【推荐】端午小学作文
无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的端午小学作文,欢迎大家分享。
端午小学作文1
再过二十多天,就是中华民族的传统节日——端午节了。端午节有一个习俗,就是吃粽子。粽子吃起来香甜可口,可是制作起来步骤挺多,星期日在家里我就吵着奶奶给我包粽子,奶奶说:“这包粽子可是一门学问呢!”听着奶奶的话,我的性子就更高了,觉得一个小小的粽子有这么难包吗,自己非要亲自尝试一下不可。奶奶被我说服了,笑着说:“好的,今天奶奶就教你包粽子。”
首先,要为包粽子准备好材料,有糯米、黄豆或赤豆、粽叶。奶奶说:“粽叶的挑选可关系到粽子包的好坏呢,一般粽叶要选片大而宽一点的,这样包起来的粽子就好看。包粽子前还要把粽叶先煮下,各种准备做好后才可包粽子。”看来包粽子还真不是一件容易的事情啊!
接着,我看到奶奶拿了几张棕叶折成一个斗状,把米、豆往里放,还看到奶奶用个筷子一直把米往下塞,我又好奇地问奶奶:“你干吗一直这样塞?”奶奶笑着说:“如果不把这个米塞紧,裹出来的粽子就不结实,吃起来味道就不好。”裹好后,又看奶奶用线把它扎紧了,这样一个粽子总算大功告成了。看着奶奶一连窜的动作,心里想,原来裹个粽子这么难啊!
最后就是煮了,以前都是放大锅子里煮的,可是现在没有那种大的锅子了,只能放在高压锅里煮了。奶奶将包好的粽子放入高压锅中,大约15分钟就煮熟了。随着社会的进步,我们现在的生活水平越来越好,超市的各种粽子琳琅满目,可是吃起来总觉得缺点什么,还是自己包的吃起来香。
今天吃了奶奶亲手包的粽子,真是觉得又香又好吃啊!
端午小学作文2
“粽包分两髻,艾束著危冠。”
一说起端午节我就想起了三年前的端午,那一段时光给我留下了美好的记忆。
记得那时因为爸爸妈妈都有事,我妈妈便把我托付给了外婆。一到外婆家,我便被门前挂的物品所吸引,有驱邪的菖蒲,有似条条绿鞭的艾叶,有如一团团艳火的石榴花,甚至还有一长串蒜头。
我一进门,我的外婆便笑盈盈地迎了上来,她和我交谈了几句后,便请我坐下,让我吃桌上的糕点。我的目光看向了桌面,桌面上摆着清甜软糯的绿豆糕,泛着层层诱人光泽的油糕,还有几个我叫不上名的糕点,但都十分好吃、诱人,我吃着吃着,不经意间看见了厨房里有几个未完工的粽子,我便让我外婆教我包粽子,在我的央求下,外婆见拗不过我,便答应了。外婆先选了一些粽叶,把它们煮上8分钟,这可以让它更容易塑形,然后把它卷成圆锥状,加入泡发好的糯米,接着把馅料用筷子压实,封口,最后缠上麻线,一个粽子就做好了。可是我面临的局面却不太好,不是馅儿漏了,就是线掉了,好不容易我的粽子就包好了,那是一个四处拴着麻线,有许多漏洞的粽子,看起来弱不禁风。我的外婆把粽子放进锅里煮---连同我那一个蹩脚粽子。煮粽子的时间里,我的外婆又用手帕沾了沾有着草木苦香的艾叶汁,擦拭着我的脸和手,她说擦艾叶汁可以防止“五毒”的叮咬,让人一年不生病。擦完不一会儿,午饭时间到了,我家的亲戚陆陆续续围坐在一起。席上,大家欢声笑语,其乐融融。
这个端午节,我既学会了包粽子,又体会到了民间的风俗,十分高兴。
端午小学作文3
童年,是一叶载满糖果的小舟,甜的,酸的;是一支能画出彩色*的笔,绿的,蓝的;童年,又是一支欢乐的歌曲。童年是多么有趣。
说起童年的趣事,我不仅会立刻想起那件事,而且还会忍不住哈哈大笑。
那是一个的傍晚,读一年级的我放学回到家,一进门,肚子就唱起了空城计。那时妈妈还没煮饭,我就对妈妈说:“妈,我肚子饿了。”妈妈正在房间里记账,抬头看见我脏兮兮的小手,才回答我:“先去洗手,我再拿吃的给你。”
我来到厨房,看见爷爷正在洗茶壶,我就对爷爷说:“让我洗一下手。”
我的手可能粘到什么东西,总是洗不掉,我望着桌上的“肥皂”,心想用肥皂一搓一一下就可以洗掉了。于是,便随手拿起一块“肥皂”,来到洗手盆,用“肥皂”使劲一搓一手。咦?这“肥皂”怎么没泡沫?我再一搓一了一会儿,用水冲手,奇怪,手怎么更粘呢?
我拿起“肥皂”,闻一下,好像有甜味,我心想:不管什么,洗干净再说。“肥皂”一搓一完了,手还是粘粘的,双手一合,还差一点分不开。我心里糊涂,这“肥皂”怎么回事?走进厨房,看见桌上少了一块“肥皂”,疑惑地问:“张侠,甜果呢?怎么少了一块?是不是你吃了?”“什么甜果?我的手还没洗完呢!哦,对了,不知道你这是什么肥皂,越洗越粘?”我问。
妈妈走过来,摸一摸一我的手,明白了,扑哧一声笑了。她边笑边说:“你洗的不是肥皂,而是甜果啊!”我听了,也跟哈哈大笑起来。
现在想起来这件事,想起童年时的无知,能不笑吗?
端午小学作文4
屈原的故事可是人人从小听到大,屈原在汨罗江边仰天长叹,投入了滚滚激流中。后人为了纪念屈原,每年五月初五定为瑞午节。
7岁那年的端午节,应该是最热闹的了。早上,一家人一起去踏青,玩了一个上午,中午回家的路上,我的肚子已经咕咕叫了,我问妈妈:“我可以包粽子吗?”妈妈笑着说:“当然可以。”到家后,妈妈就去取材料,我赶紧跟上。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,用热水泡,准备好枣子、肉等做馅,将馅料煮得香气四溢,先把箬叶叠放起来,再围起来,做一个“鸟窝”,在里面放进早已调配好的.糯米和粳米,包出棱角。之后再把煮好的馅塞在米中,摆放均匀,最后把箬叶包的粽子捏成四角状。
这包粽子的功夫呀,全在这四个角是否匀称,是否有型。我包的粽子,简直不忍直视。说它像圆吧,它还很像三角形。我垂头丧气说:“唉,没包好,真难看!”妈妈安慰道:“没关系,练练就好了。”
妈妈把粽子放进锅里煮,我们等啊等,夜幕逐渐降临,一个个绿胖子跳进盘子,我欢喜得都快发疯了。虽然当时我没有桌子高,但用尽九牛二虎之力,也要爬上桌子,看着一盘”解放的绿胖子,我馋得垂诞三尺,直流口水!终于开饭了,我剥开粽子的绿外衣,一口咬下去,只觉得口中清香四溢,又香又甜,软软糯糯。
傍晚时分,一家人一起去河边放河灯,在繁星的照下,各形各色的河灯显得更加明亮,每一只河灯都好像散发着美丽的金色光芒,我不由地想起一白诗:滔滔孟夏兮,草木莽莽。伤怀永哀兮,汨徂南土。
端午小学作文5
一个绰影,踽行着,束光地冷笑,自问。嗖风,吹扯起衣襟。憎心地翕磨唇口,摆举一手,捶拍着脯胸,一手握抓住利剑,仰头渺眺。猛住地抽拔开剑筒,指令苍穹,烁烙着碧光的眼睛,勾盯住,闪杀着紫黑的眸色。跌撞踏尘,吼笑着,憾心的呐叫,叹问穹空!
沦灭了,无数莹白的尸骨与枯紫的血脂。
混浊了,楚邦,任曾秦人的侵踏。
焚化,一方雀跃的毒火,片连了,亮点着。
屈公,酌味倦国邦的萧落,仇恨――长浩的秦军,戳碎了寂淡的夜空。
朝发轫于苍梧兮,夕余至乎县圃;
欲少留此灵琐兮,日忽忽其将暮;
吾令羲和弭节兮,望崦嵫而匆迫;
路曼曼其修远兮,吾将上下而求索;
饮余马于咸池兮,总余辔乎扶桑;
折若木以拂日兮,聊逍遥以相羊;
前望舒使先驱兮,后飞廉使奔属;
鸾皇为余先戒兮,雷师告余以未具;
吾令凤鸟飞腾夕,继之以日夜;
飘风屯其相离兮,帅云霓而来御;
纷总总其离合兮,斑陆离其上下;
吾令帝阍开关兮,倚阊阖而望予;
时暧暧其将罢兮,结幽兰而延伫;
世溷浊而不分兮,好蔽美而嫉妒。
汨江,寂岑了古昔呐喊,淌着雨泪,几泛水漪,独情。屈公的自沉,朽腐了,苦醉的楚辞。纵落,扶把灵魂跌沉,一腔离骚别绪,涂共着肢身,泛浸汨水的涤洗。去了,一曾烙情。章卷的竹筒,消改不了昔夕的历史,栖落眷故的泪水。
回怀汨水,荡漾开辛酸的楚词,渔舟,扶捞不起,赤骨血肉。戳淡了冗郁的灵魂。忠魂的腥气,残留在鱼唇嘴口。尖齿的利牙,嚼噬着,哀丽的诗章。
拂檫干,青竹叶上,干涩的露汁。诀淌的水朵,填湿了,点花的糯米。
抑不住――潜溢的唾津,咬食着古韵的米团。抹消,数数线道。竹丝,冗心地缠执,捆束,楚章的伤痕。
悼祭,今彼。
惟有集摘,片叶,包扎昔尘的伤口。
端午小学作文6
梅子熟透以后,端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来,从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美。
端午节亦称“浴兰节”,端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,古人以兰草汤沐浴去污为俗。端午也叫“初五”,因为“端”的意思和“初”相同。端午节是全年四大节之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒时,居三毒之端。所以端午节又叫“五月端”。
迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗话说屈原投江以后,当地人民伤其死,便架舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
端午节比较常见的习俗有包粽子、赛龙舟、洒雄黄水、挂艾枝等。在我们家乡,五月端午的早晨家家吃粽子,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。
每一年的端午,别具意味的却是飘在大街小巷里的叫卖声。清晨,挎篮筐的巧妇如约而至,“卖——粽子喽……”一声悠长、像催促一天劳作的号子,像叶间缀着的露珠,唤醒了满满一年的期待,空气间顷刻清香弥漫!
这种古朴的民风一直保留在那遥远的村庄,甜了一代代的山民,年少的我被那古朴典雅的民俗感染了,我似乎看见了屈原站立在船头眺望浪涛……
端午小学作文7
农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。
端午节的别称之多,间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡与吃粽子都与屈原联系起来。传说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
端午节的习俗主要有:吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪,系长命缕,饮雄黄酒或以之消毒,赛龙舟等等。端午节吃粽子,在魏晋时代已经很盛行。粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期,粽子已极为有名,市场上常有粽子卖。现在,我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。小小的粽子,似乎已经成了中国传统的象征,在人们心中占据一定的位置。
我们家乡包的粽子是海南有名的定安粽子,粽子里面是用咸蛋黄与肉做馅,吃起来香喷喷的。奶奶是包粽子的能手,每逢过节,她都为我们包粽子,可这次,因为妈妈太忙,所以奶奶没有回老家包粽子。这几天,奶奶准备了好多叶子,要包许多的粽子送给朋友们,希望他们收到后,会有人说一个“哇”字。
虽然今天是过节,本应该去泡“龙水”,可妈妈说:“今天是过节,我们不要去凑热闹”。因此,我还是象往常一样,在家里做作业、上舞蹈课,我觉得今天既是个热闹的日子,又是个平常的日子。
端午小学作文8
农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。
端午节的别称之多,间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来;传说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
端午节的习俗主要有:吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪,系长命缕,饮雄黄酒或以之消毒,赛龙舟等等;端午节吃粽子,在魏晋时代已经很盛行。粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期,粽子已极为有名,市场上常有粽子卖;现在,我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。小小的粽子,似乎已经成了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。
我们家乡包的粽子是海南有名的定安粽子,粽子里面是用咸蛋黄和肉做馅,吃起来香喷喷的;奶奶是包粽子的能手,每逢过节,她都为我们包粽子,可这次,因为妈妈太忙,所以奶奶没有回老家包粽子。这几天,奶奶准备了好多叶子,要包许多的粽子送给朋友们,希望他们收到后,会有人说一个“哇”字。
虽然今天是过节,本应该去泡“龙水”,可妈妈说:“今天是过节,我们不要去凑热闹”。因此,我还是象往常一样,在家里做作业、上舞蹈课,我觉得今天既是个热闹的日子,又是个平常的日子。
端午小学作文9
中国每年的五月初五都会这么特别,只为了纪念伟大爱国的诗人屈原而得来。屈原一时想不开的举动——竟给了我们多少年来的延续旧俗。这一天叫做端午节,一个非常清新淡雅的名字,我也非常喜欢,也有人俗称龙船节,当然是因为这一天要划龙船而得名,而且在水乡里特别多这些活动。
有些地方会裹粽子,我只吃过我们广东东莞的粽子,有两种口味不同的粽子。如果是说不同方言的人更不一样,比如说我,我是客家人,一直吃奶奶亲手裹的咸粽子长大。到我出去读书时,吃了望牛墩那边的粽子很不习惯,因为他们的粽子可谓又甜又咸,还叫做“咸粽”,(与我们客家人的称呼一模一样,也不是另一种沾糖吃的粽子)虽然与我经常吃的粽子外表一模一样,可我还是比较喜欢吃自己家裹的粽子;我望牛墩的同学吃了我从家里带来的粽子也不大喜欢吃,就这样,两种很不同的粽子令我们不欢而散。
我送给班主任几条家乡的粽子,她吃了后,赞不绝口,还说“这才是真正的粽子”因为她不是望牛墩人,只是来到这里教书,她称第一次吃到这么好吃的正宗粽子。我听了也很开心,仿佛老师在夸我一样,其实她是在夸我奶奶的手艺好。
端午节还和我有点关系——我是端午节出生的。每快到端午节,我都很期待,不是像学生们的那种期待放假的心情,也不是那种想目睹龙船比赛的期待。我是期待着这个节日里的那个小生日,小部分是为了中国传统节日而开心
我喜欢端午节,这个家家户户都会裹起粽子的节日;这个众人围观龙船赛的节日;这个整天都飘逸着粽子香的节日;这个属于我们的节日以及我的生日。
端午小学作文10
每个端午节,全家都要团圆在一起,吃粽子、赛龙舟。说到吃粽子、赛龙舟,我想到了一个纪念屈原的故事:屈原生活在两千多年的战国时期,是楚国人。当时,秦国与楚国争夺霸权。为实现楚国统一天下的大业,屈原积极辅佐楚王,然而,他的主张却遭到反对,他还被放逐江南。但是屈原始终没有放弃自己的政治理想,他写下诗文,以表达自己的报国之志。楚国国力日渐衰败,不久,秦国攻占了楚国。
屈原听到了这一噩耗,无限悲愤,毅然跳入汩罗江,以身殉国,那一天正好是农历的五月初五,也就是端午节。为了不让江中的鱼虾伤害屈原,人们就用粽叶包米做成粽子投入江中喂鱼虾。从此,每年的这一天,人们就用吃粽子、赛龙舟的方式纪念屈原。今年,妈妈包了粽子,本来端午节是要全家团圆纪念屈原的,可是,姐姐由于学业繁忙,没有回家过端午节。我有点儿难过,端午节姐姐没有回家一起过,唉。我想着想着,想到了远在宝岛台湾的同胞们。台湾的同胞们与自己的国土分离了这样久,他们该多想念家乡啊 !我陷入了沉思。台湾和大陆一水相隔,却成了咫尺天涯。海峡割断了多少中国人的骨肉亲情。在这团圆之时,有多少分离的人儿怅海峡,远眺故乡啊 !天上的牛郎织女尚有“七夕相会”,人间的牛郎织女却只能望穿双眼??????
令人欣慰的是,今天,金门与厦门已实现了直航,分别了几十年的台湾同胞终于能与大陆的亲人团聚了。我不那么难过了,和台湾同胞们比,我这点难过又算什么呢。端午节是纪念屈原的日子,为了好好纪念屈原,妈妈又包了很多粽子,我尝了一个,可真好吃。不过姐姐吃不到了,真是太可惜了。妈妈看我愁眉苦脸,猜到了我的心思,说:“我把一部分冻到冰箱里,等你姐姐回来在吃。”我开心的笑了,真希望姐姐快点回家,过一次我们一家五口的“端午节”。
端午小学作文11
又是一年端午,又是一年粽叶飘香,华夏大地处处弥漫着温馨,炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中。真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声;有岸的地方就有楚歌四起。
两千三百年前,一个清瘦老人,仰望苍天,他在忧虑他那民生多坚的的国家,当传来国都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨罗江边,他愤怒,他哀伤,最后,他吟诵着"世人皆醉我独醒",带着满腔的悲愤抱石沉入了江中。百姓们怕江中的鱼儿吃他们敬爱的屈原的尸体,所以用粽叶包了稻米,撒到江中,让鱼儿吃,这样就不会伤害他们敬爱的屈原了。可以这样说,没有一种食物能像粽子一样寓意丰富,粽子的形状棱角分明,象征着屈原的人格棱角分明,不与世俗同流合污;粽子的里面包一颗红枣,象征着屈原的赤胆忠心……总之,粽子表达了人们对屈原的无比敬重。
屈原绝没有想到,生前他忍受无人理解的寂寞;而他死后,他的继承者们贯穿古今,前仆后继,层出不穷。李白,杜甫,岳飞,文天祥,苏轼,辛弃疾,谭嗣同……,数不胜数的热血男儿传承着屈原的精神。可以这样说,是他让端午节熠熠闪光;是他让湘水接受祭拜,是他让国人由蒙昧走向进步,古往今来,有多少人唱着"路漫漫其修远兮,吾将上下而求索"去找寻真理;又有多少人抛头颅,洒热血来表达对祖国的爱恋。
但是对于今天的中国人来说,屈原的精神从未像今天离我们这么近,这么亲切。这些都源自5。12四川大地震,这场震惊海内外的灾难,让中国13亿人民联系的更加紧密,让中国人更加想念屈原。屈原那处在人生的逆境中,却时刻怀着对祖国灿若日月的情怀,随国家同呼吸,共命运,身虽死,情不改的爱国情结,不正是中国目前最需要的吗 那江上竞飞的龙舟,不正是13亿人民同心协力划动的吗 众人划桨开大船,在大自然的强悍面前,人类团结一致,血脉相连。
端午小学作文12
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每当唱起这首儿歌,也就到了我国传统的节日——端午节。
听妈妈说,关于端午节还有个故事呢!战国时期,楚国的贤臣屈原,因救国的心愿无法得以实现,投汨罗江死去。
老百姓们就包了许多粽子投入江中,以免鱼吃掉屈原的身体。之后每年农历五月初五,人们又以划龙舟的活动来纪念他,借划龙舟驱散江中之鱼。从此,这天也就成了端午节。
我最爱吃粽子了。每到端午节前,我就很兴奋,因为又可以和奶奶一起包粽子了。奶奶会从河边采来许多碧绿的芦叶,然后清洗,入水煮沸,芦叶就会散发出淡淡的清香。奶奶是包粽子能手,只见她三个手指捏住芦叶,用另一只手绕,芦叶就围成一个喇叭形。接着在绿绿的芦叶里放入糯米和大枣,包成三棱形的粽子,特别饱满。
我在一旁看得心痒痒,也想动手包个,于是我照着奶奶的样子依葫芦画瓢。可包粽子看起来简单,做起来比登天还难。这芦叶在手中根本不听话,我好不容易把它围成喇叭形,但一放糯米,米就从底部溜了出来。我再用力捏捏紧,芦叶竟被我给捏坏了。唉,我只好用片芦叶平摊在桌上,放上一点糯米和颗红枣,使劲卷紧,再用一片芦叶裹在上面,用线扎紧,创造了新式包粽法。
奶奶看着我的这个作品,乐得直说我:“小傻瓜!”
粽子在大锅里足足煮上三四个钟头甜甜的香味溢满整个屋子,让人垂涎欲滴。我等不及了,迫不及待地让奶奶从锅里捞出我包的粽子。这时的粽叶已经从碧绿变成深绿色了,我还没等它凉透,就解开线,剥开粽叶。呀!白白的糯米特别有光泽,咬上一口,藏在里面的大枣就露出来了。它就像躲在白雪里的颗红玛瑙,特别诱人。软糯的糯米加上香甜的红枣,再蘸一点白糖,吃起来是那么的香甜可口、耐人回味。
我想,这应该就是端午节的味道吧!
端午小学作文13
美食家们好!知道我是谁吗?我是海南特产——定安粽子。
我是海南最香的粽子。刚打开包裹我的大香蕉叶,一股浓浓的香味夹杂着香味向我扑来。四角形粽子,绿色。咬下去,留下唇齿留香,回味无穷。
我真的很好吃。先看看我的馅,就能看出来。我的主料是精制白糯米;馅料是切成大块的猪脚,或长方形的新鲜肥瘦猪肉;食材有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等;辅料包括酒、虾、精盐、酱油、姜汁、大蒜、五香粉、香菇、枸杞、花椒、橙汁、味精。用这种方法制作的粽子具有柔软、口感醇厚、香气浓郁、馅料多、不油腻的特点。
鸭蛋黄的选择比较讲究。最好的鸭蛋腌制40天,保证蛋黄油。咬一口,就好清新了。
猪肉的选择很特别。这种猪不是圈养的育肥猪,而是在野生和半野生状态下生长的。
做粽子有讲究。先摊开三四片大香蕉叶,放一薄层糯米,再加一层肉,如此循环三四次,中间放上咸蛋黄。双手叠起棕榈叶,封住桶口,将多余的棕榈叶沿粽子轮廓折回,中间用小麻绳扎紧,呈坚固的瓷四角形圆锥体。
绑绳子要注意技巧。用力要均匀,绳子太松,米馅容易漏;绳子绑得太紧,我会歪,会裂,我的样子会不好看。
煮粽子也很讲究。定安粽子很讲究温度,灶下柴火要烧得旺,火苗要旺。水滚走了,粽子叶和糯米的香气溢出来,弥漫在灶上。煮粽子的时间长短,决定了粽子浓郁醇厚的口感。连续加柴加水需要十几个小时,这样做出来的粽子才够好吃。
嗯,这就是我——定安粽子。端午节来了,我一定是最香的!
端午小学作文14
在我很小的时候就很期待过端午节。诱人的粽子让人垂涎三尺,长长的米粒煮得泛黄,里面包了豆沙或枣子的陷。米有些透明,也露出些泛红的颜色,四角倔强的翘着,可爱极了。包粽子的叶子上沾满了水,也沁入一点米的香味。一口在粽子上咬下去,满嘴便充满了米香,再咬一口,便会看到暗红色的馅儿。馅儿甜甜的,有了米,这种甜也不腻了;米中融入了枣或豆沙的香甜,也是别有一番滋味。
我常常是吃得满嘴“小胡子”,妈妈见了笑我是只“大脸猫”。我却不介意,嘿嘿一笑,用舌头舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找外婆了。
外婆会笑着看着我,慢慢挪动步子于床前,从枕边的针线筐中取出几个香囊。那时外婆还只有我一个孙辈的孩子,分外疼惜,所以每年都会有五六个外婆做的香包。这些香包各式各样,在我记忆中,似乎没有重样儿的。外婆那时手还很巧,会做很多种图样。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太阳、月亮、星星的;还有些花花草草的和心型的。他无论做什么,就好像什么,虽说没达到惟妙惟肖、栩栩如生,但是绝不比路边买的那些差。
虽然我并不怎么喜欢香包的那种味道,但是那无疑是我那时的最好饰品。于是,我国的满身都是德,犹如天花乱坠。效益看着我,笑我臭美。我才不管她说什么,依然“孤芳自赏”,跑去妈妈面前玩了。
现在物是人非,我穿过了金色的童年,慢慢长大了,表弟已经七岁,外婆也去世很久了。我们家端午节的习俗只剩下了“吃粽子”。没有外婆香包的保佑,我依然平安的成长着,一天又一天。但是有时心里却十分空洞,越临近端午,越是如此。
怀念我亲爱的饰物――外婆充满爱意的香包。
端午小学作文15
学校放假了,回到家中,我的妈妈问我:“明天是什么节?”我冥思苦想了许久回答道:“明天是端午节!”我的妈妈又问:“端午节是怎么来的?”我又回答说:“战国时期,楚国有一名伟大的爱国诗人叫屈原。有一次,楚国和其他的国家打仗了,屈原见自己的祖国即将要被毁灭而自己又只能干瞪眼,于是就抱着一颗大石头跳河了,楚人为了不让屈原的尸体被鱼吃掉,就用糯米做了许多粽子,扔到河里让鱼吃。后来人们还做了许多木船,去寻找屈原的尸体,没找到。为了纪念屈原,后人把屈原跳河这天叫做端午,又正巧是五月五日。每逢五月五日人民大都会做许多粽子扔到河里,时间长了,变成今天的端午节了”。
我的妈妈听了,满意的点了点头,说:“明天带你去外婆家玩。”我听了高兴地一蹦三尺高,心想又可以去外婆家玩了,真好!第二天,爸爸开车带我们来到外婆家,外婆见了高兴地叫:“快进来,快进来!”我的妈妈提着几个串粽子给了外婆,并说:“祝您们福如东海,寿比南山!”外婆笑得合不拢嘴。外公一如既往,一团和气地笑,
中午到了,外婆撇了好几个粽子,我和弟弟见了馋得快不行了,忽然姐姐拿着一瓶可乐进来了,我见了再也忍不住了,口水直唾流三千尺,一把夺过粽子和可乐,弟弟见没吃的了,就使出狮子吼功出来,“哇哇大哭”眼泪直流三百丈,我的耳朵都快聋了,我佩服的说:“哇!不愧是狮子吼功。”弟弟说:“算你识货”便一把夺过粽子。
忽然,外婆说:开饭了!其实我的肚子早就唱起了“空城计”了,一听吃饭了,箭一般冲了过去,棹子上摆满了好我最喜欢吃的菜,由其是肯德鸡肉,我大口大口地吃了起来。弟弟见了也过来了,大人们都也吃饭了。说是。
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