第一次做饼干作文(精选40篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的第一次做饼干作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一次做饼干作文 1
目前,我最难忘的第一次,就是第一次做饼干了!
今天,我和外婆尝试着做了一次饼干。我们先拿出自发粉,倒在一个大碗里,接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀,粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来,自发粉越搅越大,越搅越稠,渐渐地形成了一个面团。然后,在我的提议下,我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又开始了新一轮的搅拌,面团开始散发出一股浓浓的.芝麻香,我巴不得现在就把这个面团给吃了!哈哈!
妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油,再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的,但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式,定时20分钟。
这真是漫长的20分钟呀!我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!
终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!
第一次做饼干作文 2
对于我这个小吃货而言,吃是我人生最重要的事最开心的事。呵呵,一直以来我是个饭来张口,衣来伸手的小公主。随着我慢慢地长大,我越来越明白了妈妈的辛苦,想着我可以帮妈妈分担一点。这不,就有了我的第一次——做饼干。
这天,我自告奋勇,想学做曲奇饼干。妈妈教我准备好了所需要的材料。我按照食谱上的量用电子秤一份份秤好,照着食谱,就开始制作了。
首先,等秤好的黄油软化,我一手拿着装着黄油的盆子,一手打开打蛋器,突然吓了一跳,这打蛋器运行也太快了吧!我死死抓着它,生怕一不小心就掉了。接着加入糖粉,继续打。打着打着,慢慢地,奇怪的一幕发生了,本来金色的黄油渐渐变成了奶白色,软软的',蓬蓬的,有股浓浓的奶香味。真是太神奇了。紧接着我按照食谱上的指示,一会儿加入面粉,一会儿搅拌,手都酸了。
好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊装进裱花器,开始裱花了,我可兴奋了。我用力像挤牙膏一样挤出糊糊,学着妈妈的样子转个小圈,一块花式曲奇饼干就做好了。哈哈!好不容易挤满了一架托盘。可是大小不均,花式不一,妈妈说我力度还控制不好。看来以后得多加练习了。顾不上这么多了,我迫不及待地把它们送进了烤箱。
我一直死死地盯着烤箱,看着时间,生怕饼干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味传出来,托盘上的曲奇饼干”滋滋“作响,真是太诱人了,我口水都快流到地板上了。妈妈看着我的样子,笑话我真是只馋猫。
“叮”一声,时间到了。我飞快地打开烤箱,一阵热气夹着香味迎面扑来,我都醉了,实在太香了。伸手就去抓。结果可想而知,没吃到美食,倒烫到了手。可这也抵挡不了我尝美食的欲望。轻轻吹几口气,以迅雷不及掩耳之势将美食摄入口中。哇!真是人间美味啊!
原来做饼干是这么复杂而又累人的活,今天我算是体会了妈妈的不容易。以后我要当妈妈的小助手。美食来之不易,小朋友们要珍惜哦!还有,小朋友们,以后试着自己亲手做哦,你会发现自己做的美食才是人间第一美味呢!
第一次做饼干作文 3
“做饼干啦!”我从梦中惊醒,起来一看,原来是妈妈和哥哥在热火朝天地做饼干啊!我赶紧加入了他们的队伍。
首先,开鸡蛋。我“啪”的开了个黄澄澄的鸡蛋,哥哥看见了也想开,结果呢?由于用力过度把鸡蛋壳打了满水槽,鸡蛋呢?哈!打到地上去了,我捧腹大笑,帮倒忙!
第二,打鸡蛋。这下,我们两个比谁打的快,哈,我“嗒嗒“几声,手像螺旋桨一样,打的到处都是,哥哥打了满厨房,哈哈!最后都被妈妈赶了出去……”面粉发好了!"我们又跑下来做饼干。
我拿了块黄黄的面粉,捏啊,捏啊,捏了一个牛头,“牛年捏牛头嘛,表示牛气冲天!”哥哥却捏了一个蜗牛,“哈哈!这是蜗牛,”我说,”牛年哪有捏蜗牛的?“哥哥也无话可说。接着,我们又捏了:星星,笑脸,圆饼……“放进烤箱啦!”我和哥哥是那样的'欣喜。一分钟,两分钟……
“哇,好香!”我们一阵欢呼,看看我的牛头,看看哥哥的小圆饼。“哇!好香,好酥!吃到嘴里,好甜,好脆!”“真是太好吃了!”“好吃你就多吃点!哈哈!”“哇!星星,还是黄澄澄的,象真的一样……”满房飘荡着香喷喷的味道,还有我们的欢笑声。
第一次做饼干作文 4
星期天的下午,我来到了阿姨家。她是一位老师,可你们别以为她只是位老师,她还是个做甜点的高手哦!
我先在阿姨家完成了作业,接下来,阿姨对我说:“我们来做甜点吧——椰蓉饼干。”她首先把需要的'工具准备好,用开水淋一下消消毒,然后擦干,接着,阿姨拿出了很多小碗和一把电子秤,把需要的材料一一称好,然后把糖粉倒入黄油中,用搅拌机把糖粉和黄油搅匀,再把一半的蛋清倒入搅匀的黄油中,再用搅拌机快速地搅拌,再倒入另一半的蛋清用搅拌机快速地搅拌,最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌,直到看不见黄油糊为止。哇,好专业啊!接下来封上保鲜膜等待半个小时,这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里,我也忙里偷闲和小狗玩了一会儿。
半个小时过去后,我们要把面糊放到模具里。阿姨先给我做了一个示范,然后让我自己做。第一次做甜点,有点紧张啊!我先用铲子铲一点面糊放到模具里,可是面糊不听我的话,总是粘在一起。阿姨看了,对我说:“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉,这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下,果真,面糊没有粘在一起了。就这样做好了一盘。
最后,我们把装好盘的“饼干糊”放入了烤箱里,设置好时间,过了一会儿,一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了,我迫不及待地拿起一块放进了嘴里,哇!又脆又甜,还伴有浓浓的椰香味,味道真是太赞了!
第一次做饼干作文 5
饼干是种香香脆脆的休闲零食,想必大家不陌生。但大多数同学都并未见过做饼干的程序,更别说自己做。今天,我幸运的被带到沃尔玛做饼干!
这里不用自己配原料,我便观看了原料的制作过程:准备黄油、鸡蛋、白糖、面粉。把黄油溶化后放糖,用打蛋机把糖和黄油搅拌,再分三次放入蛋液搅拌,最后放入面粉将其搅拌成黄色。
拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使劲的揉着,不过没揉几下,就有些不信只要揉就可以,觉得没那么简单,半信半疑的`揉着。我拼尽九牛二虎之力揉了许久,才揉出一块又柔又软的面团,可惜有些黏。那有两种案板,一种是用光滑塑料做成的圆形,一种是用有些粗糙的树木做成的方形,我不好决定,见别人用木板制作很顺手,就拿了木板。
我准备用擀面杖把面团压成圆形,却发现一压就会让面团黏在擀面杖上,我索性丢开擀面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃来晃去,不过总算是平平整整。我用模子将面团印出各种形状,终于,可爱的饼干只需再烘烤就完工了!饼干烤好后,我品尝一番,十分松软可口,这就是我最大的奖励啦!
做饼干时,我碰到困难却不退缩,就让我品到了成功!
第一次做饼干作文 6
在生活中有许多有趣的事情,比如:做饼干、骑自行车、看书其中,最有趣的就是做饼干了。
这一天,我们和老师来到烘培店里,刚走进去,饼干的香味就扑鼻而来,让我陶醉其中。开始做饼干了,老师先把黄油放到锅里加热,接着放入糖粉和鸡蛋,用力搅拌均匀,然后把搅拌好的鸡蛋、黄油和面粉都放在一起让我们揉成团。我们边揉边按,过了一会,面团成形了。接下去,就到了最激动人心的'时刻了做饼干的造型。
做饼干之前,老师先将我们分为两组,女生组先做。只见她们把面弄成一个比脸还大的饼,接着把可爱的小熊模具放在面上,轻轻地往下一按,再小心翼翼地把其他多余的面弄掉,一个饼干就做好了。但是做的过程中由于她们的粗心,将小熊的耳朵扣掉了,所以她们要重新开始做了。最终,通过她们的不懈努力,女生组一共制作了十二个饼干,她们开心得跳了起来。接下来轮到我们男生大显身手了。我们的速度非常快,就像风一样,一眨眼的功夫就做了五个。之后我们开始骄傲了,也没之前认真了,结果只做了十个饼干。
最后,我们把饼干放入烤箱里烘烤。烤好后,我们吃着自己制作的饼干,感觉真是太好吃了。通过这次做饼干,也让我明白了一个道理:做任何事都不能骄傲,只有坚持不懈的认真努力,才能取得成功。
第一次做饼干作文 7
今天,我参加了德州晚报小记者组织的活动——到旭诺至爱烘焙坊,自己动手做一次饼干。饼干都经常吃,可真要动手做饼干,我还有些不自信。自己做的能好吃吗?
我很早就来到活动地点,签完到后,店里的阿姨让我们先洗手,戴上围裙后还真有模有样的。看着黄油和面粉,要直接用手把它们和到一起,一开始还不敢,但看着同学们都动起手来,我也鼓起勇气慢慢地把黄油和面粉揉到一起,那位阿姨又教我们把面团揉成一个个大小相等的面球,放到烤盘上再用手指在中间摁一个小窝。我刚开始做了十几个,看了一下感觉不好看,又全都返工,直到做到满意为止。等全都做完后,阿姨又让我们向每个面球中间的小窝里挤蓝莓酱。看着自己做的饼干用蓝莓加上色彩变得格外漂亮,心里特别高兴。只要再到烤箱里烤20分钟,就大功告成了。20分钟过去了,我把饼干从烤箱里拿出来,还冒着热气,晾了一会儿,尝了一个,非常好吃。
通过第一次做饼干,让我明白做任何事都不容易,我们所喜爱的.饼干却有着麻烦的工序。也让我明白无论什么时候都要自信,没做过的事要积极参加,自己认为做不好,其实可以做得很好。今天第一次做饼干,让我吃到了美食,也让我懂得了道理,非常开心!
第一次做饼干作文 8
周末,刘一菲邀请我和其他两位同学一起去烘焙优品店做饼干。我们高兴坏了,刘一菲在数学竞赛中获奖了,所以她的妈妈才给我们这次做饼干的机会。
第一次做饼干让我非常兴奋!辅导员阿姨先教我们做饼干的基本程序,我们都很认真地听讲解。终于轮到我们亲自动手做饼干了,我们先把黄油搅拌均匀,再把糖精撒进黄油里,然后把鸭蛋黄绞碎成鸭蛋碎倒入黄油里面,最后放入面粉搅拌均匀。在撒糖精的时候,“小馋猫”吴铭还在不停地偷吃糖精,我们看见之后都哈哈大笑。我本以为这样就可以了,结果他们说还有第二段程序,刘一菲负责秤重量,孙睿负责揉面团,我负责压面。一开始,孙睿揉得圆不像圆,我做的方不像方,简直一塌糊涂,有的做了一半就碎了,哎,想学做饼干也不是一件容易的事情。不过,经过大家的不懈努力,我们做得越来越好,一个一个精美漂亮的'图案展现在我们面前。
辅导员阿姨把我们做的饼干放进烤箱里,我们耐心地在旁边等待。饼干出炉了!浓郁的香气飘满整个屋子,钻到我们的鼻孔里。我们迫不及待地品尝起来,虽然饼干的造型不如阿姨做得好,但是味道超赞。我们一个个疯狂地抢吃起来。孙睿一边吃,一边抢着说话,一不小心,嘴里的饼干屑喷了刘一菲一脸,逗得我们又是一阵爆笑……
快乐的时光总是很短,半天做烘培的时间很快就过去了,饼干早被我们一扫而光了,但那份香甜和快乐一直萦绕在我的脑海……
第一次做饼干作文 9
星期六,闲来无事,妈妈对我说:“炜炜,我们一起做玛格丽特饼干吧!”我很高兴地答应了。
妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料,因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料,所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括:黄油100克,糖粉60克,盐1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量,所以我们会严格按照食谱上的'步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤,你不要看它那么小,其实它可以精确地称出各种材料的重量。
准备好各种材料以后,我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化,再加入糖粉,用电动打蛋器打发一下,接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下,最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,最终把它们搅拌均匀,揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的,并散发着浓郁的黄油香味,看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟,我已经有点等不及了。
漫长的30分钟终于过去了,妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团,我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球,最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁,出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线,分工合作,不到半小时的时间,一盘饼干就制做完成了。
妈妈把饼干放入烤箱,没等饼干烤好,香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右,饼干终于烤好了,热乎乎的饼干香气扑鼻,我轻轻地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本无法抵挡它的诱惑,我一口气吃了好几块饼干。
第一次做饼干就成功了,我感到很开心,虽然不是我一个人独立完成的,但是妈妈夸我很棒,是她的小帮手,我感到很自豪。劳动使人快乐,劳动使人自豪!
第一次做饼干作文 10
今天,老妈带我去“爱尚烘焙DIY面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟,边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的,这是我有生以来第一次做饼干,激动得真有点不像样子。
首先,女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完,就迫不及待地拿起面粉团,这儿揉揉,那儿捏捏,过了好一会儿,才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香,可恶的是,那些白白的面粉粒居然弄到我脸上,站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了,一照镜子,果真变成了“小花脸”,我想:“这可有损我的形象!”于是马上把脸洗干净,再接着去做饼干。
该给饼干“化妆”了,我把刻有熊猫样子的章子盖了上去,啊!真漂亮!一块一块的“饼干”,有的像坐着的熊猫,有的像躺着的.熊猫,还有的像两个熊猫在干架……老板娘给我递来果酱,我把每个口味的果酱都挤了一些,点在“饼干”上。“饼干”做好了,老板娘把它们放入了烤箱,我呢,急得像热锅上的蚂蚁,不停地转来转去。老板娘见我这么着急,她说:“小朋友,我告诉你一个秘密:虽然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九岁,所以我特别喜欢和小妹妹们做朋友的。”原来她才十九岁啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴变成了“O”型……
不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了,我赶紧尝了一口,啊!真是又酥又香啊!
突然,“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她,你想干什么?老妈笑呵呵地说:“这饼干里面也有我的功劳吧?我也要吃!”
呵呵,后来,我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。
第一次做饼干作文 11
嗨,大家好,你们做过饼干吗?你们感受过做饼干乐趣的吗?我可深有感触,那就让我和大家一起来分享一下吧!
周末,爸爸、妈妈带我去一家烘培DIY店做饼干。
到店后,在店员叔叔的要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切准备停当,我选择了做“巧克力饼”。在叔叔的指导下,我怀着激动的心情开动了。
我先用电子秤称了100克黄油,把它放到特定的一个不锈钢盆里,再加入40克糖粉,然后用自动搅拌机进行搅拌。没过一会儿,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能帮我搅拌一会儿吗?”爸爸立马过来支援我。大约过了五分钟,叔叔又往盆里打入一个鸡蛋,接着搅拌,不用说,又是老爸出的力。又过了差不多五分钟,叔叔说可以了,他让我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,这次只要搅拌一分钟就可以了,所以我决定自己亲自动手。一分钟后,第一步就算基本完成。
第二步就是擀面饼。在家的时候,我曾经看到奶奶擀过,应该很简单,于是信心满满。在叔叔的指导下,我把第一步完成的混合物捏成一个了大圆球,然后把它放在一块硅胶板上,为了不粘在板上,按照叔叔的'吩咐,我在板上洒了一些粉,然后拿起用擀面杖用力擀,听叔叔说,得把它擀成大约1厘米厚的饼才行。我擀呀擀,擀呀擀……可怜的老爸又一次被我抓来当了劳力。在我们父女的共同努力下,终于大功告成了。
我最喜欢的第三步终于到了。我拿起一个个饼干模具,用力地印在面饼上,不一会儿,小鸟、小兔、骨头、爱心……一块块外形漂亮的饼干就出来了,我小心地把它们放在烤盘上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“劳动成果”放入烤箱,我站在烤箱前面痴痴地等待着它的出炉。十分钟后,只听得“叮”的一声,我才如梦初醒,又香又美味的饼干终于出炉了,我以为马上能吃了,谁知道叔叔说还得用风扇吹吹凉,据说,这样味道会更好。大约一分钟后,叔叔说可以了。我迫不及待地拿了一块,放到嘴里,咬了一口,顿时,满嘴清香,真好吃!我又拿了几块,让爸爸妈妈尝尝,他们吃了后直夸我呢!
这就是我的做饼干之旅,怎么样,挺有趣吧?有空,你也可以去试试。
第一次做饼干作文 12
是人,都有第一次做某一件事的经历。而今天,就由我来为大家介绍一下我第一次做曲奇饼干的经历吧!
我首先来到房间里铺上一块蓝色的大布,然后在上面撒上一些面粉。接着,我找来了一个大盆子和一个塑料铲子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黄再加上一小勺淀粉。用铲子搅拌均匀。最后加入145克面粉。
接着把盆子放到蓝色的大布上。然后用铲子先穿到最底部,接着向上翻,最后向下压。就这样,反复重复这个动作。不一会儿,就变成了一个大大的、黄黄的面团了。
我把面团拿出来,放在铺满面粉的大布上。然后,找来一根擀面杖。接着,我用擀面杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最后,那大大的面团变成了一张薄薄的面皮。
我找来了许多可爱漂亮的卡通模型压子。两分钟后,那薄薄的面皮上,多了许多漂亮的图案。接着,我拿起一个雪白的'铲子轻轻地将多余的面皮剔掉,再用铲子轻轻的将漂亮的图案放入烤盘中。所有的图案都剔完了。我就将烤盘放入烤箱中,静静的等待着。
20分钟后,所有的饼干都烤好了。我将它们一个个小心翼翼的装入事先准备好的袋子里,准备送给妈妈。小朋友们,你们知道为什么我要把这美味的饼干送给妈妈吗?因为今天是母亲节!
第一次做饼干作文 13
今天老师说要带我们去做饼干,当时我开心极了,心想:自己做的肯定很好吃。
下午,我们开始做了。我原以为做饼干很简单,其实很难!简单是因为:我们做得这步很简单,只要把面粉摊摊平,拿模子按,一块饼干就做好了;而难的是:糊面。糊面很重要,少放一点副料都不行。
糊好面,我们开始做饼干。先把面粉摊平,不能太薄或太厚,因为太薄会碎,而太厚又会在烘烤时候碎,所以要在模子的二分之一处才刚刚好。再拿各种形状的模子一按,一块完美的饼干就做好了。
我们做好饼干,就做椰丝球。椰丝球做起来也不简单:先敲三个鸡蛋,把蛋清里放点糖,搅拌均匀后再放蛋黄、面粉、牛奶和椰丝。再搅拌均匀成块状时,抓一点再手心里,搓成球状,放在烘箱烤十五分钟,椰丝球就完成了。
过了很长时间,饼干和椰丝球终于完成了!大家品尝着自己的.劳动成果,觉得非常香甜、非常美味!最后大家还得到一份亲手做得饼干。班上的一个小胖子馋得把这份吃光了,而有些人只吃了一点点,就带回家和爸妈一起分享。嘻嘻,其中就有我哦!
你喜欢吃自己做的饼干吗?喜欢就赶紧来做吧!
第一次做饼干作文 14
下午,学校组织我们去青少年宫体验活动。我们班来到烘焙教室体验做巧克力饼干。
老师开始讲课了,我们全神贯注地听着,生怕漏掉哪个环节,那样饼干就不好吃了。终于轮到我们大显身手的时候了,可是不会打蛋怎么办?“我来试试吧。”喻丹嘴上虽这么说,但事实上却有点信心不足。她接过一个蛋轻轻地往桌子上一敲“咔吧”一声,蛋壳裂开了一条缝,只见她小心翼翼地把蛋清倒到了一个小杯子里。蛋清倒完后我们赶紧把盆拿来,喻丹也很配合地把蛋黄放到了盆里,“完成!”我们兴奋地叫了起来……
接下来该放面粉了,我自告奋勇地说:“这个,我最在行!”说着端起旁边的罐子,就往盘里到。正在这时,老师走过来提醒我放错了。我这才如梦初醒,“完了,完了,错把糖粉当成低筋面粉了!这可怎么办呀?”同学们笑成了一团。喻丹镇静地说:“我们将错就错,重新再放面粉,多放一点不就行了吗?”我想对啊,就这么办!这个小插曲并没有减少我们做饼干的热情……
终于到了做饼干的环节。有的人心灵手巧,一会儿就捏成了一朵小花,一个糖果;而有的人笨手笨脚,半天也揉不成一个球。不过,我们小组的同学特别团结,你帮我我帮你,终于把一盘饼干送进了烤箱。烤的时候我闻到一股浓浓的香味,勾起了我肚子里的`小馋虫。
饼干出炉了!我们吃着自己做的巧克力饼干,心中甜滋滋的。
第一次做饼干作文 15
刚放假,妈妈带我一起去贵诚购物中心做饼干。
我来到三楼儿童区的手工DIY房间,开始选择要做什么时,就被房间内各种各样的模具迷住了,便铁了心一口咬定要做饼干。于是,手工DIY饼干之旅开始了!
首先,把饼干的原料分成三团,之后再用擀面杖把每一个小团檊平,面皮厚0.5厘米便可。然后,把第一团原料小心地放在塑料薄膜上,用塑料薄膜盖住,短时间内冷却,随后把各种样式的模具拿出,在面皮上按下不同的.图案。其它两团原料同第一团原料的做法相同,不一会儿,我就“收获”了一小盘饼干。随后,把还没有解冻的饼干原料逐步解冻后,再从冰箱里拿出十一种不同口味的果酱,里面有草莓果酱、苹果酱、蓝莓果酱……但我最喜爱的还是巧克力果酱。我用这些果酱在饼干上画出了各种各样可爱的图案,比如幸运草、泰迪熊等等,我们完成了最关键的一步。最后一步就是要把它装进烤箱里了!我把盘子小心翼翼地放进烤箱内,静静地等待了20多分钟,在这二十多分钟之内,我好像闻到了饼干那扑鼻而来的香味。时间像白马一般跑得飞快,不一会儿饼干就出炉了。我轻轻地咬了一口,哇!酥酥的、甜甜的,好吃极了!我把饼干用夹子夹到甜品盒里,满心欢喜地把饼干带回了家。
回到家,爸爸吃着我做的饼干,对我称赞有佳,我也感觉这是我做得最好的一次。
第一次做饼干作文 16
周六下午,我突然很想吃饼干,就让妈妈给我做饼干吃。妈妈非常喜欢烘焙,开心地答应了,还让我跟着一起做。我开心极了,终于可以亲手做饼干了。
我和妈妈一起准备好材料,激动人心的时刻到了,我们开始做饼干啦!妈妈觉得让我做有难度,就在一旁指点。我先把黄油融化,先后放入糖、鸡蛋和面粉,和在一起变成面团。接下来是我最喜欢的一部分,做饼干坯子,把设备准备好,有擀面杖、模具、锡纸、刮板和烤盘。再用擀面杖把面团擀平,然后用模具刻出各种各样的饼干坯子,有小星星的、小爱心的、蝴蝶的还有小鹿的。饼干坯子做好后,就剩下最后一步,摆在烤盘里,放入烤箱。
在烤制的时候,饼干的香气就一直往外飘,吸引我不停地往烤箱里看,烤箱里的`灯不紧不慢地闪烁着,仿佛在说:“不急不急,心急吃不到香饼干”。烤箱“叮”的一声,我知道这是饼干烤好了的声音,太美妙了,像下课铃声一样好听。戴上手套,拿出饼干,一个个饼干金黄金黄的,看起来很诱人。尝一尝,又香又脆,有的里边还有一点软软的,让人吃了一个还想吃。
我和弟弟抢着吃了起来,就连平时不爱吃甜食的爸爸,尝了一个后,也对我竖起大拇指,连声称赞。看着大家开心地吃着我做的饼干,我心里充满了成就感,开心地笑了。
第一次做饼干作文 17
我以前一直非常想去做饼干,终于在星期四的晚上,吃完晚饭后,我和爸爸妈妈一起来到了姑姑家做饼干。
做饼干要用许多材料,有黄油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我们先用刀把黄油切一块,也就是120克,把黄油放进一个大碗里,再往里面倒70克的糖粉,但是姑姑下午忘记把黄油从冷冻室放到冷藏室了,所以我们等了十五多分钟黄油才完全融化了。等黄油融化后,我们就用打蛋机把黄油和糖粉打匀来,一边打一边加入蛋液,一直打了五六分钟才把它们打匀呢!打匀后就可以加低筋粉了,加220克的低筋粉,接着加100克的淡奶油。最后用打蛋机把低筋粉、淡奶油和黄油一起打匀。打匀后我们把这些打匀的面团用勺子装进一个挤奶油的袋子里,之后就可以按照自己的想象力用这袋面团来挤出各种各样的图案。
我先把锡纸放在烤箱的一个烤盘里,然后我用那袋面团先挤了一个空心的圆形,第二个我挤了一个空心的方形,第三个是一个长条,而第四个我挤的.是一个实心的圆形,后来我一直挤的都是实心的圆形。把准备好的烤盘放进烤箱后,烤了20分钟左右就烤好了。
饼干烤好后,整个客厅里都弥漫着黄油和奶油的味道,香极了!而且吃起来和外面买来的曲奇的味道一模一样,非常好吃!我和姑姑还约好下次到她的家里做蛋挞和泡芙呢!
第一次做饼干作文 18
妈妈下班回到家,兴奋地说:“今天同事给了我一张做曲奇饼干的配方,晚上我要试一试。你想不想吃啊?”我高兴地说:“当然想吃,也想和你一起做!”妈妈说:“好啊!”
吃过晚饭,妈妈从袋子里取出好多东西,还拿出电子秤,对我说:“我们要严格按照配方来,争取一次成功!我念配方,你来帮我称配料!”我兴奋地说:“遵命!”妈妈说:“低筋面粉115克,黄油75克,糖36克,葡萄干35克……”妈妈认真地念着,不时瞄瞄我称得对不对,我偷偷趁妈妈没注意,倒出了60克糖。妈妈每次做面包总喜欢下很少糖,我却喜欢吃甜,饼干本来就应该甜一些的嘛!妈妈说:“好了,我来打发黄油。”妈妈把除黄油以外的配料全部倒入一个大碗里,在,打入一个鸡蛋,交给我搅拌。东西黏黏的,好难搅拌,我费劲地弄了老半天。妈妈把打发好的黄油再与我弄好的`面粉搅拌在一起,妈妈说:“好,基本完成!”妈妈看看配方,一拍脑袋,喊到:“糟糕,忘记买饼干印模了!怎么办?”我想了想,说:“那就像做面包一样,搓成圆的好了!”妈妈说:“也只能这样了。”于是,我和妈妈把面团搓成一个个小小的圆圆,放进烤盘,但是因为面团太粘手,所以做出来有大有小。妈妈把烤盘放入烤炉,调上下火档,定时15分钟。
啊,饼干熟了,散发出香喷喷的甜味,虽然看起来不太美观,但吃起来很好吃。妈妈和我品尝着第一次自己动手做的曲奇,开心地笑了。
第一次做饼干作文 19
你们知道什么东西香香的,甜甜的,吃起来回味无穷?对!就是饼干,今天我就带大家来做饼干吧!
外形黄黄的像一个金子一样,表面像一座小山,凹凸不平。有圆形的,有三角形的,有正方形的'。做的时候饼干像一个筋疲力尽的劳动者,烤出来像一个个充满活力的年轻人,精神饱满。
首先,准备五个鸡蛋、面粉、糖和糖粉。我们要把蛋清和蛋黄分开来,我教你们一个好办法,可以用筷子在鸡蛋顶部敲一个洞,慢慢的倒出来,但这可是高手的做法,不会可不要勉强喔。还有一种方法,有可能会失败,那就是先把鸡蛋壳打开,倒出蛋清,但是保证不要让蛋黄掉出来,接着用筷子把蛋黄搅成糊状,用搅拌机把蛋清打成像奶油一样,在蛋黄糊中加入50克白糖,继续搅拌,把搅拌好的蛋黄糊倒入搅拌好的蛋清里,再放入100克面粉,再用搅拌机搅成像奶油状一样,接着用裱花袋挤出你喜欢的形状,放入预热好的烤箱,烤十五分钟,饼干就做好了,取出时要戴隔热手套喔。
我口水直流三千尺,立即取出一个往嘴里一扔,烫死了,但有种春天的感觉,我挤了一只“毛毛虫”,开心地吃了起来。
饼干好吃极了,像一颗糖果,但比糖果好吃多了,有种春回大地的感觉,百花齐放,鸟语花香,你在无聊时来一块,伤心时来一块,保证你立马开心起来。
第一次做饼干作文 20
我最喜欢吃饼干了,周末的时候我让妈妈在家教我做饼干。
首先我用天秤称好了各种材料,放在盆里做准备。等黄油软化后,加入一些鸡蛋和牛奶。我一手拿着搅拌器,一手拿着放了黄油的盆子,开始把它们搅拌成液体。搅拌器一启动,呜呜作响,我就紧张了,拿着搅拌器的小手不停的晃动。这时我用另一只手一起握住搅拌器,这样才稳住了它。我又在里面加了一些糖和面粉,用双手来回揉捏,在我的`小手里揉成又大又香的面团。妈妈递来一个擀面杖,教我把面团擀平。我拿出磨具压出各种有趣的形状,比如:小熊、飞机、小鸟、雪花我还用剩下的面团做了我最爱吃的甜甜圈呢。
最激动人心的时候到了,我们把做好的饼干和甜甜圈小心翼翼地摆放到烤盘里放入烤箱。
我搬了一张小凳子坐在烤箱前面,静静地等待着这些小家伙们出炉。烤箱里热乎乎的,过了不久,只见小饼干们都穿上了金黄色的衣服,闪闪发亮着,还散发出甜甜的香味,馋的我口水直流。好想吃他们呀!等待的时间总是过的那么慢长叮的一声想,饼干终于烤好了!还没等它冷却,我就迫不及待地拿起一块蝴蝶饼干放入口中,尽管有些烫,但是酥酥的香香的特别好吃!自己做的饼干就是不一样,特别的美味呢!
真想让同学们都来尝尝我做的饼干!
第一次做饼干作文 21
今年暑假,我跟随妈妈去丹麦探望舅舅一家。之后,我们5个人一起去西班牙,法国,挪威旅游了。正当我意犹未尽的时候,妈妈提醒我,还有2天就要回去了,把东西都理理好。这时,舅妈说:“语婕,还有2天你就要回去了,要不我们今天做饼干吧。丹麦的黄油很香的。”我一听来劲了,赶紧开工。
我们先准备材料,黄油120g,面粉260g,白糖80g,还有一包杏仁片。首先要让黄油融化,我把它放在一个大碗里,放在太阳下晒,不一会儿,它就变软了,于是我用打蛋器把黄油打成糊状,再加入鸡蛋液,继续打匀,然后加入糖和杏仁片,全部打均匀后,最后要加面粉了。我把事先称好的面粉倒进碗里,用手把面粉揉匀,再捏成一团,放进保鲜袋里,去冰冻半小时,让它成形。
半小时后,我从冰箱拿出面团,用刀切成一片一片,舅妈说因为没有模具,所以只能自己做形状了。我把一片一片的面团做成爱心,五角星,长条形……最后,把这些各种各样形状的饼干放进烤箱托盘,放进烤箱烤20分钟。
20分钟后,我们把饼干拿出来,好香啊!我觉得比买的丹麦蓝罐曲奇还香。看着自己做的各种形状的饼干,我的.心里很有成就感。等饼干冷却后,我迫不及待拿起一块尝尝,松松脆脆的,甜而不腻,真好吃!妈妈也尝了我做的饼干,直夸我做得不错。
第二天,我带着剩下的饼干上了飞机,我要带回家给爸爸妹妹也尝尝。
第一次做饼干作文 22
周末的下午,我、哥哥和爸爸在家决定学着自己做饼干。
我们跟着教学视频,边学边做。首先我们要准备的材料包括:鸡蛋、玉米粉、白糖,还有奶粉。我和哥哥很快就把材料准备好了。接下来正式开始。我和哥哥比赛看谁做的好,爸爸协助我们。
我们用分蛋器把蛋清和蛋黄分开。我和哥哥一人两个大碗,分别装蛋清和蛋黄,哥哥笨手笨脚,把蛋清和蛋黄混到一起了,惹得我和爸爸哈哈大笑,可惜浪费了一个鸡蛋。
我们把蛋黄搅拌均匀,加入白糖、奶粉、玉米粉继续搅拌,搅拌成均匀的蛋黄液,再用打蛋机把蛋清打成奶油状,然后取少部分蛋清放入蛋黄液中搅拌均匀,最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黄液中搅拌均匀,第一步就完成了。
接下来就是拿来各种形状的模具,有心型、花朵型,还有各种小动物型的。我喜欢花型的,哥哥喜欢动物型的。我们都选择了自己喜欢的形状来压制饼干。饼干基本成型,最后一步就是进烤箱了。爸爸帮着调好烤箱的温度和时间后,我们开始烤饼干啦。我和哥哥一直盯着烤箱,迫不及待地想看看自己的成果。时间一秒一秒的`过去了,终于烤箱完成工作,爸爸帮我们端出烤好的饼干。我和哥哥看着自己亲自做的饼干兴奋极了,虽然有的烤焦了,有的还差点火候,但这是我们第一次自己做的饼干,我和哥哥津津有味地吃了起来,美味极了!
有了这一次的尝试,相信我们下一次会做得更好。
第一次做饼干作文 23
我长到这么大,经历过了许多事情,可最高兴的事就是昨天,因为昨天我和干妈到饭店做饼干。回想起那天,我记得那天的早上天气阳光明媚,我心里非常开心地跟着干妈到饭店去。
来到饼店,我心里十分紧张。早些天前,干妈和别人就商量过了,同意让我们在饭店里做饼干。进到饼干制作室,我和干妈就开始做饼干了,首先准备做饼干的材料和工具。材料有面粉、鸡蛋、巧克力粉、白糖。工具有搅拌机、盘子、模具……然后再把面粉、鸡蛋、巧克力粉、白糖都放在一起搅拌均匀,搓成面团。接着捏成一小块、搓圆、压扁、再用模具印出形状各异的饼干,有星星形状的,有兔子形状的,有小鱼形状的。然后把它们摆放在托盘里,再把它放进烤箱机里烘烤,最后过了不久,饼干烤熟了,我把饼干都取出来,那香甜的气味扑鼻而来,直把我的口水引出来了。我真想尝一口,我迫不及待的拿了一块饼干放进嘴里,啊!真好吃。
我叫饼店的一位阿姨帮我们把制作的饼干打包,然后我和干妈高高兴兴地拿饼干回家吃。这件事过去了,不过我的心里仍感到非常高兴。我想如果有空的'话,我真想再去做一次饼干。看着自己的劳动成果,我感觉很有成就感,我学会了饼干,也懂得了尝试自己劳动成果是最甘甜,最开心的一件事,以后无论什么事,我都要积极的去学习,去实践!
第一次做饼干作文 24
你们做过饼干吗?我做过,下面就让来告诉你我做饼干的过程吧。
那天晚上,我吃过晚饭后,到表姐家玩。表姐献宝似的问我:“要不要做饼干呀?”
“做饼干?”,我好奇极了,跟着表姐来到厨房,只见表姐从一张柜子里那了一张纸,原来是做饼干的配料单。表姐又拿出一个盆。表姐让我读配料单。只见上面写着面粉100克、三个蛋的蛋清、黄有一块、可可粉适量。我们依着配料单的.要求,把所有东西都称好,把面粉等东西都到入盆中,加入适量水,再用调蛋器把他们调匀。表姐拿出烤箱,再拿出两样秘密武器------油纸和勺子,它们是派什么用处的呢?一会儿告诉你。
我卷起衣袖,把调好的饼干原料用勺子舀在准备好的油纸上,摊平,然后放入烤箱中烤,20分钟后,打开烤箱,哇,一股香味扑面而来,我迫不及待地想品尝一下我的成果,脖子伸得老长,可是我发现饼干有些烤焦了。待表姐把饼干用刀切好、装盘,我赶紧抓了一块放在嘴巴里,嗯!又香又甜,那一点点焦味不影响味道。
表姐考了四大盆饼干,帮我装了一袋子,说让我带回家吃,应为这里面也有我的劳动成果。
回家后,我把饼干分给分给大家吃。他们一边吃一边说:真好吃!真好吃!听着他们的赞美,我心里比喝了蜜还要甜。
第一次做饼干作文 25
放寒假了,我终于有时间了。星期六晚上我找妈妈让她和我一起做手工饼干,顺便也让她再教我怎么做,因为我已经忘记了。
我先准备原料,根据网上的资料,我们准备了黄油50克,低筋面粉120克,白糖40克,鸡蛋一个。全都准备齐全后,我们开始正式做饼干了。我先把黄油和白糖一起倒入碗里搅拌,然后把妈妈打散的鸡蛋加进去用打蛋器继续搅拌。搅拌成近白色泡沫状就差不多了。接下来我把低筋面粉倒入筛子,左右晃动,面粉就均匀的`散入到碗里了。然后就是最难的一步了,揉面。我怎么都没办法把面和搅拌液揉成团,它们就像调皮的小孩一样不听话。只能让妈妈帮忙了。妈妈费力的总算揉成了面团。这还没好呢,还要让面团醒15分钟。15分钟到了,我就开始拿出模子印图案了,就像做橡皮泥一样,做出不同的样子,我认真的做着,捏着,有彩球,雪人还有小圣诞树,我还自己发挥做了个小人。都做完后,妈妈就放到烤箱里去烤了。
不一会,满屋都是饼干的香味,漫长的17分钟过去了,只听叮的一声响,我的饼干烤好了,那一个个不同图案的饼干都变成了金黄色,很诱人的。妈妈说不能马上吃,要等凉了才好吃。
我总算等到饼干凉了,哈,真是美味啊!真想让大家尝尝我做的饼干。
第一次做饼干作文 26
每次从我家门口的蛋糕店经过时,一股香气扑鼻而来,看着橱柜上香喷喷的饼干,各种各样的样式数不胜数,有爱心形的、木条形的、方块形的、花形的……看着这些饼干,我的嘴也不禁馋起来。于是,我就跟姑姑说好了,下午去她家做饼干,想着想着我的口水都快流下来了。姑姑做的饼干甜而不腻,百吃不厌。这次,我又可以品尝那美味的饼干了。
放学后,我快速地写完作业,背起我的小挎包,向姑姑家进发。我刚进门,就看见妹妹正在练古筝,而姑姑正在清点材料,姑姑看到我来了,连忙把我招呼过去,对我说:“张茗茹,我在这里念要什么物品,你看看有没有少了的。”还没等我回答,姑姑的'声音就传来了“高粉、低粉、两个鸡蛋、白糖、黄油、可可粉、抹茶粉,都有了吗?”听到姑姑念完了,我连忙回答:“都有。”下面,我们就开始做了。我决定今天做一个小人饼干,我先压了一个圆,然后又拿了一些加了可可粉的黑色的面来做头发,然后又“添油加醋”,半个小时后,大功告成,我的小人脸终于做好了,我看着这个人脸,我的脸上洋溢出幸福的微笑,最后我又做了几个饼干,带回了家。
只要付出了,都会有收获,就像今天做饼干一样,虽然做的不好看,不算太好吃,但这是我努力的结果,我还是很开心。
第一次做饼干作文 27
等啊,盼啊,小队活动的这一天终于到来了,这次的主题是什么呢?竟然是做饼干!
一进门我第一眼看到的就是满桌子的材料,哇,原来做饼干需要这么多材料呀!在用鸡蛋、黄油、饺子粉等材料做成面团后终于等来了我最喜欢的`环节——捏饼干。
傅成怡提醒我们说:“饼干不能捏得太厚,否则会烤不熟的!”
我们开始做饼干了。首先,我胸有成竹地拿起一小块面团,哎呀,面团好粘哪,我费了好久才把它完全扯下来。
接着,我又开始给面团“造型”,我照着五角星捏,但是面团总是不听话:我试着捏五角星尖尖的角,但面团就是跟我耍脾气,一会儿角捏得不好看,一会儿捏好了它又粘在我的手上,扯下来又变了形。做饼干可真麻烦!最后,我只得一只手请按着面团,另一只手比划着去捏,面团这才乖乖听话。
可是问题又来了,那就是我捏得太厚了!我叹了一口气,猛地把饼干往下压,果然不出我所料,饼干们都成了“四不像”!
我垂头丧气地看了看别人做的,发现他们做的也不是非常完美,再看看自己做的,也不错嘛!
“看,我捏好了!”我兴奋地说。叶轩宇、杨浩、傅成怡也纷纷展示自己捏的饼干:“我也捏好了!我捏了一些三角形的!”“我捏的是爱心的!”
我们把各自做的饼干放入烤箱里烤,不一会儿饼干就烤熟了,吃着自己亲手制作的饼干心里格外高兴。
这次小队活动令我难忘。
第一次做饼干作文 28
在一个风和日丽的周末,我家买了一台电烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做饼干,终于在星期六晚上,我和妈妈一起做起了饼干。
第一步,先打面团。我打了一个蛋,拼了命的搅拌,突发奇想要学着科学老师的样子,于是我装作严肃细心的用打蛋器打蛋。突然扑哧一声笑了,因为我看见有一些成群结队的虫子在窗外飞来飞去,好像想要飞进来尝一尝鸡蛋‘汤’的滋味。我止住笑,拿来第二个碗,把淡奶油倒进碗里,再倒入牛奶,一起和融化后的黄油一起搅拌,最后和鸡蛋拌在一起就好了。
别急!还有第二步,揉面团、做形状。我用吃奶的力气揉面团,揉好的面团黄黄的,金光闪闪,摸上去滑滑的。我用面擀弄平,印出了可爱的形状,有小猫、小兔、小熊等动物在向我招手!它们形状各异,有的`在吃东西,有的正坐着,还有的在睡觉。这些动物饼干模型让我感到很高兴,因为这是我自己亲手做的。这些饼干黄澄澄的,十分漂亮。
最后放进烤箱里烤十五分钟就好了。说是十五分钟,但我却心急如焚,不时想去烤箱旁看一下。饼干终于出来了,顿时香味飘满整间屋子。
妈妈把饼干端上桌子,我伸手就拿,张口就吃。嗯!咬下去感觉饼干外酥里嫩,香滑可口。我觉得这次做的饼干是我吃过最好吃的饼干,因为是我自己亲手做的。
第一次做饼干作文 29
星期天下午,我来到我姑姑家。她是老师,但不要以为她只是老师,她也是做甜品的专家!
我先在姑姑家做完作业,然后姑姑对我说:“我们做甜品吧——椰子饼干。”她先准备好必要的工具,用开水消毒,然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和电子秤,把需要的材料一个个称好,然后把糖粉倒进黄油里。用搅拌机搅拌糖粉和黄油,然后将一半的蛋清倒入搅拌好的黄油中,然后用搅拌机快速搅拌,然后将另一半的蛋清倒入搅拌机中快速搅拌。最后将面粉和椰奶倒入黄油糊中搅拌至看不见。哇,多专业啊!接下来,密封保鲜膜,等待半小时,让椰奶完全吸收黄油。在这半个小时里,我也抽出时间和狗玩了一会儿。
半小时后,我们将面糊放入模具。阿姨先给我演示了一下,然后让我自己做。第一次做甜品。我有点紧张!我先往模具里铲了一点面糊,面糊不听我的,一直粘在一起。阿姨看到了,对我说:“铲面糊的时候要把面糊从中间拉出来,这样面糊就不会粘在一起了。”我按阿姨说的试了试,果然面糊没有粘在一起。于是我做了一个盘子。
最后,我们把“饼干糊”放进烤箱,定好时间。过了一会儿,一阵香气出来了。阿姨戴上手套,从烤箱里拿出成型饼干。饼干凉了,我就迫不及待的'拿起一块放进嘴里。哇!酥脆香甜,伴随着浓郁的椰子味,味道真的很棒!
第一次做饼干作文 30
今天,我们班参加了“金水区少年儿童活动中心”组织的“一日游”,我们玩了一天,真开心呀!其中我最喜欢做饼干的活动。
首先,我们先听老师讲解做法。她说呀说,说呀说,没完没了地说,我都快等急了。随后,老师终于将油纸、面坯、模具这些物品发给了我们。哎哟,真慢!然后,我们开始做了。我想了想老师刚才说的,哎呀,都怪刚才没认真听,现在不知道该怎么做了。我赶紧看了看两边同学怎么做,这才松了口气。紧接着,我开始做了,先是捏面。那面黄黄的,就像黄色的小乒乓球。接着又是揉面,那面像橡皮一样,容易碎,才揉了六下就被“大卸八块儿”了,验证了老师说的“最多揉五下”这句话。最后是给饼干“摆造型”,“摆造型”前先要将面坯按扁,再按着它向外搓。在搓面时,那面有点薄,我的手劲有点大,总是把面搓得“咧嘴笑”,面都被“毁容”了。紧接着就是“摆造型”的时候了,要把模具放到面饼上按,一个花形的.小饼干就来到了这个世界。我一共做了五个小饼干。
经过烤制,一个个小饼干就新鲜出炉了。我赶紧拿了五个也不知道是谁做的小饼干,一口气全吃光了,味道还行,虽然没有买的好吃,但这却是自己亲手做的,总有点技术上的漏洞。唉,做出好饼干真不容易呀。
第一次做饼干作文 31
今天,我和妈妈在家里做饼干。
妈妈先准备原料,她用电子秤把面粉、糖、黄油按照比例称好。
下面就轮到我来和面了。我先把黄油捏碎,把它和面粉、糖、少许发酵粉和在一起,把它们搅拌均匀,加入一个鸡蛋。这时面盆里黏糊糊的,我在妈妈的指导下,耐心地搅拌、揉面,终于把所有原料揉成了一个金黄的光滑的面团。
妈妈帮我用擀面杖把面团擀成大约3毫米厚的面饼。接着就到了我最喜欢的`工序——造型。我把一个米菲兔模具在面饼上轻轻地压下去、提起来,再扒开周围的面,一个可爱的小兔子就出现在我们的面前。照着这样的程序,我又做了凯蒂猫、哆啦A梦、米奇、米妮形状的饼干。一会儿,我的面前就出现了一个卡通乐园。
我用刮刀小心翼翼地把这些饼干的雏形移到烤盘上,等烤盘装满了,妈妈就把它们放进烤箱。
饼干在烤箱里烤着,一会儿,一股甜甜的香味就飘得满屋都是,引得我在烤箱旁边转悠来转悠去,就是舍不得离开,我真想赶紧尝一口啊!十分钟以后,饼干终于烤好了。这些造型各异的卡通饼干,金灿灿地散发着诱人的香味。我迫不及待地拿了一块,顾不得烫手烫嘴,就咬了一口。哎呀,真是太好吃啦!我一口气吃了十来片。妈妈笑着说:“你真是个小馋猫。”我说:“饼干实在是太好吃了,因为这我自己亲手做的。”
是呀,自己的劳动果实,品尝起来就是有不一样的香甜!
第一次做饼干作文 32
一天早上,妈妈带我去烘焙店做饼干。妈妈说:“在店里,你一定要听阿姨的话哟!”我点了点头。
我们走到烘焙店的玻璃门前,门一开,一股烤饼干的香味扑鼻而来。我们进门走到桌子前,看到上面摆放的材料和工具,我就知道,马上要开始“大显身手”了。阿姨给我准备了黄油、糖粉、鸡蛋和面粉。我按照阿姨的指令,先把黄油融化,用搅拌机搅拌成羽毛状,再先后加入糖粉、蛋黄搅拌均匀,然后倒入面粉,用勺子手动搅拌到看不见面粉为止。手动搅拌还挺需要力气的呢!接着把做出来的面团塞进一个长方体的模具里,放到冰箱里冰冻二十分钟。
二十分钟后,面团变硬了,就拿出来切成薄片,摆到烤盘里。阿姨说:“你一定要耐心哦,每一片饼干的厚度都要切得差不多。厚度不一样的话,等厚的饼干烤好,薄的饼干就已经烤焦了。”一开始,我切得很好很均匀,但是后来我心急了,切得有的薄,有的厚。阿姨说:“做饼干是考验耐心的,没有耐心就做不出漂亮的饼干。”我发誓,以后再也不心急了。
等切好的`饼干片软了一点,我用小拇指在上面按出一个爱心的形状,又用牙签在爱心旁边印了2条线作为信封盖的边缘,再把草莓果酱填进我按出的爱心里。最后,放进烤箱里烤十五分钟,香喷喷的信封饼干就做好啦!
这次做饼干,我印象最深刻的是:只有耐心,才能做好事情。我要把这些带着爱心的信封饼干送给我的好朋友们品尝!
第一次做饼干作文 33
星期五上午,我和同学们一起去参加了劳动实践活动,我们女生被分配到的是“魔法厨房”。
我们兴致勃勃地来到了“魔法厨房”,开始了我们的“厨师生涯”。老师先讲了一些做饼干的注意事项,就让我们动手做了。穿上围裙,洗好手,我们两人一组,轮流来配材料。等了十分钟左右,终于轮到我们了,我负责提醒配料数量,许怡然负责动手,我一边“去皮”一边对许怡然说:“糖62克,黄油72克,面粉168克……”我紧张地看着她,生怕她一不小心会配错了料,当许怡然长舒了一口气时,我悬着的心终于放下了,不用再提心吊胆了。
做完了配料,我们继续做下一步了。我们先把糖和黄油放在一起不停地的搅拌,直到完全混合在一起后才停止“工作”,接着用牛奶和酥油融合在一起的液体边倒边捏,直到融合在一起为止,然后把面粉倒在上面,使这个东西变成“黄粉”,一个原料就大功告成了。
最后把“黄粉”装进一个小袋子里,用花型嘴把一个个花型小饼干完美地挤在盘子里,有时还弄个小花样,挤完后各式各样的小饼干躺在烤盘上也别有一番趣味。
然后我们把饼干送进烤箱的“大嘴巴”里,就开始了漫长的等待,等待的时候我们是又紧张又兴奋。大约过了十分钟我们的饼干终于隆重登场了,我们迫不及待的.拿了一块烤好的饼干塞到了嘴里,特别好吃,比外面买来的还要美味。大概这是因为自己的劳动所得吧。
本次活动结束了,它让我们尝到了劳动的辛苦和甜美,我下次还要来参与此类体验活动。
第一次做饼干作文 34
下午,我和妈妈的英语班的同学们一起去“7点烘培”做饼干。
双腿刚踏入大门,一股饼干的奶香味直往我鼻子里钻,整个房间都弥漫着奶香味,惹得我直流口水。
我们先洗了手,系上围裙,挽上袖子,挑好自己喜欢的口味,一切准备就绪。
开始做饼干了,妈妈拿了一个罐子,急急忙忙地的挑了110G的黄油来,我闻了闻,我从来不知道原来黄油是这么的香的,这香味太诱人了。再往罐子里加入65G的糖粉,接着我们就手忙脚乱地拿着打蛋器使劲的打,直到把它打白为止。接着再倒入30G的蛋液,搅拌均匀,再放入155G抹茶粉和165G的'低粉,继续用打蛋器搅拌均匀。最后我们把它们装入裱花袋里,一手握紧袋口,一手按住头部,挤出各种各样的形状来,有小花形,有甜甜圈形的,还有一些英文字母。挤完后,放进175度的烘箱里的第二层烤10分钟左右。
十分钟后一盘又香又绿的饼干出炉了,我迫不及待地伸手去拿饼干,本能的反应手一下子被弹了回来,哇!太烫了!妈妈在边上乐呵呵地说,“心急吃不了热豆腐”。我不死心。我朝妈妈扮了扮鬼脸,再次伸手去拿了一块饼干,左手换右手,右手换左手,饼干像顽皮的小球一样在我双手间跳来跳去,还没等它跳够就被我吃进肚子里了。哇!真是又香又脆,美味极了。
第一次做饼干作文 35
有了做葡萄酒的成功体验,这两天我又缠着妈妈带教我做曲奇饼干,今天妈妈终于有空,带着我来到红旗路上的“DIY体验店”,亲手做曲奇饼干。
在老师的指引下,首先拿出黄油,让他在室温融化成软软的;把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋黄液用小碗装好。然后把黄油放在不锈钢盆中,用打蛋器把黄油分几次打发,打发后有些变白;加入糖粉,再次打发,让糖粉和黄油充分融合;加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝,很香很甜。接着把面粉透过筛子洒入盆中后,用打蛋器混合。用竹铲和面团,并把他们装到一个装有保鲜袋中,袋中已装有一个金属嘴,金属嘴上有六条细槽。老师从烤箱中拿出烤盘,铺上油纸。刚开始时老师握着我的手,让我使劲把面团通过金属嘴挤出,放在烤盘里。在老师的指引下,我试着一会儿挤出一朵花,一会儿挤出一个S,一会儿挤出一个C,每个形状上都有细细的`纹路。老师提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄点儿的正好,厚点儿还没熟或者厚点儿的正好,薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的,不满意可以重新装入袋中重挤。
最后把盘子放入烤箱,温度设定180度,15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。
嗯,真的很香!酥酥脆脆,虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮,但毕竟是我第一次做曲奇饼干,感觉是那么自信、甜蜜。你也来试试吧!
第一次做饼干作文 36
假日里,妈妈带着我、姐姐、哥哥还有妹妹一起去萧山烘焙大师做饼干。
我怀着高兴的心情来到那里,我们先买了几杯咖啡,然后坐在楼上耐心地等待。过了一会儿,我就等不及了,我在地上跑来跑去,像一只热锅上的蚂蚁。
终于,做饼干的材料来了,居然是橡皮泥,我问妈妈:“这橡皮泥怎么做成饼干呀?”妈妈回答到:“这不是橡皮泥,是做饼干的原料。”说完,我们就像一个个小厨师一样,做起了饼干。“橡皮泥”有很多颜色,有黄色的是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,还有粉色的是草莓味的。
开始做饼干了,我先拿了一块黄色的“橡皮泥”。第一步:用木棍把这块黄色的“橡皮泥”擀平。糕点师傅说:“要擀得厚薄合适,擀得太薄会烤焦,擀得太厚又烤不熟。”第二步:选一个自己喜欢的模具,我选了一个爱心模型。第三步:把爱心模具用力压在刚才擀好的“橡皮泥”上,再把模具周围多余的的“橡皮泥”弄掉。一块爱心小饼干就做好了。我开心极了!这可是我自己做的第一块小饼干。接着我们又做了许多形状各异的.饼干,有五角星、小公鸡、公主裙、骨头、小花朵……还有我们自己想的创意饼干,捏出自己喜欢的各种形状,上面写着自己的名字,还有双层饼干一层黄的一层粉红的……各种各样,美丽极了!
我们拿着自己做的饼干去烤。大约过了30分钟,饼干就烤好了,一出炉,香味就扑鼻而来,把我们馋得口水都流下来了。我们吃着自己做的饼干,可香了呢!
第一次做饼干作文 37
今天又是我一星期中最期盼的星期五了,今天下午我们要做饼干。
到了下午,我和班里的几位同学兴致勃勃地来到教师餐厅。这时,周老师请的家长周妈已经在准备面团了。过了一会,学生都齐了,周妈就教我们做饼干。只见周妈拿出一小块揉好的面团,用擀面杆先把面团擀平,然后周妈拿出各种各样的模具印上去。周妈说:“再放进烤箱就OK了!”她还补充道:“做好,我们还要评出最佳创意奖,那个人可以多做一块饼干。”我心想:这么简单,我一定大显身手。
轮到我们做了,我们派出了一个男孩子来擀面,可谁知他擀得一塌糊涂,更周妈擀得天差地别,最后只能让周妈帮忙。擀完面团后,大家都争先恐后地把模具印上去,我原以为很简单,可我印上去才知道很难,总要反反复复好几次才把图形拿出来。我做的有:蝴蝶形、雪人形、猫头形、花朵形和花朵形中间有一条小鱼,各种都很有趣。
最激动人心的时刻到了,我们把做的没烤的.饼干放进了烤箱。我等呀等,迫不及待的想吃现烤饼干。大约20分钟后,一股浓浓的饼干香钻进了我的鼻子。周妈把烤箱打开,我连忙找我自己的五块“创意小饼干”。我一口咬定了那块“蝴蝶”,尽管有点烫嘴,但酥酥的、香香的,非常好吃,真是人间美味。
就这样,我的首站做饼干成功了!
第一次做饼干作文 38
今天,我真开心,一大早就起来,准备要去做饼干。
我和妈妈乘着汽车来到嘉红大厦,一下车,我就兴高采烈地直奔嘉红大厦二十五楼,走进饼干小屋,我瞧了瞧,发现小屋里贴满了各种宣传画报,就一面细细观赏一面期待着马上要进行的做饼干。
过了许久,一位阿姨走了进来,原来她是教我们做饼干的。我和妈妈穿上包衣,到水池边洗干净手,阿姨给我们一个盆子,把黄油、糖、鸡蛋黄、面粉依次倒入盆里,给妈妈一个勺子,让妈妈不停地搅拌,一旁的我也没闲着,一把抢过妈妈手里的勺子,用尽吃奶的力气帮妈妈搅拌着。等到搅拌好了,她把盆子里的.东西搓成球状放在一张纸上,然后把另一张纸叠在上面,用擀面杖轻轻地来回滚动把它压平,最后到我最擅长的——刻图形时间了。我拼命地找自己最喜欢的图形刻在饼上,你看,有调皮的米老鼠、可爱的凯
蒂猫、美丽的裙子、漂亮的米妮……刻完了我们又小心翼翼地把饼干拿下来放在烤盘里,接着把烤盘放进烤箱,设定时间。不一会儿,我闻到一股诱人的奶香味,口水直流三千尺,迫不及待地洗了洗手,一边拿了一块菠萝饼干细细品尝它那香喷喷的味道,一边连说:“好吃!好吃!”
到现在我还回味着那浓浓的香味,我希望下次还能来这里做饼干。
第一次做饼干作文 39
今天,妈妈带我去做饼干。一想起饼干的味道我的口水直流三千尺,饼干香香的可好吃了。在做饼干之前我们得先准备这几样东西:烤盘、黄油、面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、发酵粉、烤箱、保鲜膜、擀面杖、软塑料垫和饼干的模型。
1、先把烤盘上一层纸,再把6个鸡蛋敲到碗里打散起泡。
2、把鸡蛋碗里放上:面粉、牛奶、淡奶油、发酵粉再把它们揉成一团,用保鲜膜把碗封住在桌上放半个小时。
3、在等待面粉发酵的同时把软塑料垫和擀面杖准备好,把发酵好的`黄油用塑料袋装好,捂1~2分钟再把黄油倒出来揉一揉放在塑料垫上黄油上铺上一层保鲜膜。
4、把黄油压扁,用擀面杖压扁。
5、拿出模型在压扁的黄油上压下去,轻轻的按三下扭一扭。
6、再抓住软塑料垫的一角手抵在压好的图形前面,让图形倒扣在你的手上,然后扣在烤盘上。
7、一直重复4~6步直到把烤盘铺满放到烤箱里。
8、烤5~10分钟再反过来烤5~10分钟就好了。
9、等饼干冷一冷就可以吃了。
在做的过程中,我也遇到了种种困难比如:指导人说的我听不懂,我做的不够好指导人会说我,但我不会气馁,坚持把饼干做完,最后饼干也做完了我还学会了一个道理“坚持不懈,总会成功的。”
第一次做饼干作文 40
星期六,三姨一家到我们家来玩,也来我们家试一试妈妈新买的饼干模具。
我们先吃的晚饭,这次的晚饭很丰盛,有炒烤肉、青椒羊血、炒甘蓝、蚝油生菜、红烧肉等。我和哥哥看见菜刚上桌,就迫不及待的扑上来,像一个月没吃饭了一样,一拿到饭碗,立马开始往自己的碗里夹菜,然后大吃一通。吃完饭以后,我们两个才发现自己是第一个吃完的.,爸爸和三姨夫在喝酒,妈妈和三姨在边吃饭边聊天,都还没吃完饭,我和哥哥觉得很窘迫,就赶快把我妈妈的手机拿了过来,看了一会小说。
很快,我妈妈和三姨吃完饭了,我们就开始做饼干。首先,妈妈先把油、面、糖的穄子做出来,然后才让我和哥哥用做饼干的模具把饼干做出来。饼干模具有一个鸭子,一个星星、一个小女孩还有两个立体的米菲兔。
我们开始压了。刚开始,我们俩做的都不好,都没法压出来一个完整的饼干,不是缺头就是少脚,但是后来我们不在心急了,我们慢慢地压。终于,我压出来了一个完整的米菲兔,哥哥也压出来了一个星星。我们领会了技巧以后,压出来的就好多了,最后,妈妈把烤箱预热好,我们就把饼干放了进去,饼干就开始烤了。
烤完之后,妈妈把饼干拿出来,给我们一人一块。我们吃着自己烤出来的饼干,觉得很高兴,因为我们吃的是自己烤出来的饼干。吃到了自己的劳动成果,无论是什么人,都会高兴的。
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