包粽子作文
在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的包粽子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包粽子作文1
我很喜欢端午节。
端午节可以吃到粽子,粽子甜丝丝的,香喷喷的!真好吃!慢慢说吧,要不就要流口水了。
说起粽子,现在的粽子可不是只会甜了,还有咸味的,不过甜味的粽子还是占主流的`。比如八宝的,紫薯的,蜜枣的……多少都是带有甜味的。我最喜欢的是蜜枣的,甜丝丝的味道,一口粽子舔到心。
那个端午节前一天,我看见奶奶忙着洗粽叶,还在洗糯米,红枣……她老人家要包粽子了!我先去洗了手,站在那里等待——我要一边看,一边学,学包粽子。我学着奶奶那样。首先,拿了几片粽叶,弄成三角形似的,把米倒下去。接着,往里面放了几个葡萄干和一颗红枣,往下摁了摁,可是这只手一摁,那只手没抓紧,米往下倒,弄得满地都是米。连续几次都是这样。结果是粽子没包好一个,反而引得奶奶眉开大笑,我也跟着笑了。就认真地看奶奶是怎样包的。我就学着她,把粽叶卷成三棱形的,用手指夹好尖部。结果是不漏米了。就连往里面摁蜜枣和葡萄干,也没漏。
最后,奶奶说可以用线系住包好的粽子,也可以用粽叶丝缠住包好的粽子。“包粽子要用米,咱们这里不种米,你知道为啥,端午节都要包粽子吗?”奶奶问我。她一问,我想起来老说过,咱们中国人吃粽子是纪念屈原的,就高兴地说:“知道,纪念那个诗人的。”
包粽子真是一件有趣的事情啊!不仅会享用自己劳动的成果,还让我懂得一个道理,就是做事要有耐心,学习别人成功的经验。
包粽子作文2
五月五,是端午,门插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋,这首儿歌讲的就是端午节的习俗。今天,我和妈妈来到舅妈家包粽子,制做端午的习俗之一---粽子。
十几斤大米,三四包粽叶,还有白线放在桌子边,我望着这些东西,却怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子联系在一起。
等一切准备就绪,妈妈和舅妈就开始包粽子了。我坐在沙发上静静的望着她们,只见她们先将粽叶的三分之一处折为漏斗状,将泡好的糯米用汤勺一点一点的放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满,轻轻-压就好了,母亲用多余的棕叶一层一层将其包裹成锥形,然后用绳牢牢绑好,这样一个有模有样的`粽子做好了。这个工序精细、繁琐,但妈妈和舅妈做起来还是那么的认真。临近下午1点,所有的粽子都包好了,然后开始拿起大锅放好粽子,让水没过粽子,开始点火,煮了一个小时,粽叶的香味就很快在屋里沸腾了。但是,妈妈说还不能吃,要小火在煮一个小时才能把糯米的煮透,这样粽子才会好吃。我就耐心的等啊,一会看一下表,终于等到3点了,妈妈把锅盖掀开捞起一个,我来不及冷却,就开始剥开粽叶,吹着热气,轻轻咬了一口,便觉得芳香四溢,口舌生津,唇齿飘香,里面还包含着家人独特的味道,那就是亲情。充满亲情的粽子,是我吃过的最好吃的粽子。
包粽子作文3
今天,是农历五月初五端午节,也是纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原的日子。因为新冠肺炎的原因,所以我们全家就取消了端午踏青的行程安排。不过包粽子这个传统的美食活动可是必不可少的。
天刚蒙蒙亮,我的耳朵就觉得痒痒的。“小懒虫!快起来,你不是要和妈妈一起包粽子吗,怎么还在睡觉?”我一听可以吃到美味的粽子,顿时就没了困意。一骨碌从床上爬起来和妈妈学包粽子去了。
妈妈拿出之前准备好的粽叶、糯米、还有甜甜的红枣。开始包粽子了。首先妈妈教我包粽子的步骤:他先拿出两张选好的粽叶,把它卷成圆锥形。然后放了一些米,又放了一颗饱满的红枣,再放一些米包好,用线把包好的粽子缠紧,打结。我心里暗想:原来包粽子就这么简单啊!然后妈妈非常细心地包了起来,一层又一层,一道又一道,还真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的,显得有些挺拔有力。妈妈真不愧是个包粽子的高手,不一会儿就包了好多个粽子了。
在看看我包的如何呢?按照妈妈说的方法,我认真地操作着。可是这粽子似乎看我是个孩子和我闹点儿小脾气,就是不听话,不是米放多了漏了,就是捆的.太紧粽叶碎了。唉!忙活半天,一个粽子都没包上。真是看花容易绣花难啊!但我并不灰心,俗话说一回生,二回熟吗,妈妈也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。虽然没有妈妈包的好看。但是在我看来他就像捧在手心中的绿宝石,闪闪发亮,格外耀眼夺目。
粽子煮好了。此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。
我今天不但和妈妈学到包粽子的手艺,从中还体会到了包粽子的快乐,真是难忘而愉快的一天啊
包粽子作文4
盼呀盼,终于盼到端午节了。
今天,妈妈正在厨房里包粽子。我见了,心里好奇,便对妈妈说:“妈妈让我也加入吧!”“就你?行吗?”妈妈用怀疑的目光看着我。我自信地说:“包粽子对我来说简直是小将出马,一个顶俩。”妈妈听了,笑着说:“吹牛,你这麽厉害?先包几个给妈妈看看?”“好!”我一口答应了。
开工了,我学妈妈的做法,拿来两片粽叶叠在一起对折,将粽叶叠成漏斗形,然后,从装着糯米的盆中舀米。当米已经装了半个粽子的时候,我把它放在右手中,轻轻抖了抖,拍了拍,正暗自庆幸“工程进展顺利”,却发现粽子底部正在漏米呢!这是怎麽回事呢?得采取点措施。于是,我急忙拿了一片粽叶,把粽子的`漏洞包起来。接下来,我把粽子再对折。没想到,米装的太满了,粽叶包不住。我又拿了粽叶把粽子包的严严实实的,拿了根绳子,把粽子绑得紧紧的。第一个粽子总算包好了!我终于松了一口气。不过粽子形状“太酷”,个儿太大,仿佛是一个大胖子,难看极了!
果然,妈妈看了,笑的前仰后合。妈妈指着粽子告诉我一个小窍门:再包时,将粽叶折出一些,留点余地再包,而且米不能装太多。知道了这个秘诀后,我信心十足,决定再包一次。这次,我吸取了上一次的教训,按妈妈叫的那样对折粽叶。然后抓了米往里装,才装了三分之一的米,我就包了起来,草草地绑好。不对劲,你瞧,那粽子有小有扁,好像是天生的营养不良,成了个小瘦子。看着自己连续制造了两个“伪劣”产品,我泄气了。
这次没成功,但我下次一定会成功的!
包粽子作文5
端午节是我国的传统节日,在这个快乐的日子里,我要跟奶奶学包粽子。
我们先准备材料:新鲜的粽叶、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黄、红枣和火腿肠。
奶奶先给我做示范。只见她先用左手把五片粽叶铺平压紧,右手用两个手指把粽叶卷成了一个漂亮的`漏斗形。接着奶奶用勺子舀了糯米放入这个“小漏斗”中,再放几颗红枣。最后用细线把粽子扎紧,一个完美的粽子就大功告成了。
看着十分容易,但我自己做起来就困难了。我拿起了五张粽叶,把它们铺平,学着奶奶的样子把它们卷起来。接着我用勺子往里面放糯米。可还没等我放完糯米,粽子就散开了,糯米全部洒了出来。我心想:我明明夹得好好的,怎么就散开了呢?奶奶仿佛看穿了我的心思,便轻轻地对我说:“没关系,第一次包粽子是这个样子的。因为你在放糯米的时候左手松了。我们再试一次!”我听了高兴地点点头。
我又重新包了,我记得奶奶告诉我卷粽叶时左手一定要夹紧,不能放松。这次我小心翼翼地把粽叶夹紧,用手轻轻地把粽叶卷起来。接着我往里面放糯米、红枣和蛋黄。这次,我左手没有放开。我心里暗暗高兴,又想道:我扎粽子的时候也要小心,千万不能功败垂成。于是我用嘴咬住绳子的一头,用右手把绳子的另一头绕着粽子轻轻扎起,一个粽子就完成了。我把它放到桌上,虽然有点丑,但这是我亲手做的。
奶奶把粽子放到锅里煮,满屋子都飘满了粽子的香味。粽子熟了,我吃着自己亲手包的粽子,闻着浓浓的粽子香,这种快乐的感觉真是妙不可言!
包粽子作文6
五月初五是中国一年一度的端午节。
包粽子是我们中国端午节的习俗,据说是为了纪念伟大诗人屈原的。于是,我和妈妈买了许多材料,准备包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把两片长叶子并合在一起折出一个角,然后装上糯米,再放一些配料,接着把叶子卷起把糯米和馅封住,最后用棉绳绑起来,这样一个粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,简直是轻而易举嘛。我跃跃欲试,迫不及待的去洗干净手,开始行动起来。我学着奶奶的样子拿两片叶子并合在一起,可是叶子并合的地方老是有一个大洞,好不容易搞好叶子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,妈妈和奶奶看见我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我气急败坏,把粽子扔到一边,说:“不干了,真是瞎子点灯——白费蜡!”奶奶停住了笑声,说:“琳琳,做事要有耐心,我来教你包吧!”听了奶奶的话后,我顿时又充满了信心,“来,看叶子要这样子合并起来,接下来就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不负有心人,我包了好几个粽子,包的挺好的,我得意洋洋地说:“看,包的`好吗?”“哈哈哈……”
这一次的端午节,我过得十分快乐、充实,同时也让我感受到了中华文化的特色,我期待下一个端午节的到来!
包粽子作文7
说到粽子,大家都很熟悉,每逢过年的时候,家家户户都要包粽子吃粽子。这不,我正在向我的外婆学习包粽子的技巧呢。
粽子,用竹叶或苇叶等把糯米包住,扎成三角锥体或其它形状,煮熟后食用。我国民间过年时有吃粽子的习俗,这种食物,有称为“角黍”。
刚开始我好奇地问外婆:“外婆,包粽子需要什么呢?”
外婆说:“需要有粽叶,绿麻或细棉线,糯米,馅。”
我们去了菜市场买了肉、粽叶、绿麻,回到家里就开工了。
外婆拿了两张粽叶,手把手教我了。
“先把粽叶像这样弯成斗笠也就是漏斗状,然后往里面加糯米,加上一半多一点,放上馅,然后再加一些糯米,用四个手把它压平,最后用粽叶把它包起来,再用绿麻把粽子缠起来,打上一个结头,就完成了。”
“噢,是这样啊。”我点了点头。
我照着外婆的样子,拿了两片粽叶,把它们弯成了漏斗状,并往里面装糯米。嘿,我这个漏斗状的'样子还真像漏斗,刚放上的糯米,一下子就漏了出来。
外婆看见了,笑眯眯帮我把粽叶弄好,一边说:“没关系,初学者都这样。”
我把糯米弄到粽叶里的三分之二处左右,放上馅,用手指压平,接下去我可犯难了,这个绳子该怎么绕呢?我挠挠头,向外婆请教。
外婆给我做了个示范,仔仔细细的做了一遍给我看,一边做还一边给我讲解。
我把绳子绕了进去,绕完之后,这个粽子的一端竟然漏米了,没办法,只好让外婆去“补救”喽!
我又动手做了一只,当然,这只粽子做得总比自己第一只好一点。一个下午过后,一大堆粽子被我们做好了,然后是要放到锅里去煮,要煮八个小时左右才可以吃呢。
第二天,吃着自己做的粽子,真香哪,不信?来尝尝吧。
包粽子作文8
“烦死了!烦死了!你这个粽子真不听话!”我小声嘀咕道。
原来,我们正在包粽子呢。你别说,这可是真的难呢!我发现粽子有一个爱好——露马脚。
我挑了两片大小差不多的粽叶,沾上一些水,使两片粽叶“粘”在一起,“werygood!”最关键的一步来了,我双手握住粽叶,左手握住中间,右手则握着端头,右手向中间卷去,把粽叶卷成一个漏斗形,我还特意检查了一下“漏斗”尖尖的下方有没有洞。“嗯,还好,还不错!”我自我表扬道。
看来我卷粽叶已经顺利通过了。然后,我往粽叶卷成的'漏斗“肚子”里装上泡好的糯米。我装了满满地一“漏斗”,发现糯米都差点儿笑着从粽叶边上跳下来了!接下来,我把“漏斗”上方的粽叶紧贴着糯米“按”下来,准备把糯米包起来。“天哪!糯米不听话,纷纷往外“挤”出来了,它老喜欢“漏马脚”!我又试了几次,还是没成功!我不断地告诉自己“再来一次!再来一次!”这次,我深吸一口气,小心翼翼地把粽叶贴着糯米压上去,糯米动了动,最终没跑出来,乖乖地躲进了我给它们包的小屋里。啊!终于成功了!我紧紧地抓住粽子,生怕糯米再蹦出来,赶紧让妈妈开始缠棉线,一圈、两圈、三圈……“妈咪,这里缠一下!”“这里没缠好!”“再来一圈吧,别又露出来了!”我发现自己像只小麻雀一样唧唧喳喳地说个不停,主要是怕一不小心粽子又“露马脚”了。最后才发现,粽子已经被我们用综合交错的棉线“五花大绑了”。
哈哈,这叫“五花大绑粽”!我开心地喊着。
包粽子作文9
端午节姗姗来迟,到处都洋溢着节日的气氛,为了自己可以很好的感受这种节日的气氛,我便向妈妈学包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的.功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。妈妈就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
这就是我今年的端午节,在这个特殊的节日了我学会了包粽子。当我品尝着自己包的粽子的时候,心里有种说不出的满足感。
包粽子作文10
以前我们到作文班都是写作文的,你知道今天我们作文班在干什么吗?想知道的话,请往下看吧!
你知道端午节的来历吗?这一天人们为了纪念伟大的诗人屈原,就投粽子到河里,让鱼虾吃饱粽子,就不会去吃屈原的尸体了。
今天我们作文班就来包粽子。材料有:粽叶、糯米、绳子。鲍老师还给我们做了示范:先把粽叶包成漏斗状,再把糯米用勺子勺进去,接着用勺子压实,然后用剩余的粽叶把上面盖住,最后用绳子扎起来。看完示范后,有的'同学跃跃欲试,胸有成竹地说:包粽子对我来说,张飞吃豆芽小菜一碟!有的同学却垂头丧气地说:老爷爷绣花难!还有人心里忐忑不安,像是十五个吊桶打水七上八下。
开始包粽子了,我选了一张较小的粽叶,就开始包起粽子来。我飞快地把粽子包成漏斗状,再把糯米放进去,却发现糯米从下面一个小洞洞里漏了出来,洒得满地都是。我赶紧把那个洞口捏紧,果然,糯米就漏不出来了。然后我把粽叶折过来,盖住漏斗口。我正得意着,另一个难题又来了,我给粽子五花大绑后,打结的时候总打不紧。我费了九牛二虎之力,终于把结打紧了。这样,一个可爱的小粽子就做好了。有了第一次的经验,我又开始做第二个
我再去看同学们,发现他们八仙过海各显神通:有的正手忙脚乱地绑绳子,有的已经包了两、三个,还有的一事无成,让老师帮忙包粽子
今天的包粽子活动可真有趣!我不仅学会了包粽子,还懂得了一个道理:功夫不负有心人,只要肯努力,就会有收获!
包粽子作文11
这一天是难忘的一天。“六一”儿童节的前一天,我们的教室里回荡着一阵爽朗而持久的笑声,教室里回荡着粽子的清香。我们做了粽子。
这一天,我们都按照老师的安排带了我们需要带的.东西:米饭、芦苇叶、填料、勺子、绳子、罐子.
我也不例外。我拿起芦苇叶,用一个小扣子,粽子的“馅心”出来了。我想,“嘿!这份小工作对我来说是小菜一碟。”之后,馅料开始放进去。我拿出一把勺子舀起米饭,放入馅心。然而,正当我为自己感到自豪的时候,由于疏忽,所有的大米都跑了。啊!我们必须重新开始!
这一次,我完全按照我说的做了。我克服了许多“障碍”,来到最后阶段——来系绳子。在包粽子的过程中,扎线是最困难的。它强调方法和技巧。起初,我还弄乱了我的手和脚。我像热锅上的蚂蚁一样焦虑。我尽力让自己冷静下来。我开始测试并找出技能。经过多次试验,我终于明白了,必须把线扎得紧紧的,还要把一些嘴扎得紧紧的,以确保粽子煮熟后不会变成芦苇叶粥。
老师把我们的饺子送到食堂去煮。晚上,我在吃自己包的粽子,太开心了!与此同时,我终于意识到做粽子的麻烦,以及在奶奶繁忙的日程中给我做粽子有多难。我还必须做粽子给奶奶吃。
晚上,老师带来了一盆粽子。粽子的香味飘进了教室,飘进了我们的心里。
通过粽子的包装,我明白了做任何事情都必须冷静,尝试和发现。
包粽子作文12
在准备中华诗词大会的前一天,为了同学们能取得自己心目中的好成绩,我决定跟姥姥学包粽子,送给同学们。
粽子需要的材料有江米,荷叶、蜜枣、马莲,然后江米需要提前一天泡8小时,荷叶需要用热水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一开始我觉的包粽子很简单,经过实际操作,发现包粽子是件不容易的事。因为我有些着急,所以总是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。
只见姥姥熟练的把荷叶折成“V”字杯子状,然后抓把江米放进粽叶的.第一层,再放上一颗顽皮的蜜枣宝宝,再放上一些江米,把荷叶合上,用马莲捆起来并打结,最后一个精致而漂亮的三角形粽子诞生了。
我要开始做了,我模仿姥姥的动作完成了第一步,可是第二步的时候淘气的江米跑老跑去,害的我总是抓不到,姥姥看见我着急的样子便说道:“包粽子要耐心,不要着急!”我听后认真的包,终于我的大胖粽子诞生了,虽然我的粽子包好了,但是有点“露馅”所以我叫它“打仗回来的胖将军”。
最后我将我们包的100个粽子放入锅中,加水至粽面,煮至2小时。时间一点点过去,粽子终于煮好了,我把粽子端出来,真是清香四溢,绿色蒸腾。第二天我把粽子带到学校和同学们一起分享。看着同学们吃粽子的表情,我开心极了!这是我过得最开心的一个端午节了。
包粽子作文13
天上,太阳刚刚吐出了一丝紫丝,柳树在阳光的照射下“沙沙沙”地跳着舞,小鸟叽叽喳喳地唱着歌,一边飞着,公鸡喔喔喔地叫着,像闹钟一样叫醒人们起来工作,还有的人们忽忙地跑去上班,而我们大家走进作文室,做一个粽子香包。
老师给我们发缝针,老师分的针孔大小不一,分给一些同学比较大的针孔,有些的人的针洞却跟蚂蚁一样大或是比蚂蚁还小的。老师分给李子睿的针是比蚂蚁还小的',因为老师和我一样想的一样,想气死李子睿的,果然是国民好队民,同仇敌忾啊。大家都兴奋极了,但是渐渐的,有的的同学开始抱怨了,因为针眼再大,还是有穿不过去的,我的线也像顽皮的小孩子死活不肯穿进去了,经过了九九八十一难,我终于把针给穿了进去。
针穿好了,我们大家开始缝了!我睁大眼睛,把针穿进了布料里面,一拉,反过来再穿过来,经过了很久,终于完美的完成了缝合;现在开始缝别处了,开始缝左边了,我再次拿起了针,扎进了布料里,像鱼儿绕水草一样左拐右拐的穿了过去,缝好了,看着得意的作品我心里像灌了蜜一样甜。
最后一步开始塞绳子了。
我拿起绳子,塞了进去,可是总是会掉了下来,我丈二摸不着头脑,所以不得不去请教五灵萌主了,果然是大师,一下就帮我做好了,就这样我的香包做完了。
啊啊,我终于做完了,此刻的我脚下像踩着一朵幸福的云一样。
包粽子作文14
我喜欢吃可口的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过;连包粽子的过程也全然不知,直到今天,我才算是大开眼界了。
一有粽子,我就吃个精光。奶奶看了,总是说“就知道吃,不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实真的非常不容易。
奶奶瞧我这么认真。让我动手包粽子,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实实的,不让儒米宝宝溜走。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我十分生气哦!奶奶看了,说‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶来替你“解了围”——割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。
我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶的.手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分高兴。
包粽子作文15
今天是农历的五月初五,是一年一度的端午节。这一天,人们通常会包粽子吃,有一些不会包的就会买来吃。
粽子有甜的、咸的两种口味。包法也很简单,需要准备的材料有:粽叶、糯米、火腿、花生、葡萄干、大枣和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一个盆子里泡上四个小时,粽叶要挑新鲜的,没有经过人工处理的.。把挑好的粽叶在水里煮上几分钟,然后把煮好的粽叶在清水中反复洗上两次,然后挑选好自己喜欢的口味就可以开始包了。如果喜欢吃甜的里面就放上大枣、葡萄干和糖。如果喜欢吃咸的就放上火腿和花生。
一切准备就绪就可以开工了。首先我们要挑选两片粽叶,把它们重叠在一起,再折成一个漏斗形状,接着,在里面放入一半糯米,在中间挖一个小坑,在中间放入自己喜欢的口味材料,最后把上面剩下的粽叶折下来,用细绳绑住就好了。绑的时候要注意不能把绳子绑在粽子最下面的那个角上,那样的话粽子里的糯米有可能会被挤出来的。
粽子包好了,开始煮了,先是大火煮上两小时,然后小火煮上半小时,最后在锅里蒸半个小时,放凉了就可以吃了。
粽子吃起来黏黏的,糯糯的,咬一口下去有点粘牙。我喜欢吃甜味的糯米,甜甜的味道经过嘴里一直甜到心里,真是一种美的享受。
今年的端午节我学会了包粽子,这真是一次有趣的体验!
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