外婆的粽子作文三篇
在日常学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的外婆的粽子作文3篇，欢迎阅读与收藏。
外婆的粽子作文 篇1
按常理说，粽子是端午节的一火特色，虽然别的时节也可以吃，但我对于除端午以外的时候吃粽子仍有些不习惯。
这一天的早饭，蒸笼里莫名地多了几个粽子，我十分纳闷儿地望着它们，用筷子拨弄着扎粽子的线头，却迟迟没有要吃的意思。妈妈看见我一直不吃，还一脸诧异地望着粽子，便向我解释道：“这粽子是你外婆包的。”说罢，还剥好一个粽子放在我碗里。
我仔细端详着碗里的那个粽子：米是白色的，紧紧地挤在一起有些变了形，这米不是糯米，也不是买来的粽子那般呈褐色，只不过是很普通的米而已，比平常吃的米还要普通；里面的馅儿是一块块透绿的东西，绿里泛着点儿淡黄，看上去质地剔透，有点儿像玉石，咬起来还真有点儿硬，一问才知道是蚕豆。白米蚕豆粽子，我相信就算找遍苏州所有的超市，估计也不一定能买到。这粽子中透着外婆朴素节俭的性格，假如换作是奶奶，蛋黄粽、肉粽一定会有，但绝对不会是蚕豆粽。
外婆一辈子都在辛勤付出，为儿女子孙付出。为了拉扯大五个孩子，外婆什么样的苦没吃过？什么样的困难没经历过？即使到了该安享晚年的时候，却不改付出与节俭的习惯。每年回家，外婆都会把她辛辛苦苦赚来的“红色老人头”一分不少地给我们这些孙辈们，说是“买糖吃”，但谁都明白其中的期望；可是，哪怕我只不过做了一件微不足道力所能及的事情，都会受到她“喋喋不休”的夸赞。我心下明白，这是她表现内心中感动的方式。
蚕豆粽子的味道很淡，淡中飘着一种特别的清香，可我却品到了一种浓浓的难以言喻的味道，这味道在我的口中不断荡漾，宛如一道清澈的泉水暖暖地流过我的心田，滋润了我的心。
这蚕豆粽的味道，我会永远铭记于心。
外婆的粽子作文 篇2
大家都知道，粽子是在端午节时吃的。通常在离端午节还有好几天时，超市里就在最显著的地方摆上各式各样、各种口味的粽子了。但我认为，世界上最好吃的粽子，莫过于外婆亲手包的糯米粽。
外婆包粽子，对材料要求可是很高的呢！糯米专挑农家人自己家种的，这样的糯米天然无污染，尝起来香软嫩滑；而粽叶选择芦苇叶，只要芦苇叶上最绿最嫩的部分，否则煮出来的粽子就没有那么香了。
做糯米粽，首先要将粽叶放入锅中煮上一会，等水沸腾后就可以捞上来了。然后再将粽叶放入清水中洗干净，将水沥干。糯米也要用筲箕淘洗干净，加入少量的`食用碱，就可以开始包粽子了。
先将粽叶的三分之一处折成漏斗状，再用手抓上一把糯米，一点一点地放进去，直至“漏斗”装满。再用大拇指在最上面的糯米上轻轻地按压，使每一粒糯米都紧挨着另一粒糯米。你还可以依照自己的口味，在里面添加一些别的食物，如：板粟、豆沙、咸肉……
放置好材料后，再用粽叶剩余的三分之二将糯米裸露处包裹起来。一般情况下，为了防止粽子散掉，会再包上一层粽叶，再用一根细绳扎起来。绳子扎得要紧，否则在煮粽子时容易散。
就这样，一个锥形的粽子就做好了。
等做上二十个粽子，就把它们放入一口大锅中，锅内放上水，用中火加热，直至水沸腾。再改用小火煮上几十分钟左右，等粽香飘满屋子，这时粽子差不多煮好了。
揭开锅，粽香扑面而来。将它们逐一捞上来，拣一个肥实的，待它冷却，剥去粽叶，戳在筷子上。粘些白糖，咬一口，便觉得唇齿飘香，口舌生津。吃完一个后，总忍不住吃第二个，让人回味无穷。
外婆的粽子，是世界上最好吃粽子！粽子的味道，外婆的味道，家乡的味道。
外婆的粽子作文 篇3
又是一个端午节，附近的商店都有卖粽子或送粽子，但这些粽子没一点香气，在我看来太难吃、太平庸了。真正好吃的粽子，是我外婆包的闽南肉粽。
可惜，今年和将来，我都吃不到外婆包的粽子了。
以前，每年端午节来临时，我都看见外婆忙碌制作粽子的样子。别看外婆人比较胖，做起事来可是很利索的。
首先，外婆得把翠绿色的粽叶放在水里仔细地洗干净，然后将它们放在阳台上晒干。接着，她开始准备包粽子的馅料。馅料是被装放在一个大铁碗里的，外婆把糯米、红豆、香菇、花生和瘦肉混在一起，用勺子搅拌，还加了点五香粉，见了就令人口水直流，最后这些馅料再放入锅里煮一煮，香气便传遍我家的整栋大楼。煮好的馅料，我看了、闻了都垂涎三尺，忍不住用勺子挖起来偷吃了一些。
一切准备就绪，外婆就要表演重头大戏——包粽子了。她用一双麻利的手，一下子就把平整的粽叶折成了漏斗形，又熟练地用勺子快速地一勺一勺地装馅料，一点不漏，而且装得满满的。然后外婆裹好粽子，拿绳子系好，一个标致的闽南肉粽就完成了。才过一阵，她就包了五六个。我家楼下一位闽南的老奶奶知道外婆是“粽子专家”，每年都准备好原料，请外婆到她家做粽子呢！
到端午节当天，外婆把粽子下锅了。粽子煮完后，从翠绿色变成淡黄色，透着秋天的气息。我们一家这时放开肚皮，狼吞虎咽起来，我一下就吃了四五个。粽子又香又软又粘，吃完齿留余香，手留余香。
直到今年，外婆离世，我再也没有吃到她包的粽子，只吃到大姨和二姨做的闽南肉粽，感觉远远没有外婆的好吃。
外婆，请你一定要记住回家的路。
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