第一次炒菜作文

时间：2023-09-20 15:01:35 第一次我要投稿

[精]第一次炒菜作文15篇

　　在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编收集整理的第一次炒菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

[精]第一次炒菜作文15篇

第一次炒菜作文1

　　记得星期四中午放学后，我回到家，爸、妈不在家，只见客厅的桌子上有一张字条，上面写着：“孩子，爸、妈出去买衣服，你放学后在家等着，冰箱里的面包、牛奶，你先吃。”

　　突然，我产生了一个念头：“每一次都是妈妈、爸爸炒菜、煮饭。这一次终于该轮到我露一手了。假如自己学会了炒菜，以后也可以减轻他们的负担。”

　　想到这儿，我就动手干了起来，我先从冰箱里取出一把青菜，开始择菜，“哎呀！”一条大青虫正在叶子上蠕动，吓得我急忙把叶子往地上扔。我想：等爸、妈回来再说吧。

　　就在这时，我想起妈妈平时教育我的话：“失败乃成功之母”，不管做什么事，都不能“半途而废，”要有耐心、决心，否则就会“前功尽弃”。我咬了咬牙，鼓起勇气，把大青虫抓起来，扔到垃圾桶里，然后又择起菜来，费了好大的.劲才把青菜择好了。接着我把叶子上的水甩了甩，放在菜板上，把它们切成条。

　　现在要炒菜了。我把锅放在煤炉上，把锅烧热，倒了点油，又放了点盐，只听“沙”的一声，油溅到我的手上，“哎噢”，好疼啊！我赶紧去卧室，取了一块创口贴贴上，等我出来时，油已经冒烟了，我急忙把菜倒进锅里，用铲子炒了炒，翻了翻，最后放了点鸡精、蒜头酱，啊，真香！菜终于炒好了，我心里甜滋滋的。

　　这时，爸、妈回来了，看见我炒的菜，他们直夸我真乖，爸爸夹了一口我炒的菜，说：“不错，不错！我的孩子长大了。”

第一次炒菜作文2

　　今天,妈妈不在家,我准备做一个名副其实的家庭小主妇炒菜。

　　我立即行动，欢快的心情占满了整个胸腔，我三步并做两步走到厨房后，从冰箱里拿出四个鸡蛋，准备炒鸡蛋。我先学着妈妈的样子，把鸡蛋往碗边轻轻一磕，没有打开，又一磕，只见蛋壳上裂开一道缝，我一掰，蛋黄和蛋清进了碗里，之后我有经验了，又小心翼翼的打了3个鸡蛋，看到碗里黄澄澄的蛋黄和蛋清，我感到很有成就感，我又放了一勺勺盐，拿筷子搅了搅。

　　准备好了，我开始炒鸡蛋，我把油到在锅里，打开煤气灶，一会儿，油冒烟，太热了，我手忙脚乱的把火关小，心里扑通扑通的，不知怎么下手，顾起勇气闭上眼睛把刚搅好的蛋液倒入锅里，“磁-----磁”的声音传入我的耳畔，睁眼一看，只见蛋液立即成一个个小圆泡，我慌忙用铲子把它翻了翻，恩，有香味了，我想，炒鸡蛋一定需要好长时间吧，我休息一下紧张的情绪，看看电视去。

　　过了一会儿，一股烤焦的.味道，“呀，我的炒鸡蛋。”糟了，我大叫，跑到厨房，傻了眼，锅里的鸡蛋，底子已经是黑的了……

　　哎，第一次炒菜就失败了，原来炒一道菜这么难啊，炒一道好菜就更难了，那么做一个主人难，做一个好主人就更难了！

第一次炒菜作文3

　　每个人都经历过许多的事，然而，第一次的.印象却让我们深深地刻在了脑海里。现在妈妈让我炒一两道小菜让她品尝，我会毫不犹豫地便答应。然而，当我走进厨房的那一刹那，总是浮现第一次炒菜的情形。

　　记得第一起下厨房是前年。那天我不知发什么神经，竟然想去亲自去炒菜。姥姥听后连连摇头。在我的苦苦哀求，姥姥终于大发慈悲答应了。以前看姥姥做菜觉得很容易，可当我亲自去做的时候才发现不是那么简单的一回事了。我原以为我三下五除二就能搞定，可谁曾想……事情别提多糟糕了。姥姥在一旁给我当指挥官，“对，就倒这么些油”“再过一会放盐”，“好，可以了，太多了……”你听厨房里各种声音，碗筷碰撞声、锅里油的声响、还有我被呛得咳嗽声，各种声音交融在一起，奏成了一首厨房交响曲。

　　菜，终于出盘！一盘香辣土豆丝出锅了。虽然做得不这么好吃，但我觉得这土豆丝里不仅有香有辣，还有一丝甜意。也许是因为我第一次自己做的缘故吧。

　　从这以后，我也炒过很多次香辣土豆丝，可每一次都没有第一次的甜味。

第一次炒菜作文4

　　这几天，妈妈上班特别忙，爸爸又不常回来，今天就我一个人在家，于是我突发奇想，准备给妈妈一个惊喜，为她献上一盘最美味的炒青菜。

　　说干就干，我二话不说，围上围裙，开始摘菜、洗菜，同时还另外准备了其它佐料，如：葱、姜、蒜等，用来提味增鲜。这是妈妈以前告诉我的.，因为我不爱吃这些，妈妈说：“这些是炒菜必不可少的，可以提味增鲜。”一切准备好了之后，就开始炒菜了，我先把锅放在灶台上，然后添上油，下面就是开火了，刚开始我还有些害怕，后来我不断地告诉自己要沉着，不要手忙脚乱，于是我照着妈妈平时做菜的样子进行。看着油慢慢地冒起了烟，我赶快把青菜下锅，只听“嘶嘶”声响，然后放葱花、姜末、蒜瓣儿、盐、味精等，接着我拿起铲子上下翻拌，大约过了三四分钟，一盘美味的炒青菜就做好了，香味扑鼻，闻起来就让人流口水。

　　这时，妈妈回来了，我让她尝一尝，我问妈妈好不好吃，她很高兴并且夸奖我做的很好吃。我也尝了一下，觉得很难吃，以为盐放多了，咸得要命。可为什么妈妈说好吃呢？哦！我马上想到：妈妈这是在鼓励我，让我下次把菜炒得更好吃。

第一次炒菜作文5

　　今晚，我将展示我的才华，为我的父母炒一道菜。让他们知道我是什么。这道菜叫做卷心菜炒蘑菇。

　　我会准备好一切，比如卷心菜、蘑菇、砧板等。然后我打开水龙头，水“飞”的留下来。我洗白菜，洗砧板。然后，拿出筷子，把木耳从桶里夹出来。最后，你做完了，你开始做饭。

　　我打开火，把油倒进锅里。油发出“滋滋”的.声音，开始跳。我把食物放进去，发出很大的声音。面退的时候直接把我吓到了后面。这时，我妈进来说：“楠楠，别怕。拿起锅铲翻炒几下，然后加入调料、半勺盐和少许糖，再放入木耳。之后炒完就可以下厨了。”按照我妈说的，我先炒了几下，心里想：“你很快就能做好了。”他拿起勺子舀了一勺盐和半勺糖。“哎呀。”我大叫。妈妈说，加半勺盐，加一点糖。“怎么办，怎么办。没关系。”我就像一头待宰的猪。但是，我的心像被鹿踢了一脚，很紧张。我又开枪了，然后我就出锅了。我大叫：“出锅，出锅。”

　　爸爸妈妈立刻跑过来，就像离弦的箭，也像脱缰的野马。他们拿起筷子，拿起卷心菜，放进嘴里。爸爸说：“嗯，挺好的。”“真的？”“真的。楠楠的菜真好。”妈妈说。我自信地拿起食物尝了尝。“啊，真难吃。你骗了我。”“怎么会呢，我觉得挺好的。”爸爸说。我知道父亲其实是在鼓励我，并没有让我失望。突然想到：“没有蘑菇。你做梦去吧。以后，我绝对不会再这么粗心了。”

　　最后我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒蘑菇。

第一次炒菜作文6

　　以前都试过炒菜，难得是周末，我就试试吧！

　　我照着妈妈的模样，穿上围裙，把手洗干净，先把食物准备齐全，把各个食物洗干净。到了最重要的时刻切菜。

　　我先拿来切菜用的板子，在拿菜来切。我先把食物放在板上，再拿刀来在食物上磨来磨去的，不我大喊，我最担心地事发生了，菜刀切到我的手了，我赶紧找了一张创口贴，贴了上去。

　　我把油倒在锅中，等它热了再把食物倒进去。可我不知道油为什么，油见了食物那么高兴，高兴也就算了，还在那跳舞。跳舞也就算了，还跳到我手上，油真是太调皮了，我要调味道了，可是我盐和糖分不清啊！怎么办啊？那我就盐加两勺，糖加一办，炒了半天，终于炒好了。正巧妈妈回来了，我赶紧把菜端给了妈妈，妈妈吃了一口，脸都变绿了，我吓了一跳，妈妈你怎么了？还是我来教你吧！妈妈无奈地说。

　　我目不转睛地看着，这个盐加半勺，这个糖加一勺

　　照着妈妈的.方法我很快又做了一盘，我赶紧向妈妈端过去，妈妈本先是愁眉苦脸的，后来慢慢地笑了起来。

　　不试不知道，原来炒菜是那么辛苦的，我们以后绝对不能浪费粮食。

第一次炒菜作文7

　　今天阳光明媚，妈妈突然对我说：“萱萱，你是不是有篇作文《第一次炒菜》还没写，今天我就来教教你炒菜吧！”

　　首先，我从冰箱里拿出三根玉米肠，去掉外包装，然后拿出砧板，摆在料理台上，这时妈妈递给我一把菜刀，让我切玉米肠，我看着这把明晃晃的菜刀，心想：“待会儿不会切到我的手吧！"妈妈看到我迟迟不下刀便问我”怎么了？是不是怕切到手啊？“我点了点头答道：”是有点害怕，不知道从何下。“妈妈微笑着抓着我的手，手把手教我怎么切。我记得最重要的一点就是：下刀时刀面与被切物五要呈45度角，这样就不容易切到手。切好之后，我就把它装到盘子里。

　　把锅拿出来洗完后，倒入植物油，等油烧成七八成熟，然后把玉米肠放进锅里，突然听到”啪啪“声，油星四溅，我吓得跑到妈妈背后，妈妈把我拽出来，安抚道：”别怕，这个很常见，炒菜之前要做好防护准备就不容易被溅到，比如：穿长衣长裤减少皮肤外露，提早放盐也能减少油星飞溅。“我按照妈妈说的.方法去做，果然好多了。我拿着锅铲在锅里翻炒，妈妈笑着对我说：”你这个拿锅铲的手势怎么和拿笔的手势一样啊！“然后妈妈给我示范了正确手势。我在妈妈的指导下放调味料，终于这个菜成功出炉了。

　　看着我亲手做的作品，满满的成就感油然而生。

第一次炒菜作文8

　　天已经黑了，天空中明亮的月亮和一闪一闪的星星非常美丽。这时我和妈妈正在我家的厨房里做晚饭呢。

　　我家的厨房可漂亮了，粉色的墙上挂着许多做饭用的炊具，下面是一个洁白的小水池，厨房的右侧是一个煤气灶，在门的旁边是一个大柜子上面放了许多的调料品，在小水池的左边有一个灰白相间的冰箱。

　　向外望去，一排排整齐的汽车停在楼下，有红的、白的、灰的'，五颜六色，像一块块巨大的积木。地上的水很多，对面的房子顶上还有一些没有融化的积雪。什么时候才开始炒菜啊！我轻声嘟囔着，似乎妈妈跟我心灵相通，温柔地说：“马上了，先帮我把西红柿和鸡蛋从冰箱里拿出来好吗？”我马上从冰箱里把三个西红柿和两个鸡蛋拿了出来。我对妈妈说：“妈妈，我来洗西红柿吧。”妈妈说：“好呀！”我把西红柿洗好了，又拿起刀切起来，妈妈这时把锅放到煤气灶上，然后打开火，把油烟机的按钮按开，再把油倒进去，紧接着我把切好的西红柿放进锅里，拿起铲子炒了起来。刚炒了几下我就皱着眉头向后退了两步，妈妈担心的说：“小心一点，宝贝。”妈妈把锅盖扣上，拿起鸡蛋磕到碗里，我就拿起筷子把鸡蛋搅匀，再把鸡蛋倒入锅中翻炒几下，香喷喷的番茄炒蛋就出炉了。

　　最后我把菜倒入盘中，端上餐桌，坐在沙发上的爸爸就兴奋的鼓起掌来，说：“宝贝儿长大了，以后可以经常吃到宝贝儿做的饭菜了，好幸福哦！”

　　这是我做的第一次饭，使我记忆犹新，也使我体会到了妈妈平时做饭的不容易！

第一次炒菜作文9

　　今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好休息一下。

　　到中午了，我急忙来到厨房，一本正经地学着妈妈的样子，先从冰箱里找出两个小南瓜、一把蒜苔与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱的`西红柿。穿上围裙，我挽起了衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成两截，正准备把其中的一半切成片儿，妈妈看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把南瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死地按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。

　　好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着，不时地指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼里啪啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做的菜一道又一道地端上了桌。

　　开饭了，爸爸吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，还是开心地笑了。

　　这可是我第一次做饭呀，同时我也明白了看似简单的事，做起来也是挺不容易的。

第一次炒菜作文10

　　我的暑假的每一天都很有意义，比如每天的篮球训练、看水浒、练字、弹琴、写暑假作业，今天我就干了一件非常有意义的`事。

　　今天中午，爸爸对我说：“来，我教你炒个菜”。爸爸让我拿两个鸡蛋和两个西红柿。把鸡蛋磕烂双手一掰，把蛋黄和蛋清倒进碗里，搅拌，然后把西红柿清洗一下，把西红柿的头枝切掉，把西红柿切成块状。

　　开始往锅里倒油了，因为锅里有水，所以油一进锅就稀里哗啦的响，我们只好盖上锅盖，等稀里哗啦的声音没了，我把锅盖拿起来。把鸡蛋倒进锅里，霎时间鸡蛋膨胀开跟黄金色的饼一样，我用铲子把鸡蛋捣碎。然后把西红柿倒进锅里去，西红柿忽然变的像棉花一样软，然后一直翻炒，直到把鸡蛋和西红柿炒碎，西红柿炒鸡蛋就成了。爸爸尝了我的菜说：“不错，就是鸡蛋好像炒糊了”。

　　通过做这道菜，让我明白做菜不容易，以前在家都是爸爸、妈妈和奶奶为我炒菜，我只知道吃，以后我要多学习，多做点给爸爸、妈妈和奶奶吃。

　　顺便说一下，爸爸还给我做了手撕包菜、焖子、炖菜，看来我得向爸爸好好学学手艺啊!

第一次炒菜作文11

　　今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去，我决定为妈妈炒一道菜作为生日礼物，就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。这个菜妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，今天我要露一手。

　　我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋，把西红柿拿到水龙头下冲洗干净，然后把西红柿切成块。因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的`。我又开始打鸡蛋，蛋清和蛋黄很听话地就进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子把蛋黄和蛋清搅和起来。

　　接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入锅中加热。当油烧热后，我先将鸡蛋倒进锅里，再急忙把事先切好的西红柿倒了进去，再加上调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，看上去还真不错啊！我这才发现我的胳膊都有些酸了。我心想，炒菜看起来简单，其实还蛮有讲究的。那妈妈每天为我做菜多劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的生日礼物——西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了！自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。

第一次炒菜作文12

　　在我八岁的时候有一天妈妈在煮饭，奶奶就叫妈妈去找她，所以妈妈就叫我看着她正在煮的汤，结果汤就漫出来了！我就大声说：“妈妈！汤漫出来了！”妈妈说：“快把火关掉”。我就把火关起来，还好，汤没有漫出来了！所以那一天开始，我就对煮饭有兴趣了，而且常常研究，渐渐研究出了心得。

　　我只要一放假去外婆家，在外婆家煮汤的人都是我，有一天我的干妈、干爸来我外婆家，而且还带他们山上的小朋友来，所以我那一天煮了好多好多的东西，我煮的好累好累！幸好大家都说我煮的.东西好吃，下次还想再吃我亲手做的，他们饱的时候，我正在切水果给他们吃，他们在看电视、玩游戏，我却在收碗、洗碗，我连饭都没吃，真的好像他们的佣人，可是我心中却是甜甜暖暖的，我吃第一口饭的时候，我脸上带着笑容心里在想，我煮的饭真的好吃！

　　从上次的那一件事，可以让我变成那么厉害的小神厨，所以下次我妹妹三年级的时候，我也要教我妹妹煮饭，让她变成一位跟我一样厉害的小神厨，而且我还要把我妹妹教成一位比我还要厉害的小神厨。

第一次炒菜作文13

　　记得那天，妈妈突然心血来潮——想要教我炒菜，霎时间惹得我哭笑不得……

　　在炒菜之前，我怀揣着一颗忐忑不安的心在胡思乱想：我会不会被溅到外边的油水烫伤？我会不会把还没烧熟的菜先装盘？会不会……毕竟我可是十指不沾阳春水的。

　　这时，妈妈走过来轻轻地拍了一下我的肩，把我从幻想的世界里拉了回来。她开始教我炒菜，“先把锅烧热，然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在锅里沸腾开来，这声音虽小，可也着实吓了我一跳，人也不禁往后退了几步。唉，您为何要教我炒菜？难道是为了锻炼我的生活能力？难道是因为……母亲见我分神了，就抬手摸了摸我的头。接下来该做什么了呢？哦，对了，应该在锅里放入已经洗切好的菜。“哗——”锅里竟然蹿起了火苗儿，我吓得哇哇乱叫！“别怕！用锅盖盖上就没事了！”妈妈的声音似乎有魔力，立刻安抚了我那颗焦躁不安的心。我十分紧张地拿着锅盖，轻轻地盖在了锅上。见锅中的'火已熄灭，我又拿起锅盖，把它放在了一边，拿起锅铲翻炒起了菜，又过了大概10分钟，这时突然从锅里飘出一种焦焦的味道，一种不好的感觉涌上了我的心头。低头一看！呀，菜糊了！我急急忙忙关了火。我把菜盛了出来，这盘菜有一半以上都是焦的！妈妈无可奈何地摆了摆手，说：“唉，看来让你学炒菜还早呢……”

　　我第一次炒出来的菜，真是“惨不忍睹”！你是否和我一样呢？

第一次炒菜作文14

　　认识我的人肯定知道我妈妈，我最爱吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片，我也很想烧一次给妈妈吃。

　　机会来了，班主任给我们布置了一个作业，就是帮大人做一件事。我一回到家就跟妈妈说：“妈妈！今天晚上我来烧饭给你吃吧！”妈妈半信半疑的看着我说：“你行吗？”我自信的点点头。我说干就干，马上开始。妈妈站在边上唠叨：小心刀，慢点慢点！小心火，小心烫，小心这个小心那个！我说：“妈妈！我每天看你烧，这些我都知道，你就放心，等着吃吧！”边说我也不忘干活，我把油倒到锅里，锅里马上扑哧扑哧的炸起来，我有点紧张，这时妈妈又过来了，“还是我来吧，等会烫到了。”她说着就来接我手里的`盘子。我连忙一缩手，把妈妈往厨房外推，“妈妈！我会小心的，你放心吧！你就坐在沙发上等着吃就行。”

　　话是这么说，但我心里还是有些害怕的，我把火关小，把切好的肉片用锅铲盛好，然后人往后退了一步，小心翼翼的放到了锅里，嘿嘿！这锅对我还不错，有没有溅起来，翻炒了一下肉片，我学着妈妈以前的做法，先把肉片盛了起来，再在锅里放入青椒，加了盐，生抽，老酒，最后把肉片倒进，再翻炒一下，哈哈！一盘美味的青椒肉片出锅了。妈妈拿起筷子，尝了一口，竖起了大拇指，“不错嘛！有当大厨的潜能！”听着妈妈这样夸我，我的心比吃了蜜还甜。

　　这是我第一次烧菜，而且是相当地成功。

第一次炒菜作文15

　　星期五晚上，我要开始炒菜了，我高兴得一蹦三尺高，因为今天是我第一次炒菜。

　　我拿起木锅铲，倒了一些油，慢慢地把油分配均匀，等油温慢慢高起来，就可以炒菜了。妈妈帮我把包心菜倒入锅中，就在菜倒入的一瞬间，锅里发出“噼啪噼啪”的响声，吓得我连忙退了一大步。接着我胆战心惊地走到锅前，小心翼翼地“炒啊炒”。其实是推啊推，我无法让包心菜翻身，就开始发愁了！妈妈看看我股股的腮帮，皱皱的眉头，问：“你怎么了？”我无精打采地说：“我没法让包心菜翻身，如果不翻身的`话，包心菜的一面就会被烧焦啊！”妈妈坚定地说：“不要灰心，先把菜从远方推近，再把菜推远，顶一下，就可以将包心菜翻身了！”我试了试，果然行，妈妈真是炒菜的“老将”啊！我炒啊炒啊，忽然我想到了一个重点：放调料！如果不放调料，给别人吃“原味”的包心菜，别人不得不投诉我呀！我刚刚拿起酱油准备倒，就被妈妈阻止了，说：“这可不能倒进去，黑乎乎的蔬菜谁会喜欢呀！”最后，妈妈让我放了少许盐和一点点蔬菜鸡精。

　　香喷喷的米饭和菜都上桌了，我心里想：这可是我第一次炒菜，希望不要偏味啊！这次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和热。妈妈对我说：“孩子，凡事都要动脑筋，就一定能把事情做成功！”

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