第一次包饺子作文【推荐】
无论是身处学校还是步入社会，许多人都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的第一次包饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次包饺子作文1
说起包饺子，我就会想起第一次包饺子的成功和失败，因为它给了我自信和鼓励。
我记得，那是一个星期天的上午。妈妈问我和姐姐今天吃什么好。姐姐说要包饺子吃。我说：“包饺子太容易了，让我露一手吧！”姐姐却说：“别吹牛吹得太早了，不信你就试试呗！”我不服气，说：“试就试，有什么怕的呀？”
这时，妈妈笑道：“行，咱今天就吃饺子！”说着，妈妈从厨房里拿来了一袋面粉，让我先来和面。幸好我平时都要看妈妈和面。
我学着妈妈平时和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中间扒了一个装水的窝，让面粉在四周围成了一个圈，这主要是防止水从四处流出来。妈妈看了看，夸我这一步做得不错。然后，我开始往面粉中间倒水。一开始，我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就问妈妈：“这是什么原因造成的？”妈妈笑道：“水要慢慢倒，要根据面粉的稀稠程度来控制加水量，面粉和硬了不行，和软了还不行，你这样稀的面根本擀不成饺子皮。”我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起来，面不再那么稀了。妈妈夸我真聪明。我自豪地说：“这叫做亡羊补牢嘛！”
在妈妈的指导下，我把面团搓成了一个长条，又用刀把它切成一个个小块，然后用擀面杖把它们擀成了一块块圆圆的面皮。但饺子馅实在太复杂了，我只能交给妈妈去做，我在旁边看着、学着。并深深记在脑海里。
开始包饺子了，我们三个人，每人一个勺子，我用勺子盛了一大团肉馅，放在饺子皮上。用手托住饺子皮，用拇指和食指将饺子皮的上端对齐一捏，只见肉馅从两边挤了出来。我又拿开，把肉馅拿出点菜，又按照刚才的.方法把饺子包住。
通过这次包饺子，我才知道，吃饺子容易，包饺子难。它真的不像我当初想象得那么简单。看来，在生活中，一个人需要学习的东西太多了，我得更加紧努力学会才行啊！
第一次包饺子作文2
今天，侯阿姨来我们家包饺子。侯阿姨是妈妈的同学，她是北方人，她很会做面食。所以她就来手把手的教我们包饺子。
首先，我们先拿出面粉，倒出一些来，装在一个大碗里面。就在那里又揉又捏的。面粉就像一个个白色小精灵，如果我们不用力的话，它们就不“合体”。看着侯阿姨利索的运作,一会她手上就变出了一个好看的饺子,边上做着各种花边,有的像公主裙的边,我也好想学阿姨的样子.
从一个个粉粉的，再到粘粘的，最后变成了一团一团的.。我从面粉团上“拔”下一点面，再用擀面杖把它擀成面皮。可是面团在我手里，怎么也不听话,唉,经过我的不懈努力终于有点成绩了,
我们包的饺子各式各样的。可好看了！等煮熟了一吃，啊！真香，因为这是我们的劳动结果。
第一次包饺子作文3
我很喜欢吃饺子，但不会包饺子，常常让人家笑话。我暗暗下定决心：一定要学会包饺子。
今天，我终于有机会向妈妈学包饺子了。只见妈妈拿起一张饺子皮，放在我手上，舀一小勺馅儿放在皮上，然后把饺子皮向前翻了两翻，把馅儿包得严严实实的，最后把饺子的两个角捏在一起，一个饺子就包好了。
我学着妈妈的.样子，先拿起一张饺子皮，放在左手上，又放上一些馅儿，太多了，我马上舀掉一些。可是，它仍然好像不听我的话，包的时候馅儿又露出脸来，饺子皮也破掉了。我灵机一动，用别的饺子皮包住“伤口”。妈妈看了我的“杰作”，眉开眼笑：“你包的饺子太苗条了，站也站不住。”我不好意思地笑了。
过了一会儿，饺子蒸熟了。妈妈给我夹了几个，我吃着自己亲手包的饺子，觉得味道就是与平时不同——香！
第一次包饺子作文4
回想起我第一次包饺子，那可真我难忘啊！
那天下午，我早早地做完作业，看见妈妈晚上调好的牛肉馅，想起冰箱还有一些饺子皮。我灵机一动，对，包饺子！出其不意，给爸爸妈妈一个惊喜！
我先仔细地手洗干净，系上围裙。然后学着妈妈的样子，开始包饺子。我摊开手掌将饺子皮平铺在上面，挖了一勺牛肉馅，轻轻放在饺子皮中心，接着我仔细地将含有牛肉馅的饺子皮对折。这时，牛肉馅不断往外溢，我掐紧了这头，另一头又顽皮地探出“脑袋”，搞得我手忙脚乱，顾此失彼，不知如何是好。
于是我深吸一口气，静下心来，想一想：原来是牛肉馅放得太多了。我继续演练，减少了牛肉馅的'量，终于可以将牛肉馅关在暗无天日的“饺皮牢房”里了！
来包饺子也不是一件容易的事情啊！要想饺子好吃，也是个技术活。不但面好。擀皮要薄。馅也要好，要不咸不淡，肉菜比例适当，煮饺子也是个技术活。要想吃到自己包的饺子，真要下一番苦功夫。
第一次包饺子作文5
在上个星期，我们学了包饺子。我非常高兴。
来上课的阿姨，先给我们发了饺子皮。高贝琦妈妈是第一个教我们包饺子的阿姨。她教我们包的是元宝形的饺子。我们先把饺子的对边黏在一起，再把饺子的`边给绕在一起就好了。可是，你们不要以为我做得很顺利，其实我在做的过程当中，里面的肉挤出来了，要不是阿姨帮我把多出来的肉拿掉，我的饺子就作废了。
后来，我自己创作了两个饺子，一个其实更像包子，结果陈舒婷说：“你这根本是沙发嘛，不对，是包子沙发！”我说：“像吗？”我左看看又看看说：“是挺像的！呵呵！”第二个是卷卷的饺子，我先把它对边儿，然后在边缘一圈一圈的绕着，就好了。
大家包的热火朝天，不亦乐乎。最后这些饺子都被黄照轮奶奶拿去煮了，味道真好啊！大家都吃的很开心。不过，谁吃到了我的饺子呢？
第一次包饺子作文6
我放学回到家里，我看见妈妈正在包饺子，我问妈妈我可以和你一起包饺子吗？
妈妈说：“可以正好你也学一学。”我洗了下手，就和妈妈一起开始包了，但是我不会，只能先看着妈妈是怎么包的。
妈妈你教教我是怎么包饺子的.，妈妈说：“先拿饺子皮然后用筷子把馅放饺子皮中间，对折用手把边沿捏一下，再挤一下就成了饺子了。"
我学着妈妈教我的，可是我包的饺子不好看，我也没有学会，妈妈包了好多好多的饺子可好看了，包完了之后锅中把水烧开，可以下饺子了，香喷喷的饺子出锅了。
第一次包饺子作文7
马上就要立冬了，每年我们家都有吃饺子的习惯，听奶奶说，立冬吃饺子的习俗来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。我们家的饺子都是自己包的，而今天，我就要尝试一下自己动手来包饺子。
晚饭过后，奶奶就拿出在超市买回的饺子皮和搅拌好的肉馅，我们就开始包饺子啦！我看了一眼奶奶包饺子的过程，就迫不及待的拿起一张饺子皮开始包了，可以我试了一个又一个，饺子要么是皮破了，要么是瘪瘪的。这是奶奶就笑着说：“包饺子要慢慢来，先把饺子馅夹到皮中间，然后饺子皮对半合拢，然后没合上的部分用力捏紧。”我照着奶奶说的方法认真包了一个，竟然成功了！我别提有多高兴了，接下来我一个比一个包的.好，还得到了全家人的称赞。
这就是我第一次包饺子的过程，我知道了做什么事都不能着急， 要认真仔细的去学习，去做。
第一次包饺子作文8
我从小就爱吃饺子，常常叫妈妈给我包饺子吃，有一天，妈妈一本正经地说：“自己动手，丰衣足食，想吃饺子学着包”。
“哼自己包就自己包，这有什么难的。”我心里嘀咕着，就和妈妈到厨房忙碌起来了，饺子皮是现成的'，肉和香菇加上调料搅拌起来的。
开始包饺子了，我先看妈妈示范了一个，心想，这不是很简单嘛！于是，连忙拿来一张饺子皮放在手心中，然后挖来一大勺馅料，心想馅多就好吃，又用手沾了一点水小心捏住。忽然
破了一个大洞，我拿来一片过他补上，刚补好这一面，另一面又破了，我干脆一张饺子皮全包起来，不是饺子你们猜是什么——是无敌大包子，心想现在看你怎么破，一旁看见的妈妈已在哈哈大笑。
这次，我学聪明了，只放了一点料。可是我包的那个都倒了。不过，在我的努力下，我终于学会包了，而且一个包的比一个好。
当妈妈把热腾腾的饺子端上来，我吃的津津有味地，好好吃呀！这是我吃过最好吃的饺子了。
第一次包饺子作文9
放暑假了，我自己在家闲着没事情做，就想着：爸爸说中午吃饺子，那我趁他们还没下班就把饺子包好，等他们回来肯定会夸我的。
于是，我把买好的面皮和奶奶盘好的馅儿拿出来放在了案板上，所有该准备的都准备好，就开始包饺子了。我先拿起一张面皮，摊在手上，又用筷子夹了点馅儿，放在面皮中间，再把面皮对折，把馅包起来，周边捏的紧紧的`，放在案板上。就这样，我一口气包了好几个。仔细一看，有的馅儿太多，肚子鼓的老大老大；有的馅儿太少，像个骨瘦如柴的老人，有气无力；有的面皮没捏紧，皮子散了，活像个衣服破烂的乞丐。看来包饺子也不是一件容易事，也是需要技巧和练习的。后来，爸爸妈妈回来了，我的饺子还没有包完，才包了二十几个，刚够我一个人吃。但是，妈妈还是夸赞我第一次就包的这么成功，我心里美滋滋的。
通过亲身实践我才感到包饺子真的好难啊！有机会我要多加练习，送给爸妈一顿可口的饺子。
第一次包饺子作文10
昨天，我看见妈妈正在包饺子，每次包饺子都是妈妈一个人，因为我们都不会包，妈妈厨艺非常棒，什么饺子包子，各种美食都不在话下，看着一个个饺子挺着圆鼓鼓的肚子整整齐齐的立在案板上，就像操场上队伍排列整齐的我们，我觉得特好玩，感觉就像玩橡皮泥一样。我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子”，“好啊，今天就让你学习一下，你先去洗手，再把围裙围上”。
妈妈把擀好的饺子皮递到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺馅，放在饺子皮的.中心，然后把饺子皮对折，再慢慢捏拢，轻轻地放在案板上，咦，怎么躺下去了，扁扁的，不像妈妈包的有褶子，还能立起来，妈妈看了一眼说：“可以，能捏住就算不错，再试一个”。我信心满满的又拿起一张饺子皮，放好馅，对折，捏拢，怎么捏着捏着馅都出来了，我把馅往里面塞了塞，不管三七二十一，使劲一捏，什么黏糊糊的东西沾我手上了，原来饺子皮撑破了，馅露出来了。妈妈笑了笑说：“馅放的太多了”。
可是已经来不及了，怎么办呢？有了，我又拿了一张饺子皮裹在外面，就像给她穿了一件厚厚的外衣，心想，这下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的样子太丑了，又大又胖，外面沾满了馅，脏兮兮的，我都不想吃，谁还有食欲呢？我一下子没了信心，感觉好难包，妈妈一直鼓励我，慢慢来，一定会包好的，接着我又拿起了饺子皮继续包，虽然没有妈妈包的好看，但我已经掌握了放多少馅，再也没有破皮，不知不觉已经包了十几个。
终于等到饺子要下锅了，我对妈妈说，我要吃我包的饺子，妈妈单独把我包的饺子下了一锅。尝着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，大家都夸我包的不错，心想：我一定要学会包饺子，学会做饭，等到将来有一天，家人可以分享我做的美食。
第一次包饺子作文11
今天早晨吃过早饭，姥姥告诉我，让我上午快点把今天的暑假作业写完，因为今天中午吃饺子，需要我帮忙包饺子！我很高兴的答应了！但是我又没信心的告诉姥姥说我从来没有包过饺子，不知道能不能帮上忙？姥姥充满信心的对我说没关系，我教你，一学就会！
今天写作业我可不磨蹭，当我把作业写完时，姥姥姥爷已经和好面、盘好饺子馅儿了！就等着和我一起开始包了！我认认真真的把手洗干净，然后戴上我的小围裙，样子看起来还挺想一个大厨呢！
只见姥姥先从大大的面团上拿出三分之一，把这三分之一的面团再揉成一条细长的圆条，像一条白白胖胖的小蛇，接着再把揉好的长条面切成若干小块，我帮姥姥把小块面揉成像小元宵差不多的面球，最后姥姥非常熟练又很迅速的把小面球按扁并擀成圆圆薄薄的饺子皮！姥姥开始教我包饺子。她拿起一张饺子皮放在手掌上，然后挖了一勺饺子馅放在饺子皮中间，最后把饺子皮对折，把对折的两个边一点一点的捏紧，就这样包好了！包好的饺子圆鼓鼓、胖墩墩的！
看了一遍，我就开始试着包了，包第一个馅儿放的少了，包好的饺子扁扁的；包第二个馅儿又放的太多了，结果差点没包住！姥姥说多包几个就掌握住了！包到第五个的时候就觉得熟练多了！然后我还突发奇想，我要包的饺子的`外型和姥姥包的不一样，这样等饺子煮熟了，我就能区分出来那些是我自己包的啦！我把饺子包好后，把饺子的两头再多捏一捏，看起来像猫咪头上长的小耳朵，我起名叫“猫咪饺子”，嘻嘻嘻……
中午爸爸妈妈下班回来，看到我包的饺子，都纷纷表扬了我，都要尝尝我包的“猫咪饺子”，还说这个点子真不错，一下子就能认出那个是我包的饺子！
吃着自己包的饺子觉得特别好吃！姥姥说下次再包饺子就该教我学擀饺子皮了，我非常非常期待！
第一次包饺子作文12
今天，妈妈决定包饺子给我们吃。
说干就干，妈妈开始弄饺子馅。首先妈妈把三个包菜切成了碎丁子，然后把肉和包菜混合在一起，变成了一大盆的饺子馅。然后，她把饺子馅放在一边，拿出饺子皮，开始包饺子。看着一个个饺子像漂亮的蝴蝶在妈妈的.手中诞生，我羡慕地说：“妈，要不你让我也包几个饺子呗。”妈妈一边飞快地放馅、封口、捏花样，一边不以为然地说：“你啊，还是算了吧。你又不会弄，也没有耐心，怎么包得好？”一听这话，我有点不开心了，叫道：“妈，你怎么又这样说我？干什么事总要学习、锻炼的吧，还没弄就说不行怎么可以呢。”妈妈拗不过我，便让我在旁边先看她怎么包饺，我答应下来。
妈妈开始示范包饺子，她轻轻地拿起一张饺子皮，用勺子舀了一小勺馅，再一下一下捏出褶子来。然后，妈妈说：“好了，现在让你来包一个饺子。”
看妈妈包饺子，似乎也不难啊。于是我夸口说：“妈，你看好了，我包的饺子绝对不比你包的饺子差。”妈妈白了我一眼：“别吹牛，先包一个给我看看吧。”于是，我就开始表演包饺子了。
开始，我还神情自若，可是放了馅封口的时候，一不小心把馅放多了，又用力过大，那个饺子就像一个吹炸的气球，炸开了。妈妈立马哈哈大笑起来。我难为情地说：“有什么好笑的，不就是把饺子包破了嘛。”妈妈止住笑：“好了好了，我还是手把手地教你吧。”于是，我便随着妈妈开始“重新”学习如何包饺子，这一次，我可不敢怠慢，一步一步认真地学习起来。
经过几次反复的训练，我总算包好了一个饺子。但是不管从哪个角度看，都像是个包子，我的老妈为此笑了半天。
经过我和老妈的努力，终于包完了饺子。饺子出锅以后，我非常地开心，吃了一大堆的饺子。虽然饺子不好看，但吃起来很有成就感，因为那是我做的啊。
边吃饺子我边想，以后做事可不能盲目自信，而要虚心学习才是。
第一次包饺子作文13
国庆节长假，妈妈教我如何包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“你会包吗？”旁边的爸爸笑着说：“让我给你露两手。”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我这就拜你为师了。”妈妈嗔怪的扔出一句：“总是没有一句正经的`。”
爸爸教我拿起一块饺子皮，放馅儿，用食指和拇指把饺子对捏，让后再捏，我包好了一个，爸爸无话可说了。爸爸就边师范讲解。我又包好了一个，妈妈笑道：“包的饺子简直是一个丑小鸭。”我仔细看着自己包饺子形体不佳，爸爸对我说：“只能前进，不能后退。”
这一次我包了一个，又一个，终于做成了“白天鹅”。妈妈见了赞不绝口：“这饺子包的真是白天鹅呀！”我听了非常开心。一会的功夫，我把饺子包好了。今天的饺子，我吃的特别香，心里格外的甜，这也包含我自己的劳动成果啊。
第一次包饺子作文14
除夕之夜，我们要包饺子，因为初一我们要接待客人，所以要提前包饺子。
我想包饺子这么简单，对我来说就是张飞吃豆芽――小菜一碟了，终于到我大显身手的时候了。我先手拿一个饺子皮，再用手放了馅，一捏，饺子破了一个洞，馅掉了出来。包饺子怎么这么难呢，我心里想。我去问爸爸，爸爸一看说：“馅放的太多了，容易破。”哦，我明白了，我又包了一个，可是像生病了的'人似的，没精打采，妈妈看见了说：“这次馅放少了。”我又继续包了一个，这次包的饺子像小卫士，我终于包出了成功的饺子，趁热打铁，我又包了好几个饺子。客人吃了我的饺子，都赞不绝口。
通过这一次包饺子让我明白了一个道理：不管做什么事都不要傲慢，还明白做事只要坚持就一定会成功。
第一次包饺子作文15
放假了！放假了！我一回家就找吃的，找来找去，哪儿也找不到，于是我来到阿姨家，怎么回事？阿姨家怎么这么多人呢！我跑过去一看，原来大家都围在一起包饺子，看着大家包得那么认真，有说有笑，我的'手有点痒痒的，也想要包饺子，妈妈在我的苦苦哀求下，终于同意我包饺子了。
我原想：包饺子有那么难吗？肯定是一件容易的事。妈妈先教我步骤：第一步擀面皮，第二步包馅，把肉放在饺子皮里；第三步把面皮对折好，用手把面皮四周捏好，不能让馅露出来。我看着妈妈包了一个，然后再按着刚才的步骤包了起来，第一步，第二步，第三步的时候用手捏的太用力，肉馅全出来了。哎！真没有想像中的那么简单呀！再来，我没有放弃，又重新开始做起第二个，在这过程中不是放太多馅了，就是少又不就是用太大力了，一个又一个……终于成功了！
经过这次包饺子，我明白了一个道理，做事不要想得太难也不要想得太容易，只要认真学习，有恒心就能将事情做好！
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