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第一次做菜作文600字(精选18篇)
在现实生活或工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的第一次做菜作文600字,希望对大家有所帮助。
第一次做菜作文600字 1
嗞咦,从厨房里传来什么声音呀?告诉你们,是我在做西红柿炒鸡蛋呢!
周五,老师给我们布置了一项特殊的作业,就是让我们体验一下第一次做菜,我就挑了一道最简单的家常菜西红柿炒鸡蛋。
开始做菜了,我的心七上八下的,兴奋又害怕。我先把西红柿洗干净后,手忙脚乱地拿起菜刀,小心翼翼地削去一个西红柿的外皮,一会儿就完成了,心里想着原来削皮这么简单的。于是,我沾沾自喜地拿起另一个,飞快地削起来。这些削了皮的西红柿非常脆弱,好像一摸就要破裂似的。接着,我把它们切成片状。打鸡蛋了,我把两个鸡蛋在桌上咚咚敲两下,蛋壳裂了,剥开蛋壳,里面的蛋黄和蛋清像玩滑滑梯一样滑入碗中,安安静静的躺在那儿,犹如小婴儿在睡觉。我拿起筷子把他们均匀地搅拌在一起。
要炒了!我先往锅里倒入少许的油,开中火,火苗蹭的一声冒出来了,等油热了,就把蛋液沿着锅边轻轻地倒入锅内。蛋液滑入锅中,立刻放出了噼里啪啦的鞭炮,蛋液迅速膨胀起来,形成了一种不规则图形,就像一朵盛开的大黄花。我把这朵黄花切成了一块块的盛入碗中。然后,我又把西红柿倒入锅内,翻来翻去,把它们翻得晕头转向,像个喝醉酒的人。我把西红柿压得扁扁的,挤出许多汁液后,把鸡蛋和西红柿放在一起煮,并加入调料,看着眼前的食物,真令人垂涎三尺,等到锅中心有泡泡翻腾就准备出锅了。
西红柿被我炒的'糯糯的,鸡蛋金灿灿的,鸡蛋和西红柿拥抱在一起。我迫不及待的尝了一口,啊,真美味呀!
这次不仅让我学会了做菜,还让我明白了:世上无难事,只怕有心人的道理。
第一次做菜作文600字 2
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗?”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚保于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的`蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,我连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,就伸长了胳膊炒,终于炒好了。
终于完成了,我看着这两道菜,真是诱人极了。经过妈妈的评审,认为这两道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高兴得一蹦三尺高。
这是我第一次做菜,圆满成功!
第一次做菜作文600字 3
今天是星期天,爸爸说:“今天我要做最拿手的酱油炖蛋!”我听了觉得很好玩,就大叫起来:“我来,我来!”爸爸笑着同意了。
我开始做准备工作:一只大碗,三个新鲜鸡蛋,再来大半碗水,一调羹酱油,稍许盐,一丁点味精,对,还要一些色拉油。准备完毕终于开始工作了,我立马拿了个鸡蛋在碗沿上用力一砸。只见碗滑了出去,鸡蛋却粉身碎骨。第二个鸡蛋我轻轻一砸,砸了一个小山洞,但是这蛋黄和蛋清死活不肯出来,像是和我作对。我急得汗都出来了,就急匆匆地向爸爸请教:“怎么才可以把鸡蛋打开呢?”爸爸耐心地说:“其实你只要把洞一折就开了。”我听了不禁懊恼起来:“呀!我怎么这么笨呢?这样我都不会吗?”下面开始放调料,我拿了一种白花花的`作料想:这是盐还是味精呢?为了保险我就尝了点。哇!好甜,我这才知道,原来是糖。我开心地说“原来其它两样才是盐和味精。”我随手加上各种调料,再加上水,用筷子打起来。打了个半天发现蛋黄怎么也打不烂。我发火了,就想把打不烂的蛋黄用筷子挑走,可蛋黄一挑就断,一挑就断。不知不觉中鸡蛋就打烂了。
开始烧了,我先给锅里加上水,再把蛋碗放在水里,盖上锅盖。我最怕火和电,所以请妈妈帮我打开煤气。15分钟后,我打开锅盖问妈妈:“好了没?”
妈妈看了看说:“好了。”
我的酱油炖蛋好了,爸爸妈妈开始评分。爸爸说:“还可以。”妈妈说:“好吃。”我听了高兴地一蹦三尺高。
做一个看起来很简单的菜其实也很不容易的。
第一次做菜作文600字 4
"男人上得了厅堂,下得了厨房",可我一道菜都不会做,这可怎么行呢?于是我翻开了<家庭烹饪大全>,我选了一下,便决定做东坡豆腐这道简单又好吃的菜。
苏东坡很重视饮食养生,特别是素食养生。在《送乔全寄贺君》中,他写下了这样的诗句:“狂吟醉舞知无益,粟饭藜羹问养神。”他还在一篇题目为《养生难在去欲》的.小记中写道:“夫已饥而食,蔬食有过于八珍。”他首创素食菜肴“东坡豆腐”后,这道创新菜很快就在黄州流传开来。不久,他被迁职转移,到了浙江杭州,又到了广东惠州,走到哪里,他的“东坡豆腐”就在那里广为流传。
东坡豆腐以黄州豆腐为主料,将豆腐放入面粉、鸡蛋、盐等制成的糊中挂糊,再放入五成热的油锅里炸制后,捞出沥油;锅内放底油、笋片、香菇和调味料,最后放入沥过油的豆腐,煮至入味出锅即成。
我按照书上的做发,去菜市场挨个把原料找其了,有:火腿片,香菇,姜末等等许多材料,我拿着这些材料回了家。一回到家,我就立马就开始准备了,先把火腿切成片,装在一个盘子里,然后把姜切成末,在把香菇切成丁,装在盘子里,之后就要正式做菜了。
我先把油倒进锅里,油开始冒烟了,表示油已经熟了,于是我便把调料全都放进去,在搅拌搅拌,就好了。闻闻香味,骨头都要酥了!
豆腐洁白如玉,柔软细嫩,清爽适口.苏东坡曾为豆腐写下“煮豆为乳脂为酥”的诗句,以精炼的语言把制作豆腐形象化,用准确的字眼道出豆腐“为乳”、“为酥”,为食品之精粹。
第一次就这么好,哈哈,继续努力!
第一次做菜作文600字 5
我每次看到妈妈烧菜时都觉得很有趣,总想着试一试。今天,我跟妈妈说:“妈妈,我想学学怎么烧菜,您能教教我不?"想不到妈妈竟然答应了。“烧什么菜?”我绞尽脑汁地想我平时爱吃的菜:鸡翅?鸡腿?……不不不,家里哪有这些东西啊,要不,来个酱爆茄子吧。我告诉了妈妈,妈妈答应了:“行行行,你想吃什么,妈妈教你做。”
快吃饭时,妈妈叫我:“宝贝,你不是想烧菜吗?来,都给你准备好了。”正在写作业的我,扔下手中的`笔,冲向厨房。“手先洗了再说。“我仔仔细细细地把手洗了一遍。材料都准备好了,火也打开了。我十分紧张。”先倒油。”妈妈在一旁说。我慢慢地拿起旁边的油,小心翼翼地倒了下去怕油会飞溅出来。“没关系的,放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油觉得够了,“这样够了没?”妈妈说:“太少了,继续倒。”我又接着倒。“好好好,够了够了,太多了。接下来把茄子倒进去。”妈妈递给我装着茄子的盘子,我把手抬得老高老高,人也站得老远。妈妈见了笑着说:“手抬这么高干吗?又不会烫着你。”我索性把所有茄子都倒了进去,只听“哗——”地一声,锅里立刻冒出白色的烟。我用锅勺翻炒着,妈妈在一旁教我。炒起来可真不容易,一会儿这边的茄子快焦了,一会儿那边的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了两勺酱,赶紧炒起来大蒜也顺便放下去了。最后放葱,把火关了,炒一会儿就能吃了。
我端着自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等着我烧的茄子似的,茄子一放到桌上便被夹走了许多。大家都说好吃。我开心极了,也吃起自己烧的茄子。
第一次做菜作文600字 6
今天,放假了,爸爸妈妈让我尝试自己做菜。做什么菜好呢?我找来了一本儿童菜谱,认真地翻阅起来。最终,我把目光锁定在了一道菜上,这道菜的名字叫彩椒玉米炒鸡蛋,菜名虽然有点长,但是做起来却很简单。
晚餐时间快到了,我和爸爸妈妈一起做了这道菜。首先,得准备材料,妈妈从冰箱里找出了三个鸡蛋、一根甜玉米、一个彩椒,三根葱,爸爸帮我找来了调料:盐、食用油。
妈妈把清洗干净的玉米交给我,让我把玉米粒剥出来放到碟子里。我很快就剥了半根,爸爸看我剥的有趣,就抢着把剩下的半根剥完了。这时,妈妈把洗干净的彩椒切开,去子,切条再切丁。我本来是在旁边看着的,妈妈却让我自己拿刀试试。我不断拒绝:这刀比我的手还要大,如果切到手了,怎么办?但还是迫不得已地拿起了刀。但当我拿起刀,切了一会儿,我发现没那么容易切到手,而且感觉越切越好玩,不一会儿,就把一个彩椒切完了。玉米粒和彩椒丁准备好了,接着是准备蛋液了。我小心地把鸡蛋在碗边敲了几下,双手在裂缝处用力往两侧掰,蛋白和蛋黄一起滑进了碗中,妈妈帮我往蛋液中撒了一点盐,我用筷子在碗里快速搅拌,不一会,蛋液也准备好了。
妈妈在锅中倒入一小勺水并烧开,然后倒入备好的.玉米粒、彩椒,加入一些盐,煮至断生,捞出来,沥干备用。最后是倒点油到锅中,小火把鸡蛋炒开,再倒入灼过水的玉米粒、彩椒,快速炒匀,小炒3分钟即可。妈妈把菜盛出装盘,撒上葱花,菜就做好了。爸爸把菜端到了桌子上,我马上拿出勺子和碗,准备试吃。我尝了尝,觉得太好吃了。
这一次是我们三个人合力做好了这道菜,我已经把所有的过程记下来了,下次我一定要自己偷偷地、独立完成这道菜,给爸爸妈妈一个大大的惊喜!
第一次做菜作文600字 7
我看了电视上的《中华小当家》后,突发奇想:我也可以试着去做菜呀。
我抱着试试看的心情去求妈妈,本以为妈妈不会答应,没想到妈妈却答应了,说:“也是时候让你训练训练了。”
做菜那天,我一想到要开始做菜了,就乐滋滋地站在厨房门口,妈妈叫我都没听见。妈妈便使足了劲,大吼一声:“徐小冉,烧不烧饭了~”我一听,便边跑 边喊:“来~来,立马就来~” 妈妈告诉我,今天要烧的菜是番茄炒鸡蛋,还告诉我了这道菜的做法:先切好番茄,打好鸡蛋;再把油倒进去,等油熟后,先放入鸡蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒 点盐即可。仔细听完妈妈说的'话,我便开始忙活了。呵,这番茄可真滑,好几次差点切到我的手呢~可真险。安顿好了番茄,我便开始打鸡蛋了,我原来一直以为打 鸡蛋很简单,可一试才知道很难啊~第一个鸡蛋因为手滑,蛋壳都滑到装蛋清和蛋黄的碗里了~第二次有了第一次的经验,顺利夺哩,一不会儿就打完了。我把炉子 开到中火,把油倒了进去 ,哇哦,油在练跳高,跳得可真高啊。我只好抠着中指,站在一旁“观站”。等油不再练跳高了,我便开始炒菜了。我操起铲子,放入鸡蛋,开始两边翻滚,鸡蛋的 两边都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一点盐,搅拌均匀,即可出锅。 我端着盘子来到餐厅,爸爸妈妈各夹起一块来尝尝,我看见他们笑着说好吃,我也笑了,觉得一定很好吃。
到了午饭时间,我也夹起一块番茄炒鸡蛋,呸呸呸——难吃死了,而且还很咸呢。我终于知道了父母做饭的辛苦,也下决心好好学习做饭,以减轻他们的负担。
第一次做菜作文600字 8
每个人的人生中一定都有许多的“第一次”,第一次缝衣服,第一次洗衣服,第一次洗碗。这一个个“第一次”,就像一串串的珍珠,撒在我们每一个人成长的道路上。在我记忆的宝盒中,就有一颗最闪亮的珍珠,那就是——我第一次做菜有趣的经历。
那一天,爸爸妈妈都不在家,我一个人无趣的在家中神游,总想做点什么。我漫不经心的来到了厨房,看见了桌上五颜六色的`蔬菜。突然脑门灵机一动,想到了一个有趣的想法:要不做一盘鸡蛋炒黄瓜给爸妈尝尝鲜!也好增强我的动手能力。
我左思右想,终于下了决心:做!
首先当然是准备食材。从柜子中拿出一个玻璃碗,在从袋子里掏出两个滑溜溜的鸡蛋。两手握住鸡蛋的两头,在玻璃碗的边缘轻轻一敲,脆弱的鸡蛋壳瞬间裂开一条细缝,两手轻轻向外一掰,黄和蛋清自然的滑到了碗里。但是,调皮的鸡蛋壳不知什么时候掉落到了碗里,我紧张的从碗里挑出蛋壳。
食材终于准备好了。紧接着就是烧菜了。把油倒入热锅中,过了一会油就热了,冒出一缕缕白烟。我颤颤巍巍的用锅盖挡住手,小心翼翼的将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中,鸡蛋顿时就在热锅里成了型,冒出一个个小泡泡。我手忙脚乱的拿去锅铲胡乱一翻,不知怎的鸡蛋的液体贴在了锅壁上成了型,怎么也不肯掉下来,我无奈的用锅铲刮下来。
鸡蛋算是艰难的做好了。接下来就是鸡蛋和黄瓜一起炒了。我急切的将切好的黄瓜倒入锅中,“唰……”锅里的油瞬间点燃了激情,油无所忌惮的乱跳起来,那画面简直惨不忍睹。
慌慌忙忙的终于完成了“鸡蛋炒黄瓜”这一道菜。这就是我第一次做菜的经历,真是让人哭笑不得啊!
第一次做菜作文600字 9
今天是星期六,老师给我们布置了一个特殊的任务,这个任务就是学做一道菜或做一道菜。以前都是妈妈给我做饭吃,现在趁这个机会我也炒菜给妈妈吃。
我是第一次做菜不知道从何下手,就向妈妈请教。妈妈看我想学做菜,非常开心:哟!咱们家小瑞瑞想学做菜啦!妈妈今天一定教你学会做一道菜。你想学做什么菜呢?泥蒿炒腊肉吧。我想了想,记起妈妈最喜欢吃这道菜。
妈妈把做这道菜所需的食材和方法都一一告诉我。做这道菜所需的食材有:泥蒿、腊肉、大蒜、生姜、南德、盐、鸡精和油。我先把买来的泥蒿去掉叶子择成一小段一小段,再清洗干净,然后把腊肉切成一片一片的`,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材准备好了,接下来就是开始炒了。我把锅洗干净,再把打火灶点燃。不一会,锅里的水干了,这时,我把油倒入锅中,油加热后,就把生姜片倒进锅里,再把腊肉倒进去炒,把腊肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒进去,接下来翻炒泥蒿,然后放进南德、盐、大蒜、鸡精、再次翻炒。翻炒的时候可累了,要左边炒一下,右边炒一下,反反复复要好十几次呢。因为是第一次,我的动作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶台上了。炒好之后就要装盘了,我小心翼翼地把炒好的菜装进盘子里,高兴地请妈妈尝。妈妈看了说:看起来真好吃呀!她拿起筷子尝了一根,简直就是色香味俱全啊!妈妈赞许地点了点头,嗯!不错!
通过这次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我现在终于体会到母亲是多么伟大了。我一定要多做菜给妈妈吃。
第一次做菜作文600字 10
快要吃饭了,一阵阵香喷喷的味道从厨房飘了出来,深深吸引、触动了我的味觉。我不请自来,走进厨房,瞧见桌上琳瑯满目又色香味俱全的佳肴,让我禁不起味觉的诱惑,赶紧先尝为快,也思索着,这一道道佳肴是怎么烧出来的?
有一天,妈妈要去市场,“我想和您一块去!”我急忙向妈妈说我想学做菜,妈妈喜形于色,高兴得手舞足蹈。平常“茶来伸手,饭来张口。”的我终于要大显身手了!
到了市场,市场的小贩,叫卖声此起彼落,真是“一波未平,一波又起。”我们很快的採购了一番。到那人山人海、水泄不通的市场採购,在市场摩肩擦踵的人潮,五味杂陈的味道,使我心惊胆跳,只差没把我给累死。
回到家进了厨房,鱼儿游呀游,虾子跳呀跳,螃蟹爬呀爬,地上满是想逃的动物,因为它们可不想一辈子都在我的肚子里度过。可是妈妈真是不简单,一手拿刀,一手拿锅铲,“刷!刷!唰!”一下子,一道道的美味菜肴一下子就出炉了。不过妈妈那炉火纯青的技术,迅雷不及掩耳的动作看得我目瞪口呆。不过,我相信“一回生,二回熟。”只要我努力一点,我一定可以当个小小厨师!
经过这次的下厨经验,我学到了一个重要的观念,每一粒米都是得来不易的,它们都是农人们一年到头不眠不休辛苦的.结晶,所以我们不可以浪费一粒米。每一粒饭、一道菜都是厨师辛苦做出来的,因此我要感谢在厨房辛苦做饭的妈妈,在我心目中只要妈妈下厨,不管是不是我爱吃的,一定都是最好吃的,最营养的。我希望个子不高的我,可以在妈妈的精心调配烹饪下,渐渐茁壮长大,成为亭亭玉立的小美女。
第一次做菜作文600字 11
今天放假,爸爸妈妈工作太忙了,并没有时间带我去玩,不过没关系,我在家里也体会到了快乐的滋味——学会了做菜!
晚上7点的铃声响了,可是我的爸妈都还没有回来,此时我的肚子已经打起了咕咕声,于是我决定今晚自己做菜,我又开始发愁:吃什么呢?忽然,我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,“啊!对了!就做荷包蛋吧!”我兴奋的叫了起来。
我之前从来没有做过菜,因为平时学习紧张,做菜的事情都是我家的大厨妈妈负责的。可现在肚子实在是太饿了,我只能硬着头皮学妈妈之前的.做菜的样子做了。
我先把锅放在炉子上,然后倒好油,我记得以前妈妈说过油热了才能放菜。于是我就等油热才慢慢的打鸡蛋,谁知道我在打鸡蛋的时候,锅里的油就“吱吱地响着”,冒起烟来,烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙的把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”的爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地用铲子把鸡蛋翻炒着,锅里的鸡蛋被我弄得完全没有了鸡蛋的样子,看上去都黑了。
此时我的脸被熏得通红,火辣辣的,真不想再煎下一个了。面对眼前的情景,我又不由得想起我的爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新做了一遍。所谓:“吃一堑,长一智。”这一次我有经验了,之前我是忘记打开抽风机了,我连忙的打开抽风机,不慌不忙地开始煎着。这次非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。后面我又把所有的鸡蛋都顺利的弄完了。
爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,他们都夸我懂事了,我美滋滋的,因为我第一次做菜得到了爸妈的夸奖,更重要的是,用自己的劳动换来大家的幸福是多么的愉快的啊!
第一次做菜作文600字 12
做饭这件事对我来说一直是个知识盲区,因为在今天以前我对做饭的概念就只有烧水煮面和拌凉菜,但是今天我去学会了做菜,而我所学的那道菜则是大家都耳熟能详的一道配菜,西红柿炒鸡蛋。
这道菜的制作其实并不难,它又简单的调味方法、简单的炒法和简单的材料与步骤,但需要在意的细节也是有的.。首先便是准备材料,说到准备西红柿炒鸡蛋一菜的材料,可能会有很多人对此不屑一顾,毕竟仅仅是将西红柿切开蛋打散而已,不会有人不会做的,当然我一开始也是这么想的,但当我实际操作后才发现远远不止这样。西红柿的切法其实很讲究,一共需要切除两种样式的西红柿,一种是以熬酱出味儿为主的西红柿丁,另外一种是以装饰为主的西红柿块,而且这西红柿块也不能切大,要不然容易煮不烂。
其次就是炒菜,炒菜时倒油也需要谨慎,如果倒多了会让菜太过油腻,倒少了会让菜太过清淡。还要注意先炒鸡蛋,而且搅完鸡蛋液之后,要快速的将事先拌好的蛋液,用筷子将它们分离,不然炒鸡蛋块儿就会变成鸡蛋饼了,炒完鸡蛋后再将鸡蛋块倒出。然后再倒上少量的油,随后才能下西红柿,下西红柿需要技巧,因为西红柿会因有水分而喷油点,所以要在将西红柿倒下的同时,用盛汤的碗护住手,以保证油不会溅到手上,翻炒后加水熬出酱汁,再把西红柿丁放入熬一两分钟之后加上盐、糖、胡椒粉,让菜充分吸收一分钟后就可以出锅了。
最后便是倒菜时,一定要注意先将菜盛出一点再倒,这样西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了。
第一次做菜作文600字 13
我在家第一次做菜,是我满十岁生日的时候,那一次我觉得我长大了,可以像妈妈一样下厨房了,我就对我的爸爸妈妈说:“今天我生日,让我来为你们做一次菜吧!”爸爸妈妈本不想让我做菜的,怕伤着我什么的,但因为谁生日谁最大的习俗,他们同意了我的提议。
当我站在厨房里的时候,他俩已经做好了轮流在厨房里看着我的决定。不过好在他们还是给我做菜的自由,只是站在我的身后以防我在做菜的过程中因为操作的不熟练而导致危险的发生。我看了看家里的'食材,像个身经百战的厨师似的,告诉站在我身后的爸爸,我今天要做三菜一汤,我说的有多认真,爸爸笑得就有多认真,听着爸爸的笑,我更加想要表现自己做菜的决心了。
我从冰箱里取出妈妈准备为我煲玉米排骨汤的排骨,在水池里洗干净,放在案板上剁的时候,我余光里瞥见爸爸极其想伸过来帮我的手,我则按照平常爸爸妈妈切菜剁肉剁骨头的方法,把排骨切得整整齐齐、大小均匀地装进了煲汤用的锅里。当我看见爸爸在我剁完排骨之后换了妈妈进来,我就知道我第一次做菜最难的那一关已经完成了,其他的事情也就很好继续了。
我在妈妈的注视下,切好了玉米,又把玉米和排骨放进了炖锅里,开上了火,甚至在锅里的汤开始沸腾了的时候,把大火调至到了小火。后来的一切,连妈妈都放下了心,她在我身后注视着我的动作,变成了一边在厨房里做着别的家务活,一边陪着我做菜。我忙活了一上午,做出了我在做菜前对爸爸说的三菜一汤的“承诺”。
当我在妈妈的帮助下,把三菜一汤都端上餐桌时,爸爸妈妈一起祝我“生日快乐”,并正式通知我“孩子,你真的长大了”!
第一次做菜作文600字 14
一个小小的愿望埋在心里,却一直没有找到机会。碰巧今天是星期天。我终于抓住了机会。我父母不在家。是我展示才华的时候了。
平时我妈做饭的时候,我总是仔细看。今天,我也想做一道菜。这道菜叫“西红柿炒鸡蛋”。对大家来说都是家常便饭,但对我来说却是巨大的挑战!
我先拿了两个西红柿和两个鸡蛋。我先洗了西红柿。我心想:“我拿笔的手现在要拿菜刀了!”因为从来不做饭,连西红柿都不会切。嘿!我不得不毫不留情地切下一个西红柿。只听砰的一声,西红柿被切成了两半,但西红柿的酸汁喷了我一身。没办法,只好把西红柿剁了。虽然西红柿已经切好了,但是还摸不到完美的`边缘。算了,凑合吧!然后,我切了几片葱花,这样准备工作就完成了。
这里是最关键的时候,就是炒鸡蛋。我先往锅里倒了些油。听说火越大越好,就把火调到最大。果然,油很快就热了,我赶紧把葱花铺好。转眼间,葱花糊了!我匆忙拿了一个鸡蛋,因为怕烫到手,就把手举得高高的。我打破蛋壳,蛋清和蛋黄很快就流了下来,还有一些调皮的蛋壳也流了下来。谁知道,鸡蛋刚掉进锅里,一场油雨就向我扑来!我赶紧用锅盖捂脸,手上还是有几滴油,直跳!我冲到水龙头前挽回局面。我转过头,看到鸡蛋是黑色的!我匆忙转身,才想起把西红柿倒进锅里。随便,我赶紧撒了十三个香,盐,味精.炒几下,出锅。
我迫不及待地想品尝劳动的果实。“太可怕了!怎么一点都不咸?但还是很甜?”我仔细复习了烹饪过程,哦!原来我拿糖当盐!啊,真粗心!
这是我第一次做饭的经历。虽然不是很成功,但是我一个人做的!但也明白一个道理:看似简单的事情不一定像想象的那么简单。做任何事情,都要足够大胆细心,才能做好。
第一次做菜作文600字 15
今天中午,我们正吃着饭。我突然觉得妈妈做的鸡蛋太淡了,不够盐没味儿。我突然有了个非常大胆的想法。于是我对妈妈说:“妈妈,要不今天晚上我来炒一个菜让你们尝尝我的手艺可以吗?”全家人都非常赞同,
到了傍晚,我站在厨房门前,心想:不会做呀!怎么呢?万一做的很难吃,爸爸妈妈妹妹笑话我,那我真是太丢人了,可是答应别人的事就一定得做到。于是我鼓起勇气走进了厨房,并准备做一道我最爱吃的酸辣土豆丝吧!我学着妈妈的动作做了起来,首先,我用袍子把土豆的皮削了,再清洗干净,接着把它切成一条条的,土豆好像在跟我作对一样,就是不给我切到,像一条条黄色的泥鳅,滑来滑去,有趣极了!尽管我非常做的慢,但是我非常的认真,然后我又切小辣椒。才切一下,那呛人的辣椒味儿一瞬间传遍了整个屋子,搞得我们全家人直咳嗽。我连忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因为我手上也有辣椒味儿,我飞快的'跑去客厅休息了一会儿。这时我又有点想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹会嘲笑我的。经过强烈的思想斗战,我又恢复了信心,重新回到了厨房,开始下锅了,倒入适量的油,再放入少许的盐,“嗖”的一声我把土豆放到锅里,看到锅里的土豆就像热闹的菜市场一样,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳动,我连忙拿起锅盖挡了起来,妹妹刚好路过,看到这一幕他都笑弯了腰,说道:“姐姐,你这是在做饭吗?我怎么感觉你在练武功呢?"我们都开心的笑了,经过不停的翻炒土豆丝肉出锅了。
从这次做饭体验了一些乐趣,更是知道了妈妈做菜的辛苦。以后我得多帮妈妈做饭不能抱怨妈妈做的饭不好吃了。
第一次做菜作文600字 16
今天中午,妈妈对我和弟弟说:“今天我们每人都学做一道菜”。我心里一阵窃喜。平常妈妈都让我们别靠近,怕油溅到我们身上会烫伤,现在我们终于可以一显身手啦!我开心地说:“好的,我想学做青椒土豆丝。”“我要做洋葱炒蛋。”弟弟抢着说。“那就让弟弟先做吧!”妈妈迟疑了一下说。
过了一会儿,弟弟端出了热气腾腾的洋葱炒蛋,真香啊,弟弟可真厉害!轮到我做了,我当然也不甘示弱,我相信我也可以做出美味的菜肴!
我先从冰箱里拿出胖乎乎的土豆,放在切丝器上来回切丝。可千万要小心,不然我的手指就要和我说拜拜啦!一会儿功夫,菜篮里就盛满了一根根细丝。妈妈在一旁帮我切了一些青椒丝。
一切准备就绪,炒菜开始。我打开燃气灶,在锅中倒入少量的油,等油稍有点泡泡了,就把切好的青椒丝和土豆丝倒入锅中。“呲啦”一声,吓得我逃了开来,妈妈鼓励地说:“没事的,你已经做得很棒了,我们再加点调料,翻炒几下就可以出锅了。”一旁拍照的爸爸也夸我真棒。听了爸爸妈妈的鼓励,我鼓起勇气继续完成我的'作品,我不停地翻炒,生怕烧焦了。
过了一会儿,我照着妈妈平时的样子,拿起筷子尝了一口,太好吃了,可以出锅啦!顿时觉得自己好有成就感。等我把这一盘热气腾腾的青椒土豆丝端上餐桌时,我已经热得头大汗了。可不,大夏天的,厨房里就是一个蒸笼啊!从中我也体会到了妈妈每天为我们做菜的辛苦。
多么令人难忘的一次经历啊!今后,我还要学习做更多菜肴,也为妈妈分担一些家务。
第一次做菜作文600字 17
今天,我要完成一项非常特殊的作业——炒蛋。“自己动手,丰衣足食”,我高兴极了,同时还可以让爸爸当“白老鼠”,他最爱吃炒蛋。
说干就干,我大显身手的时刻到啦!我首先从冰箱里取出两个鸡蛋,把鸡蛋在碗边上一磕,金黄的蛋黄和晶莹剔透的蛋清互相拥抱着一起乖乖地溜进碗中。完蛋了,因为用力太大把蛋壳也弄进了碗里,被黏糊糊的蛋清包裹着,任凭我怎么用筷子夹也无济于事。算了,管他三七二十一,我用手把蛋壳给“请”了出来。“小插曲”过后,我往里面加入一小勺盐,滴上几滴料酒,这样可以去除蛋腥提升味道。我再从冰箱里拿出一小把葱,把葱洗干净,由于第一次用刀切菜,所以把葱切得长长短短,嘿嘿,“新手上路,请多关照”!我将葱花放入鸡蛋碗中,开始搅拌,用筷子不停打圈,直到蛋黄和蛋清融为一体,瞧那金黄色的蛋液,上面还冒着一个个小泡呢,好像在调皮的'吹泡泡,“我一会把你做成炒蛋,一口吃了你,看你还神不神气!”
准备工作已完成,接下来,我打开了燃气灶,往锅里倒入油,只听“嚓嚓嚓”,油像长了腿一样乱跑乱跳,我一下就手忙脚乱了,急忙把鸡蛋液倒进锅中,油跳得更厉害了,“刺啦、刺啦”的,几个油点蹦到了我身上,哎呀!那叫一个疼。妈妈在一旁提醒我:要小心翼翼地靠近油锅,用铲子不断翻炒。“哎呀,老妈,你早点说呀,我就不用受‘油溅之苦’啦!”我一边说一边不断翻炒,鸡蛋液渐渐成形,散发出香味。我“啪”的一下把火关上,装盘。
大功告成,我把杰作端到爸爸面前,他尝了一口,竖起大拇指说:“味道好极了!”看着爸爸享受的样子,我笑了。
第一次做菜作文600字 18
金色的秋天,喜庆的国庆。国庆节期间发生了许多的事情。今天,我拿出了最喜爱的宝箱和喜气的扩音盒,挑选了我最有成就感的一首乐曲,来听我慢慢唱来。
昨天,是国庆节,也是星期四。我做完做业后,就站在阳台上看我最喜爱的《哈利·波特与魔法石》。正当看到哈利·波特到魔法学院时,听到妈妈在厨房里切菜的声音,我立马像一支离弦的箭一样飞快地飞向了厨房。
妈妈正在切菜,我连忙从妈妈手中夺过菜刀,一脸神气对妈妈说:“妈妈,今天我来做菜吧,您去休息一下吧!”妈妈经不住我的软磨硬泡,只好点了点头。
妈妈走后,我抄起菜刀,学着妈妈平时的`样子,先把莴笋切成细丝,然后把锅洗干净,放在灶上,点燃煤气。不一会儿,锅烧干了,我先把油倒入锅里,等到锅里的油烧热以后,“哗”的一声,我把菜倒进锅里,炒了一会儿,一阵清香扑鼻而来,我迫不及待地铲了一块,放到嘴里尝了尝。哎呀!我竟然没有放盐,于是我连忙又放了一勺盐,放进锅里,又反复炒了几下子,再一尝,太咸了:哎呀!盐竟然放多了。我顿时脸红了,心里想:这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁一样。心里顿时一亮,用水来减少盐的味道,想到了立马就做了,倒了一点水进去。现在可好,变成水煮莴笋,我把它盛入碗里。一出厨房,照了个镜子,此时全身已经被汗水占领了,“平时看妈妈做菜,总感觉很容易!没想到……”但我心里还是很开心的,因为我体验了一次当大厨的感觉。
通过这件事,我知道不能衣来伸手,饭来张口,有时间要多为爸爸妈妈做些力所能及的事情。
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