第一次包粽子
第一次包粽子1
端午节来了,我们全家人都很高兴,尤其是我,因为我要和奶奶一起包粽子,让全家一起尝尝我包的粽子。
奶奶先从厨房里端来一盆泡好的糯米,又端来一大捆粽叶和草绳,之后奶奶还拿了大枣、花生、栗子。我先把粽子叶和草绳洗得干干净净,然后,我和奶奶就准备开干了!
奶奶先给我做了个示范,先把两片粽叶交叉,做成一个三角形的桶状,之后在里面放一些糯米,在糯米上面加一点儿大枣、花生和栗子,上面再加上一层糯米,最后奶奶用非常神奇的“魔术手”将粽子叶包紧,再将草绳绑紧。我心想:“奶奶这手也太快了吧!我都没有看清最后一步是怎么包上的。”
奶奶说:“你开始包粽子吧!”我惴惴不安地拿起两片粽叶,但是我始终也不敢上手。奶奶问我:“为什么不包?”我说:“我没太看清,不会包。”奶奶又说:“你先试一试,哪步不会包,我再给你做一遍。”在奶奶的鼓励下,我开始包了,主要是最后用草绳绑得不怎么严实,有点松垮,奶奶帮了我一下,哈哈!包好了。接下来我就自己包,自己完成了好几个粽子。奶奶把我包的粽子下锅煮了。
我终于吃到我自己包的粽子了,轻咬一口,啊!香香的气味从我的嘴里冒了出来,这是我吃过的最好吃的粽子。
第一次包粽子2
以前,我最喜欢吃粽子,也爱闻粽叶的清香。因为我喜欢吃粽子,外婆就常常给我包粽子。看着外婆熟练的裹粽技术,我羡慕不已,总缠着外婆教我包。可外婆总说我太小,长大了才能包……今天,我终于可以如愿以偿啦!
到了青少年宫,我们迫不及待地穿上围裙,戴上帽子,等待老师来教我们包粽子。
第一步:浸米,洗粽叶,拌米;第二步:修粽叶;第三步:装米,盖米;第四步:包裹;第五步:扎线。
看了老师的示范,我觉得包粽子很简单,就火急火燎地开始了。谁料到刚开始就出现了问题,我包的粽子的第一个角上的洞留的太大。当时由于性急也没太在意,结果导致放米的时候,上面放,下面漏。我慌了,用手塞住洞,这回放满了,但又有了新问题。我刚把粽子裹好,扎上线,才发现人家已经裹好两个了。人家的粽子胖乎乎的,而我的粽子像一张大饼一样“躺”在桌上。我很纳闷,就把刚包好的粽子又拆了。我一看,里面一粒米也没有,我哭笑不得,只好重包。
这一次我可细心了,每一步都小心翼翼的,生怕又出现上次那样的情况。果然,我包了一个又大又漂亮的粽子。我欣喜若狂,简直不敢相信自己的眼睛!平时笨手笨脚的我,还有细心的一面。“努力就会有结果。”这句话果然不假!
第一次包粽子3
“这是第一步。”只见妈妈拿起一片粽叶,在它三分之一处轻轻一折,就成了一个漏斗形。我也学着妈妈的样,折了起来。
可要么折小了,根本放不了多少米;要么又折大了;或者干脆就做了个漏斗,米从上面倒进去,就从下边的小孔里逃了出来。
费了九牛二虎之力,我才马马虎虎做了一个,看似还不错。
“哗啦哗啦";,我将米放入粽叶碗中,用手压实,淘气的米仗着自己身上有水,纷纷粘在了我的手上。哼,再敢粘我手,小心我吃了你们。
装完米,就是最关键的一步:包。在我的印象里,无非是用粽叶把米包牢,不漏就行。但真做起来,似乎不是这么简单。不管我怎么包,叶子都不够宽,不够长,米总会哗哗地往外跑。
我急出了一头汗。不管造型了,先包牢再说。我将底下的粽叶往上翻,把每个会漏的地方都往里折,用手牢牢按住。再把多余的叶子折下来,用绳子捆紧……
“当当当当……”完工啦!和妈妈包的一对比,我笑得肚子都疼了。我这分明是炸药包嘛!
第一次包粽子4
人生中有许许多多的第一次,我也有这样那样的第一次,我相信你们也有跟我一样的第一次吧! 那下面就由我来介绍一下我第一次包粽子。
上午,妈妈去街上买回了糯米、粽叶、猪肉、蜜枣等等,说今天要包粽子吃,看着妈妈准备好了各种各样的材料,心里很好奇,让妈妈教我包粽子,妈妈摸了摸我的头,笑着说可以呀!我在一旁包呀包呀,可是怎么也包不起来,要不做个“漏斗”不成样,要不米漏开了,总之怎么也包不起来一个,看看妈妈的巧手,一下子就弄出来好几个,我推了推妈妈,撅起嘴请教“老师”,只见妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个近似漏斗的形状,又用另一只手快速地从盆子里捞出一把米,装进卷好的粽叶里,又放了块肉进去,然后按了按米,接着把粽叶的后面一折,右手压着粽叶,另一只手抽出一根绳子,绕着粽叶两大圈,然后系个结,一个肉粽就包好了。我按找妈妈刚才给我的示范,费了“九牛二虎之力”,终于一个像模像样的粽子出来了。看着成形的粽子,我开心地笑了。
通过这次包粽子,我明白了一个道理:要学好一种本领,我必须要有诚心、细心,还要有恒心。
第一次包粽子5
一个下着倾盆大雨的早晨,只听到外公迫不及待地对正在赖床的我喊:小懒虫,起床啦!今天下雨,也没法出去玩,正好家里还有几片粽叶,我们就来包粽子吧!”我一听可以吃到自己最爱吃的粽子,便一骨碌从床上爬了起来。
吃过早饭,我们便开始着手包粽子。外公耐心地说:首先我们要把粽叶卷成一个漏斗,放入糯米,然后放入你喜欢吃的红豆馅,再放上一层糯米,最后”我开始手忙脚乱地做:卷漏斗、放糯米、放馅,绑粽子。可是前面的步骤轻而易举地就做好了,但绑粽子却让我很费脑子:是从上往下还是从下往上?是扎紧好还是扎得松一点好?一串串的问题涌入我的脑子,我去问外公,外公一边娴熟地包着粽子,一边回答我:从上往下和从下往上都可以,但是一定要扎得紧一些,否则煮好后的粽子松松散散的不好吃!”我按外公的方法仔细地绕着手里的棉线,果然,一个漂亮的粽子就包好了。这下我更来劲了,一口气包了十个。啊,我懂得了一个小秘诀:只要坚持,任何困难都会被踩在脚下。
我津津有味地吃着那自己包的香喷喷的粽子,心里像吃了蜜一样甜。
第一次包粽子6
端午节是中国的传统节日,在这一天,人们会举行各式各样的活动,如包粽子,赛龙舟。
今天我来到外婆家学习包粽子,琳琅满目的材料,让我眼花缭乱,如腊肉粽子的材料有:糯米,腊肉,绿豆,小红豆,生抽红糖,盐,外婆说:“我先给你做个示范吧!”只见外婆一会拿粽叶,一会拿材料,不一会一个粽子就包好了,我想:“这还不简单呀!”我跃跃欲试,拿起一勺糯米,飞快的包了起来,但是我包的粽子的形状,一点儿也不美观,而且还不好吃,我猛然想起来,原来我忘记放红糖生抽了,我不服气,我又包了一个粽子,可是形状虽然比上一个好看,但是吃起来像没熟的粽子一样难吃,我泄气了,眼泪不争气的从脸颊上滑落下来,我心想:“我下次再也不包粽子了!”外婆说:“没关系,可能是因为你不熟练,所以包的不好吃,外婆也是一步一步做好吃的,你在尝试一下吧!”听了外婆这句话,我顿时信心十足,这一会,我很细心的做,一点儿也不敢马虎,终于在我的努力下,做成了一个“色香味俱全“的粽子。
这次包粽子的经历使我明白一个大道理:只要坚持不懈,就能成功!
第一次包粽子7
第一次包粽子 今天,是端五节。往年的端午节都是好心的邻居帮我们包粽子的。可是今年妈妈说;“不能再麻烦人家了,我们自己包吧。”我听候高兴地跳着说:“好呀!那我们今天就包吧”于妈妈微笑地说:“好吧!”于是我就和妈妈一起上街,买了粽粑叶、绳子、糯米、板栗、瘦肉、绿豆。
开始包粽子了,我学着妈妈的样子先拿一张大的粽粑叶,把三张小的粽粑叶放在大的粽粑叶的上面。先放上糯米,再放上绿豆、瘦肉、板栗等,最后又放上一层绿豆和糯米。才把叶子包起来,用绳子绑起来就大功告成。可是,我就在那最后一步老是做不好、绑不成。因为是这第一次,所以手不顺,顾得上面,顾不得下面。于是,我就给妈妈绑。然后我说:“我来放馅,你来包。
我们包得特的快,一下子就包得了13个。
晚上,妈妈把煮好的粽子打开,啊!不说十里飘香,至少我们家的人都能闻到。尝尝味道,当然是妙不可言了。粽子外的糯米清爽柔软。里面的馅晶莹透亮。
今天,我终于能自己包粽子了,又能吃到自己的劳动果实,我特别高兴!
第一次包粽子8
快端午节了,你们包粽子了吗?什么?没有?不会?没关系我来教你们。
今天我们一家来到了外公家,我们今天上来的目的是10斤酒米!我妈会包,我和爸爸都不会包!唉!我就帮妈拿线,爸就帮妈打结!我拿好线,我看着妈妈怎么包,看着看着我都会了!第一步把箬叶头弄成圆尖的,倒入酒米;第二步,把倒好的酒米头,一捏,再把捏好的按下去;第三步把剩下的箬叶对折,又向别一头按下去;第四步,拿一根较长的线把粽子绕紧后,然后打结。就有一个大粽子了!我试着试着,突然我灵光一动!就包到了第四步,但还是包对了,过了一会,我就包了10多个!妈妈包了80个!一共90个,我正在计算!奶奶家10个。外公30个,剩下的50个是我们的!
粽子下锅了!滚烫的开水!90个大粽下锅了。柴火噼啪地响着,时不时还轰的一声!外公在火炉前,爸爸正剁红糖!把粽子的碗拿来!把粽子一打开!那味道不知怎么形容!反正就是特别好吃吗!你想不想吃?如果想,那就快来我的家吧!把红糖水往粽子上一倒!那金莹色的红糖衔在雪白一般的粽子上!让人想吃。
对了!你想吃!那就来我家或打我家电话,我马上送来哦!
第一次包粽子9
端午节快要到了,妈妈说要带我去姥姥家学包粽子,我高兴极了。
今天早晨,我早早地起了床,和妈妈来到姥姥家。姥姥见我们来了,忙放下手中的活,出门迎接我们。我迫不及待地对姥姥说:“姥姥,你教我包粽子,好吗?”姥姥爽快地答应了。姥姥把我带到厨房,我看见姥姥准备了许多包粽子的材料:红枣、糯米、竹叶、五彩线。我学着姥姥的样子,先把竹叶围成一个圆锥的形状,再抓些米和红枣放进去,然后把粽叶折叠包好,最后用五彩线把粽子捆结实。姥姥看了,满意地点点头说:“嗯,包得很好。”接着我包了一个又一个。
包完后,我把粽子拿到锅上蒸了30分钟。我打开锅盖一看,香喷喷,热腾腾的粽子正懒洋洋地躺在锅中呢!我迫不及待地剥开一个,黄灿灿的糯米正闪闪发光,一个个大红枣在微笑,如同一个可爱的小姑娘似的。我三口两口就把一个大粽子吃完了,软软的'、甜甜的,好吃极了!
今天我不仅学会了包粽子,还明白了以后做任何事情都要亲身体会才能明白其中的乐趣。
第一次包粽子10
今天早上,我看见奶奶正在包粽子,于是我也想一试身手。
只见奶奶拿起两张粽叶卷成圆筒形状,这个圆筒形状上面大,下面小,就像一个小喇叭。我也拿起两张粽叶学着奶奶的样子卷起粽叶,可是,我卷的粽叶不是太大就是太小,不是太紧就是太松。奶奶见了就说:“粽叶要卷得大小均匀,下面紧一点,上面松一点。”
于是,我听着奶奶的话,小心翼翼地卷起粽叶,看,一个不大不小的喇叭就卷好了。奶奶先往卷好的粽叶里面放了一层糯米,再在糯米上放咸蛋黄、肥猪肉、绿豆、虾米、栗子、白芝麻,然后再放上一层糯米。这一步我完成得非常好。奶奶又用粽叶把粽子包起来,最后用一条绳子把粽子绑起来,一个漂亮的粽子就完成了。我学着奶奶的样子用粽叶包好粽子,又用绳子绑起来,我也完成了一个粽子。
接着,我和奶奶又包了很多粽子最后把所有的粽子放入一个装满水的大锅里煮。过了差不多两个小时,粽子终于可以吃了,我尝了一口自己包的粽子,啊!比平时吃的还好吃。
这一天真开心。
第一次包粽子11
第一次包粽子 今天又是端五节了。传说端五节包粽子是为了纪念爱国诗人屈元。往年的端午节都是好心的邻居帮我们包粽子的。可是今年妈妈说;“不能再麻烦人家了,我们自己包吧。”我听了高兴地跳了起来:“好呀!那我们今天就包吧”妈妈微笑着说:“好吧!”
于是我就和妈妈一起上街去,买了粽粑叶、绳子、糯米、板栗、瘦肉、绿豆等。
开始包粽子了,我学着妈妈的样子先拿一张大的粽粑叶,把三张小的粽粑叶放在大的粽粑叶的上面。首先在粽叶上面放上糯米,接着放上绿豆、瘦肉、板栗等馅料,然后再放上一层绿豆和糯米,最后把叶子包起来,用绳子绑起来就大功告成。
可是,我就在那最后一步老是做不好、绑不成。因为是这第一次,所以手不顺,顾得上面,顾不得下面。于是,我就给妈妈绑。我不好意思地说:“我来放馅,你来包。
我们包得特别快,一下子就包得了一大堆,够我们一家人吃几天了。
晚上,妈妈把煮好的粽子打开,啊!不说十里飘香,至少我们这一栋楼的人都能闻到。尝尝味道,当然是妙不可言了。
粽子外的糯米清爽柔软,里面的馅日晶莹剔透。
今天,我终于能自己包粽子了,能吃到自己的劳动果实,我特别高兴!
第一次包粽子12
端午节前一天,妈妈从集市上买来几把粽叶、一些蜜枣和大米放在锅里煮了起来。
妈妈说,粽叶煮一煮就会变软。
端午节那天,妈妈把准备好的粽叶、大米和蜜枣拿到一块便开始包粽子了。妈妈包了一个又一个动作优美而娴熟,包出的粽子既美观又结实。我在一边看得心里痒得慌,也想包一包试试。
“妈妈,我好想包粽子呀!”
“你去玩吧,等会儿粽子熟了可以大吃一顿。”
......过了好久我才劝住妈妈。
我选了几片粽叶,学着妈妈的样子包了起来,可是越包越难看,我总是包不好。我并没有灰心丧气,因为我知道:风雨过后就是彩虹。所以我不断努力,经过了好几次失败,我终于学会了包粽子。
吃着自己包的粽子,我非常的开心......
通过这件事我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”我想,学习也是这个道理:只要刻苦专研有决心有信心一定会取得好成绩。
第一次包粽子13
第一次包粽子 在过两天就是端五节了。往年的端午节都是好心的邻居帮我们包粽子的。可是今年妈妈说;“不能再麻烦人家了,我们自己包吧。”我听候高兴地跳着说:“好呀!那我们今天就包吧”于妈妈微笑地说:“好吧!”
于是我就和妈妈去买了:粽粑叶、绳子、糯米、板粒、肉、渌豆。
开始包粽子了,我学着妈妈的样子先拿一张大的粽粑叶,把三张小的粽粑叶放在大的粽粑叶的上面。第一步:首先在上面放上糯米。第二步:放上渌豆、肉、板粒、第三步:又放上渌豆和糯米。最后把叶子包起来,用绳子绑起来就大功告成。可是,我就在那最后一步老是做不好、绑不成。因为是这第一次,所以手不顺,顾得上面,顾不得下面。于是,我就给妈妈绑。然后我说:“我来放馅,你来包。
我们包得特的快,一下子就包得了13个。
晚上,妈妈把煮好的粽子打开,啊 !不说十里飘香,侄少我们家的人都能闻到。在尝尝味道,当然是秒不可言了。粽子外的糯米清爽柔软。里面的馅如“玻璃“一样脆。
今天,我踪于能自己包粽子了,又能吃到自己的劳动果石,我特别高兴!
第一次包粽子14
今天妈妈买到了刚上市的新粽叶,准备晚上包粽子。我早就想学着包粽子,就缠着妈妈让我也试试。妈妈一开始不同意,总怕我给她添乱,但我对妈妈说“老妈,您不是总说劳动最光荣,劳动最快乐吗?今天就让我也光荣一次,快乐一回吧!”
妈妈终于笑着答应了,还一步步地教我:首先拿两片粽叶,并排将宽的一头重叠一小部分,再窝成一个“小漏斗”,但是这个“小漏斗”一定是封口的,一丝缝也不能留;再将糯米装进去,用粽叶长长的尾部盖上“盖子”;然后还要加一片粽叶才能把“小漏斗”里的糯米包裹得严严实实;最后用绳子将成形的粽子捆紧,就大功告成了!
今晚我费了九牛二虎之力,累得满着大汗,终于包出了三个粽子,其中两个是在妈妈帮助下包好的,还有一个虽然样子很古怪,但是我独立完成的。我不明白为什么同样的粽叶在妈妈手中就很听话,而在我手里却总是不停地散开、漏米?妈妈说“熟能生巧”,只要我多练习,就会越包越漂亮的!还夸我第一次学包粽子就能包起来,是一个心灵手巧、热爱劳动的小姑娘!
今晚学包粽子让我体会到了劳动的艰辛与快乐,今后也一定要格外珍惜家长们平日里的劳动成果!还有,以后我包的粽子一定会比妈妈包的还要漂亮!
第一次包粽子15
一年一度的端午佳节又到了,家家户户都开始包粽子、吃粽子了。
早上,我和妈妈一起,来到菜市场,买了一些箬叶和糯米,准备包粽子。回到家里,我先把那墨绿色的箬叶和雪白的糯米进行清洗,然后把糯米小心翼翼地倒进一个大碗里,接下来我开始跟妈妈学包粽子。只见妈妈先熟练地把箬叶折成一个漏斗,然后将糯米灌进箬叶折成的漏斗,又在糯米的中间嵌了一颗蜜枣,用手将糯米压得严严实实,接着将粽子折成四个棱角,一个粽子便在妈妈的手里诞生了。我也学着妈妈的样子,先把箬叶折成一个漏斗,再往里面灌上糯米,可糯米却像一个个淘气包从漏斗的底下“溜”走了。我好不容易将糯米灌好,把粽子折成四个棱角,可麻烦又来了,糯米不是往这边“跑”,就是往那边“窜”,一下子散了架,害得我白费功夫。于是,我只好重新开始包粽子。俗话说,一回生,两回熟。经过几次失败后,我在妈妈的帮助下,费尽九牛二虎之力,最终,将一个粽子包好了。可我的粽子是个“四不像”,既不像三角形,也不像圆形,别具一格,和妈妈的粽子简直是天壤之别,但我还是觉得很开心。
望着那一个个下锅的粽子,闻着传来的阵阵清香,让我品尝到了自己动手后的喜悦滋味,那可不是一般的甜蜜哦!
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