一起包饺子,“大寒小寒,吃饺子过年”。

  那一天,爷爷把肥肥的猪肉切得细碎细碎,再把切好的嫩绿韭菜放进剁好的猪肉碗里,再搅拌十分钟,韭菜猪肉馅就完成了,我就会马上给爷爷饺子皮,爷爷会说:“帮我拿一碗水来!”随后我就用精致的碗接了点水,准备开始包饺子。我先把薄薄的饺子皮放在手掌上,再用食指沾一点点水,在饺子皮上均匀地涂抹,然后放进一点韭菜猪肉,哇,韭菜猪肉在饺子皮中央等着睡觉”盖被子“呢!我轻轻地帮它们”盖上被子“,并且用中指和大拇指捏一捏,捏成各种各样的造型:有的像切开一半的花,有的像金元宝,还有的'像小花月牙呢!这些饺子仿佛吃了很多东西,肚子都快撑破了。

  妈妈把饺子放进锅里,慢慢地,有的饺子还在潜水,有的已经在上下翻滚,还有的在泡“温泉”……

  饺子煮熟了后,妈妈把饺子倒进我心爱的蓝色小碗里,我赶紧吃了一下,啊,好烫!饺子又掉进了碗里,妈妈边笑边说:“心急吃不了热豆腐,我们家的丫头是心急吃不了热饺子呀!“我恨不得找个地方钻进去。待饺子凉了一会儿,我拿起筷子夹起饺子,试了一口,又好看又好吃,我吃了好几个呢!真是“饕餮世间味,最是此物鲜。”

  除夕夜里,窗外雪落无声,屋内灯光暖人,锅里热气腾腾。把所有的思念与祝福,都包进那薄薄的饺子皮!红红的火苗滚开的水,越煮越觉得有滋味,伴随着辞旧迎新的鞭炮,盛上饺子,也盛出了对来年美好的期望。

除夕夜的饺子作文6

  饺子,它是我们年夜饭必备的佳肴。我最喜欢外婆家的饺子,精致的外形,一口咬下去,美味的汤汁便在嘴里散开,唇齿留香,回味无穷……

  还记得除夕的下午,金色的阳光洒向大地,为新年增添了几分喜庆。家里,外婆正“领导”大家包饺子:这边拌馅儿,那边擀皮儿,还有的在包饺子,好一派热闹的景象啊!一个个饺子如翡翠般精致,如队列般整齐。看着这些未蒸熟的水饺,我早已经垂涎三尺了。

  “多一份人手,多一份力。”为了帮助大家包饺子,我也参与到当中来。我拿起一块圆形的水饺皮,用叉子挑起一点馅儿,这馅儿可是纯手工制作,用香菇、瘦肉、胡萝卜、香菜等剁成末,再加上调味品搅拌均匀后制作出来的,五颜六色,香味扑鼻。我把馅儿小心翼翼地放在水饺皮的中央,然后把饺子皮对折,捏紧两端,再把边缘折成波浪形,最后用力一捏,馅儿就老老实实地呆在里面,一个鼓鼓囊囊的`将军肚饺子也就成形了。我乐此不疲地包着饺子,窗外的烟花爆竹声此起彼伏……

  我们把包好的饺子放进锅里煮,水在锅里沸腾着,欢乐地唱着歌,饺子也随着歌声翩翩起舞。我眼巴巴地站在锅旁,闻着那饺子的香味,焦急地等待它的问世。

  终于,令我垂涎欲滴的饺子端上来了,扑鼻而来的是熟悉的味道,我迫不及待地夹起一个放进嘴里,慢慢咀嚼,细细品味。一股诱人的香味在嘴里散开,弥漫了我的整个心窝,继而在这个特殊而又美妙的节日里充盈、扩散……

  哦,我和饺子的除夕夜!那香气弥漫,叫人回味无穷的除夕夜!

除夕夜的饺子作文7

  春风轻拂千山绿,旭日东升万里红。新的一年又到了,我们迎来了除夕夜。

  你看!街道两旁家家户户张灯结彩,各个小区的灯火组成了一幅幅锦绣图画。我和爸爸妈妈一起去大街上看烟花,只见一个烟花窜上天空,啪的一声,烟花绽开,七彩花瓣顿时撒满天空。接连又窜上去好几个烟花,绽开时形状各异,闪闪发光,我犹如走进了梦幻般的世界。你看那天空完全被五光十色的烟花笼罩了,不断绽放的烟花我看得眼花缭乱,目不暇接,几乎忘记了冬夜的`寒冷。

  回到家,妈妈和爸爸开始包饺子,我和哥哥爷爷在看春晚,正看得热闹时,只听妈妈一声饭好咯!大家就都上桌了了!好丰富呀!有红烧鱼意思是年年有余、辣子鸡表示大吉大利,还有红烧猪爪预祝抓财。最重要得就是吃饺子了,我们家吃的是韭菜馅的饺子,意思就是久久的发财。妈妈在饺子里包了四个硬币,我开始狼吞虎咽地吃饺子,想快些吃到包着硬币的饺子,哎呦爸爸吃到了一枚,我越来越着急,一会儿,哥哥也吃掉一枚,吃到的机会越来越少了,我的速度加快了,一盘吃没了,我的小肚子鼓起来了。我问妈妈:怎么只有两个硬币呢?妈妈说锅里还有一碗饺子还没盛上来呢。吃的太饱的我估计是没有机会再去吃包着硬币的饺子了,哎!都怪我太心急了。

  虽然包着硬币的新年饺子我没吃上,但是这餐年夜饭却让我吃的又饱又开心,因为年夜饭也是和家人的团圆饭。

除夕夜的饺子作文8

  每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片跟节目时,我都会不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。

  初五晚上,我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时,只听见“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸的'样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。

  最后,我吃了20个饺子,只吃出了3块糖,妈妈吃了25个饺子,吃了4个钱,2块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了2个钱,1块糖跟3个枣,现在只剩下了10个饺子,我不甘心落后想:这10个饺子里肯定有3个枣,虽然,我已经吃的很饱了,但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸跟妈妈,他们悠闲的吃着别的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多,又吃了5个饺子,还是没有吃到枣饺子。

  我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了?我看了看他们的“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子,我看了他们的动作,想:这最后的3个枣,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看,果然还有一盘饺子没煮呢,我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。

  每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。

除夕夜的饺子作文9

  今天是除夕,一大早我就起了床,忙活着帮奶奶拣菜、洗肉,准备包香喷喷的饺子。我们家的女成员,全军出发,都上了“战场”——包饺子。

  我的任务是负责运皮儿,你看,大家个个埋头苦干,有的在擀饺子皮,有的在包饺子,还有的'掌锅下饺子,总之,我们既有分工,又有合作。

  对了,先告诉你一个小秘密,今年,奶奶突发奇想,要在饺子里包钱,如果谁幸运吃到钱,就说明来年谁财运滚滚、好运当头。大家都非常赞同这个想法。这不,爷爷拿出几枚五角钱的硬币,先让“钱宝宝”跳到沸水里,给它们高温消毒,望着这些可爱的硬币,我的脑海里想出个奇妙的办法,帮奶奶完成这个心愿。于是我自告奋勇去包饺子,我看见大家包的饺子是月牙形状的,我就想出个鬼主意,包个小鱼形状的,并悄悄地想:等出锅时,我一定先下手为强。

  我包的那个饺子下锅了,过了十多分钟,饺子熟了,我冲到锅前把我包的那个“宝贝”神不知鬼不觉地捞到奶奶的碗里,我的脸上露出了暖洋洋的笑容。

  吃饺子时,哥哥吃了五十个也没吃到,奶奶吃到了两个有钱的饺子,我和姐姐各吃了一个。真是大饱口福!大家都纷纷地为我们祝福。吃完了饺子,我们在一起看春晚,讲笑话,个个都异常地兴奋。这个除夕夜,在我心里一直有种比吃了蜜还甜的滋味,因为我悄悄为奶奶送上了一枚“福星高照”的硬币。

除夕夜的饺子作文10

  今天是个美好的节日,在这个节日的晚上,家家户户的屋顶上都飘洒着五颜六色的.烟花,就从屋里也传来一股浓浓的饺子香。

  大家一定猜到这是什么节日了吧?对啦,就是除夕!我在热闹非凡的家里吃着羊肉,兴冲冲地看着家里的大人包饺子。突然,我产生了一个念头——何不自己包一次饺子呢?说干就干,我拿起一勺面粉,慢慢地洒在煎锅上。不一会儿,就变成了一张饺子皮啦!我把饺子皮夹起来,放在一块板上,然而饺子皮还没有完全成型,我只能等它晒干。过了一会儿,饺子皮已经成型了——用手轻轻一戳都没破。“饺子里放什么馅呢?”我左思右想着,“对了!我爱吃火腿肠,就放火腿肠!还有······香葱!香葱香喷喷的,和火腿肠放再合适不过啦!不过,就这两样似乎少了点······再放两颗玉米吧!”我们家有好多火腿肠,我把火腿肠切成一片片的,再把它们切得碎碎的,有如给刚生下来的小狗狗吃的伙食。再接下来就是香葱了。我们家的香葱也有不少,我随意地拿了两三根,把它们切成一堆像刚才切的火腿肠一样细的颗粒。两样配料已搞齐,就差玉米粒!我们家没有玉米,我只好让妈妈去菜市场买。买来后,我把它倒进锅里,打开火——“轰”!妈呀,油溅到我的手上了!我不罢休,你有防止被烫伤,就让妈妈教我。过了一会儿,香喷喷的玉米出锅啦!等把它们盛到碗里以后,我就把火腿肠和香葱,玉米粒各盛半勺,放进饺子里。

  然后我把饺子对折再对折,用手捏住·······不一会儿,十几只让人“口水直流”的饺子做完啦!我把它们放进锅里,倒进水再开电源,盖上盖——过了不久就出炉啦!尝一口——哦,有点儿咸。不过这是我第一次做饺子,还是很开心!

除夕夜的饺子作文11

  大年三十晚上的景色非常非常的美,到处洋溢着热闹的气氛。看呀,家家户户喜气洋洋,张灯结彩,门前挂起大红灯笼。我和爸爸、妈妈来到奶奶家过大年吃饺子。

  屋里屋外亮亮堂堂,厨房里全家一起包饺子,正在展示厨艺。虽然我小,但我也是家中的一员,于是我也抢着去包饺子。爸爸和爷爷在擀饺子皮,其他人忙着包饺子。不一会儿,一个个饺子皮就变成了一个个饺子:有“无宝”饺子、“麦穗”饺子、“双喜”饺子、“花边”饺子……一个个饺子像姿态各异的小鸭子,一个个展开翅膀,跳入了滚烫的开水之后快乐地游戏。

  “来啦,来啦,香喷喷的饺子来啦。”奶奶和妈妈边叫边端着饺子从厨房里走出来。瞧,一盘盘白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、热气腾腾的饺子摆在了桌子上。大家马上就围到了桌旁吃饺子,都抢着给爷爷奶奶夹饺子,“爷爷、奶奶,多吃“花边”饺子,我一边夹一边对着奶奶说:“祝爷爷奶奶身体一年比一年健康。”这时奶奶忙说:“天天,多吃“麦穗”饺子,因为它象征着学习来年的大丰收,祝你今年的每门功课更加优秀。”听了奶奶的.话,真给力,所以我抢着吃“麦穗”饺子。接着奶奶转过脸给爸爸妈妈夹“元宝饺子”。奶奶一边夹一边说:“来,儿子、儿媳妇多吃点“元宝饺子”。它象征着新年发财,招财进宝。爸爸妈妈听了之后觉得太给力了,抢着吃“元宝饺子”。奶奶看着这面说:“有你们这些孝顺的孩子们我就知足了。”欢声笑语编织了一首除夕曲,荡满了整个家中。

  啊,除夕夜吃饺子真给力呀!

除夕夜的饺子作文12

  除夕夜,总免不了一顿丰盛、温馨的“年夜饭”。一家人聚在一起,年夜饭里除了美味,更多了一分温暖,一分甜蜜。而传统美味“饺子”更是年夜饭里的“主角”。

  除夕那天,我很早就起了床,准备和姐姐一起向爷爷“拜师学艺”——学习包饺子。

  首先,得准备好饺子馅。我按着爷爷教的方法,将笋在刨板上刨成丝,在把荸荠、芹菜、五花肉分别剁碎,放入盆中,加入盐巴拌匀,便可以开始包饺子了。

  我仔细观察着爷爷的动作,只见他熟练地将一张饺子皮放在左手掌心,然后夹起适量的饺子馅放在中央,用双手的拇指和食指拉住饺子皮的上下两端,把饺子包起来,再将两边的饺子皮向中间靠,用大拇指一压,一个饺子就包好了。

  我按捺不住急切的心情,跃跃欲试。但由于我太贪心、太心急,夹了太多的饺子馅,饺子馅“不听话”的“跑”了出来,只好以失败告终。第二次,我吸取了上一次的教训,饺子馅没有夹得太多,饺子包是包起来了,但是看上去却很干嘎,不够饱满、美观。看着姐姐包的饺子一个比一个好,我心里当然不服气,心想,我一定要包出一个漂亮的饺子。

  我并没有马上动手,而是又观察了几遍爷爷的动作,回想了包饺子的方法和诀窍,小心翼翼的`又包了一个,这下,饺子终于变得饱满、美观了,我的心里更有一种自豪感、成就感。

  那天晚上,品尝着自己亲手包的饺子,心中别有一番滋味,甜蜜,自豪,觉得那是世界上最美味的饺子,因为,那里面还有自己辛勤劳动留下的努力、汗水。

  《哈佛引语精华》当中,有这样一句充满智慧和哲理的话:天上永远不会掉下玫瑰来,如果想要更多的玫瑰,必须自己种植,那一个个晶莹、饱满的饺子使我对这句话有了更深的体会。

除夕夜的饺子作文13

  包饺子,吃饺子,是年年要做的事。可是今年的除夕夜,却别有一番趣味,我以一个包饺子高手的身份加入了包饺子的行列。

  在农历20xx年最后一个夜晚到来之际,我迫不及待地催促妈妈,让她快点把东西准备好,还说我今天可要开一场“饺子秀”。可妈妈还是不急不忙地说:“不急不急,才5点呢!”

  我盼星星盼月亮,终于等到妈妈和大伯母开始和面。一切按照以往的程序进行,我把切下来的'面疙瘩按成小饼状。接着,由大人们擀皮,随后就开始包饺子。人多就是力量大,很快就把必须数量的饺子包完了,这就到了“饺子秀”的时间了。我拿起一张皮子放在桌子上,把肉馅放在饺子皮上,摆成一个爱心的形状,再把另一张饺子皮放在上面,看到了爱心的轮廓以后,就可以把多余的部分用刀切掉了。但注意,一定要留一点小边,不然它就是漏空的,不能吃了。我往姐姐的方向偷偷瞄了一眼,哇,姐姐做了一个五角星,我也不甘示弱,继续做起了向日葵。姐姐似乎看到我在做向日葵了,她连忙做起了小太阳,还贴着耳朵对我说:“你的向日葵要朝着我太阳的方向开呢,没有太阳怎么行呢?”“那有太阳一定要有月亮啊。”我和她说,“我现在要做一个月亮。”我们争先恐后地做着花样饺子,直到没有了饺子皮。长辈们看着我们,暗暗发笑,纷纷拿出了手机,拍下我们的“杰作”,在朋友圈写下欢乐的符号……

  除夕夜,温暖的夜,温馨的夜。在这短暂的夜里,一家人围在一起,其乐融融,包饺子,看春晚,时间渐渐定格在这一幕幕美好的瞬间。

除夕夜的饺子作文14

  春节是我们中国最热闹最盛大的节日。在大年三十这天,身在五湖四海的亲人都要回来,吃团圆饭。这一夜,就是除夕之夜。

  和以往一样,大人们热火朝天地准备着丰富美味的大餐。看着满桌子的美食但总觉得少了点什么。爸爸提议再包点饺子,好!大家都拍手赞成。

  好吃不过饺子。过年啊家家户户都要吃饺子,饺子寓意着吉利,财源广进!爸爸在厨房咚咚咚边做馅儿边说。忙活了一阵终于端出了香喷喷的猪肉白菜饺子馅儿。妈妈和弟弟忙着和面,六岁的弟弟还不大会,手上、脸上都是面粉,看上去特别有趣;奶奶负责擀皮,她虽然年纪大了,可是手脚非常利索,她右手拿着擀面杖,左手打着圈儿地挪动着饺子皮;爷爷和爸爸包着饺子,只见爸爸把饺子皮放在手心,加入一些馅,双手一捏,好像变魔术一样,一个元宝似的饺子就包好了。我照着爸爸的`样子做,可是怎么也包不好,馅儿弄得我满手黏糊糊的。爸爸笑着说他包饺子的技术可是当年在部队里练的,每周包一次,场面非常热闹了。我不气馁,继续学着爸爸的手势认真地包着。不一会儿,一排排的饺子就整整齐齐地摆在我们的眼前。最后妈妈把饺子放进锅里,一个个饺子在翻滚的水花中上下翻腾,好像一条条戏水的鱼儿一样

  伴着窗外绚丽多彩的烟花和此起彼伏的鞭炮声,我们终于开饭啦!我迫不及待地尝了一个饺子,果然自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,这就是过年的味道。大家胃口大开,一个个吃得肚子圆鼓鼓的。

  饭后妈妈给我们讲了饺子的来历,我们也轮流诉说着自己的新年愿望和理想,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融。过年包饺子很有意思也很有意义,明年春节,我还要和家人一起包饺子。

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