第一次做披萨作文
在日常学习、工作抑或是生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编精心整理的第一次做披萨作文，欢迎阅读与收藏。
第一次做披萨作文1
周日下午我和同学们怀着无比激动的心情，来到比格披萨店做披萨。这是我我第一次做披萨，也是我上的最别具一格的一堂课。
到了活动地点，我们迅速洗净手撸好袖子坐在座位上。老师告诉我们做披萨分两大步：第一步是做饼底，第二步是撒料。老师首先在每个人的面前撒了一把面粉，我看了看，想：咦，老师是要让我们自己和面吗？正当我胡思乱想的时候，看到坐在我对面的男生正在东张西望，趁老师没注意，偷偷地舔了一口，忽然又吐了出来，一脸嫌弃地说：“这面粉也太苦了吧！”看来这面粉一点也不好吃。
突然一只手伸了过来，在我的面粉上放了一个面团。接着老师对我们说：“你们桌子上的面团叫面窦。大家先用手轻轻的按压。”我们按照老师说的按了一下面窦，感觉软软的，凉凉的，好玩极了！老师幽默地说：“下面我们来给面团做个全身按摩。”听到这里，我们如八仙过海，各显神通。有的'在面团上戳来戳去，戳的面团上有一个个的洞眼，面团变的惨不忍睹；有的把面团拉的长长的，都快成面条了；还有的非常用力的拍打着面团，面团瞬间变得面目全非。老师看到了马上制止我们：“不要这样，我们有专业的手法。”说着只见老师双手重叠，在面团上下左右的按压。我们看了也在面窦上按来按去，不一会儿就成了一个像圆盘大小的面饼，我们都开心的笑了。
看到面前的圆饼，我得意洋洋地想：哈哈，做披萨对我们来说就是小菜一碟。老师好像看见我得意洋洋的样子，提醒我：“不要高兴地太早，我们还要把面团拉伸成九寸大小的面饼呢。”只见老师顺时针转着面团，在老师的手下面团就像一个舞蹈家，不一会就变成了九寸大小的面饼。我们也纷纷效仿起来，在拉伸的过程中，有的人性子很急，抓耳挠腮的把自己弄得像一只小花猫；有的很稳重，好像胜券在握；有的被面粉呛了一下，打了一个喷嚏，把对面的人弄得像一个小面人，逗的我们哄堂大笑！不一会我们就把面团拉伸成了九寸大小的面饼。最后又把面饼放在筛网上，用打孔器打上孔便大功告成了，我们大家开心的手舞足蹈。
接下来就是我们期待已久的撒料环节了，老师把五颜六色、色香味俱全的材料拿了上来，有香味浓郁的芝士屑，有诱人的培根和烤肉片，还有种类齐全的水果……我们一拥而上，都想把自己的披萨变成最美味的。撒完料之后，有的同学到处炫耀自己的披萨；有的同学要和自己的披萨合照；还有的同学没忍住偷偷的尝了尝。最后我们把自己亲手做的披萨放入烤箱。
在等待美味烤制的过程中，我们也品尝了各种各样的美食自助餐，当热气腾腾的披萨出锅时，我感到无比自豪。第一次做披萨就做的如此成功，我为自己点赞！
第一次做披萨作文2
今年暑假，咱家厨房又添了个新成员——烤箱！这可是个宝贝。妈妈能用它做好多好吃的，如：香喷喷的孜然排骨，美味的烤鸡翅以及软绵绵的蛋糕…
一天，我心血来潮地要妈妈给我做比萨，妈妈竟然说：“这次你自己动手做！”我惊讶极了，简直不敢相信自己的耳朵，没想到她把这么艰巨的任务交给我——因为她也没有做过！我兴冲冲地在网上搜索了做比萨的食材和方法，便自信满满、迫不及待地开始做起来！我先将150克高筋粉倒入一个盆里，加入牛奶后才发现跳过了一个重要的步骤——忘了将白糖放在牛奶里搅化。亡羊补牢为时不晚，我又匆匆忙忙地撒了些白糖在还没有渗进面粉的牛奶中，小心翼翼地搅起来。谁知，还是防不胜防地把白糖搅进了面粉里。我心里咯噔一下：糟了！我急忙去求助妈妈，妈妈平静地说：“你把面多揉揉，糖自然会化，只不过要多费点儿时间和体力，揉累了你把它放一会儿再揉。”我半信半疑地揉起面来，揉着揉着我忐忑地照着食谱检查了一下步骤。天哪！我忘了放酵母！“怎么做比萨这么麻烦！”我一边嘟嚷一边拿来一小袋酵母撒了一些在快成形的面团上，继续奋力地揉起面来。
面团揉匀后就要加点儿黄油再揉，我本以为这是件简单的事情，可我的手一按在加了黄油的面团上就打滑，面团失去了粘性很难成形。我试着调整了“战术”，将一只手扶着盆，另一只手柔缓地揉面，这样一来轻松多了，黄油也很快充分地渗进了面团里。我将盆盖上保鲜膜，等待面团变大发泡。
发面需要1小时左右，我的手臂好酸，稍作休息又开始准备铺在比萨上的配料，有：红椒、青椒、火腿肠和洋葱。将他们切成丝，再下锅翻炒，加少许盐起锅盛入盘中备用。当一切准备就绪后，面团也长到了原来的'两倍大，真是不可思议！我欲罢不能将它取出揉搓排气，它又被“打回原形”，静置一刻钟后我开始给它整形——擀面。我想：这个简单！谁知，我擀出的面皮左大右小、左厚右薄。妈妈说：“要一边擀一边观察一边调整，把面擀匀。”说罢妈妈拿起棍子擀起来，妈妈把皮儿擀得又大又圆又匀，我不禁冲妈妈竖起了大拇子。
接下来的活儿就得心应手多了。我将面皮放入烤盘里，拿叉子在面皮上戳满孔，刷上比萨酱，撒上芝士，再铺上之前炒好的配料。OK，放入烤箱。
二十五分钟后比萨出炉了！哇，五颜六色香喷喷的！我迫不及待地切下一小块尝了尝，美味极了，可怎么也拉不出丝，这才想起最后还要在配料上撒一层芝士，这可是拉丝的关键！这次做比萨，我觉得很有意义，使我明白要想做好一件事，一定要仔细按步骤去做，我还想说：比萨，想说爱你不容易！
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