第一次下厨作文(汇编15篇)
在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的第一次下厨作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次下厨作文1
快来看看,快来看看,保证让你口水直流!我做了一道美味的艾草粑粑,妈妈吃了,不住地夸我:“儿子,你做得太好吃了!”
首先,拿出一些艾叶,慢慢地放入盆里,打开水龙头,水哗哗地流了出来,好像瀑布一样。渐渐地,艾叶换上了青绿色的衣服,好像在说:“小主人,快来和我玩玩吧!”我撸起袖子,快速地洗了起来。不一会儿,把艾草洗得干干净净。接着,小心翼翼地放入烧了开水的锅里,过滤去掉艾草苦涩的味道,捞出放凉。
哈哈,真顺利,赶紧进行下一步吧!把艾草切成一小段一小段。我一手拿着刀子,一手扶住艾叶,慢慢地切了起来。当时,心里特别紧张,生怕切到手指。哎呀,真是怕什么来什么,差一点就切到手指了,吓得我使劲地呼了几口气。接下来可要小心切啰!过了一会儿,顺利顺利地切好艾叶,赶紧把它倒入盆中,加入糯米粉、少许白糖,一点点水,翻来覆去地进行搅拌。慢慢的,叶子穿上了白衣裳,像个小胖子。我咬着牙,使出吃奶的力气拌啊拌,应该可以了。然后,我把它们搓成小个小个的圆球。“啪”!再拍瘪,轻轻地放到油锅里炸,“噼里啪啦”在锅里唱起了歌,好像奏响了胜利的号角。慢慢地,粑粑们穿上了一身黄绿色的铠甲,一下子变身了一个个“铠甲勇士”。哈哈,成功啦!
拿筷子,夹了一个,放入嘴边,轻轻咬了一口,脆脆的,甜甜的,酥酥的,满嘴留香!如果你想吃,快来我这品尝吧!
第一次下厨作文2
周日的早上,我早早的起了床,去菜市场买菜,准备大展身手。
我把买回的鱼放在栈板上,一刀砍向它的鱼头,哦,怎么这么苦嘞,原来是鱼胆破了,我听奶奶说过:“鱼胆破了的鱼不能吃,否则会有毒。”完了,好好的一条黄花鱼没了。没关系,我还有豆腐和空心菜呢,我想平常奶奶那样把豆腐放在手上,用刀在上面切,不过一会儿,一丁一丁的小豆腐跳下了锅中,我放下酱油和盐,盖上盖子,焖煮了起来。不一会儿,我打开锅盖,一股热气中散发着阵阵豆腐香,好,第一道菜,完成!
现在,要来处理空心菜了,先要折菜叶,平时我可是跟奶奶练过一手的,把娇嫩的叶子一页一页折下来,然后把艮和老老的叶子扔掉。折好了,我把空心菜抓一大把之后扔下去,刚刚还朝气蓬勃的空心菜叶一秒就萎缩成了跟老头子一样,但是颜色变得更绿更好看了,还是老当益壮的哈。
为了填补家人们一天必吃荤的理念,我现场取材,把家里的鸡蛋拿了出来,敲了三个,在碗里打蛋,然后再把它浇到锅中,哇,溅起来了,我的手被溅到了,一哆嗦,碗掉到了锅中,为了救治现场情况,我快速的将碗拿起来,哈哈哈,幸好没弄到蛋。我在蛋上撒了一把盐,一会儿,但就出锅了。
我把菜都端上了桌,家人们看着桌上的两菜一荤,异口同声道:“额,两菜一荤,吃一天?没关系,再接再厉!”在尴尬的场面下,一顿中午饭终于吃完了。
第一次下厨作文3
蛋炒饭
又到了我喜欢的秋游了,我的内心很激动,老师说明天是绿色出游,要我们自己动手准备食物。在回家的路上,我和妈妈商量做一份美味可口的蛋炒饭。
开工啦,我把袖子卷起来,拿齐材料,洗干净,放在水池边,用刀切成丁行,再拿出一个鸡蛋,在墙角轻轻敲了一下,蛋壳儿就破了,我一点一点地把鸡蛋倒进碗里,心里想:“希望能够成功。”可这鸡蛋太调皮了,还没到碗里呢,就掉在了地上,我用手去拿鸡蛋,可是鸡蛋就像水一样怎么也拿不上来,只好又拿了一个鸡蛋试了一下,意想不到,竟然成功了。
我在锅里倒上一点油,油就一直往外冒,我都不敢往前走,等油花小点时,我才敢往前走,拿起碗,把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋成型了,就可以翻炒了,我一翻,鸡蛋扑通一声就掉进锅里了,我生气地说:“这鸡蛋在妈妈的`手上还挺乖的,怎么到我手上就这么调皮呢?”
接着我在锅里倒上已切成丁形的胡萝卜、香菇和火腿肠,熟了以后再倒上一点盐和味精,蛋炒饭就完成了。
炒好的蛋炒饭颜色丰富多彩,有白的、黑的、红的、黄的,漂亮极了。吃到嘴里有胡萝卜发出的甜味,火腿肠发出的玉米味,白米饭吃起来松松软软的,美味极了!
啊,真是一份独一无二的午餐啊!
第一次下厨作文4
今天要炒一道菜和一锅饭,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗洁净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿出一只碗,把两个鸡蛋敲破,放入碗中。然后放入盐,味精,酱油,再少放点料酒。搅拌均匀。
我学着妈妈的样子,把锅放在炉子上,打开煤气,点火,然后再倒花生油,预备工作完成了。
油发出了”咝咝“的声音,我抓紧把鸡蛋放进锅里。谁知,在我拿其他佐料的时候,锅里的油”吱吱“声更响了,我不以为然,此时,锅里又突然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁,只见白烟越冒越多,油的”吱吱“声也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来,唉,吃个蛋也这么困难。自然,锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨,还差点被火烧着了呢!不行,我非要把鸡蛋炒好不可!我又急着洗锅,开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验,先把蛋放进碗里,再往锅里倒油,等油滚开了再把盐放下去,最后把蛋倒进锅里。鸡蛋赶忙起了一个大泡泡,真像一朵黄芯白瓣的莲花,过了几秒钟,我把蛋翻了过来,又炒上了几分钟。好,大功告成!一股诱人的香味扑鼻而来。
耶!我终于会炒蛋啦,我终于会炒蛋啦!
第一次下厨作文5
今天是星期六,虽然才早上七点半,太阳公公就发挥它的威力,火辣辣地照射着大地了。
一想到天气那么热,我就懒得起床,唉!星期六又白费了!我多希望今天是阴天啊!想着想着,我又在床上赖了几分钟。正当我惬意时,耳边传来妹妹那甜得腻人的声音:“姐姐,爸爸妈妈都不在,你快起来帮我做蛋炒饭吧,我好饿啊,好姐姐!”我装着揉眼睛、打哈欠的样子说:“好吧,你等我穿好衣服行吗?”
一切收拾好之后,我来到了厨房。偷偷告诉你,别看我答应得那么好听,其实我是第一次下厨。但为了维护我在妹妹心中美好的形象,我决定大展身手一次。我模仿着妈妈的样子,先把米饭煮熟了。开始做蛋炒饭了,我先把炒锅架上,打着小火慢慢地烧。等感觉锅热时往里面放油,又把鸡蛋打碎在碗里用力地搅动几下。然后把手放在锅上晃动一下,看看油的温度,哈哈哈,其实我是在瞎晃,因为我根本不明白什么是油温。等我听到锅里响起了声音时,赶紧把鸡蛋倒进锅里,翻动炒一炒,啊!鸡蛋真香啊!好,鸡蛋差不多了,我再把煮好的米饭倒进了锅里。我小心翼翼地翻动着。突然,有一团糊了!我赶紧把它翻动一下。我怕其他的米饭也会糊,就不停地翻动着。几分钟后,蛋炒饭终于做好出锅了。
妹妹像只馋猫一样,迫不及待地吃起来,“嗯,好好吃呀!”听到妹妹的赞美声,我心里的石头终落了地,谢天谢地,我总算没让妹妹失望。看样子,我以后一定要多向妈妈学习才行!
第一次下厨作文6
最令我难忘的,是今年暑假第一次下厨的情景。
那天刚好爸爸妈妈有事,我自告奋勇地要求亲自下厨,请妹妹打下手。妈妈做的“青菜炒鸡蛋”最香了!于是我决定就做这道菜,让全家人见识一下我的厨艺。
按照妈妈先前的指导,我先倒些油,过了几秒钟,我赶紧把菜放进去,只听“刺啦”一声,吓得我向后倒退了两步。轮到放盐的时候,我手一抖,一大勺盐都倒了进去。妹妹在一旁安慰我:“没事,呆会多放些放水就ok了!”我拿起铲子,学着平时妈妈的样子在锅里搅了几下,就让妹妹到冰箱里拿鸡蛋。妹妹把鸡蛋递给我,我没抓紧,“啪”的一声,鸡蛋掉在地上,彻底“变身”了。我赶紧拿抹布擦地板,擦来擦去,地上还是粘乎乎的,还没等把地板擦干净,一阵焦味钻到我的鼻子了。糟了,竟忘了锅里还在炒着菜,这下糊了。我刚站起身,脚下一滑,一屁股坐到了地上,痛得我差点爬不起来。幸亏妹妹机灵,几步跑过去把煤气关了。
唉,平时看妈妈做饭很轻松,没想到轮到我自己竟搞成这样……
虽然这件事过去几个月了,但一想起来,我总是情不自禁地笑出声来。唉,许多看起来容易的事情轮到做起来未必就简单呀!
第一次下厨作文7
今天,我要为家人做一份大餐,哥哥一听,瞬间就皱起了眉毛,嘟着嘴说:“哎呀!就你还想做大餐,这牛都吹得上天了。”我想着:今天,我就让你们看看我的厉害,让你们品尝品尝我做的菜。
我准备好材料就开始做饭了。我今天可真忙呀!我准备好蕃茄,青菜,胡萝卜和鸡蛋。再把它们切碎。可是,正当我要放油的时候,妹妹就冲了过来,拿起盐勺,大声叫道:“姐姐!姐姐!我要吃油一点,记得多放油呀!”可是,没等我倒油,半桶油就已经出现在锅中了,我瞬间愤怒起来了,呀!糟糕我的菜,我花费好久才切好的菜,就这么被你给糟蹋了,哎!妹妹还小,就不计较那么多了,我先放下手中的工具,抱起妹妹把她交给妈妈处理。现在妹妹不在了,我就继续做菜。
经过两三个小时的努力,我的饭菜终于做好了。我的饭菜摆了满满一桌,爸爸瞟了一眼,眉毛都挤在一起了,一脸嫌弃的说,“哎呀!怎么这几道菜都那么光滑,油还特别多。”爸爸尝了尝立马吐出来说:“不仅这么油,还那么难吃,你是要毒死我吗?”妹妹跑过来夹了一块胡萝卜放到嘴里说:“我叫你多放一点油也没叫你放那么多呀!”
我听了妹妹和爸爸的话想,看来做饭也要多多练习呀!
第一次下厨作文8
人生中很多个第一次,而让我最难忘的是第一次下厨。
那是一天中午,爸妈有事不在家,我已经饥肠辘辘了,只好自己做饭。我找来找去,只在冰箱里找到了四个新鲜的鸡蛋。那就做几个煎鸡蛋吧!既好吃又易做。我先开小火,倒点油,过了一会儿油热了,我再把鸡蛋在锅沿边敲,由于用力过猛,鸡蛋立马四分五裂,搞得我手上、衣服上、灶台上、连脸上都是蛋清蛋黄。我马上去洗手间把手和脸洗干净,再用毛巾把衣服擦干净,然后我又把灶台清理干净,再去炒菜。
我又拿了一个鸡蛋,经过上次的教训,于是轻轻地沿着锅边一敲,蛋上出现了一个小裂缝,我沿着小裂缝两手往外一掰蛋清蛋黄马上流入锅中,立刻,油星飞溅,吓得我恨不得马上冲出厨房,可菜还在锅中,想走也不可以。片刻后,油星小了点,我才敢靠近,一看,蛋清已经变白了,蛋黄也变黄了,我马上用锅铲把蛋翻一面,然后撒点盐,片刻后又把蛋翻了一面,又撒了一点盐,过了一会儿,我又翻了一面炒了一下,立刻结束战斗,我马上把蛋盛进菜碗里,我兴奋不已。高兴地品尝着自己的菜。“真香!”
这一次下厨我明白了,万事开头难,只要肯付出,你就迈出了成功的第一步。
第一次下厨作文9
今年寒假,在我"三寸不烂之舌"的游说下,爸爸妈妈终于答应让我"大显身手"——亲自下厨啦!
早上,妈妈买了一篮子菜,我以为那都是给我的,结果递给我的却只是一个小袋子,害我白高兴了一场.更可恶的是,里面竟然是一些粘满泥巴的银杏和百合.晕哪!
"今天,你就炒一道百年好合."妈妈郑重其事的样子不禁使我们哄堂大笑.
"姐,瞧,妈对你多好啊,连菜名都给你想好了"伴随着这句话的是一阵令人毛骨悚然的奸笑,笑得我那鸡皮疙瘩都掉了一地~
"严肃点,这可是你第一次下厨,跟别的不一样,可不能又马马虎虎了事."
"否则,哼哼!后果是怎样,你应该比任何人都清楚喔!"妈妈这句话刚说完,我那刚要下场的鸡皮疙瘩又来了.接着又是一阵不怀好意的笑,我的脚都软了~
"还笑!我丑话说在前面,谁要是再笑,本小姐就先把他扔到锅里炸成肉干!"他们好象被我说的话吓住哩!说实话,我也被自己吓到了~呵呵~~
妈妈说:"今天就看你的百年好合咯!"
"炒就炒,把菜名说得这么玄乎,甭想吓住我!"嘴上虽然这么说,可毕竟是第一次下厨,心里难免会有一些"怪怪"的!呵呵~(汗!)
我准备洗银杏和百合.百合上的泥巴真难洗,我只好牺牲我的指甲--用指甲把银杏上的泥巴一点一点地抠掉.结果,有的指甲真的壮烈牺牲--断了.我的指甲缝里还塞满了泥巴.真是比"阿衰"还衰啊,唉!
第一次下厨作文10
我的课余爱好有很多,比如下棋,画画……其中,我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜,我就想如果自己也能学会做菜,那该多好啊。所以,我决定今天晚上亲自做一顿晚饭。
放学回到家里,我迫不及待地走进厨房,今晚该做什么好呢?我看到冰箱里有冻鸡翅,心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧!于是,我从冰箱里拿出几只鸡翅膀,首先,用刀把翅膀切成两半,然后,再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀,把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右,我打开火炉,往锅里放了两勺色拉油,然后把腌好鸡翅膀放进锅里,再用锅铲翻炒几下,再隔3~4分钟就翻一下,然后盖上锅盖闷一会。
过了一会儿,看到锅里有烟出来了,我连忙关掉火炉,再拿了一个碟子出来,把鸡翅膀装到碟子里,就这样,香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作,爸爸尝了一口,笑咪咪地说:“还差一点火候就更美味了,别灰心,下一次一定能做好的。”我也试了试味道,觉得不是很美味,不过我还是很开心,因为有了这一次的经验,我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。
第一次下厨作文11
从古到今,似乎烧饭这个任务是由女人负责的。我们的家却恰恰相反妈妈从不烧饭,也不会烧饭。
今天,她终于决定要烧一次饭,我在一旁看妈妈的好戏。妈妈要做的起一道菜是红烧小梅鱼。先开锅放油,等锅热了一会儿,妈妈端着装小梅鱼的盘子,抓起一条鱼,准备下锅。啪!的一声,锅里沸腾起来。我赶紧闪到一边,怕溅起来的油跳到我身上。可妈妈也一手端着盘子跟我一起闪。我硬把她推到锅前,妈妈只好扭着头,把鱼一条一条地扔下锅,想抛绣球似的。这下,锅里热闹极了,噼里啪啦一阵乱响。妈妈慌张把锅盖盖上,说:“要焖一下。”过了好一会儿,锅里不再那么吵了。
妈妈终于打开锅盖,然后用铲子笨拙地把鱼翻个面,试了好几次,可那鱼就是不乐意翻身,好不容易,终于翻过来了,却发现翻过来的那一面已经焦了,我在一边笑妈妈笨,妈妈一边手忙脚乱地把剩下的鱼翻个身,一边说:“没事,鱼焦一点好吃。”天呐!明明是自己技术不好,还要强词夺理,真没办法。于是第一道改名字,叫‘焦烧小梅鱼’。第二道是番茄炒蛋。妈妈一手拿着蛋,一手拿着番茄,站在那不知所措。我问,你在干什么?妈妈一脸无奈,是先放蛋,还是先放番茄、我一听,笑道,果然不会炒菜,当然是先放蛋!,哦!妈妈点点头。
这次,她吸取了前一次的教训,不放锅盖,而是在那使劲地炒炒炒,一边炒,一边唠叨:“别焦,唉,炒得我手都酸了。”最后,一盆番茄炒蛋算是成功了。妈妈做饭,真是有点笨。
第一次下厨作文12
生活中有许多的第一次,第一次自己洗澡,第一次自己去买东西……而今天我又多了一个第一次。
起床后,妈妈说;“今天我有点不舒服,你自己去买早点吃吧!”我心想:妈妈不舒服,不正是我照顾妈妈的好机会吗?我可以下面条给妈妈吃呀!
我从冰箱里拿出面条,轻手轻脚地走向厨房,我决定用电磁炉来煮。首先,我学着妈妈的样子,往锅里倒水,再按一下电磁炉的开关,我努力回想着妈妈说过的一道道程序:等水冒泡泡才可以放面条,要把面条均匀没入水中……唉!下个面条要这么多程序,真是不容易!终于,就等最后一步——面熟起锅了。为了节约时间,我先往碗里放了鸡精、生抽、食盐、胡椒粉,然后小心翼翼的把热气腾腾的面条捞到碗里。
哈,大功告成了。妈妈看着我端来的面条:“女儿长大了,知道心疼妈妈了……味道不错,好吃!”
“好吃你多吃一点,以后你想吃我就给你做。”我骄傲地跟妈妈说着,也大口吃起来,吃着自己亲手做的面条,别提心里有多美了。
我想,这个第一次一定是我最难忘的。因为在这里面有收获、有爱、有温暖。
第一次下厨作文13
奶奶买了这个食谱。上面有很多菜。奶奶为我做了各种各样的菜。它是美味的。我对奶奶说:“教我怎么做一道美味的菜!”奶奶同意了。
我读了一本书,选了一盘荷兰豆炒培根。奶奶说:“这是一道五光十色、五味俱全的菜!”我问她:“什么是颜色、香味和味道?”奶奶说:“到时候你就知道了。””
我从菜市场买了青豆和瘦培根。在奶奶的指导下,我选择了荷兰豆两边的两个古老的肌腱。然后我洗了它们,把它们放在篮子里滴水。奶奶帮我洗咸肉,并把它们整齐地切到一边。然后我把姜切成薄片。一切都准备好了。我把锅放在第一,开始了油烟机,然后小心翼翼地点燃火,把一些花生油倒进锅里,油加热和烟熏,首次将生姜片,香,然后放入培根片,不断地炒,香味出来,奶奶提醒我:“荷兰bean可以在!”我把火关小一点,把荷兰豆倒进去,加了一匙盐。哇,它是美味的!最后,我加入了一些鸡肉精,黄色的培根,绿色的荷兰豆与锅的香味!
我把美味的菜放在桌子上。奶奶说:“这就是全部的颜色、香味和味道!”“这是我第一次在厨房工作。我将来会努力工作的。我会为我的奶奶做更美味的菜。
把香喷喷的菜放在桌上,奶奶说:“这是所有的颜色,香味和味道!”“这是我第一次在厨房工作。我将来会努力工作的。我会为我的奶奶做更美味的菜。
第一次下厨作文14
中午,当我看到妈妈准备做饭时,我主动对她说:“妈妈,今天让我做饭吧!”好!我没想到我妈妈这么快就同意了。我系上围裙,快步走向厨房。
今天我们要做一道菜和一锅米饭。这道菜是炒鸡蛋。首先我把米饭放在水里,洗干净,放进电饭煲里,然后按下按钮。然后我从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿出一个碗,打破两个鸡蛋,把它们放在碗里。然后加入盐、味精、酱油和少量的料酒。搅拌使其均匀混合。
我学我母亲的方法。我把锅放在炉子上,打开煤气,点火,倒了花生油。准备工作完成了。
油发出“咝咝”的声音。我迅速地把鸡蛋放进锅里。谁知道呢,当我拿其他调味品时,锅里的油吱吱作响得更响。我不这么想。这时,锅里突然冒出白烟。我冲到锅里,只见白烟越来越多,油“嘎吱”的声音也越来越大,煤烟呛得我咳嗽起来,唉,吃鸡蛋是那么难。当然,锅里的鸡蛋是完全不同的。和我吗?更糟的是,它几乎着火了!不,我得煎鸡蛋。我急着再洗一次锅,又开始了新一轮的打斗。这一次我从自己的经历中吸取了教训。首先我把鸡蛋放在碗里,然后我把油倒进锅里,然后当油沸腾时我把盐放下去,最后我把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋里立刻出现了一个大泡泡,就像一朵荷花,花心是黄色的,花瓣是白色的。几秒钟后,我把鸡蛋翻过来煎了几分钟。好吧,伟大的成功!一股诱人的香味扑鼻而来。
是啊!我终于可以炒蛋了,我终于可以炒蛋了!
第一次下厨作文15
第一次下厨感觉真棒,这一次我煮得是——麻油腰子,“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴,对身体很好,也很补,但是,不能常常吃,会变得很补,吃太补反而容易造成反效果喔!
这次的下厨活动,是为了“母亲节”这个节日,我这次煮的是“麻油腰子”,你一定会问我:“为甚么要煮麻油腰子呢?”那是因为我妈妈最近身体太虚了,要一些比较补的食物,所以,我才会煮麻油腰子的。
当老师跟我们说要下厨给妈妈吃的时候,我不禁下了一大跳,后来想想到底要煮甚么才好呢,之后我就想到了麻油腰子,我个人也是蛮喜欢麻油腰子这道菜的,所以就煮了,不过腰子真的很贵,刚开始做的时候很紧张,深怕哪里会出错,不过,当做完的时候,突然觉得好有成就感喔!不过,汤喝起来有点苦苦的,可能是米酒不小心倒太多关系吧!不过,妈妈竟然说“不会啊!”我想想,那就算了吧,反正下次多注意点,米酒不要到太多就好了,刚开始要先把麻油和姜片一起炒的时候,它会喷,害我被喷到,真惨,不过,好险没甚么大碍。
这次的下厨活动,令我觉得好有成就感,觉得自己又长大了,希望下次还有机会在煮给妈妈吃,我好喜欢这样的活动喔!这种感觉真棒。
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