第一次煎蛋作文合集15篇
在日常学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的第一次煎蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次煎蛋作文1
今天，我去我们家旁边的小超市买了些鸡蛋和韭菜，准备露一手已学了好久的韭菜煎蛋。
首先，我把韭菜洗干净切碎放在一旁，再把碗，味精，盐，剁辣椒和鸡蛋准备好。第一步是把蛋敲开放入碗中，这可要点技术，第一个蛋我没掌握好，敲得太轻，结果是被我捏破的，还掉到了桌子上，让垃圾篓也饱饱口福。 第二个我就用力把它敲开，再用双手的大拇指各弄两边的缝隙往上掰，浓浓的蛋白和圆圆的蛋黄就一起落入碗里了，我按着这种方法把剩下的蛋全打进碗里。再把所有的配料放入碗中，一起搅拌均匀。第二步是先开火把锅烧热，再放入适当的油，油烧到9分热时就把准备好的蛋倒入锅内，然后把锅慢慢地转动，还要把火开小点，免得正中间的烧糊。最后就是把鸡蛋翻过来了，这可是最关键的一步，也是最危险的一步，一不小心就会被油烫伤的，我就只有搬救兵喊妈妈帮忙了。看着妈妈帮我翻过来的煎蛋，大大的，圆圆的，金黄色的蛋里镶嵌着点点绿色，看起来真的很美，很漂亮，真叫人口水直流三千尺呀！
吃着自己煎的鸡蛋，虽然有点咸，但我们还是把它吃了个精光。炒菜很辛苦，也很危险，一不小心就会被油烫伤的，看着妈妈手上被油烫伤的伤疤，我下定决心我以后再也不挑食了，妈妈炒什么我就吃什么，还要帮着她做家务。
第一次煎蛋作文2
周末的早晨，爸爸妈妈还在睡觉，我突然心血来潮，准备自己做点吃的，给妈妈个惊喜。我穿好衣服，打开冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圆滚滚的白生生的鸡蛋，突然，我的脑子里想到了一个好主意……
我选了一个又大又圆的鸡蛋，学着妈妈的样子，按下煤气灶上的按钮，火娃娃猛地钻了出来，吓了我一跳，接着，我把金灿灿的油倒入了锅内，过了一会儿，油在锅里开起了舞会，还跳起了圆舞曲，有的还啪地一声跳了出来，我吓坏了，连忙关掉火，安慰自己说：“困难像弹簧，你弱它就强，你强它就弱。”平复了心情之后，我又小心翼翼地打开火，快速地在桌角上敲开鸡蛋，倒入锅中。我刚把鸡蛋倒进去，锅里的油就给鸡蛋开了一个欢迎会，还奏起了音乐，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花渐渐地呈现了出来，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我连忙把它盛在一个小碟子里，倒上点酱油，尝了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎鸡蛋竟然成功了，我高兴极了，连忙跑去告诉妈妈，和妈妈一起分享美食和喜悦。
第一次煎蛋作文3
妈妈终于允许我煎鸡蛋了，我既紧张又兴奋。妈妈先帮我点着了火，在锅里浇上一些油。我拿起一个鸡蛋，在水笼头上轻轻地敲了一下，鸡蛋便有了一个小洞，我又敲了一下，蛋壳上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到锅的上方，想把它打开。结果一使劲，把蛋壳捏碎了，蛋壳也跑到锅里了。
我手忙脚乱地把蛋壳捞了出来。这时，我手上的水滴到了锅中，油炸开了，就像一个个子弹向我射来。我赶忙退到了一边。过了一会儿，我又壮着胆子走向锅前。这时，蛋清已经开始发白了，周围都冒起了泡泡，还发出“嗞嗞”的声音。又过了一会儿，蛋清像是给蛋黄裹上了一层厚厚的棉衣。我小心翼翼地把盐拿了出来，先用勺子舀起一点盐在四周洒了点儿，我觉得还不够，又放了点盐在中间。接着，我便开始帮鸡蛋翻身。鸡蛋像是和我作对一样，跟锅底长在了一起似的。我只好用锅铲最薄的地方轻轻地铲了一下鸡蛋，又拎锅铲，鸡蛋居然也跟着“站”了起来，它终于连滚带爬地翻了一个身。我正准备再放些盐，妈妈却说反面不用放盐了。过了一会儿，我便把鸡蛋“捞”了起来，放在盆里。
妈妈、爸爸品尝了一下我煎的蛋，都举起大拇指来，说我煎得不错。我听了可真开心！
第一次煎蛋作文4
我有许多难忘的“第一次”，第一次背起书包上学、第一次骑自行车、第一次种花，最让我感到自豪的“第一次”是煎荷包蛋给爸爸吃。
有一天晚上，妈妈不在家，爸爸和我只好在家煮速冻汤圆吃，但是爸爸还没吃饱，我便到冰箱里找找还有什么吃的，结果只有几个生鸡蛋，正当我扫兴的时候，突然想起妈妈做的荷包蛋，我便自告奋勇要做荷包蛋给爸爸吃，爸爸用怀疑的眼光看着我，我自信地说：“我会做菜，跟妈妈学的。”
我兴奋地开启了火炉，把炒菜锅放在上面，看着火越来越旺，这时，我紧张了起来，因为我从来没有自己独自炒过菜，都是在妈妈炒菜时觉得好玩，趁机用铲子翻两下，现在要自己做，还真有点害怕。不过，我太想尝试了，又跟爸爸夸下了海口，所以不能放弃。等到铁锅烧热了，我把两个鸡蛋放了下去，顿时“吱吱吱”地冒起烟来，我想用铲子翻炒下，觉得好像鸡蛋粘在锅子上了，我一下子蒙了，突然想起忘记放油了，于是急忙放了些油到锅里，那些油泡泡溅得我满身都是，蛋也煎焦了，我赶紧关了火，往锅里放了点水，过了会儿用盘子盛了起来。我尝了一小口，不好吃，便洒了些番茄酱、番茄丁、辣椒酱，我觉得这样应该非常好吃。我把荷包蛋端上了桌，看着爸爸一下子就吃完了，就问“爸爸，好吃吗？”爸爸点点头，说：“还不错。”听到爸爸的表扬，我心里美滋滋的。
第一次煎蛋作文5
“起床了！起床了……”闹钟把我叫醒了，我一看已经7点半了。感觉肚子有点饿，我请妈妈教我煎蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了，妈妈也愉快地答应了，我开心的一蹦三尺高。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋，拿了一个大碗，一双筷子。我拿起鸡蛋，在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损。我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？
我手中的鸡蛋乐坏了，它昂着头，挺着将军肚，好像对我说：“嘿嘿，你不会磕吧，大笨蛋！”我生气极了。妈妈在我身边亲切地对我说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。”在妈妈的鼓励下，我又提起了精神。光滑的蛋壳终于破了，我赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，鸡蛋打进碗里，按照同样的方法，我又打了一个、二个、三个，再用筷子搅匀，打开煤气灶，蓝色的火苗“噌”的一下子窜上来，快乐地舔着大锅。我赶紧把花生油倒进锅里，再把碗里的鸡蛋倒进锅中。过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿着铲子把蛋翻了个身，鸡蛋在锅里发出轻微地响声，飘出一股香味，真好闻啊！我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放入少许盐，好吃的煎鸡蛋做好了！
看着黄灿灿的鸡蛋，我可真舍不得吃！这可是我艰辛劳动的成果呀！
第一次煎蛋作文6
今天，妈妈不在家，而且已经到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我饿了，快给我吃的吧。”我也抱怨道：“啊，妈妈真是的，上班去了，都不给我留饭。”
算了，我只能自己想办法做午饭了，于是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那样子我心里更加饥饿了。说干就干，我立马动手。 这是我第一次煎蛋，虽然我没有多少经验。但我还是努力去幻想那一次妈妈是怎样去煎蛋的。我拿起锅，再把金龙油往里倒一点点，打开煤气，一会油烧开了，接下来，我拿了一个鸡蛋，把它敲碎，倒进了碗里，还放了一点老酒和盐，就用筷子卖力地搅拌着，然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只见传来一声滋滋的声音，我一吓就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上会起泡泡的。后来锅里没声音了，我走过去再用勺子翻了个面。发现鸡蛋有点焦了。我立马用勺子把鸡蛋放回碗里，我仔细一品尝，发现鸡蛋有点苦了，。原来，是我没有注意时间，把鸡蛋烧焦了。“怎么办，午饭只能吃干饭了。”
虽然这次煎蛋没成功，但我体验到了这种的苦。
第一次煎蛋作文7
在我的记忆中，妈妈给我做的事情多得数不清，犹如天上的星星一样多，而我为妈妈做的事情却一件也没有。我心里想想特难受，正好今天是三八妇女节，于是我打算为妈妈做一次爱心煎蛋。
我走进厨房，穿上围裙，拿出心型小铁锅放在煤气灶头上，打开闸阀把火调到最小，一切准备就绪后我打开冰箱从里面拿了几个鸡蛋出来，然后想着妈妈平时给我煎蛋的样子，用手拿住鸡蛋在锅边轻轻的一敲鸡蛋破了，还没来得及放到锅里蛋黄就掉到地上了，我又拿了一个再一敲，可是这次用力太猛了又失败了，我不甘心一次又一次的尝试，终于我成功的将鸡蛋倒入锅中，这时忽然“吱”的一声，油冒到了我的手上，手松了开来把锅边的盘子打翻了，幸亏那盘子是塑料的，没有摔坏，但是把我吓了一大跳，于是下面我更加小心了，过了一会儿蛋熟了，我在蛋上撒了一点盐就出锅了，于是我又成功煎了几个，看着盘子中黄灿灿的心形煎蛋我心里乐开了花，我将盘子端到妈妈跟前，当妈妈看见我煎的心形蛋时，夸奖我长大了会烧吃的了，于是妈妈尝了尝说：“嗯好吃”。妈妈抬头看见我手上被油烫的水泡，心疼的眼泪流了出来。
我心里久久不能平静，平时妈妈做好多好吃的给我，我还挑肥拣瘦，说三道四的，现在我终于明白了妈妈的辛苦，等我以后长大了做更多好吃的给妈妈。
第一次煎蛋作文8
每个人都有第一次，有第一次坐飞机、有第一次骑车、有第一次钓鱼、有……
那天晚上我们到很晚才吃晚饭。我们在楼下和朋友们玩，听到爸爸妈妈叫我和弟弟上去吃饭，我们急匆匆的跑上楼去，我和弟弟边跑边说今天晚上吃什么，我和弟弟认为晚上会很丰盛。我们兴高采烈的来到家门口，妈妈向我们微笑的说：“快进来吃饭吧！”我们点了点头我来到餐桌前，看见桌上只是中午的剩菜。我们吃完菜开可是还有饭而没有了菜，我提了个建议，说：“煎个蛋吧”！而爸爸妈妈却反过来说：“谁提的建议谁就执行”。
好吧！到我上场的时候了，我拿了几个鸡蛋，打碎蛋壳，把蛋流在碗里，再撒上一点盐，然后拿一双筷子把蛋打均匀。再把电磁炉开关按一下，听见滴的一声就开好了，然后把洗好的锅放在电磁炉上，等锅烧热再倒油下锅，最后等油热点把打好的蛋倒下锅。哎，总算可以可以歇一下了，平时看爸爸妈妈煎蛋那么容易，可做起来麻烦还真不少啊！(还真是看似简单做起来难)。这个蛋一倒进去就像和锅有着不解之缘似的，总是沾着锅不放，这时爸爸不知道从什么时候冒了出来，走到我旁边说：“把铲子在蛋旁边铲上几下，在把蛋翻过来不就熟了吗？我照做了。果然姜还是老的辣呀！
不久我的江炜牌煎蛋也就出锅了，虽然有几处焦，但是总比白色米饭要强。吃着自己煎的蛋还真有点高兴。
虽然我现在会煎蛋了，但是我对那一次煎蛋切记。
第一次煎蛋作文9
想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！
那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！
虽然我不是厨房“专业人士”，但我也懂得系上围裙，戴上袖套，拿起蛋打进碗里，再学着奶奶的样子搅蛋，第一次煎蛋作文。想到奶奶平常煎蛋都放猪油，我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里，马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”,几秒钟后，我猛地将它翻了个身，又赶忙跑到一边，以防油珠溅到身上。突然想起未放盐，于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上......
花了大半天功夫，终于，一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋——第一口，没味！第二口，也没味！我觉得奇怪了。把他翻了个身——刚刚咬下一口我立马吐了出来，是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒，知道上面为什么么没有味道了，因为我只在一面放盐，又放太多，另一面忘了放，以至于成这样。
但我还是很高兴，第一次煎蛋虽然是件小事，但自始至终我都觉得非常有趣。
第一次煎蛋作文10
一转眼就到了五一劳动节了，老师一道家庭作业：为家长做家务事。嘿嘿，老师又没说不能煎蛋，那我就煎个蛋得了。
说时迟那时快，我刚到家，就像兔子一样跳到冰箱前，“咣”打开冰箱用贼一样的眼神探索着冰箱里有没有鸡蛋。
忽然，一颗闪闪发光的蛋呈现在我面前，我小心翼翼地拿起鸡蛋，捧在手里，好像拿着什么宝贝似的，生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗里，嫌弃地拿起还没刷干净的锅，把它冲干净放在灶台上，按下按扭，可是锅下的火还没着起来，就喷出一股刺鼻的烟，WHAT？什么鬼？这锅有问题吧？我突然看见了锅旁的煤气瓶，这才明白没有开煤气。
我用尽吃奶的力气拧开它，照原来的做法重新做了一遍，果然，顺顺利利开始了煎蛋。
我等油烧开后，我把蛋倒了下去，突然锅像炸开了一样，一直向外喷油，我吓得赶紧拿起锅盖，挡在我面前，当局势稳定下来时，我一把拿起铲子，把锅中的蛋翻了个面，可胸前的锅盖依旧没有放下，现在的`我，可真像正在打仗的战士，无所畏惧地盯着油锅。
当油锅不再向外喷油时，我贼溜溜地看了一眼油锅，这才放心，我端起油锅把蛋放在盘子里，那香味，简直了！为了满足我的好奇心，我咬了一口，呸呸呸！什么鬼，那么苦！唉，那么久，我真是白折腾了！
这次是第一次煎蛋，虽然，蛋即抽象又难吃，但凡事总会有第一次嘛！
第一次煎蛋作文11
上上个礼拜六早上，我突发奇想给自己做一份煎蛋，我征得妈妈的同意，就开始做了。
第一步在碗里打两个鸡蛋，因为我经验不足，所以敲鸡蛋时太不用力了，而导致好多蛋清都白白浪费了。第二步，搅拌蛋清和蛋黄。我干什么事都没耐心，搅拌鸡蛋要很长时间，我老是时不时地问妈妈鸡蛋搅拌得可以了吗？终于好了。第三步，准备一下平底锅、油。我先去找做煎蛋用的平底锅，再把平底锅用水洗一遍。因为我不知道洗锅只用水洗，差点把洗碗用的洗洁精倒在锅里洗了。我再到橱柜里去找油，找到后把油放在边上。
准备工作做完了后，可以开始煎蛋了。我先把平底锅擦干水，再把平底锅放到煤气台上，开到小火。接着，我把油倒了一点进去，然后把搅拌好了的鸡蛋倒进去。刚开始倒进去的鸡蛋劈里啪啦地响着，后来，我把鸡蛋漫开时，劈里啪啦的声音更响了，还有一些油“炸”了出来。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，烫死我了！但我依然继续做煎蛋。
正面煎得差不多了，该反面煎了。我把锅铲“钻”到煎蛋的下面，我用力一翻，结果只翻了半面煎蛋，我再次尝试用锅铲翻过来，可就是翻不过来，没办法！我看了看时间，觉得差不多了，我就把煎蛋出锅了。
这碗好吃的煎蛋里包含着我所有的心血。
第一次煎蛋作文12
高老师昨天布置了一个怪作业，叫我们煎鸡蛋。“高老师呀！我连锅都没碰过，你这不是为难我吗？”我一听到这个作业，就在下面自言自语。老师的命令哪能不服从，我只好拼了。
我回到家里以后，快快的把作业做完，问过妈妈煎蛋的要领，就硬着头皮走向了厨房。我先从冰箱里拿了个鸡蛋，然后打开煤气灶，只听“轰”的一声，蓝色的火苗宝宝从锅下的灶孔里窜了出来，吓了我一跳。我拎起油桶向锅里倒了点油，不一会儿，渺渺青烟就从锅底飘了出来，我连忙打开脱排油烟机，“呼呼呼~”，青烟瞬间被吸得一干二净，我拿起鸡蛋靠近锅边“啪”的把它磕了一条缝，再轻轻的掰开，“哗”鸡蛋滑到了锅里，“噼里啪啦”像过年放的小鞭炮，蛋清一会就变得白白的了，我撒了一点点盐在蛋上，然后“哧啦”一下给鸡蛋翻了个身，让它两面都在油锅里洗个“澡”。我拿了个盘子出来，洗干净，把煎好的蛋小心翼翼的盛了出来，吃着自己煎的蛋，感觉不一样的，蛋的样子虽然没有妈妈煎的好看，但是我却感觉比妈妈的煎蛋美味多了！
煎蛋没有我想象的那么困难。我终于学会煎蛋了！必胜！
第一次煎蛋作文13
人的一生中有许许多多的第一次，比如：第一次骑车子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌……而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。今天早上，我起来后发现家里只有我一个人，我刚想给妈妈打电话，就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了，她让我自己做饭吃。
我到了厨房。“做些什么吃好呢？”我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看，冰箱里的东西琳琅满目：黄瓜、西红柿、土豆……最终，我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想：“要不就煎两个蛋吃吧，既简单又美味”。我先把锅热了一下，然后把油倒进去，等油也热了之后，我就把蛋拿了过来，把鸡蛋沿着锅边敲一下，再掰开，可是我用的力气太大了，蛋壳都碎了，全都掉到了锅里。这下可怎么办呢？锅里都是鸡蛋壳了，我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步骤，把锅热了一下，又到了打蛋的时候了，经过上次的失败，我总结出一个经验，就是掰开的时候不能太用力，于是，我轻轻地把蛋壳掰开，终于，一回生二回熟，我成功了！鸡蛋碰到锅里的热油发出“呲啦”的声音，我觉得这面煎好了，把蛋翻了个面，又煎了一会儿，我用铲子把蛋放到了盘子上，看看，金黄色的煎蛋色泽鲜艳，多诱人！
我轻轻地咬了一口鸡蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高兴地吃着“胜利的果实”，脸上洋溢着幸福的微笑……
第一次煎蛋作文14
妈妈推门而入，看到我一首的煤黑，和锅里煎的发黑的“不明物体”……
这天妈妈有事出门，下午才回来，午饭让我自行解决。妈妈走了正好让我大展身手，自己丰衣足食。今天中午的菜谱定为煎蛋。只有蛋才有丰富的营养和蛋白质，才配得上我这“高超”的厨艺。材料：鸡蛋，食用油，葱。一切准备就绪，点火，倒油。等到油滋滋响的时候就能把蛋打下了，但似乎没有我想象的那么顺利。看滋滋的油锅，我把蛋往锅边一敲就碎了，蛋清顺着裂缝流出来，我手忙脚乱的把蛋移向锅中，在蛋液出去的那一瞬间，跳起来的油溅到了我的手上，我疼的直接把手中的蛋液和蛋壳一起丢进了油锅……蛋1号，亡。坚持就是胜利，我取来清洁球，刷锅！一阵乱烧后，我再次点火，倒油。这次我是先把蛋打在碗里，准备好后，一下子就把蛋液倒进了锅里。有了上次的教训，我一把蛋液倒进油锅后就盖上锅盖，然后离得远远的。过了几分钟，家里的座机响了，我跑过去接电话，原来是水电局的来催交水电费了，我正嘀咕着要不要给妈妈打个电话让他去交水电费，忽然想起了一件很重要的事：我煎的蛋还在锅里呢！我大步奔向厨房，慌乱的从柜子里拿出盘子，然后关火开锅盖，只见我的蛋早已“面目全非”。
我正拿着锅铲准备装盘，我却听见了开门声……
第一次煎蛋作文15
我已经是一个小学生了，可是我还是什么家务活都没有干过，也不会做饭，今天我给妈妈说，我想先学做煎蛋。因为我经常看妈妈煎鸡蛋，所以我认为我一定可以一次成功的。
首先，我从冰箱里拿出来一个鸡蛋，然后再取出平底锅，倒上一点油，是的，又不能太多，不然吃起来太腻，也不能太少，不然鸡蛋就会粘在锅底糊上去。等油稍微有点热的时候，我小心翼翼的吧鸡蛋磕了一个小口子，让蛋液从小孔里流出还不会弄脏了手，鸡蛋落在平底锅里后，发出来“滋滋”的声音，我看蛋液表面开始凝固后就小心地拿锅铲把它翻过去，“滋滋”过了一会儿第二面也煎好了，在鸡蛋上晒上一点盐后，我把煎好的鸡蛋用筷子夹进盘子里，然后又给自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！
哈哈哈，没想到啊我第一次做煎蛋都能做的这么好，妈妈也是很意外，一直表扬我呢。我和爸爸一起品尝了我的煎蛋，哎呀有点点咸，不过爸爸说第一次做已经很棒了，以后多做几次一定更好吃味道把握的一定会更好，真的很开心，以后我也可以自己准备早饭了呢。
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