奶奶的粽子作文9篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家收集的奶奶的粽子作文，欢迎大家分享。
奶奶的粽子作文1
五月五端午节，人们为了纪念屈原，包粽子投入江河中，吃粽子也成为了中国端午的习俗之一。
我奶奶是我们村里有名的手艺人，她对潮汕吃食的了解，那可是说不清的。只要是潮汕的吃食，你说的出来，我奶奶就做的出来，味道好极了，样子也好看。我最爱的，自然是奶奶亲手做的粽子了。
五月四晚上，奶奶把糯米、红豆和花生放在水里泡着，把粽叶擦了擦。等到第二天天微微亮的时候，她就起床腌猪肉还有鸟蛋，少许盐，多放酱油，猪肉一定要刚刚杀的猪，味道才极鲜，还必须是白猪肉多，粽子才好吃。至于鸟蛋，奶奶一定要大大的，分量足的。猪肉和鸟蛋准备好了，就可以把昨晚泡的糯米、红豆和花生捞起来，搅拌在一起，再把粽叶和棉绳准备好了，就可以包了。
奶奶特别注意各种吃食的模样，特别是自己动手的，个个样子秀气。对于粽子，她更加重视。她将粽叶一折，就有了第一个角。（潮汕粽子都有三个尖角）我也学不会，我都看了好几年了！然后往里面放一层糯米，再放猪肉，鸟蛋，然后再铺上一层糯米，馅就完成了。重点的两个角来了，一只手安这粽子内部，另一只手将粽叶折叠下来，然后再捏捏两个小角儿，那起棉绳，在粽子上绕三圈，再打一个结，就成了。
看着奶奶一个接着一个，很快就一锅了，马上就可以蒸了，我家不用煤气炉，因为味道不一样，于是就跑到老家用柴火蒸，熟了的香味，伴了我整一个童年。
今年端午，我吃不到奶奶亲手做的粽子，因为我没回家去，还记得那个曾经捧着热乎乎的粽子在上蹦下跳的、拼命的咬上一口粽子的我，那个傻傻的样子……
奶奶的粽子作文2
端午节这一天，人们会吃粽子、划龙舟，传说这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。说到端午节，我第一个想到的就是吃粽子，因为我奶奶做的粽子实在太好吃了，每回想起，都让我垂涎三尺。
每当端午节，我都要看奶奶包粽子，但今年有点不一样，我不仅要看包粽子，而且要学包粽子。今年的端午节我奶奶包的是肉粽子，我站在一旁边看边学，我一定要把奶奶包粽子的手艺学会，以后我也要让奶奶尝尝我亲手包的粽子。奶奶把肉洗干净，切成一块一块的，再把肉腌上一会，糯米淘洗干净，然后就开始包粽子了。奶奶拿起两片碧绿、细长的粽叶，把裹好腌肉的糯米团包在粽叶中，再用绳子将它扎紧，一个漂亮的肉粽就完成了。
看着奶奶手里包好的一个个粽子，我早就按捺不住，跃跃欲试了。于是奶奶就握着我的手，一步步教我，在奶奶的帮助下，我包的肉粽逐渐成型了，看起来也是有模有样。我兴奋得一跃而起，抱着奶奶，开心地叫道：“我也会包粽子啦！”
过后，奶奶把包好的粽子放入锅中，倒水没过粽子，盖好锅盖，点着火。奶奶对我说，粽子要过一会才能吃，让我先去睡会儿。等我一觉醒来，已经闻到了满屋的肉粽香。我一个鲤鱼打挺，下了床，迫不及待地跑到厨房。奶奶笑着说：“看把你急的，粽子好了，来吃吧。”奶奶把一个剥好的粽子用筷子夹好，放进我的嘴里。糯米香混合着肉香散发出来，我咬第一口感觉到的是糯米的清香糯软，再咬第二口就尝到了肉的美味，别提多好吃了。
我爱端午节，更爱极了奶奶包的粽子。
奶奶的粽子作文3
记得第一次看见粽子，我好奇的问奶奶，“奶奶这是什么？”奶奶满脸喜悦的告诉我：“是粽子。”我好奇的拿起来，闻闻，一股糯米的香味，伴随在空气中，慢慢的流入我的心中，就这样我记住了它。
每年的端午，奶奶总会包粽子给全家人吃，这也是我们国家的传统习俗，是来纪念我们伟大的爱国诗人屈原！端午前，奶奶总会去天门山找粽叶，一大早来到江边采芦苇叶，太大的不行，太小的也不行，那一条芦苇带都被奶奶仔细的搜索着，当我看见那一片片精心挑选的粽叶落在奶奶手中，她的嘴角露出了一丝得意的笑容，奶奶那细碎的步伐，踩一地晨露晨露的湿润回到家中，粗糙的手掌磨挲着我的短发，我还想在晨风中再赖会床，可端午的歌谣已在奶奶的厨房里呤唱。睡意便在芬芳中忽而散去。
奶奶的粽子包的最简单了，两层粽叶手抓着，轻轻展开，磨平，两手轻轻一弯，便弯成小圆锥的形状，先放米，再放几颗豆子，再一撮米盖上面，奶奶大手紧紧捏着粽子，一根绳子紧紧的绕在一起，缠两三圈，就变成了一个粽子。
奶奶是个好客的人，经常把粽子分给整个单元的人吃，让他们常一常奶奶的手艺。那一滴滴汗水从奶奶的头上落下来，在阳光的照射下，我坐在奶奶的身影下，想着，奶奶的美味粽子！每到端午我都要吃奶奶的粽子，这是世上最好吃的。后来，我明白了，每个粽子里都包含着奶奶的爱与关怀！
祝大家端午节假期快乐！
奶奶的粽子作文4
奶奶的粽子是伴随着我长大的，童年的记忆总是关乎着奶奶亲手包的粽子。奶奶的粽子简单至极，只放糯米，青翠的叶子裹着白色的馅，原始，纯粹，令我深深迷恋。
奶奶的粽子总是不同的，因为粽叶不同。奶奶是南方人，每年都会带回一捆又长又粗又厚的粽叶。热水一浇，水汽裹着袅袅清香上升，将叶里蕴藏的香气染了出来。她总嫌北方的叶子太小，包一个要裹三层。仿佛这样粽子失去了原有的单纯，多了一份厚重。
奶奶的粽子的馅儿也是不同的。糯米短短的，圆圆的，吸足了碱水。一粒粒透亮饱满，慵懒地相互依偎着，好似浓睡不消残酒。虽然奶奶的粽子里只有米，可到时候一煮——甜甜的米浆香，清淡的粽叶香互相交织成密密的网向你袭来。温柔地敲打着我的味蕾。这样的粽子是甜而不腻的。
我最着迷的是奶奶包粽子的过程。将宽大的粽叶轻轻展开，抹平，两手一弯，便弯出圆锥形。她用米填地实实的，那双灵巧的大手一捏一压一折一缠，精巧的三角粽子就这样行云流水地完成。我满心欢喜地仔细打量着它，也试图包一个，却总是捏不住粽叶，漏了米，缠不紧线。圆润的米粒满桌打滚儿、追逐。奶奶放下手中的粽子，眉眼弯弯地笑着说：“不着急，慢慢来奶奶陪着你。”
奶奶灿烂的笑脸将皱纹刻地更深，阳光如碎玉一般溅在她乌黑亮丽的头发上，将皱纹淡化了许多，仿佛将她拉回了数十年前的年轻岁月。或许数十年前，或许数十年后，也有一个小女孩儿像我一样学包粽子，皱着眉头嘟着嘴望向奶奶。她露着一口老黄牙，笑着摸了摸孙女的头，说：“不着急，慢慢来。奶奶陪着你。”
奶奶粽子的清香，不止萦绕于端午。我在奶奶的歌谣中成长。
奶奶的粽子作文5
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会包粽子这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。奶奶高兴地答应了我，她告诉我。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。
我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？包好的`粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。
放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
奶奶的粽子作文6
我吃过各色各样的粽子，但我还是最喜欢吃奶奶做的粽子。
奶奶做的粽子，一端上桌，粽叶的香气还没散发开来，粽子的香味就已经把我们闻饱了。剥开外面一层粽叶，里头必定是金黄的，而不是较暗的。
奶奶喜欢做甜粽，因此，奶奶做的粽子，没肉的地方甜，不会太甜，也不会不甜，甜到好处；有肉的地方鲜，十分鲜，一口咬下去，能把一口牙鲜掉。我怀疑爷爷的牙就是这么鲜掉的。
如此好吃的粽子一定有它独特的做法。做粽子不能被打扰，一打扰，所有的粽子都做不好了，而且需要心细，择清香的粽叶和上等的五花肉，前一个晚上需把糯米、肉腌制。一大早，奶奶就会把腌制好的食材拿出来。这时，奶奶就展示出了她的绝招了，只见奶奶一只手迅速拿起粽叶卷成圆锥形，另一只手舀起一勺糯米，倒了进去，还不会掉出一颗米。之后又用一只手把粽叶盖紧，另一只手用绳绑紧。动作如行云流水。奶奶这双手，年轻的时候没当魔术师真是可惜了。
有年端午，奶奶腿疼，没有力气做粽子。奶奶躺在床上说了声：“端午要吃粽子。”爸爸连忙上街去买了食材包粽子，手忙脚乱地弄熟了，但是，奶奶一吃，说了句：“没法咽。”吵着要自己亲自做粽子，带病咬着牙忙了整整一天。
当晚，奶奶把之前的粽子扔了，吃起了自己做的粽子。全家人都说：还是奶奶做的粽子好吃。
奶奶的粽子作文7
端午节这一天，人们会吃粽子、划龙舟，传说这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。一说到端午节，我第一个想到的就是吃粽子，因为我奶奶做的粽子实在太好吃了。每回想起，都让我垂涎三尺。
每当端午节，我都要看奶奶包粽子。今年的端午节我奶奶包的是肉粽子，我站在一旁边看边学，因为我想把奶奶包粽子的手艺学会，以后我也要让奶奶尝尝我亲手包的粽子。奶奶把肉洗干净，切成一块一块的，再把肉腌上一会，糯米淘洗干净，然后就开始包粽子了。奶奶拿起两片碧绿、细长的粽叶，把裹好腌肉的糯米团包在粽叶中，再用绳子将它扎紧，一个漂亮的肉粽就完成了。看着奶奶手里包好的一个个粽子，我也忍不住想试试，奶奶同意了。
奶奶握着我的手，一步步教我，在奶奶的帮助下，我包的肉粽逐渐成型了。我兴奋得一跃而起，抱着奶奶，开心地叫道：“我也会包粽子啦!”奶奶把包好的粽子放入锅中，倒水没过粽子，盖好锅盖，点着火。奶奶对我说，粽子要过一会才能吃，让我先去睡会儿。等我一觉醒来，已经闻到了满屋的肉粽香。我一个鲤鱼打挺，下了床，迫不及待地跑到厨房。奶奶说：“粽子好了，可以吃了。”奶奶把一个剥好的粽子用筷子夹好，放进我的嘴里。
糯米香混合着肉香散发出来，我咬第一口感觉到糯米的清香糯软，再咬第二口尝到了肉的美味，别提多好吃了。
我爱端午节，更爱极了奶奶包的粽子。
奶奶的粽子作文8
我小时候，乃至现在，我都十分爱吃奶奶包的粽子。
奶奶很会包粽子。奶奶包的粽子小巧玲珑，粽子里包着糯米呀，花生呀，还有香甜的蜜枣。
奶奶也知道我爱吃她的粽子，所以一旦听到我要去奶奶家，她一定会准备好材料包好粽子。我一到奶奶家，奶奶就塞给我一个热乎乎的粽子，那绿色的粽叶包裹着里面的“果实”，就像一个金字塔的形状，粽子又香又甜又好吃。
有时，我吃着粽子时，奶奶就在一旁看着我吃，我想，奶奶此时心里一定是幸福的吧。
有时，奶奶会笑眯眯地问我：“奶奶包的粽子好不好吃？”或者是问我：“这次的粽子和上次的粽子哪一个更好吃？”若是前者，我就一边口齿不清地回答一边点头；若是后者，我就说：“奶奶，你包的粽子没有一次不好吃的！”不管怎样，奶奶总是高兴地一把把我搂在怀里。真的，奶奶的粽子总是那么香甜，叫我怎么分辨出哪次更好吃呢？
现在，奶奶包粽子的习惯还是没有变，只是一看我拿粽子吃就会情不自禁地说起我小时候吃粽子的事，用她的话来形容我，就是这么三个字：“馋猫样”。
现在，我也明白了：不管我长多大，在他们眼里依然是那个非常可爱，永远长大不了的小孩子。这些粽子包含了奶奶对我无私的关心和爱护，包含着所有亲人伟大的亲情。
奶奶的粽子作文9
端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。
端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃奶奶裹的粽子，奶奶心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。
每逢端午，奶奶就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。奶奶将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣;喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中;喜欢清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中;喜欢原味的，那就糯米中不放其他佐料。
开始裹粽子了，奶奶从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，奶奶有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是奶奶和我，心连心。
整个过程，奶奶就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃奶奶裹的粽子。
奶奶裹的粽子，真好吃!
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