冬至吃饺子作文(精选24篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的冬至吃饺子作文,欢迎阅读与收藏。
冬至吃饺子作文 篇1
又是一个冬至到来了,姥姥早早打来电话叫我们回家吃饺子。
一进门,看见姥爷围着围裙,正在和面,我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子,左手拿起一个小面团放在案板上,用擀面杖擀着,可它一会儿粘在案板上,一会儿粘在手上,就是不听话,怎么也弄不圆,最后还掉在了地上,大家笑了起来。没办法,我只好投降了,拿着姥爷已擀好的面片开始学着包,姥爷边包边教我,说道:“左手把面片拿稳放在手指中心,右手用小勺舀上少许馅放在面片上,用手轻轻把边缘捏住,两手一捏就行了。”我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了,而我包的饺子像一个“小胖子”,大家又忍不住笑了起来。
吃饭了,姥姥端上了热气腾腾的饺子,我心里高兴极了,这是我第一次包饺子,这里也有我的一份功劳。
冬至吃饺子作文 篇2
想起冬至就要到了,我是既高兴,又发愁。高兴的是,冬至到了,我就可以吃上香喷喷的饺子了;愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!
听爸爸说,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲,冬至那一天呀,太阳跑得离北半球最远,也就是北半球日照时间最短了。怪不得,快到冬至了,最近天气越来越冷了,太阳公公偏心眼了,把热量都给了南半球啦!
冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们包饺子吃的,吃了饺子,耳朵就不会冻坏了,真有意思!
其实,围绕冬至,还有好多学问呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后还有大寒呢,大寒才是最冷的时候。小朋友们,你做好准备了吗?让我们开心地迎接冬至的到来吧,可千万记住要吃饺子呀!
冬至吃饺子作文 篇3
《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”可见在我国古代对冬至就很重视,它不仅被当作一个传统节日庆贺,而且也是我国农历24节气中最早制定出的一个非常重要的节气。
说起冬至,我就不由地想起一个人来,他就是“医圣”张仲景。为了纪念他的“祛寒娇耳汤”善举,在北方,每逢冬至,家家户户有吃饺子的习俗。“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”大概就是从那个时候流传下来的吧!
我们家在这一天当然也是要包饺子吃的。一大早,妈妈就采购回来食材,把肉馅剁好,调味;把面和好,饧上。快到中午时把饺子包好,等我放学回家,热气腾腾,美味诱人的饺子就新鲜出炉了。一家人围坐在饭桌旁,津津有味地品尝着妈妈的佳作,在这个数九寒天的日子里,是多么温馨惬意的事情啊!
冬至到啦,寒假也就不远了。
冬至吃饺子作文 篇4
随着校园中的三角梅凋落,冬至降临。这几天总是阴沉沉的,几乎很少见到阳光,四周显得很冷落萧条,万木凋敝。受副高压带的控制,长江南岸夏季炎热多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。
在潮实上了这么多年来,这是第一次在家里过冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗热气腾腾的汤。
带着快乐的心情走进家门,我感觉到了浓浓的冬至气味。
虽说南方人偏受汤圆,可我偏钟情于饺子。
小时候,入了冬,家里总爱包一次饺子。没有待定的时间和意义,不过是某一个降温的早晨的一时兴起,却在日渐寒冷的天里凭增一股暖意。
平时用来炸食物地面粉意外与冷水相遇,简单揉搓之后就成了白白胖胖的面团,静待一旁。白菜洗净,在砧板上躺好,金属与木头有节秦地碰撞出一首序曲。剁好的饺子馅,撒些许盐,静置片刻,沥干水分,调味全凭手感。奶奶对此颇有经验,自是不必担心肉馅咸淡。
接着,便是包饺子了,也是我最感兴趣的一部分。一家五个人围桌而坐,爷爷擀面皮,余下四人来包。面团搓成长条,再掰成一元硬币大小的小团,用擀面棒一压,略擀一下将小困推开,左手转动面皮,右手擀面,只需三四秒功天,一张厚薄适中的面皮就压成了型,放在撒好干粉的桌面上。爷爷把面皮摊在左手掌心,用筷子挑肉馅,置于正中,一扰,一折,一捏,一枚标致的饺子就完成了。虽然包起容易,但要包得好却很不容易。既要快,又要不露馅,下锅不破,还得好看。约摸一小时的时间,饺子们就排成方阵,时刻待命。
饺子,说吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮,吹弹可破。瘦肉肥肉五比二,与清甜带脆的白菜天生一对。若是包得好,还有浓郁的汤汁,一口下去,肉香四溢。我习惯蘸醋,有时还蘸上蒜泥与辣椒,和着热气腾腾的饺子,那叫一个痛快!
但真正让我爱上饺子的,还是包在其中的那一份温情。也只有吃饺子这一天,对于午饭的准备,一家五口都能参与,忙碌着,说着,笑着。年复一年,同爷爷奶奶一起吃饭的机会越来越少,即使有,也只是匆匆忙忙,话也没能多说几句。能够包饺子的闲暇周末,也逐浙沉淀在童年的记忆之中。感谢冬至让那生封的记忆再现,那最纯真的快乐就这样一遍遍打磨,变得闪闪发亮。冬至快乐!
冬至吃饺子作文 篇5
12月16日,下午第一节课下课了,冰雹从天而降,我们学校的同学们都惊喜极了。
冬天的第一场大雪给人的感觉就是:欣喜。以前的冬天,往往都是一到就下起了绵薄之雪,所有的花草树木都披上了一层雪白雪白的外衣。可是今年的大雪却格外新奇,在冬至,他才默默地下起。
“下冰雹啦,下冰雹啦!”我们班的同学喊了起来。我们马上奔跑出去,有的同学手舞足蹈得格外兴奋,还有的同学把手伸了出去“抚摸”冰雹的“温暖”。
下午第二节课下课后,天空下起的冰雹转换下起了细小的雪花。“哗啦啦,哗啦啦,这雪花的声音真动听”我不禁赞叹。我靠在栏杆上,享受着冬天第一场大雪也是最后一场大雪的凉爽,心里“放宽”了许多。
冬至的第一场大雪去了,只能等下一次雪花的降临了。
冬至吃饺子作文 篇6
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!
老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的),十三香等调料,拿根筷子朝一个方向绞,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了,而是呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢!
我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则图形,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉,带我再次去擀的时候,果然不是很粘了,就这样,我擀的第一个面皮就这样横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原。
擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦!摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过一个面皮,小心翼翼地从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央,接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。
费时费力半个钟头,总算是包好了饺子,就差下锅啦!水烧开后,我小心翼翼的把水饺倒进锅,只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳,不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待地捞了一大碗,再沾点准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?这毕竟是自己的劳动成果啊!
冬至吃饺子作文 篇7
一年一度的中华传统节日冬至快到了,我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的传统,比如:赛龙舟、吃粽子、吃月饼、吃饺子等一些文化。
我最爱吃饺子了。看着妈妈在厨房里很忙的样子,我就跟了过去,只见妈妈把剁好的肉馅,还有韭菜放进盘子里,又放了各种香油,饺子正在煮。
妈妈给我说了一个故事,相传,在东汉时期有一名医,他医术很高,什么病他都能医,妙手回春,人们称他医圣张仲景。有一年冬天,寒风刺骨,大雪纷飞,张仲景从外行医回来,一路上看到很多人穿的破烂单薄,耳朵都冻烂了,于是他把羊肉,辣椒和一些驱寒药材熬好后,用面皮包成一只只耳朵一样的东西,分给大家吃。
故事讲完了,饺子也煮好了,我津津有味的吃了起来……
冬至吃饺子作文 篇8
中国24节气大家应该都十分熟悉,这算是中国上下5000年凝聚出的文化瑰宝之一,而今天是24节气中的冬至。
冬至最重要的一个习俗便是要吃饺子了,这到还是有一段有趣的故事。相传张仲景在冬至归乡时,发现很多贫民们露宿街头,耳朵都给冻坏了。他见状便心生可怜,用羊肉辣椒等做成馅,再用白面皮包起来包成耳朵的样子,称为焦耳,也就是现在的饺子。然后人们一吃着焦耳,耳朵就都好了,于是在冬至时节,吃饺子的这个习俗便一代代地传了下来。
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。虽然这从科学方面来看,实在有些不切实际,但这是我们的民族文化,是把所有中国人串在一起的重要因素。不穿秋裤,是对这个冬天的不尊重,而冬至不吃饺子,是对中国传统文化的不尊重。一个失去传统文化的民族就像失去了灵魂。
所以今天中午妈妈给我做了饺子吃。可惜的是因为时间不够,我们是从超市里直接买来的水饺。虽然品尝起来味道十分的不错,让人很有食欲,但又总感觉少了点什么,吃起来感觉怪怪的,大概就是因为这饺子并非我们自己动手做的,我只吃了五六个也就不再想吃了。
现在想来,似乎明白了什么。冬至的饺子,元宵的汤圆,端午的粽子,中秋的月饼,这一切并非是人们想去品尝美味,而是以这些食物为载体,装载了那些大家聚在一起团圆的幸福与快乐。
总之,这些食物是让人们在制作的过程中享受唯美的亲情。
冬至吃饺子作文 篇9
人们都说:“冬至饺子,夏至面。”今天,为迎接冬至,有幸在班里和61位同学一起过一个温暖、幸福的冬至,并分组包美味饺子。
下午,我们个个兴奋的来到学校,天空中下着蒙蒙细雨迎着我们。我想:“我应该去干一些事情,让同学们过个愉快冬至。”说干就干,先和同学们擀皮、包饺子,大家脸上都露出了高兴的笑容。阿姨将包好的饺子立即倒在锅里煮。
为让温暖充满校园,我和同学们将煮好的饺子送给各位老师品尝。我荣幸给校长送饺子,来到校长室,正巧吕校长和赵校长都在,我送上饺子并说明饺子的来历,校长们很开心,吃了饺子,我很激动,自己难得给大领导送一次饭。
当我跑回教室,同学们正快乐的吃着饺子。我立刻和老师一起帮忙,时而到办公室帮妈妈运煮好的饺子,时而给同学们分饺子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦乐乎,当同学们吃完时,我也狼吞虎咽的吃了起来。
我们恋恋不舍的过完了冬至,我十分高兴能帮老师、同学们的忙,能吃上美味饺子,还要感谢叔叔、阿姨,为我们带来调好的馅子、和好的面。期末考试一定考出好成绩,来回报老师和帮助我们的叔叔、阿姨!
冬至吃饺子作文 篇10
冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”
小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。
冬至吃饺子作文 篇11
20xx年12月22日这一天是冬至,俗话说:“冬至吃饺子,耳朵才不冻。”因此家家户户冬至这一天都会吃饺子。
冬至这一天,我早早地睁开了眼睛,身子却还赖在床上。可能因为我太累了吧,十点钟都还没起床,十点半时,我才起床穿衣,洗漱。早饭只能吃两个苹果,因为妈妈和哥哥上班去了,没有人做饭。我边吃苹果边写作业,数学和英语作业完了之后去玩了一会儿手机,直到妈妈十二点下班回来。
妈妈一回来就开始包饺子。首先要做醋水,妈妈捣蒜,我擀饺子皮儿。醋水和饺子皮准备好,就剩下包饺子啦。妈妈拿起一片我擀的饺子皮儿,用勺子舀起提前准备好的肉馅,再把饺子一对折,一捏,就OK啦。待饺子全包完,妈妈开始煮饺子。十几分钟后妈妈盛着一盘儿饺子给我和哥哥吃,还给了我两根又肥又大的香肠。饺子放在桌子中间,热气腾腾地,房间里顿时弥漫着一团薄薄的'、暖暖的雾,好像把我的手也能暖化。哥哥夹了一只饺子,吹了吹,送进嘴里,我看见他的嘴巴轻轻地嚼着,仿佛在吃山珍海味。我尝了一口,味道真是不错,妈妈也坐下来,夹了一只放进嘴里。我们都没有说话,却都吃得津津有味。
这个冬至,虽然家里只有我、哥哥和妈妈吃饺子,但仍然感觉美味可口。
冬至吃饺子作文 篇12
今天是冬至,按照北方的习俗应该吃饺子。
中午看见我儿子的托管老师给孩子包饺子,一下子我觉得很温馨,我想我的孩子今天有饺子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上饺子,到吃午饭的时间,我迫不及待的打开餐盒,没想到连个饺子的影子也没看到。看着我的孩子们,我临时决定去门口的饭店买饺子,至少每人能吃上两个,这样特殊的节日,我还是想让孩子们感受这份温情。
事情就这么定了下来,我把学生们留在教室,便匆匆忙忙的走了出去,在我快到大门口时,我娘发来了视频电话,电话里我娘包着饺子,我姐姐煮着饺子,我妹妹在旁边等吃饺子,那温馨的场面是那么熟悉和难忘。
娘边包饺子边问我:“你今天吃饺子了吗?”
我笑了笑说:“吃了,我都吃完了。”
“那就好,吃了饺子就好!”娘放心地说,脸上露出了欣慰的笑。此刻好像饺子不仅仅是饺子,而是灵丹妙药。它好似可以包治百病,还可带来吉祥平安。
“有饺子,在哪里也能吃上饺子”我姐姐在边上帮着腔,我知道这是我姐姐对娘的安慰,因为家里只要是包饺子,我妈都会说:“燕最喜欢吃饺子,可惜她吃不上。”每次她这样说的时候,我姐姐就安慰她,希望她不要那么惦记我。
此刻我虽已走在了寒冷的大街上,但今天的太阳好温暖,照在身上有妈妈的感觉。我不仅感叹曾几何时,我也坐在旁边和他们侃侃而谈,肆意玩笑,也不乏姊妹妹之间追逐打闹,等饺子煮熟了,就一口一个的大吃起来,在娘面前吃饭,那用顾什么形象,不一会就狼吞虎咽的吃饱了。而此刻,只能远远的望着热腾腾的饺子垂涎三尺了。
走进饭店我假意是有事挂断了电话,开始急切地问:“还有饺子吗?一份多少个?什么时候可以煮出来?”一连串的问题,问得服务员不耐烦。“一份二十多个,30元,我们煮起来怎么也得十几分钟吧。”“好吧,要三份吧”怎么也得让孩子们吃上饺子。在焦急中,我等待了15分钟左右。当一打好包,我就开始急匆匆的往回赶,好在赶上了,孩子们还没有回宿舍在等我回来。当我把一个个饺子分给他们的时候,不知为什么我又想起了我娘,我娘原来也是这样一个一个夹饺子给我,记忆中端着那热气腾腾的饺子,闻着浓浓的香味,心里是多么满足与充盈。而眼前孩子们端着盘子站在我面前,像极了小时候的我。时光飞快,他们很快就要长大了,也会像我一样离开家离开娘,不知他们是否会想起今天的一幕,是否会想起这热气腾腾的饺子?是否会理解此刻我的心情?
饺子每人两个,盘子里还剩下十来个,我静静地坐下来,大口大口地吃了起来,不顾形象、狼吞虎咽,就像坐在娘身边一样。
娘,今天我吃上饺子了,和你做的一样香。
冬至吃饺子作文 篇13
昨天是冬至。北方人有吃饺子的习俗。
下班的时候,听很多朋友说,中午回家吃饺子。我听着,感觉挺馋人的,因为很久没有吃饺子了。可是,近段时间,忙来忙去,一直没有时间做。所以,想起来,总感觉亏欠爱人和孩子。于是,在回家的路上,我买了现成的水饺。
快要到家的时候,碰见了爱人,只见他手里拎着一个大包,沉甸甸的样子。
“你手里提的什么?”我走近他,问道。
“人家不是说,今天是冬至,该吃饺子了吗?我买了两袋速冻水饺。”爱人把手里的包提得高高地,让我看。
“哦。”
“这段时间,因为父亲住院,你一直比较劳累,没大有时间;我又不会做,所以,我就想干脆来点现成的,这样省事。”爱人说完,还显出不好意思的样子。
“我也买饺子了,你看。”我把包提起来,给爱人看。
“哈哈……”
“哈哈……”
我们不约而同地笑了起来。
“这样也挺好啊,放在冰箱里,我们可以多吃一顿呢。”爱人笑着说。
“只能这样了。”
我们两个一人提着一大包,并肩走着,爱人还不时地跟我说着话。
回到家后,我对爱人说,“今天中午的饭由我来做,你歇歇吧。”
“真的?”爱人调皮地笑了笑,“那好吧。”
我一边做饭,一边在想:近段时间,尤其是自从父亲住院以来,自己天天往医院里跑,所以,家里的事就操的少了些。爱人除了照顾孩子外,还主动买菜、做饭等,把大部分家务活都做了。想到这些,我的心里热乎乎的。我擦了擦眼睛,继续想着:待父亲好些了,自己一定多抽点时间陪陪爱人和孩子,亲手做些他们喜欢吃的,来好好补偿补偿他们。
“溢锅了。”爱人喊了一声。
我立马清醒过来,“呵呵,差一点啊。”
不一会儿,儿子放学回来了。
开饭!热腾腾的饺子上桌了!
今年冬至的这顿饺子,我们都吃得特别香,特别有滋有味。一盘饺子下肚,我感觉心里更热乎了。
冬至吃饺子作文 篇14
每到冬至,大人们都会说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”随后他们便在厨房里忙开了,我多想尝试着自己包饺子,可大人们总是不让。老师仿佛看出了我的心思,今天上午给我们上了一堂包饺子的课。
一上课,老师端来一个盆,盆里装着馅儿,还有一个面板和菜刀。老师首先把一个又细又长的长条条切成了一小块儿一小块儿的小面团,然后把小面团按成一个个小扁圆。开始擀面皮了,当老师擀面皮时,有些同学没经过老师允许,就要去洗手,回来后都争着擀面皮。老师便让我们每人都包两个饺子,我听后,开始担心起来:让我吃饺子可以,但是包饺子可能有点难。
有的同学跃跃欲试,有的同学则惊讶地站在那儿,然后,老师开始给我们发面皮,只见乔同学熟练的把馅包在饺子皮里,她又用手一捏,就成了一个饺子。看到这里,我也跟着包了起来,不一会儿就包好了两个饺子。于是,我向老师申请擀面皮,没想到老师爽快地答应了。
最后还剩下五个面皮没人包,老师把那五个饺子皮拿过来迅速地包了起来。一转眼,那五个饺子皮在老师的手里变成了一个又一个形态奇异的饺子,好看极了。
老师把饺子放在了锅里蒸一下,蒸好后,老师给每人发了两个,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃着自己包的饺子,心里暖暖的。教室里不时飘来阵阵饺子香,今年的冬至太难忘了。
冬至吃饺子作文 篇15
每到冬至我都会吃到热气腾腾的饺子,但是今天的饺子就非常不同了。
老师准备了很多材料,有面、饺子馅、筷子、擀面杖。老师让同学们擀面皮。一位同学自告奋勇说:“我来擀,我来擀。”老师让他到讲台上,还提醒他只能擀,不能用手转动面皮。这位同学尝试了很多遍都没有成功,老师见状把袖子弄了上去,开始大显身手。只见面皮在老师的手下翩翩起舞,特别乖巧。
接下来就到了包饺子的时候。老师说:“饺子皮准备好了,接下来轮到你们包饺子了。”没有轮到我的时候,我认真看着其他同学包。有的同学包得像一个小笼包;有的同学包得像一朵小花;还有的包成了小元宝……
我等了好久,终于轮到我了。我拿起一张饺子皮,然后用筷子弄了一些肉馅放在里面,再用手把饺子皮捏好,一个饺子就包好了。我又按这样的方法包好了第二个。
虽然我这一次的饺子包得不怎么样,但是吃起来还是很美味的。我最感谢的是我的老师,是她让我懂得了怎样去包饺子,没有她在背后默默付出,就没有今天这次特殊的体验。
冬至吃饺子作文 篇16
今天是冬至,又正赶上是星期天,按照传统习俗我们一家兴致勃勃包起了饺子。
妈妈早早和好了面,在盆里醒着。我和哥哥从盆里抓出一小块,在案板上把面搓成细长的一条,哥哥拿菜刀把面切成均匀的小块。我用手把面块在案板上轻轻一摁,面团便成了圆圆的像柿饼一的面块。接着,我拿起擀面杖想学妈妈的样子把饺子皮擀开,可是手怎么也不听使唤,要么把面擀成了长方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也擀不均匀。看起来简单的事情做起来其实都不是那么容易的。最后妈妈手把手教我要两只手配合,一个手擀一只手转,终于我成功地制作好一张薄厚均匀的饺子皮。
我把擀好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把馅放在面皮中间,小心翼翼地把皮折回来用两手一握,哈!哈!哈!一个像新月亮一样的饺子终于包成了,虽然没有妈妈包的漂亮,但毕竟是自己第一次单独完成的作品,我感到很开心。回头再看哥哥包的饺子,歪歪扭扭更没有形状,爸爸妈妈都被他的作品逗笑了。就这样在笑声中我一边学习大人们的做法,一边自己认真地做,我们一家人很快包好了一大盘漂亮的饺子。
吃着香喷喷的饺子,回味着劳动的过程,我明白了任何事情都要用心学习,用手去实践才能做好。否则,看似简单的事情,想做好其实也不是一件容易的事情。
冬至吃饺子作文 篇17
今天是冬至,奶奶从商场回来,刚进门,我就迫不及待地迎上去,接过她手里的菜蓝子。仔细一看,菜蓝子里有芹菜、羊肉、鸡蛋和火腿肠。我问奶奶:“今天要包饺子吗?”奶奶说:“没错!”
我又问奶奶:“可以在饺子里面放硬币吗?”“可以。”奶奶边掏菜边回答。
择菜,洗菜,切菜,做馅,好大一会儿功夫,奶奶把饺子馅准备好了,面片是现成的,我们可以开始包饺子了。
奶奶包饺子很熟练,几秒种就能包一个,我和哥哥笨手笨脚,奶奶嫌碍事,让我们出去。哥哥悄悄地问我:“你猜,谁能吃到带硬币的饺子?”我不客气地说:“要吃嘛,肯定是我先吃到。”哥哥不服气:“当然是我吃到了。”我们争来争去没个结果,只好等饺子熟了。
过了一会儿,听爷爷喊我们进屋,进门一看,哇!饺子刚出锅,热气腾腾的。我对奶奶喊:“我要30个饺子。”奶奶说:“好嘞!”顺手给妈妈递过来的碗里盛满了饺子。妈妈把饺子端上桌,我和哥哥抢着吃,爷爷笑眯眯地说:“别抢,别抢,还多着呢!”妈妈又端了两碗,我们也不抢了,等大家都坐好后再开始吃。
每个饺子碗都冒着热气,我们一家人大口大口地吃着,突然,我感觉牙齿好痛,原来,我吃到了一个硬币。接着,哥哥一声尖叫“啊!”也吃到了一个硬币。我们相视一笑,哈哈!同时吃到硬币。
冬至的饺子,吃起来别提有多高兴了。
冬至吃饺子作文 篇18
“一个扁食两头尖,下到锅里成万千。金勺舀,银碗端,放到桌上敬老天……”你猜这是什么?这就是闻名中外的美食——水饺。饺子是北方人冬至和过年必不可少的美食,是南北朝张仲景发明的。
“去包饺子喽,去包饺子喽!”我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今天,就是这个传统节日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放着雪白雪白的皮子,红红的胡萝卜馅,绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一双一次性木筷,接着夹上韭菜馅,最后把饺子的半成品对折、按紧,按出精美的花纹,一个饺子就做好了。
真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽,像小白娃的头上带了一朵小红花;有的鼓鼓囊囊,像快撑破肚子的小妹妹;有的矮子看戏,像三天三夜没吃东西的小宝宝;还有的玲珑剔透,像一条美丽的裙子。
“哇,蒸饺可以吃啦!”大家争先恐后地都拿了一碗,这饺子粘满了水珠,一股迷人的香味飘进我的鼻子里,我连忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回荡。咦,这里面是什么?哦,原来是红枣。
一阵阵香气迎面扑来,“煎饺,”我猜,“这一定是我最爱吃的煎饺!”我猛一回头,哇,好一锅金灿灿的煎饺呀!我拿了两只就往嘴里放,葱的香味和肉的鲜味一起涌进嘴里。
冬至离不开饺子,饺子离不开冬至。这个冬至,我真开心!
冬至吃饺子作文 篇19
今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起来,听见厨房叮叮咚咚的响声,我顿时一点睡意也没有了,起身去看看妈妈在厨房里干什么。
来到厨房,我看见妈妈正在和面呢,我问妈妈和面做什么?妈妈转过头笑眯眯地对我:“今天是冬至,当然是要包饺子吃啊。”我听后高兴得一蹦三尺高,要知道,我是最爱吃饺子的了。
我也想包饺子,妈妈拦住我,让我去把手洗了,再包饺子,我听后赶紧冲到洗手间,把手洗得干干净净,跑到厨房开始帮妈妈包饺子。
我照着妈妈的样子,先揪下一个小面团,揉了揉,用擀面棒把它擀成圆圆的饺子皮,再用勺子舀一点饺子馅,放到饺子皮中间,用手一压,饺子就包好了,我开心极了。
可是当看到妈妈包的饺子时,我就不开心了,因为妈妈包的饺子圆圆的,好像一个个大元宝。而我包的饺子呢,扁扁的,好像鸭子嘴一样,一点都不好看。妈妈笑着对我说:“没关系,你只是馅放的有点少了,下次多放点就可以了。”
我听后打起精神,重整旗鼓。又包了一个,这次我放了很多的馅儿。可是又太满了,饺子都包不住了,我就又把饺子馅儿往出舀点,可是又舀的太多,饺子馅儿已经寥寥无几了。这回我可长记性了,一点一点地舀。终于,我包的饺子能和妈妈的相媲美了,我高兴得一蹦三尺高。又埋头和妈妈一起包起饺子来。很快,饺子包好了,妈妈拿出一个小盆,放了半盆水,开始煮饺子喽,一个个小饺子白白胖胖的,在锅里不停地游动着,我在心里默默的对他们说:“快点熟吧,我都快馋死了!”
终于,白白胖胖的饺子煮好了,妈妈刚把它们端上桌,我就埋头大吃起来,可真香呀。
很快饺子就被我们一扫而光。今天可真开心啊!不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子,哈哈……我的食谱里又多了一道菜。
冬至吃饺子作文 篇20
每年冬至,我们首先想到的事情就是吃饺子的习俗吧。
在这样一个寒冷的时节,想到捧着一碗热气腾腾的水饺,心里就不觉涌上暖意,尤其在饭后睡上一觉,这样的感觉更加惬意,冬天的寒冷凛冽的感觉好像全然被抛到了脑后。
去年冬至,我们社团一起组织了一次包饺子活动,为的是让团里所有人聚集在一起,在这个温暖的节日里,让社团大家庭的温情来弥补没能回家的遗憾。
人多的地方总是更加热闹,我们很多人聚在一起的时候自然是只顾着说笑玩闹,不能全身心的投入到任务中去,还好那边负责提供材料的阿姨过来催了几次,我们才开始认真的包了起来。
很自然的分了组,几个人负责擀面皮,几个人负责包水饺,还有几个男生专门做我们的配送员,把包好的水饺给餐厅阿姨那边送过去煮好,我们在一边等着水饺出锅。
等待的间隙,你以为大家就能够安安静静的坐下来谈天说地聊人生?那你真是小看我们,你看那边最调皮的小男孩儿已经被摸了满脸的面粉,像是个大花猫一样。没错啊,大家都在忙着互相涂抹,刚安静下来的气氛,一下子又活跃起来,不过,这才叫朋友嘛,有说有笑有调剂,生活才更加充满了乐趣。
冬至吃饺子作文 篇21
冬至来到了,这是24节气中的一个重要节气。这一天是一年当中白天最短,晚上最长的一天。冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景的驱寒娇耳汤之恩流传下来的习俗,至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。
第一节课,班主任杨老师给同学们讲解了有关冬至的谚语、古诗和庆祝方式等内容,让同学们了解了冬至在我国传统节日中的地位,古人对冬至的文字表达方式,冬至包饺子传统的来历。接着郭老师进行了冬至来历的天文知识分享,从天文学角度给同学们讲解了二十四节气的定义和划分、冬至的地理意义和影响。
在同学们上冬至知识课的同时,家长自愿者们已经开始在劳动时间课的主场地——学校活动室里忙碌着:拼桌子、铺台布、准备炊具,揉面团、分饺馅。分组行动,分工明确,有说有笑,忙的不亦乐乎,齐心为同学们创造一处处劳动实践的小舞台。等面团和饺子馅摆上桌的那一刻,大家都又笑了,面团有胡萝卜黄的、甘蓝紫的、菠菜绿的、原面白的;馅料是第一组的香菇猪肉馅、第二组的猪肉芹菜、第三组的猪肉韭菜馅、第四组的猪肉萝卜馅、第五组的猪肉蘑菇馅,各种颜色面皮搭配不同味道的馅料,看着就很眼馋。
瞧,杨老师正在给我们第二组的同学讲解着包饺子的技巧,老师教的仔细,同学们学的认真。好多同学看了杨老师包的,很快就能独立包饺子,边包边乐:这好像也不难么!、好多家长他们用自己娴熟的技术教授同学们揉面、擀皮和包饺子。同学们也是互帮互学,相互介绍经验,很快也都学会了,非常棒!从量变到质变,同学们包饺子的技术也是越来越娴熟,饺子成品的外型质量也是越来越高。在大家的不懈努力下,所有的面团终于都变成了饺子,圆的、方的、三角的、混色的饺子一大堆,非常漂亮。
所有的面团全部变成饺子后,各组又对自己所包的饺子进行了创意摆盘,参加创意评选。经过裁判组杨昕雨爸爸、王晨阳爸爸、周航旭爸爸认真观察评比,最终第二组,第五组获得最佳创意奖,第一组,第三组,第四组获得最佳爱心奖。
现在,就是享受劳动果实了,饺子下锅,紫的,绿的,白的,……多彩饺子,看着就有食欲。在等待煮饺子的时间里,彩色饺子在锅里翻滚着,同学们那个馋啊,个个都像饿狼一样馋涎欲滴。饺子终于出锅了,同学们品尝着自己亲手包的香喷喷的饺子,回味着劳动过程中的乐趣,那种成就感和自豪感,溢于言表。惹得其他班的同学驻足扒窗,馋虫涌动。
通过这次“迎冬至,包饺子”劳动实践课的开展,既让同学们认知了传统文化,感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,不但锻炼了同学们的动手能力,还增进了同学之间的友谊,增强了自豪感、责任感和集体荣誉感。再次感谢老师们给我们提供的这次机会。
冬至吃饺子作文 篇22
转眼间,快到冬至了,这个节气,饺子是必不可少的,为了庆祝,我们举行了包饺子的活动。
话不多说,我们已经坐在了位置上,和同伴们讨论怎么包饺子,虽然表面很镇定,却也掩饰不了内心的激动,我双手紧握,坐立难安,跃跃欲试。
我一拿到饺子皮,便迫不及待地拎起一张,平铺在手掌心,挑起一筷子馅,倒翻在饺子皮上,用筷子压实,然后用手指蘸一点水,在饺子皮边缘抹一圈,看准衔接处,“啪”地一合,一个像样的饺子完成了,可似乎缺了点什么,对,是花边!我在饺子边缘,揉揉捏捏,一个饺子完工了。虽说不是很精致,但我觉得好不好吃才重要。
要说最好看的,玫瑰花饺是我的杰作。我把三块饺子皮拼接在一起,把肉馅放在中间压扁,好似一块有馅的薄饼,然后把皮相对折平卷成了一个玫瑰花的形状,把花瓣往下按,一个好看能吃的玫瑰花诞生了。
饺子下锅了,我们在教室里焦急等待着,那短短的几分钟,似乎变得与几个小时一般漫长。“吃饺子了!”不知谁喊了一声,我们像脱了绳的小野马奔向了锅旁,掀开锅盖,饺子如同天鹅浮在了水面上,个个饱满神气,我们领到饺子,迫不及待地找了个位置坐下来,准备“大干一场”,饺子冒着热腾腾的气,可我们却不知烫,纷纷吃了起来,肉香夹着粉香,芹菜香夹着蒜香,不愧是大家都爱的食物。
东至——一个寒冷的节气,可是有美味的饺子,我们的心里暖和着呢!
冬至吃饺子作文 篇23
冬至这天,我不仅自己包了饺子,吃了饺子。而且还了解到了许多有关冬至的知识。
冬至,又称“长至”、“一线”,意指这一天中国所处的北半球白昼最短,以后每天白昼渐长,“日短之至,日影长之至”,故称为冬至。按农历历法,全年二十四节气中有八个标志阴阳四时始末的节令,即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。旧时,每逢此八个节令,都要举行祭祀、游乐活动。
先秦以冬至为岁首,君王每逢冬至便不再过问国政,百姓也可以在家听五天音乐。汉朝时称“冬至”为“日至”,官场要举行贺节之仪,并放假休息,民间要给父母尊长拜节。唐朝时,“京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,飨祀先祖”。《乾淳岁时记》说宋朝“冬至三日之内,店肆皆罢市,垂帘饮博,谓之做节”。直至明朝正统己巳年以前,冬至节一直是十分热闹的。明代宗时官方不再过冬至节,但民间还一直沿袭旧俗。
不论贫富,冬至这天,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”据说是古代河南名医张仲景因记挂乡亲们在冬天耳朵受冻,遂于冬至那天在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了以后只觉浑身温暖,两耳发热。为了纪念他,民间百姓就将冬至吃饺子的习俗传承延续至今。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
今年我自己包了饺子,吃了饺子,就不用担心耳朵会冻掉了,哈哈!
冬至吃饺子作文 篇24
“小小,过来吃饺子了。“外婆一边说着,一边从厨房端出一盘香喷喷的饺子。我的思绪一下被拉到,那个寒冷的冬日。
中午放学后,我像往常一样回家吃妈妈留在保温桶里的午饭。因为妈妈上白班,所以中午就不在家吃饭。打开保温桶,今天妈妈做的是土豆丝和排骨汤。我一只手端着保温桶,一只手拿着遥控器,挑选动画片。
“叮,叮,叮”电话响起,正吃的津津有味的我,丝毫不愿意起身去接电话。电话声断,我心想:“没准是打错电话了,不,一定是打错了,那就继续看电视吧。”几分钟后,“叮,叮,叮”电话声再次传来,“一直打真烦人”我极其不耐烦的说道,然后走过去接起电话。“喂,小小,你在干嘛,刚刚怎么不接电话“电话那头熟悉的声音传来。”妈妈,刚刚在厕所,没听到呢“所有的不耐烦一瞬间变成紧张,我生怕我妈听出来我刚刚在骗她。”下午你去学校的时候把雨伞带着,我看天气预报说今天有雨,我晚上要加班,下午放学你自己把作业做了再出去玩,记得把钥匙带着……“电话那头的妈妈一直絮叨着叮嘱我,然后我应付着回答她:”嗯,我知道了,好了,不说了哈。”然后迅速挂掉电话,坐在电视前。吃过饭,不紧不慢的往学校走去,没有带伞。
放学后,因为妈妈要加班,所以我没有直接回家,跑到了同学家里玩。时间一分一秒的过去。“啊,六点五十了,我走啦,明天见。“和朋友道别后,匆忙拿着书包离开。一路小跑回家。”终于到了,哎,我钥匙呢“准备开门,却发现没有带钥匙的我急了,反复翻口袋寻找。确定钥匙没有带的我,愁眉苦脸的坐在楼梯间,等待妈妈回来。天公不作美,突然下起大雨,昏暗的楼梯间,微弱的灯一闪一闪的,显得我格外凄冷。没多久,一个脚步声渐渐靠近我。“啊!”我惊吓的大叫,原来是杨奶奶。杨奶奶回家见我一个人蹲在楼道里,把我带到他们家去了。刚走进去,香喷喷的饺子味扑面而来。热情的杨奶奶和王爷爷怕我饿着,让我赶紧吃点东西。“呜呜呜。“我的眼泪一下出来了,我很惭愧。杨奶奶他们被我吓到连忙安慰我,说给我妈妈打了电话,让我别哭……
那天晚上,吃的饺子特别暖心,我一辈子都忘不了那个味道,那天正好是冬至节,可冬日一点都不冷。那天晚上,加班回来的妈妈跟杨奶奶他们道了谢,责备了我几句,我很愧疚,让她担心了。后来,我们搬了家,我就再也没有见到过杨奶奶他们了。现在的我常常会想,那晚,不是杨奶奶我会怎么办?我不敢想。
“小小,快点过来了,饺子要冷了。”外婆催促着我,我的思绪一下回到现实,向饭桌旁走去“来啦,外婆……”
【冬至吃饺子作文(精选24篇)】相关文章:
1.冬至吃饺子
4.在冬至吃饺子作文