粽子优秀作文汇编15篇
在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢？以下是小编帮大家整理的粽子优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
粽子优秀作文1
“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂，桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。”端午的歌谣，是由清晨的白灵鸟起的调，清脆、响亮。清风徐来，散发着昨夜露珠的清香。我想在清风中再赖会儿床，但端午的歌谣，已经在厨房里吟唱，睡意便在这芬芳中散去。
端午的香，最先是粽叶的清香，墨绿色的叶子，有竹叶外形的可爱和青草般的清香，奶奶把两捆粽叶散放在白瓷盘里，再浇上一壶滚烫的水，热气升起，带着袅袅清香。如同沸水煮茶，把盘里粽叶的清香给点染了出来，那香气，就像活了一样，原来在奶奶手里，香气可以生长。
我去看那泡了一夜的米，个个透亮饱满；此时，正相互倚着。奶奶做的粽子，简单至极，但却是我童年最迷恋、最美味的味道。
今天，我就要和奶奶学做粽子，奶奶先给我做示范，一边做一边讲解，奶奶先拿三片粽叶，错落地搭好，用手把叶子转成圆锥形，往里面添一些米，放一两颗红枣，再在枣上放一些米，最后把顶上多出的叶子把口盖住，用绳子紧紧缠绕三四圈，再打一个结，一个三角体的粽子就做好了。
奶奶让我跟她做，做的时候，我一边在心里默念做粽子的方法，一边手不停动着，一会儿米漏出来了，一会儿绳子没系紧，奶奶说：“没事，多练几遍就可以了，我小时候也是新这样。”奶奶的鼓励让我有了自信。听完，我就继续用心做，觉得把粽子做好了，跑到奶奶面前，给奶奶看。和奶奶的一比，简直是天壤之别，但奶奶仍用她粗糙的手掌慈爱地抚摸着我松软的头发：“妮儿的手可真巧，将来肯定是享福的。”听了这话，我高兴极了。
粽子在锅里咕专嘟咕嘟地响，是端午节的歌谣，香气从厨房里跑出来。”等了许久，粽子出锅了,被盛放在盘子里，我迫不及待地拿起来，却又丢掉，刚出锅的粽子热着呢！奶奶走过来笑道：“小馋猫，等奶奶凉了粽子再给妮儿吃。”我乖乖在旁边等待，奶奶拉住绳子，绳子便松散地落下，展开粽叶，里面是晶莹透亮的米粒。第一口，是粽叶的清香，第二口是米的软糯。
我在瑞午的歌谣中成长，但是现在，奶奶的粽子却隔着故乡和时光，无法触及，但那叶的清香与米的软糯却仍敲打着我回忆的味蕾，挥之不去…
粽子优秀作文2
去年端午节的前两天，一年段组织我们亲子游活动。那天大清早五点多我就起床了，却痛苦地发现窗外下着大雨，让人很揪心，我盼望着雨早点停下来。快八点时，雨渐渐小了一些，我十分警惕，十分小心，十分安静，十分沉默，十分害怕老师打电话来说不去了。过了半响，没有电话来，我才放了心，就和爸爸妈妈赶到会合地点。
本次亲子游的活动之一是去田坂村包粽子。雨中的田坂村披着轻纱般的雾，青山隐隐，碧水迢迢，家家户户的屋檐上垂挂着水晶似的雨帘，村里十分宁静，偶尔传来几声鸡鸣狗叫。
我们下车不久，就有村民来接我们去他家了。我们进了一户农家。厅堂中坐着一个大嫂，旁边放着一盆青青的叶子，样子象柳叶，但比柳叶长，比柳叶粗。大嫂熟练地拿起两片叶子，折出一个小圆锥，往里边放点浸好的糯米，再灵巧地折几下，抽出一根小草绳，象走迷宫一样，把绳子在粽子上绕了几圈，打个结，一个“四角圆锥体”——粽子就完工了。我们也跃跃欲试，大嫂又捧出一盆粽叶，大家蜂拥而上，把一大盆叶子抢得个精光。我兴致勃勃地拿起两片叶子，照猫画虎地折了起来，好不容易折出一个小圆锥体，往里边放米时，米从下边漏了出来，简直就是一个漏斗，妈妈出手堵住了漏洞，我们七手八脚地用叶子把米包住了，但发现只有三个角，也不管“三七二十一”了，忙抽根草绳往上捆，用力一勒，哦也！ “棕子”散了。我和妈妈向大嫂求教，认真学习，终于成功地包出了两个小粽子，老师戏称它们为“双胞胎”，我乐呵呵地抱着“双胞胎”拍了张照片。
许多事情看起来简单，做起来却发现很难，就象包粽子。大嫂包得又快又好，因为她熟能生巧，难的事也变得容易了。困难和容易只在于是否去做。
端午节那天，我品尝了我第一次包的粽子！
粽子优秀作文3
这是端午节那天的事了。
我和妹妹在屋里做着游戏，玩得非常开心。就在这时，正在忙活的妈妈从厨房里探出头喊道：“优优，来包粽子吧。”这当然可以。妈妈时常会让我跟她学一些家务，我拉上妹妹说：“走，跟妈妈包粽子去。”妹妹跟着我欢蹦乱跳地来到了厨房。只是我对妈妈说：“我们不会包呀。”妈妈说：“就因为不会才教你们呀，今天，你俩只能吃自己包的粽子。”“好吧。”我和妹妹同时说道，妹妹还跳起来把巴掌拍得啪啪响，看来她还不知道这包粽子有多难吧。
妈妈先让我们看她怎样包，只见妈妈几下就把一个玲珑的粽子包好了。我心想原来也不怎么难呀，随后我也学着妈妈的样子包起来。我先把几片翠绿的粽叶叠在一起卷成个三角形，再把泡好的糯米填到里边去，可那个三角形我总是卷不紧，糯米总会从缝隙里漏出来。我不停地卷，反复地卷，反反复复折腾得满头大汗，结果还是有糯米从里面漏出来。我心烦地说：“这也太难了吧，不包了。”
那一刻，我心里充满了失败感，就像熊熊的烈焰，突然熄灭了一样。“不包了？”妈妈静静地看了我一会儿，说：“不要心烦，要认真，要有耐心，记住干啥都没那么容易。”妈妈停顿了一下又说：“看妈妈怎样包，好好看，我相信你一定能学会。”妈妈用她明亮的目光鼓励我。看着妈妈的眼睛我有了信心，因为每次当我遇到困难时，都会这样看着我。我按照妈妈教的方法，不放过每一个细节，包一次，又一次，终于不漏米了，我再把卷三角形时留出的一截儿粽叶往上一盖，用绳子打一个结，一个漂亮的粽子真的就包好了。我把它放在白色的盘子里，竟然欣赏了半天，白绿相衬，那么漂亮，那么悦目，我还用手机拍了张照片，记录下我人生中亲手包的第一个粽子。
那天，我和妹妹吃着自己包的粽子，真是别有滋味在心头。而且这件事还让我懂得了一个道理，就像妈妈说的那样，做任何事都不要心烦，都要静下心来，更要有定力，要学会认真观察，细心揣摩，不怕失败，只有这样才能学到不同的技艺。
粽子优秀作文4
端午节到了，一大早，家家户户的门前都悬挂着艾蒿和昌莆，整个村子弥漫着艾叶的芳香。
我生长在水乡，从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一的服装，在一阵阵敲锣打鼓声中，齐心协力地往前划，“咚、咚，划起！”“咚、咚，划起！”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹的场面了。
端午节还有很多习俗，比如吃“五黄”，还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候，我都会闻到那种熟悉的气味，奶奶说，洗过艾叶后百毒不侵呢。
端午节不吃粽子，那就不像端午节了，对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付，也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些的时候，我就非常希望能亲手包制粽子，可那时候大人们不让，说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假，我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅，一包，再用绳子捆起来，简单至极，根本难不住我。
这一次我跟着奶奶做：先把粽叶两边重叠，使重叠处成为一个小漏斗状，再在粽叶里装已经泡好的糯米。而装也有讲究，先装三分之一，然后将准备好的馅料：肉、咸鸡蛋黄、大枣等等，拿两三个装进去，再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住的时候，糯米却像调皮的孩子似的纷纷蹦了出来，一点儿也不听我的使唤。这可怎么办呀？我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米，这才解了围。最后把上面的叶子叠下来，用线用力捆住。
我一心认为奶奶她们扎的样子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大绑捆了一圈后，又自作主张地打了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰到绳子，那也是十分结实的。大功告成！我拿起粽子准备放入碗中，可是不留神扯了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法似的，一只只又结实又漂亮的粽子从她们的手中滑出来，可我连一只都包不好，心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了，非把粽子包好不可。细细地看，认真地学，功夫不负有心人。经过了几次失败，我终于也成功地包出了几只粽子。
这有在这时我才明白包粽子也是门手艺，真是“看事容易做事难”，要包得漂亮而结实，的确不容易。世上万事也许都是这样吧!
粽子优秀作文5
相信每个人都有听过这个故事。相传战国时期，楚国有个名叫屈原的人，因为国家败落，于农历五月初五自尽于汨罗江，人们为了纪念他，在五月初五用粽叶包糯米，投于江中。但你不知道的是在屈原出生的五百年前，就已经有粽子了。
粽子的口味有很多种，做法也很简单，是一道十全十美的中华传统美食。
粽子的做法虽然简单，但也很考究，一不小心就会前功尽弃。首先是粽叶，要选青黄适中颜色遍深的，不然太嫩保不住馅儿，太老的话煮到一半就烂了。选好粽叶后，还要把它们洗干净，并且放在室外晾一晚上就可以了。
在晾晒期间，我们就可以去准备糯米和馅料。选米是个技术活：糯米要选口感黏而不腻，又白又饱满的那种，这样才能使粽子又弹又绵；如果喜欢吃黑米、紫米，也可以适量加入。选好米后加入半盆水，泡上一个晚上，然后再拌一些红糖或酱油腌制就可以。
馅料比较简单，一般都是蜜枣，豆沙，鲜肉，咸蛋黄，或者也有素碱粽子。
包粽子是重点，这一步骤会影响粽子的口感。首先，要挑两片差不多大小的粽叶，把它们交叉，折叠成漏斗状，在中间放小半米，再加入馅料，用米继续填满；接着，把叶子盖上，把多余的剪去或者折起。
最后，用绳子绑紧，就可以下锅煮了。
粽子要沸水下锅，煮的时间不能少于三四个小时，然后还有闷在锅里一晚上，就可以吃了。
煮好的粽子外皮是深绿色的，剥开粽叶，里面的糯米会拉出透明的细丝，好看极了，糯米微微有些透明，有些还能看到中间的馅呢，就像颗三角形的夜明珠。
咬一口，米香四溢，粘糯的糯米夹杂着中叶清香在口中爆炸，让人仿佛置身仙境。再咬一口，馅料会悄悄地充斥你口中的每一个地方，那感觉无法用言语来形容。
像粽子一样的传统美食还有很多，我十分喜欢，它们不仅是一道道美食佳肴，更是中华历史浓缩的精华。
粽子优秀作文6
“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当我的妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。
端午节那天，我的妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。
我和我的妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，我的妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，我的妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家，我的妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。我的妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了，接下来该拌馅了。我的妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着我的妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳，坐在我的妈妈身边，我学着我的妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。
在我的妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和我的妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。
晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。
粽子优秀作文7
就像所有的河流历经不同的风景之后都要汇入海洋一样，不同的文化在穿越了历史的苍茫之后开始碰撞，开始融合。从某程度上来说这是一种必然，然而有些中国人，面对“来势汹涌”的西方文化却茫然了。
当孩子们聆听七个小矮人的故事哀叹白雪公主的不幸遭遇时，董永与七仙女的仙凡之隔似乎成为远处隐约传来的一声感慨;当情人节的夜晚，情侣们在浓浓月色之中留下一段段美好的温馨回忆时，七夕之夜喜鹊们为牛郎织女搭建的鹊桥仿佛已换不来人们的一次抬头仰望;当学校的早读课上传来整齐的英语朗读时，汉语被迫打起了兵临城下的保卫战……
于是，人们慨叹道：“中华文化己被入侵了!”但冷静下来，为什么不思考这样一个问题：到底是什么使西方的种种理念渗透到我们日常生活之中?
读周国平的《妞妞小词典》，我能看到一个父亲拾着心的碎片一点一滴苦痛地诉说。妞妞只是一个婴儿，她的生命从开始到结束，仅有十八个月。在周国平的眼里，这十八个月是何等的珍贵!人生无望，他坚持给妞妞买玩具，教妞妞说话，给妞妞听音乐，甚至于“恨不得把她吐出的每一个字都拣起来”。我们感动之余，是不是会想起自己的父亲，想起父爱的深沉与伟大?然而在中国，连“父亲节”都还没有呢。
读沈从文，读这位边城的守望者，从他质朴而又淡雅的文字背后，我们能看到他心中的故乡。湘西的古老城墙，绕着城缓缓淌过的久远的河流，河流上来来往往的船只，船只上人们天南海北的谈论……或许，这才是区别于高楼大厦的一种近乎于原始而又野蛮的真实感。所以沈从文很眷恋、感谢赐予他生命中所有美好的那片土地。然而在中国，是没有“感恩节”的。
其实我们内心深处也有这种无可名状的情结，只是我们不善于表达罢了。如此看来是我们需要西方的流行，而非流行使我们被动地接受，不是吗?
圣诞树下，人们对未来诉说着自己的希望;手中的粽子，寄托着人们对过去的一份情思;于是我想，圣诞树下的粽子莫过于文化的最终归宿了吧?
尼罗河的金字塔，爱琴海的小城邦，长江黄河的炎黄子孙……所有的文明都像一条河流，历经不同的风景之后归于大海的无边无际。
粽子优秀作文8
端午节到了，一大早，艾蒿和长蒲就挂在家家户户门前，整个村子弥漫着艾蒿的清香。
我在一个水乡长大，从小就特别喜欢看龙舟比赛。水手们穿着制服，随着敲锣打鼓的声音齐刷刷地向前划去。“敲，敲，划！”“嘿嘿，划起来！”那首歌的声纳喊叫声还在我耳边回响。可惜澧水已经好几年没见过这么热闹的场面了。
端午节还有很多习俗，比如吃黄武和用艾叶洗澡。每年的这个时候，我都能闻到熟悉的味道。奶奶说洗完艾叶就永远不会中毒了。
端午节不吃粽子，就不像端午节了。对于我们的孩子来说，也缺乏情感上的信任，所以也许不会有思想。这一天村里家家户户都会吃粽子。我小的时候很希望自己亲手做粽子，但是那时候大人不让，说对他们来说是一团糟。今年端午节正好是学校放假，我就缠着奶奶教我做粽子。我一直以为做粽子就是两个粽子叶子加糯米和馅料，一个袋子，然后用绳子捆起来。太简单了，根本帮不了我。
这次按照奶奶的指示：先把粽子叶两边重叠，使重叠部分变成小漏斗状，然后把泡好的糯米放入粽子叶中。但也要注意装，先装三分之一，再装两三个准备好的馅料：肉、咸蛋黄、大枣等。然后在上面铺一层糯米。我正要用粽子盖糯米，糯米像调皮的孩子一样跳出来，根本不听我的话。这是怎么做到的？我匆忙跺脚。还好奶奶给我拿出了一些糯米，然后我就处理掉了。最后，把上面的叶子折起来，用线捆起来。
我觉得奶奶的领带很老土，不好看。于是，我把粽子绑成一条大领带后，主动做了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰绳子，也很结实。你完了！我拿起粽子准备放进碗里，却不小心拉了一下掌绳的短部分，只听“咣当”一声，粽子叶子散开，糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法。一个又结实又漂亮的粽子从他们手里滑落，我却连一个都包不好，又羡慕又着急。我的力气突然上来了，只好把粽子包起来。仔细看，好好学习，一切都有回报。几次失败后，我终于成功包装了一些粽子。
直到这时我才知道，做粽子也是一门手艺，真的是“见物易做事难”。要把它变得漂亮又结实，真的不容易。也许世界上的一切都是这样的！
粽子优秀作文9
"粽子香，香厨房，艾，香屋，桃枝插在门外，望着麦子黄."端午节的歌谣，由清晨的白鸟开始，清脆响亮。许莱里的`微风散发着昨夜露珠的芬芳。我想在微风中再躺在床上，但端午节的歌谣已在厨房里唱过，睡意已在这香味中消散。
端午节的香味，首先是粽子叶的香味，深绿色的叶子，可爱的竹叶，青草香。奶奶把两束粽子叶撒在一个白瓷盘子里，然后倒了一壶开水，让热气上升，香气袅袅。就像烧水煮茶一样，菜里粽子叶的香味点出来。香味就像活着一样。可以长在奶奶手里。
我去看泡了一夜的饭，都是鲜亮饱满的；在这一点上，是互相倚着的。奶奶做的粽子极其简单，但却是我小时候最迷恋的美味。
今天，我要和奶奶一起学做粽子。我奶奶会一边做一边给我示范讲解。我奶奶会拿三片粽子叶，随机摆好。她会用手把叶子做成圆锥形，往里面放一些米饭，放一两颗红枣，然后在红枣上放一些米饭。最后，用上面多出来的叶子盖住嘴巴，用绳子包紧三四次，然后打个结。然后会做一个三角形的粽子。
奶奶让我和她一起做。我在做的时候，默默的想着包饺子的方法，手不停的动。过了一会儿，米漏了出来，绳子没拴紧。奶奶说：“没什么，练几次就好了。我小时候是新来的。”奶奶的鼓励给了我信心。听完之后，我继续用心去做。我觉得自己做好了粽子，跑去给奶奶看。和奶奶差远了，奶奶还是用粗糙的手掌爱抚着我柔软的头发：“妮儿的手好聪明，以后一定会享受幸福的。”听了这话，我很高兴。
粽子在锅里格格作响，这是端午节的歌。香气从厨房里散发出来。“等了很久，粽子从锅里出来，放在盘子里。我迫不及待地想捡起来，但我把它们扔掉了。刚出锅的粽子烫！奶奶走过来笑道：“小猫，等奶奶把粽子凉了再给尼尔吃。“我在旁边等着，我奶奶拉着绳子，绳子松松地垂下来，铺开了稻叶，里面有晶莹的米粒。第一种是粽子的香味，第二种是软糯米。
我是在吴锐的歌声中长大的，但是现在，奶奶的粽子已经不能被故乡和时间所感动，但是树叶的香味和软软的糯米饭依然敲打着我记忆中的味蕾，挥之不去……
粽子优秀作文10
我有一个风景优连的家乡；福建。这里是人山人海，车水马龙，因为这里有许多的名胜古迹。而不来不知道，一来吓一跳啊！我们这边真是百里不通风，千里不同俗，而我现在就跟大家讲一讲我家过的“粽子”节吧！
在我刚上一年级的那个礼拜的星期六的早晨，奶奶早早的起了床，蹑手蹑脚的拿起了个菜篮子正准备往外走，我突然冒在她面前扮个鬼脸说；“奶奶！”奶奶被我吓了个脸色苍白，全身无力。奶奶看着我只把她缠住，无可奈何的只好让我跟。到了市场，我一下要买这个，一下要买哪个。奶奶说；“买那个没用！”“有用，有用。”我急得直跺脚的说。
回到家，奶奶以“刘翔之速度”跑进厨房，我也以飞的速度紧跟过去，结果；“啪”的一声，门撞过来，把我撞了个“狗啃泥”，不用问，奶奶肯定是怕我调皮捣蛋，门还被奶奶反锁了。而奶奶在里面“大忙活”，而我只能在外面坐以待毙。
过了一会儿，我心想；不行，如果这个端午节一点儿也没有我的存在，那还有什么意思呢？我下定决心一定要奶奶给我开门。
“呜，呜，呜，呜！”我哇哇大哭起来。终于，奶奶忍不住偶的哄堂大哭只好开了门。
我像箭一般冲了进去，一眼看着奶奶做，一眼望着自己的手上，不会，只好让奶奶帮我包个“粽外皮”，而“棕内”，我抓起半个胡萝卜就往里面塞，最后是“锅炸不住葱”的结果。于是，我并不死心，拿起刀子切切切了起来放进去，还加了西瓜，西红柿等“上好佳品。又用那烫米胡乱的裹了一层，而形状一点也不像粽子，倒反点像是被啃过的包子，黑白、黑白的，像点白泥。结果蒸熟之后，我一闻，怎么尽是种怪味道呢？我还让妈妈第一个品尝我的劳动成果，妈妈吃了肚子也顿时就痛了起来，我也很着急，但我也无能为力。
虽然这天我挨了不少骂，可我还是觉得挺开心的！
“哈哈哈哈，哈哈哈哈……”
粽子优秀作文11
在我家里几乎一年四季都可以吃粽子，端午节吃粽子这事儿对我们来在说可一点也不稀奇。
“我讨厌吃粽子，它总是软绵绵的，我最讨厌吃这种容易塞牙缝，把牙齿给粘住的东西。”这是我在幼时常常抱怨的话，因为吃粽子实在太麻烦了，连看都不想看一眼，现在是好多了，但是我还是不愿去剥。
外婆以前经常把半成品的粽叶从市场里买回来，亲自制作粽叶，调出一种味道适中的糯米，包粽子给我吃。粽子实在大，以致我一个粽子要被我拖到中午，才能够吃完。我不喜欢吃粽子，粽子一吃完，几乎晚饭都吃不下了，还容易噎住，吃粽子成了我一时的难关，成天想着如何让我可以不用再吃可恨的粽子。但是，年复一年，外婆年纪大了，也不常给我做好吃的粽子了。以前，不爱吃粽子的我，渐渐爱上了粽子，爱上了粽子那种独特的味道。可是，吃粽子的机会却越来越少了，我妹出生后，一年大概只会有一两次亲自吃粽子，有时就算到了端午节也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了，常常是从外面买的。在也吃不出过去熟悉的粽子味道了。
我开始学习制作粽子，_但是做粽子可不是什么美差，过程复杂极了，要么是粽叶坏了，要么是糯米漏出来了，而且，我是吃过好几次粽子，但也不知晓粽叶到底是什么。因为每天早晨起来时，糯米、板栗与肉在碗里等着我，而那粽叶老早扔到垃圾桶里了。有一段时间还以为是糯米直接丢进锅里煮的。只是隐隐约约认为那是一种很大的叶子，有几次在老家时听别人说的。
现在，我可见着了。那不过是箬叶罢了，刚开始是墨绿的。接着，用刷子使劲刷，用水去冲，循环操作。那声音有点像毛刷刷衣服的声音“唰唰唰”。即使力用大了，那叶子也韧性十足，毫无要崩裂的迹象。最后再将叶子晒干，大概要晒上两三天的光景，叶子中的水分才会差不多干透，就可以用来包粽子了。因为，只有晒干了，叶子中的香味才会真正激出来，发出一种又让人的植物芳香，诱人的粽叶味道。这样把糯米裹进去蒸后，糯米才会拥有叶子的味道，而使得肥肉中那些的油榨到板栗与糯米里，而瘦肉更加鲜嫩美味，味道刚刚好。
那可就是粽子，我思念已久的难忘的粽子味道，何时，我能在吃上粽子啊，外婆亲手包的粽子。
粽子优秀作文12
端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了，我和老妈决定今日包粽子。老妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前把蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。老妈说：叶子泡泡就新鲜了。老妈把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到老妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对老妈说：“老妈，你教教我吧！”老妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子，坐在老妈身边，跟着老妈学了起来：我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的把大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让老妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。老妈说：“你系得太松了，一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。
最后，老妈把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
粽子优秀作文13
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了，我决定做一件有意义的事——学包粽子。刚好，学校组织了小记者学做咸鸭蛋和包粽子的活动，我迫不及待地报名参加了。
到了那一天，老师让我们排队到食堂洗手，准备包粽子。当我们洗完手到食堂的时候，几位老师和食堂的婆婆已经在包粽子了。
老师告诉我们，今天我们学包三种粽子：一种是三角粽，用来包肉馅；第二种是四角粽，用来包红豆馅；第三种是枕头粽，用来包蛋黄馅。
开始包了，只见老师先捏起两片粽叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形。可我卷来卷去还是一个直筒。老师见了，在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在老师的指点下，我卷好了粽叶。接着往角筒里放入一些糯米，塞上红烧肉，再用糯米把肉盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好老师帮我解了围——倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。
经过小挫折，我这次总算坚持到了最简单的步骤——扎绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包严实扎紧才好吃。我接过粽绳，把粽子“五花大绑”后，还别出心裁地打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成，我拿起粽子准备放到旁边的桌子上，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。呜呜……我又得从头做起。费了九牛二虎之力，我终于又重新把粽子包好了。
第二天早上，老师把我们煮熟的粽子送到了我们的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品尝起来。嗯，糯糯的，香香的，果然是自己做的粽子最好吃！
这次学包粽子，让我明白要学好一种本领，诚心、细心、恒心可真是一样也不能少啊。
粽子优秀作文14
我们家乡是至今仍保存有许多古色古香建筑的千年古镇江尾镇。就因为古老，所以还流传着许许多多欢快的节日，其中，我最爱过端午节。小时是想吃粽子，到长大时是喜欢她那美丽的传说。
我们就先说说粽子吧！
粽子其实是用粽叶把里面的各种馅包住，再放到大锅里蒸。其中最好吃的是花生肉馅的粽子，材料有：糯米、花生及香辣调料。每当到端午，我就盼着包粽吃。
这天，又到了端午，我等了一天的材料终于随着众“采购团”回家而纷纷备齐。大家开始兴奋地包了起来。我们先把馅和好，然后把它们放到糯米的里面，然后用叶子包上，系好绳子，再放入大锅里蒸。大家也把自己的作品纷纷放入大锅内蒸。一分钟、十分钟……过了许久，粽子终于上盘了，大家顾不上烫，抓起来剥开就吃，看着大家狼吞虎咽的样子，奶奶开心地大笑起来。
吃完后，爸爸叫我们讲讲端午的来历，弟弟们支支吾吾都说不出来，有的还把屈原当成蜀国的大夫。我便在一旁补充，后来就干脆自己说了：
相传，我国古代楚国有位爱国诗人屈原，他不仅尽忠报国，还治国有方。但几次上书都没被采纳，反被奸臣迫害，流放到汨罗江一带。最后楚国灭亡，他不愿意做亡国奴，便抱起石头投江自尽。人们听到后，为他的爱国精神所感动，马上组织人民，在汨罗江打捞屈原的遗体，三天三夜也没捞到，就只好往江里投放食物，别让屈原的灵魂挨饿。可是过了几天，有人梦见他消瘦了许多，便问明缘由。原来，江里有蛟龙小鬼，它们争吃了食品，屈原吃不到食物，当然瘦了下来。人们经过几天的冥思苦想，终于想出了一个好办法：把食物包成棱角状，让河中小妖以为是石头就不去吃了好让屈原享用里面的美食。
千百年来，人们每到今天，都会自觉的把米饭包入其中，还主动向汨罗江投放粽子。逐渐成为了传统，人们便一致把这天定为端午节，每年的今天，家家户户包粽子吃。后来，时代加速变化，人们又不断地把赛龙舟、染红蛋……等纪念活动加入其中，使端午节活动丰富、热闹了起来。再后来大家又把今天定为法定节日。通过一年一度的纪念活动，既丰富了我们的生活又激发了中华儿女的爱国热情，使我们的中华民族不断地强大起来。
粽子优秀作文15
又到了五月端午，又到了包粽子的时候。
每到端午节，家乡的人们都要包粽子。这个风俗起于何时我也说不清。听大人们说，大约在两千多年前，一个名叫屈原的爱国诗人，在汨罗投江而死。人们为了纪念他，就把包好的粽子投进江里，以防鱼呀什么之类的东西把他的尸体给吃了。就这样，这个风俗一直沿袭至今，就成了家乡的一种传统习俗。
包粽子要用箬叶，箬叶长在山上。端午前夕，山里的村民们就背着竹筐到山上采摘回来，挑到市场上卖。人们就到市场上把箬叶买回家里。等到端午节的前一天就把箬叶拿出来，放到水里浸湿、洗干净，然后把粽子包好、煮熟，到了端午节那天就摆上桌，人们一边喝着酒，一边吃着粽子，那感觉就像过年一样，热热闹闹，多么有意思。
说起包粽子，那可是一件最有趣的事情。包粽子那天，每家每户都端着个桌子，摆出几张凳子，把洗好的箬叶，浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村妇们就坐在院子里一边包着粽子，一边聊着天，嘻嘻哈哈的，显得多么快活。她们手里拿着一片箬叶，中间对折成一个漏斗形，然后用手抓起一把糯米放进折好的箬叶里，压紧、按平，再把口子封住，成一个三角形样，用草席捆好，十个十个为一提，包到百来十几个的时候就打住了。这时，她们提着包好的粽子回到屋里烧水煮粽子了。
煮粽子是一件费时的工夫。你必须坐在灶前，一边看着火，一边烧水煮。待柴烧完后，你得给它加柴;水烧干了，还要添水，一直等到粽子煮熟为止。这样前后花费的时间大约要一两个小时。要是火力不足的话，煮上个三五个小时也是常有的事。
粽子的形状多种多样，有棱形的、四角形的、金字塔形的，最多的还是三角形。粽子不但式样多，而且品味也各有千秋，有用瘦肉做馅包煮的，也有用青豆掺和包煮的;有红枣的，也有花生米的，总之多种多样。粽子里面放些小苏打或硼石之类的防腐剂，煮出的香味可浓了，吃一口又香又韧，味道好极了。
我最爱吃粽子。一口气能吃它三五个还不够瘾。妈妈说我是个“粽子宝”，我才不管她说这么多呢。
又到了五月端午，又是到了包粽了的时候。故乡的粽子啊，令我多么怀念。