端午粽子作文

时间:2022-04-03 10:13:51 端午节 我要投稿

端午粽子作文汇编5篇

  在现实生活或工作学习中,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?以下是小编整理的端午粽子作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

端午粽子作文汇编5篇

端午粽子作文 篇1

  看见姥姥昨晚泡了红小豆,以为她要煮粥,可又见她拿出深绿色的苇叶,黄绿色的马莲。我恍然大悟,原来姥姥是要包粽子了。

  “萌萌,你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆,还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿,摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道,“据说将五月初五定为端午节,是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张,屈原在报国无望的情况下,抱石投汨罗江,以身殉国。江两岸的村民得知这一消息,蜂拥般的来到江边,男人们划船奋力打捞,妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中,以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体,这便是端午节龙舟竞渡,吃粽子习俗的来历。”

  “萌萌真棒,懂得知识真多,那你过来,来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房,把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟,马上把它们从热水里捞出来,放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说:“原来你也有不懂的问题啊!好,我告诉你,那是为了防止苇叶和马莲变黄,要不然不就不好看了吗?”

  姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好,沾上水,双手抓住叶子,向后对折成漏斗形(底部无洞),左手托住卷好的苇叶,右手拿勺挑进三分之一的米,再放入甜丝丝的大蜜枣,盖上一层江米后,右手抓起苇叶的上半部,左手拍打苇叶的底部,这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的,用多余的叶子盖上顶部,再用马莲捆绑结实,在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥,我还想吃肉粽呢。”“别着急,慢慢来。”

  随着时间的推移,肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水,水没过粽子一寸高后盖上锅盖,用大火烧十分钟后,高压锅发出“咝咝”声,再盖上阀门,改换成小火,这时,满屋就已经开始飘动着粽子的清香。

  我的心像阀门盖一样跳动着,呼吸着粽子叶的清香。期盼着,期盼着,这锅粽子赶快煮熟,耳旁仿佛听到:“桃儿红,杏儿黄,五月五,是端午;苇叶香,飘满堂,粽叶香,包五粮;剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长”的祝福声。

  一个小时后,姥姥打开锅盖,我迫不及待地剥开粽子,放到嘴里,“啊!真好吃。”

端午粽子作文 篇2

  一天,我一大早起来,就看到妈妈在专心致志地包粽子。“难道是端午节到了?”我心里很纳闷。

  我查了查日历,果然是农历五月初五。妈妈告诉我,端午节可是中国四大传统节日之一,是集祈福消灭、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。它源自上古先民择端阳“飞龙在天”吉日祭祀龙祖,其起源蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。“哇!”我不禁赞叹着。

  眨眼间,粽子就煮好了。我拿起一个热气腾腾的粽子,再剥开绿油油的粽叶,一缕缕清香便扑鼻而来,真是让人垂涎三尺啊!我沾着白糖,一口咬下去,香甜软糯,美味极了!不过,妈妈告诉我:“做粽子可不简单呢,首先要把糯米淘洗一下,因为要包的是五豆粽,所以还要再放入红豆、黑豆、绿豆、黄豆还有花生,淘洗之后加水浸泡。过一会儿再清洗粽叶,才可以包。”说着,妈妈又继续包起了粽子。只见她把粽叶摊开,将杂粮放进去,利索地按压了一会儿,再用剩余的粽叶缠绕起来,包成一个菱形,在封口处点缀一个大红枣,然后封口,用红线系好,才丢进锅里煮。唉,原来包个粽子这么难啊!

  吃完粽子,我又很好奇,端午节的习俗到底从何而来?上网一查,原来是为了纪念楚国的一个大臣。他叫屈原,是我国伟大的爱国主义诗人。他积极主张楚国联合齐国,一并抗击秦国。可他的意见并没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方。在农历五月初五这天,楚国快要灭亡了,空有一腔抱负的屈原在汩罗江跳江自杀。他投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。这样年复一年,每逢端午那天,人们便把食物投到江里祭祀屈原。

  一天晚上,有一位老人梦到了屈原,就问他:“我们给您投去的那么多的食物,您吃到了没有?”屈原说:“你们送给我的`饭,都让那些鱼虾鳖蟹给吃了。”老人问:“那怎样才不会被它们吃掉呢?”屈原说:“你们用粽叶把饭包起来,做成菱形的尖角粽子,它们以为是菱角就不会抢了。”

  第二年端午节,人们照做了,向江里投下尖角粽子。可是,端午节过后,屈原又给老人托了个梦,说:“谢谢你们送来的食物,我吃到了,可大多数还是被鱼虾鳖蟹给吃了。”屈原还告诉老人,如果开着龙船就不会这样了。于是,每年的五月初五,人们便会去江上划龙舟。

  吃香喷喷的粽子,开开心心地赛龙舟,就是这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

端午粽子作文 篇3

  每到端午节,家家户户都会吃粽子。传说,人们为了纪念屈原,把米粒洒在江河里,但是米粒很快就被鱼儿吃完了。后来,人们想了个办法,用粽叶把米粒包住扔下河,鱼儿以为是粽叶就游开了。从此粽子就流传下来了。

  下面我来告诉你们做粽子吧!先要准备糯米、红枣、粽叶和肉。糯米要浸泡一个晚上,肉要把它切成一小块一小块的,粽叶要洗干净。第二天一早就可以包了,把粽叶打开,在中央放一些糯米,再放一小块肉和一个枣子,还可以放几粒豆子,再用绳子把它捆成一个△三角形▲,这样就做成了。最后一道工序是把它放进锅子里蒸一个小时,就可以了。蒸出来的粽子有点绿色,闻起来很香,真叫人口水直流。吃起来甜甜的,有点粘口。

  你们想吃吗?想吃就到我家来,我一定做给你吃!

端午粽子作文 篇4

  星期六下午,我学完棋回家,看见妈妈在包粽子。我情不自禁地就去看了起来。

  包粽子的细节非常复杂。首先要把米淘好,放在一个盆里。再把新鲜的粽叶刷一刷,把刷好的粽叶排列在手上,再把淘好的米放上,把蜜枣放在中间,然后把粽叶整齐地合上,最后用线把粽子捆起来,这就大功告成了!

  香喷喷的粽子出锅了。虽然到了八点钟我们才吃上,但味道还是不错的。虽然我知道了怎样包粽子,但是,我还是没有亲自动手包一个,真可惜!我想:下次包粽子的时候,我一定要亲自动手包一个粽子。

端午粽子作文 篇5

  你知道端午节吃什么吗?没错,是粽子。你知道这是为什么吗?对,传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。

  小粽子还有许多的谜语,我来给你们讲两个:“四角六边斜,掉入锅中间。锅底翻跟斗,起来脱棉袄;四角六边长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带解衣裳。”对了,今年的端午节又快到了,走在大街上,小粽子的香味传千里。回到家里,也是粽飘香。

  粽子外面包着粽叶,它的颜色一般都是深绿色的,它还有四个角,六条斜斜的边,有四个面,而且每个面都是三角形,样子非常好也非常可爱。不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形,五边形,六边形,菱形,还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?

  粽子有各种各样的味道,我们瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,广州有酸粽。甜的粽子有:蜜枣,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蚕豆,香菇粽等等。其它种的味道,我就不知道了。不过,粽子的味道应有尽有。要是你想吃粽子也要有讲究,首先要解开绳子,再剥开粽叶,里面露出黄色的糯米团,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一个小朋友露出了黄色的笑容,诱人极了!你把粽子放在鼻子底下一闻,又诱人又甜的香味扑鼻而来,让人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷,我还想再吃一个。

  我真是太喜爱粽子了,因为粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子,那就太棒了。还有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。

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