第一次煎蛋作文15篇
在日常的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的第一次煎蛋作文，欢迎大家分享。
第一次煎蛋作文1
高老师昨天布置了一个怪作业，叫我们煎鸡蛋。“高老师呀！我连锅都没碰过，你这不是为难我吗？”我一听到这个作业，就在下面自言自语。老师的命令哪能不服从，我只好拼了。
我回到家里以后，快快的把作业做完，问过妈妈煎蛋的要领，就硬着头皮走向了厨房。我先从冰箱里拿了个鸡蛋，然后打开煤气灶，只听“轰”的一声，蓝色的火苗宝宝从锅下的灶孔里窜了出来，吓了我一跳。我拎起油桶向锅里倒了点油，不一会儿，渺渺青烟就从锅底飘了出来，我连忙打开脱排油烟机，“呼呼呼~”，青烟瞬间被吸得一干二净，我拿起鸡蛋靠近锅边“啪”的把它磕了一条缝，再轻轻的掰开，“哗”鸡蛋滑到了锅里，“噼里啪啦”像过年放的小鞭炮，蛋清一会就变得白白的了，我撒了一点点盐在蛋上，然后“哧啦”一下给鸡蛋翻了个身，让它两面都在油锅里洗个“澡”。我拿了个盘子出来，洗干净，把煎好的蛋小心翼翼的盛了出来，吃着自己煎的蛋，感觉不一样的，蛋的样子虽然没有妈妈煎的好看，但是我却感觉比妈妈的煎蛋美味多了！
煎蛋没有我想象的那么困难。我终于学会煎蛋了！必胜！
第一次煎蛋作文2
早上，正熟睡的我被一首流行的江南STYLE吵醒了，一睁开眼，看时间耶快8点半了，这时候还真感觉肚子有点咕咕的叫，于是，我缓缓地起来了，穿上拖鞋，悄悄地走向冰箱，拿蛋来做早餐，免得惊醒了妈妈。然后去厨房。
首先我先把锅洗刷干净，打开火等锅烧几分钟后，再放少量的猪油，等油化了，这时我再把鸡蛋打在锅里。一下锅就能听见哧哧哧的声音，哇，鸡蛋的周围就开始都冒泡了，证明慢慢的鸡蛋下面过一会就会起锅巴，我想等一会，该翻面了。”我拿起锅铲，将蛋来了个“360度”旋转！当我看到翻起来的那一面时，那一面已经有点焦了，完了，这样还能吃吗？我可不想让妈妈吃这样的煎蛋，我想这个我自己吃，在重新做一个给妈妈吃，我拿来第二个。步骤和前面的一样，不过这次时间短一点，过了几分钟，一看我的成果，哇，不错不错，这次的蛋做得非常好我自己都很满意。恩，我把蛋放在盘子里在加上一点生抽酱油，就这样，一个又香又脆的煎蛋，震撼登场了！望着这香喷喷的煎蛋，我拿着筷子，把盘子放在桌上等妈妈来品尝，这煎蛋我还是第一次，平时就是看妈妈怎么做，凭照记忆的做的，没想到还可以，看看妈妈能给几分。我的心有点忐忑，这是妈妈过来拿起筷子往嘴里送，我注意着她脸上的表情，一看微笑就知道及格了。
没想到，我做的煎蛋是这么的好吃。
第一次煎蛋作文3
“起床了！起床了……”闹钟把我叫醒了，我一看已经7点半了。感觉肚子有点饿，我请妈妈教我煎蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了，妈妈也愉快地答应了，我开心的一蹦三尺高。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋，拿了一个大碗，一双筷子。我拿起鸡蛋，在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损。我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？
我手中的鸡蛋乐坏了，它昂着头，挺着将军肚，好像对我说：“嘿嘿，你不会磕吧，大笨蛋！”我生气极了。妈妈在我身边亲切地对我说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。”在妈妈的鼓励下，我又提起了精神。光滑的蛋壳终于破了，我赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，鸡蛋打进碗里，按照同样的方法，我又打了一个、二个、三个，再用筷子搅匀，打开煤气灶，蓝色的火苗“噌”的一下子窜上来，快乐地舔着大锅。我赶紧把花生油倒进锅里，再把碗里的鸡蛋倒进锅中。过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿着铲子把蛋翻了个身，鸡蛋在锅里发出轻微地响声，飘出一股香味，真好闻啊！我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放入少许盐，好吃的煎鸡蛋做好了！
看着黄灿灿的鸡蛋，我可真舍不得吃！这可是我艰辛劳动的成果呀！
第一次煎蛋作文4
今天，我去我们家旁边的小超市买了些鸡蛋和韭菜，准备露一手已学了好久的韭菜煎蛋。
首先，我把韭菜洗干净切碎放在一旁，再把碗，味精，盐，剁辣椒和鸡蛋准备好。第一步是把蛋敲开放入碗中，这可要点技术，第一个蛋我没掌握好，敲得太轻，结果是被我捏破的，还掉到了桌子上，让垃圾篓也饱饱口福。 第二个我就用力把它敲开，再用双手的大拇指各弄两边的缝隙往上掰，浓浓的蛋白和圆圆的蛋黄就一起落入碗里了，我按着这种方法把剩下的蛋全打进碗里。再把所有的配料放入碗中，一起搅拌均匀。第二步是先开火把锅烧热，再放入适当的油，油烧到9分热时就把准备好的蛋倒入锅内，然后把锅慢慢地转动，还要把火开小点，免得正中间的烧糊。最后就是把鸡蛋翻过来了，这可是最关键的一步，也是最危险的一步，一不小心就会被油烫伤的，我就只有搬救兵喊妈妈帮忙了。看着妈妈帮我翻过来的煎蛋，大大的，圆圆的，金黄色的蛋里镶嵌着点点绿色，看起来真的很美，很漂亮，真叫人口水直流三千尺呀！
吃着自己煎的鸡蛋，虽然有点咸，但我们还是把它吃了个精光。炒菜很辛苦，也很危险，一不小心就会被油烫伤的，看着妈妈手上被油烫伤的伤疤，我下定决心我以后再也不挑食了，妈妈炒什么我就吃什么，还要帮着她做家务。
第一次煎蛋作文5
时间就像是一匹奔驰的骏马，跑着跑着就把我美好的童年往事跑丢了。可是，有一件事却让我不能忘怀。
那是前几个月的一个早晨，妈妈和爸爸因公司有事，一大早就出门了，我很饿。于是我萌生了一个想法，那就是做一份迷你小煎蛋。
首先，我从冰箱拿出来了两个鸡蛋，把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放在两个碗里。接着，我把鸡蛋黄打散了，然后我就起锅烧油，最后放一小点盐到鸡蛋清里就已经把准备工作做好了。开始做小煎蛋了，我拿出一个小勺子盛了一勺鸡蛋清液放到锅里炸，接着，我用筷子点了一下鸡蛋黄液，把贴在筷子上的一滴鸡蛋黄液放到没熟的鸡蛋白液上，然后以最快的速度给它翻了一个面。鸡蛋在油里煎了两秒钟后将它放到了碗里。就这样，一个小煎蛋就生成了。
经过了我一个小时的坚持奋斗，小煎蛋终于就做好了。我迫不及待地一品尝，顿时感觉人生已经到达了高潮。因为它太盐了，根本没法吃下去。哎，第一次自己尝试做饭以失败告终，我心里有些失落。
不过这一次尝试给了我很大的启示，也让我感受到了爸爸妈妈平时做饭时的辛苦。这一次的经历就像那石缝里的小草，装点了我的童年，永远不能从我的记忆中抹去。
第一次煎蛋作文6
周末的早晨，爸爸妈妈还在睡觉，我突然心血来潮，准备自己做点吃的，给妈妈个惊喜。我穿好衣服，打开冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圆滚滚的白生生的鸡蛋，突然，我的脑子里想到了一个好主意……
我选了一个又大又圆的鸡蛋，学着妈妈的样子，按下煤气灶上的按钮，火娃娃猛地钻了出来，吓了我一跳，接着，我把金灿灿的油倒入了锅内，过了一会儿，油在锅里开起了舞会，还跳起了圆舞曲，有的还啪地一声跳了出来，我吓坏了，连忙关掉火，安慰自己说：“困难像弹簧，你弱它就强，你强它就弱。”平复了心情之后，我又小心翼翼地打开火，快速地在桌角上敲开鸡蛋，倒入锅中。我刚把鸡蛋倒进去，锅里的油就给鸡蛋开了一个欢迎会，还奏起了音乐，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花渐渐地呈现了出来，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我连忙把它盛在一个小碟子里，倒上点酱油，尝了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎鸡蛋竟然成功了，我高兴极了，连忙跑去告诉妈妈，和妈妈一起分享美食和喜悦。
第一次煎蛋作文7
妈妈推门而入，看到我一首的煤黑，和锅里煎的发黑的“不明物体”……
这天妈妈有事出门，下午才回来，午饭让我自行解决。妈妈走了正好让我大展身手，自己丰衣足食。今天中午的菜谱定为煎蛋。只有蛋才有丰富的营养和蛋白质，才配得上我这“高超”的厨艺。材料：鸡蛋，食用油，葱。一切准备就绪，点火，倒油。等到油滋滋响的时候就能把蛋打下了，但似乎没有我想象的那么顺利。看滋滋的油锅，我把蛋往锅边一敲就碎了，蛋清顺着裂缝流出来，我手忙脚乱的把蛋移向锅中，在蛋液出去的那一瞬间，跳起来的油溅到了我的手上，我疼的直接把手中的蛋液和蛋壳一起丢进了油锅……蛋1号，亡。坚持就是胜利，我取来清洁球，刷锅！一阵乱烧后，我再次点火，倒油。这次我是先把蛋打在碗里，准备好后，一下子就把蛋液倒进了锅里。有了上次的教训，我一把蛋液倒进油锅后就盖上锅盖，然后离得远远的。过了几分钟，家里的座机响了，我跑过去接电话，原来是水电局的来催交水电费了，我正嘀咕着要不要给妈妈打个电话让他去交水电费，忽然想起了一件很重要的事：我煎的蛋还在锅里呢！我大步奔向厨房，慌乱的从柜子里拿出盘子，然后关火开锅盖，只见我的蛋早已“面目全非”。
我正拿着锅铲准备装盘，我却听见了开门声……
第一次煎蛋作文8
生活千姿百态，挑战无处不在。每个人都有自己所经历过的第一次，然而那次寒假主题活动中的第一次煎蛋锻炼了我，令我记忆犹新。
中午，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，鸡蛋白白的，小小的，像一个橄榄球。接着，我把鸡蛋在碗边轻轻一磕，蛋黄黄灿灿的笑容带着蛋清就迫不及待地跳了出来，在碗里安静地躺着。一切的准备工作就作好了，开始我的煎蛋之旅。
首先，我往锅里倒了一些油，打开天然气，油热后，便能煎蛋了。热了！油热了！我当机立断，立即把盛在碗里的蛋黄蛋清倒入了锅里，只听噼噼啪啪的声响连成一片，此起彼伏。再瞧瞧锅里的煎蛋，它和刚才的样子发生了很大的变化，外围被蛋清包着，里面有蛋黄主掌着，像一个小小的太阳。我用锅铲把它翻了个身，继续煎。大约过了几秒钟后，我由大火放到小火上，让鸡蛋外焦里嫩，又酥又脆。又大约过了几秒钟后，煎蛋就完成了。我用锅铲把它盛到盘子里，它还发出“嘶嘶”的声响，仿佛在抗议我把它盛到盘子。它外表黄中带棕，油亮亮的，里面黄中带白嫩嫩的，家人们尝过后都说不错，我便晋升为煎蛋首席大厨，还不停调侃我说是当厨师的料。
通过这个第一次，不仅让我体会到了不当家不知柴米贵，更让我感受到了农村孩子的不容易，我们应该好好学习，让祖国人民收入再上台阶，让农村的孩子们也拥有像我们这样的美好生活。
第一次煎蛋作文9
早上起来晚了，发现妈妈在洗衣服，桌子上什么都没有。我想：“我们自己去饭碗吧。”就在这时，我妈妈端上了米饭，说：“粥和糖包。”我说：“你怎么不煎蛋？昨晚不是说好了吗？”妈妈说“没有”，我说“有”。妈妈不理我。过了一段时间，我想炸自己。我对我妈说：“我自己也想煎蛋。”妈妈说：“是的。”于是就开始了。
我先插上电饼铛的插座，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，就准备把鸡蛋打碎放进电饼铛里。我妈赶紧拦住我说：“你干什么？”我说：“打蛋！”妈妈说：“锅热了才能进。”“哦”！我赶紧停下来。过了一会儿，不知道锅热不热。我妈说：“你自己感受一下就知道了。”我用手摸了摸。“哎呀，好热！”于是我开始打鸡蛋。我轻轻敲了敲桌子上的鸡蛋，鸡蛋裂开了。我赶紧把鸡蛋拿到电饼铛的上面，用双手的大拇指去挖。但是我挖不出来。我轻轻地敲着桌子上的鸡蛋，用手指挖着。结果鸡蛋掉了一小块皮，露出一小块白色的膜，但还是没开。我只好对妈妈说：“妈妈，我不敢打。”妈妈说：“可以用双手拉缝两边，同时推出去。”我就按照我妈的.方法挖，真的要开车！鸡蛋掉进了锅里，但蛋黄和蛋清混合在一起，他们在跑来跑去。我觉得下一部一定要演好。我拿起第二个鸡蛋，用和第一个鸡蛋一样的方法打它，它真的开了，在锅里完全被打了。过了一会儿，我用铲子把鸡蛋翻过来，等鸡蛋变成金黄色的时候再放到盘子里。
做饭真的不容易，但是吃自己做的煎蛋还是觉得很香。下次我自己煎。
第一次煎蛋作文10
我已经是一个小学生了，可是我还是什么家务活都没有干过，也不会做饭，今天我给妈妈说，我想先学做煎蛋。因为我经常看妈妈煎鸡蛋，所以我认为我一定可以一次成功的。
首先，我从冰箱里拿出来一个鸡蛋，然后再取出平底锅，倒上一点油，是的，又不能太多，不然吃起来太腻，也不能太少，不然鸡蛋就会粘在锅底糊上去。等油稍微有点热的时候，我小心翼翼的吧鸡蛋磕了一个小口子，让蛋液从小孔里流出还不会弄脏了手，鸡蛋落在平底锅里后，发出来“滋滋”的声音，我看蛋液表面开始凝固后就小心地拿锅铲把它翻过去，“滋滋”过了一会儿第二面也煎好了，在鸡蛋上晒上一点盐后，我把煎好的鸡蛋用筷子夹进盘子里，然后又给自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！
哈哈哈，没想到啊我第一次做煎蛋都能做的这么好，妈妈也是很意外，一直表扬我呢。我和爸爸一起品尝了我的煎蛋，哎呀有点点咸，不过爸爸说第一次做已经很棒了，以后多做几次一定更好吃味道把握的一定会更好，真的很开心，以后我也可以自己准备早饭了呢。
第一次煎蛋作文11
一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也没有看见爸爸.妈妈。突然，我看见桌子上放着一张纸条，上面写着：小瑞，爸爸和妈妈去逛街了。冰箱里有鸡蛋，饿了就把鸡蛋煎了吃吧。我想等他们回来了再吃。一会儿，我的肚子就饿得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那儿，拿了几个鸡蛋。来到厨房，我先把锅洗干净，放了点油。然后把鸡蛋敲碎，放入碗中，用一双筷子把蛋搅拌均匀。等油热了，我就把蛋放入锅中。刚放下去的时候，蛋没有什么变化。过了一会儿，蛋就开始膨胀起来。我学着妈妈的样子，用铲子把蛋翻了过来，又煎了一会儿。我觉得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正当我要吃时，突然，听见有人在敲门。开门一看，是爸爸妈妈回来了。我连忙说道：“爸爸，妈妈，快来尝尝我煎的鸡蛋。”他们尝了尝，连声说道：“真好吃，就是有点淡。”我说：“哦，我知道了。我忘记放盐了。”
第一次吃到自己炒的鸡蛋，心里别提有多开心了。从这次煎蛋中，我明白了：做什么事都要细心，不能粗心。
第一次煎蛋作文12
暑假里的一天，我在家里闲着没事。正巧，快到吃完饭的时间了，我想吃面条。可是只有面条，怎么能没有煎蛋呢？于是我想要煎蛋。经过我的再三请求，妈妈终于同意了这次让我来煎蛋。于是我开始了人生中第一次煎蛋之旅。
我来到锅面前，心里就已经十五个吊桶打水七上八下了。我可不能还没开始就放弃！于是我小心翼翼地打开了灶台的火，我先把油倒进去，再把鸡蛋的一头敲碎，正当我要把鸡蛋放入锅里时，油突然一炸，我手一抖，蛋壳进锅了，而蛋却掉在了灶台上。此时，就听到大姐在门口捧腹大笑。她边笑边说：“哈哈哈！我挺愿意吃蛋壳的！哈哈哈”
我收拾了一下后，准备再一次煎蛋。这次我可一定要成功啊！我倒油，把油烧热，磕蛋，倒蛋。这次倒蛋终于成功了！但煎蛋最可怕的就是把蛋煎焦。我小心翼翼地把鸡蛋来回翻滚。可是尽管我如此小心，最终我这个煎蛋新手，还是成功的把鸡蛋煎焦了。
不能放弃，再来一次！希望这一次能成功！我小心翼翼再小心翼翼，终于功夫不负有心人，鸡蛋被我煎成功了！鸡蛋表面金黄，吃起来又香又脆，真是美味极了！
原来这就是第一次，既简单又很难。通过这次煎鸡蛋，我深深体会到了做任何事都不要害怕困难。遇到困难更加不要放弃，要敢于再来一次。坚持就一定能够成功！
第一次煎蛋作文13
在我的记忆中，妈妈给我做的事情多得数不清，犹如天上的星星一样多，而我为妈妈做的事情却一件也没有。我心里想想特难受，正好今天是三八妇女节，于是我打算为妈妈做一次爱心煎蛋。
我走进厨房，穿上围裙，拿出心型小铁锅放在煤气灶头上，打开闸阀把火调到最小，一切准备就绪后我打开冰箱从里面拿了几个鸡蛋出来，然后想着妈妈平时给我煎蛋的样子，用手拿住鸡蛋在锅边轻轻的一敲鸡蛋破了，还没来得及放到锅里蛋黄就掉到地上了，我又拿了一个再一敲，可是这次用力太猛了又失败了，我不甘心一次又一次的尝试，终于我成功的将鸡蛋倒入锅中，这时忽然“吱”的一声，油冒到了我的手上，手松了开来把锅边的盘子打翻了，幸亏那盘子是塑料的，没有摔坏，但是把我吓了一大跳，于是下面我更加小心了，过了一会儿蛋熟了，我在蛋上撒了一点盐就出锅了，于是我又成功煎了几个，看着盘子中黄灿灿的心形煎蛋我心里乐开了花，我将盘子端到妈妈跟前，当妈妈看见我煎的心形蛋时，夸奖我长大了会烧吃的了，于是妈妈尝了尝说：“嗯好吃”。妈妈抬头看见我手上被油烫的水泡，心疼的眼泪流了出来。
我心里久久不能平静，平时妈妈做好多好吃的给我，我还挑肥拣瘦，说三道四的，现在我终于明白了妈妈的辛苦，等我以后长大了做更多好吃的给妈妈。
第一次煎蛋作文14
每个人都有第一次，第一次坐飞机，第一次骑车，第一次去钓鱼，第一次去钓鱼。
那天晚上很晚我们才吃晚饭。我们在楼下和朋友玩。我们听到父母叫我和弟弟吃饭。我们匆匆上楼。我和哥哥跑去说今晚吃什么。我和哥哥认为这将是一个丰富的夜晚。我们兴高采烈地来到我们家门口，我妈冲我们笑笑说：“进来吃吧！”我们点点头。我来到桌前，看到那只是中午的剩菜。我们吃完食物后，我们吃了晚饭而不是食物。我提了个建议，说“煎蛋”！但是，爸爸妈妈反过来说，“谁提出建议，谁就执行”。
好吧。我该上场了。我拿了几个鸡蛋，打破蛋壳，把鸡蛋倒进碗里，撒了点盐，用一双筷子把鸡蛋打均匀。再按一次电磁炉的开关，听到滴水声就会打开。然后把洗好的锅放在电磁炉上，等锅热起来再往锅里倒油。最后等油热点把鸡蛋倒进锅里。嘿，我终于可以休息了。平时看爸爸妈妈煎蛋那么容易，但是做起来就麻烦很多！看起来很简单，也很难做到。鸡蛋一倒进去，就好像和锅有了不解之缘，一直粘在锅上。这时，爸爸不知道它什么时候出来了。他走过来对我说：“把鸡蛋旁边的铲子铲几下，然后翻过来，那就熟了。”我做到了。果然姜还是老的辣！
不久，我的姜维煎蛋从锅里出来了。虽然有一些糊鸡蛋，但比白米好吃。我真的很高兴吃我的煎蛋。
虽然我现在会煎蛋，但是我记得那一次。
第一次煎蛋作文15
人生充满第一次，可每个第一次都不一样，有的让我开心；有的让我难过，有的让我愤怒……
以前，我总觉得妈妈煎的荷包蛋特别好吃，就去向她学煎蛋。从妈妈那儿得知煎蛋的方法后，我很兴奋，觉得这挺简单的，肯定难不倒我，很想马上试一试。 第二天早晨，大显身手的机会来了。我自告奋勇地要去做早餐，妈妈同意了我的请求。我兴冲冲地来到厨房，开始忙碌起来了。开了火，我手忙脚乱地倒入油，再随手那了个鸡蛋，对准锅的边缘，“啪”的敲了下去，“咦，蛋去哪儿了？”我四处打量了一番，呀！原来它正舒舒服服地躺在灶台上呢。它似乎在嘲笑我连个蛋都打不准。我就奇怪了，为什么它在妈妈的手里这么听话，在我这儿就那么调皮呢？我就再拿了个蛋，心想：这次我一定要把你制服。这下它总算到锅里去了，它安静地在锅里躺了一会儿，我拿来锅铲给它翻了个身，可是没翻好，倒把它弄得粉身碎骨。折腾了老半天，好不容易才把两个蛋煎熟。装到盘里，终于可以上桌了。
看着这不成形的蛋，我问妈妈：“妈妈，我明明是按你的方法来煎，怎么会煎成这样呢？有什么技巧吗？”妈妈微笑地对我说：“只要掌握好火候，多煎几次就会了。”听了妈妈的话，我明白了：“做任何事都要在日常生活中不断总结经验，勤加练习，才能事情做好。”
吃着我的劳动成果，妈妈开心地说：“女儿长大了，会帮忙做家务了！”我也非常高兴，不仅是因为我学会了煎蛋，更是因为我体验到了煎蛋的艰辛。
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