第一次炒菜作文

时间：2023-10-31 10:37:00 第一次我要投稿

[荐]第一次炒菜作文15篇

　　在生活、工作和学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的第一次炒菜作文，欢迎大家分享。

[荐]第一次炒菜作文15篇

第一次炒菜作文1

　　一天晚上，爸爸和妈妈都去上班了，不在家。我看着饭桌上的菜，都凉了不好吃了，就想自己来烧一盘热乎的菜。烧什么呢？我打开冰箱，看见冰箱里有好多鸡蛋，还有番茄，就想起来，我刚好（嗯，那）烧番茄炒鸡蛋吧。

　　我马上从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄，来到厨房里，“大厨”准备开始了。我把鸡蛋打进碗里，搅拌好。然后再把番茄洗一下，拿出菜刀，小心翼翼地切番茄。这些都准备好了，开始点火了。我把油倒进锅里，让她烧热，在学着以前妈妈的样子，把锅荡一下，让油均匀的分布在锅里。可以下锅了，把鸡蛋倒进锅里，“呲——”鸡蛋很快就成型了，一大块，我用锅铲把它翻炒两下，然后把切好的番茄倒进锅里，“呲——”一滴油炸到了我手上，我赶紧捂着手，用凉水冲了一下，嘴里还喊着：“好疼啊，好疼啊！”（点赞，描写绘声绘色）我光荣负伤了。炒了一会后，我总觉得少了点啥，对，还没加盐呢。我马上加了一小勺盐，再用中火炒了一会儿，我拿出一双筷子品尝一下，呀！怎么是甜的呢？我一看，糟了，我把糖当成盐放进菜里炒了。不过，还好我没放多，我又赶紧放了一小勺的盐，再次品尝了一下，这下味道好多了。出锅了，我撒上了一点香葱，这下有黄的，有红的，有绿的，色香味俱全了。我迫不及待的开吃了，这次吃起来的味道就是不同，自己炒的'。原本我是可以全部吃完的，我留一点给我的妈妈尝尝。

　　“咚咚咚”是妈妈回来了，我急匆匆地去给妈妈开门，妈妈走到餐桌前，看到了桌上多了一盘菜，惊讶地看着我。我赶紧去厨房拿一双筷子给妈妈，说：“妈妈别说话了，赶紧尝尝吧。”

　　妈妈尝了一口，连连称赞：“不错，不错，儿子长大了会自己烧饭了。”然后向我竖起了大拇指。我心里乐滋滋的。

　　这次烧的菜确实有点成功，我下次一定要做的更好。

第一次炒菜作文2

　　爸爸妈妈平时工作很忙，每天都干活到很晚才回来。这不，别人家都在做晚饭了，他们还没有回来。

　　有一天晚上，我在家做完作业，妈妈还没有回来。邻居家锅碗瓢盆的交响乐不绝于耳，阵阵香味惹得我肚子咕咕直叫。“什么时候才能吃上饭呢？”又一想，妈妈平时那么累，于是我决定学着炒菜，炒菜虽然不简单，但我还是回想着妈妈平时炒菜的样子，像模像样地做了起来。

　　先切好葱、姜、蒜和要炒的菜。一切准备就绪，我打开火，再倒上油，把葱姜蒜放进去，炒几下再放菜。怎么才算炒熟呢？于是我慌慌张张拿来菜谱看了看，原来菜的颜色变深的时候才熟。这时，我闻到一股糊味儿。“啊！菜怎么糊了。”我大声说。情急之下赶紧把火关了，可已经晚了，这可怎么办呢？我急得像热锅上的.蚂蚁——团团转，想来想去还是再炒一次吧。

　　第二次，我不像上次那样马虎，而是仔细地看一遍菜谱，把要做的准备工作全部做完。开火，等锅热了再放油，然后放葱姜蒜，翻炒几下，当闻到香味时再把切好的菜放进去，我仔细地观察菜的变化，等菜的颜色变深一点的时候，再放上盐、味精等各种调料，我目不转睛地看着，菜的颜色看起来和书上说得差不多了，香味也已经飘了出来，“看起来还不错哟！”我一边说一边“咔”的一声关上火。我边盛菜边哼着小曲。心想：爸爸妈妈回来一定会表扬我的。

　　正想着他们回来了。“哟！这是谁做的呀，真香！”妈妈一进门就说。“是我！是我！”我赶紧接着说。妈妈瞪大了眼睛，“真是你吗？”爸爸摸摸我的头说：“我们的儿子长大了。”听着爸爸妈妈夸奖，我心里像吃了蜜一样甜。

　　虽然我后来又炒过很多次菜，而且味道更好，但还是第一次炒菜给我的印象最深。

第一次炒菜作文3

　　人的一生中有许许多多第一次，我也不例外。而给我印象最深刻的是第一次炒菜这件事。

　　今天是周六，爸爸妈妈很忙，不在家。到了中午十二点半，弟弟妹妹饿得直叫唤，我心想：今天中午只好由我来做饭了。我把手洗的干干净净，赶快先把米饭煮上，然后准备开始炒菜。炒什么菜呢？我决定试炒一盘“土豆片”。我先把两个土豆削掉皮，洗干净，然后小心翼翼地将洗干净的土豆切成片，放在盆子里用水泡上，又拿出了蒜，用刀拍碎放在边上。一切准备好了，要开炒了，我突然想起了妈妈说的：“油溅在身上会疼的，要小心点。”我可最怕疼了。不行，要保护好身体，不能让油溅到身上。我赶紧拿出了一件长袖的衣服穿在了身上，现在应该可以了吧。我正准备开火，又想：手离锅最近，油肯定会溅到手上，必须戴上手套。这样我就可以开炒了。

　　我把火打开，小心地慢慢往锅里倒了点油，还好，油没溅起来。等油烧开了，微微的有点青烟的'时候，我把拍好的蒜放了进去。呀，油溅起来了，我吓了一跳，往后退了几步，又慢慢地凑近锅一看，安全了。我立刻将土豆片倒入锅中，这次油没有溅起来反而有了噼里啪啦的响声，那声音跟鞭炮声差不多，太吓人了。过了几秒种，响声才消失，我拿起锅铲，把土豆片翻来翻去，炒了好一会才停下来。我把火开小了些，把调料都放好，又翻了几下加了一点水，然后把锅盖盖上。我心想：原来炒菜并没有想象中的那么难，那么可怕。过了两分钟，我把锅盖揭开，哇塞，香味出来了，菜熟了，“哈，大功告成了。”我把火关掉，把菜装到盘子里，把大衣和手套也脱了下来。弟弟妹妹听到我的叫声，都跑了过来，嚷嚷着要吃土豆片。我给他们每人尝了一块。突然，弟弟妹妹异口同声地说：“嗯，真好吃，比妈妈炒的还好吃。”听了这句话，我心里美滋滋的。这顿饭吃的很香。

　　通过这件事，我从中明白了：第一次并不难，关键是自己要有信心，要细心和反复思索，这样才能成功。

第一次炒菜作文4

　　童年，是五彩缤纷的，就像海边漂亮的贝壳；童年，是无忧无虑的，就像整天嬉戏的浪娃娃；童年，是纯真甜美的，就像山溪中清亮的泉水。说起童年使我情不自禁的想起了我第一次做饭时的样子，它就像沙滩上一颗闪亮的贝壳，深深的印在我的脑海中。

　　平时看姥爷做西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝……很简单，我早就想试试了。

　　因为姥爷怕我切到手，所以准备工作都是姥爷做的。我就负责炒菜。炒菜开始了，我洗好锅，小心翼翼的打开天然气灶，就凭着自己的记忆开始炒了。我先在锅中放入水，等水开后，放入切好的土豆丝焯一下，焯好后捞出把水控了控，放在一边待用。在锅中倒入少许的油，过了一会儿，油热了，我把葱花和切好的辣椒放进去，然后把焯好的土豆丝放到锅中，土豆丝碰到油“噼里啪啦”的响了起来，把我吓了一跳，心想：这可真像放鞭炮啊！我瑟瑟发抖的把醋倒入锅中，声音越来越轻，我的心渐渐的平静下来，拿起铲子开始翻炒，可是土豆丝好像故意和我的铲子作对，姥爷走过来，看出了我的心思，夺过我手中的'铲子，说：“你看，要这样从锅底往上翻土豆丝。”我边听边夺过姥爷手中的铲子，翻炒起来，慢慢的，我就熟练了。我感觉土豆丝炒的差不多了，就把盐、味精放到锅里，再翻炒几下，就出锅了。我把土豆丝倒在盘子中，闻了闻，啊，好香啊！我赶紧把土豆丝端上了桌，请姥姥、姥爷品尝。

　　只见姥姥、姥爷皱了下眉头，然后笑着说：“你快尝尝吧。”我跑过去，拿起筷子，夹了一点，放在嘴里，“啊，好咸啊！”哦，原来是炒菜时急急忙忙的把盐放多了。

　　通过这次炒菜，我深深地体会到姥爷平时做饭的辛苦，我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人，更要尊重别人的劳动成果。今后，我要努力帮姥爷分担力所能及的事，姥爷就不会太辛苦了！

第一次炒菜作文5

　　人的一生有许多的第一次，它们就像海滩上的贝壳，有的是美丽的、有的是丑陋的、有的是完好无损的、有的是支离破碎的、有的被海浪冲上岸、有的被细沙深埋。其中有一个是独一无二的，被我珍藏在心里，时不时地看上几眼。

　　记得那天，阳光明媚，风，轻轻地在脸上拂过，温柔的`像一位美丽的少女在你脸上轻轻地落下一个吻。这样的好天气真令人神清气爽！于是我突发奇想：平时都是爸爸妈妈给我做菜吃，要不我今天也做一道菜给他们试试。好，说做就做。我走进厨房，从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋，因为我要做就是西红柿炒鸡蛋。

　　首先，我把西红柿洗干净，然后，再把它们切成一块块。我把西红柿放在桌上后，亮出菜刀，准备切时，平时在妈妈手上很听话的它们，现在却变得十分顽皮，像泥鳅似的滑来滑去。我就不相信我还搞不定这小小的西红柿，看我的绝招，我切、我切、我切切。最终，我把西红柿切好了。心想：小样的，西红柿你最终还是被我切开了。

　　接着，我打开煤气，往锅里倒了一些油，像妈妈那样，炒菜之前，想把锅热了。打开火后，锅里的油一会儿就噼里啪啦地响了起来，油也开始向外溅，还像在比谁跳得更高，更远似的。我连忙拿起切好的西红柿放到锅里，终于，锅里的油也没跳了。突然，我想起我还没放鸡蛋呢！于是，我赶紧拿起鸡蛋往锅边一磕，鸡蛋壳碎了，里面的蛋液不停地流出来，不一会儿，我拿起锅铲往里面翻了翻，再放下适量的盐。一会儿，一盘美味的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉。

　　“嗯？怎么这么香啊！”妈妈从楼上下来说道。我高兴地说：“这可是我做的第一道菜，你快来尝尝！”妈妈尝了一口，说：“不错，不错，第一次做菜就能做到这样，你已经很棒了。下次继续努力。”听了这话，我的心像吃了蜜一样甜。

　　第一次炒菜，让我学会了勇于尝试；第一次炒菜，让我受益匪浅；第一次炒菜，让我记忆深刻。我为我第一次炒菜感到骄傲。

第一次炒菜作文6

　　在我的记忆深处中，有许多的第一次，如：第一次骑自行车、第一次打羽毛球…。但让我印象深刻的是第一次炒菜。

　　记得寒假的一天，我刚好做完作业，打算自己亲自下厨为妈妈做一道菜。说干就干，我走进厨房，打开冰箱，看见冰霜里有西红柿、鸡蛋、鸡肉…。我想了想：“该做什么菜呢？啊！

　　不如先做个简单的西红柿炒鸡蛋吧！”我从冰箱里拿出3个鸡蛋，2个西红柿。我先把鸡蛋掰开，用筷子搅拌好。然后我想了想：“怎么才能简单又快捷地把西红柿的衣服拨掉呢？我突然想到妈妈吿诉过我，把西红柿放进热水里，泡一二分钟，不一会儿，我把锅洗干净，放进凉水，打开煤气炉，不一会儿，锅内的水蒸气“啪啪”地响，像一个个淘气包一样，在不停地吹泡泡。我打开锅盖把西红柿倒进去，西红柿在热水中舒服地洗个澡，过了一会儿，我带着手套小心翼翼地把热水倒去。再把西红柿的皮剥掉，真是个奇迹啊！没想到这么容易把西红柿的皮去掉，干完这些，我开始炒西红柿。我打开煤气炉，把油倒进去，呀！噼里啪啦的油像一只只调皮的兔子，一直跳上来，还在锅里唱着美妙的歌儿，我害怕地连退三步，拿着西红柿，像与锅血战到底似的。我远远地把西红柿抛进锅里，成了一条美丽的'孤线。我拿着锅铲，一看，呀！糊了，我连忙倒些水进去，提心吊胆地炒，西红柿半生半熟时，我立刻把鸡蛋放进去，再一起炒，再放些糖。不一会儿，一盘香喷愤的西红柿炒鸡蛋就诞生了。我兴高彩烈地拉着妈妈来尝试，妈妈也为我竖起大拇指。我的心甜滋滋的。

　　这次炒菜，不仅让我学会了一种本领，还让我懂得了：只要坚持就能获得成功。

第一次炒菜作文7

　　妈妈常对我说：“妈妈么像你这么大的时候，就会自己做饭了，你呢？”我才不服气呢，我自己做一顿饭试试，不能让妈妈把我看扁了。

　　爸爸妈妈还没下班，我就在家做一次饭吧，让他们看看，我也会做饭呢。做什么呢？米饭炒菜？这个主意不错。说干就干，我拿起妈妈平时做饭的勺子，挖了两勺米，放到电饭锅里，放多少水呢？多了怕做成稀饭，少了又怕蒸不熟；怎么吧？寻求帮助吧，给外婆打电话，终于把米蒸到锅里了。该准备菜了，炒什么呢，当然是最简单的了，那句酸辣土豆丝，鸡蛋炒西红柿吧。

　　切土豆丝，我还没这水平，家里有擦丝的工具呀，我先把土豆皮削了，洗干净，拿着土豆擦起丝来，可别小看这个，还是个技术活呢，随着我一声大叫，我的手呀，已经被擦丝器当成土豆擦了一块皮下去，那个痛呀，现在想想，还疼着呢。总算把土豆弄好了，西红柿这个简单，鸡蛋打到碗里，搅碎。西红柿在我的小手下，四分五裂了。一切准备就绪，开炒！

　　我先把火打着，把锅放到炉子上，锅烧热放上油，放上准备好的土豆丝，“嗤——”的一声响，妈呀，油点溅到我的`手上了，好痛，这会也顾不得了，赶紧拿铲子翻菜吧，我手忙脚乱的在炉灶前忙活着，放盐，醋，五香粉——，终于出锅了，闻一下，香香的，应该不错，接着炒西红柿鸡蛋了，先放鸡蛋，还是先炒西红柿？想想妈妈平时咋做的，先炒鸡蛋，吧友烧热，鸡蛋倒进锅里，哗——的一声，鸡蛋水就变成了金黄的鸡蛋块了，拿铲子把鸡蛋切碎，再把切好的西红柿放进去，来回的翻炒，哇，红红的西红柿配着经黄色的鸡蛋，色，香，都出来了，不知道味咋样。大功告成，爸爸妈妈也下班回来了，看着桌上的菜，妈妈高兴的给我一个大大的拥抱，这时候真有一种成就感呀，开饭了，打开电饭锅，米还是米，水还是水，唉，忘了插电源了……

　　第一次做饭虽然出现了小插曲，但是它使我懂得了：不管事情大小，一定要认真的去做，只有认真才能做好。

第一次炒菜作文8

　　在我的生活中，经历过许许多多的第一次。如：第一次写字，第一次带小弟弟，第一次上学……但最让我难忘是第一次炒菜，因为它时时萦绕于心，让我难以忘怀。

　　平时，我看到妈妈每天忙着上班，下班回来后，既忙着带小弟，又忙着做饭，洗衣服……我看在眼里，疼在心理。心想：现在我已经读三年级了，应该帮妈妈做点力所能及的家务啦！

　　周末做晚饭的时候，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我帮您炒菜吧！”“好啊！”妈妈不假思索地对我说。

　　说干就干，首先，我把平时观察妈妈洗菜的方法步骤，学着妈妈的样子做了起来。先把要洗的青菜清理一下，接着把青菜一片一片掰开，放入盛有清水的'盆内，仔细洗干净每一片菜叶，菜梗，然后倒掉脏水，重新换一盆清水，将洗好的菜全部放入水中浸泡。我记得妈妈曾说过，这是为了更充分地清除菜的残余农药。最后，再用清水洗一次。

　　接着，我打着了炉火，把锅烧热，倒些花生油，加热，放入拍碎的蒜头炸锅。妈妈曾经说过，这样炒出来的菜，入口既香又脆，但必须注意安全，不要被热油溅到身上。于是，我把洗好的菜倒入锅里，用锅铲翻炒几次，盖上锅盖，一直炒到菜变成青绿色，变得软软的，然后放入适量盐、味精就可以了，最后倒入碟子直接上菜。

　　我小心翼翼地把自己的劳动成果端上桌子，爸爸妈妈一边尝，一边竖起大拇指：“味道不错”。我也迫不及待地尝试自己的劳动成果，奇怪了，我觉得有点不对劲，味道咸了一点，菜也炒得过熟了，那为什么爸爸妈妈说味道好呢？我边吃边和爸爸妈妈对视着傻笑起来……很快明白了个中缘由，是因为不想打击我的自信心，来了一个善意的谎言。

　　是的，在我们的生活中，人与人之间是需要相互关心，相互理解，相互信任和互相鼓励的。

第一次炒菜作文9

　　成长中的事一件又一件，织成了一张成长的网。在这张网上，有一个“结”最大，那是我平生第一次炒菜，让我至今难以忘怀。

　　那是一个中午，我肚子有点饿了，可是妈妈就是不做饭。我越喊饿，妈妈就越不做饭。我终于明白了，妈妈是想让我自己做饭。

　　我冥思苦想，终于想出了一道菜---“麻婆豆腐”。我觉得这道菜十分好吃，以前，妈妈做的.这道菜给我留下了深刻的印象。

　　我先拿出一块豆腐，用清水冲洗一下，转身放到切菜板上，拿起了菜刀。我先把豆腐切成了三大片，然后又平均切成了十二条。最后是切块，我小心翼翼地按照大约是1厘米宽，1厘米长，2厘米高的小块切开，放在盘子里。然后拿出了一块姜，几块蒜，一根葱，洗了洗，放在了切菜板上。我拿起菜刀，先开始切姜，切下两三片来，切成条。我很害怕切到自己的手，所以切得很慢很慢，幸运的是，我并没有切到自己的手。接着，我再把姜切成小丁，然后我把菜刀斜着切了葱，切成了小块，把蒜切成了片，放在一旁备用。

　　随后，我先把火打开，锅烧热了后，开始放油。油烧得开始冒烟时，再把葱姜蒜放入锅里。可是，葱姜蒜一放入锅里，就开始往外蹦油点子，“啪啪”直响。我怕极了，害怕油点子烫着我的手，于是我就把火关小了一点，果然，油点子就不往外蹦了。我开始翻炒葱姜蒜，炒了几下，从冰箱里拿出了“好人家”麻婆豆腐的底料，放入半袋，继续翻炒，炒出香味后，再放入刚才切好的豆腐，继续翻炒。翻炒几下，再倒入一些水，继续炒，然后倒一点味极鲜，翻炒几下，开了小火，煮一小会儿。趁这个时间，我拿出几根小葱，冲洗一下，切成葱花，在出盘前，把葱花撒上，再放一点鸡精，翻炒几下，就出锅了。

　　尝一口，嗯---真好吃！

　　终于，我完成了人生中的第一次炒菜。通过做“麻婆豆腐”这件事，我体会到了妈妈平时做菜的辛苦，所以，我以后一定要多帮妈妈分担一点家务活，让妈妈不再那么劳累。

第一次炒菜作文10

　　春姑娘带着明媚的春光，踏着轻盈的步伐赶来了。与此同时，她还送来了母亲们的节日——三八妇女节，为了给妈妈一个意想不到的惊喜，我决定——自己动手炒一次菜。

　　我虽然在做之前胸有成竹，可是一站在锅面前便不知如何是好。炒什么呢？我边想边打开了冰箱，一眼就看见了鲜红可爱的西红柿，就在这时，我下定了决心，就做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧！

　　说干就干，我把洗好并切好的西红柿放在一边，准备打鸡蛋，我回忆着妈妈打鸡蛋时的样子，把鸡蛋向桌子上敲了几下，再剥到碗里，成功！

　　下面要开始炒了，我急忙架好锅，打开火后，等着锅里的水干，看着锅的'”脸“渐渐变干，我倒入了一些油，油起先在锅里很”温顺“。我想让油快点儿开，就用锅铲将油翻了翻，这一翻可捅了马蜂窝，油立即”愤怒“起来。它们跳了起来，有一些还跳到了我的手上脸上，我像触电一样一抖手，铲子掉在了地上。

　　我被激怒了，扯来一条毛巾缠在手上，心中暗暗下定决心：与黑锅斗争到底。

　　我左手端着鸡蛋，右手拿锅铲做”武器“，闭上眼睛，把鸡蛋猛地倒入锅中，”哗！“锅里顿时又蹦起了不少油花，我疯狂的挥舞着铲子，使出十八般自创武功：铲，翻，挤，压，推……我不停的折磨着它们，已报油烫之仇，以泄心头之恨。真是老虎不发威，你当我Kitty猫啊！！！

　　鸡蛋炒好后，我又倒入了西红柿，将锅里的菜翻炒了几下后，我放入了一些盐，菜快要出锅时，我想学着电视里的样子潇洒的端起锅晃几下，可是我的手刚刚碰到过就被烫的哇哇直叫，我连连甩手。

　　菜做好后，我将它送给了妈妈，妈妈十分的欣慰。通过这件事，我不仅体会到了妈妈的辛劳，也懂得了做任何事都要细心的道理。

第一次炒菜作文11

　　我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？

　　思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。

　　总算盼到做饭的时候了。从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。

　　我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。

　　妈妈告诉我：“磕开的.口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

　　妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。

　　妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！

　　毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！

　　点评：小作者在享受烧菜乐趣的同时，能抓住细节形成文章，语言稚嫩，富有童趣。尤其是小作者运用了拟人的写法，人物对白自然流畅，一幅烧菜的生活情景展示在读者面前，很有生活味道。

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第一次炒菜作文12

　　今天是妈妈的生日，我该给妈妈一个什么样的生日礼物呢?我想妈妈每天下班回来都已经很累了，还要到厨房里站着做菜做饭给爸爸和我吃，我觉得妈妈太辛苦了，所以我终于决定了，要给爸爸妈妈做一顿饭。

　　我把我的决定跟爸爸妈妈宣布了。妈妈的脸上出现了幸福的笑容，还对我竖起了大拇指，爸爸和妈妈正好相反，脸上的表情极度的不屑，还把双手抄在自己胸前看我，好像在怀疑我的'能力。

　　我准备做的菜是番茄炒鸡蛋，我感觉我的心中好紧张呀!可再紧张也要迈出第一步啊!我先把一串串的西红柿一个个扒开，把上面的叶子丢掉，洗干净之后就开始切了，我一共切了十八刀，每片是每个番茄的六分之一。准备材料的最后一个步骤就是——打和搅拌鸡蛋液，我在碗里打了三个鸡蛋，用筷子搅拌了几下，“很轻松嘛!”我得意着，可是妈妈走过来说：“不对，你这样空气进不到鸡蛋液里的。”说完后示范给我看。我立马学会了，可是打了几下后，我觉得手臂都是酸的，原来打鸡蛋也可以这么累啊!

　　接下来是炒了，我把打好的鸡蛋沿着边缘一点点地倒在事先加好油的锅里。由于害怕，我离得稍远地翻炒了几下，后来我发现已经没事了，才靠近锅去炒。炒菜中间要放盐了，我抓了一些盐，正要丢时，我想：如果一下放的话，不是会有的咸有的淡吗?所以我准备平均地撒盐，再继续翻炒。

　　最后炒完了，我用锅铲把番茄鸡蛋舀起来，自己先尝了尝，真不错，我端去桌上，给妈妈过了一个快乐的生日，我明白了：只有努力地尝试才能知道结果。

第一次炒菜作文13

　　人的生命中总有许多第一次，比如第一次走路，第一次上幼儿园，第一次写字，第一次扎头发…

　　我也有很多第一次，最让我难忘的是第一次炒菜。

　　那是一个无聊的假期，作业做完了，电脑不想玩，要不我也做一次饭？想到这里，心中不免有些兴奋——我要让爸爸妈妈对我刮目相看，我要让他们知道，他们的女儿长大了！可是做什么呢？打开冰箱门，映入眼帘的是几排鸡蛋和几个西红柿，它们似乎知道我今天要学做饭，正乖巧地坐在自己的位置上等我呢。好吧，既然如此，那我就做一道西红柿炒蛋吧，嘻嘻。

　　说做就做，我挑选了两只鸡蛋和一只西红柿，好好回忆了一遍妈妈做西红柿炒蛋的程序，然后便开始动手了。我先把西红柿的绿帽子摘掉，然后用清水洗干净，用刀切成了小薄片，再从消毒柜中拿出碗，把西红柿片收进碗里。接着我又拿起鸡蛋在碗边轻轻地敲了两下，用两只手分别捏住鸡蛋两边，大拇指稍微用力一掰，顿时蛋清和蛋黄就流进了碗里，我用筷子快速地将蛋清和蛋黄搅合在了一起。材料备好后，我把锅放到煤气灶上，打开了煤气，往锅里倒了一些油。等到油烧热冒出青烟后，我又把西红柿片倒了进去，用铲子翻炒了几下。在西红柿片炒出汁后，我把蛋糊倒了进去，炒了炒，又放入葱、盐等佐料，又翻炒了两下，终于可以出锅装盘喽！

　　我把西红柿炒蛋放进盘子里，刚端到餐桌上，爸爸妈妈就回来了，他们露出了惊讶的眼神，仿佛眼前看到的`不是我，而是一个外星人！妈妈尝了尝我做的菜，激动地搂着我说：“我们的宝贝长大啦，不再是以前‘衣来伸手，饭来张口’的小公主喽！”听了妈妈的表扬，再看看爸爸欣慰的笑脸，我心里比吃了蜜还甜呢！

　　这是我最难忘的一个第一次，它不仅让我学会了做菜，更让我体会到了成长的快乐与幸福。

第一次炒菜作文14

　　今天是小年，为了好好过一下小年，慰劳一下家人，我便决定自己炒菜给爸爸妈妈吃。

　　因为是第一次，我爸很不放心，要站在我身边，给我当助手。

　　今天，我这位“大厨”做的是炒藕丝。说干就干，我从冰箱拿出了三节藕。用力洗藕，洗完后，我便拿去削皮，看着寒光凛凛的刀，我不禁打了一个冷颤，妈呀！要是切到手可不是开玩笑的。我深吸一口气，开始小心翼翼的削皮。等三个藕削完，每个都只剩下原来的一半了，在看看那一堆皮，我无奈的`笑了笑，谁让我这是第一次削藕皮呢！切了藕，就到了最“恐怖”的环节——炒藕。

　　我把火颤颤微微的打开，然后茫然的把我爸望着。我一下呆住了，完全不知道再该干什么。这时爸爸急忙把油倒入锅中，油好像很不情愿去锅里，纷纷提出抗议，油点一个劲儿往外跳，溅的到处都是，我正打算逃离这个危险区域，爸爸拉住我，叫我把藕丝往锅里放。我望着那雪白的藕丝，心里是那般不忍，它马上就要做我的实验品了，而我又从来不做这种“不仁不义”之事（其实我是怕清油溅到我的手上），我让我爸把菜放进去，我来炒。我爸理都没理我。我只好拿着装菜的盘子，走到锅边，自己想着是一根一根的放，还是两根两根的放时，我爸让我把手放低，轻轻的往里倒，我吓了一跳，把手放低！这时是吃“烤人爪”还是吃炒藕丝呀！没办法，我只好硬着头皮，咬着牙把菜往锅里倒。可真奇怪，倒的时候居然一点也没溅油，我总算放了一半的心。藕丝极不听话，我的铲子用的劲又不大，可是它们老要跑到锅外去，要不然就一大堆全粘到锅边，我把这边铲清楚，那一边又粘上了，手忙脚乱。等炒的差不多都糊完了，我才想起来放调料，又赶紧把调料放了。好不容易炒好了，把藕倒入盘子。乍一看，只剩有那么一点儿，勉强是一道菜吧！

　　唉！没办法，谁叫我是第一次炒菜呢？但是这次炒菜却让我知道了，要把事情做好，可要认真仔细。

第一次炒菜作文15

　　学习是穷者的财富；学习是饥者的面包；学习是病者的良药；学习是愚者的知识。 -----题记

　　原来，我曾参加过炒农家菜的培训。

　　培训的老师———李老师，40多岁了，别看他长得五大三粗，可以一讲起课来，俨然成了一位“烹饪高手”。

　　首先，他让我们跟着他一起做。“先把青椒洗干净，然后，把他横放着，切开，掏尽里面的子。”他边说着，边给我们指导。“然后，将青椒切成大小差不多的小块。切时要小心，别弄伤了手。”处理完青椒后，把它搁在盘子里，旋即又拿出了一个鸡蛋，说：“下一步是打蛋，力度不能太大，免得把蛋敲碎了。打到碗里后，斜端着碗，用筷子搅拌均匀。”老师话音刚落，我就开始动手了，五分钟后，准备工作就完成了。

　　“好，大家干的都不错。”老师检查了我们的杰作，“下面是今天的‘重头戏’——炒”。老师边说，边拿着两个盘子走进了隔壁房间，我们也跟着拥了过去。原来，那儿是厨房。

　　“各位同学进入自己的灶台！”老师下达了“指令”，“下面，大家先看我做，再模仿。首先，在打好的鸡蛋中放入少许的盐，用筷子轻轻的`搅拌，直到盐全部溶化了为止。接着打开煤气灶将锅烧热，放上几勺油。待到油冒起青烟时，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋切碎，不断翻炒，是两面呈焦黄色时，便可以了。”老师刚完成，同学们就开始动手，仅仅五六分钟，一道色香味俱全的菜———青椒炒鸡蛋便完成了。

　　菜做好了，该品尝了，我夹起一块放进嘴里，咦？味道怎么怪怪的呢？再细加咀嚼才明白，是自己太过心急，蛋还没炒熟呢！再看看其他同学，也是和我一样。

　　通过这次活动，我深切地体会到劳动的辛苦，从现在开始，我要热爱劳动，更应参与劳动。

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