第一次做菜作文

时间:2023-10-08 14:25:48 第一次 我要投稿

【优】第一次做菜作文

  在平平淡淡的日常中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的第一次做菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【优】第一次做菜作文

第一次做菜作文1

  洗碗和做菜是件很平常的事情,但是在我们家只有妈妈坚持每天都洗碗和做菜,四年级的时候我为了体验一下劳动的乐趣于是开始了我的`第一次洗碗和做菜。

  刚刚开始洗碗的时候,觉得有点不适应,因为总感觉帮别人洗碗非常奇怪,而且上面还有粘糊糊的米饭粒和汤汁,总感觉很恶心;但是一想到妈妈平日里每天都洗碗的情景,而我只是偶尔洗一次,这算得了什么呢。我先在盆子里倒上大半盆水,然后拿起一只碗放到水里大致冲洗一遍,再把洗洁精倒在抹布上,用抹布擦洗碗上面的脏东西,直到擦干净了再放到清水里洗干净,再用自来水冲洗一遍;一只碗洗好了,我又把剩下的碗筷、勺子洗干净。接下来我还要开始洗电饭煲和擦桌子,电饭煲可比洗碗麻烦多了。我先把清水倒进电饭煲里再用摩丝擦里面的米饭粒,直到擦干净了才能把里面的水倒掉,再用清水冲洗一遍,然后要把底部擦干才能放进电饭煲。擦桌子对我来说是小菜一碟,我把抹布打湿然后搅干就擦了起来。洗碗对我来说简直微不足道,于是我尝试了做菜。

  我打算做一盘小炒白菜,我先从冰箱里拿出几颗小白菜、笋和胡萝卜,冲洗干净,切成大小适合的丝状,然后打开煤气,把油倒进锅里,放进笋丝和胡萝卜丝,炒的较熟后,再把小白菜倒进去,炒熟后,我把小炒白菜倒进陶瓷盘里,看着我第一次的做菜成果,我会心的笑了。

  不管你迈出的第一步是否成功,我们都要敢于尝试。

第一次做菜作文2

  寒假里的趣事一件又一件,但令我最最难忘的还是妈妈生日那天。

  妈妈的生日快到了,可我还没有想好要送什么礼物呢。就在我一筹莫展的时候,爸爸开口了:“你不是一直吵着要做菜吗?干脆就这次吧。”“对呀,我怎么没有想到呢!但是,做哪道菜呢?”我问到。爸爸指着手机上的`一道菜说:“就它吧,香菇炒土豆条!”

  妈妈的生日很快就到了。我按照之前的计划让姑姑把妈妈约出去,这样才能给妈妈一个惊喜。

  首先我按照手机上的步骤准备了:八朵香菇、两个土豆、少许的蒜、味精、白糖和五香粉,还有适量的食盐和生抽。接着我把两个土豆削了皮,清洗,又切成了粗条,然后烧水煮土豆条,爸爸说土豆条煮到能用筷子插断就可以出锅了。之后我把香菇清洗干净,切成了薄片,又在锅中加入了适量的油将香菇翻炒。最后把土豆条、生抽、白糖、五香粉、味精和盐,又加了点水,用小火焖2-3分钟,这道香菇炒土豆条就大功告成了。

  我看了一下时间,妈妈应该快回来了,我赶紧把蛋糕和其他的饭菜全部拿了出来。就在这时妈妈回来了,看到了这一桌的惊喜高兴得流下了眼泪。在唱完生日歌后,我迫不及待地让妈妈尝了我做的菜,妈妈尝了一口说:“你是不是没放盐?”我想了一下尴尬地挠了挠头“好像是没放。”然后我的第一道菜就以停不下来的笑声而告终了。

  通过这件事我想告诉大家:只要努力就有回报,只要做就要认真。

第一次做菜作文3

  今天我打算亲自下厨看看,算来应该是第一次做菜吧。

  我今天打算做3菜一汤:一个腊肉炒藠头,一个羊肉炒芹菜,一个油淋青菜,一个肉饼汤。

  当然,做菜的第一个步骤就是去菜市场买菜了,所以我一大早就来到了菜市场。呵,这里如果是热闹非凡啊,人山人海的。我不管那么多了,只能一个贴着一个的过去了。首先来到一个冰柜专卖的地方,据说这里有专门做好了的晕菜卖。不一会儿,到了,果不其然,这里有各种弄好了的.荤菜,有鸡丁,咸鱼,猪肚,肥肠,鸭杂,小黄鱼,羊肉真是太多了,正好呢,我就要了个羊肉,买了5块钱了。

  走了不远,来到了猪头专卖,这里卖肉的人太多了,眼花缭乱,真是难以选择啊,随便挑了一家,买了半斤猪肉。之后,我再来到蔬菜专区,买了藠头,芹菜和青菜。一切都准备就绪了。

  半小时后,我来到厨房,先把精肉切好,切了又切,剁了又剁肉已经变得非常精细了,直接用个铁碗装好,加好调料直接放锅子里煮了。然后我再一一的青菜,芹菜和藠头择好,洗好。首先做得是腊肉炒藠头,我特意准备了点小红辣椒的,所以最后做出来真是赏心悦目。还有羊肉炒芹菜,先把铁锅烧热,之后倒上1两左右的金龙鱼,等到7成热的时候,就把羊肉,大蒜子,生姜末,小红辣椒一起放入翻炒。不一会儿,感觉菜色不错了,然后再把切好的芹菜放进去,芹菜最好不要太多才好。最终菜的香味也出来了。翻炒了小段时间,把盐,味精,料酒全部放入……

  不就香喷喷的羊肉炒芹菜就做出来了……

  这就是我第一次做菜的经历,总是那样的难以忘怀。

第一次做菜作文4

  今天,我们在作文课上分组做了三道菜。我、豪博、景浩一组;晴晴和墨墨姐一组;世博、达哥和奥杰一组。

  我们组做的是肉丝炒青椒土豆丝。食材准备好之后,我负责削土豆皮,景浩把青椒切成段,豪博切肉丝。老师来到我们组问道:

  “豪博,不是要切肉丝吗?怎么剁成肉泥了?”

  “老师,我就是要切成肉沫。”

  “哎!这孩子会不会做菜呀?”

  老师无奈的走开了。我把土豆皮削得干干净净,之后就交给了景浩和豪博。就在这时候,子辰因无事可做退出了我们组。

  我的任务完成之后,便去其他组查看,墨墨姐她们做的是西红柿炒鸡蛋,看着黄黄的蛋液、新鲜的西红柿,就想流口水

  世博组做的也是青椒炒土豆丝,跟我们的没什么两样。

  勘察了一圈之后又来到我们组看有什么需要搭把手的地方。

  “别抢,别抢”

  寻着一阵吵闹声看去,好几个人把墨墨姐团团围住,干嘛呢这是?我也赶来凑热闹。哇!墨墨姐她们的'西红柿炒鸡蛋出锅了。“我尝尝!我尝尝!”姐姐用手挡着盘子不让我们下筷子。呜呜太不够意思了,六亲不认。那么多吃货,那么多筷子,那么多嘴,姐姐终于抵挡不了了,分分钟一盘西红柿炒蛋就被吃光了

  随后,世博组的青椒炒土豆丝也出锅了。他们切的超级土豆丝如手指一般粗,在锅里需要长时间的翻炒,有的土豆都被炒焦了,有的还没熟。

  我们的肉沫炒青椒土豆丝最后出锅。我们品尝自己的劳动果实时他们已经进教室写作文了。哈哈没人和我们抢吃,我们四个人围坐在桌旁津津有味的品着。

  “真香!”

  “嗯,好吃,好吃!”

  “我尝尝,有些淡。”

  “正好,正好!”

  我永远忘不了今天,它让我想起了土豆丝的味道。

第一次做菜作文5

  每个人都有许许多多的第一次:第一次上学,第一次打针,第一次得表扬。让我最难忘的第一次是做菜。

  那天妈妈爸爸都出门了,就我一个人在家,我想,反正闲着也是闲着,还不如让爸爸妈妈尝尝我做的`菜。说做就做,我要做番茄炒鸡蛋,我先把蛋拿出来,然后拿出一个碗,再把蛋心倒在碗里,用筷子搅拌鸡蛋,碗里荡着一圈圈的波纹。

  我又把番茄拿了出来,想切成小片小片的,可是我拿刀切的时候,番茄就是不听话,一会滚过来,一会滚过去。真不老实,我想你不就是一个小小的番茄吗?看你豪横到什么时候!看我怎么治服你!我想了个办法,把番茄切成两半,这下它不动了。我很快把番茄切成一小块一小块的。我又拿了一个盘子,把番茄装好。

  我把锅拿了出来,洗干净,烧热后把番茄倒进锅里,这样翻炒几下,就可以把蛋也倒进去,再翻炒几下就好了,可是我的蛋怎么就糊了呀?这时厨房里氤氲着糊味。

  这时爸爸妈妈回来了,我低下头,彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。

  爸爸妈妈跑到餐桌前看了看,笑着说:“哈哈,我们的宝贝会做饭了,还是三鲜滋味的。”“以后不要把菜炒很久。”我也不好意思地笑了。

  这次,虽然我没做好番茄炒蛋。可是我知道这道菜该怎么做了!还是有收获的!

第一次做菜作文6

  今天放假,爸爸妈妈工作太忙了,并没有时间带我去玩,不过没关系,我在家里也体会到了快乐的滋味——学会了做菜!

  晚上7点的铃声响了,可是我的爸妈都还没有回来,此时我的肚子已经打起了咕咕声,于是我决定今晚自己做菜,我又开始发愁:吃什么呢?忽然,我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,“啊!对了!就做荷包蛋吧!”我兴奋的叫了起来。

  我之前从来没有做过菜,因为平时学习紧张,做菜的事情都是我家的大厨妈妈负责的。可现在肚子实在是太饿了,我只能硬着头皮学妈妈之前的做菜的样子做了。

  我先把锅放在炉子上,然后倒好油,我记得以前妈妈说过油热了才能放菜。于是我就等油热才慢慢的打鸡蛋,谁知道我在打鸡蛋的时候,锅里的油就“吱吱地响着”,冒起烟来,烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙的.把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”的爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地用铲子把鸡蛋翻炒着,锅里的鸡蛋被我弄得完全没有了鸡蛋的样子,看上去都黑了。

  此时我的脸被熏得通红,火辣辣的,真不想再煎下一个了。面对眼前的情景,我又不由得想起我的爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新做了一遍。所谓:“吃一堑,长一智。”这一次我有经验了,之前我是忘记打开抽风机了,我连忙的打开抽风机,不慌不忙地开始煎着。这次非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。后面我又把所有的鸡蛋都顺利的弄完了。

  爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,他们都夸我懂事了,我美滋滋的,因为我第一次做菜得到了爸妈的夸奖,更重要的是,用自己的劳动换来大家的幸福是多么的愉快的啊!

第一次做菜作文7

  腊月下旬,我家就开始筹备春节的各种食物了。有炸带鱼,有炸丸子,还有饺子馅……十多种美食。在色香味的诱惑下,我也跃跃欲试,想学做菜。

  妈妈和爸爸在厨房忙碌着,我跑到妈妈跟前,软磨硬泡恳求妈妈教我做菜。她只好点头答应了。第一道菜当然是我的最爱——可乐鸡翅。妈妈语重心长地告诉我:“这可是一道高难度的菜,你有信心吗?”“当然可以!”我立即应声回答。

  妈妈让我准备好需要的食材,一切都在步入正轨,走向了一条充满美味与汗水交织的路。做可乐鸡翅最重要的就是腌制。在妈妈的耐心指导下,我小心翼翼地用菜刀在每块鸡翅上划开两三个口子,放入盆中,倒入料酒和盐来腌制。腌的时候要用手让每块鸡翅享受一次十分舒服的按摩。半小时后,在炒锅里倒入油,把葱花、姜片等食材放入锅里炒香。然后倒入腌制好的鸡翅,炒到七八成熟。可就在这个关键过程中出了差错,妈妈去了趟卫生间,千叮咛万嘱咐让我注意锅里的鸡翅颜色。可我不知道翻炒,一直煎着鸡翅的一面。整个房间都弥漫着一股烧焦的糊味。我手忙脚乱关掉火,连忙叫来了妈妈。妈妈立刻把烤焦的鸡翅迅速夹出,用手撕掉发黑的`皮,倒入适量的可乐,继续烹饪。开小火慢慢熬汤后收汁,便可出盘了。

  在餐桌上,细细品味自己亲手做的第一道大餐,成就感十足。在爸爸妈妈的啧啧称赞声中,我体会到了劳动的艰辛与快乐!

第一次做菜作文8

  今天是星期天,妈妈对我说:“我要给你做糖醋排骨,现在家里没有糖了,我去超市买袋糖,你自己在家里待着。”妈妈说完,便打算去商店买糖。我自告奋勇地说:“妈妈,我现在长大了,就让我去买吧!”。妈妈想了想,然后答应了我的请求,并嘱咐我到:“路上自己要小心啊,这是十元钱,你拿好了。”于是我把钱紧紧地握在手里,兴高采烈地出门了。

  我小心翼翼地走了一段马路,不一会,我就来到了附近的商店里。进了商店,我边走边转,商店里的商品可真多呀!我花了好长时间,终于转到了买糖的货架旁,架子上有各种各样的糖,有红糖、冰糖、还有白糖……,我觉得我都快看晕了,不知道应该买哪一种糖。正当我举棋不定的时候,忽然,我看到旁边有一位叔叔,我于是壮着胆子,问道:“叔叔,你知道做糖醋排骨买哪一种糖吗?用白糖还是红糖?”。叔叔和气地对我说:“小朋友,这两种糖都可以,但是用红糖的.话,可以让糖醋排骨的味道更加美味”。于是,我拿起一袋红糖跑到了收银台。在排队交钱的时候,我心里怦怦直跳,心想万一钱不够怎么办呀!正当我忐忑不安的时候,收银台的阿姨温和地对我说:“10块钱。”我急忙把钱递给了阿姨。

  出了商店,我飞快地跑回了家。妈妈用我买的红糖给我做了一顿香甜可口的糖醋排骨,我夹了一块排骨尝了尝,味道真不错,因为这里有我的付出和劳动。

  通过第一次购物,我学会了如何买东西,如何挑东西。这可真是一件令人难忘的事啊!

第一次做菜作文9

  做饭这件事对我来说一直是个知识盲区,因为在今天以前我对做饭的概念就只有烧水煮面和拌凉菜,但是今天我去学会了做菜,而我所学的那道菜则是大家都耳熟能详的一道配菜,西红柿炒鸡蛋。

  这道菜的制作其实并不难,它又简单的调味方法、简单的炒法和简单的材料与步骤,但需要在意的细节也是有的。首先便是准备材料,说到准备西红柿炒鸡蛋一菜的材料,可能会有很多人对此不屑一顾,毕竟仅仅是将西红柿切开蛋打散而已,不会有人不会做的,当然我一开始也是这么想的,但当我实际操作后才发现远远不止这样。西红柿的切法其实很讲究,一共需要切除两种样式的`西红柿,一种是以熬酱出味儿为主的西红柿丁,另外一种是以装饰为主的西红柿块,而且这西红柿块也不能切大,要不然容易煮不烂。

  其次就是炒菜,炒菜时倒油也需要谨慎,如果倒多了会让菜太过油腻,倒少了会让菜太过清淡。还要注意先炒鸡蛋,而且搅完鸡蛋液之后,要快速的将事先拌好的蛋液,用筷子将它们分离,不然炒鸡蛋块儿就会变成鸡蛋饼了,炒完鸡蛋后再将鸡蛋块倒出。然后再倒上少量的油,随后才能下西红柿,下西红柿需要技巧,因为西红柿会因有水分而喷油点,所以要在将西红柿倒下的同时,用盛汤的碗护住手,以保证油不会溅到手上,翻炒后加水熬出酱汁,再把西红柿丁放入熬一两分钟之后加上盐、糖、胡椒粉,让菜充分吸收一分钟后就可以出锅了。

  最后便是倒菜时,一定要注意先将菜盛出一点再倒,这样西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了。

第一次做菜作文10

  嗞咦,从厨房里传来什么声音呀?告诉你们,是我在做西红柿炒鸡蛋呢!

  周五,老师给我们布置了一项特殊的作业,就是让我们体验一下第一次做菜,我就挑了一道最简单的家常菜西红柿炒鸡蛋。

  开始做菜了,我的心七上八下的,兴奋又害怕。我先把西红柿洗干净后,手忙脚乱地拿起菜刀,小心翼翼地削去一个西红柿的外皮,一会儿就完成了,心里想着原来削皮这么简单的。于是,我沾沾自喜地拿起另一个,飞快地削起来。这些削了皮的西红柿非常脆弱,好像一摸就要破裂似的。接着,我把它们切成片状。打鸡蛋了,我把两个鸡蛋在桌上咚咚敲两下,蛋壳裂了,剥开蛋壳,里面的蛋黄和蛋清像玩滑滑梯一样滑入碗中,安安静静的躺在那儿,犹如小婴儿在睡觉。我拿起筷子把他们均匀地搅拌在一起。

  要炒了!我先往锅里倒入少许的油,开中火,火苗蹭的一声冒出来了,等油热了,就把蛋液沿着锅边轻轻地倒入锅内。蛋液滑入锅中,立刻放出了噼里啪啦的鞭炮,蛋液迅速膨胀起来,形成了一种不规则图形,就像一朵盛开的.大黄花。我把这朵黄花切成了一块块的盛入碗中。然后,我又把西红柿倒入锅内,翻来翻去,把它们翻得晕头转向,像个喝醉酒的人。我把西红柿压得扁扁的,挤出许多汁液后,把鸡蛋和西红柿放在一起煮,并加入调料,看着眼前的食物,真令人垂涎三尺,等到锅中心有泡泡翻腾就准备出锅了。

  西红柿被我炒的糯糯的,鸡蛋金灿灿的,鸡蛋和西红柿拥抱在一起。我迫不及待的尝了一口,啊,真美味呀!

  这次不仅让我学会了做菜,还让我明白了:世上无难事,只怕有心人的道理。

第一次做菜作文11

  在每个人的童年都有很多第一次。第一次帮父母,第一次开始。

  今天,老师让我们学做一道菜,于是,我一回家就让姥姥教我做一道菜,姥姥答应了。我好奇地问姥姥:“咱们做一道什么菜呀?”姥姥想了想说:“咱们做一道西红柿炒鸡蛋吧。”

  说做就做,我从冰箱里拿出西红柿,先把西红柿洗干净,放在菜板上。我右手拿着刀,左手接着西红柿,小心翼翼把它切成块。接着,我再从冰箱拿出两个鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,在用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶—七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的.鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会了,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、酱油、鸡精放到锅里,再翻炒几下,不一会儿,闻到了香味后就可以出锅了。我把火关掉,拿出盘子盛好。看这红彤彤的西红柿和黄色的鸡蛋,搭配在一起,让我馋的忍不住吃了一口。妈妈和姥姥吃了都说好吃。

  这就是我做的西红柿炒鸡蛋了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。

第一次做菜作文12

  金色的秋天,喜庆的国庆。国庆节期间发生了许多的事情。今天,我拿出了最喜爱的宝箱和喜气的扩音盒,挑选了我最有成就感的一首乐曲,来听我慢慢唱来。

  昨天,是国庆节,也是星期四。我做完做业后,就站在阳台上看我最喜爱的《哈利·波特与魔法石》。正当看到哈利·波特到魔法学院时,听到妈妈在厨房里切菜的声音,我立马像一支离弦的箭一样飞快地飞向了厨房。

  妈妈正在切菜,我连忙从妈妈手中夺过菜刀,一脸神气对妈妈说:“妈妈,今天我来做菜吧,您去休息一下吧!”妈妈经不住我的.软磨硬泡,只好点了点头。

  妈妈走后,我抄起菜刀,学着妈妈平时的样子,先把莴笋切成细丝,然后把锅洗干净,放在灶上,点燃煤气。不一会儿,锅烧干了,我先把油倒入锅里,等到锅里的油烧热以后,“哗”的一声,我把菜倒进锅里,炒了一会儿,一阵清香扑鼻而来,我迫不及待地铲了一块,放到嘴里尝了尝。哎呀!我竟然没有放盐,于是我连忙又放了一勺盐,放进锅里,又反复炒了几下子,再一尝,太咸了:哎呀!盐竟然放多了。我顿时脸红了,心里想:这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁一样。心里顿时一亮,用水来减少盐的味道,想到了立马就做了,倒了一点水进去。现在可好,变成水煮莴笋,我把它盛入碗里。一出厨房,照了个镜子,此时全身已经被汗水占领了,“平时看妈妈做菜,总感觉很容易!没想到……”但我心里还是很开心的,因为我体验了一次当大厨的感觉。

  通过这件事,我知道不能衣来伸手,饭来张口,有时间要多为爸爸妈妈做些力所能及的事情。

第一次做菜作文13

  放假前老师给我们布置了一道炒菜的作业,我一直在想:到底做什么菜好呢?我可从来没做过菜呀!

  过年那天妈妈一直在忙里忙外,精心准备年夜饭。我连忙请教妈妈,请妈妈教我一道简单的菜。妈妈想了一下,说:“行,那我就教你做韭菜盒子吧。”我一听心里就乐了,这可是我在饭店里最喜欢点的一道菜了。

  开始做菜了,妈妈帮我把做韭菜盒子的馅切好,然后教我怎样把馅搅拌均匀。馅准备好之后,只见妈妈轻轻地拿起一张春卷皮,往里面包上馅,然后在春卷皮的外面一圈沾上水,再对折,用大拇指和食指轻轻地捏几下,一个韭菜盒子就做好了。我学着妈妈的样子左折右折怎么也折不像,还经常是这里破个洞,那里破个洞。大家看到了,说:“楠楠的`韭菜盒子是不是都被老鼠咬过呀!”看大家捧腹大笑,我很不甘心。我继续照样子跟着妈妈学,慢慢地,我做得韭菜盒子一个比一个像样了。

  韭菜盒子做好之后,要进行最后一步了—油炸。妈妈往锅子里倒上一定的油,把油烧到八成热。然后让我小心翼翼地把韭菜盒子放进锅里。我刚把韭菜盒子放进去,就听见油锅里发出“啪啪”的声音,吓得我赶紧往后退。大约过了两分钟,我赶紧把韭菜盒子翻了个身,继续炸两分钟,一道美味佳肴就出锅了。

  这是我学做的第一道菜,妈妈把我做得菜拍了照片保存在手机里。开始吃年夜饭了,妈妈向大家隆重介绍了我烧得韭菜盒子,大家直夸我能干,那一天我感到了前所未有的开心和成就感。

第一次做菜作文14

  老师给我们布置了一个任务——做一道菜。这可难倒了我,我该做什么菜好呢?不如就做一道西红柿炒蛋吧!

  我打开电脑在网上看了几遍步骤后,便开始做了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋来,我拿起一颗鸡蛋放在碗边磕了一下,结果,磕蛋时不小心将手戳进了蛋里,给蛋捅了个大窟窿。眼看蛋黄蛋白就快要流出来了,我赶紧用手把鸡蛋掰开,让它们从蛋壳中流到碗里来。打过第一个鸡蛋后,我有了经验,很顺利地把第二个鸡蛋打好了。

  接着我拿了一双筷子在碗里搅鸡蛋,很快鸡蛋搅好了。我再把燃气灶打开,把锅烧热,趁着这个时间,我拿出西红柿洗了一下,用刀把西红柿切成很多块。锅烧热了,我倒了一些油进去,让油闷了一会儿,接着把鸡蛋液倒入锅里,然后就可以翻炒了。不一会儿,锅里的蛋液就变成了一张蛋饼,我把它翻了一个面,用锅铲把它炒碎后再放入西红柿。这时我手忙脚乱,把鸡蛋和西红柿炒得到处都是,炒着抄着,我感觉自己的手好酸。原来,做一道菜也会这么累啊。之后,我放入了一勺盐,尝了一下,嗯,真好吃。“我还是第一次吃我自己做的菜呢,没想到就这么好吃。”我自言自语道。我满意地把自己做好的'菜端上餐桌,很快我的那盘菜就被消灭掉了,看着自己做的菜被吃的一干二净,我开心极了。

  原来,做菜会这么累,妈妈每天做那么多好吃的给我吃,那该多累呀!我以后要多帮妈妈做力所能及的事。

第一次做菜作文15

  对于做菜,我似乎情有独钟,小时候看到我的爷爷做菜就手痒痒。

  为了学好做菜,我先是给爷爷打下手,摘菜,洗菜,递炊具等。时间长了,我认为自己的'厨艺已经很不错了,就很想检验一下。有一天,机会终于来了。爸妈出去了,临行前告知我要回得迟一些。到中午时,我打开冰箱,发现冰箱里有排骨。既然有排骨,那么我就来个炒排骨吧!想干就干。我先把排骨用温水洗干净,然后拿刀把排骨切开许多块。可是事情没有我想的那么简单,不知是刀钝,还是我的力度不够,我开始怎么切也切不开。后来,我好不容易把排骨切开了,但刀被我弄缺了。然后,我从冰箱里又拿出了一些姜和辣椒,把它们洗干净,然后切成片,再把锅子放到煤气灶上,打开火开关,往锅里倒油,等油快冒烟时,把姜和辣椒放下去爆炒,而后把排骨放下去炒。当排骨被炒成金黄时,我便往锅里倒水,后盖上锅盖焖煮。在焖煮时,我抓紧时间切了几根葱。几分钟后,我把锅盖掀开放下葱,再炒几下,盖上锅盖焖一会儿。刚掀开锅盖准备盛入盘子里时,我突然想起自己忘记放盐和鸡精了。于是,我赶忙加上了这些调料,连炒了几下,便把排骨盛到了盘子里,并把它放到了桌子上。嘴馋的我拿筷子品尝了一下,觉得味道不错,就把碗筷也摆放到了桌子上,等爸妈回来吃饭。

  功夫不负有心人。真没想到,我第一次做菜就做得如此成功。

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