第一次炒菜作文600字

时间:2021-02-05 11:09:50 第一次 我要投稿

第一次炒菜作文600字

  在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的第一次炒菜作文600字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次炒菜作文600字

第一次炒菜作文600字1

  在每个人的一生中都经历过许许多多的第一次,例如:第一次去买菜、第一次独自睡觉、第一次上学、第一次学轮滑等等。可是,它们都比不上我第一次做菜有趣。

  每当我看到爸爸和妈妈做菜时挥毫的动作,闻到菜的香气扑鼻,尝到美味可口的菜肴时,我是多么渴望自己也能做一道菜啊!可是爸爸妈妈根本就不让我做,怕我烫伤,怕我伤到手。我也无可奈何,只好眼睁睁地待在一旁看着。记得有一次中午,我的肚子早就饿得“咕咕”叫了,可是,爸爸妈妈又要加班。我想:为何不乘这个机会自己来炒菜呢!反正爸爸妈妈都还没有回家,看看还有谁能阻止我这个“绝密计划”。哈哈哈哈!

  于是,我开始思索着:该做什么菜好呢?是做西红柿炒蛋、鱼香肉丝、银鱼炒蛋还是什么呢?最后我决定做西红柿炒蛋。之所以选择西红柿炒蛋,是因为它对于我这种“菜鸟厨师”级别的人来说不仅容易操作而且营养丰富。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和西红柿。因为以前听妈妈说过西红柿的表皮上有残留的农药,食用时最好先把皮去掉,所以我先在西红柿上划了几道口子,再把西红柿放进热水里,把鸡蛋打碎,放进碗里,将鸡蛋搅均匀之后,小心翼翼地从热水里把西红柿拿出来,轻而易举地撕掉了皮。接着,我把煤气打开,在锅内放入菜油,把打好的蛋液倒进锅中,再把西红柿切开,倒进锅中,用铲子翻炒,过了两三分钟后,一盘西红柿炒蛋就出炉了。正巧,这时爸爸妈妈回来了,他们看到我做的菜又惊又喜,他们都不知道我是什么时候学会的,爸爸肚子已经饿了,飞快地走过来拿起筷子,夹起一口就往嘴里塞。这盘西红柿毕竟是刚出炉的,非常的烫,这下可把爸爸的舌头给烫着了,真是心急吃不了热豆腐啊!妈妈也走了过来,夹起菜先吹了吹,再放进嘴里尝了尝,觉得非常好吃,还不停地夸我做菜的手艺真好。我听了心里美滋滋的。

  第一次炒菜不仅让我觉得很有趣,而且还让我学到了许多课本上都学不到的生活小常识。

第一次炒菜作文600字2

  看见奶奶每天都为我做饭炒菜,我觉得我可以炒给奶奶吃。

  说干就干,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后把鸡蛋小心翼翼地打碎,生怕弄到手上,但还是不小心沾到了蛋液。

  洗完手,我就学着奶奶的样子快速地搅拌。左边搅一搅,右边搅一搅,没想到搅拌的太快了,蛋液撒出来了,我手忙脚乱的把灶台擦干净,就开始了炒菜。

  我怕油炸到手,就先把油放进锅里,然后开火。一开火,油烧了一下,就发出“啧啧啪啪”的声音,吓得我赶紧躲到一旁儿去。后来,我想奶奶把蛋放下去的时候,会不会炸到手呢?我犹豫了一下,决定先把火关上,然后再把蛋放进去,再开火,这样就不会伤到手了。

  蛋液慢慢成型了,形成了一个圆形,我想让它漂亮一点儿,所以决定暂时不动那个“圆”。可过了一会儿,我翻看后发现上面有黑色的东西,我以为那是本来就有的,就没去管它,拿起铲子就开始炒了。

  左铲铲,右铲铲,左右翻,然后想起了奶奶炒菜时会放水,所以就拿起碗,接了一大碗水,倒在锅子里。没想到我炒了几下,竟然变成汤了,后来才想起来只要放一点点水,防止菜烧焦。

  放完水后,我便开始放盐,一勺觉得不够,两勺还是不够。三勺,嗯一定够了,我放完盐后就又开始了翻炒。

  本来是炒蛋,最后却变成了煮蛋汤,我也是对我自己无语了,最后我把这“黑暗料理”给了最尊敬的评判官--奶奶来尝。

  结果奶奶一看,皱起眉头地说:“鑫啊!这黑的东西,你知道是什么吗?”我神气地说:“是它本身就有的呀”“这是你炒糊了的下场!”我说了一声:“哦!”奶奶又问:“这个菜叫什么名字呀?“炒煮蛋汤””

  奶奶听了,无奈的喝了一口汤,她皱起眉头,一下子喷了出来,说:“好咸啊!”

  我想,下次做菜时应该吸取这次的教训,这样我迟早也能做出美味佳肴的!

第一次炒菜作文600字3

  今天是星期天,晚上妈妈在厨房里忙进忙出、汗流浃背,我决定学习炒菜,帮妈妈分担一下家务。

  当我把这个决定公布时,家里顿时变成了炸开的油锅:

  “唉,就你,算了吧”爸爸立刻皱起眉头说。

  “我的小祖宗啊,你呀,还是乖乖去看电视吧”奶奶也应和道。

  “唉呀,儿子长大了,你一定行的。”妈妈拍了拍我的肩膀,夸奖我说。

  我选择了一道还算简单的菜——汤煮小白菜。

  第一步肯定是洗菜啦,这次的白菜挺好,我让水槽先积一点水,在水流冲射下,搓掉脏的地方,再在水里洗洗,然后冲干净,放在筐里,用水洗,搅一下白菜,终于洗干净了。

  既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉头,当然要准备调味,咋说,加些蒜头就得了,不过蒜头去皮可真难呀,掰不了,揉碎来掰又不顺手,妈妈就教我用菜刀拍几下这个蒜头,一试,哎,真好掰,三下两下——搞掂!

  煮汤,准备了一锅水,加上料,搅匀,倒掉一半,用一些彩页去浸,就做好准备了。

  差不多了,我调好炉子,倒了一些油,噼里啪啦!烧起来了,我赶紧倒入白菜,炒,炒上三下两下,估摸着也超不多了,就把菜用盘子托出,把半熟的白菜倒进先前的菜汤内,煲,把控好火候,过了许久,关掉火,嗯,啊!真香,菜汤味够浓,味道也不错,呃,就是成色差点,有点黄,毕竟第一次嘛,下次多努力就行了。

  有了这次经历,我突然觉得主妇们做饭真辛苦,我炒时那热气弄得我的手那叫一个烫的,只能说——做菜真不容易啊,我们应珍惜身边人每一次为自己的付出!

第一次炒菜作文600字4

  今天,由我来为爸爸妈妈准备一顿美味可口的饭菜。

  说做就做,我找来几个胡萝卜,洗了干净。

  该切胡萝卜了,我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切。可菜刀在手上怎么也不听我的使唤,我让它往东,它偏往西。胡萝卜也好像故意在和我作对,在切才板上滚来滚去。我定了定神,握紧了菜刀,按住胡萝卜,小心的切了起来。这会儿,他们好像听话了一些,我一片一片的切着,心里美滋滋的。

  一切准备就绪,该炒胡萝卜了。我先打开了火,然后放上锅里到了些油。油热了,我赶紧吧胡萝卜放进了锅里。顿时,一般油烟扑面而来,呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪,一边打着“退堂鼓”;咳,早知如此,当初就不该做!可转念想起来老师说的话,我又打消了退却的想法。“咦,哪来的焦味?毁了;胡萝卜糊了”。我拿起来铲子胡乱地铲起来,只见胡萝卜在锅里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,还有好几片跳出了锅。尽管我大汉淋漓,可胡萝卜糊的却越来越厉害,我只好往锅里添了一小瓢水,盖上盖,焖了起来,过了一会儿,我揭开锅盖一看,还好,焦的不厉害,我暗自庆幸。

  接下来,我又做了几道菜,还有一个鸡蛋呢!我一边唱着歌,也将菜端上桌,等着妈妈回来。

  妈妈终于回来了我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸了我一番后,拿起了筷子“品尝”起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈一皱眉头,我一怔,赶忙说:“怎么了?”妈妈继续一笑,说:“好吃好吃!”我伸出来筷子夹了一片一尝,啊!胡萝卜又焦又淡。我失望的伸了伸舌头,不好意思的说:“第一次能炒成这样,不简单,不要难过。”

  通过这次炒菜,我深深体会到妈妈平时做菜的辛苦,所以我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人,更要尊重别人的劳动成果。今后,我要努力帮妈妈分担力所能及的事,妈妈就不会太辛苦了!

第一次炒菜作文600字5

  近日来,爸爸妈妈的工作很忙。我放学回家总要等好久,妈妈才回来做饭。一天中午,我放学回家,闲着没事干,就拿起《科技小报》看了起来。真巧,上面有一段介绍怎么妙白菜的小文章,看着看着,我产生了一个念头:爸爸妈妈工作忙,我要学会炒菜,不就可以减轻他们一点负担吗?

  想到这儿,我放下小报,动手干了起来。我先把白菜洗干净,把叶子的水甩了甩,放在菜板上,拿起刀切了起来,菜刀好象有意跟我作对,我想切条,它偏成块。莱刀越不听使唤,我越急,越切越不成样子。一不小心,菜刀从左手中指滑过,割了一道口子。我放下菜刀,找了块白布包上。伤口痛得我直掉眼泪。我想:等妈妈回来再说吧。

  就在这时,我想起妈妈常说的一句话:失败是成功之母。是啊,不管做什么事,都要有耐心学,要决心学会。我咬了咬牙,重新切起来,费了好大的劲,总算把白菜切好了。我又切了些葱,把铝锅放在煤炉上,倒了点油。我只记得下一步该放葱,是不是和盐一起放,心里却没准,便赶紧去看报。等看完报,油已经冒烟,我抓了一把盐和葱一起放进去,只听“沙”的一声,我吓了一跳,忙将白菜倒进锅里,又按照报上说的,加了酱油,放了胡椒面,用铲子翻了翻。

  菜终于做好了,我正在往外舀,妈妈回来了,我忙把锅盖盖上,故意不让她知道。妈妈进来正要做饭,我说:“我做好了。”妈妈不信,掀开了锅盖,一股热气扑过来,她惊喜地说:“这是你做的?”我点点头。葱虽然炒黑了,可我吃起来特别香,因为这是我自己做的。

第一次炒菜作文600字6

  春姑娘带着明媚的春光,踏着轻盈的步伐赶来了。与此同时,她还送来了母亲们的节日——三八妇女节,为了给妈妈一个意想不到的惊喜,我决定——自己动手炒一次菜。

  我虽然在做之前胸有成竹,可是一站在锅面前便不知如何是好。炒什么呢?我边想边打开了冰箱,一眼就看见了鲜红可爱的西红柿,就在这时,我下定了决心,就做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!

  说干就干,我把洗好并切好的西红柿放在一边,准备打鸡蛋,我回忆着妈妈打鸡蛋时的样子,把鸡蛋向桌子上敲了几下,再剥到碗里,成功!

  下面要开始炒了,我急忙架好锅,打开火后,等着锅里的水干,看着锅的”脸“渐渐变干,我倒入了一些油,油起先在锅里很”温顺“。我想让油快点儿开,就用锅铲将油翻了翻,这一翻可捅了马蜂窝,油立即”愤怒“起来。它们跳了起来,有一些还跳到了我的手上脸上,我像触电一样一抖手,铲子掉在了地上。

  我被激怒了,扯来一条毛巾缠在手上,心中暗暗下定决心:与黑锅斗争到底。

  我左手端着鸡蛋,右手拿锅铲做”武器“,闭上眼睛,把鸡蛋猛地倒入锅中,”哗!“锅里顿时又蹦起了不少油花,我疯狂的挥舞着铲子,使出十八般自创武功:铲,翻,挤,压,推……我不停的折磨着它们,已报油烫之仇,以泄心头之恨。真是老虎不发威,你当我Kitty猫啊!!!

  鸡蛋炒好后,我又倒入了西红柿,将锅里的菜翻炒了几下后,我放入了一些盐,菜快要出锅时,我想学着电视里的样子潇洒的端起锅晃几下,可是我的手刚刚碰到过就被烫的哇哇直叫,我连连甩手。

  菜做好后,我将它送给了妈妈,妈妈十分的欣慰。通过这件事,我不仅体会到了妈妈的辛劳,也懂得了做任何事都要细心的道理。

第一次炒菜作文600字7

  人的一生有许多第一次,如:第一次洗衣服、第一次煲饭、第一次炒菜……。但最让我记忆犹新的是我第一次炒菜,每每想起我就会情不自禁地大笑起来。

  那一天,妈妈刚好要出差,家里只剩下我和弟弟两人。妈妈出差前叮嘱我要照顾弟弟,并说厨房西红柿和鸡蛋,但由于妈妈赶着出差。所以,就只好自己动手做饭吃了。我心想:“这个机会不正好吗?妈妈在家时,我都没机会去炒菜,现在好了终于可以大显身手了。”坐在一旁的弟弟很是好奇,盯着我说:“姐姐,咱们一起炒菜吧!我帮你生火。”我说:“好的……好的。”说着说着就做了起来。由于,是第一次炒菜,我必须得按照烹饪书里的步骤去做。

  首先,第一步先把鸡蛋打破放进碗里搅拌,第二步把洗好的西红柿切成小块。接下来,把锅烧热再倒点油下去,弟弟一边烧火一边说:“姐姐,这……这能成功吗?”我说:“你就等着说好了。”后来,我把鸡蛋和西红柿一并倒进了锅里,瞬间听到叭叽……叭叽的声音,这声音很清脆。弟弟一边兴高采烈的观看,一边激动的把火烧得更旺了。我很有成就感的往锅里加盐、加油,我心想:“第一次炒菜对于我这个新手来说小意思啦!呵!这么容易,不用学都会。”我骄傲着对弟弟说:“火势不够猛,快加柴。”不一会儿,锅里的西红柿和鸡蛋都糊了,黑乎乎一片,我想大概没有控制好火候吧!随即一股烧焦的气味扑鼻而来,然后,我迅速往锅里头倒水,弟弟急急忙忙把柴火去掉。过了几分钟,我们终于把厨房收拾干净了,我和弟弟被弄得灰头土脸的,变成了一个大花猫,我们两互相嘲笑对方。这次,我和弟弟都没有吃上自己亲手做的菜,但是,我们并没有灰心,这毕竟是我们第一次炒菜嘛!有了这次失败的经验,我相信我们下次会做得更好的,失败是成功之母啊!

  这就是我第一炒菜,也是我炒菜失败的第一次。

第一次炒菜作文600字8

  做完作业以后,我正在扫地,在一边看书的妈妈说:“今天你炒菜吧!从买菜到做菜,全部都是你一个人完成。我在一边指导,怎么样?”我听到后,心想:这有什么难的!谁都会!于是,我爽快的答应了。

  倒完垃圾,我问妈妈:“做什么菜?”妈妈说:“随便,炒青菜吧!”我听了以后,马上去准备了。

  首先,我去买了一斤青菜。可买来后,我感到无从下手。这时,妈妈说:“要先去剥叶子,再洗,然后切。”原来这么容易啊!我暗暗想道。我马上去接了一盆水,将菜放了进去,正准备去洗,妈妈又说话了:“你好像还没有剥菜啊?”我一看,可不是,菜根还在上面。没有办法,我只好将就着剥了。

  好不容易剥完了,我端着一盆水去洗,谁知,因为大意,又把水龙头开大了,溅了我一身水。洗了一遍又一遍,终于洗完了,我擦了擦手,正准备去切的时候,突然发现袖子又湿了。唉,真没想到连洗菜都这么难。没办法,我只好先去切菜了。

  开始切菜了,可我并不知道菜该切多长,只好向妈妈求助了。妈妈说:“这很简单吗!一寸左右就行了!”我听了马上开始切,爸爸突然说:“不能这样切,会切住手的!”说着,给我做了一个示范,可我还是不会。就这样勉强切吧!没过多久,菜终于切完了。在妈妈的指导下,我又顺利的切了葱、姜、蒜等调料。

  准备齐了,妈妈说:“可以开火了。”我听了以后,把锅放上去,打开火,等锅里的水干了以后, 就正式开始了。

  我先把油放进锅里,等油热了,就将准备好的葱、姜、蒜放了进去。只见调料“噼里啪啦”地响,并时不时的向外溅油,吓得我直往后退,这时,妈妈对我说:“调料好了,快放菜!放菜就没事了!”我赶紧把菜放进锅里,用铲子来回戳着,干着急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,这时,妈妈给我做了一次示范,我才勉强会。不一会,菜就快熟了,我放上盐,关上火,又放入味精。炒青菜就做好了。

  没想到,连炒青菜都这么难做啊。真是:看着容易做着难。

第一次炒菜作文600字9

  俗话说“万事开头难”,每个人心中都有难忘的第一次:也许是学会走路;可能是第一次下水游泳,或许是学会骑自行车,而让我难忘的第一次是学会炒菜。

  我们家是我妈妈说了算,因为妈妈的饭菜很好吃,而我和我爸的肚子都是靠我妈填饱。妈妈做的饭菜很好吃,隔两三个房间都能闻到那香味。

  每次走进厨房,看到普通的食材在妈妈手里变成可口的美味,我就忍不住想体验一下做菜的感觉。于是有一天,我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天的菜我来做吧!”妈妈听到后非常的开心,她告诉我说:“我这里就西红柿炒蛋没有做了,你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做的。”然后妈妈就出去了。看着洗好了的西红柿安安静静地躺在砧板上,努力的想着妈妈以前的做法决定先切西红柿。学着妈妈的样子我开始还能耐心地切着,可是到后来,发现我切的西红柿有厚有薄,而妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就将厚的挑出来重新切,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,往锅里浇了点儿油,便把西红柿倒了进去,努力地翻炒了一会儿,放了盐便盛了起来。再放油煎蛋,蛋里面放盐后又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅,看见旁边碗里盛着一些葱花,便全放进去了。再翻炒了两下便关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,就很开心的把盘子端到饭桌上。

  看见爸妈夹着我做的菜露出开心的笑容,一个劲的夸奖我,我就特高兴。爸爸妈妈,我要照顾你们一辈子,给你们做一辈子的西红柿炒蛋。

第一次炒菜作文600字10

  看到躺在一堆菜中的西红柿,我瞬间想到“炒菜游戏”里的西红柿炒蛋,心想:游戏里这道菜我都做过很多次了,流程我都记得滚瓜烂熟了,今天我要实际做一次,让爸爸妈妈尝尝。

  第一步,准备食材。首先,我将西红柿和葱洗好、切好,放入盘中。接着打蛋,但是当我把鸡蛋在碗沿上敲一下时,并不像游戏中那样一掰蛋壳就一分为二。妈妈让我多敲几次试试,虽然在敲了四五下后终于把蛋壳掰开了,但是手上也粘上了好些蛋清,让我感到一阵恶心,好在洗过手就没什么了。然后就是把鸡蛋搅拌成蛋液了,游戏中轻松的几下就好了,而实际上我是费了九牛二虎之力才完成工作。最后,我把装油盐酱醋的瓶瓶罐罐都打开摆好。这样,食材就准备齐全了。

  第二步,炒菜。首先将油烧热,倒入蛋液,一会会功夫,蛋液就烧得像饼一样,我赶忙用铲子翻炒,接着把西红柿倒进去,翻炒几下后,该放调料了,可是这时我突然发现西红柿和鸡蛋快要糊了,游戏里可没有出现过这个问题呀。我惊慌失措地喊妈妈:“妈妈,妈妈,怎么会这样?这可怎么办呀?”只见妈妈不慌不忙地递给我半碗水,让我倒进锅里,再用铲子稍微的翻炒一下,问题就解决了。现在开始放调料了,可是问题又来了,放多少呢?游戏中好像也没有说过。我不得不再次求助妈妈,妈妈和我一起拿着醋瓶、酱油瓶倒出一些放进锅里,妈妈让我自己放盐,先少点,然后尝尝看,不咸就再少少得加,我手忙脚乱地一边尝一边加,总算觉得咸淡适中了。最后,盖上锅盖,闷一闷,然后放入葱花翻炒一下,就可以出锅了!

  吃着自己炒的菜,我觉得格外好吃。听到爸爸妈妈的夸赞,我觉得非常自豪。而通过这次亲身体验,更让我体会了“不力行,但学文,长浮华,成何人?”这句话的道理。

第一次炒菜作文600字11

  今天爸爸妈妈都要加班,晚饭由我自己做。唔,好高兴!我准备蛤蟆打立正——露它一两手,给爸妈一个惊喜!

  我先干什么呢?对了,切菜!说做就做,我把西红柿放到热水里煮,一分钟,二分钟……不一会十分钟过去了,我赶紧把西红柿拿出来。“呀,都煮烂了,我只不过是想拔皮的嘛!”唉,不管了,我 只好把这“开花”西红柿切成丁,然后放到盘子里。

  现在搅鸡蛋吧。我把鸡蛋一个个小心翼翼地捧出来,在捧第二个鸡蛋时,手一滑,鸡蛋“啪”的一声摔碎了。

  “这可怎么办吧?”我俯身拾起蛋壳,放到垃圾箱。可蛋青和蛋黄却没打算上来,它们互相拌在一起,恶心死了。

  算了,不管它了,先搞其他的东西吧。我又拿了两鸡蛋,打破蛋壳,把蛋黄蛋青倒出来,用筷子搅拌均匀,放到一边去。

  好啦,现在来热油。我打了两勺油,倒到锅里,等它慢慢热起来。我掉头回去收拾“鸡蛋勇士”。我用面巾纸一点一点把地板擦干净,再用清水冲洗一遍,最后用拖把把地拖干净。干完这些,我准备休 息会儿,可一阵“噼噼啪啪”的声音、把我从椅子上“叫”了起来。

  “呀,我的锅!”我起身飞奔到灶前,关小火,然后把鸡蛋倒下去,不一会儿,一个黄色的煎鸡蛋就煎好了。

  我把这鸡蛋切成好几瓣,再放点盐,香喷喷的炒鸡蛋就做好了。

  我把切好的西红柿倒下去,炒了起来。

  “再加点水,然后把西红柿炒出汁来,再加糖和盐。”我看着菜谱一步一步做。终于,一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。

  哇,真香啊!我忍不住偷吃了一口,味道真不错。

  爸爸妈妈回来,看着我炒的菜,惊得目瞪口呆。这会儿,我别提有多高兴了……

第一次炒菜作文600字12

  劳动是什么?劳动是水彩,让生活变得更加美丽;劳动是魔法,让生命变得更有意义;劳动是恩赐,让灵魂变得更加充实……而我曾经也第一次“挑过大梁”——做菜。

  虽然这件事情已经过去很久了,但我到现在也依然记忆犹新。首先我学着奶奶的样子专心致志地煲好了饭,然后就马不停蹄地“开工”了——我拿出一个大塑料勺,装好水,小心地把豆角放进去,再把青菜拿出来洗。我切去了菜根,挑去了黄叶,一叶一叶地漂洗起青菜来。菜梗头部最脏,我就使劲去搓,仔细地搓干净上面的泥巴……好不容易把青菜与豆角给洗得水灵灵的,真是让人不忍心丢进油锅里去呢。

  估摸着爷爷奶奶马上就要回来了,我也不会浪费一丁点儿时间,马上把电磁炉打开,炉子把锅烧得“嗞嗞”响,我心里一慌,手上一抖,呀!不好!油倒多了,该怎么办呀?不怕,人家大厨师烧的菜都是“油光满面”的,我这个“小厨师”也可以学着大厨师的'样子烧一个油光光的菜呀!于是,我把青菜往锅里一倒,“哧——”的一下,锅里被丢了个“炸弹”,吓得我往后退了好几步。这一忒可是坏了大事——青菜要焦了!顾不得多想,我抓起铲子一顿左翻右炒,往锅里面放了些水,这才让青菜给出了锅。我拿起筷子,正想品尝自己做的第一道菜,放进嘴巴里,咦?糟糕,没放盐!我把青菜倒回锅里,又是一阵手忙脚乱……呼,可算是“大功告成”了!而有了青菜的“前车之鉴”,炒豆角也是轻松了许多。

  只有素,没有荤,怎么能够让人心悦诚服呢?奶奶做菜时,数煎鸡蛋我看得最仔细了,对,就做这道菜!一寸光阴一寸金,我火速找来三个鸡蛋一个碗,小心翼翼地把鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋搅匀。锅烧好了,油开了,该煎鸡蛋了。“吱啦——”鸡蛋倒入锅里,立刻鼓起了泡泡。由于怕它变成“焦蛋”,我马上把火候调小了。底面差不多熟了,我把它翻过来继续煎。没过多久,蛋熟了,我倒点酱油,一盆鸡蛋就顺利上桌啦!

  真是难忘的第一次做菜!

第一次炒菜作文600字13

  每个人一生中有许多个第一次,比如:第一次蹒跚学步,第一次上学,第一次骑自行车……。今天我要尝试另外一个第一次——炒菜。

  每次我看见妈妈把一道道色香味俱佳的菜肴端上饭桌的时候,我的口水已经流了下来。我很想体验一下第一次炒菜的感觉。今天机会终于来了,老师布置了一个特殊的作业——自己炒一道菜。回到家我自告奋勇对妈妈说:“妈妈,今天我要做一道菜给你尝尝。”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你可以吗?”“如果我不会,你可以教我嘛。”妈妈终于爽快的答应了我。

  妈妈跟我说:“你可以先自己做着,不会的时候你就想想妈妈平时是怎样炒菜的。”然后妈妈就走了出去。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我从冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它们洗干净,就切了起来。我一开始还可以耐心的切着,到后来,我切的韭菜有长有短,茄子有薄有厚,真是难看极了。这时妈妈走了进来说:“没关系的,慢慢来,别太心急。”准备就绪后,点火把锅烧热,加入四勺油,油开始冒泡泡,还发出“啪啪”的声音,我赶紧把茄子和韭菜倒入锅中,“吱——”一种尖锐的声音把我吓得跳到了一边。我胆战心惊地拿起铲子在锅中翻炒起来,菜慢慢变熟了,我加入了佐料,香喷喷的菜终于可以出锅了。我把菜装入盘中端给妈妈品尝,妈妈称赞道:“手艺还不错,就是有点咸,下次努力炒的更好。”虽然这次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。

  第一次炒菜可真难啊!但是让我明白了做什么事情都要认真的去学,努力去做,只有这样才能把事情做得更好。

第一次炒菜作文600字14

  有一年的暑假,学校布置了一项实践活动,就是自己亲手烧一顿菜。这可难倒我了。我从没烧过菜。

  小时候,大人们总是叮嘱我们不要去厨房,怕我们小、不懂事,会弄出事来。因此,厨房成了我的“禁区”。这次,我终于可以正大光明、大摇大摆地走进厨房了。不过我身边有一位“守卫兵”——妈妈。

  我拿起烧菜用的铲子,没想到它并没有想象中的那么重。我激动地摸了摸那口大锅,终于可以开烧了。我拿来一些绿叶菜,菜看着很青很嫩。妈妈还站在旁边,啰里啰嗦地讲要先放什么,再放什么。我已一鼓作气地把菜扔下了锅,却突然想起忘加油了,手忙脚乱地将油倒了下去。这菜还要配上萝卜,但我不喜欢吃,于是少放了点,并把萝卜切得很碎很碎。两种菜交杂在一起,竟然有点儿香。这是厨房里已经热气腾腾,突然发现自己开始出汗。接着我又放上葱,以及各种各样的材料。温度更高了,我发现头发上的汗珠已一个接一个地滚到脖子上、衣服里。更重要的是,锅越来越沉了,铲子也越来越重了。

  菜已经烧得差不多了,香味也已钻到厨房的角角落落。我和妈妈都是满头大汗,就像是从外面疯玩回来的样子。妈妈最后检查了菜的味道,都熟得差不多了,接下来是由我将菜铲进碗里。我想这真是小菜一碟。我在“守卫兵”的千叮万嘱下,把菜轻松地铲进碗里。你猜发生什么了?呜……菜竟然掉了一大块出来。真是天打雷劈啊!我先被训了一顿,然后还是亲手将这碗菜送上了桌。

  当所有的菜放在餐桌上时,我眼睛一亮,夹起我烧的菜。不错,比想象中好多了。虽然菜的颜色不鲜艳,但它还是很特别的香,说不出的香。难道是亲手劳动的结果,所以才这么美味?

第一次炒菜作文600字15

  星期六中午,都过饭点了,我的肚子早饿了。可是妈妈正忙着跟客户打电话,怎么办呢?好吧,我就“勉为其难”露一手吧!

  先来个西红柿炒鸡蛋。我先打鸡蛋,可是第一次敲鸡蛋的时候,手一滑,鸡蛋划着优美的弧线,怦然落地了。好吧,再试一次。这一次我打得很准,“当”的一声,鸡蛋就裂开一条缝,我乘胜追击,把蛋壳掰开,蛋液和蛋黄终于滑到碗中,我心里暗喜着。

  接下来我就开始搅拌了,我飞快地转动筷子搅拌鸡蛋,蛋黄和蛋清融为一体,变成了一碗金灿灿的液体。进展十分顺利,接下来就进行下一步,我就把这粘乎乎的蛋液倒进了烧热的锅里,顿时冒出一股黑烟,怎么回事?天哪,我忘了放油。我只好依依不舍地把我历经千辛万苦做的黑蛋无情地倒掉了。没办法,我只好重新做了。

  吸取了上次的教训,这次打蛋搅拌一气呵成,很快重新回到这一关。我把火打开,烧热锅,再小心翼翼地把油倒进去。过了一会儿,油就沸腾了起来。但是,油似乎有一点点过度兴奋,直接跳到我的手上,我疼得龇牙咧嘴,怎么办呢?有了,把玩具面具戴起来,把手套戴上,不就行了吗?说干就干,立马把面具手套带上,全副武装好。虽然戴上有点笨手笨脚,但还不错。我把蛋液倒进锅,没过一会儿就变成了一个蛋饼,我用锅铲,把他们铲成一小块一小块的,放点酱油继续炒。然后把切好的西红柿进去爆炒起来,也许是我炒的太过瘾了,突然,锅里喷出一团火,把我吓了一大跳。但是,一下子又没了,真是虚惊一场。最后,我看要炒熟了,就放一些盐,再炒几下,哈哈,大功告成了!虽然卖相不好看。我得意地吃了一口,立马吐了出来,真是太咸了,怎么办?我灵机一动,从柜子里拿点白糖,用勺子从里面勺出些白糖,没那么咸了,味道还不错。

  妈妈上来后,看见我炒的菜,很吃惊。她尝了一口,说:“恩,还不错,以后说不定能当大厨。”我感觉我体内得意的小尾巴快翘出来了,哈哈。通过这次炒菜,我还明白了一个道理:无论做什么事,只要不放弃就一定能成功。

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