第一次炒鸡蛋作文10篇
在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的第一次炒鸡蛋作文,希望对大家有所帮助。
第一次炒鸡蛋作文1
每当在饭桌上看见西红柿炒鸡蛋这道菜,我总会想起第一次做西红柿炒鸡蛋的情形。即使多年过去了,想起来啊,依然会笑出声来。
放了寒暑假,我每天的午饭可是成了问题。之前都是爸爸妈妈中午赶回来给我做,再赶回工作单位。看着他们匆忙的身影,我暗下决心自己要变得独立一些。于是我决定学做饭,就从最喜欢的西红柿炒鸡蛋开始吧!
一天中午,我给爸妈打电话说我订了外卖,不用他们回来做饭。之后,我围上妈妈的围裙,带上套袖,往镜子前面一站。嘿!还真像回事儿!来到了厨房,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,轻车熟路地把鸡蛋敲开倒入碗中,拿起筷子快速地搅拌起来。筷子和碗边的碰撞奏响动听的音乐,和我的心情一般欢快。之后,我将西红柿洗净切块。这是我第一次用刀,因为怕切到手,所以我只敢用一只手拿着刀瞄准西红柿剁。看来,西红柿也知道自己“大难临头”,东滚西窜的就是不
肯就范。切完我一看,那真是“大块小块落玉盘”啊。
准备工作做好,终于要开火做菜啦!第一步先要把鸡蛋炒熟。我打开火,倒上油。看着锅里冒起了“狼烟”,我把自己的身子使劲往后靠,生怕被油溅到。“呲啦”一声。鸡蛋液倒进了油锅。随着翻炒,鸡蛋液很快变成了诱人的金黄色蛋饼,散发出阵阵香气。我将西红柿放入锅中一起翻炒,洋洋得意地看着这道我自己烹调的大菜逐渐成型。
炒的差不多了,接下去该调味了。想到这我突然一咧嘴:坏啦!平常妈妈都放什么东西来着?这这这,这可怎么办啊!我抿着嘴闭着眼,脑海里回忆着平常妈妈做饭时的情景。我记得有糖,有盐,有味精??靠着记忆,我把一种种调料放入锅中,拿铲子舀起一点尝尝。嗯!味道还可以嘛!哎?我记得妈妈炒好菜的时候还要加一种白色的汤啊?我看到了一个小罐里的白色粉末,于是用水化了一些,放进了菜里面。没想到,这白色的汤一加到菜里面。原来的菜汤居然越来越少了,最后变成了一锅浆糊,看到这情第一次西红柿炒鸡蛋的作文。
我不知所措,只好垂头丧气地把菜倒掉了。
晚上,我跟妈妈说了中午做饭的事,妈妈哈哈大笑起来,摸着我的头说:“欣欣,那个东西是淀粉。做西红柿炒鸡蛋是用不到的,以后妈妈做饭的时候你要细心观察,这样的错误你就不会犯啦!”
虽然西红柿炒鸡蛋失败了,但是我明白了做事要细心观察的道理,也算是有收获啦!
第一次炒鸡蛋作文2
第一次炒鸡蛋昨天晚上,妈妈上超市买来一些鸡蛋,做番茄汤。吃完饭,我对妈妈说:“妈妈,明天早上我亲手做一个炒鸡蛋吃,行吗?”“行!”妈妈高兴地答应了。
今天早上,我起了个大早,迅速洗漱完毕,便走进厨房。妈妈已经在那等我了:“吕果,我先给你示范一遍,然后你再自己炒一个。”说完,妈妈就“嗒”地一声打开煤气灶,蓝色的火苗“轰”地一声窜了出来,均匀地分布在锅底。接着,妈妈迅速在锅里放入两勺油,敲破一个鸡蛋,把蛋清、蛋黄倒在锅里,撮一点盐在上面,烧了一会儿后用铲子铲起来翻一个身,又过了一会儿就铲起来放在碗里,妈妈的炒鸡蛋做好了。轮到我炒了,看了妈妈的示范,我想:原来炒鸡蛋这么容易啊。于是,我猛地打开煤气,“轰”地一声,火苗窜起来好高好高,我吓得连连后退了好几步,幸亏妈妈就在旁边,立刻把火调到合适的高度,笑着对我说“怎么样,炒鸡蛋也不是很容易吧,要当心点。”我重新回到锅前,小心了许多,见旁边有个锅盖,就拿过来当“盾牌”。等锅子烧热后,我学着妈妈在锅里放入两勺油,小心翼翼地敲破鸡蛋,因为害怕,离开锅子好高就倒下了蛋清蛋黄,顿时,锅里发出“噼噼啪啪”的声音,还溅出了几滴油,正好落在我手上,烫得我直抖手,马上起了泡,放在水下冲了一会儿,忍着疼,又立刻跑回来撮了一点盐放进锅里,鸡蛋上直冒泡。蛋清和蛋黄慢慢凝固了,然后我拿起铲子“刷刷”把鸡蛋翻了个身,又响起一阵“噼噼啪啪”的响声。我等了一会儿,蛋清变白了,蛋黄也不动了,像一个小太阳。我把鸡蛋铲起来放进碗里,望着自己的成果,“哈哈哈”地笑了,真开心啊!妈妈尝了一口,直夸我炒得好。
学会了炒鸡蛋的同时我也明白了一个道理:看起来很简单的事,做起来也不一定容易!那么看起来很困难的事,做起来是不是就一定很难呢?只有自己去做了,才能知道答案,而不是凭自己的想象!
第一次炒鸡蛋作文3
今天是我诞生的日子,但同时也是妈妈的“受难日”。为了报答妈妈的养育之恩,今天我露了一手,做个西红柿炒鸡蛋给妈妈品尝。
我首先拿出两只又大又红的西红柿,用清水把它们洗干净,再把西红柿放到砧板上切块。只见我一刀下去,西红柿很敏捷的“翻滚”到了地上,躲过了杀身之祸。我有点急了,赶紧向妈妈请教。妈妈拿过西红柿,倒扣在砧板上,用刀轻轻一切,西红柿就切成了两半。我心领神会,在妈妈的指导下,我终于把它们切成八分之一,就这样,西红柿准备好了。
接下来是打鸡蛋,我也学着妈妈的手法打鸡蛋,结果总是会把蛋壳打到碗里。在妈妈耐心的教导下,我先把鸡蛋轻轻敲一下,用手指扒开个缝,再将把蛋黄、蛋清打到碗里,把蛋壳扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黄用筷子搅拌在一起,就可以了。看似很简单的工序,到了我的手里也变得困难起来。就这样西红柿和鸡蛋都准备好了。
然后,我再往铁锅里倒上一点橄榄油,开上小火,把油锅烧辣,再倒入鸡蛋。不一会儿,鸡蛋就变成了金黄色,我赶紧翻炒,再在鸡蛋里撒一点葱花,一股鸡蛋的香味扑鼻而来。该下西红柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。这时,再加上一点酱油,一点水,不一会儿,美味的西红柿炒鸡蛋就可以盛盘了。
我把热气腾腾的西红柿炒鸡蛋端出来,只见金黄色的鸡蛋,红通通的西红柿,洁白的陶瓷盘子,再加上西红柿酸酸甜甜的味道和鸡蛋醇香浓郁的香味交织在一起,真是色、香、味俱全,诱人极了。 妈妈品尝着我的手艺,赞不绝口,我虽然忙的满头大汗,但吃着自己亲手做的菜,一股自豪的感觉油然而生。妈妈在这十几年如一日的工作和辛劳下,从没有说过一次累,从没有喊过一声苦。正如俗话所说,“十月怀胎重,三生报答轻。”妈妈,你辛苦了!
第一次炒鸡蛋作文4
虽然我不是家中的独苗苗,但也是爸妈的掌上珠,一直过着“饭来张口,衣来伸手”的生活。我总想着有机会帮妈妈做点事,机会终于来了。
星期天中午,我正玩的时候,看见妈妈在做饭,一个人手忙脚乱的。于是我跑过去对妈妈说:“妈妈,我来帮你做炒鸡蛋吧。”我以为妈妈还会像以前一样拒绝我,没想到这次竟然爽快的答应了。
说干就干,我先拿起一颗鸡蛋,学着妈妈的样子,在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋竟然完好无损,于是我加大了力度,又磕了一次,鸡蛋磕开了一个小口子,然后我用吃奶的力气去掰鸡蛋壳,“卡”地一声,蛋壳开了,可是蛋壳宝宝好像舍不得离开蛋黄一样,也跟着一起掉入了碗里。我看了看碗里的蛋壳,又看了看妈妈,一脸的无可奈何,而妈妈则哈哈大笑起来。打鸡蛋就遇到了困难,我有些气馁了,我心想:“打个鸡蛋都这么难,早知道我不干了。”妈妈好像看出了我的心思,面带微笑地鼓励我说:“没关系,第一次没做好,咱们再来一次。打鸡蛋的时候手要握紧蛋壳,轻轻地掰开鸡蛋,让蛋黄掉到碗里去。”在妈妈的指导下,我又重新打了一个蛋,这次我时刻提醒自己要把蛋壳拿好。耶,我成功了!果然蛋壳儿再也没有掉入碗中,我高兴地直拍手,旁边的妈妈也笑了。
该搅拌鸡蛋了,可是鸡蛋就像个调皮的小孩儿一样,躲来躲去的。搅了几次,我都逮不住它们。顿时,我像一个泄了气的皮球,把筷子一扔不干了。妈妈见状指导我说:“你先把筷子插进蛋黄中间,然后顺时针去搅拌,就能均匀了!”我按照妈妈说的方法去做,果然鸡蛋就像个听话的乖孩子一样,再也不跑了,看来还是妈妈有办法,看似简单的炒鸡蛋居然也这么难。
开始下锅了,我先在锅里倒几勺油,然后等油热了,再把鸡蛋倒入锅中,但是我没有掌握好火候,鸡蛋糊了,翻炒几次后,一个炒鸡蛋就终于做好了。由于虽然时间有点儿长,鸡蛋有点儿糊了,但我很开心我可以帮助妈妈做饭了。妈妈尝了一口,脸上露出心满意足的表情,欣慰地说:“我的宝贝长大了。”我吃了几口,心里却比吃了蜜还甜。
第一次炒鸡蛋让我明白原来坚持就是成功,我相信我下次一定能做得更好!
第一次炒鸡蛋作文5
童年像是一个巨大的百宝箱,里面装载着我太多太多的喜怒哀乐。在这不计其数的故事里。有一个故事永远焕发着不可磨灭的耀眼光芒,那就是那次炒蛋的经历。
星期天的早晨,正在做家务的妈妈突然对我说:“若琳呀,咱们今天吃炒鸡蛋怎么样?不过这个艰巨的任务就交给你了哟!”
天啊!我没听错吧。!从小到大倒师吃过不少炒鸡蛋,可这亲自动手吧,我倒是真没尝试过,你这不是为难人家嘛!
“不会可以学任何事情都会有第一次的嘛!”妈妈似乎猜透了我的心思,严肃的对我说。接着,她指着一只小竹篓说:“诺,新鲜鸡蛋,今天就要看你能把它捣鼓成啥样了。”我睁大眼睛一边看着妈妈,一边拍着胸膛,信心十足的说:“没问题,保证完成任务。”
我学着妈妈的样子,系上围裙,拿出了鸡蛋,在碗边轻轻一磕,然后两手掰开鸡蛋,蛋清和蛋黄一起流进了碗里。接着又该放少许细盐,葱花,味精,随后把洗好的锅放在灶上。一束小火苗油然升起,活像一位婀娜多姿的少女在偏偏起舞,片刻间,油锅升起了‘缕缕轻烟’,我立刻把蛋汁倒入锅内,只听‘嚓~~~’一声,蛋黄和蛋清紧紧的抱在一起,成了一块半成熟的蛋饼,还不时的鼓起乳白色的小泡泡,我边跳边叫:“嗨,真有趣,鸡蛋还会吹泡泡。”谁知,连鸡蛋也不留情面,一种苦味‘笼罩’在厨房的上空,我觉得有些不对劲,笨手笨脚的用锅铲把鸡蛋翻过来一看,糟糕,金灿灿的鸡蛋到了我手中‘瞬间’变成黑乎乎的一团,一股焦味直钻鼻心,使人恶心。
妈妈看到了,走了过来,语重心长的对我说:“做任何事情不可能一次就成功的,失败乃是成功之母!”听了妈妈的话,我信心倍增,万事具备后,开始了第二次的煎蛋。
有了上次的教训,这一回,我可一点儿也不马虎,当蛋汁倒入油锅后,我目不转睛的盯着它,一看到周围的蛋结皮儿,就小心翼翼的用锅铲在蛋的四周轻轻的撬动,再把它翻个身,一道‘旷世奇菜’基本就完成了,然后,我将蛋铲在碗里,双手递给妈妈,说“请你尝尝我的手艺如何?”
看着这黄灿灿的鸡蛋,听着妈妈的啧啧称赞,我心里美滋滋的。
那次成功的喜悦让我至今还回味无穷。
第一次炒鸡蛋作文6
暑假的一天,我想妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒,妈妈同意了。我高兴地拉着妈妈的胳膊直蹦,心里又激动又紧张。
中午到了,我先从冰箱挑选了六只又大又圆的鸡蛋,又拿出一只碗,准备照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时,我以为磕鸡蛋是最好办的事儿,谁知做起来却不像想象的那么容易。我小心地拿起一只鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋却“毫发无伤”。我又一连磕了三次,它还不动。它昂着头,挺着大肚子,好像在骄傲地对我说:“哼,小笨蛋,你会磕吗?还是让你妈妈来磕我吧!”我气得拿着它在碗沿上猛得一磕,砰!溅出来的鸡蛋液流了我一手。妈妈在旁边忍不住地大笑起来,说:“手上的劲儿要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈亲自磕了个然我看看,我照妈妈说的先匀着劲儿,把鸡蛋磕了个裂口,然后两手扣住裂缝往左右一掰,一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在碗里。我把鸡蛋一一地打进碗里后,又切了一些香葱放进去,撒进一些盐末,就用力地搅拌起来。
妈妈帮我把黑色炒锅放在火上,倒进油。只一小会儿,油锅就冒烟了,妈妈说:“快把鸡蛋倒进去。”我紧张地头上出了一层汗,心里咚咚直跳。听到妈妈的话,我便手忙脚乱把鸡蛋倒入热锅里。“哧啦”一声脆响,吓得我往后一退,手里的铲子也掉了。妈妈一边帮我洗铲子,一边说:“不要紧张。”我又回到过锅旁,只见锅里的鸡蛋已经起了变化。鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上扑扑地冒热气,一会儿这些小泡泡迅速凝在一起。妈妈说:“快翻翻。”我赶忙用铲子把鸡蛋翻了翻,可惜已经晚了。有的鸡蛋已经糊了,颜色焦黄。妈妈说:“不要紧,第一次炒鸡蛋都这样,以后炒多了就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,又叫我往锅里放了些味精,然后铲进盘子里,只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着雪白的葱段,颜色可真好看!妈妈走过来闻了闻,说:“真香!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放在嘴里,呀!香喷喷的,真好吃。我等不及妈妈烧好汤,便就着馒头大口吃起来。我觉得什么山珍海味都比不上它。
第一次炒鸡蛋作文7
童年像是一个巨大的百宝箱里面装载着太多太多的大故事,小故事。在这不计其数的故事了,有一个故事永远藏在我的心里,那就是第一次炒鸡蛋。
星期天的早晨,正在做家务的妈妈突然对我说:“若彤呀,咱们今天吃炒鸡蛋怎么一样?但不过这个艰难的任务就交给你了。”
天哪!我简直不相信自己的耳朵!从小到大是吃过不少鸡蛋,可这亲自动手吧!我倒是没有尝试过,你这不是为难人家嘛!“不会可以学吗,学任何一件事情都有第一次的。”妈妈似乎看透了我的心思,严肃的对我说。接着,她指着篮子说:“这是新鲜的鸡蛋,今天我就要看看你能把它捣乱成什么样。”我睁大眼睛一边看着妈妈,一边拍着胸膛,信心十足的说:“没问题,我保证完成这个艰难的任务。”
我学着妈妈的样子系上围裙,我小心翼翼的捧着鸡蛋,生怕把它打破,我拿着鸡蛋在碗边轻轻一磕,然后两手掰开鸡蛋,蛋清和蛋黄一起流进碗里。接着又该放入少许细盐、葱花、味精,随后把洗好的锅放在灶上。一束小火苗悠然升起,活像一位婀娜多姿的少女在翩翩起舞。片刻间,油锅升起来缕缕青烟,我立刻把蛋汁倒入锅里,只听“刺啦”的一声,蛋黄和蛋清紧紧的抱在了一起,成了一块半成熟的蛋饼,还不时的鼓起白色的小泡泡,我边跳边叫:“嗨,真是有趣极了,鸡蛋还会吹泡泡!”连鸡蛋也不留情面,一种苦味瞬时笼罩了整个厨房,我觉得不对劲,笨手笨脚的用锅铲吧鸡蛋翻过来一看,糟糕,原本金灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一团,还冒着一股焦糊的气味。
妈妈看见走了过来,语重心长的对我说:“做任何一件事情不可能一次就成功的,失败是成功之母!”听了妈妈的话,我信心十足,万事俱备后,我又开始了第二次的炒鸡蛋。有了上次的教训,这次我把鸡蛋汁一倒进锅里,我就目不转睛的盯着,过来大约一分钟,一盘香喷喷的炒鸡蛋便呈现在了妈妈的眼前。
我看着鸡蛋心里感到很快乐,也使我感受到了劳动的艰辛。
第一次炒鸡蛋作文8
一缕阳光射进窗户,多么温馨啊!可就在这时,“咕噜噜——”一个不和谐的声音响起,真是一粒老鼠屎,搅坏一锅粥啊!何婕妤和辜晓聪用郁闷的眼神望着我。没错!肚子打鼓的正是我!“咕——”又一个让人不愉快的声音响起了,我和辜晓聪不约而同地望向何婕妤,难道肚子打鼓也会传染吗?
数分钟过去了,我们翻遍了何婕妤家,没找到一点零食。在万不得以的情况下,我们决定每人炒个鸡蛋。
首先上场的是我!我从冰箱里拿了一个看上去很白的鸡蛋。可是,“杯具”的事情发生了——在我刚踏入厨房的时候,随着一声“怦”的巨响,我华丽地英勇躺下了,手中的'鸡蛋也带着满怀的遗憾和惋惜升天了。吸取了前一次的教训之后,炒鸡蛋行动再次开始。
我动作“娴熟”地打开火,敲了一个鸡蛋入锅。天啦!真不幸!我好像忘了加油!我连忙把鸡蛋倒到碗里。往锅里倒了少许油后,我招呼两位“副将”:“撤!”听到我的命令,我们三人马上以迅雷不及掩耳之势退开大约一米远。大约30秒后,我想:油应该热了吧!于是,我轻轻地、悄悄地、慢慢地走近,把鸡蛋倒了进去。“一、二、三!翻!”“再翻!”鸡蛋已经渐渐地露出金黄,应该快熟了吧!就在这时,何婕妤突然插一句:“放了盐没?”噢!天啦!我没放盐?我连忙倒了满满一勺盐进去。不过,好像放多了耶!看着那白花花的盐,我不由得有点儿心痛!大约一分钟过后,“香喷喷”的鸡蛋出锅了。看着自己的作品,我不由得“啧啧”称绝。
我端着鸡蛋,走出厨房门。厨房里便又响起了一阵锅碗瓢盆的声音。何婕妤和辜晓聪会搞得怎么样呢?
继我之后,第二场厨房大战拉开了序幕————紧接着,是第三场————
“鼓掌!撒花!”三盘鸡蛋端上餐桌。放眼望去,有一盘鸡蛋显得格外与众不同!那是何婕妤的,她放了很多酱油。呵,这丫头!炒鸡蛋还放酱油,还放多了!
试吃仪式开始!我和辜晓聪吃了一口就吐了!我的,不用想都知道!那叫一个咸呐!辜晓聪的,和我的比起来,那是另一个极端,没味!唯有何婕妤在狼吞虎咽————我们呆呆地看她吃玩,她拍拍胸脯,打个嗝,然后跑去洗手间————-
思绪飘回来,那是上个学期的事了,又不禁笑出声来。
我觉得,不管那盘鸡蛋有多咸,在我的感觉中,都是甜的!
第一次炒鸡蛋作文9
人的一生中有许许多多的“第一次”,比如第一次吃饭,第一次走路,第一次骑车……今天,我要讲的是第一次炒鸡蛋的事。
听妈妈说,做饭很复杂,但炒鸡蛋相对就比较容易了。一天,我心血来潮,想炒一次鸡蛋。我给妈妈说了我的想法,妈妈笑了笑说:“好哇,我教你做!”
在妈妈的指导下,我信心满满地打了四个鸡蛋,放入调料,废了九牛二虎之力搅匀了鸡蛋。妈妈教我先打火热锅,然后把手放在距离锅十厘米的位置感受一下锅有没有热,热了就倒油。我按照妈妈说的做,等到油冒小烟时,就应该倒鸡蛋了。但我听妈妈说过,热油见了水就会四处飞溅。想到这儿,我的心不由得一颤,额头上都布满了小汗珠。妈妈看到我这副模样,连忙安慰道:“鸡蛋虽然是液体,但遇到油只不过会有噼里啪啦的响声,不会溅出来的。不信你试试!”我嘴上说不怕,但是身体却不由自主地朝后倾斜了四十五度,随时做好逃跑的准备。
我壮了壮胆子,小心翼翼地把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里,结果的确如妈妈所说的一样,鸡蛋没有溅出来,我心里悬着的石头终于落地了。不过,我又发现了另一件奇怪的事情:我看到鸡蛋液倒入热油中立刻变成了固体,而且就像有个小孩在鸡蛋下面吹泡泡一样,一个泡泡接着一个泡泡……我拿起锅铲翻炒,不一会儿鸡蛋就出锅了。终于大功告成!这时,我才放心地抹了一把头上的汗。
我尝了一口自己炒的鸡蛋,立刻沉浸在美食的世界中。妈妈也尝了一口,直说好吃。我们家的小狗花儿尝了一口,舔了几下嘴巴,似乎在回味鸡蛋的美味,它还冲我摇尾巴,好像在说:“小主人,你炒的鸡蛋真好吃,我还想吃几块。”
此刻,我的心里感慨万千。我炒个鸡蛋都能听到这么多的赞美,可是,妈妈之前炒了那么多的菜,我不但没说过一句夸赞的话,还挑三拣四,嫌这嫌那。顿时,我的羞愧感油然而生。我下定决心,以后再也不挑食了。
这次炒鸡蛋增强了我的自信心,还使我明白了,别人认为很容易的事情,只有自己亲手做了才知道是否容易。
第一次炒鸡蛋作文10
平常时间的我只是觉得炒鸡蛋非常好吃而且是一件非常简单的事情,所以我总是很自然而然地让爸爸妈妈爷爷奶奶其中的一个人给我炒鸡蛋池吃。
今天是个特殊时间,妈妈去上班去了,爸爸带着爷爷奶奶去医院检查身体去了,只留了我一个人在家,到了中午,没有个人回来,然而我却饿了。想着早上买的火烧还有两个,我就寻思吃个火烧先垫护一下早已经饿的咕咕响的肚子吧。但是我又想吃炒鸡蛋了,但是没有人在家给我做。我实在是忍不住想吃,并且觉得炒鸡蛋也不是什么难事,于是我就决定自己炒鸡蛋给自己吃。
说干就干,我从冰箱里拿出来了三个鸡蛋,然后回想着大人们是怎样炒鸡蛋的。我先把炒锅刷好,然后开火开始炒鸡蛋,我把油倒到炒锅里,然后用锅铲翻滚着锅里的油,不知怎么的,锅里的油一直往外面飞溅,我被飞溅出来的溅到身上了,烫的好疼。我忍住疼痛,把鸡蛋向锅里倾倒,一不小心在打开第二个鸡蛋的时候,用力用大了,蛋清弄到橱柜上好多,让我很是心疼,然后是第三个的时候,我又一不小心把鸡蛋皮弄到了锅里一大块,但是可能是油的温度太高了,鸡蛋刚刚放进去,就像快熟了一样,蛋皮被包围在了里面,想那也拿不出来,我放弃了,只好等着熟了之后再拿。鸡蛋放进锅里之后,我就开始翻炒,由于反应太慢,有一部分鸡蛋已经糊在锅上了,我就用力把它铲下来,然后继续翻炒。过了一会儿,差不多了,我就往里面加上了一点盐,谁知一不小心手抖了一下,撒盐撒的特别多,无奈只好把炒好了的鸡蛋出锅装盘。
看着这经过我不懈努力炒出来的鸡蛋,我也很是欣慰的,我赶紧的尝了一尝。这鸡蛋炒的就像在吃咸菜似的,好咸。然后这鸡蛋还是挺有嚼劲的,有的地方有点面,总体来说实在是太失败了。
等着妈妈回来之后,我跟她诉说了这一段炒鸡蛋的经历,妈妈首先还是称赞我的,然后跟我一一说明了炒鸡蛋的要点,比如向锅里放油的话要等着锅里没有水的时候再放,鸡蛋可以早打到碗里,放盐的时候细心耐心等等一些注意事项。
第一次炒鸡蛋,让我受益匪浅。
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