（优）第一次做饭作文15篇
无论在学习、工作或是生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的第一次做饭作文，希望能够帮助到大家。
第一次做饭作文1
平时，我总觉得自己缺点很多，没什么特长，偶尔也会夸一下自己：我还是很棒的。
上周六，我的爸爸妈妈很晚了还没下班。可我的肚子早已饿得咕咕叫，也没找到好吃的东西。忽然间，我有了一个奇思妙想：就是学妈妈做一道她常做得菜肴----炖鸡蛋。
于是，我就立即行动。我学着妈妈的样子系上她做饭时的围裙，一本正经地拿出一个大碗，两个鸡蛋和一根小葱。首先，我在碗里倒了些水，加入盐和切好的小葱。接着，我把打好的鸡蛋放在碗里搅拌匀，将鸡蛋碗放进锅里，盖上锅盖，然后打开煤气灶，开始炖鸡蛋了。
我怀着好奇的心情，目不转睛地盯着我的锅和鸡蛋碗。过几分钟，我看见水开始冒热气了，碗也在锅里不停地转：咕咚咕咚作响。不一会儿水沸腾了“扑哧扑哧”翻着浪花，可是碗中的鸡蛋却没有任何变化。我有些着急了，不知道该怎么办才好：“为什么妈妈做的炖鸡蛋会涨满整个碗，而我做得还不动呢”？正在我不知所措的时候，却惊喜地发现碗里的鸡蛋开始由液体变成浓稠的半固体。接着它就开始慢慢的膨胀，像吸水的海绵，渐渐长高，释放自我。原来只有半碗的鸡蛋渐渐长到碗的大半。“扑通扑通”的声音更大了，一股很浓的.鸡蛋香味扑鼻而来。碗中的“海绵”一鼓一鼓的，长到了碗边沿，小气泡倒是少了，出现了一些小气孔，哦！真是名副其实的海绵了。我感觉它已经差不多了，就熄了火，用布把它包了端出来。
我迫不及待地拿着勺子尝，呀，咸死了，味道和老妈做得没法比。我发呆地看着这碗像盐腌制的“臭豆腐”，心情一下低落了。“叮咚，叮咚……”爸妈回来了，当他们看到眼前的情景，顿时什么都明白了。妈妈竖起了大拇指：“就算做得不合口，也没关系。至少做熟了，况且我们从来没教过你怎么做，都是你悟出来的，真了不起。下次我再好好的教你做这道最简单的菜，还会告诉你如何正确地使用天然气和灭火器。”我和爸爸都笑了，心里美滋滋的。
虽然我的炖鸡蛋有点咸，但是我的心里却甜蜜蜜的，对下一次做菜充满了信心。此时，我觉得我自己真的很棒！
第一次做饭作文2
米饭，家里餐桌上最常见的主食。我曾经为吃米饭一度抓狂，不就是个米饭嘛！天天吃天天吃，也不换点别的。唉，比是我太挑剔，换换味不行吗？但是，又过了不久，在一个平平淡淡的小假日里，我的想法就被完完全全的删了个一干二净，那可是因为……
爸爸妈妈都不在家，我的小肚子早已在唱空城计了。这时，我早已饿得发昏的脑海里一个激灵地闪过了一个念头——自己做饭吃。哎呀，你也这么大了，也该尝试着做一次米饭吧，又不是让你炒菜用气用油什么的，虽然你不怎么喜欢吃米饭，可填饱肚子就是王道啊！
我说干就干，我先淘了一些米，随着记忆中妈妈的动作，一步一步做。但是，我的心中冒出了点点疑问：蒸米要放多少水好呢？唉，真是的，平常妈妈蒸米饭的时候你跑到哪里玩去了？早知道现在待在家里挨饿，以前学学多好啊！所以，我的大脑一短路，思维混乱，也忘了家里的网络，胡乱的加了一些水，把锅放入电饭锅里，变自大的'以为ok了，便打开电视边看边等，心里美滋滋的。
“这是什么味？“正舒舒服服地窝在沙发里的我，突然被一股呛人的味道打扰了。
“额---糟了！饭糊了。我飞快地跑向厨房，打开锅盖，里面惨不忍睹：黑乎乎一锅，散发出呛人的味道，糊了的米饭“滋啦滋啦”地响着。唉，不用想，这锅饭已经废了。我灰溜溜的倒了那一锅饭，又淘了一些米。这次，我吸取了上一次的教训，饭糊了是因为放水放得少，水不一会就被烧干了。所以我又比上次又多放了许多水。这次，我没有再跑去看电视，而是乖乖地呆在电饭锅前，15分钟---，20分钟---好了吧！我忍不住打开看看，可眼前的结果又把我刚刚燃起的希望之火，一盆凉水浇得连个火星子都没有。“凉水泡米”，哈哈，这算特色饭吧！我不禁哈哈大笑。于是我又好好地检查了一遍，原来是没按电钮啊，连忙按下电钮，米饭又一次开始蒸了起来，我不禁咽了一下口水……
终于好了我迫不及待的打开盖，一阵阵勾人的米香扑鼻而来，简直香的把我的魂儿都勾去了，我急忙舀出一点儿来放在手上细细品尝，手也顾不得烫了。哇，原来米饭这么好吃！平时我怎么觉不出来呢？好香啊……
在这以后，每次吃米饭我都亲自做米饭，我再也没有嫌米饭米饭做的难吃了，因为，自己做的米饭最好吃！
第一次做饭作文3
唉，都6点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来!嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活儿她不放心吗?今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧!
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——烧茄子!
说干就千。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的.，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神。然后点燃了煤气炉，放上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，义赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花一些五香粉，一股脑儿全撤进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块儿好像故意跟我作对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块儿可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“喘”的一声，差点儿崩到我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说得好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改川铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧瑚了!
此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢?此刻。我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊!
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种—黑烧茄块儿。嘿，怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”
我使劲地点了点头。
第一次做饭作文4
在人的一生当中有许许多多的第一次，有时那些难忘的第一次可能会使你受益终身。在我的印象中，使我最难忘的是第一次做饭。
那是很久以前的事了，虽说是这样，但我至今也难以忘怀。那一天，爸爸妈妈很早就出去有事了。我醒来后，发现他们在我的床头柜前留了一张字条和一盒饼干。字条上说他们今天中午才回来，特地留了一盒饼干给我吃。
对于以前贪吃的我来说，一盒饼干一会儿就吃完了。我勉强熬了一个早上，到了中午的时候，饿得受不了了，怎么办呢，只好自己做饭了。我来到了厨房，发现只有一堆菠菜和几个土豆。我心想天天吃着爸爸妈妈做的饭，今天我来给他们做一顿饭吧，让他们也高兴高兴，想着想着心里觉得美滋滋的。
于是，我学着大人的样子，先把饭蒸好。我不知道该放几勺米，于是回想起妈妈每次饭蒸熟之后，饭总是鼓鼓的。肯定放了很多米。我越想越有把握，于是放了5勺米。我想妈妈每次好象用水把米淘了几遍。于是我也学着她的样子淘了一遍，其实就是冲了一下，然后就加水，结果把电饭煲给加满了。
接下来，我就来切菜，我想：把土豆切得越大，吃的'就越饱。于是，我一个土豆只切一刀，切完后，我便开始炸。我先把液化气的开关给扭到最大，然后扭开打火灶。突然一股无名之火直冲房顶，我赶紧扭小开关，然后把油倒进锅里。只见锅里一炸一炸的，差点就把手给烫伤了。至于菠菜嘛，我就直接往电饭煲里倒。因为我是这样想的：平时爸爸妈妈都没有吃过蒸菠菜，今天我给他们做点吃，他们一定会表扬我的，我越想越开心。突然，一股烧焦的气扑鼻而来。我一看锅里，土豆糊了。我赶紧想办法把它盛到盘子里，电饭煲也拔掉了插头，都放到了餐桌上。
说来也巧，爸爸妈妈这时正好回家了。我连忙上前去告诉他们我做了饭。他们感到很惊奇，可是上前来一看便傻了眼：一块块比碳还黑比苹果还大的土豆；比稀饭还稀的饭上飘着几片叶子爸爸欣慰的笑着，摸了摸我的头说，还不拿碗筷来呀，我可是馋得不行，急着要尝尝这美味佳肴了。
这顿饭过去已好久了，我却依然还能嚼出许许多多的味来……
第一次做饭作文5
“哗啦哗啦”，厨房里好热闹啊！此时，厨房里正在上演一场“锅碗瓢盆的大战”呢！你一定认为在厨房里的是我妈妈，嘻嘻！你只才对了一半，除了我妈妈，还有本姑娘我啦！瞧，我是妈妈的好帮手：洗菜、切菜······别看我现在很熟练，其实呀，刚学做饭时我还闹出了不少笑话呢！
上周星期六的上午，在家里只有我和爸爸，妈妈出去买菜了。爸爸在睡觉，我很无聊，突发奇想地想要做个炒鸡蛋给老爸尝尝。当然喽，本姑娘在家里可是“十指不沾阳春水”的，所以，也对这燃气炉子没多大“研究”。好不容易搞懂了这位“炉子大哥”的用法。我先打开了开关，“唰”，红色的火苗迅速窜了出来，吓了我一大跳。我手忙脚乱地从柜子里抓出一瓶油，倒了快一半在锅子里。哇！油一进去就乱蹦乱跳的'，可真“活泼”。我可就惨了，蹦出来的油跳到我手上，立马就出来个红点点，疼得我又蹦又跳的，差点儿把老爸吵醒了。我马上把火关掉。这次我有了教训，先把蛋准备好了再开火。我从柜子里拿出一个鸡蛋，再拿出一个空碗，我先在碗边轻轻地碰，不碎，再碰，还是不碎，这下我可生气了，使劲一碰，“啪”，蛋破了超大一个洞，连蛋壳都跑到碗里去了，我忙用筷子把蛋壳挑了出来。唉，终于完成蛋的准备工作了。
准备开火了，我有了先前的教训，这次我先开很小很小的火，再慢慢加大，油不再乱蹦乱跳了。我把蛋倒进锅里，“唰”，油又“活泼”起来了，吓得我连忙跑到“安全地带”，过了好一会儿，我才慢慢走到锅前，那速度慢得可以和蜗牛相比。我小心翼翼地翻动鸡蛋，“天啦”，只见翻过来的一面黑得连它妈——母鸡都不认得了。那颜色，简直无法形容。
正在我唉声叹气之时，老妈驾到！老妈看到我的“成果”，笑得下巴都合不拢了。没办法，本姑娘就此“拜师学艺”，经过老妈的培训，本姑娘也学会做饭了。
虽然本姑娘，不，本大厨师已经初步学会做饭了，可是，为什么每次我要把“成果”给老爸老妈品尝时，总是看不见他们的踪影呢？
经过长时间的思考，“啪”，本姑娘“拍案而起”，向老爸老妈宣布：“本姑娘一定好好学习做饭，以后成为正真的大厨师。”只见老爸“含泪”说：“只要你以后别拿那‘黑色料理’给我们吃就行了。”老妈点头。
第一次做饭作文6
今天，是个风和日丽，阳光明媚的星期六，我正在看新闻，妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法，我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到，妈妈听到这个消息用激烈地态度说：“你这么点个小孩子好好学习就行了，学什么做菜呀！”“不行就不行，也用不着用那种口气说话，真是的！”我说。说完就到老爸那里去诉苦，老爸说：“你就让女儿做饭就是的，再者说了她也老大不小了，也该学点家务，帮你消减一点吗！”妈妈被爸爸的话受了启发，就让我去做饭了
妈妈先教我切菜，切的是胡萝卜和山药，山药切成片，其实挺粘的，因为它很粘。一不小心就会切到手上，所以一定要小心。切胡萝卜也有学问，因为胡萝卜太硬，所以很不好切，我且了近半个小时，而且也切的很碎。切完了就该炒了，“先把煤气打开，再把锅烧热，最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热，我就按着妈妈说的去做，忽然，想起先放葱，还没切，所以急急忙忙地剁了一点，正好油烧热了，有惊无险哪！我急忙把葱放下去“吱啦”一声，烫到我手上了，我大叫一声，妈妈急忙过来说：“你还是不行，我来吧”。我说：“不用了这点小伤算不了什么的.，我能坚持地住。”说完就继续炒，我又把胡萝卜和山药放下去，加了一点盐和味精，加了一点水，焖了一会儿。
过了五六分钟，菜也差不多了，我急忙关火，出锅前加了一点香菜叶，这道香气四溢，美味可口地山药胡萝卜就完成了。
我又想：“只做一道菜是不够的，好久没吃冷菜了，家里也正好有三根黄瓜，于是又做了一道拌黄瓜”。
首先是拍黄瓜，你可别小瞧这拍，其实也是有学问的，你没力气是拍不碎的，我就是一个例子，我没力气所以拍不成，妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领，我认真地学不一会儿就学会了，拍完之后，就该加调料了，加的调料有盐，味精，香油，醋，再找一点蒜把它们剥好了，放在蒜臼子里，捣碎放在装有黄瓜地盆子里，搅拌均匀即可。
炒完这些菜之后，我把它们端上桌子，让家人品尝。家人都说好吃，我心里美滋滋地，象吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人，经过我的努力和妈妈地指导，我终于学会了做菜。
第一次做饭作文7
一个周六的下午，我去王晓萌家玩，阿姨正好要出门，临行时说：“晚饭你们俩自己做着吃吧，我可能回来晚些。”第一次做饭
自己做饭，我们俩可都是第一次，但一想到终于有机会自食其力了，心中就有着说不出的兴奋。我们俩都爱吃西红柿打鸡蛋，这下可以大显一下身手了。
阿姨一出门，我就就开始忙活开了。晓萌拿出了两个西红柿和几个鸡蛋，怎么做呢？我们可犯愁了，平时都是大人做出那香喷喷的饭菜我们来享受，但饭菜是如何做出来的，我们可真的'是一无所知。有了，看菜谱，这可真是聪明之举。我们找到菜谱，认认真真地看了一遍又一遍，做到心中有数，这下终于可以开始了。
说干就干，晓萌洗菜，我切葱段姜丁，一切准备妥当。打火热锅，放入少许清菜油，一会儿锅里就冒出了青烟，“快放葱段……”“快放姜丁……”“快放鸡蛋……”晓萌一边看着菜谱，一边“声色俱厉”地喊着，俨然像个正在指挥一场战斗的将军，我嘛，就是那手忙脚乱的工兵，被指挥得晕头转向。“啪啪……”我用力地打鸡蛋，“涮……”得一下子，鸡蛋全淌在了锅外。“你真笨呀，看我的！”晓萌看不下去了，把菜谱一扔，拿起鸡蛋在锅边摔打，“啪……呼……”好家伙，蛋清蛋黄连同鸡蛋皮一起滑进了锅里。“哈哈……你也比我好不了哪里去！”我们俩赶紧将蛋皮从锅里向外挑。
“滋啦啦……”一阵阵香味从锅里散发出来，我们激动极了，仿佛一盘色香味俱全的西红柿打鸡蛋就要诞生了。看看火候，我将西红柿倒入，翻炒，出锅……我们的“杰作”完成了。
晓萌早已馋得流口水了，迫不及待地就要去吃。“大小姐，我是主厨，让我先尝尝好吗？”“好好好，你的功劳大，你先来！”晓萌有些不情愿地把筷子递给我。“哇，真难吃！坏了，是忘了放盐和调料了！”我在心里嘀咕着，嘴上却说：“哇，真是人间美味呀！”“真的吗？快让我尝尝……啊！这么难吃呀！你骗我……”晓萌把筷子一扔就追打我。
一阵嬉闹过后，我们对西红柿打鸡蛋又进行了一次深加工，把中午的米饭一热，一顿美味的晚餐就开始了……
这顿晚餐我们都吃得特别香特别饱，毕竟这是我们第一次亲手做出的饭菜。
第一次做饭作文8
说到暑假，同学们就个个热血沸腾，滔滔不绝，有人还去了泰国，虽说，我的暑假虽然没有他们那么丰富多彩，但我也有难忘的事，它就是——做菜。
“咕噜噜！，唉，刚吃过午饭，怎么又饿了”我跑到厨房，打开冰箱。“四季豆，芹菜，牛肉……怎么全都是生的，一点现成的都没有 爸妈又不在，怎么办啊！”我垂头丧气地回到沙发。“算了，还是忍忍吧！”这时，肚子抗议了，“咕噜咕噜”叫个不停。我急的抓耳挠腮，在客厅里 来回踱步。突然，我的脑海里闪过一个念头“做菜”！不行，我从来没有做过菜，万一损坏锅具，怎么办？“可是，如果不做，肚子 就会抗议，如果做 ，可能会损坏锅具。”我思前想后，最终还是决定试一试。我四处搜寻，翻箱倒柜，搜出来一本食谱，上面有一道菜：“芹菜炒牛肉”，我二话不说，打开 冰箱，拿出芹菜和牛肉。第一步，要把牛肉蒸熟，我拿起菜刀，切下来8片牛肉，把它们放在盘子里，放进电饭煲里，开始蒸熟它们。然后，我看了一下食谱 ，第二步是把芹菜洗干净，我打开水龙头，放了一盆自来水，并拿出一捆芹菜，解了绳子，放入水中，拿起剪刀，把芹菜的根全部剪掉，并把芹菜中的烂叶子 挑出。第三步，把芹菜炒熟，再把芹菜放入锅中，炒一炒“嘻嘻，其实做菜也不难么”。我沾沾自喜，边做起了白日梦梦里我做的菜，妈妈尝了一口，觉得很好吃 就表扬了我，并对我说：“今天的课外练习就免了，并赏你玩 一小时电脑！”当我还沉浸在美好的白日梦里时，突然，我闻到一股怪异的味道，“糟糕， 牛肉焦了！我慌慌忙忙地翻开食谱，发现，牛肉 只能蒸30分钟，可是我已经蒸了1小时了。我手忙脚乱地打开电饭煲的`盖子，看见，牛肉已经泛红了 我赶紧把牛肉从里头拿出，因为太烫了，我没拖住，结果连肉带碗全都摔在了地上。“呀，还有芹菜”，我转过身去，把芹菜和锅一起扔入水中……这是，妈妈回来了，她看见厨房里乌烟瘴气，锅碗瓢盆碎了一地，还看见一坨“不明物体”在地上，过了3秒钟，她大声喊道：“我的五花牛肉！”随后 他火速冲进厨房，把厨房里的碎盘子还有牛肉全部拾起，再把厨房收拾干净商量好。“你说说你这孩子，好端端的做什么菜，不仅把锅毁了，还 浪费了上等的五花牛肉，你呀！”“唉，早知道就不做菜了，不但菜没做好，锅也被我毁了，倒霉啊！”
看了，做菜也是一门学问，要有丰富的经验，不能忙做啊！
第一次做饭作文9
很多事情说来轻松，做起来难，我就领教了一回。
昨天上午， 我做完作业，想休息一下，顺便把妈妈床头的一本书拿过来翻阅。咦，《家庭菜谱》？新鲜，我还是头一回见到此书，翻翻呗！真是不看不知道，看后开了窍。书中全是介绍如何做饭的。原来妈妈每天做的饭那么好吃，就是从这里学到的。“三鲜菌汤”“糖醋鲫鱼”“麻辣鸡翅”……
看着一张张精美的图案，馋得我直流口水。早就想下厨露一手，无奈老妈万般阻挠，我的愿望难以实现。现在手上有名师“经典”，老妈又不在，此乃天赐良机。
“该出手时就出手呀！”我捧着书，唱着歌，冲向厨房。做什么呢？复杂的，看不懂做法；馋嘴的，厨房没有。急死我了！“黄瓜！”菜厨里有黄瓜，“凉拌黄瓜！”那可是我的最爱，我惊喜得脱口而出。于是，我再次把凉拌黄瓜的做法认真的看了两遍，放下书，挑出两根粗细均匀的黄瓜，放到水池的菜盆里。拧开水龙头，我认真的给黄瓜洗澡。黄瓜皮上，那一个个翠绿的小刺疙瘩，扎得我小手痒痒的`。洗好后，我转身把他们送上了“断头台”。
接下来，该切黄瓜了。“大姑娘坐轿——头一回”，我拎起沉沉的菜刀犯愁了，怎么切呢？万一那锋利的刀刃碰到我的手，可就惨了。“做事情可不能半途而废”，爸爸平时不就是这样教育我的吗？豁出去了！于是，我鼓足勇气，右手拿起了菜刀。可是，菜刀仿佛跟我闹别扭，老在我的手中发抖。再看看我切的黄瓜段，长短不一，粗细不匀，大小各异，真是惨不忍睹。“凑和着吃吧，反正不卖”，我自言自语的说。我把切好的黄瓜放进盘子里，又拿出一个碗，在碗里倒入一勺醋。接着，我打开糖罐，挖了一勺糖，放入碗里，取出一双筷子，使劲的搅拌。最后，我把拌好的醋一股脑的倒进盘子里，用筷子不停的搅拌黄瓜，黄瓜被我搅得晕头转向。很快，一盘凉拌黄瓜就OK了。
我迫不及待地夹了一块黄瓜放进嘴里，“呀，酸死我了！”怎么办？有了，放糖呗，妈妈平时可不就是这么做的嘛。我重新打开了糖罐……
看来，做简单的小菜就这么难，更别说复杂的了。要说下次吗，我可还需要继续努力呀！
第一次做饭作文10
每个人都有不计其数的第一次，最让我记忆犹新的，还是那一次做饭。疲惫不堪的妈妈回到家里，看到妈妈这么累了，我心想，妈妈这么累，还在劳动，我就像万箭穿心一样，难过极了，我最后给妈妈说：“妈妈你看你把家弄的这么干净，从早上到中午一共7小时，你一定很累吧。你看这都要中午了，中午饭我帮你做。”妈妈说：“你都没有做过饭，你会做吗？”我说：“我一定会做好的，你就放心吧。”
于是我便做起饭来，不过我还是担心，毕竟这是我第一次做饭，菜名是“西红柿炒鸡蛋”之所以做西红柿炒鸡蛋，是因为我以前看到过爸爸做西红柿炒鸡蛋。
首先把番茄放在开水里烫了一会儿，然后再拿出来撕去皮以后，放在菜板上，再开始切。谁知我准备切的时候，番茄在菜板上一直滚来滚去的，让我不知道从何下手，好像故意在跟我作对似的。我非常生气，然后我灵机一动想了个好办法，我用左手轻轻地把它按住。心想：这下你可滚不了了吧！可我下要对它下手时，手又抖了起来，那个西红柿好像在嘲笑我，你好笨呐，连我这个手无寸铁的小家伙都制服不了。我气极了，嘀咕起来，有什么了不起，我就不信今天还制服不了你了！说着说着，我又紧紧地摁住了它，这回终于不滚了，然后用刀把它切成一块一块的了。我想他一定是被我说的.话给吓倒了。
其次，我又拿出两个鸡蛋，我将鸡蛋在灶台的边缘上磕了几下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一些盐，然后就用筷子轻轻地搅，我生怕把蛋液搅出碗外。这时，我看见妈妈在外面看我做饭，我不希望让妈妈失望。于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火呼呼地舔着锅底，在锅上倒半两油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。别怕，胆子大一点，快点把蛋倒在锅底，妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听吱的一声，吓得我丢下碗便跑走了。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动几下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿铲子不停地翻动，然后我把番茄倒进锅里。再用铲子翻动几下，就这样，西红柿炒鸡蛋大功告成。我二话不说，就给妈妈送过去，给她吃。妈艰心里像吃了蜜一样。妈妈说：“简直是人间极品一样。”听到这些话，我非常开心快乐。
我们老师经常说，班里没有笨学生，只有懒学生，这句话跟做饭一样，只要你用心，就一定能成功。
第一次做饭作文11
我不会做饭这个事实，的确让人有些羞愧，看着比自己小两岁的表弟在厨房里得心应手，如鱼得水，我真是既羡慕又嫉妒，如此，我便下定决心要学做饭了。
我不知看过多少人写自己第一次做饭时的情景，无一例外是狼狈不堪，我都不屑一顾，心想：做饭不就是那么一回事，平时看妈妈炒菜很容易啊。如今，我当真成了文章里的人物—也要第一次做饭了，之前多少的不屑都烟消云散，除了紧张还是紧张。我特意挑了做饭的时间是在中午妈妈不在家的时候，没有妈妈在一旁的指导，就更可以体现出我的无师自通了。于是，我便开始了我的“大闹厨房记”。
对于从未做过饭的我来说，开煤气简直比登天还难，我不只是向哪里拧可又碍于面子就没有告诉妈妈，就接着妈妈平时开煤气的动作开始回忆经过我的苦思冥想，终于确定了打开方式，我“啪地打开火。却想起锅里面没有水，我赶忙关上火，匆匆忙忙接了水，到处找食材，最终选中了一包面条。但是在接水的'过程中又出了问题，我不知道要接多少水，纠结的让我一会到掉一点水，一会儿又加点水，这样反反复复饭没做成，反倒是水倒了不少。最后，我打开了火，等到水开放面条，可又使我犯难了，我不知该放多少面条，索性抓了一大把放在锅里，随它煮去吧。还没过两分钟，锅里便涌起白色泡沫，我立马把火调小，可又觉得不对劲，唉，才发现面条没有用勺子搅，一部分粘锅了。我心急如焚地找到勺子，费好大劲才把面条与锅壁分开，过了许久面条快熟了我猛然觉悟，这可是白水面条，什么都没有放呀，我着急地关上火，手忙脚乱地拿了香油、调料和盐，一边开小火，一边轻轻洒着盐，滴着香油。我不敢放多，生怕面条太过油或咸，看着白花花的面条，我又切了几段香肠，这下看起来就好看多了。
等我觉得面条差不多好了，便盛上了上来准备吃了，但是仔细端详一番，认为还是再加点什么，就打开煎锅，准备煎鸡蛋，第一个鸡蛋打开不成样子，第二个鸡蛋总算是能看，翻鸡蛋的时候，简直比做面条还难，不过总算做好了，我准备盛鸡蛋，但是手却碰到了锅盖，把我烫的叫了一声，边用冷水冲边想做饭还是有风险啊，等到一切处理完，我便开始享用午饭了。尝了一口味道比想象中的好吃多了。
做饭不难，却又不简单，也就是一句话：一回生，二回熟嘛。
第一次做饭作文12
我们的人生中有许许多多个第一次，比如：第一次骑自行车，第一次一个人睡觉，第一次走夜路……第一次做的事情数也数不清，随着时间的流逝，渐渐从我们的记忆中抹去，然而有一个第一次让我至今记忆犹新，那就是第一次做饭。
一阵急促脚步声，夹杂着妈妈焦急的声音：“豆豆，你姑妈病了，要做手术，身边不能没有人，我和你爸一起去，你作业多就待在家里看家吧！”“对了，晚饭自己解决。”妈妈边说边从包里掏出50元。“啪”把钱拍在茶几上。我坐在沙发上，心里暗暗抱怨着：哼！姑妈病了，为啥不让我去看看。正准备拿出对付妈妈的杀手锏——耍赖，只听见“砰”一声，爸妈扬长而去。瞥了一眼钟表，已经晚上10点多了，顿时感觉到肚子好饿，窗外漆黑一片，出去有些害怕，自己做饭。
我大步走进厨房，打开了冰箱，里面的食物可真多啊！有茄子、土豆、西红柿、蒜台、鸡蛋……拍下自己的小脑袋，努力的回忆妈妈做饭时的步骤，西红柿炒鸡蛋最简单，就它了。说干就干，挽起了袖子，取出两个鸡蛋，打破蛋壳，蛋液流了出来，我慌忙把蛋液倒进了碗里，差一点鸡蛋就被我浪费了，长舒了一口气。妈妈每次搅拌的时候，总会发出叮叮当当的响声，好像唱着快乐的歌，但我搅拌蛋液的筷子是为什么这么僵硬不灵活。废了九牛二虎之力，鸡蛋总算搅拌好了。切西红柿可是我的拿手好戏，又大又圆的的'西红柿已经洗干净了，一刀切下去，西红柿漏出了粉嫩的瓤，拿起一半尝一下，果然酸中带甜，甜中带酸味道好极了。我非常“熟练”的的把西红柿切成大小不一，形状各异的块状。接下来就要炒菜了，首先我往锅里倒了少许的油，小心翼翼的点燃燃气灶，然后油锅热了把鸡蛋倒进锅里，顿时发出“滋啦滋啦”的响声，油像淘气的孩子，上串下跳的玩耍。“好疼”油溅到了手上，正准备放弃时，妈妈的话在我耳边响起：做什么事情，都要有始有终，不能半途而废。不一会，鸡蛋就成形了，我把西红柿倒了进去，用铲子来回翻炒。两分钟后西红柿炒鸡蛋就好了。最后我把菜装在盘子里，满心期待的品尝，忘记了放盐。
虽然第一次做的菜没有妈妈的好吃，但是我的心里美滋滋的。
第一次做饭作文13
人生中有许多各种各样的“第一次”，而在我眼中，第一次做饭是我最难忘的。
我记得那天，爸爸出去上班了，妈妈去了婆婆家，姐姐在上大学星期天不回家，所以今天只有我一人在家，每星期六每星期天，我都是睡到自然醒，当然，许多自然醒中都是被肚子闹钟叫醒的。往常，妈妈都会在我每天起来的时候留有饭，但是今天，什么也没有。
起先，我还没注意到这一点，任然是慢腾腾的洗脸，但当我发现桌子上什么也没有的.时候，我就开始慌了。连忙跑去打开冰箱看里面有什么能吃的没有。然而，又是一阵失望，冰箱里只有一些新鲜的西红柿和几个生鸡蛋。此时，肚子的警报声又响了起来，就在这时，我灵机一动，想起了一个绝妙的方法，那就是自己做一碗西红柿炒鸡蛋盖浇饭，事不宜迟，立马自己动手做了起来。
我在厨房找到了大米，并拿起冰箱里的西红柿和鸡蛋，也不知道是我拿的太多手拿不住的缘故，还是我幻想着妈妈的蛋炒饭太入迷，“砰”的一声，一个鸡蛋调皮的跳到了地上，摔烂了，我连忙把剩下的带到厨房，又跑去把残局收拾一下，开始了我的做饭之旅。
对于做饭，我固然是一无所知，只好利用网络学习，先把大米淘洗干净，虽说是淘洗，我只不过用水冲了一下，同时，也有许多米连同水一起冲走了。然后，我放好蒸米饭的电器，把刚洗好的大米倒入其中，插上电源，便去精心制作西红柿炒鸡蛋了。
西红柿炒鸡蛋对大人来说都是小菜一碟，但对我来说却比登天还难。因为我连厨房都很少进，所以许多东西并不知道在哪。放好干锅，把油倒了进去，等油热的期间，我把西红柿洗好，把鸡蛋打到碗里，对于西红柿我也是把它切成片，每片都不均匀。看到油热，我双管齐下，把西红柿和鸡蛋都倒了进去，里面的油急切的跳出来和我亲热，我忙忙退后拒绝，随后不停地翻炒，又洒上各种配料，因为它们长得一样，所以每个我都洒了点。
叮，米饭熟了，西红柿炒鸡蛋也被我盛在一个碗里，二话不说，直接把西红柿炒鸡蛋倒进了米饭里，我可高兴了，急忙回到客厅，拿起筷子就吃一口，刚进嘴里，我连忙吐了出来，太咸了，菜太咸了，早知道我就不把菜倒进去了。再吃一口米饭，也是半生不熟。我硬着头皮吃完了这顿饭。
终于体会到了自食其力，懂得了母亲的不容易。
第一次做饭作文14
人的一生中会有许许多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次骑自行车；第一次自己做饭……而让我最难忘的是，我第一次自己做饭。
那是在一个无聊的暑假，我自己一个人在家。我把作业做好后，无聊极了。不知道要做些什么，看电视吧，太无聊了；出去吧，太热了……根本不知道该做些什么！时间一分一秒的过去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起来，我眼前一亮，不如我自己做饭吧！
由于我是第一次做饭，所以我决定做一个简单的土豆丝和难度特低的青菜汤。我先把必须有的米饭蒸着，便开始动手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的锅放在火上烧，准备水烧开了煮青菜汤。随后便开始炒土豆丝了，我先把一个土豆拿来准备削，开始土豆还好削，当我准备削最后一点时，我拿着土豆那没皮的地方时一用力，土豆像一只泥鳅窜了出去，“咚一一”的一声重重砸在不锈钢盆子上，吓了我一大跳。
我费了九牛二虎之力才把土豆的'皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鳅了，我把土豆放在菜板上，准备切土豆时，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又吓了我一跳。吓了我两次，我生气了，挥刀一“斩”把土豆切成了两半，我发现这样切很快，于是照样子切，很快便把土豆切成了土豆丝，虽然有些不规则。但我也不管那么多了，直接把土豆丝放在锅中炒。我手拿锅铲，使劲翻炒着土豆丝。
突然间，烧水的锅中“咕咕咕”的叫了起来，我赶紧把青菜放进去煮，并放进去了油和盐。回到炒土豆丝的锅前，我觉的少了些什么东西，但也没有管它。忽然间，我手拍脑袋，大叫:“没有放油和盐！”我赶紧把油和盐放进去，继续炒土豆丝。炒着炒着，我觉得油少了点儿，又放了一些油进去。
终于，土豆丝被我炒的油光闪闪，散发着一股又一股的香味，感觉好吃极了。炒着炒着，一些小丝已经被炒碎了，我认为应该炒熟了吧！我把土豆丝盛进盘子里。土豆丝金灿灿的，散发着一股又一股的香味。
我把土豆丝端到桌子上，饭还没有熟，于是我先尝了一口，呸呸呸，没盐味！我赶紧把土豆丝倒回锅中，放盐重新炒了一遍。这时饭和汤都好了，我把饭菜端到桌子上。都尝了一口都十分不错呢！
这是我第一次做饭，这真是令我最难忘的第一次！
第一次做饭作文15
在我们的成长之路上，有许许多多的第一次，第一次洗衣服，第一次走夜路，第一次骑自行车......在我大海般宽广的第一次中，最让我受益匪浅的还是第一次做饭。
那天，我也是逼不得已才自己动手做饭，然而自己的肚子早已饿得咕噜咕噜叫了。爸爸妈妈因有事外出，把我一个人扔在了家里，我只好''自告奋勇’’承担了这个做饭的大任。我左思右想，不好做什么---因为我什么都不会，打开冰箱，左看右看，心想做什么好呢?我看见里面有一些鸡蛋、西红柿和一些面条。我就决定了做西红柿鸡蛋面。
我来到厨房，放下饭菜，准备好切菜。我拿起了洗了好几遍的西红柿切了起来。我慢慢地切，小心翼翼地切，生怕了切到自己的手，好久才切出了一小片。我还是‘‘菜鸟级选手’’，不仅把西红柿切的`一片大一片小，还把桌子上弄的全是红通通的番茄汁和肉。即便如此，但我信心不失。我继续切葱，我切出的葱还不错，整整齐齐的。
切完菜后，我准备做鸡蛋和面条了。但我却不知从何下手，我灵机一动，想起了爸爸教我的：无论炒什么菜，都要先放油下锅再炒菜。放完油后，锅里滋滋的响起来，我手里拿着鸡蛋却不敢靠近，害怕油溅到我身上，终于好不容易我敲了一个鸡蛋，晶莹剔透的鸡蛋从蛋壳裂痕中滑了出来，‘‘滋啦啦’’的声音从锅里面发出来，油溅的我满脸都是，我看着鸡蛋煎的差不多了，就往里到了一瓢水，又一个问题难住了我，到底要放多少面条呢？我随便抓一把放了进去，心想：应该够了吧？过了一会，我尝了一口面条，发现硬度正好，就关了火。哎！终于好了。好不容易啊。我心里想着：爸爸妈妈平日里天天要做饭给我们吃，多不容易啊！那该多不容易，亲身经历后我终于能体会他们的辛苦了!
我把它们盛进碗里，拿起筷子夹着这些面条狼吞虎咽的吃了起来，虽然味道不是很好，但是我自己的劳动成果，吃起来总有一些自豪感，感到一丝欣慰。我高兴的品尝着，终于填饱了肚子。
第一次做饭，让我明白了：我们要学会独立，在爸爸妈妈不在身边的时候，要学会自己动手，丰衣足食，学会自己照顾自己。我更体会到了爸爸妈妈为我们的付出和操劳，我们也要报答他们！
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