我的第一次做饭优秀作文
篇一：
今天是星期天，过了中午，加班的爸爸妈妈还没有回来。我的肚子已经咕咕叫着向我抗议了，怎么办呢？我来到厨房，看见几个圆溜溜的土豆，好吧，自己动手，丰衣足食，今天，就让我来给爸爸妈妈做一顿午饭吧！
我一边把土豆用水洗净、削好皮，一边在脑海里努力回忆着以前妈妈炒土豆丝的程序。哦，对了，先切片，后切丝。我笨拙地操控着菜刀，一下一下地切着，真是看着容易做起来难啊！我的脖子都酸了，才把两个土豆变成一堆大小不等、长短不一的条状物。忘记化肉了，就切点火腿肠代替吧。接着我把煤气打着，往锅里倒了点油，再把切好的火腿倒进锅里，没想到锅里滋啦一声，冒出一股白雾，吓得我连忙倒退两步。应该是正常现象吧，记得以前妈妈做饭时，厨房也是噼哩叭啦乱响。我平静了一下，赶紧往锅里撒了点花椒面，接着又把土豆丝全部放进锅里，就用锅铲翻炒了起来。好累啊，不一会，我的胳膊就又酸又麻，仿佛有二百斤重。终于，土豆丝变色了，出锅喽！我高兴地喊了起来。
我迫不及待地尝了一口自己的杰作，没想到一口就喷了出来，天呐，忘放盐了。赶紧回锅，加盐。
当我终于把炒好的土豆丝端到餐桌上，爸爸妈妈也回来了，他们品尝着我做的土豆丝，赞不绝口。
通过这次炒土豆丝的经历，我知道了爸爸妈妈抚育我的辛苦，看着他们疲惫的脸上露出欣慰的笑容，我在心里暗暗发誓：我以后一定要多体谅爸爸妈妈，为他们做一些力所能及的事。
篇二：
大年初一，早上起床的时候下午一点钟了，家人都吃过饭去补昨晚欠的瞌睡了。我只好自己做饭。
这可是我第一次做饭，我可不想太复杂，因为一会儿还要洗碗呢。看着桌上剩余的大鱼大肉，我可没胃口，电饭锅里还有些米饭，我灵机一动，那就蛋炒饭了。说干就干，我先打煤气灶，啪啪几声，咦？怎么没有火呀？唉，管它呢，先打鸡蛋。抽了双筷子，冰箱了拿出两个鸡蛋，取出一个碗，把鸡蛋在碗沿儿上磕破，倒进碗里，用筷子顺时针使劲搅打，直到把胳膊打酸为止。我可是我偷听到的妈妈的绝招，今天派上用场了。想到妈妈，又想起了妈妈关煤气开关的话。噢，我明白了，刚才为什么打不着火：是总开关没打开。真是聪明了好几年，糊涂这一会儿啊。
我赶紧拧总开关，嗯？怎么向左拧不动，噢，方向不对，向右一拧，开关就开了。我再一打煤气灶开关，火呼呼冒出，吓我一跳。支上锅，呀，油怎么找不到，我绕着厨房转了三圈，还是没有。最后在一个角落里发现一大桶油，使上吃奶的劲才搬上灶台，用力一倒，油像开闸的洪水涌进锅里，天哪，太多了，整个锅底都淹没了，依我的常识，这应该是炸油条。唉，不管了，炒鸡蛋吧。学着爸爸的样子，把碗里的鸡蛋猛地倒进锅里，锅里立刻嗞嗞啦啦响起来，我后跳一步躲在门后面，静静地望着。一会儿，响声小了点，我探头过去，呀，鸡蛋成形了，连成了一大块。熟了！我斜着身子躲着锅去关了火，把鸡蛋盛在碗里，一尝，淡的，真难吃。仔细一想，没放盐。这可怎么办？
这时我发现桌上还些西葫芦，有了，我就吃西葫芦鸡蛋拌米饭，可米饭冰凉冰凉，为了省事，就用鸡蛋的温度温暖它吧。三种食料搅在一起，我一闻还真香，准备大吃一顿自己做的盖饭。
爸爸出来了，一看我做的饭，先把我大大夸奖一番，说我肯动手，有主意，又说饭太凉吃了会生病，他去给我下了饺子。
吃着热气腾腾的饺子，我反复想着爸爸的话真对：凡事必须亲自动手，否则永远是理论的巨人，行动上的矮子。
篇三：
寒假的.一天，妈妈发烧了，躺在床上昏昏沉沉的，爸爸又出差不在家，所以我要照顾妈妈。到了中午午饭时，妈妈说让我去买饭，我想：外面的饭太油腻了，妈妈胃口不好，肯定吃不下去，于是我对妈妈说：不行，外面的饭太油腻了，我来做饭吧！妈妈虽然不是很放心，但是还是同意了。(www.veryok.net)
我想做西红柿鸡蛋面，可是我不会做。于是，我去问妈妈，妈妈不仅告诉我怎么去做，还给我讲了要注意的安全事项。我听完后就迫不及待的跑到了厨房，开始准备材料。
我先把葱花切好，然后我把西红柿从冰箱里拿出来，放在案板上准备切。因为我没有用过大菜刀，我怕切住手指头，所以我先用小刀切。可是西红柿刚从冰箱里拿出来的，外皮又硬又滑，小刀很难切动；于是我只好换上了大菜刀，大菜刀虽然很锋利，但是也很笨重，让我用起来很紧张，很担心切住手，我慢慢的一刀一刀切。我突然想，可不可以把西红柿放在热水里，让它变软一点呢？于是我把西红柿放到热水里，过了一分钟，我把西红柿捞出来，它已经变得很软，有的地方已经破皮了，切起来非常方便。
切完菜，我把油放到炒菜锅里加热，然后把葱花放进去翻炒了一下后，我开始放西红柿，因为油太热了，所以西红柿刚放进去一点，油就贱了出来，差点溅到我身上，有了这次惊险，我不敢直接把西红柿放进去，于是我把它们放到勺子里，再慢慢地放进去加水翻炒。面条煮好后，我在面条里煮了荷包蛋，这样，妈妈就能吃的清淡又营养了。
煮好后，我尝了一下，味道还不错，妈妈也夸我做的很好吃，我非常高兴，我学会了做饭，平时看到爸爸妈妈做饭很简单，一会儿就做好了，而我还经常挑三拣四的，今天我自己做饭，终于体验到了做饭的辛苦，每一个步骤都要用心认真。我以后要经常帮爸爸妈妈做力所能及的事情，减轻他们的负担。