第一次做饼干作文
第一次做饼干作文1
今天上午,我和好友黄钊弦一同前往甜咪小屋做饼干。一到那里,我们系上围裙,洗了手,便跟着店里的阿姨开始学做饼干。
做饼干的第一步是擀面。我和黄钊弦一人擀一会儿,刚开始擀的时候,由于用力过猛,面团又太硬,所以总是擀不好,要么就是把面饼弄得一边薄一边厚,经过多次尝试后面饼终于擀好了。虽然弄得满身都是面粉,但是我们好开心!
做饼干的第二步是让饼干成型。我们用模具在面饼上按出一个个漂亮的小饼干,有兔子的、熊猫的、蝴蝶形状的、形态各异,有趣极了。我们把它们一一放在纸上,第二部就做好了。
第三步是涂果酱。我们凭着自己的想象力给每一块饼干涂上果酱,有草莓酱、巧克力酱、葡萄酱等等,涂得可好看了。
最后一步是把饼干放进烤箱烤二十分钟,这真是漫长的20分钟呀!我就一直守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?那真是一种既担心又期待的心情呀!终于,香脆可口的饼干做好了,吃着自己亲手做的饼干,心里美极了!
第一次做饼干作文2
今天,老妈带我去“爱尚烘焙DIY面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟,边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的,这是我有生以来第一次做饼干,激动得真有点不像样子。
首先,女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完,就迫不及待地拿起面粉团,这儿揉揉,那儿捏捏,过了好一会儿,才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香,可恶的是,那些白白的面粉粒居然弄到我脸上,站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了,一照镜子,果真变成了“小花脸”,我想:“这可有损我的形象!”于是马上把脸洗干净,再接着去做饼干。
该给饼干“化妆”了,我把刻有熊猫样子的章子盖了上去,啊!真漂亮!一块一块的“饼干”,有的像坐着的熊猫,有的像躺着的熊猫,还有的像两个熊猫在干架……老板娘给我递来果酱,我把每个口味的果酱都挤了一些,点在“饼干”上。“饼干”做好了,老板娘把它们放入了烤箱,我呢,急得像热锅上的蚂蚁,不停地转来转去。老板娘见我这么着急, 她说:“小朋友,我告诉你一个秘密:虽然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九岁,所以我特别喜欢和小妹妹们做朋友的。”原来她才十九岁啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴变成了“O”型……
不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了,我赶紧尝了一口,啊!真是又酥又香啊!
突然,“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她,你想干什么?老妈笑呵呵地说:“这饼干里面也有我的功劳吧?我也要吃!”
呵呵,后来,我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。
第一次做饼干作文3
正当春梅开放时,我第一次自己亲手做饼干。
我和妈妈来到“甜蜜之旅”小屋。走进一看,有几位小朋友和他们的爸爸妈妈,正在做各种各样的饼干和巧克力。只见他们用模具在饼干胚(巧克力胚)轻轻一摁,模具上的图案就出现在了饼干胚(巧克力胚)上了。忽然,一面巨大的心愿墙出现在我眼前,只见上面贴满了彩色的便签纸,每一张便签纸上都写了一个心愿。
看着他们做得那么欢乐,我早就手痒痒了。我洗完手,挑好类型,阿姨把饼干胚拿过来,教完基本的制作步骤后,我便迫不及待地动手做起来。首先,我把饼干胚揉成一团,然后用小圆柱形的棍子,把饼干胚压成薄薄的一层,接着用模具印在饼干胚上。我挑了个HELLO凯蒂的模具,想印在饼干胚上,可是,我印一次就破一次,这可怎么办呢?我只好找来阿姨问问。阿姨告诉我,外边的边框没有印,而且摁下时要轻轻的,拿出来时,外面的边框要扭一扭。我按照阿姨说的.去做。不一会儿,我印出了一个完好的HELLO凯蒂。按照这样的方法,我很快就印出了幽灵、大树、贝壳……该涂颜色了。我用绿色小心翼翼地涂着HELLO凯蒂的蝴蝶结,用红色涂眼睛,用蓝色涂鼻子,用黄色涂胡须……其他动物也被我涂得五彩缤纷。最后,这些东西都要放在烤箱去烤。
经过漫长的等待, 自制的饼干出炉了,一个个千姿百态、色彩缤纷,既是食品,又像是一件件珍贵的艺术品,我都舍不得下口吃掉呢!
第一次做饼干作文4
嗨,大家好,你们做过饼干吗?你们感受过做饼干乐趣的吗?我可深有感触,那就让我和大家一起来分享一下吧!
周末,爸爸、妈妈带我去一家烘培DIY店做饼干。
到店后,在店员叔叔的要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切准备停当,我选择了做“巧克力饼”。在叔叔的指导下,我怀着激动的心情开动了。
我先用电子秤称了100克黄油,把它放到特定的一个不锈钢盆里,再加入40克糖粉,然后用自动搅拌机进行搅拌。没过一会儿,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能帮我搅拌一会儿吗?”爸爸立马过来支援我。大约过了五分钟,叔叔又往盆里打入一个鸡蛋,接着搅拌,不用说,又是老爸出的力。又过了差不多五分钟,叔叔说可以了,他让我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,这次只要搅拌一分钟就可以了,所以我决定自己亲自动手。一分钟后,第一步就算基本完成。
第二步就是擀面饼。在家的时候,我曾经看到奶奶擀过,应该很简单,于是信心满满。在叔叔的指导下,我把第一步完成的混合物捏成一个了大圆球,然后把它放在一块硅胶板上,为了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上洒了一些粉,然后拿起用擀面杖用力擀,听叔叔说,得把它擀成大约1厘米厚的饼才行。我擀呀擀,擀呀擀……可怜的老爸又一次被我抓来当了劳力。在我们父女的共同努力下,终于大功告成了。
我最喜欢的第三步终于到了。我拿起一个个饼干模具,用力地印在面饼上,不一会儿,小鸟、小兔、骨头、爱心……一块块外形漂亮的饼干就出来了,我小心地把它们放在烤盘上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“劳动成果”放入烤箱,我站在烤箱前面痴痴地等待着它的出炉。十分钟后,只听得“叮”的一声,我才如梦初醒,又香又美味的饼干终于出炉了,我以为马上能吃了,谁知道叔叔说还得用风扇吹吹凉,据说,这样味道会更好。大约一分钟后,叔叔说可以了。我迫不及待地拿了一块,放到嘴里,咬了一口,顿时,满嘴清香,真好吃!我又拿了几块,让爸爸妈妈尝尝,他们吃了后直夸我呢!
这就是我的做饼干之旅,怎么样,挺有趣吧?有空,你也可以去试试。
第一次做饼干作文5
饼干是种香香脆脆的休闲零食,想必大家不陌生。但大多数同学都并未见过做饼干的程序,更别说自己做。今天,我幸运的被带到沃尔玛做饼干!
这里不用自己配原料,我便观看了原料的制作过程:准备黄油、鸡蛋、白糖、面粉。把黄油溶化后放糖,用打蛋机把糖和黄油搅拌,再分三次放入蛋液搅拌,最后放入面粉将其搅拌成黄色。
拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使劲的揉着,不过没揉几下,就有些不信只要揉就可以,觉得没那么简单,半信半疑的揉着。我拼尽九牛二虎之力揉了许久,才揉出一块又柔又软的面团,可惜有些黏。那有两种案板,一种是用光滑塑料做成的圆形,一种是用有些粗糙的树木做成的方形,我不好决定,见别人用木板制作很顺手,就拿了木板。
我准备用擀面杖把面团压成圆形,却发现一压就会让面团黏在擀面杖上,我索性丢开擀面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃来晃去,不过总算是平平整整。我用模子将面团印出各种形状,终于,可爱的饼干只需再烘烤就完工了!饼干烤好后,我品尝一番,十分松软可口,这就是我最大的奖励啦!
做饼干时,我碰到困难却不退缩,就让我品到了成功!