第一次包饺子作文（集合32篇）
无论在学习、工作或是生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编整理的第一次包饺子作文，希望能够帮助到大家。
第一次包饺子作文 1
星期天一大早我就出去和小伙伴们玩了，直到中午才回来。我的肚子早就在闹“空城计”了，它咕咕地叫着，好像在说：“小主人，快回家吧，我要被饿昏了！”
一进门，我就闻到一阵香味，那是饺子特有的。“今天终于要吃饺子了！”我急忙跑进厨房，爸爸妈妈正在包饺子。“爸爸，你可不可以教我包饺子呢？”我央求道。“好吧，看你可怜，为师今天就收你这个徒儿吧！”爸爸戏谑着对我说。
爸爸给我做了个示范，先把饺子拿起，然后放一些馅儿，压实，再把两边的皮捏在一起，最后双手一捏，一个新鲜的饺子就出炉了。我看着觉得非常简单，认为一定难不倒我。我照着这样的方法，一切顺利，到了最后，用力一捏，哎呀！饺子馅都射在我脸上了，我马上用手去抹，可越抹越脏。妈妈见了笑着说：“你真是变成一个大饺子啦！”
第二次，我勉强包好了，可是看起来就像一个“四不像”，我沮丧地说：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸见我这样便安慰我：“没有关系，我第一次包饺子包得比你都差，只要你坚持一下，一定能成功。”
受了爸爸的`鼓舞，我又包了起来。一开始还是不好，可后来我包得越来越快，越来越好，爸爸高兴地说：“我们家儿子会包饺子了！”
那天的饺子我吃得特别香，不仅因为这是我亲手包的，还使我明白了一个道理：做任何事情，只要坚持就能成功。
第一次包饺子作文 2
每个人都有过第一次，如：第一次做饭、第一次游泳、第一次滑冰、第一次骑自行车……当然，我也经历过，那就是第一次包饺子。
上课了，老师说：“同学们，今天我们上活动课“包饺子”。同学们有的一蹦三尺高，有的垂头丧气……我心想：包饺子还不简单，这次，我可以大显身手了。
老师先给我们发了一个大面团，然后我们开始和面。有的同学说：“这怎么和呀？“有的说：“这太简单了！”老师说：“同学们，和好面以后，把面搓成条。”我东张西望，同学们搓得怎么样？有的搓成了直条，有的搓得弯弯曲曲的，好像一条小蚯蚓。老师又说：“搓好以后，揪成一个个小块块，然后按扁，再用擀面杖擀一擀，一个面皮就完成了。”同学们都按照老师说的做，都做的很好。而我呢，我擀的就像一个不规则的图形。我只好请教老师来帮忙，老师耐心地帮助我，在老师的耐心指导下，我擀的.越来越好。
老师大声地说道：“擀好皮后，把饺子馅放在饺子皮的中间，然后，捏好就行了。”我左手拿着筷子，右手拿着皮，然后把馅放在饺子皮中间。可是，我怎么也捏不好看，这时，老师走过来亲切地说：“来，跟我学。”老师包得像一个个挺着肚子的“大将军”。而我包的却像一个“丑小鸭”。
同学们都包好了。老师搬来锅给我们煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地说道。
你看，这就是我的第一次，怎么样？
第一次包饺子作文 3
今日，母亲教我懂得了做饺子，我内心尤其的开心，由于这是我第一次做饺子，并且包的还十分取得成功，母亲还夸奖了我，下边我也给大家讲下做饺子的全过程吧！
下午的情况下，我看到母亲一直在厨房里繁忙着，就跑以往问母亲：母亲，你在做什么，？母亲说：我提前准备做饺子，你不是喜爱吃粽子吗？我直接答应着，想着：母亲平常为了更好地个人成长一天到晚早出晚归，教师放假了的情况下还告知我们要替母亲家务劳动，今日恰好能够协助母亲，就对母亲说：母亲，我是否可以使和一起做饺子啊？母亲说：自然就行了。等母亲把面和好啦，再一起做饺子。要听后非常激动，因为这是我第一次做饺子。不一会，母亲就把面和好啦，大家就逐渐做饺子了，亲姐姐干面皮，我与妈妈包，母亲最先跟我说做饺子的全过程，我就用的是做饺子器，用起來尤其便捷，母亲说，先把擀面皮放到水饺器上，随后再放上点馅，再把水饺器用劲合起來往下压，再开启，一个详细的水饺就包好啦。我依照母亲说的方法，包了很多很多的.水饺，看见自身包的水饺，我开心的一蹦三尺高，由于这是我第一次做饺子。
今天我尤其的高兴，由于我懂得了做饺子，将来我要学好做大量的家务，替母亲建缓解家务活，做一个孝敬的小孩。
第一次包饺子作文 4
今天早上，我跟妈妈学包饺子啦。
我学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在左手里，用右手拿起勺子，铲了一些肉馅，轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。
妈妈说：“要把饺子皮捏紧一些，不然煮的时候肉馅就会跑了。”
“好的.！”
我牢记妈妈的话，反复地用力捏呀捏呀，啊呀！饺子左边破了，油从破口偷偷地钻出来，跑到我的手上，难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴，然后又一捏，我心想这一次应该包好了吧！可是饺子皮下面又破了一个洞，肉馅又掉出来了一些，然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”，反复几次我终于成功地包好了一个，不过上面有一块块补丁。你瞧，它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉，没想到包水饺也这么难，还是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人，但转念一想，连一个小小的饺子都包不好，还能做什么？我就不信自己包不好！
看着妈妈包得像一个个小白猪，整齐地排在一起，就像一个模子刻出来似的，我不会轻易服输的。这次我吸取教训，少放一些馅，看你还往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住，唉！这个虽然不好看，但没用饺子皮补救，总算一个合格的饺子在我手中出炉了。
我干劲越来越大，包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了！
第一次包饺子，让我懂得了：坚持就会胜利！
第一次包饺子作文 5
童年是一朵芳香四溢的花，是一条清澈透明的小河，是一个荡着欢歌笑语的梦。梦中的我不断尝试着，摸索着，改进着，做自己从没做过的事情，只要肯迈出这一步，每个人都会收获无法预知的惊喜。在我的记忆深处，印象最深的一次是第一次包饺子。
饺子是春节桌上必不可少的.美食。每年我和爸爸妈妈都会去姥爷家吃二姨做的春节晚餐。我们一家人一大早就收拾好来到姥爷家，二姨已经到了。二姨开始剁馅子，今年剁的馅子是黄萝卜羊肉馅的，二姨拿出和好的面，先把面擀成细条形的，再把细条用刀切成一个个小圆球，然后用手按平，再拿擀面杖把面擀成中间厚，外边薄的饺子皮，然后再拿小勺挖一点儿陷子放到面片中间，在两旁沾点儿水，再使劲一捏，一个可爱饺子就包好了。
我看着二姨熟练地包着一个又一个，我提出也想试着包几个饺子，二姨笑着对我说：“当然没问题，但你得先去洗干净你的小手。”“好了，洗干净了。”二姨给我了个饺子皮，我用左手拿着端平，用右手挖了半勺馅子放在里边儿，再用手捏出型。嗯……有那么一点儿难看吧，我把包好的饺子放在二姨包好的饺子里，这么一看，我的饺子好另类呀。不想包了，可在旁边大人说：“没关系，一次包不好可以再去尝试。”我听到了鼓励的话，于是断续尝试。终于成功地包出了一个完美的饺子，真是功夫不负有心人，我也学会了包饺子。
从包饺子这件事，我想到不管你做什么事都不能灰心要有信心，才能成功。
第一次包饺子作文 6
当回想起我的童年，第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖，严肃地对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单。给，先学擀饺皮吧。”于是我拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只小手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的'练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。
直到现在我才会把饺子包得像妈妈那样。
第一次包饺子作文 7
“琨！今天中午吃什么？”老妈问。
“吃饺子吧！”我灵机一动。
于是，妈妈便飞速下楼买好饺子皮，再飞速跑上楼，飞速做好馅，把我看得目瞪口呆，我真怀疑妈妈是仙女，这些东西，不是做出来的，而是变出来的。
老妈接过一盆温水，让我们洗完手后，便开始包，只见老妈飞快的填好馅，东捏一下，西捏一下，不一会儿，一个白白胖胖的饺子就诞生了。我也照葫芦画瓢的学着老妈的.样子，东捣鼓一下，西捣鼓一下，不一会儿，一个饺子就诞生了，可这个饺子的模样，真是惨不忍睹，看着真不像饺子，倒像一个饺子饼；我不服输，还继续包下去，在包了Ｎ个之后，我终于灰心了，看着我包的饺子，东倒西歪，一片狼藉，就像秋风中的树叶一样摇摇欲坠，再看看老妈包的饺子，雄赳赳，气昂昂，胖嘟嘟，圆滚滚，两样的饺子形成了鲜明的对比，这时，我的脸上飞上了红霞，便向老妈讨教。
“为娘这技艺可是多年‘修炼’”而成，今天就收下你这个徒弟。
听完老妈的话，我高兴极了，便双手作揖，“扑通”一下跪倒在地，“师傅在上，请受徒儿一拜”。
老妈一听，满心欣喜的给我讲包饺子的方法，“包饺子要用两个大拇指把馅儿捏在一起，防止水进入饺子馅中，可以更入味，而且又好看……”
我听完老妈的长篇讲解，就照着方法包了一个，果然十分相近，我接着包了一个、两个、三个……
我的手法越来越娴熟，包的饺子也越来越美观了。“哈哈！我第一次包饺子，竟然成功了！”
第一次包饺子作文 8
在我的记忆里，每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说：“冬至这天吃饺子，整个冬天都暖和！”
去年冬至，我第一次学包饺子。那天一大早，妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮，我心想，这么简单，我也要试试。可谁知，当我拿着擀面杖，却不知如何下手，终于费了九牛二虎之力，擀成一张饺子皮，竟是六边形的，中间还露出一个像嘴巴一样的洞，像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领，重复了好几次，胳膊都酸了，终于擀成一张像模像样的饺子皮。
这第一关总算是闯过去了，我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮，把馅往里塞，可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面来“打补丁”，饺子馅又从另一边伸出了头，补来补去，饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说：“嘿，你包的是饺子吗？”我连忙说：“是呀，这是我的‘李牌饺子’！”饺子包完了，妈妈笑得前仰后合，原来我的脸上、衣服上都是面粉，成了圣诞老人！
我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里，过了几分钟，只见饺子们在锅里上下翻腾，像是在练习花样游泳。忽然间，饺子的.香味扑面而来，我的口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盘，摸着自己鼓鼓的肚子，开心地对妈妈说：“吃着自己包的饺子可真香呀！”
今年的冬至快要到了，真的好期待！
第一次包饺子作文 9
上课铃响了，杨老师大步流星地走进教室，笑眯眯地说："今天我们要聊冬至包饺子喽！"杨老师的话音未落，教室里顿时炸开了锅，同学们有的一蹦三尺高；有的高兴得手舞足蹈；有的大声喊道："老师，快开始吧！"
包饺子前，老师给我们播放了冬至的视频，还给我们讲解了关于饺子的相关知识。如：冬至又称小年，是中国的传统节日，这一天北方吃饺子，南方吃面团。饺子还是中华的传统美食呢！
这时只听杨老师说："同学们，看完视频，咱们就开始包饺子吧！"听了老师的话我的心里如十五个吊桶打水——七上八下：我昨天才刚学会包饺子，今天就上“战场”了，这时我眼前仿佛出现了这一幕：我的饺子张开了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么这么笨啊，连个饺子都包不好，你还能做什么事情？"只听杨老师一声令下，大家开始包饺子了。
首先，我拿起一个软软的饺子皮放在左手上面，再用勺子取出适量的.菜馅贴在饺子皮的正中间，按一按，接着把饺子皮中间对折捏一捏，免得馅都露出来，然后我把饺子皮所有的地方都捏了一遍，这样，我的饺子就大功告成了。我想要把它摆在盘子上，可它怎么也坐不起来，就像刚出生的小孩一样赖在“床上”。恰好这时，杨老师过来了，我连忙向杨老师求助，杨老师用她那灵巧的小手一捏我的饺子，没想到饺子乖乖地就站起来了，顿时，我的心里像吃了蜜一样甜！
这节课我们不仅知道了关于冬至的知识，而且吃到了自己包的饺子，真是受益匪浅！
第一次包饺子作文 10
星期天我睡觉刚刚醒的时候，奶奶就跟我说今天我们家吃饺子。奶奶问我吃什么馅的饺子，我说：吃肉的好么？奶奶说：好的。我就下床穿衣服、洗脸、梳头，然后就急匆匆的跟奶奶去菜场买肉了。肉铺门口围着好多人，等了好一会才轮到我们。奶奶指着一块肉对我说：包饺子要用前腿肉，看颜色深浅你就知道这肉新不新鲜。新鲜的肉颜色是有光泽的浅浅的红色，时间长了的就是深色的…。奶奶说了那么多的诀窍，我一下子感觉奶奶好厉害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我们的肉绞了一下。买好肉我们又去买了饺皮和芹菜，然后就回家准备包饺子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成馅后我们就正事开始包了。我看着奶奶把饺皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺饺子馅放在饺皮的中央，再然后就用右手开始捏饺皮将他们黏在一起，一会一个外形很好看的饺子就好了。我也学着奶奶的动作做了起来，可捏出来的饺子要么粘不牢，要么外形很难看。我问奶奶为什么啊，奶奶笑着说：因为你放的馅太多了，而且还没用水将饺子皮周围湿一下，所以你的饺子不是肚子太大包不起来，就是粘不牢。关于外形是你不够熟练。我按照奶奶说的.又包了几个，感觉真的不一样了，最起码能粘起来了，像个饺子了，外形当然还是不是太美观。就这样我们有说有笑的花了半天功夫就把饺子包好了，中午我吃着自己包的饺子，感觉今天的饺子味道特别好。我还送了一些给我的好朋友家，奶奶说这里面有我包的饺子，阿姨还夸我是个能干好宝宝。我心里美极了。
通过这次包饺子的尝试我明白了一些道理，有些事看起来很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了总会有回报的。
第一次包饺子作文 11
快过年了，我看到妈妈要包饺子，我也跟着学起了包饺子。
妈妈拿出准备好的饺子馅和饺子皮，给我示范了一下。她先把饺子皮放左手，用掌心托住，右手拿起调羹舀了一勺馅，小心地堆在饺子皮中间，然后放下调羹，用双手把饺子皮对捏。她边做边说：“肉馅不要放太多，捏的时候不要太用力。你看，如果能捏出褶子来，就更好看了。瞧，就是这样。会了吗？”我自信满满地说：“这么简单，会了！”
于是，我也拿一张饺子皮放在左手，右手舀了一勺馅放在皮中间。我觉得有点少，又舀了一点上去。妈妈说：“太多了，太多了，等会儿要露馅的。”听她一说，我用勺子又拨了一点出来。然后对捏，褶子，褶子怎么捏出来的呢？原来，饺子皮要一边留多一点，一边留少一点，多一点的那边才能捏几个褶子，这个技术好难啊！我只能平平地对捏在一起，包好的饺子只能躺着，而妈妈包的`饺子都是立着的。第一个丑陋的饺子在我的手下诞生了，我都不好意思把我的杰作跟妈妈的摆在一起了。
“还行。再包一个，就能熟手了。”得到妈妈的夸奖，我重拾信心。拿皮，舀馅，对捏，哎呀，馅太多了，皮都胀破了。换张皮，可是还是做不好。“我包不好，不包了。”我泄气地说。
妈妈语重心长地说：“饺子包不好没关系，每个人刚开始都不会啊！做一件事情，只要你不放弃，一定会做得越来越好的。你看，你刚刚包的几个，比之前包的已经好很多了。”我仔细一看，不比不知道，一比就明了。看着妈妈充满鼓励的眼神，我又重新包了起来。真的，一个比一个好看了。
晚上，吃着自己包的饺子，感觉这饺子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算没有成功也会有收获的。
第一次包饺子作文 12
你应该吃过饺子吧！但你有没有亲手包过呢我就亲手包过一次饺子。
那天下午，妈妈从菜园里弄了一些荠菜，又拿出来一块猪肉，爸爸把肉和荠菜剁成了碎末，混合在一起，加了点油盐，用手拌了起来，饺子馅便做好了。
万事俱备，只欠东风。饺子皮已经事先准备好了，现在只差动手包饺子了。爸爸开始包了，我在一旁仔细观察爸爸包饺子点方法。爸爸说：“首先要用手指蘸点水往饺子皮点周围抹一点，不能多也不能少，这样饺子皮才能粘得更紧一点。然后再装好陷，捏起来。”我按照爸爸说得去做，但水抹多了，饺子皮变软了，变成了四不像，而且差一点就“露馅”了。我吸取了上次的教训，水不多也不少，接着用筷子夹了一团陷往饺子皮放，可能是陷多了的缘故吧，用劲一捏，饺子皮居然被胀破了。唉！我可真失败，两次都没有成功，我有点灰心丧气了，一副不高兴的`样子挂在脸上。爸爸看了，说：“堂堂男子汉，连这么小的事情都做不好！”我听了立刻来了劲，心里已经下了一个决心一定要把饺子包好！于是，我熟练地拿起饺子皮，水抹得不多也不少，先把饺子馅放少一点，在一点一点地增加，直到感觉合适了，才敢包起来。终于，功夫不负有心人！这个算包得及格了。接着，我又包了一个、两个、三个……越来越好。全部包完以后，爸爸把饺子放在锅里煮。过了十来分钟，一股饺子香扑鼻而来，揭开锅盖，香喷喷的饺子呈现在眼前，我迫不及待地吃起饺子，还不忘说一句：“嗯，真好吃！”
这次通过包饺子，不但锻炼了我的实践能力，也让我明白了一个道理：不管做什么事都要认真对待，遇到困难要努力克服，不能退缩，否则就会一事无成。
第一次包饺子作文 13
春节时，我们一家人在包饺子。我很好奇，想去帮忙，所以恳求妈妈教我包饺子。
首先，妈妈先拿出一张饺子皮。用小勺子往饺皮里铲下一勺馅，然后在饺皮边缘抹了点水，包了起来。我很疑惑不解，问：“为什么要在饺皮边抹了水呢？”“因为这样，饺子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否则会把手黏住。”爸爸接过了妈妈的话。“好了，该你包了。”妈妈一边把一张饺子皮和铲勺给我，一边说。
我开始包饺子了。我模仿妈妈做的那样，把一勺馅放在饺子皮上，在饺子皮边上抹点水，包上。虽然方法。步骤顺序都正确，但就不像妈妈包的那么好。个个不是皮多馅少，就是露了馅。
我嘴一撅，当我想要放弃时，奶奶拉住我，对我说：“有志者事竟成，你只要努力练习，准能包个好饺子！”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺，又继续包了起来。
“呀！诗涵，你这个饺子包得可真好啊！”妈妈开心地看着我手中的.饺子说。我一端祥，呀！真的很不错啊：馅饱满，又不外漏；皮不薄也不厚，看起来还像个“金元宝”呢！
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高，大声喊着：“耶！我终于学会包饺子了！”全家也开心地直夸我。
饺子出炉喽！一家人坐在桌子旁边，高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子，觉得比任何时候吃的都好吃许多倍！
第一次包饺子作文 14
今天班李要举办“我包饺子喂爸妈”的活动，一听到这个消息，我和妈妈怀着兴奋不已的心情来到班里。
包饺子之前，谭老师先带领我们积累了一些好词好句好段落。还让我们了解了一些关于饺子的饮食文化。“接下来，我们开始包饺子啦！”谭老师话音刚落，全体同学都高兴起来，高声欢呼着。老师把面和馅放到桌子上。哇！我大开眼界，原来有绿色、粉色、半白半绿、黄色的饺子皮呀！妈妈们负责擀饺子皮，我们小孩可要大显身手啦。我拿起一个饺子皮儿，在上面放了一些馅，把中间捏实，两边捏几个褶，一个饺子就完成了。在妈妈的指点下，我又学会了包元宝形的`、糖三角形的、太阳形的饺子。另外，我还自己创造了几个特殊形状的饺子。
大家都包完了，高校长把饺子煮好。我小心翼翼地夹起饺子，第一个就送给了妈妈。妈妈称赞道：“太好吃了！”我连续给妈妈喂了好几个饺子，直到妈妈的肚子像青蛙一样鼓了之后我才把筷子放下。低头一看，只剩两个饺子了，我决定到旁边那桌去抢。我像一只看家狗似的趴在桌子上，等待着香喷喷的饺子。“饺子，饺子来啦！”同学们都拿着筷子去抢饺子。就在这时，高校长喊了一：“停！”我们马上愣住了。“不许抢，要懂得孔融让梨！”于是，我们都乖乖坐好，把饺子让给了饺子少的同学。
包饺子活动结束了，但是我收获满满，不仅学会了包饺子，而且懂得了好东西要和其他人分享的道理。
第一次包饺子作文 15
今天是元旦放假的第一天，我懒洋洋地躺在床上，心想：这可是元旦三天假的第一天，我要好好的睡上一大觉！所以我躺在床上不肯起来，就像有一块巨大的口香糖把我粘在床上一样！直到妈妈对我说：涵涵，起来包饺子喽！”我顿时从床上蹦了起来，加入妈妈和奶奶的`包饺子队伍中了！
我先拿出奶奶已经弄好的面团，继续揉了揉，把它做成长条状，再小心翼翼的卷起来，然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥，轻轻的铺在卷好的面团上。好啦，大功告成啦！我的重头戏玫瑰花饺子做成了！
接下来我想做一只小刺猬。所以我拿来了面团、剪刀和红豆。你们肯定会想：咦？面团和红豆我们知道会用到，可是剪刀有什么用呢？别急嘛，听我来慢慢讲。我拿出面团，把它揉成椭圆形，再把两颗红豆塞进眼睛的位置。最后，剪刀上场了！我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了许多钢针”！再挖出一些猪肉泥和大白菜，撒在那些钢针”的缝隙里，好啦！小刺猬这就做好啦！我把它和玫瑰花放锅里蒸，蒸好了这些作品越发显得丰满逼真，让人都舍不得吃掉它们呢！
一开始，我还害怕我会做不好。此时时刻的成功让我想起来莱昂纳德·弗兰克转写的那句名言怯懦是你最大的敌人，勇敢则是你最好的朋友。”我们应该勇于尝试、勇于挑战，这样我们才能不断学习到新的本领！
第一次包饺子作文 16
成长中的点点滴滴如天上的繁星点点，又像海边的贝壳不可计数。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。
那天是大年三十，我们在外婆家吃饭，午饭是饺子，从菜场回来后，妈妈大厨就开始剁馅儿，外婆负责打下手，外公负责烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我闲来无事，无聊的坐在一旁。
我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房把砧板什么的都拿到桌子上。这时，妈妈也把馅儿剁好了。万事俱备，只差动手！说着外婆和妈妈包起饺子来。我探头瞅瞅，貌似包饺子很简单嘛！于是我就去洗手，和妈妈、外婆一起包饺子。
正所谓看着容易做着难，我试了好几次都不见以往妈妈精致的'饺子模样，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干瘪的如“营养不良”的小孩儿。包了半天，糟蹋了几个饺子皮儿。我开始闷闷不乐，我这么天分过人的小厨，怎么连个饺子都包不好呢。我越想越自责，想想：坐着生闷气也没有，在哪里跌倒，就得在哪里站起来！
终于，一个“丑小鸭”诞生在我项小厨的手中。经过我的不懈努力，我越来越顺手，包的越来越好。2大砧板的饺子终于包完了，外婆也把水烧开了，饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，虽然造型一般，味道可是一等一！
回家时，我想：毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，失败才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就没有做不成的事。
第一次包饺子作文 17
在我的记忆里，有很多有趣的事情，就像天上的星星数都数不清，接下来就让我摘下一颗最闪亮的星星，来讲给你们听吧。
有一天，妈妈准备了饺子皮和馅，正准备包饺子，却被我那高分贝的声音打断了：“妈妈我也想包饺子。”
妈妈爽快地答应了我，也给我做了示范。我学着妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手拿着小竹板，把肉馅放在饺子皮的中间，我捏中间，两边就露馅，我捏左边，右边又露馅……后来，我索性捏两边同时用力一捏，饺子的肚子又破洞了，我再拿一张皮把它给补上。
正在我沮丧的时候，忽然想起我应该跟妈妈学学呢！回眸间，之间妈妈包的饺子，一个个都像打了胜战一样，挺着鼓鼓的'将军肚。再看看我的呢，还没上战场就趴下了。
妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地跟我说：“金声，天下无难事，只要有心人。包饺子是讲究技巧的，馅不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮边，才能把馅给保住。”听完妈妈的话，我暗暗给自己鼓劲，反复练习，熟能生巧，终于包好了第一个饺子了。俗话说：“万事开头难。”我越包越有信心，一下子就包了五个，我心里乐开了花，大喊一声：“妈妈，我学会包饺子啦！”妈妈不禁为我鼓掌。
当天晚上，我品尝着自己的劳动果实，心里美滋滋的。是啊，妈妈说的对，世上无难事，只怕有心人。只要我们用心去做每一件事，一定能达到胜利的彼岸。
第一次包饺子作文 18
今天早上，我早早的来到学优教育这里，因为今天冬至，我们要举行包饺子比赛。
我一来到学优教育，就看到杨老师在讲怎么样包饺子？只见她拿起一张饺子皮，然后左手拿着皮，右手夹出点馅，均匀摊平，再一对折，捏了又捏，用两个手的拇指和食指向中间一挤，只见一个又美丽又洁白的.大白鹅做成了，像真的一样十分美丽！这时老师说：＂会做了吗？＂大家异口同声地回答：“会做了。”
接下来，比赛开始了。我们分成小组，别看看着不难，但是真正包起来还真得不简单。我笨手笨脚地拿过饺子皮，开始夹馅，像老师一样把馅摊平。第一次由于馅太多了，饺子皮都包不住了，我只好又少了一点。这次是包住了就是太难看了。时间过得好快，不一会儿就半个小时了，我终于把这记个饺子捏完了。我向四周看去，别人做的真好：有的像月亮，有的像大白鹅，有的像太阳似的，再看看我的：做的像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老师又要了记个饺子皮，开始练习，不一会儿，我就做完了，这次比刚才那个好多了。我把做好的饺子让老师看了看，老师夸我做得好极了！我的心里高兴极了。最后老师把饺子都收回去了，不一会儿，热乎乎的饺子就端了上来，吃着自己包的饺子真香啊！
经过了这次包饺子使我明白了一个道理：做任何事，只要认真不放弃，都能成功！
第一次包饺子作文 19
在我们的成长之旅当中,发生了许多有趣的事。我们的成长之旅是多么快乐啊!
在我很小的时候，认为包饺子是一件“小ks”的`事情，心想：不就是包饺子吗?往面皮里放馅，再包起来，这有什么难的?
可是有一次，才让我感悟到包饺子很难的，那次好像我的脑袋发生“信息大爆炸”在一个周末，我家包饺子，看到老妈用娴熟的手法，一会儿就包好了。我问老妈：“老妈，包饺子难不难?”老妈用神探的眼神问我：“小越，你觉得呢?我得意洋洋的回答：“不难，看我陈氏无敌大饺子，一口吃了，您称赞，看我小越的超级手艺!”老妈听了我的话，好像很“高兴”情不自禁地咯咯笑。于是，我就学着老妈的样子，包着饺子，我拿起面皮，沾点水，舀一勺馅，放进面皮，包好了，这哪是饺子啊?分明就是“扁鸭嘴”老妈看了我的杰作,忍不住地笑了起来。我不示落后，又试着包了起来，由于馅放得太多，我包下去时，饺子张牙舞爪地露出笑脸，似乎在嘲笑我的杰作似的。于是，我走到老妈旁边，向老妈请教老妈跟我说:“包饺子，先在面皮上沾一点水，不能占太多，要不就会破的，然后，馅要放得不多不少，这才是最好的。最后，再把两边对齐包好，一个饺子就好了。”我就试着做，一个“金元宝”就呈现在我的眼前，老妈看了，竖起大拇指，我太高兴了!
“世上无难事，只怕有心人”这句话说的很有道理。每当我遇到困难，很想放弃时，我会用它成为我的座右铭来激励自己。
第一次包饺子作文 20
俗话说，“万事开头难”。做任何事往往不太顺利，但却能给我留下深刻的印象。给我留下深刻印象的是：第一次包饺子。
上一次晚上，妈妈说：“今天吃饺子。”“耶！终于可以吃到美味的饺子。”我高兴得一蹦三尺高。妈妈切好馅，爸爸揉好面，赶好面皮就开始包饺子了。我看见爸爸和妈妈包的津津有味。于是，我的手也痒痒了，便加入了‘行动’。平时我都是吃现成的，现在我要“自己动手，丰衣食足”。我包得第一个饺子时，由于馅放多了，所以我的那个面皮出现了一个小破洞。我又包了一层面皮上去，呀！我那小饺子变成胖子饺子了。我说“妈妈你看，我的胖子司令要给你们这些饺子平民们整队哩！”妈妈听了说“是呀！是呀！胖子饺子煮熟了谁就吃到呢？”“我”我说。我包第二个饺子变成瘦瘦的扁扁的，趴在盘里就象打败的'士兵。我又拿个块面皮包成了“四不像”，总是包的没有爸爸妈妈包的那样个个像“金元宝”。妈妈看见了，她笑着说“你不要糟蹋我的面皮！饺子应该是这样包的……！”她一次一次的示范给我看，解释给我听，使我明白了许多包饺子的讲究及方法，按照妈妈的示范的方法我终于包了个“小元宝”。后来我的饺子越包越好了。
人的一生有许多这样的第一次，但并不是所有的第一次都是成功好人快乐的，也有失败和痛苦的，主要的是在每一次过程中吸取教训总结经验为下一次奠定基础。
第一次包饺子作文 21
今年寒假，我学会了一个大本领－－包饺子，下面我就给你们介绍一下我的学习过程吧。
首先我拿出擀好的饺子皮，还有饺子馅，我就开始包了起来。左手拿饺子皮，右手用勺子盛了一些馅，先放到饺子皮中央，从两边开始向中间捏，可是谁知我捏住饺子皮的这边，那边就冒了出来，我捏住那边，这边就冒了出来，肉馅把整个饺子粘的像“花猫”似的。妈妈说：“你放的馅儿太多了，所以会冒出来。”于是我就少放点馅，包了第二个饺子，这次虽然是捏上了，可是样子奇形怪状的，肚子扁扁的，跟没吃饱饭的难民一样，一个个东倒西歪。看着妈妈包出来的漂亮的“将军肚”饺子，我的“花猫”饺子好像在对我说：“这回知道了吧？吃饺子容易，包饺子难。”我一下子泄气了，不想再包了。妈妈在一边鼓励我说：“别泄气，万事开头难，多包几个，说不定就包好了，来看看妈妈怎么包。”听了妈妈的`话，我信心十足，于是认真的观看妈妈包饺子的过程，妈妈先把馅儿放到饺子皮中央，然后在饺子皮的边缘上沾上水，从两边往中间捏，捏四五下，一个漂亮的饺子，就在妈妈的手中诞生了。
看了妈妈包的饺子，我就学着妈妈的样子，这次我小心翼翼的，把馅儿放入饺子皮里，从两边往中间捏，随后一个个漂亮的饺子也在我的手中诞生了。
当饺子上桌时，我品尝着自己包出来的饺子，感觉特别有成就感，这件事使我明白了一个道理，只要认真努力，什么事情都能成功。
第一次包饺子作文 22
当回想起我的童年，第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖，严肃地对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单。给，先学擀饺皮吧。”于是我拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的'中间，两只小手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。
直到现在我才会把饺子包得像妈妈那样。
第一次包饺子作文 23
过年是一个喜庆的日子，按照北方的年俗过年那必须的吃饺子啊。我是一个十三岁的小伙子，过年这一天我加入了后勤部队。
正如古人说的实践出真知，这一天我才知道包饺子的不易。饺子好吃太难包啊。
大年三十夜十点左右家里开始准备包饺子。妈妈和面，我负责包。现在开始介绍我的失败史。但是失败是成功之母只有经历很多的失败才能走向成功。
第一回我包饺子，可是那包成饺子吧，成了四不像的`包子，后来就造高仿饺子但是还是型不行。后来第二回是有型了，但是不是皮包馅而是变成了馅皮混合。第三回我下定决心，跟着大人的速度跟着大人的样子。后来老爸手把手教我饺子总算是有点型了，可是总是捏不住。继续随着技术的娴熟经验的积累饺子是越来越有型越来越像回事。
包饺子区已经不需要我了，大人让我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里来咋，但是蒜变成了孙悟空一蒜锤下去是蒜就起飞了。飞得到处都是，大人告诉我放盐就可以了，我放了很多盐终于蒜这个孙悟空不在神气老老实实在蒜缸子里任我宰割。一锤接着一锤终于蒜咋好了。
于是就是烧水煮饺子，将近十一点水开下饺子，最后终于吃上饺子了。吃着自己包的饺子真的觉得分外的高兴。
这就是我的包饺子经历很难忘实践的快乐。
第一次包饺子作文 24
在我的印象中，有着许许多多的第一次，像是海边的贝壳，数也数不清，像是天上的星星亮晶晶，如果你问印象最深的第一次是什么，我会毫不犹豫的告诉你是第一次包饺子。
记得去年，我和妈妈独自在家，心想今天要不吃一次饺子吧，我对妈妈说：“妈妈，今天我想吃饺子。”妈妈想了一会儿说：“好吧。”我飞快的跑到楼下的超市中买了一些饺子皮，妈妈在家切饺子馅，饺子馅切好后，妈妈就开始包饺子了。
我看着妈妈包的那么轻松，饺子那么的小巧玲珑，我忍不住对妈妈说：“妈妈，我也想包。”妈妈说：“好吧。”我学着妈妈的样子拿着饺子皮放在手中，用勺子挖了一勺馅，把饺子皮卷了起来，这时我大吃一惊，饺子皮竟然被撑破了，饺子皮好像在说：“小主人，你包的太多了，把我的肚皮都撑破了。”这时我伤心极了。
我这次吸取了上次的.教训，这时我就挖了一小勺的馅，这回我包的太少了，就像被打败的士兵，耷拉着耳朵，我丧气了，准备不包了。妈妈鼓励我说：“孩子，做什么事都不容易，没有随便就能成功的。”我鼓起了勇气，下定决心一定要包好。
我这时挖了不多不少的馅，小心翼翼的卷了起来，这时我终于包好了一个，虽然包的没有妈妈包的好，但我也觉得挺满足，因为这是我第一次包饺子。
第一次包饺子让我明白了，我要坚持不懈才能解决问题。
第一次包饺子作文 25
今天我在妈妈的指导下，学会了包饺子。
我们买好肉和小胡萝卜回到了家里。因为没买到饺皮，所以饺皮是自己擀的。我又在楼下拿了几根小葱上来。
开始做馅了，妈妈指挥我先将肉拿出来，将连气管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，将肉拿到菜板上，就可以“大开杀戒”了。我将肉剁碎，又将葱剁碎，生姜也剁碎，又开始切胡萝卜，切了好长时间终于切成碎的了。切完胡萝卜，洗完手，把面粉倒入一个大盆子里，倒入清水，和面，搅拌一会，再倒一点水，开始揉面，面团越揉越圆。揉好之后，醒面。接着将生姜、葱、肉以及胡萝卜一起下锅炒，炒好之后，放入碗中。这个时候，面也醒好了。
开始包饺子了，我按妈妈的要求把面团搓成长条状，用刀切成一个个小剂子，撒上面粉，又用擀面杖将小剂子一个个擀成圆的，饺皮做好了。放在左手上，放入不多不少的馅，开始包，我学着妈妈的'样子先将饺皮中间对折，慢慢地将其余地方抱紧，否则会漏的，中间也要包紧。
煮饺子了。妈妈先烧了一锅水，将饺子轻轻地放进去，用勺子轻轻地推着，生怕把饺皮弄破。不一会锅开了，妈妈又加了半碗水，妈妈跟我说：“煮饺子要滚三滚。”不一会儿，锅又开了。又加了半碗水，又煮开了。
饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，觉得无比美味，这还让我懂得了一个道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。
第一次包饺子作文 26
“今天吃自己包的饺子好不好？”奶奶大声地问我和姐姐，我和姐姐连声说：“不错啊，不错啊！”
要吃自己包的饺子喽！我兴奋极了，仿佛已经看见表姐和奶奶正津津有味地吃着我包的饺子，还不断地夸我做的好吃……
“煊宇！快来搅拌面粉啦！”表姐大喊道，“来啦，来啦!”我边答应边跑到姐姐面前， “表姐，只有一双筷子，怎么搅拌啊。”“每人一支嘛。”表姐骄傲地说，还装着一副很聪明的样子，我从她手中夺过筷子，认认真真地搅拌起面粉来了，搅啊拌啊，好久才把这些面粉搞得糊糊的，奶奶说：“啊，太糊啦，你是不是加了水啊？”我说：“没有啊，我搅拌的时候它就是这样的。”奶奶说：“那一定是我自己加太多水了。”说完，她拿来一罐面粉，加了一勺又一勺，“停！”我说，“已经够多了。”刚说完，奶奶就用手捻面粉，把它搞得硬邦邦的.，然后叫表姐去把猪肉、蘑菇、白菜切成小块，接着拿去炒，最后拿一个盘子去盛。开始包饺子了，我捻了一小团面粉，轻轻地放在桌子上，使劲一捶，那块粉团慢慢散成了一个圆形的饺子皮，我用勺子盛了一大勺土豆馅，轻轻地倒在饺子皮上，包了起来，因为馅太多了，包不紧，我只能把饺子皮再弄大，可是我只朝一个方向用力，结果把它变长了，所以包成了一个长长的东西，奶奶给它取了个名字——“蜈蚣”，我们都^_^哈哈大笑……
包饺子真有趣！你有空可以来我家尝尝我精心制作的长长的“蜈蚣”饺子哦。
第一次包饺子作文 27
周五放学回到家，外婆让我洗洗手和她一起包饺子。
刚开始的时候，看着外婆熟练地准备饺子馅和皮，我有点紧张。看出我的紧张，外婆就先给我做了一次示范：她拿起一个饺子皮，放上一些馅后对折沿着边缘一捏，一个饺子就包好了。我心想：原来包饺子这么简单。可是不知道为什么，饺子皮在外婆的手里就像中了定身术，想怎么捏就怎么捏，而到了我的手上，它就变得非常调皮，我手一歪它就从我手里逃跑了。
我一定要学会包饺子！我先把饺子皮放在手掌上，拿起勺子挖了很多馅放在饺子皮上，折起饺皮，可是我捏这边那边就开了，好不容易把两边都捏住，中间又破了，饺子馅洒得到处都是，第一个饺子以失败告终！第二次，我重新拿起一个饺子皮，在里面放了很少的馅，心想这次肯定不会破了，果然，馅少了捏边很容易，可是当我把包好的饺子放在外婆包的饺子一起时，发现别的饺子又大又饱满，非常强壮，而我包的饺子又小又扁，非常瘦弱，像没睡醒一样躺在面板上。
我问外婆原因，外婆说：“是因为你的.饺子馅放的太少了！”我很不甘心，重新拿起一块饺子皮，这次我总结前两次的经验，放的馅刚刚好，包出来的饺子也比之前好看多了，之后我越包越好。晚饭时，吃着自己包的饺子，我感觉格外香。
这次包饺子我明白了一个道理：只要努力，必有收获。
第一次包饺子作文 28
放学的铃声响了起来，我甭提多么开心多么兴奋了。早上妈妈送我的时候就告诉我晚上吃饺子，我像箭一般的冲出了教学楼，远远地看见妈妈在校门口等着我。
进门我就开始学着妈妈的样子，帮妈妈准备着。妈妈已经把所有食材准备齐全，就等着放佐料了。妈妈把面也和好了，让我再把面团揉一揉。这可是我第一次干，我脑海里回想着妈妈揉面的全部过程，模仿着妈妈的样子揉了起来。虽然我没有妈妈揉的那么圆，但是我的动作还是可以的.。面团软软的，一揉就变了形状，我感觉挺好玩的。
就在这个时候妈妈把饺子馅拌好了，妈妈开始搓饺子的剂子。一个个剂子像哨兵一样的排列着。妈妈先拿起一块饺子皮，然后用勺子把馅放进去，再把俩边捻好，一个饱满的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子，把饺子皮放在手上，舀了一大团馅包进去。呀，多了，我的手上全是油。我连忙又去掉了一点馅。妈妈说先少放点好包。我不服气，又拿起了一块饺子皮，这次我故意少放了点，好像这馅这皮故意逗我，就是不听我的话，好不容易捻住了，问妈妈行吗？妈妈说：“只要下锅不露馅就行”妈妈总是这样鼓励我，使我更有信心做下去。
经过几个小时的奋战，我的饺子终于像一个个圆圆的耳朵一样像模像样了。我吃着这饺子，感觉爽极了，因为里面也包着我辛苦的劳动。
第一次包饺子作文 29
人生有许多第一次，每一个第一次都让我受益匪浅。第一次学写字让我知道了到学习不能偷懒，第一次滑雪让我感受到了童年的快乐，第一次钓鱼，让我明白了做事要有耐心。而第一次包饺子给我留下了最深刻的印象。
记得那是去年的冬至。爸爸妈妈在厨房里包饺子，妈妈和面，爸爸调馅儿。“我也想包饺子”我跟妈妈说，妈妈满口答应了。我看妈妈擀皮儿很简单，所以我就说我来擀皮儿吧。擀了几个，我就觉得擀皮太难了，那些皮有的粘在了擀面杖上，有的粘在了我的手上，有的`成了三角形，有的长方形，还有的不成形。我把面杖一放就不想干了。妈妈说不要半途而废。
这时，我看到爸爸包饺子很简单，我就跟爸爸说让我来包吧，说干就干，拿起了皮儿，用筷子夹了点儿馅儿。我听妈妈说过皮儿薄馅儿多饺子才好吃。我又用筷子又加了点儿馅，然后我包的时候馅儿都出来了。就这样，第一个饺子“牺牲”了。妈妈对我说，没关系，再包一个，我又包了一个，我就夹了一点儿馅儿。包好了，妈妈说，你这就一点儿馅儿，怎么能好吃呢？唉，看来做什么也不容易呀，我吸取了上两次的教训，包的馅儿不多也也不少，终于包成功了一个。虽然他长得样子不好看，但好歹像那么回事了。饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，心里别提多高兴了。
无数个第一次，是我们成长路上的一个个脚印。第一次包饺子，让我明白了做任何事儿都要坚持不懈，半途而废终将一事无成。
第一次包饺子作文 30
在我们的生活中，经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。今天，是我第一次包饺子，也就是这次包饺子，使我明白了一个深刻的道理……
今天中午，我写完作业，来到厨房，发现大家都在包饺子。顿时，我心血来潮：我也要自己包次饺子。
征得妈妈的同意后，我开始照着妈妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮，在面皮中央放上肉馅。俗话说：“扁食不要样，来回捏三趟”，我又把面皮的边缘对齐，手指肚在上面来回捏上三次，同时留下手指印花，一个饺子就包好了！
可包饺子，并不那么容易。我包的饺子，简直就是四不像，一点儿也不美观：不是馅儿太多，饺子胖到露馅；就是馅太少饺子太瘪；或是面皮没捏好露馅……
妈妈见了，对我说：“做什么事，都要掌握技巧：放肉馅只要小半勺：第二次捏面皮，捏还有缝隙的地方……”妈妈说着，还给我做示范。我认真地听，仔细的看，终于，在妈妈的指导下，我包成了第一个还算美观的饺子。
吃饭时，我吃着自己的.战利品，心里美滋滋的。不过，我还有个问题：为什么今天自己包的饺子，吃起来比妈妈平时做的还要美味呢？然而，这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理：只有靠自己的双手得来的成果，才最有价值！
第一次包饺子作文 31
星期天下午，我开开心心回到家，刚推开门妈妈就对我说：“今天咱家包饺子。”“那可必须包我最喜欢吃的猪肉白菜馅的饺子啊！”我拍着手说。
走进厨房，我发现妈妈早就已经把食材准备好了。妈妈用两个小碗把面粉倒进大盆里，加了些凉水准备和面。在妈妈和面的时候，我也伸出手去和，可我发现这一点也不好玩，面粘在了手上，怎么弄也弄不下去。和好了面，妈妈说：“这面要醒一会儿。”虽说面没好，但妈妈的'手也没闲着。妈妈那熟练的手法，三下五除二就将白菜切成了白菜末。肉馅是在早市上搅好的，白色的菜加上红色的肉就像雪地中开放的小花朵。当馅儿搅拌好了的时候，屋子里飘满了香气。妈妈又把面揉成柱子形，把面弄成一个个小面团，现在，我非常开心，因为我心想：过不了多久，我就可以吃到香喷喷的饺子了。
我很佩服妈妈的手，那皮儿擀的非常圆，而且几乎一样大，真厉害！
包饺子了，这是我最开心的时刻。我左手托着皮儿，右手用勺子把馅儿放在皮儿上，我一包，这边的馅儿就漏了出来，我再包，那边的馅儿又漏出来了，真是气死我了。妈妈告诉我应该先把皮儿的角折起来……
在妈妈的指导下，我包了五个饺子，在将饺子入锅的时候，我死死盯住那五个饺子，可不一会儿，我就看丢了。
这是我第一次包饺子，我觉得我自己成功了。这次包饺子让我知道了做事要勇于尝试。
第一次包饺子作文 32
过年的时候，我独立包了一次饺子。妈妈包饺子很有一手，我是跟她学会的。
今天一早，爸爸先去菜场买了点水饺皮、韭菜和肉末，这是做饺子的主要材料。然后，我让爸爸去休息了，一个人来给他们做。
我先给桌子上铺好一层保鲜膜，然后把韭菜切成细丁，跟肉末搅拌在一起，等均匀后，打下8个鸡蛋，使劲搅，放好一定比例的调料，馅办好了，就开始包饺子了。
包第一个的时候，饺子皮总是包不紧，发现这次的饺子皮，有点干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的时候，用手指沾一点水，涂在水饺皮的四周，这样皮就容易粘起来了。
我包了很多的饺子，有部分饺子是我一边看电视一边包的，一心二用，所以包得不好。妈妈过来看了一下我包的饺子，一边表扬我一边又给我提了不少意见：“着几个饺子你馅儿放太少了，这几个饺子样子不好看……”妈妈一边点评，一边把我包的不好的饺子都重修正起来。被她一修正，所有的饺子就大小均匀了，真不愧是我“师傅”。
煮饺子是外婆的'任务，她把我先包的饺子下锅煮了起来，等我把全部饺子包完，饺子也可以吃了。看着家人吃着自己包的饺子，我心里甜滋滋的，感觉自己动手丰衣足食，也很有满足感！
包饺子很幸福，也很满足，下次我一定要包很多很多的饺子，让爸爸、妈妈和外婆再尝一尝！
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