年味作文1000字_初二作文
在日常学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的年味作文1000字_初二作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
年味作文1000字_初二作文1
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
这是湖北的年歌，唱出了湖北整个过年的风俗。然而各地习俗有不同，我家乡的年味，独具一番风情韵致。
农村的年是从腊八开始的。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤的大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方的亲人，让在大城市里生活的子女也感受到一分浓浓的乡情。
二八二九，身在异乡的人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去的亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈的人还要磕头祈愿，希望在新的一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠的田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑的红光如同天空中的星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地的伟大，以及世世代代在这片土地上传承的厚重。
团年饭的程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去的祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门的角落里看到祖先的灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖的思念，以及对于民俗的代代传承和尊重。
饭桌上的菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺的人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺的肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻的口感，辅以蛋皮的柔韧，自然成了家家桌上不可或缺的标配。另一道不得不提的菜就是猪头肉了——这是公安特有的风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上的每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样的年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。
三十的晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历的新一年，接连几天的走亲访友后，年也算是过完了，听上辈的讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯的表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代的发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸的是，那扎根在泥土中的年味却从未被时光冲淡。
我想，所谓的年味，就是团圆的味道，传承的味道吧。
年味作文1000字_初二作文2
每到过年时节总会想起儿时在故乡过年的情景，那撒在心头，融入血脉中的“年味”悠悠荡荡，历久弥新，令人回味。
说起过年，其实在我们农村一到腊月气氛就开始有了。那时家家户户着手准备过年用的“年货”，说到这些年货，其中有一样“年货”是家家户户必不可少的，那就是一种叫做“糖果”的点心，供人们喝早茶准备的小零食。这种“糖果”点心是专业“糖坊”制作的，需要好几道程序。在我的记忆中，每到腊月父母都要抽时间蒸上几大锅“糯米饭”，然后找来“凉席”（一种用竹子做成的，夏天人可以睡在上面，用来避暑），把蒸熟的“糯米饭”摊在上面凉晒干，直到变成又脆又硬才收起来。这种经过蒸熟晒干的“糯米饭”可以保存多年时间都不会变坏的。它还有一个特点，就是用热锅一炒立即会变白膨胀起来，成了“爆米花”。最常见的吃法是用白糖就开水泡在一起，如在放进一个荷包蛋，味道就更加好吃了。但这不是它的主要用途，它主要是用来制做“糖果”点心的材料。
每家都把蒸熟晒干的“糯米饭”送到附近的村上或镇上“糖坊”店里开始制作“糖果”点心。那时，我经常陪着父亲去店里做。当然做点心也必须起得很早，否则去晚了的话，就得排上一天时间才轮到你家。
“糖坊”师傅先要把各家送来蒸熟晒干同的“糯米饭”和着黑色的“铁砂”在大锅里一起炒，炒的过程中，还要不停地翻动和搅拌，直到“糯米饭”全部变成又白又大的“爆米花”才出锅，然后用筛子把“爆米花”与“铁砂”分开，放在一边。这时就开始用事先准备好的麦子放在锅里进行熬制糖稀了，等到“糖稀”浓度刚刚好时，又把“爆米花”倒入锅中与“糖稀”一起搅拌均匀，这时还可以加入花生米，芝麻或黄豆等辅助材料，做成“花生糖”、“芝麻糖”和“黄豆糖”等不同口味，这要看每家的需要和准备的材料了。
“爆米花”、糖稀和花生米等搅拌均匀后立即出锅，这时候就看“糖坊”师傅制作手艺和功夫了。只见师傅用事先准备好的四方形木条框子放在案板上，然后把搅拌均匀刚出锅的“爆米花”倒在上面，用特制的类似于擀面棍的东西，在上面不停地碾压，直到把“爆米花”、糖稀和花生米等压得结结实实粘在一起，才开始用刀子切成长条，再切成一小片一小片的，堆放在那里，这就算做成了。刚开始做成时，这样的糖果还冒着热气，很是松软，等到糖稀变凉变硬后，这时的糖果吃起来就变得又脆又甜又香的真正的“糖果”了。过年时，每家都要拿出这样的“糖果”点心来招待客人，亲朋好友。
“糖果”做好了，但拿回家还要用大坛子盛起来，并把坛口扎紧扎好不让透气，这样可以一直吃到来年的盛夏。虽然现在的城市超市里面偶尔也能见到类似故乡的“糖果”点心，但远没有故乡那种“味道”。
年味作文1000字_初二作文3
我不知道家乡的味道是什么，但知道山间生气的那一缕缕炊烟的气息便是;我不知道家乡的味道是什么，但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家乡的味道是什么，但知道竹筒里不散的竹叶味便是。重庆很大，家乡的味道，太多太多，可惟有平凡日子里的点点滴滴，才能勾起我对家乡的回忆。
家乡的味道，是竹林里淡淡的竹叶味儿。重庆多山，漫山遍野的竹林终年翠绿，那清凉的晚风拂过竹叶捎来的淡淡竹香，令人心情格外舒畅。不是江南那种秀气的竹，不是，这里山上的竹直入云霄，总有一种健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕，不是，这里的竹只是用来做背篓的，总有一种朴实的气息。还记得，奶奶一刀一刀为我削的竹笔筒，终年散发这难忘的竹香。
家乡的味道，是每年清明时节冒出的柑子的清香。这时，我和表哥就会拿竹竿来，比赛打柑子，常常为消灭“战利品”而撑得肚儿圆。
家乡的味道，更是老屋里沉淀的泥土气息，炊烟里飘来的饭香。推开吱呀作响的木门，笑着和每个人打招呼，馋嘴的看家狗“胖胖”摇着毛绒绒的尾巴跑过来，这就开饭。奶奶端来热气腾腾的“汤圆”，安详的笑容刻在布满皱纹的脸上。桌子那边，爸爸在大声招呼着大家夹菜，爽朗的笑声洒满小屋。我和表哥无心吃饭，夹起一块肉来逗“胖胖”。胖胖先是拼命摇着尾巴，等好一会儿，终于不耐烦，“汪”地一声大叫，吓得我和表哥手一松，肉掉在地上。我夹起一块煎得金黄的不知名的糕点，差点把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在阳光里弥漫，想起我的窘态，我也不禁笑??
家乡的味道也是有些神秘的。家乡的味道是菜畦间的“苦草”，总是有着类似艾叶的浓烈的药草味儿。我认识它，叶子像宝塔一样排列，爸爸告诉我，它是可以止鼻血的。我总想试一试。
家乡的味道也是有些离奇的。家乡的味道是奶奶夜色中背篓里胖乎乎的大白薯。爸爸说，晚上山间是有一种叫做“魑魅”的怪物，瞪着绿莹莹的眼睛。我问晚上去背白薯的奶奶，它真的存在吗?奶奶点点头，嘴角抿得很紧。从此，白薯在五岁的我眼中，变得很神秘。现在想来，这又何尝不是爸爸和奶奶对我的一种呵护?背篓里，爱的味道正在升起。
家乡的味道，是“雾锁山头山锁雾”的雾气，是不见边际的大山的神秘，是水潭边横行的大河蟹，是与表哥分享的一半儿柑子，是“水煮鱼”，是辣豆花，是奶奶过年时亲手寄来的干辣椒和腊肠，是手捧竹筒时一幕又一幕的回忆??
家乡的味道有很多种，可以是具体的，也可以是抽象的，但是却很熟悉，作者从身边的事物入手，充分阐释家乡的味道，这样的叙述方式亲切自然不做作，让我们也如身临其境一般!
年味作文1000字_初二作文4
年的味道在我的记忆里就像钟表表盘上的刻度，虽然一次又一次的经过它，刻度却依旧十分清晰，“年年岁岁花相似，年年岁岁人不同”在新的一年里我们又会长大一岁，长高一点。
年味，就是在香喷喷的年夜饭里。在过大年这一天吃的年夜饭又称团圆饭，餐桌上全是色香味俱全的饭菜：有梅菜扣肉、双色鱼头、糖醋排骨、珍珠糯米丸子……其中最让我“流连忘返”的菜还是外婆亲手制作的珍珠糯米丸子，每次外婆把这碗菜蒸好之后我就会“潜伏”到厨房不为别的只为吃到一个小丸子，有时候还会多拿几个去给邻里的伙伴分一点，有时候去拿就会被外婆抓个“现行”所以现在外婆蒸完珍珠糯米丸子就会放在我不知道的地方防止我偷吃，今天我跟外婆体验了一把做糯米珍珠丸子，先是将肉剁成肉馅做这一步时外婆“左右开工”这两把刀差点就被外婆剁出缺口了，然后再把肉上面撒上淀粉是为了减少肉得腻感，最后在将肉搓成圆形“滚”上糯米放在蒸锅里一蒸就大功告成了，其实最难的一步是第二步撒淀粉，既不能放多也不能放少要适量，珍珠糯米丸子一蒸出来必须是硬硬的用筷子夹不散的才算是合格的珍珠糯米丸子。其它的菜也各具特色比如：梅菜扣肉里的肉那是肥而不腻的；糖醋排骨里的排骨夹一块就能扯出丝来；双色鱼头中的鱼肉与淋上去的汤汁相结合堪称美味。我们家还讲究十碗十盘，预示着来年十全十美。
年味，就在不远千里也要回家过年的路途上。我有三个姨妈，我们分别居住于三个城市：广州、江西、长沙，每年过年我们都会轮流聚集在一个人的家里，每次我的二姨妈从广州来长沙都要坐12个小时的车程，每次我我问起姨妈为什么这么远这么辛苦的坐车回来过一个年然后又坐车回去呢？姨妈说“即使坐车在辛苦，只要陪家人过一个团团圆圆的好年，才最重要。”过年不是要有多好吃的佳肴，不是要有多好看的装饰，而是要一家人平平安安的在一起才算过了一个好年。
年味，就在大街小巷里流淌。每逢过年最冷清的是大街上而最热闹的是一条条小巷子里，里面人山人海每一个店铺里几乎都站满了在选购人群，而我们家乡的巷子里不仅有年货买还有一些平时买不到的只有在过年的时候才能见到的一些新鲜玩意，我们家最大的一个特点就是在大年三十早上起来首先就要吃一颗灶糖，为的是封住灶王说坏话的口，让他来年多说说好话。每次外婆带我去选年货时我都很高兴因为碰运气可以遇上结婚的夫妇，他们的婚车一停下来就会丢喜糖，大家都会蜂拥而至去抢去沾沾新郎新娘的喜气。
年的味道，是一种奇妙的味道。它既体现在人们买年货时的高兴中，又体现在一家人团团圆圆的坐在桌前品尝团圆饭里的佳肴时，又体现在儿童们看春晚守岁的快乐中。
年味作文1000字_初二作文5
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这说的便是过年。我的家乡虽然只是区区一个县城，但过年照样是有滋有味。
走进腊月，就已经有了年味。从腊月初八开始，乡下过年的程式便全面启动。腊八的大清早就要开始做腊八粥，红豆、黄豆、黑豆、玉米……各类食材都要放进去。吃了香香甜甜的腊八粥，就预示着来年会五谷丰登、甜甜蜜蜜。
过了腊八，村村寨寨、家家户户都忙了起来。为了渲染过年的气氛，男女老少都开始赶集置办年货，街上是人山人海，叫卖的、讲价的、问好的……构成了一曲欢快的春节之歌。接着每家每户都会打扫卫生，新年要有新气象，村里的人会把院子扫的干干净净。到了杀猪宰羊的时候，杀完猪羊将它们卤成美味的食物，为今年的年夜饭做准备。各家各户不仅准备猪肉，还会准备各种各样的美味，鸡鸭鱼肉……每家都会买很多食材，琳琅满目，甚是丰富。
经过一个腊月的忙碌，新年便盛装登场了。年三十这天，每个人都要早早起来。妇女们会度过忙碌的一天，从早上起就要准备一天的食物，每家每户的厨房里都冒着烟，响着“滋滋”的油声和“笃笃”的切菜声，这也是年三十的标志。男人们会熬制浆糊，张贴对联和福字。孩子们则在院子里嘻嘻玩耍。中午的饭菜
很丰盛，但这还是比不过年夜饭。天渐渐的暗了下来，人们便开始吃年夜饭，人们总会做二十几样菜，色香味俱全，看得人直流口水。男人们还会在一起喝酒，不醉不归。吃完年夜饭一家人会坐在一张炕上看春晚、打牌，其乐融融。这一晚要守岁，十二点之前不能睡觉，但有些小孩子玩累了，就早早的进入了梦乡，我想每个孩子的嘴角都会挂着笑容吧。当午夜的钟声敲响的时候，每家每户在院前都点燃了鞭炮，所有的炮声汇聚在一起，响彻天空，新的一年就真正的到来了。
大年初一，所有的孩子都会穿着新衣互相炫耀，在一起开心的玩耍，有些孩子会在放鞭炮时不小心烧到衣服，但总会在第二天才发现，伤心的抱着妈妈哭个不停。今天所有的人都很安逸，聚在一起喝喝茶、聊聊天。男人们还是热衷于打牌，不知不觉中大年初一就过去了。
初二就要开始给亲朋好友拜年了，舅家、姑家、姊妹家……孩子们也会不知疲倦的跟着大人挨家挨户的拜访，收到长辈的压岁钱会高兴的活蹦乱跳。
……
到了正月十五的时候又会热闹一番，男女老少都会吃元宵，象征着在新的一年团团圆圆。街道上会有耍社火的、游行的，乡亲们会一直跟着游行队伍直到结束。夜幕降临时，河滩里会放大型的烟花，河堤边站满了人，小孩会目不转睛的盯着烟花，发出“哇”的赞叹。十五过去后，过年就算是收尾了。
过年是为了让我们在新的一年里振奋精神，不断努力，龙马精神。家乡这浓郁的年味让人如痴如醉，让人陶醉。
年味作文1000字_初二作文6
随着烟花爆竹震耳欲聋的响声，新的一年即将到来，人们为辞旧迎新而在这寒冷的冬天里，热情高涨。在这个特殊的日子里，我所经历的故事，使我感受到了不一样的年味。
零时的钟声响起，原来宁静的城市被绚丽多彩的烟花，响声震天的鞭炮所包围。我们一家人在此刻欢呼，迎接新年的到来。手握烟花的小弟弟，胖胖的脸上露出快乐的笑容；忙碌的一年结束了，父母的脸上露出放松的笑容，久病爷爷也被这热闹的气氛感染，饱含笑意的脸上露出深深的皱纹……多姿多彩的烟花，被烟花映成彩色的高楼，小孩们的欢笑，我被这气氛所包围，不禁投入放烟花的行列，嘻嘻哈哈的玩起来。
漫天的烟花灿烂，周围鞭炮齐鸣，孩童放声欢笑。我心中的年味，是除夕夜里，家人的浓浓亲情味儿，似火的热情味儿。
大年初二，我同父母乘车回老家，在高速路口被堵住了。因为寒冷的天气，为了人们的交通安全，不得不封上高速。此刻等待的车队以形成一条长龙，一眼望不到头。这儿聚集了各地的车辆，广州的，湖南的，陕西的……无不都是在外打工的游子，想趁着春节回家。我从车窗望去，一旁车上的人们，有的满脸焦急；有的面带疲惫，但却眼含兴奋；还有的一脸希望，流露出对家深深的思念……这一切都在证明，春节在人们心中的重要地位。
满脸希望，眼含泪光，虽然疲惫但却依然期盼早日回家。我心中的年味，是游子归家时，迫切的心情。
走过一道道崎岖山路，回到老家，外公和外婆已经站在院子里等着我们，还有那条老伙计，摇着尾巴，嘴里还含着一张红色的烟花纸，跑老远来接我。看到我们来了，头戴大绒帽，总扛着腰的外公在雪地上一路小跑的去了柴房，我心里还担心他摔倒，只见他双手拎着外套两角，兜了一大抱柴火，垫在肚子上，双脚在雪地上一拖一拖，身子一晃一晃的向火房前行。说道：“冻坏了吧？快来烤火，快来！”刚坐定，见外婆左手端着一大盘水果，右手提着我最爱吃的一串串柿饼，红薯干，腋下还夹着红牛饮料。“你们吃了压一下，我去做饭”。说着就进了厨房。我心里感觉一阵暖暖的。
过了一会儿，表哥、表妹，姑姑、姑父都回来了，大家一起热热闹闹地吃着团年饭，吃着满桌的农家佳肴，说着吉祥话，喝着自己酿的高粱酒，我敬你、你回我，碗里菜是越吃越多，杯里的酒是越喝越满，大餐桌上笑声满满……吃完饭后，一大家人看着春晚的小品，嘻嘻哈哈的包着饺子，侃着段子，谈着过去一年的收获、自己的近况，其乐融融。我想，如果能一直过这么安逸的生活多好。
一家人喜气洋洋的说着吉祥话，看着小品嘻嘻哈哈。我心中的年味，是阖家团圆时，幸福的一家人。
傍晚，我站在家乡高高的山坡上，耳边传来远处的阵阵鞭炮声，欢笑声，锣鼓声……看到远处灯火通明，我想，年味就是举国上下普天同庆、人民幸福，祖国富强！
年味作文1000字_初二作文7
晚风渐暖，年味淡。
——题记
熹微阳光透过纱窗，惊扰了新春的清晨，丝丝缕缕粲然的光束映照街边的花丛，一派别开生面的繁饰。如初景象，和往日并没有什么不同，只不过借着春节的喜气，一草一木都颇具喧宾夺主之范。我深呼吸，极力适应着空气里弥漫的烟酒味道，换上母亲为我精心准备的新衣，对着镜子勉强露出微笑，这个年，似乎很沉重。
一样的街道异样的氛围，熙熙攘攘的人群尤在，只不过缺少了往日的会心浅笑，行色匆匆。生活到底给了他们多大的压力，年节里，依旧疲惫落寞。扑面的浓烈香水味令我嗤之以鼻，杂糅的味道似乎在故弄玄虚，我微微蹙眉，她的“盛装”实是“别有洞天”，粉墨登场，自命不凡也。不由自主地远离她们，目光久驻于一个身着红袄的孩子，恍若兀地点燃了这一片糜静，他天真的笑容盛若灿烂的夏花，手里拿着嵌有金边的“福”字，摇头晃脑，为这压抑的清晨平添了生机活力。
悬挂的横幅上刻着祝福的话语，墨色铅字嬉闹着说恭喜，可是，轻启朱唇，千言万语哽咽在心底，再也无法流露出暖心的问候。回到家，手机荧幕泛着微光，短暂的旋律突兀响起，苦笑着用指腹滑过，向来我所珍爱的文字此时却冰冷如雪，毫无温度。我在想，如果把这千篇一律的字形化成萦绕耳边的熟悉嗓音，是不是就不会像现在这样，连祝福都索然无味。
是时代的潮流蜕为牢城，封锁住人心本来的纯真，还是我陈旧的思想早已脱离时代的轨迹，变得虚无缥缈。
罢了，过好生命中第十五个春节吧。
如我所想，奶奶准备了丰盛的饭菜，可餐桌上却出奇的'安静，长幼礼节使我愈发拘束，拘谨的礼貌用语无疑拉开了亲戚朋友的距离，没有谈天说地，没有洗杯更酌，没有热闹非凡，反之，他们严肃的面容让我喘不过气。
匆匆的年夜饭了了而终，说了什么做了什么我毫无印象。习惯性地打开电视，本想邀友人共享春晚盛典，可结果却让我讶异。
不约而同整齐地坐在客厅，茶水瓜果丝毫未动。他们的双眼紧盯着手机屏幕，瞳孔里反射出五彩斑斓。我不明白，为什么在他们看来，那虚拟的页面比一家人其乐融融更令他们在乎，或许，真的是我被时代落下，成为独自回忆往日温暖岁月的孤儿。
不知不觉，零点已至，家人早已入睡。响彻云霄的鞭炮声此起彼伏，我站在窗边，看天边刹那间的流光溢彩，纵使美轮美奂，却短暂得若过眼云烟，片刻之后即是沉寂与感叹。就像我们早已明白，年兽是个古老的传说，驱赶一年的愁苦辛酸。我们只是擅长把所有希望抑或憧憬寄托在美好的事物里，麻痹自己，然后继续奔波。
岁月的年轮周而复始地旋转，我们在错愕时间易逝的同时，失去了太多弥足珍贵的东西。更为我不解的是，我们没有丝毫感伤，反而乐于接受一切改变，渐渐地，生活开始浮躁，我们所向往的追求的，都敌不过时间，都在变。
晚风倏忽，拂过耳畔，格外亲切，它携来一缕年味，对我说，瞧，我比它更加温暖。
年味作文1000字_初二作文8
1、时间过得真快啊，又到了除夕，家家户户贴着春联，倒挂着的大红“福”字，放着鞭炮，期盼着马年吉祥；围在一起吃着温馨的年夜饭；四堂叔五堂叔带着孩子来串门，孩子们欣喜地追逐跑跳，大人们兴奋地谈天说地，欢声笑语充斥整座小楼，一缕缕年味儿弥漫在空气中。
2、什么是年味？热闹？喜庆？还是热气腾腾的火锅？我盼望找寻到年的味道，所以我咀嚼生活中的，每一部分，就像在咀嚼米粒一样，希望在不经意间，在某一个时刻，能够品得一丝清淡的甜美香味，那一定就是年的味道……
3、岁除那一天的早晨，我漫无目的地在小区里运动，脚步移动间，思绪飘散，仿佛又回到了童年记忆里的春节，那时我在老家，总能彭山人们新年里关切的祝福…… 正当我沉浸在回忆里时，迎面走上一位头发染得很精神的面善老人，她似是下楼买菜，遇到我，点头一笑，我们之前没见过，但此时此刻，却有一种欢快的气氛促使 着我们互道祝福：“孩子（奶奶），新年好啊！”我们随机擦肩，然而那声问候，令我心头一热，如沐春风……原来，年味在这里。
4、晚饭后，我和弟妹们提上纸灯笼，走出门外，招呼对面的邻家小孩一起去“游灯”。村里的左邻右舍也都出来了，提着一只只美丽的灯笼，自制的、会吹泡泡的、有 电的、会唱歌的……应有尽有。最美的就是荷花灯了，在白纸上，荷花的纹理用粉红色的颜料清晰地描出来，荷花灯下还粘上了一片纸质的荷叶，吊着流苏，点上蜡 烛，更是栩栩如生地体现出了荷花那“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的神态。如此精细的做工，也就只有村里的白阿婆能做得出来了。最奇特的就要数马灯了，那 可是村里的几位老人聚集到一起花了好长时间才做出来的。那是一匹红色的骏马，前蹄微抬，像是一匹脱缰的野马，要向前冲去。马灯的底部还安了带有四个小轱辘 的木板，点着灯，由几个小孩子拉着。各式各样的灯汇聚到一起，那么美，那么和谐。
5、每当过年的时候，在远方的新人就会赶过来和家人团聚，我们家里过年的时侯可有意思了。我们从新年礼物中得到了一只帝皇蟹，大钳上长满了尖锐的刺，在拿出来 的时候，舅舅不小心被刺了一下，然后妈妈又是第二个牺牲者。到了发红包的时候，外公外婆先发，舅舅舅妈第二，爸爸妈妈最后，接红包的时候，我双手接过，再 说一声：“谢谢！”就转身离去。开始放烟花了，爸爸去点：“轰轰轰——轰轰——轰……”烟花的亮和响不得不让我们眯着眼、捂着耳朵。妈妈说看着烟花可以许 愿望，我听着妈妈的话，默默地许下了愿望！
6、什么是年味？年味就是全家团圆的喜悦气氛，就是满大街挂满了红灯充满了祝福的气氛，就是大年三十晚上母亲忙前忙后做的一顿饺子……这，就叫年味。
年味作文1000字_初二作文9
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”随着爆竹声中的笑声，新年不知不觉的来临，浓浓年味儿也弥漫开来。每个人穿着着新的衣裳，干干净净的过个年，家里的座位上座无虚席，各个欢声笑语，聊着家常。家里头干干净净，只为迎接财神爷的到来。
“腊月二十四，掸尘扫房子”，据古人记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
除夕的时候家人们陆陆续续的归家无论是你在南我在北，总会经历春运而回到那温馨的家与家人们吃个暖心的年夜饭，一同举杯欢庆这美好佳节。有一首歌曲中唱到“有钱没钱，回家过年”没错。家永远欢迎你的归来，不论你功成与否，有妻无妻，这都是你的归属。只有这样才能品味到中国那浓浓的年味。
吃完了年夜饭，我们各个坐在电脑前，看着春晚聊着家常叙叙旧，聊得是这年我们有何成长，有何收获，我们将通宵达旦，伴着欢声笑语，持着美酒糖果，一起畅聊直到天明。年味也在我们的聚会聊天之间蔓延开来……
5，4，3，2，1。过了12点，过年了！我们点燃鞭炮，赶走邪祟，赶走年兽，共同欢庆新的一年的到来，新年新气象
过年，自然少不了春联，我还亲自写过哩，那纸上一笔一划你每一笔都刚劲有力，写出来的春联有越有吉祥味儿。那春联贴在大门前我常常自豪的说：“那是我写的”。
晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，也有驱除邪祟的意思，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。希望给小孩一个好兆头，一个美好的开端。
其实还有很多的习俗随着时间的流逝而消逝，也是因为时代的进步而被淘汰，例如北京的“踩岁”等等，像这种文化习俗不应该被忘却，他们也想那些消失殆尽的文化传统一样值得被铭记与传承。即使我们不去传承它也要去铭记他，因为这是年味的构成之一。
这就是年，中国的年，年味在每个人之间蔓延，我们向天祈求一个美好的一年，美好的人生，美满的家庭，我们讨论着过去的事儿，不是留恋，而是回顾，让我们对新的一年的期盼更加的浓厚，让我们用尽自己的力气去拼搏余奋斗，只为了有一个更好的未来。
年味作文1000字_初二作文10
有人说年味是一家人能团聚一起幸福地吃顿年 夜 饭，有人说年味是热闹的爆竹声和五彩缤纷的烟花，也有人说年味就是家家户户门口红红火火的春联和“倒”福…… 而在我的心里，年味是外婆家香香甜甜的冻米糖。
冻米糖在建德是一种常见的小吃，现在秋冬季节在做糕饼的店里都能够买到。可是妈妈说在她小时候只有过年了才能吃到香甜可口的冻米糖，在生活不够富裕的年代里冻米糖可是孩子们的奢侈品啊。儿时家中打冻米糖的情景一直在妈妈的记忆中，而我对冻米糖的记忆是从8岁那年开始。一天，妈妈告诉我多年没有打过冻米糖的外婆家今年要打冻米糖了，哪天让我们去尝尝鲜。这可是个新鲜事，我吃过冻米糖但却没有见过制作冻米糖的过程，我非常期待那一刻的到来。
盼望着，盼望着，终于等到了外婆家打冻米糖的日子。一大早，外公外婆就忙开了，他们拿出了多年未用的打糖工具，一把四方的木锤，一个四方的木框，一块大刀板。外公边清洗工具边对我说：“这些工具几十年没有用了，现在外面炸东西的油太差了，为了让你们这几个小孩吃上自家做的健康的冻米糖，它们又出山了喽！”听了这话，我想外公打的冻米糖一定比街上买的更香甜，不仅是因为制作的材料好，还因为这里面有外公外婆对我的爱啊！
那一边外婆拿出了早已晾晒好的冻米准备进行油炸，外婆告诉我冻米是将糯米蒸熟晒干制成的，那些米一颗颗发亮像是透明了一样。接着外婆将一勺冻米倒入油锅，这时奇迹发生了，晶莹剔透的冻米一入油锅过一会儿就浮上来一片白白的、酥脆的、香香的米了，我趁热抓了一把放入嘴中，哇，好香啊!炸好了冻米，就要开始制作了。
外公在地上放上大刀板，又将那个木方框放在刀板中间，等着打糖。那边外婆把大铁锅烧红了，倒上麦芽糖，又加了些白糖，慢慢的熬。这时火候非常重要，火大了，糖会熬糊，火小了，糖会不成形。外婆一边熬，一边用筷子搅动糖水，不时地拿起筷子让糖水顺着筷子流下测试糖水的黏度。而我趴在锅灶上看着，眼馋，外婆见了就弄了一些给我尝尝，热热的麦芽糖甜到了我的心里。然后外婆将先前炸好的冻米倒入热糖水中，不停地翻动，使糖和米均匀地裹在一起，最后用手抱出一个糖球放到刀板的木框中，外公便抡起木锤咚咚咚地打起糖来，将原本软乎乎的糖球打成一个硬邦邦的糖方块。撤去木框，外公又马不停蹄地切起糖来，一片片整齐划一的冻米糖便形成了。我拿起一片还带着温度的糖，咯吱一口，香甜松脆，觉得那是世界上最好吃的糖了。
浓浓的年味从咚咚咚的打糖声中弥漫开来，香香的，甜甜的。
年味作文1000字_初二作文11
我独自站在家门口，看着远远近近的万家灯火，夜空中绚烂耀眼的焰火，听着震耳欲聋的鞭炮声，心底却是一声叹息：味道最正最浓的年夜饭，怎么没味儿了？
往年，除夕那天，刚吃完午饭，奶奶家就已经济济一堂，欢声笑语了。女人们在厨房里叽叽喳喳，边聊着家长里短，边帮奶奶准备年夜饭；男人们则早就在堂屋里摆下牌桌，陪爷爷打麻将；我们这些半大孩子则另有重任---贴春联。其实主要是姐姐在干活，哥哥和我纯属“无事忙”，不时对姐姐的劳动成果指手画脚一番；要不就窜去厨房，在奶奶她们已经摆好的菜盘里偷拎一点儿，塞满嘴巴，然后被故作愤怒的妈妈轰出来；再不然就挨到麻将桌旁，装着帮爸爸他们清点胜利成果，顺手牵羊一两张票子，却总是被眼疾手快的姑父一个爆栗子，然后引来厨房堂屋两处的哄笑。妈妈她们年夜饭准备得差不多时，也会出来观战，却很少有人能“观牌不语”，堂屋里也就更加热闹了。
夜幕降临，鞭炮声由稀稀落落转而密集之时，我们家的年夜饭就开始了。厨房门一开，热气扑面而来，伴着阵阵欢呼声，一道道色香味俱全的菜被陆续端上桌。以爷爷为首，大家依次就坐，在灶膛口忙活得满面红光的奶奶总是最后一个被我们死活摁到桌旁。倒上酒和饮料之后，大家举杯相庆，回忆过往，展望未来，说不完的祝福语，笑不完的开心话。暖黄的灯光下，蒸腾的热气中，是相亲相敬的一家人，那年夜饭的味道似乎也越发美味香浓。
今年，除夕那天，却有些不同了。姑姑一家刚放假时，拎来了几盒看上去包装贵重的礼品给爷爷奶奶，当即宣布了一个重大决定，他们一家去海南岛旅游过年。爷爷奶奶的脸色当时就不大好看。爸爸由于船员证书还差三个月的任期，只能滞留船上。下午，伯父伯母把哥哥送来之后说单位值班，就不见了踪影。年夜饭就剩下了奶奶和妈妈在忙活。麻将打不成了，爷爷坐在麻将桌边闷闷不乐。哥哥躺在沙发上心无旁骛地玩手机，我只好独自一人试着贴好了春联，然后去厨房帮忙。昔日热闹非凡的小院显得有些冷清。年夜饭端上桌，尽管也是满满一桌，但稀稀拉拉的几个人，还是衬得桌子太过宽大。没人陪爷爷喝酒了，今年的酒似乎也辣了些，爷爷每喝一口都皱着眉头。妈妈和哥哥都在玩手机，一个忙着回复朋友、学生们的拜年短信，一个则不亦乐乎地刷微信QQ抢红包。我和奶奶有一搭没一搭的说着话。满桌的美味佳肴，但谁也没尝出个味道。
年夜饭的味道变淡了，年的味道也就变淡了。网络上、现实中我们都在吐槽“过年没劲了”，但有没有想过，其实真正变得没劲的是我们自身：是我们把自编自导的祝福语变成了照搬网络批量转发；是我们把一年一次最该陪伴家人的温馨时光变成了过节旅游；是我们把真心诚意的年礼变成了价格上的人情攀比……年的味道变淡了，我们的人生也就寡淡无味了！
年味作文1000字_初二作文12
此时进入腊月，年味无处不在，它犹如一股气息，一股与往常不一样的气息，令人心醉，令人回味，它象蜜糖一样让人甜在心头，使我一往情深，痴迷不悔。
说起年味在孩提时的欢乐中。儿时的年味永远是那么温馨和醇和，五彩焰火在夜空中绽放，欢乐的鞭炮声此起彼伏，过年可以穿新衣、戴新帽、走亲戚、讨红包、挂灯笼、放鞭炮;看跳财神，玩龙船;可以自由自在地快乐狂欢，尽情地挥洒和释放童趣，使童心无比畅快，快乐吉祥的新年气氛，无一天不让我有新奇的感觉。小时的我听着、看着，心里总是暧融融的，它甜蜜我整个童年。
年味在忙碌的气氛中。过了“腊八节”之后，各家都忙碌起来，乡村的炊烟不断冉冉升起，各家各户厨房里热气腾腾，空气中弥漫着诱人的菜香，爽朗的笑声不时从窗口飘出，灶膛里红色的火光总是映着父、母忙碌的身影，蒸年糕、搓汤圆、做馅饼、包饺子;此外，扫灰尘、洗衣服、办年贷、贴春联、买花炮……人们的脸上浸透着幸福，处处溢满着飘香的年味。
年味在亲人的守望中。临近过年，年迈的父母总是守候在村头，企盼远方游子的身影，异乡的子女归心似箭，他们匆忙的脚步、日夜兼程，漂泊在外的心早在寻找家的港湾，那幸福的目光被亲情牵挂，使相距异地的心紧紧靠拢在一起。车站、码头，在人们匆匆回家的脚步中，无不散发出充满着泥土芳香的亲情，友情、思乡情，年味似乎就在人们甜甜的守望和苦苦的期待中，变得美丽而浓郁，她是缕缕乡情、友情的再一次欢聚，是团圆、幸福的象征。
年味在拜年的祝福中。新年一大早，四周便响起了鞭炮声，穿上新衣的人们放完“开门鞭”、吃过“开口糕”(高)、洗完脸后，带上笑容、带上祝愿去拜年、拜拜双亲、拜拜长辈，献一声问候，道一声平安，一声“过年好”让人多温馨。乡间的路上,一队队、一排排，来来往往都是拜年的队伍，相互说着祝福的话，笑意盈盈，十分热闹。听听乡音、叙叙乡情、品品香味，那种幸福的感觉如一缕春风滋润心田，使我其乐融融、陶醉其中。
年味在丰收的喜悦中。在浓浓年味的映照下，买衣服的人们，年象他们的笑容一样在脸上绽放，那身花衣裳把年打扮得五彩缤纷;如今丰衣足食的盐场人，还特意备上了对虾、青蛤、缢蛏、梭子蟹、沙光鱼等海鲜产品，除供串门的亲友品尝外，还作为厚礼相赠;还会给父母买些广告上做得火热的保健品，给兄弟姐妹的小孩买上时髦的新衣裳，考究的新时装;美滋滋的年味弥漫着盐场大地的每个角落。
雪里裹着洒香，春联写满吉祥，脸上挂着丰收。浓浓的年味泌人心肺，风情万种、绚丽多彩，她是人们生活的希望，精神的寄托，安康的象征。
年味作文1000字_初二作文13
年味儿有时候不一定是盛开在夜空中的烟花或是不知道什么时候能停的爆竹声，但它一定是浅浅地弥漫在我们心底的幸福。——题记。
四个字的年味儿
新年里的第一天，睡意惺忪，QQ上的小企鹅忙乎得不停。我以为自己眼花了，发来怎么都是这四个字——新年快乐。
走出家门，扎羊角辫的小女孩，放烟花的男孩突然停下来，不约而同和我说四个字——新年快乐。
收到笔友的来信，开头也是四个字——新年快乐。
这个世界怎么了？铺天盖地都是新年快乐！
“新年快乐”也许和“happynewyear”一样。一年365天，虽然不是每天都说，但它是每个人心中沉睡的温暖。当这句话被唤醒时，空气中就像花挽着花，都是芬芳。我在心中细细地揣摩这四个字的力量。曾经零落在心头多少的词句，为什么只单单漏了这一句？
原来我以为“新年快乐”这四个字是老土的，但是每个人都期盼都得到这老土的幸福。我沉浸在这四个字的灿然和温暖中，嘴边也不禁勾起一丝笑，手心轻轻捧起那老土的温暖。
弯弯的年味儿
新年时的妹妹仿佛只有一个表情——弯弯的眼睛和弯弯的嘴巴。
也难怪七八岁的小孩最喜欢过年。她们穿着一身崭新的衣服，明亮的眼睛好像如获得糖果那般开心。我喜欢她们嫩芽一般地说“新年快乐”。新年，就意味着她们幼小的生命将一寸寸地长大。长大，在小时候好像只有魔法师才可以用的词语。我们那时都像彼得·潘，以为永远都可以拥有一片单纯的天空。如果时光倒流七年，我想我也可以单纯地对天上的烟花拍手，好像满天散落的不是烟花，而是我新年的愿望。
这些慢慢长大的安琪儿哟。
年味儿在每一个孩提时代总是弯弯的，如月牙一般，像糖果般被珍藏。年味儿在每一个幼小孩子的瞳仁里发酵得越来越浓。
圆圆的年味儿
元宵节算是春节的最后一潮了。
素来不喜欢吃汤圆。尝到这东西的第一口，舌尖上似乎能开出甜丝丝的花来。第二口，第三个下去便觉的有些甜腻。今天不知道怎的，也许是想到春节的末了吧，一口一口地吃完了汤圆。这圆圆的东西在我嘴里滚着，有磨去棱角的温润。我突然想起了那些关于汤圆的故事。我的指尖在空气中慢慢划出一个圆形，仿佛看见了谁淳朴的幻想和幸福。
总是找不到合适的比喻来给生活，那么谁都有权利把生活想象得更美好。圆圆的年味儿里咬开来是圆圆的幸福。
浙江省富阳市永兴中学初一：暖葵
点评：本文是一篇有趣的文章，它有趣在用圆圆、弯弯和四个字来形容年味，这不同于普通的用酸甜苦辣咸来形容。读完文章一琢磨，的确形容的有道理，不禁让人想微笑了。呵呵，花费了心思。提议小点建议：文章似乎缺一个结尾吧？加油！
点评老师：郭红红老师
年味作文1000字_初二作文14
一年一度的除夕到了，家家户户都忙着贴春联、放鞭炮，到处充满着喜庆、欢快的氛围。除夕夜，我们一家三口也不例外，一边吃着年夜饭一边寻找中国的“年味”。
年三十为什么叫除夕呢?爸爸告诉我，版本有好多种，公认的说法是古时候有一个凶恶的怪兽叫做夕，每到岁末便出来害人。后来，人们发现，夕最害怕红色与响声。于是年三十的晚上，每家每户贴大红春联、燃放爆竹，来驱逐夕兽，以求得新的一年安宁。从此，这种习俗流传下来，年三十就被称为除夕。
中国的有着独特的年俗文化，如包饺子、贴门神、耍花灯，饺子的形状像元宝，期盼来年财源滚滚，吃鸡寓意“吉利”，吃鱼就是“年年有余”……不过，听说过年不能吃酸菜，说是“辛酸”;白菜也不能碰，说是“白干”。但我觉得，不能光靠这些食物决定来年的好运或厄运，想要得到上天的眷顾，是要靠自己的勤奋努力得来的。
接着，爸爸妈妈聊起了自己的家乡过除夕的风俗。爸爸给我讲了湖南老家过年的习惯：在湖南，除夕的团圆饭是在除夕的早晨或中午开始的，食物一般有腊鱼、腊肉、油炸豆腐等，还有地瓜干与花生等零食。而且，豆腐是一定要吃的，因为豆腐谐音“多福”或“斗富”，寓意着新的一年更加富有、幸福。爸爸说，他小时候最盼望的事就是除夕观看花灯，还有耍杂技、变魔术与原汁原味的湖南花鼓戏。
妈妈是江苏人，她也讲起了小时候除夕的情景：在江苏，每家每户的团圆饭都是在晚上吃的，“鱼米之乡”的年夜饭一定少不了鱼，当然与湖南一样，豆腐也是必不可少的。妈妈小时候的新衣服是自家买布料，请裁缝做的，新鞋子是外婆亲手纳的千层底布鞋;初一还会跟同龄小朋友结伴去拜年，一圈下来就会“大获丰收”，瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得满满的……
听了爸爸妈妈的讲述，我又想到：像我这种在上海大都市“土生土长”的“00后”，与爸妈他们这一代的过年方式就不一样了，主要是使用各种电子产品，并通过网络与老家的亲戚“团聚”。想与远方的亲戚聊天，可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想见到对方，还能用视频通话模式;想送给长辈一件礼物，能够先去网上挑选，再寄到对方家里;当然，压岁钱也不用给现金了，直接打入我的网上银行账户……于是，我把我的想法也说了一遍。“不过，”我又说，“这样过除夕，虽然省去了回老家时的旅途劳累，但总感觉缺少了家人团聚时的那种温馨味道，不如我们明年回老家过年吧!”爸爸妈妈齐声说“好”!
这时，我们仿佛闻听到了远方家乡的欢声笑语……
年味作文1000字_初二作文15
上海的春节，烟花爆竹早就禁燃禁放了，噼里啪啦炸出来的年味儿离我越来越远。生于上海长于上海的我，也没有千里之外的乡愁牵起的年味。年味于我，是年夜饭上那一碗烤麸。
这道菜，在我的记忆中，是曾外祖母的拿手菜。每到过年，她总是要烧一大锅，除了年夜饭当天晚上吃的。还要给我家带回去一大保鲜盒，给小外婆也带回去一大保鲜盒。再加上一份醉鸡，过年的七天长假，某些大懒虫们只要再添上一些绿叶菜，就能幸福地宅过新年假期了。
以前是曾外祖母做烤麸，妈妈在旁边旁观，兼职做“小工”。现在曾外祖母进敬老院了。妈妈通过前几年做配角的经验，现在尝试出师。她“变身”主厨，换我“变身小工”。我一边洗着香菇，平菇，蘑菇，一边听妈妈边烧边说当年曾外祖母做烤麸的点滴。
一大块烤麸，先要在水里煮过，然后用手撕成一块一块。很奇怪，就像手撕包菜一样，这道菜用手撕出来，和刀切出来，最后烧出的成品，味道是完全不同的。也许是因为用手撕的过程中沾染了手泽，手泽中是有温暖的，有爱的，有年味儿的。也许是因为，撕开的烤麸，每一个孔洞都是大大的，能吸收汤汁中浓浓的，香甜的年味儿。
撕开的烤麸，用一天的时间晾干。这也是为什么烤麸这道菜作为我家年夜饭的原因之一，只有过年时凉凉的天气，才适合用一天的时间来晾干它。晾干以后，一块一块烤麸要在油锅中炸到表面金黄。金灿灿的，充满了年的喜庆。
接着是红烧，上海的菜系，红烧当然是要放很多很多糖的。这甜蜜浓郁的红烧酱汁，和着菌菇的鲜美汤汁，渗透进烤麸的每一个孔洞里。外脆里嫩的烤夫，每咬一口都是满嘴肆意流淌的，浓浓的，甜甜的年味。
大年三十的这一天，我用保鲜盒装了满满一盒烤麸，再配上闷了几个小时的鸽子汤，汤里是象征团团圆圆的肉丸，鱼丸，蛋饺。约上开车的舅舅一家，给曾外祖母送年夜饭啦。一模一样的年夜饭，当然也给照顾着外祖母的护工阿姨准备了一份。一路上，我小心翼翼的护着这些菜。怕一不当心，菜翻了，汤水流淌了出来，年味儿就随之减少了。
“好吃吗？好吃吗？”我一边用小勺喂着曾外祖母，一边很有些得意地问。这里边可有我洗菌菇的功劳呀！曾外祖母不断的笑着说好吃好吃，脸上的皱纹成了一朵盛开的菊花。护工阿姨也暂时放下了手里的活计，笑着一起品尝菜里香甜的年味儿。
年味儿，洋溢在保鲜盒里的美味里，洋溢在我喂曾外祖母吃的小勺里，也洋溢在曾外祖母不断夸赞好吃的笑语里，还洋溢在护工和我们新春同乐的笑脸里，更洋溢在在场每个人的心里。
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