【热】第一次煎荷包蛋作文
在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的第一次煎荷包蛋作文,希望对大家有所帮助。
第一次煎荷包蛋作文1
暑假的一天,我看见妈妈在煎荷包蛋,妈妈这一手真够绝的,蛋黄金黄金黄的,煎出来的荷包蛋香喷喷的。我羡慕不已,吵着让妈妈教我煎,妈妈没有办法说:“好吧,好吧”!
我看妈妈做得很轻松,就自己做,让妈妈等着我的杰作了。我第一步把鸡蛋在锅边一敲,让鸡蛋流到锅里,荷包蛋贴在锅上翻不起来了,我一翻,呀!糟了!一翻蛋黄散了,到处都是,我的荷包蛋变成荷包饼了。妈妈在一旁笑得肚子都痛了,说:“荷包蛋不是这样煎的,是把锅烧热,放少量的油,你是忘了放油才会粘住的。你把油烧热后,拿出一个鸡蛋,在桌上一拍,把鸡蛋清和黄放在锅里,然后按妈妈的吩咐开小火,怕鸡蛋糊了,就让鸡蛋黄硬一些后,快速一翻,煎一会儿来回翻几下,就OK了”!我照妈妈的办法,又煎了一个,煎出来的荷包蛋周围是土黄色的,里面一层是白色的,中间是个鸡蛋,上面冒着热腾腾的气,闻起来香喷喷的,形状像个圆馋得我直流口水。
我知道了困难你弱它就强,你强它就弱。
第一次煎荷包蛋作文2
今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”
我不翻西找,终于在冰箱里发现了“充电器”。心想:冰箱里只有几个鸡蛋,妈妈煎的荷包蛋一直让我念念不忘,要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋? 说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。
吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。
正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文3
荷包蛋是一种看起来简单,煎起来却有这很大学问的东西,就像今天,我就煎了个不是荷包蛋的蛋。
早上一起来,只见床边留着一张纸条,上面写着:女儿,爸爸妈妈去上班了,你自己做早餐吧!完了,本小姐可是十指不沾阳春水的呀,这让我怎么办?
我打开冰箱,咦,里头还有个鸡蛋。对呀,我可以做荷包蛋呀!说干就干,我开了煤气,放好锅子,小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋,往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起,一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了,我正要去捞,可这些碎壳好像在和我捉迷藏,怎么捞都捞不着!算了,省省吧!
我把蛋倒进了锅里,那声音,惊天动地,我家的狗狗都惊得跳了起来。
我听妈妈说,煎荷包蛋要放盐的,我拎起放盐的袋子,几粒小盐滚了出来。突然,袋子破了,成千上万的盐撒了下来,这可怎么办,难不成从头做,可家里没鸡蛋了呀,算了,在省省吧!
我拿起锅,把蛋倒到盘子里,啊!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起来,这一咬不要紧,好咸呀!咸味中夹杂着一些蛋壳,“呸呸”难吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃,让我这脸皮往哪搁呀!
第一次煎荷包蛋作文4
从小到大,我最喜欢吃荷包蛋。这个周日,外婆来教我煎荷包蛋,我高兴得一蹦三尺高。
来到厨房,外婆简要地讲了下步骤,便开始示范。外婆的每一个动作都驾轻就熟、炉火纯青,看得我目瞪口呆。接下来就轮到我了,看外婆做得那么简单,我觉得煎荷包蛋简直就是小菜一碟。拿起一个鸡蛋就往桌子上一敲,可谁知用力过猛,蛋黄和蛋清都流出来洒在了桌上。这时,外婆对我说:“做任何事,都要细心,不能毛手毛脚。”
听了外婆的话,我静下心来,回想刚才外婆煎荷包蛋的步骤,开始照着外婆的样子,仔细、认真的做。我先向锅子里倒少许油,再把鸡蛋向桌上轻轻一敲,“咔嚓”鸡蛋裂开了一条缝。我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清流到了锅里,发出了“噼里啪啦”的响声,仿佛正在弹奏交响乐曲。这时的鸡蛋就像一朵怒放的向日葵,定睛一看,鸡蛋在加热的锅子里沸腾着,蛋白冒着白色的泡泡,就像正在玩吹泡泡游戏。接下来,我又向鸡蛋上加了少许盐,再用铲刀轻轻地把鸡蛋翻个面,鸡蛋又发出一阵“嗞嗞”的声音。过了30秒左右,荷包蛋就出锅了。我把荷包蛋放在盘子里,再滴两滴酱油,一阵扑鼻而来的香气令我垂涎欲滴,迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩,再加上酱油的鲜味,好吃极了。
通过这件事,让我明白了看似简单的事情,做起来也并不是一帆风顺的呀!
第一次煎荷包蛋作文5
我觉得同学们应该都有过第一次吧!有第一次骑车或洗衣服等等,而我要说的是我第一次煎荷包蛋,下面我就来说一说吧!
一天,我感觉肚子有点饿,于是就想:以前看过妈妈煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也来试一试。我说干就干,先从冰箱里拿出两个鸡蛋准备好,然后点火:“奇怪,怎么没有火窜上来?”,后来我才发现原来是我忘了打开煤气阀门。等我打开煤气阀门后再点火,火果然点着了。过了一会儿我发现火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄小(后来我才知道把按钮往下拧就会把火关小),于是我就不管它了就这样吧。接着倒油,等油热后先打一个鸡蛋下去,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,如我预期的那样:一面煎好后我再翻过来就煎好了。我这时看见锅里没油了,就又倒了点儿,马上又把鸡蛋打下去:“啊!糟了油还没热呢!”。鸡蛋接下来就是四处乱溅,还泛起白白的泡沫,我吓得蹲下来拿着锅铲在锅里乱搅,我觉得鸡蛋应该熟了,我关了煤气阀门才敢站起来。我拿着碗把能吃的都夹到碗里,再撒点盐便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起来。
吃完了,把碗放到厨房后才发现厨房一片“狼藉”。看来吃饱后又要当一个清洁工了。但至少我会煎鸡蛋了,而且很好吃,下次记得等油热时再放鸡蛋就一定特别成功。每个人的第一次有成功的也有失败的,成功的会给你一种荣誉感,但不要骄傲,争取下一个“第一次”也要成功;失败的不要灰心,吸取这次失败的经验,争取下一次成功。
第一次煎荷包蛋作文6
中午,我求外婆叫我做煎鸡蛋。外婆笑着答应了。
我先把平锅稳稳地放在炉子中间。接着,我拿起油壶,慢慢地把油倒进锅内,不一会儿,油就热了。外婆着急地说:“锅太热了,快把鸡蛋放进去。要不就得糊了!”
我听了外婆的话,赶紧拿了一个鸡蛋,学着外婆的样子,把鸡蛋轻轻往锅边一碰,“咔嚓”,鸡蛋裂了一条缝,我用两个手指甲抠裂开的缝,谁知这个蛋壳太薄,我还没怎么使劲,蛋壳就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。这下可把我急坏了。外婆见状,忙说:“回头再收拾,先打鸡蛋。”我吸取了上一次的教训,这次把鸡蛋放在油锅的斜上方,轻轻地掰开蛋壳,蛋清和蛋黄便一起滑进锅里。
没多久,原本透明的蛋清开始凝固了,像一条白色的花边,漂亮极了。可蛋黄却始终一个样,我着急地问:“外婆,蛋黄怎么还没熟?”外婆说:“你可以给鸡蛋翻个身,让它两边都受热,这样蛋黄熟的就快一点。”只见外婆拿着筷子,我握着铲子,“两面夹攻”固定住鸡蛋,然后猛地一翻,鸡蛋就“翻了个大筋斗”。最后外婆关掉了炉灶,我把鸡蛋放进盘子里,滴了一滴香油。看着黄澄澄的煎鸡蛋,我的口水早都“飞流直下三千尺”了,也不顾形象了,拿起筷子就大吃了起来。刚咬一口,我就愣了,大叫起来:“外婆,我忘记放盐了!”“哈哈,哈哈。”厨房里传来外婆爽朗的笑声。
第一次煎荷包蛋作文7
我现在已经是二年级的小学生了,应该学会自己照顾自己了。我想先从最简单的煎荷包蛋开始吧!妈妈知道我的想法后非常赞同,得到妈妈的支持,我高兴得一蹦三尺高,并迫不及待地跑进厨房,开始实践起来。
来到厨房,我先把锅子洗得干干净净的,然后打开煤气灶,等锅里的水烧干后,放入一勺油,我静静地等着油烧热直到冒着白烟时,急忙从冰箱里拿出一个鸡蛋,往锅沿一敲,鸡蛋立马裂开了一条细细的缝,这时我再用双手一掰,蛋壳就分成两半了,蛋白、蛋清趁我没注意时已经滑入了锅中,在锅里绽开了一朵美丽的小花,还冒起了许许多多小泡泡,真像一个个淘气的小娃娃在嬉戏、打闹呢!这时我急忙把火关小,在蛋上撒少许盐,再用锅铲把鸡蛋翻了个身,一会儿鸡蛋就变黄了,我急忙从碗柜里拿出一个碗,把炒熟的鸡蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
闻着香喷喷的鸡蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起来了,一会儿鸡蛋就被我一扫而光了,我从来没有吃过这么好吃的鸡蛋。
第一次煎荷包蛋作文8
今天早上,妈妈对我说:“早上我有急事要出去一下,昨天你看过我煎荷包蛋后说会了,今天你就自己煎个当早饭吃吧,妈妈相信你一定能行!”
妈妈走后,我手忙脚乱地弄了起来:先在平底锅里放了油,把火调到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都说油“滋滋”响的时候会溅出来,可它怎么没反应?我凑近看了看,突然溅出了一滴,吓得我赶紧躲开。现在我该干什么了呢?对了,主角还没上呢,我连忙拿来鸡蛋打了下去。可油里的.鸡蛋怎么没蛋清了?哦,应该是和油融合在一起了吧,在油的滋润下蛋清泛了白。我怕粘锅,摇了一下锅,鸡蛋在油里飘来飘去,正游泳着呢!过了一会儿,我学着妈妈的样把它翻了一个身,又过了一会儿,又翻了一下后就出锅了,可能是时间煎的过长,哈哈,我的荷包蛋应该称“黑脸包公”蛋,浑身黑呼呼的!怕自己不够,我又煎了一个,这次白中带黄的荷包蛋好好地出锅了。
早上,我吃得特别香,因为是我亲手做的啊!
妈妈回来后,询问了一翻,表扬了一句:宝贝长大了,以后不会饿着了。但她一进厨房,就听见她在尖叫:“怎么倒了一锅油!”
第一次煎荷包蛋作文9
三年级的时候,何老师给我们布置了一个任务,我听着老师发布任务,这个任务便是煎荷包蛋,并且要把荷包蛋的制作过程以照片形式一一发在微信里的家长群中。
我兴高采烈地跑回家,把这个消息告诉了妈妈,妈妈说要在旁边一边拍照一边教。
妈妈帮我打开了煤气灶,并帮我调好了火候,我先把油倒进锅里,妈妈看到后连忙说:“太多了!太多了!”说着拿起锅把油倒掉了一点,然后让我继续做。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把蛋打好直接放进了锅里,只听见锅里发出了响亮的“噼里啪啦”的声音,我吓的连忙往后退,呆呆的站在那里等妈妈上完厕所回来。忽然,我闻到了一股烧焦的味道,妈妈也闻到了,连忙跑过来。
妈妈把蛋倒在盘子里说:如我所料,蛋已经烧糊了。”
为了完美的完成老师的布置的任务,我从冰箱拿出鸡蛋重新开始做,吸取了第一次的教训,在妈妈的指导下,我终于做了一了个色、香、味俱全的荷包蛋,妈妈也把拍好的照片发在了群里。
我感叹到:“煎荷包蛋也是一项技术活啊!”
第一次煎荷包蛋作文10
今天,爸爸出去办事了,家里只剩下我和妈妈,忽然,爸爸打来电话说有急事需要妈妈去帮忙,家里只剩下我一个人了,我心想:爸爸妈妈都出去了,谁给我做饭呢?忽然,我的脑海里出现了一个念头:不如我自己做饭吧,好让妈妈高兴一下。
说干就干,首先,我把饭煮好,然后拿出一个鸡蛋,打算煎荷包蛋,再开火,把鸡蛋在锅里的边边轻轻一敲,最后用力开,由于第一次煎,手忙脚乱地,没有经验,鸡蛋连同蛋壳也一起掉进了锅里,我连忙把鸡蛋壳捞上来,等我想把鸡蛋翻过来的时候,却怎么也翻不过来,我费了九牛二虎之力,才把鸡蛋翻过来,一看,呀,焦了,我只好忍痛割爱地把鸡蛋扔掉了,饿着肚子等妈妈回来。
过了一会儿,妈妈回来了,我便向妈妈请教一下荷包蛋是怎么做的,妈妈耐心地跟我讲了一下步骤,首先用铲子把锅里的水铲去,然后开火,放少许油,再把鸡蛋打进锅里,等下边的鸡蛋煮熟了,再反过来,最后后撒点盐,在妈妈的指导下,一个色香味具全的荷包蛋就大功告成了!妈妈还告诉我切记翻鸡蛋的时候,不能用力过猛,而且火力也要控制得好。
这个故事告诉我们:做人要有耐心,要知道,失败是成功之母哦!
第一次煎荷包蛋作文11
在我的一生中,有许许多多的“第一次”。其中,让我印象最深刻的,莫过于那一次煎荷包蛋了。
那次,除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午,我做好饭后,正想:饭是搞定了,可没有菜啊!我真纳闷着,突然,想到了以前妈妈教我的煎荷包蛋,就是这个!
说干就干,我像一支离弦的箭向厨房奔去。抄起五只蛋,先打火,再洒油。等锅热了,我磕破了一只蛋倒进了锅里,“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”锅内叫了起来,“啊!————啊!————啊”我大叫,手非常非常的痛,我看了一下,肿了!!我想:哎,真疼啊!还是别做了,可,家人怎么办?还是做下去吧!我决定不放弃,继续做了下去。
一个,两个,三个,四个,五个!!五个荷包蛋已经出炉啦!我看了看自己手上的油,虽然痛,但是毕竟帮家人完成了晚饭的问题,也是值了!“爸爸,妈妈,弟弟,开饭啦!”
这是我的第一次煎荷包蛋,虽然不太好吃,但为了家人,也是值了。这便是我的第一次,它在我的心中占了很大的位置!你的呢?
第一次煎荷包蛋作文12
金黄色的蛋黄外面围绕着一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定会让你口水留下三千尺。我想问你有吃过烧焦的荷包蛋吗?没有。你没吃过,我倒有吃过,还吃的津津有味呢!
这时我已经会煮很多菜,但是没有煎过荷包蛋。于是我翻箱倒柜的从冰箱里,只找到两个鸡蛋。
我来到厨房,开了火我在锅里放了些油,拿起一个蛋轻轻一敲,什么?蛋没破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋壳。蛋黄。蛋清全都混在一起了。我急忙关掉火,把锅里的蛋壳。蛋黄。蛋清都倒了出来。
我想可能是太大力了,我又重新开火。放油,拿出仅剩的蛋来,因为吸取了上次的教训,我用不大不小的劲,把蛋磕破了,蛋黄和蛋清成功的放入锅中。当出现右泡和有点金黄色时,我把它反了一面。就回房间玩电脑去了,时间一分一秒的过去了,突然我闻到一股烧焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋还没出锅呢!我以最快的速度冲进了厨房,我赶紧把蛋装了出来,妈呀!我把蛋煎成了什么样,都快成黑碳了。我夹起来尝了一口恩味道还不错嘛!于是我很快的把它消灭了。
在这里我要提醒大家无论做什么事都要全神贯注,不要三心二意。
第一次煎荷包蛋作文13
我可以说至今为止,我没有做过一次饭,于是我就想:我也做一次饭吧,对了,荷包蛋!
说干就干,我先回忆了一下以前妈妈是怎么做的,然后再依葫芦画瓢就行了。我先拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打在碗里,可是没想到这第一步就出了差错——我把鸡蛋倒在手上了一点,唉,真是不行呀!鸡蛋打好后,就该开火了,我等水蒸发后再倒上油,我想起以前妈妈都是等油冒烟才放鸡蛋,于是我也照做,放入了鸡蛋,呀!我还没放盐呢,匆匆忙忙放了些盐。蛋液一下锅,就“滋滋”的响了起来,同时也立刻变成了黄色,还鼓起了大大小小的泡。我的手里拿着铲子,左铲铲右碰碰,把鸡蛋翻了过来,真好看,我做梦也没想到自己能煎的这么好,我沉浸在喜悦中,突然,我想起鸡蛋还没出来呢,我赶紧一看,呼,还好,只是焦了一点点,没有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得现在就吃下去,不过还要等老妈这个“裁判”来评价才行。说曹操曹操到,老妈终于回来了,我急忙让老妈品尝,果然,老妈表扬了我,虽然千篇一律,但我还是很高兴,老妈还算有良心,让我也吃了一口,真好吃!我脸上尽是笑容,好似一朵盛开的莲花。
第一次煎荷包蛋作文14
今天,我要学着自己来煎荷包蛋。
我早早的就起了床,看见奶奶正要煎荷包蛋,我就准备向她学习学习。奶奶先把煎荷包蛋的锅洗刷干净,把炉火打开,然后倒油,再把鸡蛋打烂壳,放进锅里。奶奶这时说道:“鸡蛋黄要圆滚滚的,可不能散了。”我回答道:“哦,奶奶,我知道了。”奶奶接着给我做示范,我看到奶奶在撒盐,接着一面熟了,就翻到另一面来煎。过了一会儿,两面都煎熟了,铲进碗里或碟子里就可以了。
我试着做,前面我我都做的很好,可是唯一做的不好的就是在简煎熟了一面后翻到另一面这里,我是煎得不够熟,做失败了。第二次做的时候,我煎的时间比第一次长了许多,我看还没熟,就到客厅里坐坐,没想到一回来,鸡蛋都烧焦变黑了,我又失败了。看着眼前两次的失败,我对第三次也没有抱多大的希望。我说道:“奶奶,我不想再做了,前两次都失败了,第三次肯定也不会成功的。”奶奶听了我的话,说道:“这么快就不做了,这么点小事都做不来,以后大事就更做不来了。”听了奶奶的话,我也不想当弱者,就对第三次有了信心。这一次,我掌握的很好,在我最难过的关卡当中,我很顺利的度过了,这一次就是真真正正地成功了。
这件事使我明白了,第一次和第二次的失误根本不算什么,还有第三次和第四次的机会呢。
第一次煎荷包蛋作文15
上星期二的品德与社会课,老师让我们当一次家,为辛苦工作的爸爸、妈妈分担一下家务。放学回家后,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听后直摇头,说什么我从小到现在家务事一件也没干过,还当什么家啊!还说我现在的主要任务是学习。最后,在我的“苦苦哀求”下,妈妈才勉强同意让我试试做一道最简单的菜——煎荷包蛋。
见妈妈点了头,我就迫不急待地来到厨房,小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋,把锅放在煤气灶上,点着煤气,往锅里倒入少许油。不一会儿功夫,我见锅里的油热了,就往里放了点盐,然后学着妈妈的样子,把鸡蛋一个一个敲破,放入油锅中。随着“嗞嗞”响声,见蛋在锅中煎开了,我刚想拿铲把蛋包起来。这时,妈妈叫我不要着急,告诉我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接着,又手把手教我包蛋,最后让我在锅里加了点料酒和酱油。这样,在妈妈的帮助下,一盘色香味俱全的荷包蛋出炉了。
吃晚饭的时候,爸爸听了我有板有眼地煎荷包蛋的过程。边吃边笑着对妈妈说:“想不到我们的晨晨能煎荷包蛋了,真的长大了。”听了爸爸的夸奖,我心里可高兴了,心想:我以后不仅学习要好,同时还要学做家务事,培养自己的独立能力。
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