第一次做菜作文

第一次做菜作文精品（15篇）

　　在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的第一次做菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

第一次做菜作文1

　　菜是每个人都吃过，但不是人人都会做。我今天就是第一次做菜，我做的是火腿肠炒辣椒。

　　我先把火腿肠切碎，注意先斜着切，把它切碎，然后放在菜碗里面。再切辣椒，切辣椒也像切火腿肠一样的步骤切碎。

　　菜切好了，该下锅了。我先把油放进锅里，再放大蒜子在油里炸一下，接着，就把火腿肠放进去油炸一下，大约五分钟把火腿肠炸成老红色又薄又硬，那样火腿肠就熟了，然后就放辣椒，把辣椒和火腿肠混合在一起大约炒了五分钟，再放少许排骨味王。又大约炒了两分钟，再放酱油进去，又炒了几分钟关火起锅，我的菜就这样香喷喷的闪闪登场了。

　　我赶紧拿了碗和筷子，夹起菜大吃了一口，哇，烫死了，我忘了菜是才出锅的'，一下子烫了舌头。我真是哑巴吃黄莲——有苦说不出。后来我学聪明了夹起火腿肠片吹凉一下再吃，哇，太好吃了，没想到我第一次做菜竟是这么好吃，太爽了，我高兴得无法用词语来形容。我今天真是胃口大开了，我吃了两碗饭，我做的菜也被我一扫而光。啊，真的太好吃了，吃得好饱啊。

　　我第一次做火腿肠炒辣椒竟是这么好吃，我现在又想起了我做的火腿肠炒辣椒，哎，我又馋得要流口水了，那味道可真是回味无穷啊。

第一次做菜作文2

　　昨天傍晚，我来帮妈妈做菜，我们要做的菜是：西红柿炒鸡蛋。

　　开始准备了！首先来打鸡蛋，打鸡蛋很简单，只要在碗的边上敲一下，把蛋壳剥开就可以了！接着，切西红柿。我把西红柿蒂拔掉，然后切成月牙形，我要把切好的西红柿装到盘子里，妈妈说：“装到小箩筐里吧！我怕你把盘子给扔了！”我只好把西红柿装到了小箩筐里。

　　开始炒菜了！我把火打开，过了一会儿，锅热了，妈妈说：“可以倒油了！”说着，我把油慢慢倒进了热锅里，“噼哩啪啦”，我连忙往后退，紧接着，我把鸡蛋倒进锅里，“滋啦”一声，油好像马上要跳到我脸上似的，我赶紧躲到妈妈身后。

　　我拿起锅铲在锅里翻炒，翻炒几下，鸡蛋炒好了，盛出来。妈妈又倒了少量的.油来炒西红柿。我把箩筐里的西红柿倒进锅里，又“滋啦”一声响起，我又躲到妈妈身后，妈妈帮我翻炒了几下，把锅铲交给我，我继续翻炒，然后，我放了点盐，我怕西红柿太酸，我说：“再放点糖到里面吧！”我又翻炒了几下，妈妈让我把刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里继续炒，翻炒了几下，妈妈说：“好了！”我的西红柿炒鸡蛋大功告成啦！

　　我拿了一个盘子把菜盛好，让爸爸妈妈来品尝一下我的成果。妈妈说：“不错，第一次能做成这样已经很不错了！”我尝了一下，觉得不是那么好吃，我想：一定是妈妈为了鼓励我才这样说的！我一定会继续努力的。

第一次做菜作文3

　　俗话说得好:"一分耕耘，一分收获。有人获得了勇气，有人获得了友谊，有人获得了财富，有人获得了自信，而我，却收获了喜悦。

　　今天，趁爸爸妈妈都不在家，我蹑手蹑脚的溜到冰箱前，打开冰箱门，拿了一根辣椒和两个鸡蛋还有一个番茄。

　　我先将一堆食材扔到桌子上，正准备打火，一个鸡蛋却不甘心就这样被吃掉，就骨碌碌地滚到了地上，咔嚓一声碎了。我只好重新打了个蛋，那黄澄澄的汁液勾的我口水直流。算了，还是先喝一口吧！那汁液喝了之后，满嘴腥味，搞得我丈二和尚摸不着头脑：吃起来香喷喷的，喝起来为啥有一个腥味呢？

　　我又开始切辣椒，切着切着，觉得眼睛很辣，就揉了一下眼睛。哎呀，我的.眼睛啊！过了好一会儿，才好了一些。

　　我是先炒蛋，还是先炒辣椒呢？算了还是先炒蛋吧！我倒了点油，等油热起来，我把蛋液倒进锅里，然后学着妈妈的样子翻炒了几下，我又有了一个问题：是先放盐呢？还是先放五香粉呢？好像是先放盐吧!我放了些盐，再将切好的辣椒和番茄放进了锅中翻炒了四 五下，就把菜铲倒了盘中。

　　这时，妈妈刚好回来了，妈妈尝了一下，夸我人虽小，却是个能豆，我的心里甜滋滋的。

　　这次做饭，不仅给了我勇气，还让我体会到了妈妈的辛苦，更让我收获了一份喜悦！

第一次做菜作文4

　　今天我决定自己做一道菜。

　　我想做西红柿炒蛋，无奈妈妈说今天没有西红柿，只能做秋葵拌萝卜和杏鲍菇了。

　　妈妈拿出白萝卜杏鲍菇和秋葵，我打开水龙头，把白萝卜在水龙头下搓啊搓，然后再把它进行冲洗。白萝卜好像在说：“洗澡真舒服。”可当我拿出切菜板和刀，它就不淡定了。我左手按住白萝卜，右手持刀切下去，白萝卜吓得脸色发白，将身一扭，朝案板外滚去，差一点就切到手了，好险好险。我重新把它摁的死死的，用力一切，啊，终于把它切下去了。妈妈说：“把它切成条，小心点。”开头我也是切成条，但是后来我一走神，不小心把它切成丁了，原来做菜也要专注啊！我再把秋葵杏鲍菇也拿去切，这秋葵老实多了，乖乖让我把头头切掉，然后再切两下。很快，白萝卜，杏鲍菇和秋葵都切好了。

　　妈妈事先烧了一锅水。我把白萝卜先放进去，过一会儿白萝卜用捞勺捞出来，然后再把杏鲍菇放进去煮一会儿，之后再把秋葵也放进去过了一会儿，水开了就出锅盛在碗里。妈妈又让我拿出一个蒜头，用刀的背面拍成饼，剥开皮，用压蒜器把它弄成蒜泥，我废了九牛二虎之劲才把那个把手按下去。妈妈教我加了盐巴，酱油，醋和糖，并拿出另一个碗，两个扣在一起，拿起来猛地摇晃。这样就搅拌均匀了！哈哈哈，完工了。

　　我尝了一口美味极了！妈妈夸我是个能干的'小棉袄。

第一次做菜作文5

　　今天是星期天，妈妈对我说：“我要给你做糖醋排骨，现在家里没有糖了，我去超市买袋糖，你自己在家里待着。”妈妈说完，便打算去商店买糖。我自告奋勇地说：“妈妈，我现在长大了，就让我去买吧！”。妈妈想了想，然后答应了我的请求，并嘱咐我到：“路上自己要小心啊，这是十元钱，你拿好了。”于是我把钱紧紧地握在手里，兴高采烈地出门了。

　　我小心翼翼地走了一段马路，不一会，我就来到了附近的商店里。进了商店，我边走边转，商店里的商品可真多呀！我花了好长时间，终于转到了买糖的货架旁，架子上有各种各样的糖，有红糖、冰糖、还有白糖……，我觉得我都快看晕了，不知道应该买哪一种糖。正当我举棋不定的时候，忽然，我看到旁边有一位叔叔，我于是壮着胆子，问道：“叔叔，你知道做糖醋排骨买哪一种糖吗？用白糖还是红糖？”。叔叔和气地对我说：“小朋友，这两种糖都可以，但是用红糖的'话，可以让糖醋排骨的味道更加美味”。于是，我拿起一袋红糖跑到了收银台。在排队交钱的时候，我心里怦怦直跳，心想万一钱不够怎么办呀！正当我忐忑不安的时候，收银台的阿姨温和地对我说：“10块钱。”我急忙把钱递给了阿姨。

　　出了商店，我飞快地跑回了家。妈妈用我买的红糖给我做了一顿香甜可口的糖醋排骨，我夹了一块排骨尝了尝，味道真不错，因为这里有我的付出和劳动。

　　通过第一次购物，我学会了如何买东西，如何挑东西。这可真是一件令人难忘的事啊！

第一次做菜作文6

　　人生有太多的第一次，每个第一次都是那么的让人难忘，但最让我记忆犹新的还是第一次做菜的情景。

　　记得那是五年级暑假时的一天，家里人都出去办事了，我以为一会儿就会回来，可等到下午一点左右，还是没回来。我的肚子咕咕地叫了起来，就像是在抗议似的。实在忍不住，我就自己下了厨房。首先我想，做什么菜比较好吃呢？想了半天觉得还是西红柿炒鸡蛋比较好，因为这道菜既简单又好吃。于是我便信心十足地准备起来。

　　我先将鸡蛋打破后放进碗里搅拌一下，然后再往锅里放一勺油，油热了，便把鸡蛋倒进锅内，没想到的是锅里的油四处乱跳，把我吓得失魂落魄，我赶紧闭了开关，傻傻地呆在那儿想办法，愣了半天，才想出对策，我把火重新点燃，把锅盖盖了上去。然后把西红柿放了进去，这时却又出问题了。烟好像在玩捉迷藏一样四处乱跑，原来忘开抽油烟机了，真是让我手忙脚乱，最后，我把盐放进了锅里结束了做菜过程。

　　真不敢相信，做这道菜整整花了半个小时的.时间，累得我连饥饿都忘了。但这半个小时的时间中我还得到了快乐和第一次做菜的经验。

　　通过这件事，让我明白，什么事情没有尝试就没有成功，虽然这道菜，不算太成功，但我相信，只要我愿意尝试总有一天我能做出更多美味的佳肴。

第一次做菜作文7

　　同学们你们会做菜吗？我不会，我特别羡慕我奶奶，因为那灵巧的双手能做出许多美味可口的饭菜。

　　因为今天老师布置的作业较少，我放学回家后早早的就完成了，看奶奶正在准备晚饭，我就突发奇想，我也来学一学，做一道菜给爸爸妈妈吃吧。做什么菜呢？还是做土豆丝吧。

　　于是我快步跑到厨房把我的想法告诉奶奶，奶奶听后特别赞同并支持我。她给我准备了两个大土豆，让我把土豆的皮削掉，然后用清水清洗干净，洗好后，她有教我切土豆，首先用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的'，虽然我切的土豆丝比较费，但是好歹也算切好了。奶奶又让我把切好的土豆丝放在一个小鹏凉水中泡着。然后就开始准备炒了。先在锅里倒上油，等油热了，把土豆丝放了进去，学着奶奶平时炒菜的样子，来回的翻土豆丝，等快熟的时候，我又放了一些盐，最后把火关掉，将土豆丝盛到盘子里。看到自己炒得土豆丝甭提有多高兴了。

　　过了一会儿，爸爸妈妈下班回来了，饭桌上他们品尝着我炒得土豆丝，一个劲地夸我长大了，懂事了，能干了，我心里比吃蜜糖还甜呢！以后有机会，我还要跟着奶奶学做其他的菜，真是太有意义了。

第一次做菜作文8

　　洗碗和做菜是件很平常的事情，但是在我们家只有妈妈坚持每天都洗碗和做菜，四年级的时候我为了体验一下劳动的乐趣于是开始了我的第一次洗碗和做菜。

　　刚刚开始洗碗的时候，觉得有点不适应，因为总感觉帮别人洗碗非常奇怪，而且上面还有粘糊糊的米饭粒和汤汁，总感觉很恶心；但是一想到妈妈平日里每天都洗碗的情景，而我只是偶尔洗一次，这算得了什么呢。我先在盆子里倒上大半盆水，然后拿起一只碗放到水里大致冲洗一遍，再把洗洁精倒在抹布上，用抹布擦洗碗上面的'脏东西，直到擦干净了再放到清水里洗干净，再用自来水冲洗一遍；一只碗洗好了，我又把剩下的碗筷、勺子洗干净。接下来我还要开始洗电饭煲和擦桌子，电饭煲可比洗碗麻烦多了。我先把清水倒进电饭煲里再用摩丝擦里面的米饭粒，直到擦干净了才能把里面的水倒掉，再用清水冲洗一遍，然后要把底部擦干才能放进电饭煲。擦桌子对我来说是小菜一碟，我把抹布打湿然后搅干就擦了起来。洗碗对我来说简直微不足道，于是我尝试了做菜。

　　我打算做一盘小炒白菜，我先从冰箱里拿出几颗小白菜、笋和胡萝卜，冲洗干净，切成大小适合的丝状，然后打开煤气，把油倒进锅里，放进笋丝和胡萝卜丝，炒的较熟后，再把小白菜倒进去，炒熟后，我把小炒白菜倒进陶瓷盘里，看着我第一次的做菜成果，我会心的笑了。

　　不管你迈出的第一步是否成功，我们都要敢于尝试。

第一次做菜作文9

　　今天中午妈妈问我想吃什么饭，我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋，吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做，我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。

　　妈妈说先准备吧，我先拿了两个鸡蛋，打在碗里，在妈妈的指导下放了点盐，搅拌，将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后，又洗了一个西红柿，放在案板上切成薄片。一切准备好了。

　　好！锅开火，妈妈说：“锅要烧干后再倒油，如果有水就倒油油一热该溅了，这样容易烫伤”。我小心放完油后，妈妈让我倒鸡蛋，我有点害怕。妈妈说：“倒鸡蛋时，要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中，否则鸡蛋中的'盐会剩到碗底，盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下，我将鸡蛋倒入了锅中，鸡蛋一下锅，四周就起了黄色的泡泡，一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后，鸡蛋就炒好了。

　　妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中，在放了些盐，翻炒了几下，待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火，出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。

　　第一次学做菜，虽然有些紧张，但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。

　　河北省保定市风帆小学二

第一次做菜作文10

　　虽然说我已经10岁了，可做菜做饭都还未曾尝试过。

　　今天早上，我睁开朦胧的双眼，一看，妈妈不在家里，我心想：如果妈妈不在家里的话，那么谁给我做早餐呢？要不，我在家里给我自己做一次早餐？对！而且我到现在都还没给自己做过早餐呢！于是我迅速地穿好衣服，刷完牙，洗完脸，就准备开工了。

　　我首先从冰箱里拿出几个西红柿和一些肉。接着我把西红柿的皮去掉，切成丁状，越小越好，然后把肉用刀剁成肉沫，再在上面撒上少许食盐和淀粉，搅成糊状，原材做好了，接下来我要开始制做了。先打开火，把锅里放少许油，等油热好后，就将西红柿倒入锅内，炒几下，等西红柿的'汁全都“流”出来的时候，就可以下肉了，看着锅里冒着无数个小泡泡的时候，我忽然想起来，锅内忘记放盐了，天哪！一锅柳柳就要“完蛋”了，我马上拿起调味盒潇洒地洒了少许盐，还好“挽救”了一锅柳柳。一锅色香味美的柳柳就大工完成了，小朋友们，如果你们来我家做客的话，我一定会亲自下厨做给你们吃的呦！

第一次做菜作文11

　　每个人都有许许多多的第一次：第一次上学，第一次打针，第一次得表扬。让我最难忘的第一次是做菜。

　　那天妈妈爸爸都出门了，就我一个人在家，我想，反正闲着也是闲着，还不如让爸爸妈妈尝尝我做的菜。说做就做，我要做番茄炒鸡蛋，我先把蛋拿出来，然后拿出一个碗，再把蛋心倒在碗里，用筷子搅拌鸡蛋，碗里荡着一圈圈的波纹。

　　我又把番茄拿了出来，想切成小片小片的，可是我拿刀切的时候，番茄就是不听话，一会滚过来，一会滚过去。真不老实，我想你不就是一个小小的'番茄吗？看你豪横到什么时候！看我怎么治服你！我想了个办法，把番茄切成两半，这下它不动了。我很快把番茄切成一小块一小块的。我又拿了一个盘子，把番茄装好。

　　我把锅拿了出来，洗干净，烧热后把番茄倒进锅里，这样翻炒几下，就可以把蛋也倒进去，再翻炒几下就好了，可是我的蛋怎么就糊了呀？这时厨房里氤氲着糊味。

　　这时爸爸妈妈回来了，我低下头，彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。

　　爸爸妈妈跑到餐桌前看了看，笑着说：“哈哈，我们的宝贝会做饭了，还是三鲜滋味的。”“以后不要把菜炒很久。”我也不好意思地笑了。

　　这次，虽然我没做好番茄炒蛋。可是我知道这道菜该怎么做了！还是有收获的！

第一次做菜作文12

　　人生有许多第一次，第一次走路，第一次滑雪，第一次坐车……但是，最令我难忘的第一次是做菜。

　　“呀！时间来不及了！”妈妈看了看表，匆匆忙忙地跑出家门。顿时，房间里变得十分冷清。“哎，又是自己在家，父母为何总那么忙？”我叹气道。

　　转眼间，到了晚上，我的肚子饿得“咕咕”叫。可是妈妈没回来。吃什么啊？突然，我灵机一动，自己做菜！

　　我立刻围上围裙，看起来真像个大名鼎鼎的厨师！我拿出三个鸡蛋，把蛋“咚咚”敲碎并倒进碗里搅拌。然后，我又洗蒜苗并拿刀切起来。菜终于准备好了。

　　接下来，我要炒菜了，心里既兴奋又害怕。我打开煤气灶，往锅里倒了一些油。等油热了，又把鸡蛋慢慢地倒进锅里。只听见“噼里啪啦”一声，我连忙吓得直往后退。等油消停了，我又赶快倒入蒜苗。我左翻翻，右炒炒，直到鸡蛋变得嫩黄，蒜苗变绿了，我又加上调料。啊！香喷喷的气味直往我鼻孔里钻，令我垂涎三尺，真想一下子全吃光！

　　最后，美味的'蒜苗炒鸡蛋出锅了！我兴冲冲地端上桌去，大口大口地吃了起来。

　　第一次做菜不禁让我品尝到了劳动的成果，还体会到了父母的辛苦，让我难以忘记。

第一次做菜作文13

　　生命中每一个第一次都令人难忘，第一次学步，每次上学，第一次得奖许许多多的第一次汇成记忆中璀璨的星河，今天我就和大家说说其中最闪亮的一颗，第一次给妈妈做菜。

　　那是“三八”女神节那天，老师布置了一项特殊的作业，为妈妈做一道菜，一回到家，我就琢磨起来，想来想去，觉得做“西红柿炒鸡蛋”又简单又美味，我还是可以试试的，想好了，我就开始准备食材，我先把柿子从冰箱拿出来，细细地进行清洗，然后小心翼翼地拿起刀，心里又紧张又兴奋，紧张是生怕切到了手，兴奋是终于可以手握这把妈妈平时不让碰的`“危险工具”了，我学着妈妈的样子，一的按着柿子，另一只手拿着发对准中间稳稳地切了下去，看着一分为二的柿子，心里特别有成就感。我切好了柿子，接着该打鸡蛋了，在碗边轻轻的一磕，咦？怎么没有变化，看来是力气小了，我加了一点劲，再一磕，这回成功了，我在碗里打了2个鸡蛋，用筷子快速地搅拌成鸡蛋液，接下来的炒菜部分，该求助妈妈了，在妈妈的指导下，我炒好了“西红柿炒鸡蛋”。满怀着成就感，我把菜端给妈妈品尝，妈妈满面幸福的微笑，一边吃一边不住口地夸我：“宝贝的手艺太棒了，大厨级别呀！”我笑眯了眼睛，对着妈妈说：“妈妈祝您女神节快乐！”。

　　这就是我最闪亮的一颗，第一次做菜让我记忆深刻，以后我会经常给妈妈做菜。

第一次做菜作文14

　　俞老师说：“小朋友们不仅要学习课本上的知识，还要学习生活中的本领。”这个星期让我们学习做一道美食。

　　我喜欢吃肉，每次妈妈做的糖醋排骨都让我垂涎三尺，不如就让妈妈教我做糖醋排骨吧！第二天，妈妈去菜场买了些排骨回来，我就主动请战，准备大显身手！

　　系上围裙，说干就干。首先把排骨倒入开水中焯水，去掉腥味，把洗净的排骨晾在一边，接着切一些生姜和小葱备用。妈妈看着我笨拙的切法，在一旁不时提醒我要小心，不要切到手。一切准备就绪，我把油倒进锅里，油像断了线的珍珠在锅里滚来滚去，等油烧热，把排骨倒入锅中，只听“嚓”的一声，我立马躲得远远的，妈妈提醒我快翻炒排骨，不然要烧糊了。我连忙拿起铲子翻炒，然后放入生姜和料酒，等排骨变成金黄色，再放入一些老抽、盐、糖、醋，最后倒一碗清水没过肉，盖上锅盖。没过一会儿，锅里就飘出阵阵的香味了，我连忙打开锅盖，尝了一下，“咦，味道怎么有点淡呀？”我又在锅里洒了些盐，加了一点醋，盖上锅盖继续煮，大约过了二十分钟，汤汁收干了，我把排骨盛出，洒上葱花，一盘肉质鲜美、酸甜可口的糖醋排骨做好了。我忍不住先尝了一块，真好吃！我给妈妈也尝了一块，妈妈连忙竖起大拇指，夸我做的色香味俱全！我今后还要学习做更多的`美食！

　　看似一份普通的菜肴，想要做好它可并不容易。通过这次锻炼，我觉得，我们不能只当饭来张口，衣来伸手的小皇帝，要学习更多的生活知识，做生活的小主人！

第一次做菜作文15

　　今天是双休日，早上爸爸妈妈还在睡觉。我已经长大了，早想让爸爸妈妈瞧瞧我的“做菜工”。于是，我决定给他们露一手，做个番茄炒蛋。

　　我先从冰箱里拿出几个鸡蛋，取出一个小碗，把鸡蛋在碗的边上轻轻一磕，用手一掰，蛋清包着蛋黄滚到了碗里。其它几个鸡蛋一样被打在了碗里。然后，我拿出筷子，轻轻地搅拌，鸡蛋变成了蛋糊。接着，我把番茄洗好，切成块，准备工作完成了。

　　我开始炒了。先在锅里放了少许油，等到油烧热了，就把鸡蛋倒进去。由于害怕烫到手，一不小心洒了一点，我急忙拿来抹布，把洒的鸡蛋糊擦掉。我鼓起勇气把剩下的蛋糊倒进了锅里。蛋糊像变魔术一样立刻变成了金黄色的.花朵。突然，一滴油溅到了我的手上，我拿起湿抹布一擦，就解决了。这时锅里的鸡蛋已经糊了，我马上把它铲了出来。接着我把炒好的蛋和番茄一起炒，还要兑一点水，让番茄汁浸出来，与鸡蛋混合在一起。最后，我把菜盛到盘子里，番茄炒蛋大功告成了。

　　爸爸妈妈已经起床了，并且站在旁边，我迫不及待地让他们尝尝。但他们说：“你先尝吧！”我一尝，感觉没什么味道，原来我没放盐。这真有趣啊！