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第一次炒菜作文300字
在日常生活或是工作学习中，许多人都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的第一次炒菜作文300字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次炒菜作文300字1
今天一回到家，看到妈妈正在厨房忙着做饭、炒菜，我便自告奋勇地对妈妈说：“我要学做西红柿炒鸡蛋。”妈妈说：“好吧，我教你。”
我在妈妈的指导下，先把鸡蛋在碗沿儿上磕破打在碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。接着，把西红柿洗干净，切成小块。再把火点燃，等锅里的.水烧干了，我加入一些油。油开始冒姻了，我把鸡蛋汁倒进去，只听见“嗤啦”一声，鸡蛋汁在锅里蹦跳着开了花，我连忙用铲子翻动，渐渐地鸡蛋发了黄，结成了块。于是我把煎熟的鸡蛋盛放在盘中，又往锅里到了一些油，等油熟了，把切好的西红柿放进去使劲翻炒，妈妈让我赶快放盐，几个来回，红红的汁水出来了，妈妈让我把鸡蛋放进去搅拌均匀，再盛出来。
端上桌的西红柿炒鸡蛋，红中嵌黄，真是好看；闻一闻，口水随即溢出来了。看着爸爸妈妈津津有味地品着我做的菜，听着爸爸说：“第一次就做成这样，不错！不错！”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文300字2
在寒假期间里，我的爸爸妈妈每一天都很忙，不是置办年货，就是在家里面炖肉，甚至有的'时候根本没有空去给我和弟弟做饭，我就在心里面想：既然妈妈和爸爸每一天都那么忙，倒不如，我自己做一顿饭，让爸爸妈妈也轻松一点，说开始就开始，我先把调料买齐，开始做饭。就做一个西葫芦炒鸡蛋炒西红柿吧！
第一步：先把鸡蛋打在碗里边，然后搅拌。第二步：把锅倒上油。第三步：油热了，把鸡蛋放入锅里边，结果锅里的油溅到我的手上了，"啊！"好烫呀！我赶快把手放入水桶中，但是已经来不及了，手上已经鼓起了两个小水泡。但是我并没有放弃，俗话说：失败乃成功之母呀！第四步：把西红柿切好放入锅里边。第五步：把西葫芦切好，放入锅里边。第六步：把调料粉放入锅里边。哈哈！我的一道菜出炉了！好开心呀！
其实是：世上无难事，只怕有心人呀！
第一次炒菜作文300字3
“叮叮叮”从厨房里传出我炒菜的声音。
那个周末，我和家人聚在一起，妈妈向我走过来对我说：“孩子你长大了，今天你要独自给我们炒一道菜。”天哪！自己炒菜？这可是大姑娘上花轿——头一回。我走进厨房，看着那些陌生的厨具，心里有点儿忐忑不安。我笨手笨脚地拿起一个土豆，拿起刀正准备开始切，天呐！皮还没削呢！我不由地笑了笑，觉得自己有一点点“傻”。我拿起刀，开始削皮，皮是削掉了，但是土豆肉也被我割掉了一大块，经过我的一番努力，土豆终于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功，土豆都被我切成的大小不一。开始炒菜了，我把土豆往锅里一倒，油也没放，锅里顿时发出了“滋滋滋”的声音，我吓得后退了好几步。妈妈连忙跑了过来大笑道：“傻孩子，油都不放！”在妈妈的'帮助下，我把炒坏的菜给挽救了回来。
最后，在妈妈的指导下，我终于完成了自己的作品，才长长地吁一口气。我把炒好的菜放在了餐桌上，爸爸妈妈都不停地赞叹，表扬我的菜好吃，我心里都乐开了花呢！
每次一想到那盘土豆，我心里都乐呵呵的，因为我感觉自己长大了。
第一次炒菜作文300字4
星期天，是我第一次炒菜。
我要炒芹菜干子。
我先把买来的干子和芹菜洗了一遍，但我觉得没洗干净，又洗了几次，我再把干子切成一条一条的，可我每次都切地有细有粗的，没有一条是粗细一样的`。我便连忙调整，现在，那一条条干子看起来好多了。然后，我再用刀代替铲子，把豆干都铲到了小碟子里，这样，干子就切好了。
到切芹菜了，我就想：芹菜应该跟干子一样好切。我就又用切干子的方法来切芹菜，可我切地有长有短的，还有的没切断。我赶紧换方法：用力切，切时先摞一下。果然，这样特别好，这样，我的芹菜就切好了。我又拍了大蒜结果闻了闻手好辣啊！
现在到了最关键的时刻了，那就是炒了。
我为了不让油溅到我，所以我先把锅里的水烧干，才再把油倒进锅里。我又放进拍好的大蒜，然后，再把芹菜和干子一起倒进锅里，再放上半勺还不到的一点盐，使劲炒一炒、压一压，再把火关小一点烧一会，就好了。
我盛出自己炒的菜后，不由自主地尝了一口，情不自禁地赞叹道：好香啊！
原来，炒一个菜就这么简单。
第一次炒菜作文300字5
每个人都经历过许多的事，然而，第一次的.印象却让我们深深地刻在了脑海里。现在妈妈让我炒一两道小菜让她品尝，我会毫不犹豫地便答应。然而，当我走进厨房的那一刹那，总是浮现第一次炒菜的 情形。
记得第一起下厨房是前年。那天我不知发什么神经，竟然想去亲自去炒菜。姥姥听后连连摇头。在我的苦苦哀求，姥姥终于大发慈悲答应了。以前看姥姥做菜觉得很容易，可当我亲自去做的时候才发 现不是那么简单的一回事了。我原以为我三下五除二就能搞定，可谁曾想……事情别提多糟糕了。姥姥在一旁给我当指挥官，“对，就倒这么些油”“再过一会放盐”，“好，可以了，太多了……”你 听厨房里各种声音，碗筷碰撞声、锅里油的声响、还有我被呛得咳嗽声，各种声音交融在一起，奏成了一首厨房交响曲。
菜，终于出盘！一盘香辣土豆丝出锅了。虽然做得不这么好吃，但我觉得这土豆丝里不仅有香有辣，还有一丝甜意。也许是因为我第一次自己做的缘故吧。
从这以后，我也炒过很多次香辣土豆丝，可每一次都没有第一次的甜味。
第一次炒菜作文300字6
人生有许许多多第一次：第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是第一次炒菜。
上个月的一天中午，我忽然心血来潮，第一次炒菜想：“我还没有做过饭哩，何必不趁今天中午做一次呢？”于是我下定决心，要做一次饭。我刚走进厨房，就觉得像进了沙漠一样，热乎乎的。妈妈告诉我：“先把油倒进锅里，然后往里面放一些葱，再把要炒的'菜倒入锅里，来回翻。”我照着妈妈说的那样做了，翻啊翻啊，只见很多很多的油烟向我扑来，我赶紧躲闪，因为很烫，我总是觉得菜一到锅里就变重了，我用力翻着，可是还是没有妈妈快，妈妈说：“你力气不够大。”
炒完后，我把它舀进盘子里，我一尝，啊，真香！
通过这次炒菜，使我体会到了妈妈平时的辛苦和劳累，而且学会了一项本领，以后我一定不挑食，还要帮妈妈炒菜、做家务等，学会更多的本领。
第一次炒菜作文300字7
我们每个人都有许许多多的第一次，不管是第一次做饭，第一次洗衣服，还是第一次走夜路。这一个个的第一次就像一个个的脚印，印在了我们成长的道路上。让我最难忘的第一次就是炒菜。
那时的我还很小，不怎么懂事，倔强得很。我每天看着奶奶给我们做好吃的东西，羡慕不已，所以我也硬要学炒菜，本来我可以学着炒几个简单的'菜的，例如炒鸡蛋，可我偏不，想要一鸣惊人。
我先开火，再倒油，等油微热后就把我切得乱七八糟的白菜倒入锅中，最后放佐料。我也不知道该放什么，就乱七八糟的随便放了几样佐料。放盐时，放了一勺感觉太淡，两勺吧……就这样，放到了我满意为止。
我把做好的菜端给爷爷奶奶品尝，他们一吃便吐了出来，奶奶问：“你放了多少盐啊？”我茫然的回答：“并不多啊！只有小5勺而已。”“你想把我们给咸死啊！”奶奶无奈的说。“不过，你再往里加一些白菜，其他什么佐料都不放就可以解围了。”爷爷补充道。我照做了，果然比以前的好吃多了。
从我这个有趣又无奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我们不管做任何事都不要盲目的要强，要学会从基本方法开始。我们还要学会向有经验的人请教，不要盲目的随从自己的想法。
第一次炒菜作文300字8
今天我要学炒菜，炒什么呢？就做西红柿炒鸡蛋吧！
我先把西红柿和鸡蛋分别处理好，然后先炒鸡蛋，结果在放盐的时候一不小心倒多了，我心想：坏了，太咸了，那怎么办呢，我想把盐再挖出来一点，可是盐已经化了，我只好再挤上一些番茄酱，我心想：酸酸咸咸的，也不知道真正吃起来是什么味道，我想扔掉却又舍不得，只好炒熟了之后放到保温锅里。
再炒一遍吧，这回呢，我先在鸡蛋炒的.快熟的时候放上一点点番茄酱，之后炒熟，然后我从准备好的调味品中放了一点糖，放了一点盐，而且盐放的要比糖多一些。再把西红柿倒进锅里，炒到冒泡就可以了。
我把放在保温锅里的也盛了出来，先让奶奶尝了一口，接着又让奶奶尝了一口新炒的，奶奶说：“我比较喜欢吃你第二次炒的那些。”我又让两个弟弟来尝了尝，但是我的小弟们都说：“第一次和第二次的都好吃。”我知道弟弟们是不想让我难过才这么说的。
这次炒菜让我明白了，只有坚持才能更好！
第一次炒菜作文300字9
在三年级的暑假里，我们的老师布置了一道非常特别的作业，给爸爸妈妈炒一次菜，回到家后我便开始动起手来，开始学了。我首先看了看家里有什么菜，我来到厨房，定眼一看：红红的胡萝卜，新鲜的肉，大大的包菜还又青又大的`葱，我便决定了，就做一个胡萝卜炒肉葱丝。
我把胡萝卜，肉和葱，各种材料都准备好了，再把葱和胡萝卜洗好，然后拿出锋利的刀，把胡萝卜切成圆片的，把肉和葱都切成细细的细丝。我先在锅里放上油，开火，等待油滚了，开始炒菜。我把肉和葱首先放进锅里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在锅里来回翻动，再把胡萝卜放进去，放一些水，继续炒，因为萝卜是硬生生的，所以要炒久一点，几分钟后，再放进味精等配料，再炒一会儿，过了几分钟，就可以上菜了.
正好这时，爸爸妈妈回来了，我的菜也差不多要上桌了，终于上桌了，我把我炒得香喷喷的菜递给他们吃，爸爸妈妈吃后笑嘻嘻地说：“还可以，挺好吃的。”我听了可高兴啦！就因为这次的炒菜，我就喜欢上了炒菜。以后，每到我有空时便炒菜给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈总是笑眯眯的说：“彭超炒菜比得上烹饪高手了。
第一次炒菜作文300字10
妈妈让我亲手炒土豆丝了！一提到这个消息，我就别提多高兴了。因为这是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆丝这个问题，刚有的兴奋顿时掺杂了几分紧张和害怕。
爸爸一回到家，我就叫爸爸来帮忙，可爸爸竟说没空。“哼，自己来就自己来，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’呗。”我心里想。开炒了，说时容易做着难，平时妈妈教的要领早抛到九霄云外了。刚倒上油，麻烦就找上了门：一个油滴一下飞溅到了手上，好痛！可这点痛是吓不倒我的，接着继续！哎，麻烦事可真不少：洗好的`土豆丝要进锅了，可我竟不知什么时候下锅。调料该如何放呢……呜呜，好紧张。
可恶！我不能退却，我咬着牙坚持着。经过十几分钟的奋战，这些“拦路虎”终于低下了高傲的头；这些“绊脚石”终于投降了，菜马上要出锅了！
“开饭了。”随着我一声喊，爸爸妈妈应声走来。看到我炒的菜慢慢地到他们的嘴中，我既高兴又害怕。“恩，不错。”爸爸妈妈异口同声说。
哈哈，我的心里就像灌了蜜一样。通过这次炒菜，我深深体会到：书到用时方恨少，事非不经不知难。一件事如果你从未做过，那你就无法体味到期间的艰辛和困苦，更无法体味到其中成功的收获和喜悦。
第一次炒菜作文300字11
每个人都有许许多多的第一次。比如，第一次站在领奖台上；第一次当护旗手……而我写的第一次是炒菜。 有一天中午，妈妈去上班，爸爸出差了，我一人在家，自己不会抄菜，就得饿肚子。于是我想，不如我来炒菜吧，我只好硬着头皮开始炒菜了。
我照着爸爸平时先把锅洗了，再把油倒在里面，油刚一热“啊，好疼啊！”，只见我的`手上起了一个包，我伤心的哭了。
原来锅没擦干净，油一见水，就跳了起来。于是我吸取教训，带上手套重新冲上了“战场”。我把油加熟了，放进白菜，不好，油又开始“跳舞”了，但我有了上一次的经验，避开了油。蛋也差不多熟了，我把各种调味剂放进锅里，“啊！”一不小心，盐罐落进了锅里，我心想：这怎么吃呀！肯定咸得很！
“叮、叮”妈妈回来了，一看我做好了饭菜，尝了一口，立刻吐了，问我怎么回事，我说：“盐罐落里锅了。”妈妈一听，便说我是一个大笨蛋，我不服气，说：“是我不注意。”于是妈妈给演示了一遍，要我记牢，而且还给我说不要那么粗心。
第一次炒菜虽然失败了，但我知道了做什么事都不能粗心。
第一次炒菜作文300字12
人生有许多的第一次，如第一次干家务、第一次烧火做饭、第一次做实验……其中我印象最深的是第一次炒菜。
星期天，我肩负着巨大的使命——完成语文老师布置的作业——炒菜。到了中午，我和妈妈商议好，便走进了厨房，把围裙围在腰上。走到镜子前一看，还真像那么一回事。接下来我拿起了一个生的菜花，放进了清澈的水里，用手搅拌了几下又搓了几下，这么一来，菜花上就算洗干净了。我又把菜花拿到菜板上，拿起了菜刀小心翼翼地切了起来，总担心切到手，速度也慢，切的菜大小不一，形状各异。“咔咔咔”随着刀技的熟练，我的速度也渐渐增加了，心情也放松了下来，很快菜花全被消灭了，摸样还挺可爱。接下来就是炒菜花，这可是关键工序。我先打开煤气罐，打着火先热热锅，再倒上花生油，等油炸得乱蹦的时候，这时就可以放菜花炒了。刚放上菜花，“吱啦”一声，这是水遇到油的'反应。我再倒点盐和酱油，等炒到有点黄的时候，就算好了，再用铲子铲出几点吹一吹尝尝，有点脆，还行，这就是熟了。如果再炒得话，就要烂了，口感就差了，我的杰作大功告成了。
端起菜花，香飘十里，我的口水都流出来了……
第一次炒菜作文300字13
星期天中午，这次是我当小厨师，为我的家人做上等的美味佳肴，今天要做的菜名叫“西红柿炒鸡蛋”。
我挑了两个拳头大小的西红柿和两个鸡蛋，我先把西红柿洗干净，然后剥皮，西红柿的皮很光滑，我紧紧拽在手里，小心翼翼的剥皮，可这样剥起来慢吞吞的，怎么办呢？正在我冥思苦想的时候，爷爷给我说了一个好方法，让我把西红柿放到开水里烫一烫，在拿来剥，这次西红柿好剥多了，不一会儿，就把皮全部剥掉了，于是便拿起菜刀把西红柿切得薄的薄，厚的厚，一点也不均匀，像“祖孙三代”，我又把鸡蛋敲碎，把蛋清和蛋黄放到碗里，搅拌搅拌，要让蛋黄和蛋清搅均匀，我还准备了一点葱花和姜末，我把锅拿出来，点燃火，我谨慎地把油倒进锅里，过了会儿，锅里的.油开始噼哩啪啦的响起来，像放鞭炮一样，把我吓得跳起来，接着我便把鸡蛋倒进去，开始翻炒，我看见鸡蛋两面金黄色了，在放西红柿和姜末、葱花，在一起翻炒，等“西红柿炒鸡蛋”这佳肴熟后，便把它装盘，放到桌一请大家吃。
我边吃边说：“自己做的菜吃起来真美味。”
第一次炒菜作文300字14
今天我醒来就有一股香味迎面扑来，我顺着香味走过去一看，哦！原来是妈妈正在炒鸡蛋，我心想：要是我也会炒鸡蛋那该多好啊！我就对妈妈说： "妈妈，教一教我怎么炒鸡蛋好么？""ok，我现在就教你 。" 妈妈说。
我照着妈妈说得去做，先拿出炒菜锅，在锅里滴一滴油。再拿出一个生鸡蛋和一个小碗，把鸡蛋放到一小碗里打碎，再在鸡蛋放一点盐，然后再拿出一双筷子把蛋黄和蛋青搅均匀，等到锅冒烟了，就说明油锅热了。把碗里搅均匀的.鸡蛋倒进锅里，只听见"嗞"的一声。并讯述用筷子将鸡蛋在油锅内搅拌，当鸡蛋搅成一块一块的，鸡蛋就炒好了。
啊，我今天是第一次炒鸡蛋，我也学会了怎么炒鸡蛋，以后妈妈不在家，我想吃炒鸡蛋的时侯我自己就可以炒了。
第一次炒菜作文300字15
妈妈每天都要为我做饭。每当妈妈做饭时，我进去总是不出一分钟就出来了，因为厨房里太热，再看看妈妈每次差不多要一个小时左右才出来。每当她出来时头上、背上早已大汗淋漓，看起来辛苦极了。有时候我真想帮帮她，可是每次我帮妈妈时她总是说:“不用你帮，你快去写作业、看书。”终于，有一天妈妈有事不在家，我决定利用这个机会给妈妈烧一次饭。
走进厨房，我就开始了我的大厨之路。我做的菜是辣椒土豆丝。开始做了，我首先把土豆切成一根一根的`。可是这土豆总是不乖，不是大就是小。没办法，我也只能尽量把大的切小，结果大小很不均匀，有的甚至只有米粒大小。接下来该切辣椒了，因为辣椒比较好切，所以我三下两下就切好了。
我打开煤气，小心翼翼地点燃煤气灶，又往锅里到了一点油。待油稍热就把辣椒和土豆倒了进去炒。尽管我十分小心，但油星像一个个调皮捣蛋的娃娃，溅得我遍体鳞伤。随着温度的升高，辣味也越来越浓，呛得我咳嗽不止，眼泪也直往外淌。经过不断的翻炒，土豆变得金黄，辣椒变得碧绿。我加了些许盐和味精，最后一盘辣椒土豆丝终于出炉了。
此时，妈妈刚刚好回来，看见桌上香喷喷的辣椒土豆丝，笑了。
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