第一次煎鸡蛋作文

时间:2024-01-27 15:20:39 第一次 我要投稿

第一次煎鸡蛋作文必备(15篇)

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的第一次煎鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次煎鸡蛋作文必备(15篇)

第一次煎鸡蛋作文1

  我第一个会做的菜是煎鸡蛋,记忆犹深。

  那天,奶奶去青田办事,要中饭后才回来。可是还没到中午,我的肚子就“咕咕”地叫了。此时,我想到了煎鸡蛋,我平时观察过奶奶煎鸡蛋,在脑子里从头到尾地回忆了一遍。我打开煤气灶,拿个鸡蛋放到灶台上,把油放进锅里,开小火,过了一会儿,油就“啪啪”地响了,我知道油热了。于是,我就将鸡蛋在碗沿轻轻磕一下,鸡蛋就裂出一条“大峡谷”,我双手一掰,鸡蛋顺流而出。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞奔到了我的脸上,痛得我哇哇叫。我平静了下来,又股起勇气走入厨房。我用铲子把鸡蛋翻来翻去,锅铲好像在锅里跳舞!我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着,透明的蛋清变成了乳白色,像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来,还绕在蛋黄周围,像一圈美丽的花边。看着看着,我突然想起忘了放盐,于是,我手忙脚乱地放进一小勺盐……一会儿,金灿灿的煎鸡蛋做好了,香味扑鼻而来。我用铲子轻轻地在周围铲铲。怕把煎好的鸡蛋造型弄坏。我慢慢地把它盛到盘子里,激动地看着自己的`劳动“成果”。我拿着筷子夹一点放到自己的嘴里,美味可口!

  这件事告诉我,什么事只有自己尝试,才会成功。我为自己的成功而庆祝!

第一次煎鸡蛋作文2

  每当看到香喷喷的煎鸡蛋时,就会想起第一次煎鸡蛋的情景。

  那是一个星期六的中午,我心血来潮想吃自己做的煎鸡蛋。可是怎么做呢?对了,去请父亲大人来帮忙,说干就干,迅速请来了父亲大人。

  父亲大人在一旁动嘴不动手指挥着我。我想着平时父亲大人煎鸡蛋的样子,学着他先拿出一个鸡蛋放在桌子上,然后打开火,等锅热了之后将油倒入锅里。片刻,锅上的油像一群热锅上的蚂蚁坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,我便知道油热了,从桌子上拿起鸡蛋朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳出现了一条裂痕,我赶紧把手移到油锅上面,怕油溅到手上把手抬得高高的,顺着那裂痕用力一掰。

  “别”伴随着父亲大人的.叫喊,鸡蛋“扑通”一下掉进了油锅里。同时立刻有几滴滚烫的油毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低点。”正在抱手大叫的我听到这话,生气而小声地说:“您来做一个?”“做就做。”只见父亲大人熟悉地收拾好锅,等油热了后拿着鸡蛋在锅边一磕,贴近油面用力一掰,蛋清抱着蛋黄跳进了油锅,看着鸡蛋变成了小太阳,边上变成了类似花边的褶皱,过了一会儿翻了个面,等两面都变成金黄色,往里面加了点葱花,就这样色香味俱全的煎鸡蛋出现在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三个鸡蛋,终于成功了。

  我终于学会了煎鸡蛋,真开心啊!在煎鸡蛋的过程中,我品尝到劳动虽然是辛苦的但却充满了快乐!

第一次煎鸡蛋作文3

  你们有过煎鸡蛋的经历吗?以前我就没煎过,并不是因为我不想煎鸡蛋,因为奶奶总担心我这担心那。比如:火很危险呀、长大自己就知道怎么做了……这次是我第一次炒菜,也是我印象最深的一次。其实是炒鸡蛋。

  我为了不让家人看见,我偷溜下床,快速穿上衣服,看了看钟才五点钟。我把家人的房门轻轻关上,打着光脚走进厨房。我好紧张呀,会不会被发现?不管了,我拿出几个鸡蛋,把火扭开。在碗上轻轻一敲,鸡蛋碎了。我用锅铲铲来铲去,学着妈妈以前的样子。又洒了一点儿盐,煮好后,我特意把它用刀切成爱心状。做了三个之后,我已经满头大汗,但想起家人品尝的欢乐,我忘了一切!我加快了手中的动作,连盐也跳了起来发出快乐的“啪啪”声。

  妈妈,爷爷奶奶被香味叫醒了。奶奶惊呼到:“这是你做的呀!火烧没烧到你呀!看你这满头大汗会感冒的。”我笑了笑说:“什么事也没有,快品一下味道怎么样吧!”家人们闻了闻,又吹了吹,在嘴角一品,咂了咂嘴。妈妈连连夸赞。奶奶惊讶地说:“原来我孙子还有这种手艺!太不可思议了!”一家人都甜甜的'边笑边吃,我心里有说不出的甜美和开心。家人一起吃了我的爱心鸡蛋,忘记了生活中的烦恼和工作上的烦恼。我也幸福的笑了。

  生活中的事五彩缤纷,多姿百态,我们在生活中要勇于尝试和挑战。

第一次煎鸡蛋作文4

  “ 今天老妈不在家,我早上吃什么好呢?”我带着这个疑问起了床。

  老妈给我打了个电话,说:“儿子,你会做饭吗?不会做那就来妈妈单位上吃吧。”我想;“老妈真是看不起我,不就是做一次饭吗?我一定能行!”我便回答说:“你放心把老妈我一定会成功的!”妈妈看我那么有自信对我说:“好!好!好!你会做饭,你就从最简单的煎鸡蛋开始吧!”我以为很简单便一口答应了,谁知竟然比登天还难!

  “我的妈妈呀!这是什么呀!”我吃了我煎出来的鸡蛋大吃一惊!因为太难吃了!我捧着这盘子鸡蛋苦思冥想:“怎么办呢?向老妈求助么?不不不!会被老妈笑话的!但不这样早行吃什么呢?哎!到底该怎么办呀!”正在我焦急万分的`时刻老妈打来的一个电话解了我的燃眉之急:“儿子你煎鸡蛋成功了么?没吧!我告诉你应该怎么煎吧:油温不要太热,而且煎的时候一定改为小火,越小越好,这样可以一直等到把鸡蛋煎好而不翻,煎鸡蛋的形状比较好看。我做煎鸡蛋的时候就是用液化气灶的最小火力,煎出来的蛋很嫩。还有就是要在刚打好鸡蛋的时候就放盐,要不盐很难化开。”我听了妈妈的话恍然大悟!激动的对妈妈说:“好!老妈,再见,我去试一试!”说完,我一下子把电话打在了话机上,然后飞一般的跑向厨房。

  我跑到了厨房后,按照老妈给我的启示我立刻动手试了试。大餐出炉喽!我端出了自己刚刚炒好的鸡蛋,我不禁大喊出来:“哇塞!太美味了!”妈妈回来了对我说:“怎么样成功了么?”我开心的说:‘成功了成功了!”通过这件事我知道了成功往往是属于努力的!

第一次煎鸡蛋作文5

  每个人都有许多个第一次,不过你还记得你最难忘的第一次吗?下面就让我来说说,让我最难忘的第一次-------煎鸡蛋吧!

  那件事发生在一个星期六。爸爸妈妈因为有事所以下午就出去了。只剩下我一个人孤单的呆在家里。到了晚上七点多了,爸爸妈妈还没回来,而我又太饿了,就在想吃点什么好。突然,这时我脑子里冒出一个金点子------煎鸡蛋。平时看妈妈煎了那么多次,今天就来煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的话,那这油就要炸开了。

  我立刻拿起油瓶,向锅里倒了少许油,把火调到了中等,然后从冰箱里拿出一个鸡蛋,在锅边敲了几下,鸡蛋立刻裂开了一条缝,我用手扒开那条缝,把蛋黄和蛋清打到了锅里,谁知,锅里一下子炸开了,小油珠以飞快速度溅到我的.脸上,手臂上,脖子上,火烧火燎的疼。

  我赶快用水洗了洗被烫到的地方,然后拿了个棒冰放到了被烫伤的地方。这时妈妈回来了,看我这样,立刻给我涂了烫伤药,弄好后,询问我了一下情况。这时我正为水从哪里来的而烦恼呢,妈妈告诉我,水是从蛋壳表面上来了,鸡蛋从冰箱里拿出来,上面都有水珠,而我又没擦,所以水落到油锅里了,油就炸开了。

  这个第一次,可把我害苦了,脸上全是烫下来的疤,过了好几个星期才没了。看来做每件事都要小心认真,不然就会像我一样遭罪了。

第一次煎鸡蛋作文6

  俗话说的好:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”

  这天,妈妈想睡懒觉,而我早就起床了。

  妈妈叫我帮忙早餐,还要教我煎鸡蛋。正好,我也想在妈妈的“单位”体验一下,过把瘾!挑战挑战,呵呵。我对妈妈说:“妈妈,我想试试独自一人操作,可以吗?”妈妈总是很信任我,她同意了。

  我心里真是又紧张又开心。我急忙跑到厨房,先从柜子里拿出锅放在灶台上,调好适量的火。果然,跟我心里想的一样,锅马上就热了起来。我把油小心翼翼地倒在了锅里,不一会儿,锅里的油就冒烟了。我心想,我得加快速度了,要不然油就要烧光了,我立刻把碗拿出来,再一口气拿出了四个鸡蛋,以免还要再拿。毕竟是第一次打蛋,我先在锅边敲了一下,很快蛋壳上就出现一条很明显的'裂缝,朝上面掰开,结果没成功,还把灶台弄得狼狈不堪。我又拿了一个鸡蛋,这回我可细心了,蛋白和蛋黄都“溜”了出来,我学着以前妈妈的样子把蛋壳挑了出来(妈妈打鸡蛋有时也会把蛋壳打到碗里),然后搅拌一下,变成了金黄色的液体,我搅拌一下,然后就轻轻地倒进锅里,生怕油溅到我身上。我想,如果不翻面肯定不好吃,我把锅一甩,蛋没动。再用力一甩,差点就飞了,不过竟然翻好面了,还是吓了我一身冷汗!

  蛋煎好了,我把蛋盛到盘子里,尝了一口,真香!心想:妈妈吃了我亲手煎的蛋,一定很高兴。

  果然,妈妈对我煎的蛋赞不绝口!不过,这第一次煎鸡蛋还不熟练,以后得多练习。

第一次煎鸡蛋作文7

  一个阳光明媚的早晨,妈妈让我学煎鸡蛋。我一脸的惊讶,心想:“从来没有煎过鸡蛋的我,煎不好怎么办?”

  于是,我皱着眉头说:“妈妈,我不行。”可妈妈却鼓励我说:“孩子,要相信自己,凡事都有第一次,妈妈相信你,一定能行!”听完妈妈的鼓励,我有些自信了,便开始煎鸡蛋。

  我先穿上围裙,把煎鸡蛋的锅插上电源;然后用刷子在上面刷了一层油;拿起一个光滑的鸡蛋,在桌子角上轻轻地一敲;用两个大拇指慢慢地掰开,眼看蛋液就要流出来了,我双手迅速一倒,蛋液正好落在锅里,“哎呀!蛋液散开了,怎么办!”我惊慌失措地喊道。

  妈妈飞奔过来,把散开的蛋液拢到中间,之后蛋液就变得圆嘟嘟的,像一个圆滚滚的小皮球;颜色金黄金黄的,在蛋液上洒一点盐和调料,飘来了一阵阵诱人香味。背面很快就熟了,我用锅铲小心翼翼地翻过来,可是锅铲就是不听我使唤,我翻了半天也翻不过去,急得头上直冒汗。这时妈妈接过锅铲告诉我:“孩子,要把锅铲完全铲入鸡蛋底下,才能把它翻过来”。

  我照着妈妈说的做了,果然一下子就翻过来了。看着煎好的鸡蛋虽然有点焦,我的脸上还是露出了灿烂的笑容。

  有了刚才煎鸡蛋的`经历,我感觉一个一个的煎浪费时间,所以我决定把剩下的三个一起煎。三个“幸运”的鸡蛋成功被挑中跳进了锅中,我一个一个地帮它们翻身,过了一会,三个鸡蛋都熟了;看着黄橙橙的鸡蛋,简直跟妈妈煎的一模一样!

  一家人高高兴兴地吃着香喷喷的鸡蛋,我心里都是满满的成就感。

  我坚信:在生活中,无论做什么事,只要坚持不懈、动脑思考,就一定能够成功!

第一次煎鸡蛋作文8

  早上起床后,我发现妈妈在洗衣服,还没来得及做早餐,于是我准备试着煎几个鸡蛋作为我们的早餐。

  我从冰箱里取出鸡蛋,发现油还没拿过来,拿来了油发现油刷还没拿呢。终于把材料都备齐了。我把刷子蘸上油,刷在电饼铛里,顿时响起了“吱啦吱啦”的声音,那声音犹如一首催眠曲,萦 绕在我耳边。这时将鸡蛋打入电饼铛内,由于没经验打鸡蛋的时候手距离电饼铛的`位置太高,顿时油花像一朵朵盛开的花儿,撒落在我身上,疼得我直叫。由于是第一次煎鸡蛋,所以有点毛手毛脚的, 我一定要吸取教训,再接再励。

  接着,我认真的把所有的材料准备好,又开始煎鸡蛋,这次显然比上次顺利多了。这次我可有经验了:我将电饼铛里刷上油,把鸡蛋小心翼翼地打入电饼铛,鸡蛋刚打入电饼铛还没成型时不能 急着翻,在耐心等待的时候,我发现此时的鸡蛋像一朵含苞待放的菊花。等鸡蛋成型后拿木铲小心的翻过来,再烤一二分钟就熟透了。拿木铲将鸡蛋铲入盘中。不一会儿香味四溢,香味引来了爸爸妈妈 的赞赏:“哟,女儿会做香喷喷的早餐了!”爸爸妈妈品尝完我做的鸡蛋说:“味道不错,就是型不敢恭维。”我听了不好意思的笑了……

  只有付出才会得到回报,无论做什么只要细心、认真一定会达到你满意的结果。

第一次煎鸡蛋作文9

  我们都会有很多第一次,如第一次摔跤、第一次上学等等。我给大家讲讲我第一次煎鸡蛋的故事吧!

  有一天晚上,我肚子饿得咕咕叫,在家里找半天也没有什么东西吃,便想自己来煎个鸡蛋吃吧!我征求妈妈的`同意,妈妈叮嘱我要小心,别烫着了,锅热了再倒油,油热了再放鸡蛋,鸡蛋要双面煎等注 意事项。因为我见过妈妈煎过,认为煎鸡蛋易如反掌。

  我满怀信心地开始了,从冰箱里拿出两鸡蛋,把火点着,换气扇强排开启,一切准备就绪,我静静地等待,等待锅热。倒油,少许油顺流而下,十分平稳,平静,只是偶然冒几个小泡。“啪!”鸡 蛋被我敲碎一条缝,我伸出大拇指,插进裂缝只一掰,蛋清连着蛋黄掉进了油锅。平静的油迅速疯狂起来,“啪啪”作响,油星飞溅。哈哈……吓得我闪到了一旁,手拿锅铲,一面惊慌失措,我又开始慢慢 地靠向锅,那鸡蛋就像一朵白色的大花,边上还冒着泡泡,不时还会有油从蛋下飞溅出来。撒了一些盐后我抄起锅铲,准备将它翻个面,可锅铲怎么也铲不起那顽皮的鸡蛋。我愤怒了,用手指拈起鸡蛋的一 边翻了过来,这还让我的手也烫伤了。我有些等不及又将未完全煎好的蛋用手翻了过来,见未熟又翻了过去,不好!蛋竟已成了两半了,蛋黄也洒了出来。见美观已毁我又将它铲成碎末来回炒,盛上来 的鸡蛋已是七零八落了,加上米饭可能会变成蛋炒饭了。

  做事不能太急,否则就像我第一次煎鸡蛋变成了炒鸡蛋了一样。

第一次煎鸡蛋作文10

  每一个人都有许多“第一次”,现在我要叙述的是我第一次为爸爸妈妈煎鸡蛋的事情。

  记得那是我一年级的时候的一个星期天,我早早地起了床,看爸爸妈妈还没有起床,就想给他们一个惊喜。我的脑子里突然闪现了一个想法:为他们做几个煎鸡蛋。对,这个想法不错。

  我想起妈妈给我做煎鸡蛋的时候,好像是先倒一些油,再等油烧开以后将打破的鸡蛋放入锅内煎。好象挺容易嘛,这对我来说还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。我从碗柜里拿出两个鸡蛋和一个碗。我想照着妈妈的样子用鸡蛋去敲碗的边。谁知我用的力气太小了,不但没把鸡蛋敲破了还把碗搞到地上摔破了。我怀着不悦的心情又取出一只碗把它放在桌子中间,拿起一个鸡蛋用足了力朝碗砸去。可天有不测风云,我用力过度,把蛋黄、蛋清溅出来了,我成了一个大花脸。这时鸡蛋仿佛露出狰狞的面孔,轻视地对我说:“哈哈!你们人类太弱了,连我都打不好!”我有点想打退堂鼓了,忽然我想起了妈妈常对我说的话:“做事要坚持到底,不能半途而废!”我下定决心,一定要把鸡蛋煎好。我又拿出来一个鸡蛋,不轻不重地打了一下,终于,一个完整的.鸡蛋呈现在碗里。我打开炉子,倒油到锅内,等油烧开后把鸡蛋小心地倒进锅里,“噗哧、噗哧”鸡蛋在锅里快乐地跳起了迪斯科。等鸡蛋变成了黄色,我又用锅铲把它翻了个面,我的鸡蛋终于煎好了。我趁热打铁又煎了两个鸡蛋。

  这时爸爸妈妈起床了。我连忙把我的胜利果实端上。他们连声夸奖我,可等他们夹起鸡蛋一尝,神情马上不对了!我疑惑地问:“怎么了?”他们异口同声地说:“你没放盐吧?”我惊讶地说:“还要放盐吗?”

  在一片笑声中,我的第一次煎鸡蛋结束了。

第一次煎鸡蛋作文11

  7岁时,我最爱吃煎鸡蛋。金黄金黄的边缘微焦,吃起来外酥里嫩,十分可口。这样的美味到底是怎样做出来的呢?

  我看过一次爸爸煎鸡蛋。认为做这个再简单不过了。没想到看起来容易做起来难。我拿起一个又大又圆的鸡蛋,在桌子角磕了一下,蛋清马上流出来,糊得我的手黏糊糊的。我赶紧把蛋壳掰开,让它掉进碗里。没想到,那些细小的碎蛋壳渣,由于被打散了,全部顺着蛋液滑了下去,混合在碗里。唉,我叹了口气,只好用手一点一点地捞。没想到,蛋壳渣太小,和着蛋液很滑,怎么捞都捞不了,倒把手弄得湿漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地搅啊搅,想让它们浮到面上再一手搞定。可是,这一搅反倒让小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻过来了,我迅速把碗定住。呼,真是虚惊一场啊!开始就遇到重重困难,这才第一步呢。

  算了,蛋壳的'事先不管了。我洗好锅,倒好油。按理说,就一个普通鸡蛋,需要的油非常少,只要一点就行。但无知的我一股恼儿往锅里倒了可以炒3个鸡蛋的油量,并把火开到最大。待油沸腾,将蛋液倒入锅中,盖上锅盖焖两分钟。我却忘了要用铲子将蛋液翻面。当再次打开锅盖时,我傻眼了,底下全糊了,凝成一坨。放佐料时更惨,我把盐放成了白糖,自己还加了一些醋和一勺花椒粉。呃,味道可想而知了。

  我尝了一点儿布满蛋壳、又酸又麻,胡了一圈儿还带着一股苦味儿的煎鸡蛋,直皱眉头,一点儿也没有平时爸爸做的美味。

  看着这第一次亲手做的煎蛋,我的成就感却消失得无影无踪。唉,看来以后还要多加练习啊!

第一次煎鸡蛋作文12

  今天早上,我一觉醒来,妈妈就对我说:“越越,今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。

  我先在锅里倒了点油,“咕嘟”一声,油倒多了,妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后,慢慢地我发现油花四溅,还夹杂着“噼噼啪啪”声,我不由得后退了几步,几秒钟后,油花不再四溅了,“噼噼啪啪”声也渐渐没了,因为油热了,水蒸发了,但我还是提心吊胆地一步步往前走,我拿起鸡蛋,把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里,这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音,随着“滋滋”声越来越小,浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿,我发现四周边角都翘了起来,急忙准备开始翻鸡蛋,这时我突然想到,谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了,我可不能被烫着。于是,我站得远远的`,伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋,可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的样子,告诉我要把锅铲尽量铲进去,可我试了几次都铲不进去,我一铲,鸡蛋往前一跑,像是我和对着干,急死我了,再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看,我学着妈妈的样子终于把鸡蛋翻了过来,又烧了烧,不一会儿就好了,接着我把香喷喷的鸡蛋盛了出来。

  吃着自己煎的鸡蛋,那滋味比什么都好吃。

第一次煎鸡蛋作文13

  有一个星期天,我吃着一个特殊的煎鸡蛋,虽然我以前并不怎么爱吃这种煎鸡蛋,可是每咬一口这个特殊的煎鸡蛋,我心里就像吃了蜜一样甜。这个特殊的.煎鸡蛋还得从那个星期一说起呢。

  这个星期一正好有一节劳动课,我们班一半人上烹饪课,一半人上纸工课,我很幸运地被分到了烹饪课。这一节课我们学习煎鸡蛋。先是小组长学习煎,我不是小组长,就只能坐在位子上,看着4个小组长那忙碌的身影。盼呀盼呀,终于轮到我上去煎了,我从桌子上放鸡蛋的筐里,挑了一个又圆又大的鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把鸡蛋给打碎了。来到锅前,被烧得滚烫的油花直打在我的身上,害怕的我直往后缩,小组长看见了,说:“别怕,你快把鸡蛋打进去,油花过一会就不飞出来了。”我轻轻把鸡蛋磕了几下,怎么也磕不开,后来一次稍微用力点,鸡蛋清和鸡蛋黄“哗”地流了出来,还好我磕在锅的边缘,蛋清蛋黄全流进了锅内,我连忙用铲子在锅内胡乱铲了几下,这时,小组长又发话了:“别乱来,煎鸡蛋不能这样。像这样,煎鸡蛋就会‘五马分尸’了!”说完,有给我演示了遍,虽然这次的煎鸡蛋没煎好,可我还是吃得津津有味。

  从这件事中,我懂得无论做什么事都不能因为贪快而马虎,一定要认真做好每一件事。

第一次煎鸡蛋作文14

  一个周六的早上,还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿,便好奇的走过去看看妈妈在做什么好吃的,原来妈妈在为我们煎鸡蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆发了,就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢?妈妈欣然的答应了。

  妈妈先是给我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,还告诉我一定要小火慢慢煎,火大了鸡蛋容易烧糊,不一会儿我就记住了每一个步骤,便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的准备好材料:几只鸡蛋,一点油,少许的`盐。接下来就开火,妈妈说:“锅里倒进少许的油,等到油热以后,转小火,再打入鸡蛋,直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我:“一定要小心,别被溅起来的油烫伤,还教了我一个绝招,油跳起的时候,可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿,鸡蛋煎成金黄色了,我想是时候起锅了,于是又多做了几个。

  看着一盘金黄的鸡蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人来品尝我做的美食,爸爸说:“卖相还是不错的,让我来尝尝味道怎么样吧?”突然爸爸皱着眉头问:“没撒盐吧?你这手艺啊还得多向妈妈请教呢!”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我:“第一次就做得这么好,已经很棒了,只要用心去做,下次还会做得更好”。

  虽然这次有点小失败,但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。

第一次煎鸡蛋作文15

  每个人都会有第一次,比如第一次拿笔写字,第一次回答问题……而我的第一次是妈妈教我做菜——煎鸡蛋。

  一天晚上妈妈教我煎鸡蛋,她先把油烟机打开,再把锅加热,锅热了开始倒油,我拿着油瓶小心翼翼地走到锅前,两手捧着油瓶朝锅里倒了一点油,突然“啪”的一声响,一滴油从锅里蹦到我的手上,吓得我差点把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓,这时,妈妈说:“快,油热了,往锅里放鸡蛋!”妈妈递给我一个鸡蛋,要敲蛋了,我拿着鸡蛋在锅沿边轻轻敲一下,鸡蛋竟然没有破,我又敲了一下,终于破了,但是还没等我把鸡蛋拿到锅的'上方,鸡蛋却已经流出来了,结果把地板弄得一片狼藉。妈妈说:“没关系,再试一次,你一定可以的。”于是我又拿了一个鸡蛋,我总结了上次的经验去敲鸡蛋,只听得“啪”地一声响,我成功了,鸡蛋破的正好,双手一掰,落在了锅中。接着就看见锅里开出了一朵白色的“大花”,中间的蛋黄金灿灿的就像一个小太阳,还散发出淡淡的清香,馋得人直流口水。大约过了两分钟,蛋煎熟了,我先把火和油烟机关了,再把蛋盛到盘子里。看着自己亲手煎好的蛋,一种满足感充满了我的心头。

  第一次煎蛋,我明白了一个道理:不管做什么事一定要坚持不懈,才能成功。

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